Aubergine kaviar i en Philips multikokare. Aubergine kaviar i en långsam spis. Läcker i en långsam spis

Aubergine säsongen är i full gång, så idag står aubergine kaviar i en multikokare på menyn! Hur kommer du inte ihåg - utländsk aubergine kaviar från allas favoritfilm "Ivan Vasilyevich byter yrke." Det var nödvändigt att komma med en så okomplicerad fras som filmens fans har minns i så många år och kockar använder i sina recept.

Idag berättar jag hur man lagar aubergine kaviar i en långsam spis. Det är väldigt enkelt och gott. Grönsakskaviar är i allmänhet en mycket populär maträtt på sommaren, så laga den oftare. Denna lättberedda maträtt är mycket lätt att förbereda med en köksassistent. Redan nu, när det är +37 utanför fönstret och jag inte vill gå in i köket alls, arbetar Redmond multicooker och förbereder en hälsosam smask för min familj.

Aubergine kaviar i en långsam spis hjälper till både lunch och middag. Jag älskar att servera den med kokt potatis, och det är särskilt gott med vitt bröd eller hemlagade krutonger! Tja, en tomat till hennes företag blir inte överflödig! Aubergine kaviar i en Redmond långsam spis för vintern är också ett bra alternativ. Men att förbereda det är mer besvärligt, för då måste det steriliseras för tillförlitlighet. Om du har ett beprövat recept på aubergine kaviar i en multikokare utan sterilisering, skriv sedan ditt recept i kommentarerna.

Det är lättare och smakligare att laga det i en teflon- eller keramikskål, eftersom du kan spara alla vitaminer. Aubergine är en mycket hälsosam grönsak, och i kombination med lök, morötter, paprika och tomater kommer fördelarna att öka flera gånger. Dessutom har maträtten välförtjänt kärlek bland män som är försiktiga med vegetabiliska "delikatesser".

Mina män skär ivrigt cirklar runt mirakelhjälparen, där kaviar är på väg att vara redo. Men hur annars, för doften sprider sig i hela lägenheten, och det finns inget sätt att motstå här! Därför samlar den färdiga skålen omedelbart alla runt bordet med skivat hembröd och tomater.

Idag ska jag visa två alternativ för att förbereda en sådan maträtt, och du väljer vilken du behöver.

• Aubergine (eller "blå") - 1 kg;
• Röd paprika - 500 gram;
• Lök - 250 gram;
• Tomater - 300 gram;
• Vegetabilisk olja - 0,3 koppar;
• Vitlök efter smak;
• Salt, socker, peppar, örter.

Aubergine kaviar i en Redmond långsam spis recept:

Aubergine kaviar i ett recept för flera kokare för vintern:

1. Tillagningsprocessen är densamma, det tar bara längre tid att släcka och var noga med att sterilisera. Banker 0,5 l. ca 15-20 minuter. Och glöm inte att skala, det här är en förutsättning och det första tillagningsalternativet.
2. Det andra alternativet är att frysa skivade äggplantor, paprika, tomater och förvara i frysen. På vintern, lägg allt detta på gryta, krydda efter smak och den underbara aubergine kaviaren är garanterad.

Aubergine kaviar i en multikokare är redo för flera alternativ. Du kan äta det både varmt och kallt. Du kan också laga den i en gryta eller gryta. Smaklig måltid!

Kom och besök läckra recept.

Även sparsamma dieter innebär tabu och begränsningar. Produkter som undantas från kosten ersätts med användbara analoger. Exempelvis kan äggplantakaviar användas i stället för såser och snacks som innehåller färgämnen och kemiska konserveringsmedel. Och det är bäst att laga maträtten i en multikokare - på så sätt behåller den mer av dess naturliga egenskaper.

Dietmat

I medicin betyder kostnäring en specialdiet som endast innehåller livsmedel som hjälper till att behandla eller förebygga sjukdomar. Även hälsosam mat används för viktminskning.

En specialdiet kan betraktas som vegetarianism - frånvaron av animaliska produkter i kosten. Vissa livsmedelsalternativ tillåter ägg och mejeriprodukter (eller endast ägg). Vegansk mat innehåller inga enkla kolhydrater: socker, fruktos, glukos, för när de ätas fyller de på fettreserver, vilket är extremt svårt att bli av med.

Vegetariska andra rätter tillagas med lite eller inget salt och kokas försiktigt. De är rika på vitaminer och fibrer, som har förmågan att rengöra tarmarna från alla överskott. Syntetiska förband (majonnäs, ketchup, etc.) används aldrig som förband.

Intressant! En ordentligt formulerad diet hjälper till att bekämpa övervikt, förbättrar funktionerna i alla kroppssystem och läker den.

Hur man lagar mat lönsamt

Tack vare de komplexa kolhydraterna som ligger bakom den är kalorifattig aubergine kaviar lämplig för en kolhydratdiet. När man fokuserar på proteinmat kan denna mat ätas, men i mindre mängder. I en multikokare kokas aubergine kaviar med en liten mängd vegetabilisk olja, och detta har en positiv effekt på midjevolym.

Endast hemlagad kaviar kan vara kost. Den bör beredas utan syntetiska kryddor. Salt och olja tillsätts till ett minimum, och det rekommenderas att inte steka äggplantorna utan att baka eller gryta.

Nutritionists rekommenderar att inkludera sådan kaviar i dieter på grund av följande fördelar:

• en liten mängd kalorier;
• mättnad;
• snabb smältbarhet
• vegetarisk komposition - en källa till ämnen som är användbara för kroppen;
• tillgången på de produkter som anges i receptet;
• enkel förberedelse.

Att laga mat med en multikokare är bekvämt av flera anledningar:

1. Det finns inget behov av att hålla koll på tiden: timern indikerar att maträtten är klar.
2. Skålen med köksapparaten är rymlig: det finns tillräckligt med aubergine kaviar för hela familjen.
3. Det finns många lägen att välja mellan: du kan välja den perfekta temperaturen för bearbetning.

Populära recept

Aubergine är en källa till vitaminer och mikroelement, dessutom sänker de kolesterol i blod, lever och njurar. Aubergine rätter är mycket hälsosamma, särskilt om du är på en diet. Hur man gör en hälsosam maträtt i en långsam spis, läs artikeln nedan.

Den godaste

Det är nödvändigt:

• medelstora äggplantor - 4 st .;
• stora tomater - 2 st .;
• stort lökhuvud - 1 st .;
• vitlök - 5 kryddnejlika;
• salt - 1 tsk.

Skär äggplantorna i cirklar, lägg på bakpapper och baka i ugnen tills de är mjuka. Lägg halva lökringar i en multikokskål, stek utan att tillsätta olja. Lägg ett lager bakad aubergine ovanpå och sedan skalade tomatskivor.

Strö över finhackad vitlök. Ställ in "Släckning" -läget i 50-60 minuter. För de färdiga grönsakerna genom en mixer - du bör få en puré. Salt.

Råd! Aubergine är bitter. För att fixa detta skalas de, skärs i kuber och ströss med salt. På ¼ timme absorberar det all bitterhet. Alternativt kan du hälla auberginebitarna med saltlösning i en djup skål: 1 liter vatten i 1 msk. l. salt. Sedan täcks behållaren med lock och lämnas i 15-20 minuter.

Med zucchini

Ingredienser:

• aubergine och zucchini - 0,5 kg vardera;
• medelstora tomater - 3 st .;
• stor lök - 1 st .;
• medelstora morötter - 1 st .;
• paprika - 2 st .;
• vitlök - 4 kryddnejlika;
• olivolja - 2 matskedar l.;
• salt att smaka.

Skär den skalade aubergine och zucchini i kuber. Placera äggplantorna i en djup behållare, salta och låt stå i 1/3 timme och töm sedan saften. Riv morötterna och halvorna av tomaterna på ett grovt rivjärn, hacka lök och peppar i små kuber.

Häll olja i multikokerskålen och värm upp den i "Fry" -läget. Kasta i lök och paprika med morötter. Koka tills grönsakerna är transparenta. Placera zucchini och aubergine kuber ovanpå. Stek ytterligare 10 minuter, rör om ibland med en silikonspatel. Tillsätt tomater och salt och ändra läget till "Stew".

Efter 20-25 minuter, när de stuvade grönsakerna förblir praktiskt taget utan fukt, lägg dem i en djup skål. Vänta tills de svalnar och kombinera med hackad vitlök. Passera genom en mixer.

Råd! Kaviaren blir sötare om du lägger till fler morötter. Fans av kryddiga rätter rekommenderas att lägga till peppar.

Med konserverade tomater

Produkter:

• 6 små äggplantor;
• 2 stora lökhuvuden;
• 5 vitlöksklyftor;
• 4 stora paprika;
• vitlök - 4-6 kryddnejlika
• 1 liter burk med konserverade tomater i sin egen juice;
• en massa gröna (basilika, koriander, persilja, dill);
• 1 msk. l. vegetabilisk olja;
• 0,5 tsk blandning av paprika;
• 1 tsk salt (om så önskas).

Linjera botten av multikokerskålen med folie. Lägg hela äggplantorna på den (du måste vända på dem flera gånger under tillagningen). Ställ in bakningsläget i 1,5 timmar. Skala grönsakerna efter denna period och förvandla dem till puré med en mixer. Passera gröna och skalade tomater genom samma enhet. Tillsätt juice, pepparblandning, hackad aubergine.

Hacka lök och vitlök fint och stek i en långsam spis i olja, ställ in bakningsläget i 10 minuter. Kasta i små kuber paprika och stek i ytterligare 10 minuter Häll i potatismos - efter 5 minuter ska det koka. Håll sedan skålen i uppvärmningsläge.

Smaken på kaviar som är för intetsägande kan förbättras med citronsaft eller balsamvinäger. Den kan förvaras i kylskåpet ganska länge om du lägger den i torra glasbehållare medan den fortfarande är varm.

Med äpplen

Skulle behöva:

• aubergine - 0,5 kg;
• stort surt äpple - 1 st.
• lök - 2 stora huvuden;
• raffinerad solrosolja - 1 msk. l.;
• rödpeppar - 0,5 tsk;
• vinäger 9% - 1 tsk;
• salt att smaka.

Ta aubergine tillräckligt stor för att passa i en multikokare. Tvätta dem, torka dem och lägg dem i en torr skål. Koka med locket stängt i 40 minuter i bakningsläge. Vänd grönsakerna halvvägs genom processen. Skala de bakade frukterna, hugga massan med en kniv.

Skala äpplen, skala lökarna. Skär båda i kuber. Lägg löken i en långsam spis, sätt på stekläget i 10 minuter. Du behöver inte stänga locket. Kasta in ett äpple, rör om. Tillsätt äggplantorna efter 5 minuter, blanda väl och stek i ytterligare 1/3 timme, kom ihåg att röra om då och då.

Tillsätt kryddor och vinäger i slutet. Rör om kaviaren och låt sjuda i 10 minuter under ett stängt lock vid upphettning. Servera i en salladsskål eller djup tallrik.

Tips för matlagning

Här är några tips för att hjälpa hemmafruar:

1. Det rekommenderas att endast använda färska grönsaker.
2. Gurkmeja lägger till en gyllene nyans i skålen.
3. Om tomaterna är halverade och rivna kommer huden inte in i kaviaren - den kommer att förbli i handen.
4. Nybakade grönsaker mjuknar när de täcks med en våffelduk eller folielock.
5. Aubergine kaviar kan serveras varm eller kall.
6. Arbetsstycket rullas upp i steriliserade torra burkar. De är insvept i frottéhanddukar: ju längre kaviaren svalnar, desto bättre lagras den.
7. Om du lagar mat utan salt, peppar och olja blir kaviaren mer naturlig. Kryddor kan tillsättas strax före måltiderna.

Viktig! Det är lättare att bli av med extra kilo när läckra kostmåltider ingår i kosten. Om maten ser oappetitlig ut och du bokstavligen måste fylla den i dig själv kommer resultatet av att gå ner i vikt knappt att märkas.

Användbar video: alternativ för vintern

Aubergine kaviar är en välsmakande och hälsosam aptitretare som är mycket bra med potatis, med pasta och passar även på ett festbord, särskilt på vintern. Att laga aubergine kaviar i en långsam spis är mycket lätt. Ett detaljerat recept i videon nedan.

Slutsats

Auberginekaviar med lågt kaloriinnehåll under kosten kan ätas snyggt eller med andra livsmedel. Det är viktigt att inte äta för mycket när du gör detta. Annars hjälper inte ens den mest kostprodukten dig att gå ner i vikt.

Hur spenderar du mer tid på dig själv och din familj istället för att laga mat i timmar? Hur man gör en maträtt vacker och aptitretande? Hur klarar jag minsta möjliga köksutrustning? 3in1 mirakelkniven är en praktisk och funktionell assistent i köket. Försök med en rabatt.

Alexander Gushchin

Jag kan inte garantera smaken, men det blir varmt :)

Innehåll

Mycket välsmakande och hälsosam aubergine kaviar är en mångsidig maträtt, eftersom det kan vara ett mellanmål, ett tillägg till en sidrätter. Ett enkelt recept är mycket överkomligt, även en oerfaren värdinna klarar uppgiften. För att påskynda processen bör du använda en multikokare.

Hur man lagar aubergine kaviar

En burk blå kaviar är inte bara ett utsökt mellanmål, utan också en mycket hälsosam maträtt. Detta är en utmärkt förberedelse för vintern, som görs i en multikokare från alla företag (Redmond, Panasonic). Det viktigaste är att följa enkla regler:

1. Tvätta grönsakerna noggrant, se till att du skalar den blå frukten.
2. Om mellanmålet är gjort för vintern steriliseras burkarna - detta är huvudvillkoret så att konserveringen inte "exploderar".
3. Matlagning bör endast göras med mogna grönsaker.
4. Tillsätt inte mycket olja när du använder en multikokare, annars blir skålen mycket fet.

Traditionell aubergine kaviar i en långsam spis

Klassisk aubergine kaviar i en långsam spis lagar mycket snabbt. Måste ta:

• aubergine - 2-3 st .;
• lök - 2 huvuden;
• paprika - 2 st .;
• tomat - 3-5 st .;
• vegetabilisk olja - 2-2,5 msk. l.;
• vitlök - 2-3 kryddnejlika;
• morötter - 2 st .;
• kryddor efter smak.

Aubergine för vintern i en långsam spis skördas helt enkelt. Använd ett detaljerat steg för steg recept:

1. Matlagning börjar med skalning och skivning av lök - grönsaken hackas i små kuber.
2. Multicooker-skålen är fylld med vegetabilisk olja, löken läggs ut. För stekning exponeras den i 1 minut.
3. Små blå tvättar, skärs i kuber, strö med salt. De måste stå.
4. Efter 20 minuter sköljs arbetsstycket med mycket kallt vatten.
5. Morötter finhackas (varje grönsaksbit bör inte vara mer än 1 cm).
6. Resten av ingredienserna krossas.
7. Det är dags att lägga till beredda grönsaker i skålen.
8. Stäng locket. Ställ in läget "Släckning", timern - i 60 minuter.
9. Ett hemlagat mellanmål enligt detta recept kommer att visa sig vara gott, hälsosamt.

Hur man gör aubergine kaviar med zucchini

Om aubergine kaviar förbereds förenklas receptet i en multikokare för beredning. Skålen visar sig vara otroligt god och öm. Måste ta:

• paprika - 1 st .;
• blå - 2-3 st .;
• vitlök - 3-4 kryddnejlika;
• lök - 2 huvuden;
• kryddor efter smak;
• morötter - 1 st .;
• tomater - 2-3 st .;
• zucchini - 3-4 st.

För att förbereda inte bara ett utsökt, men också ett enkelt mellanmål, bör du använda detta recept:

1. Du måste börja laga mat med aubergine - skalet avlägsnas.
2. De små blåa skärs i kuber, överförs till en djup skål, fylld med lätt saltat vatten.
3. Därefter skördas löken - grönsaken skalas av skalet, finhackas, överförs till en skål där vegetabilisk olja är förvärmd.
4. Det är 1-2 minuter att laga lök.
5. Morötter gnuggas på ett grovt rivjärn. Stekta lök blandas med morötter - grönsaker kokas i några minuter.
6. Läckra paprika avlägsnas från frön, skärs i kuber och läggs till resten av ingredienserna.
7. För att göra en stekt aubergine välsmakande måste du baka den. Överskottet av vätska dräneras från de blå, sedan läggs de i en skål, zucchini, skuren i kuber, tillsätts.
8. Det tar 10 minuter att laga den bakade auberginen.
9. Tomater hälls över med kokande vatten, skalas, massan skärs. Överför tomaterna till resten av ingredienserna.
10. Stekt aubergine med grönsaker kryddas med kryddor, vitlök tillsätts.
11. Med programmet "Släckning" ställs timern in på 50 minuter.
12. Efter att den angivna tiden har gått är aubergine kaviaren i multikokaren helt klar.

Receptet för att laga aubergine kaviar för vintern

Att bevara i en multikokare är bekvämt, det minskar tiden för att skapa en utsökt och delikat maträtt. Du kommer behöva:

• blå - 2 st .;
• tomater - 2 st .;
• paprika - 2 st .;
• lök - 1 huvud;
• vatten - ½ st .;
• kryddor - efter smak;
• merian - 1 nypa.

Konservering i en multikokare utförs enligt följande.

En aptitretare har länge upphört att vara en delikatess. Nu kan nästan varje hemmafru förbereda den för vintern. Aubergine kaviar i en multikokare lagar mat snabbt och enkelt. En speciell skål säkerställer en säker beredning av aubergineprodukten för vintern.

Tekniken för att laga aubergine kaviar i en multikokare för vintern

Det är enkelt att förbereda kaviar för vintern om du använder några användbara tips från erfarna kockar vid beredningen av ingredienser. De viktigaste skillnaderna mellan bra äggplantor:

• skalet av frukten ska vara elastisk, inte lämna bucklor när den trycks på;
• grönsakens stjälk är grön i färg;
• skalet är glänsande, utan fläckar, skador;
• det är tillrådligt att köpa grönsaker av medelstora eller små storlekar;
• frukten måste vara torr och fast.

Efter att mogna frukter av hög kvalitet har valts kan du fortsätta att förbereda resten av produkterna för kaviar. Unga säsongsgrönsaker är det bästa alternativet. För dem som gillar ett kryddigt mellanmål rekommenderas att man tar vanliga lökar. Älskare av söt mild smak kan använda röda sorter.

I listan över ytterligare ingredienser används ofta mogna tomater, paprika, morötter och vitlök. Ett vanligt recept på aubergine kaviar med zucchini kommer att tilltala många. Kaviar kan också smaksättas med basilika, persilja och dill.

1. Alla grönsaker skärs och läggs sedan i en skål. För multikokare "Redmont" används två lägen "Stekning" och "Stewing".
2. Inom 15 min. stekt lök, morötter och paprika.
3. Tomater med aubergine kuber läggs till dem.
4. Multikokaren i "Stew" -läget förbereder denna maträtt i 60 minuter.
5. Om tomatpasta tillsätts enligt receptet fortsätter tillagningen i ytterligare 10 minuter.

Aubergine kaviarrecept i en långsam spis

Det finns många sätt att förbereda aubergine kaviar i en långsam spis, till exempel i vårt land är ett vanligt recept enligt GOST vanligt. Internationella varianter av den populära salta salladen heter:

• Grekisk;
• Svarta havet;
• Armeniska.

Du kan använda en tryckkokare för dem. Dessa recept liknar varandra i listan över nödvändiga ingredienser, men smaken på maträtten kan skilja sig åt.

Klassisk aubergine kaviar

Denna maträtt har en smak nära butiksversionen, men hemlagad twist kommer alltid att vara godare och bättre kvalitet.

Förteckning över ingredienser:

• 2 kg unga äggplantor;
• 1,5 kg söta tomater;
• 1 msk. l. strösocker;
• 3 msk. l. jodiserat salt;
• 1 kg söt paprika;
• 1 stor morot;
• en massa gröna;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja.

Tillagningsmetod:

1. Skär äggplanten i kuber, riv morötterna och hugga tomaterna i halva cirklar.
2. Slå på multikokaren, ställ in "Fry" -läget. Torka morötterna i 5 minuter, tillsätt paprika, tomater och äggplantor. Stek ytterligare 10 minuter.
3. Växla enheten till läget "Släckning". Täck grönsaker med lock i 30 minuter.
4. Öppna locket, tillsätt örter och salt i grönsakerna. Simma i ytterligare 10 minuter.
5. Häll den färdiga heta produkten i burkar och rulla upp med metalllock.

Kryddig med peppar

För ett kryddigt multicooker-aubergine-mellanmål kan du använda het chili eller jalapenos. Snackets kraft kan också förbättras med pepparrot och vitlök.

Nödvändiga produkter:

• 500 g medelstora äggplantor;
• 3 st. söt paprika;
• 1 liten chilipod
• 200 g lök;
• 5 delar. mogna tomater;
• 4 vitlöksklyftor;
• vegetabilisk olja;
• peppar, salt.

Matlagningsalternativ:

1. Alla grönsaker tvättas. Skär dem godtyckligt, förutom paprika och äggplantor.
2. Du måste hämta kärnorna från paprika.
3. Skär äggplantorna i kuber och strö dem sedan med salt, låt stå i 10 minuter. och tvättas under rinnande vatten.
4. Den heta peppar är finhackad och vitlök hackad mycket fint.
5. 1 msk hälls i multikokskålen. l. smör och stek lök och paprika på den.
6. Tomater med äggplantor läggs till sauteringen. Multikokaren är inställd på 25-30 minuter. i läget "Släckning". Till exempel kräver en enhet från Redmont 30 minuter.
7. Med tiden tillsätts varm chili och vitlök i aubergine kaviaren. Strö förrätten med salt och peppar. Gryta i ytterligare 10 minuter.
8. Ett färdigt aubergine mellanmål från en multikokare hälls i beredda burkar, rullade upp med metalllock.

Med zucchini

Ett populärt mellanmål som många gillar.

För att förbereda det behöver du:

• 500 g unga äggplantor;
• 500 g grön zucchini;
• 400 g söta tomater;
• 200 g lök;
• 2 st. stora morötter;
• 3 vitlöksklyftor;
• solrosolja;
• salt peppar.

Tillagningsmetod:

1. Grönsaker tvättas, skalas.
2. Skär äggplantor med zucchini i medelstora kuber.
3. Lök och morötter är förberedda för stekning. Hacka lök och hugga morötterna på ett medelstort rivjärn. De skalade tomaterna skärs slumpmässigt.
4. I en långsam spis, slå på "Fry" -funktionen och stek lök och morötter i 10 minuter. i olja.
5. Tillsätt sedan tomater, zucchini och aubergine. Stek allt tillsammans i 10 minuter.
6. I en flerkokare ställer du in "Stew" -läget i 30 minuter, täck grönsakerna med ett lock.
7. Efter en halvtimme, rör om, pressa ut vitlök och tillsätt salt och peppar till en långsam spis.
8. När grönsakerna är färdiga hackas de med en mixer. Den färdiga kaviaren fördelas i burkar, rullas upp med lock.

Villkor för lagring

Aubergine kaviar i en multikokare bör vara måttligt tjock och enhetlig i konsistens. Enligt receptet kan den stå i 2 år om den förvaras vid temperaturer mellan 0 och 20 ° C. När en mörk ring bildas på ytan i en öppen burk är produkten troligen oförstörd. Förrätten kan bli mörkare på grund av luftspalten under locket.

Tillsätt lök och paprika, skär i små kuber.

Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär tomaterna i kuber. Tillsätt morötter och tomater i multikokerskålen. Skålen (5 liter) är full.

Placera en skål med grönsaker i en långsam spis och ställ in "Stew" -läget i 20 minuter. Häll lite vatten i skålen. Under denna tid mjuknar grönsakerna. Tillsätt sedan salt, socker, svartpeppar, finhackad chilipeppar, hackad vitlök i grönsakerna, häll i vegetabilisk olja. Blanda allt lite så att kryddorna är under grönsakerna. Ställ in programmet "Släckning" igen i 20 minuter.
Häll sedan i vinäger, rör om aubergine-kaviaren och ställ in multikookprogrammet "Pastry" i 20 minuter. Rör om kaviar regelbundet.

Ordna den beredda heta aubergine kaviaren i steriliserade burkar.

Om kaviaren förvaras vid rumstemperatur är det bättre att sterilisera den i kokande vatten i 10 minuter (häll vatten i en kastrull, koka, lägg en servett eller en handduk i botten, placera försiktigt burken så att vattnet är axellångt, täck burken med ett lock och steriliser när vattnet kokar igen på medelhög värme i 10 minuter). Om du förvarar denna läckra aubergine kaviar på en sval plats är det inte nödvändigt att sterilisera. Rulla upp locken, vänd och linda. Aubergine kaviar kokt i en långsam spis kommer att vara en underbar påminnelse om ljusa sommardagar på vintern.