Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Grönsak / Ingredienser för en enkel krabbsallad. Intressanta recept: enkla sallader med krabba. Lätt och välsmakande krabbasallad med färska morötter och äpplen - ett puffrecept, festligt

Ingredienser för enkel krabbasallad. Intressanta recept: enkla sallader med krabba. Lätt och välsmakande krabbasallad med färska morötter och äpplen - ett puffrecept, festligt

Mellanmål baserade på krabbpinnar har varit mycket populära bland hemmafruar i ett par decennier. De visas vid vardagliga middagar, semesterevenemang och picknick. Att göra en sallad med krabbpinnar är väldigt enkelt. Varje kulinarisk specialist kan ändra sin sammansättning beroende på sina egna smakpreferenser.

Ingredienser: 170 g krabbpinnar, stor färsk gurka, 3 msk ägg, 120 g majskonserver, en massa gröna lök, lätt majonnäs, fint salt.

  1. Ägg kokt till en hård äggula kyls och skärs i medelstora kuber.
  2. En stark krispig gurka skärs i små bitar tillsammans med huden.
  3. Pinnar (krabba) skärs slumpmässigt. Ju större bitarna är, desto tydligare känns produktens smak i salladen.
  4. Maisen blir av med den flytande saltlösningen och hälls i salladsskålen till de tidigare beredda ingredienserna. En frusen produkt kan användas tillsammans med konserver. Men i det här fallet måste majsen kokas.

Stänk slutligen med hackad lök, salt och smör salladen med krabba och majs.

Med tillsats av kål

Komponenter: ett standardpaket med krabba-pinnar (cirka 200 g), en burk sockermajs (konserver), 5 kycklingägg, ett pund vitkål, 1 tesked nypressad citronsaft, bordssalt, sås.

  1. Kål finhackad, saltad, hälls med citronsaft och knådas med händerna. Från detta blir det mjukare och släpper ut juice.
  2. Majs utan saltlösning hälls i kålen och kuber av hårdkokta ägg tillsätts.
  3. De återstående ingredienserna tillsättes med sås och, om nödvändigt, salt.

Förrätten med krabba och kål visar sig vara mycket tillfredsställande men samtidigt lätt och kalorifattig. Speciellt om du använder dietsås istället för majonnäs.

Med krabbpinnar och ris

Ingredienser: 230 g krabba, 80 g torrt vitt ris, 2 kycklingägg, en burk sockermajs (konserver), 5 gröna lök, salt efter smak, en nypa malet peppar.

  1. Ägg och ris måste förkokas tills de är ömma. Först efter att produkterna har svalnat helt placeras de i en salladsskål. Äggen skärs i små kuber.
  2. Varje krabbpinne tas bort från filmen och skärs i miniatyrbitar. Den resulterande skärningen skickas till en salladsskål med kokt spannmål och ägg.
  3. Majsburken öppnas, all vätska dräneras från den. Vissa hemmafruar blandar lite saltlake med majonnäs för att få en sås med en ljusare intressant smak. Majs skickas också till salladsskålen för andra ingredienser.
  4. Det återstår att skölja fjädrarna med grön lök, torka dem med en pappershandduk och hugga fint.
  5. Det återstår att salta aptitretaren med krabba och ris, tillsätt malet peppar och sås till den efter smak.

Alla färskhackade gröna kan användas istället för gröna lök.

Krabbsallad med gurka, majs och ägg

Ingredienser: 4 kycklingägg, 3-4 färska starka gurkor, 270 g krabbpinnar, ett par gröna lökfjädrar, en burk söt majs (konserver), lätt majonnäs, bordssalt, en blandning av paprika.

  1. Det första steget är att koka äggen. För att göra detta fylls de med vatten, kokas och kokas i 7-8 minuter. När produkten har svalnat kan du klippa den i godtyckliga bitar.
  2. Alla återstående ingredienser finhackas. Särskild uppmärksamhet bör ägnas krabba pinnar. För att göra salladen riktigt god bör du välja en saftig kyld (inte fryst) produkt. Pinnar kan också krossas i små bitar.
  3. Majs utan saltlösning är den sista som hälls i salladsskålen till resten av komponenterna.
  4. För såsen är majonnäs saltad och peppar. Den resulterande blandningen fylls med en aptitretare.

Innan servering ska salladen infunderas i minst en timme.

Vitaminsallad

Ingredienser: 230 g krabbpinnar, lök, ¼ ett kålhuvud, ett par färska gurkor, 340 g sockermajs (konserver), örter efter smak, bordssalt, olivolja.

  1. Kålen hackas mycket tunt med en skarp kniv. Det är också värt att omedelbart salta och knåda med händerna.
  2. Gurkorna tas bort från huden och skärs sedan i kuber. Det är mycket viktigt att välja starka grönsaker.
  3. Löken skärs i små kuber. Om du inte vill att det ska knasas i ett färdigt mellanmål måste grönsaken skållas med kokande vatten.
  4. Pinnar (krabba) krossas i ganska stora bitar.
  5. Alla färdiga livsmedel kombineras i en salladsskål. De är fyllda med majs utan vätska och hackade gröna.
  6. Om tillräckligt med salt har tillsatts i kålen behöver du inte lägga salt i mellanmålen.

Sallad är klädd med olivolja eller någon annan olja.

Med koreanska morötter

Ingredienser: 230 g koreanska morötter och samma mängd saftiga krabbpinnar, en burk sockermajs (konserver), 4 förkokta ägg, färsk vitlök efter smak, gräddfil (mellanfett) för dressing, fint salt.

  1. Alla beredda ingredienser hälls i en salladsskål i tur och ordning: kuber av krabba och ägg, majs utan saltlösning, finhackad vitlök.
  2. Morötter skickas också till mellanmålet. Om det finns mycket saltlösning i den måste vätskan först pressas ut ordentligt.

Det återstår att fylla salladen med salt gräddfil.

Skiktad sallad med krabbkött, tomat och gurka

Ingredienser: 140 g krabbkött, 2 kycklingägg, mjuk köttig tomat, färsk gurka, 70 g hård ost, fint salt, vilken lämplig dressingsås som helst.

  1. Det första steget är att skära en färsk gurka som är ganska stor tillsammans med huden. Det blir det första lagret av ett framtida mellanmål. Grönsaken bör omedelbart smörjas med saltad majonnäs eller annan utvald sås.
  2. På samma sätt krossas krabbkött och ägg som är förkokta till en hård äggula. Dessa ingredienser blandas också med såsen och läggs ovanpå gurkorna.
  3. I slutet finns tomatskivor (tillsammans med skinnet) och finriven ost.

För att göra aptitretaren inte bara välsmakande utan också aptitretande, bör du använda en kulinarisk ring för att forma den.

Vårkrabbsallad

Ingredienser: 240 g krabbpinnar, 8-9 kokta vaktelägg, 320 g sockermajs (konserverad), 2 små färska gurkor, lätt majonnäs, granulerad vitlök, bordssalt, eventuella kryddor efter smak.

  1. Förkokta ägg skärs i 4-6 bitar. De kan tömmas omedelbart i en lämplig stor skål.
  2. Kuber med färsk gurka skickas uppifrån. Det behöver inte förskalas. Det viktigaste är att välja en stark, slapp grönsak.
  3. I slutet skärs krabbpinnar. De ska komma ut i ganska stora bitar. Det är viktigt att välja en högkvalitativ, saftig och färsk produkt i butiken.
  4. Sockermajs utan saltlösning tillsätts också till andra ingredienser.
  5. Såsen till förrätten i fråga är gjord av lätt majonnäs och granulerad vitlök. För att smaka saltas den resulterande massan och smaksättas med kryddor.

Det återstår att blanda alla komponenterna i snackset och låta det infunderas i ungefär en halvtimme.

Originalreceptet med stekt krabba

Ingredienser: 230 g färska ostronsvampar (eller andra skogssvampar), medelstor lök, 90 g saftiga krabbpinnar, 2 mycket stora hårdkokta ägg, 3-4 msk. matskedar majonnäs med låg fetthalt, bordssalt, en blandning av färgade paprika.

  1. Svampar som skärs i små bitar stekas i varm olja i några minuter.
  2. Sedan läggs lökbitar till ostronsvamparna. Tillsammans steks ingredienserna i ytterligare 7-8 minuter. Svamp med lök överförs till en separat behållare.
  3. Krabbpinnar som krossas på något lämpligt sätt hälls i den återstående oljan. Du måste steka dem tills de blir brunade. I detta fall är det nödvändigt att se till att bitarna inte rullar för mycket.
  4. Stekta pinnar överförs till en behållare med svamp. De kylda krossade äggen hälls där.
  5. Det återstår att krydda ingredienserna med saltad och pepparsmakad majonnäs.

Förrätten är dekorerad med färska kvistar av lockig persilja.

Tsarsky sallad med krabba, räkor och röd kaviar

Ingredienser: 420 g bläckfisk, 130 g små räkor, 240 g saftiga krabbpinnar, 40 g högkvalitativ röd kaviar, 2 förkokta kycklingägg, 160 g hård ost, fet majonnäs, bordssalt.

  1. Det första steget är att koka bläckfisk och räkor. Fisk och skaldjur kokas i saltvatten i bara 3-4 minuter (beroende på storlek). Efter kylning hälls räkorna omedelbart i en salladsskål, men bläckfiskens tentakler måste först skäras i ringar och sedan i miniatyrremsor.
  2. Krabbpinnar klipps stora. Bitarna kan ha vilken form som helst.
  3. Ägg krossas bäst i kuber.
  4. Hård ost skärs i tunna genomskinliga remsor.
  5. Alla komponenter blandas och saltas efter smak. Glöm inte att kaviar ger salthalt till aptitretaren. Därför kan det vara lätt att överdriva det med denna tillsats i en sallad.
  6. Ingredienserna kryddas med majonnäs och tappas försiktigt i en rundad skål.

Strö röda ägg ovanpå det färdiga mellanmålet.

Delikat sallad med grönt äpple

Ingredienser: 7-9 kylda krabbpinnar, surt grönt äpple, 120 g hårdost, 2 kycklingägg, lök, 120 g hårdost, 1 tesked solrosolja och majonnäs efter smak.

  1. Det första steget är att hugga löken mycket fint. Den blandas med solrosolja.
  2. Äggen kokas tills äggulan är fast, varefter deras beståndsdelar krossas separat. Så ekorrar smorda med majonnäs blir det första lagret av mellanmålet.

    1. Kuber av krabbpinnar läggs ut på en bred tallrik, smorda med majonnäs.
    2. Hackade svampar och lök stekas väl tillsammans. När dessa ingredienser har svalnat sprids de över krabbpinnarna. Skiktet saltas och smörjas med sås.
    3. Sedan gnuggas hård ost.
    4. Följt av ett lager hackade ägg och sås.
    5. Kokta morötter riven på en grund cell pryder aptitretaren.

Smaken av denna maträtt är bekant för alla från barndomen - krabba sallad är en viktig del av festbordet. På grund av den stora populariteten uppstod många variationer i beredningen av denna maträtt, varför vissa tekniska funktioner gick förlorade. Så hur man lagar ordentligt? TOPP 12 bästa steg-för-steg-instruktioner.

Krabba och apelsinsallad

Detta alternativ kännetecknas av höga organoleptiska egenskaper och en rik sammansättning av mineralsalter. Receptet kräver följande komponenter:

  • Fisk- eller krabbpinnar - 150 g;
  • Konserverade ärtor eller majs - 300 g;
  • Söta apelsiner - 2 st;
  • Hårdkokta ägg - 3 st;
  • Solrosoljebaserad majonnäs - 60 g;
  • Salt och peppar efter smak;
  • Citronsyra - 5 g.

Matlagnings Instruktioner

  1. Skär skaldjur eller krabba "surimi" i kuber, kyla de hårdkokta äggen, krossa dem och lägg till skaldjuret.
  2. Sedan måste konserverad majs läggas till behållaren, fukt har tagits bort från den i förväg.
  3. Skala apelsinskivorna och tillsätt hela eller skär dem på mitten.
  4. Krydda med sås med citronsyra och kryddor efter smak. Vi kompletterar den färdiga skålen med nyhackade örter.

Notera! I avsaknad av skaldjur kan du göra en sallad från "surimi" med samma teknik.



För att diversifiera produktens smak kan du ändra komponenterna i matlagningstekniken något. Krabba-stick sallad kommer att bli mycket godare med tillsats av kräftdjur och lite hård ost. Denna metod kräver följande komponenter:

  • Krabbor - 300 g;
  • Ost (parmesan, emmental) - 150 g;
  • Tomat - 1 st;
  • Majonnäs med låg fetthalt - 75 g;
  • Vetebröd - ett par skivor;
  • Kryddor enligt individuella preferenser.

Matlagnings Instruktioner

  1. Skär köttet i kuber eller dela upp det i fibrer och kombinera sedan med riven ost på ett fint rivjärn.
  2. Skär tomaten försiktigt i kuber för att inte skada formen.
  3. Häll ingredienserna i en behållare och krydda med låg fetthalt majonnäs, krydda med kryddor enligt individuella önskemål.
  4. Skär brödet i skivor eller kuber: det är bäst att ta lite gammalt bröd eller bruna i ugnen tills en skorpa bildas.
  5. Vi dekorerar salladen med färdiga kex.



Den klassiska krabbsalladen är den mest populära maträtten på grund av dess enkla beredning och enkla sortiment av ingredienser. På recept måste du ta:

  • Surimi- eller krabbkött - 350 g;
  • Färska medelstora gurkor - 2 st;
  • Kokt ris - 150 g;
  • Stor konserverad majs;
  • Majonnäs med låg fetthalt och kryddor efter önskemål.

Matlagnings Instruktioner

  1. Pinnar, gurkor smuler fint och blandas med smulris och majs.
  2. Sallad är klädd med majonnäs enligt individuella preferenser, och är också saltad och peppar.

Du kan komplettera smakegenskaperna och dekorera maträtterna med färska hackade örter.



Denna maträtt har utmärkt smak och enkel förberedelse. Tack vare användningen av konserverad skaldjur kan salladen piskas upp och överraska gästerna med en utsökt kulinarisk upplevelse. Följande komponenter krävs:

  1. Konserverade krabbor - 1 förpackning;
  2. Hårdkokta ägg - 2 st;
  3. Jacka potatis - 3 st;
  4. Medelstor gurka - 1 st;
  5. Kokta morötter - 1 st;
  6. Majonnäs, kryddor och dill enligt individuella önskemål.

Matlagnings Instruktioner

  1. Skär köttet i kuber och blanda i en behållare med spänd majs.
  2. Hacka de kokta potatisarna och äggen, skär grönsakerna i kuber eller skivor och lägg i behållaren, skölj gröna och hugga fint.
  3. Krydda sedan den kulinariska skålen med majonnäs och tillsätt kryddor och kryddor enligt dina smakpreferenser.



Denna tillagningsmetod kombinerar framgångsrikt ingredienserna för att skapa en delikat smakpalett. Detta alternativ är lämpligt som en oberoende livsmedelsprodukt eller som bas för mer komplexa produkter. Receptet kräver följande komponenter:

  • Pinnar eller krabbor - 250 g;
  • Hårdkokta ägg - 3-4 st;
  • En burk burk majs;
  • Majonnäs med låg fetthalt;
  • Kryddor och kryddor.

Matlagnings Instruktioner

  1. Hacka kokt kött och ägg fint och tillsätt sedan majs efter att ha tömt vätskan från det.
  2. Tillsätt örter och kryddor, krydda sedan med majonnäs.

En dekorerad sallad med örter - finhackad persilja eller dill ser väldigt aptitlig ut.



Detta enkla recept kännetecknas av höga organoleptiska egenskaper - behaglig smak, lätt eftersmak och arom. Crab stick sallad är beredd i en hast och är perfekt som mellanmål eller som en separat maträtt. För tillagning krävs följande komponenter:

  • Krabbpinnar eller kräftkött - 200 g;
  • Krutonger - 40 g;
  • Hårdkokta ägg - 3 st;
  • En burk majskonserver;
  • Lågfet majonnäs - 100 g.

Matlagnings Instruktioner

  1. Tillsätt hackat kokt kött i majs efter att ha tömt vätskan från det.
  2. Ägg måste kylas och skalas och finhackas.
  3. Vi lägger till småformade krutonger i ingredienserna och kryddar med majonnäs.

Lite mer sås behövs än för andra skålalternativ så att krutonger kan absorbera fukt.


En lätt och utsökt sallad kan tillagas med skaldjur och avokado. Salladen smakar som en blandning av tropiska produkter och har en mycket tillfredsställande och trevlig eftersmak. Receptet kräver följande komponenter:

  • Färsk gurka;
  • Avokado - 2 st;
  • Krabbor - 200 g;
  • Kokta ägg - 3-4 st;
  • Gjutande sallad
  • Citron juice;
  • Olivolja - 50 ml.

Tillagningsmetod

  1. Ta bort huden från avokadot och skär i små kuber.
  2. Mal det färdiga köttet eller krabbpinnarna, liksom hårdkokta ägg och gurka och lägg till frukten.
  3. Vi täcker diskens botten med salladsark så att bladen ser ut ur disken.
  4. Sedan läggs ingredienserna på den dekorerade behållaren, tillsätter olivolja och nypressad citronsaft och rör om försiktigt.

Ytterligare information! Denna krabba sallad har en trevlig smak som skiljer sig från vanliga tillagningsmetoder. Tack vare den söta och sura dressingen avslöjas de viktigaste ingrediensernas smak och produktens näringsvärde ökas.


Alla rätter som består av skaldjur och svamp måste kokas noggrant - dessa ingredienser kan komplettera varandras smak, men om andelen är fel överskuggas smaken på produkterna av en starkare ingrediens. För tillagning krävs följande komponenter:

  • Krabbefilé eller surimi - 200 g;
  • Konserverad svamp - 150 g,
  • Kokta ägg - 3 st;
  • Lök - 25 g;
  • Mager majonnäs med låg fetthalt - 50 g;
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.

Tillagningsmetod

  1. Lägg till hackad konserverad svamp i det hackade köttet. Det bästa valet skulle vara champinjoner eller vita svampar, men du kan använda något som inte förstör smaken hos andra produkter - honungsvamp, smör etc.
  2. Skala och finhacka äggen, skala och finriva löken.
  3. Sallad med krabbpinnar är klädd med majonnäs med låg fetthalt.

Notera! Krydda bör tillsättas efter smak - när du använder svamp på burk kan behovet av kryddor försvinna. Servera garnerad med färska örter.



Sallad med krabbpinnar med tillsats av ananasfrukt kännetecknas av en hög andel smältbarhet och rik näringsvärde.

Förutom det stora antalet fördelaktiga näringsämnen som kroppen behöver, har den färdiga maträtterna en utsökt smak. På recept måste du ta:

  • Krabbpinnar eller kött - 200 g;
  • Konserverad ananas - 250 g;
  • Hårdost - 200 g;
  • Saften av en citron;
  • Majonnäs med låg fetthalt - 50 g.

Tillagningsmetod

  1. Pinnar eller kokt kött ska finhackas i remsor.
  2. Hacka ananas på burk i kuber efter att ha tömt överflödig vätska.
  3. Gnugga osten på ett fint rivjärn.
  4. Vi blandar alla ingredienser och kryddar med sås eller majonnäs och normaliserar samtidigt ananasens sötma med en nypressad citronsmak.

Viktig! Höga nivåer av citronsmakad majonnäs kan hindra matens smak. För att markera gommen rekommenderas att man använder majonnäs med låg fetthalt.



Denna maträtt kräver inte exotiska ingredienser, och därför är det enkelt att förbereda bokstavligen i bråttom. Receptet kräver följande komponenter:

  • Krabbor - 400 g
  • Apple - 1 st;
  • Grön lök och vitlök - 15 g;
  • Salladslöv - för dekoration;
  • Olivolja och citronsaft efter smak.

Tillagningsmetod

  1. Det kokta krabbköttet finhackas och läggs till det hackade äpplet.
  2. Skala vitlök och hugga den tillsammans med lök.
  3. Vi lägger salladsblad i en behållare som en bricka där alla ingredienser blandas.
  4. Ingredienserna är kryddade med olja och citronsaft efter smak, och även saltade.

Uppmärksamhet! I avsaknad av krabbkött kan du göra en malet surimisallad med samma teknik.



Crab stick sallad med ris anses vara det mest populära sättet. Tack vare ris kan du på ett billigt sätt öka volymen på produkten samt lyfta fram skaldjurens smakegenskaper. Receptet kräver följande komponenter:

  • Kokt löst ris - 150 g;
  • Pinnar eller krabbkött - 150 g;
  • Konserverad majs - 150 g;
  • Hårdkokta ägg - 4-5 st;
  • Majonnäs med låg fetthalt och kryddor för individuella preferenser.

Tillagningsmetod

  1. Tillsätt strimlat krabbkött och finhackat hårdkokt ägg till det färdiga riset.
  2. Filtrera majsen från överflödig vätska, tillsätt till andra ingredienser och blanda.
  3. Sedan måste ingredienserna kryddas med majonnäs och blandas.

Notera! På grund av det höga majoninnehållet rekommenderas maträtten att serveras omedelbart efter beredningen. Salladen är inte lämplig för lagring och behöver omedelbar konsumtion.



Varianten av sallad med ätpinnar och tillsats av gurka är en bra lösning för vitaminladdning av kroppen.

Denna maträtt är särskilt populär på vintern eller våren och låter dig normalisera vitamin-mineralbalansen i kroppen och stärka immunförsvaret. På recept måste du ta:

  • Krabbpinnar eller surimi - 250 g;
  • Gurkor - 1,5 bitar av medelstorlek;
  • Hårdkokta ägg - 3-4;
  • Konserverad majs - 1 burk;
  • Ett litet gäng gröna lökar;
  • Mager majonnäs med låg fetthalt.

Tillagningsmetod

  1. Skär pinnarna i små remsor eller kuber.
  2. Skala de kokta äggen och gurkorna och skär dem i små former.
  3. Sil av majsen och finhacka greenerna.
  4. När du blandar, krydda ingredienserna med sås och kryddor enligt individuella önskemål.

Viktig! För den klassiska versionen av krabbasallad med gurka kan du använda både färska och inlagda grönsaker. Den ytterligare smaken beror på användningen av gurkor i olika grader av bearbetning - en maträtt med syltad gurka skiljer sig från versionen med en färsk grönsak.

Genom att förbereda produkter enligt dessa recept kan du tillaga helt olika rätter från samma uppsättning produkter. Unna dig själv och dina nära och kära med lätta sallader med enkel förberedelse. Varje recept kräver inte lång tillagningstid, så du kan skapa ett kulinariskt arbete med utmärkt smak på bara en halvtimme.

En sådan sallad är inte en mycket frekvent gäst i våra hem, men han gick inte så långt från Olivier. Vanligtvis betyder krabbasallad ris, majs, krabba, ägg och majonnäs. Det stämmer, det här är vad som kallas den klassiska krabbsalladen.

Tja, vad sägs om utan nya experiment? Utan detta kommer vi inte att vara oss själva. Men som vanligt håller vi intrigerna lite längre för dem som redan knappt väntar på listan över recept.

Vet du vad krabbpinnar är? Visst vet inte alla att det inte är krabbor. För dem som ännu inte känner till kommer vi att avslöja en "hemsk" hemlighet. Det finns inte en droppe krabbkött i sammansättningen av krabbpinnar. De består av vitt fiskkött. Överraskning!

Men vi hoppas verkligen att du efter detta inte slutar äta krabba. I själva verket kan vi säga att de ersätter krabbpinnar i salladen för fisk. Det visar sig att sallader kommer att vara fisksallader. Hur tycker du om denna tur? Men om "med krabbpinnar" låter bättre, låt det vara. Välj J.

Idag, som vanligt, kommer vi att överraska dig med en mängd, vilket ger en bra lista med recept. Vi förbereder en klassisk krabbasallad, sedan med ost och äpplen, med ost och körsbärstomater, med ost och majs. Alla kommer att vara otroligt goda och oförglömliga.

Men för att göra dem ännu mer smakfulla rekommenderar vi starkt att du inte fyller dem med majonnäs i butiken utan gör majonnäs hemma. Det smakar verkligen tusen gånger bättre. Det blir så gott att du är redo att äta den utan sallad, bara en matsked.

Kan vi komma igång? Gå med!

Vad du behöver veta för matlagning

För att förbereda en utsökt sallad räcker det inte att köpa mat, klippa dem och kombinera dem i en skål. Du måste veta vad du köper. Välj alltid kvalitet. Naturligtvis några fler tips från oss.

  1. Först och främst bör du vara uppmärksam på produktens sammansättning. Överst på listan ska det finnas "surimi" eller "malet fisk". Detta innebär att pinnarna verkligen är gjorda av vit fisk. Om du inte hittade sådana ord i första hand, är det troligt att vanlig fisksoja ingår i pinnarna;
  2. Utseendet på krabbpinnar spelar en viktig roll. Köttets färg bör vara vit. Om det är gult är köttet redan bortskämt. Om den är grå användes billig fisk av låg kvalitet i pinnarnas sammansättning eller tillsattes mjöl. Den röda remsan ska endast vara på ena sidan av pinnarna. Färg från rosa till rött. Om färgen är för mättad har tillverkaren helt enkelt överdrivit den med färgämnet.
  3. När du köper en kyld eller fryst produkt, var noga med att vara uppmärksam på var du fick produkten från. Platsen måste passa. Det vill säga frysta pinnar ska finnas i frysen, men kylda i kylen.

Dessa är de tre viktigaste kriterierna enligt vilka du kan bestämma krabbpinnarnas färskhet, deras kvalitet. Kom ihåg våra tips för att köpa en bra produkt.


Klassisk krabba sallad

Tillagningstid

kaloriinnehåll per 100 gram


En utmärkt sallad med den mest känsliga, lätta och aromatiska smaken av krabbkött. Korn av vitt ris kommer att lägga till mättnad, saftiga lök kommer att knäcka och ägg kommer äntligen att göra salladen rik. Du får inte missa det här!

Hur man lagar mat:


Tips: När du kokar ris kan du lägga till 15 ml citronsaft i vattnet så att riset blir snövit.

Krispiga söta äpplen, salt ost och naturligtvis krabba. Några starkare ägg, majonnäs och den perfekta salladen kan serveras vid bordet.

Det tar 35 minuter att laga mat.

Hur många kalorier - 125 kalorier.

Hur man lagar mat:

  1. Tvätta ägg och koka till hård äggula;
  2. När de har svalnat måste de skalas och vita och äggula separeras. Riv separat;
  3. Ta bort krabbpinnarna från förpackningen och skär dem i remsor;
  4. Skala löken, tvätta, klippa rötterna och hugga;
  5. Lägg smöret i frysen i femton minuter och riv det sedan med ett rivjärn;
  6. Tvätta äpplet, ta bort kärnan och riv det också;
  7. Riv hård ost;
  8. Lägg sedan ingredienserna jämnt i lager, smet lite majonnäs varje gång. Skiktordning: protein, lök, ost, smör, krabba. Och i slutet ett äpple och äggula;
  9. Låt skålen stå i en halvtimme, varefter du kan servera.

Tips: Du kan lägga till olika kryddor i majonnäs i förväg för att ge skålen en ny smak.

Sallad med ost och majs

Majs kommer att lägga sötma till sallad du lägger till. Var därför beredd på att denna sallad blir otroligt god.

Det tar 25 minuter att laga mat.

Hur många kalorier - 100 kalorier.

Hur man lagar mat:

  1. Skala vitlök från den torra skalen, klipp av de torra rötterna och hugga skivorna på något bekvämt sätt;
  2. Skölj dill, skaka av vatten och finhacka;
  3. Mal krabbköttet i lika stora bitar. Om du har hela slaktkroppar måste du koka dem först, men om konserver är du väldigt lycklig;
  4. Töm majsen i ett durkslag och låt den rinna av;
  5. Mal hård ost med ett rivjärn;
  6. Skala och tärna äggen;
  7. Kombinera ägg, dill, ost, krabba, vitlök, majs och majonnäs;
  8. Blanda alla ingredienser och låt salladen brygga i minst en halvtimme.

Tips: vid servering kommer salladen att vara vackert dekorerad med toppar av färsk basilika.

Tillsätt körsbärstomater

Ost och tomater är klassiker i matlagning. Detta är en utmärkt kombination med vilken du aldrig kan skämma bort någonting, även om du verkligen vill.

Det tar 20 minuter att laga mat.

Hur många kalorier - 174 kalorier.

Hur man lagar mat:

  1. Skölj ägg med vatten och häll vatten i en kastrull, som i sin tur skickar till kaminen;
  2. Koka äggen tills de är fasta, och det är ungefär tolv minuter från kokpunkten.
  3. Kyl de färdiga äggen i kallt vatten, skala sedan och hugga med ett rivjärn;
  4. Skär krabbpinnarna i kuber eller ringar genom att ta bort dem från förpackningen. Om de är frysta, glöm inte att ta bort dem från frysen i förväg.
  5. Skölj tomaterna och skär i fjärdedelar;
  6. Skölj peppar, ta bort membran och frön, skär i remsor;
  7. Skala och hugga vitlök, blanda den med majonnäs;
  8. Mala osten med ett rivjärn;
  9. Kombinera ost, tomater, krabba, paprika, ägg och vitlökmajonnäs i en salladsskål;
  10. Salladen kan också kryddas med kryddor och serveras.

Tips: Salladen kan också sättas i lager och dekorera toppen med utsökt riven ost.

Klassisk krabba sallad

En rik sallad gör ditt mellanmål otroligt ljust och gott. Många smaker blandas, men var och en ansvarar bara för sig själv. Detta ses sällan.

Det tar 35 minuter att laga mat.

Hur många kalorier - 217 kalorier.

Hur man lagar mat:

  1. Tvätta äggen, lägg dem i en kastrull och skicka dem till kaminen för att koka;
  2. Koka äggen tills de är fasta och kyl dem sedan;
  3. Skala och hugga ägg;
  4. Förskär krabborna, koka och ta isär i bitar;
  5. Skär dem sedan i halva ringar;
  6. Öppna ärtorna och töm ut i ett durkslag, upprepa samma med majs. Du kan till och med slå samman samtidigt;
  7. Skölj gröna lökar och hugga med en skarp kniv;
  8. Kombinera lök, ärtor, ägg, krabba, majs, majonnäs i en skål;
  9. Salladen kan kryddas med kryddor och kylas.

Tips: För att göra salladen ännu mer god, ersätt majonnäs med hemlagad. Det är otroligt gott!

Den viktigaste nyansen vid beredningen av sådana sallader är kvaliteten på produkterna. Ovan har vi skisserat kriterierna enligt vilka du behöver välja vår huvudprodukt - krabbpinnar.

Det är också tillrådligt att bestämma äggen för färskhet i butiken för att inte slösa pengar förgäves. Gröna kan bedömas utifrån sitt utseende, men kolla konserver för utgångsdatum. Det är bättre att laga majonnäs hemma, det är inte bara säkrare utan också mycket smakligare.

Se till att ge salladen tid att vila. Majonnäs infunderar alla livsmedel, som i sin tur kombinerar deras smaker och aromer till en för att få dig att smaka bättre.

Crab stick sallad är en otroligt enkel aptitretare. Den kommer att förberedas av både en professionell kock och en nybörjare. En sallad kan vara ett mellanmål på morgonen, för en eftermiddagsmat, äta den till middag eller lunch. Det innehåller inte mycket kalorier, så du behöver inte oroa dig för din figur. Koka med kärlek och njut. Smaklig måltid!

Sallader med krabbpinnar blir en riktig livräddare för alla hemmafruar! Det är ganska enkelt att förbereda dem, och resultatet har fantastiska smakegenskaper. Dessa sallader kan tillagas ganska snabbt innan gäster anländer eller till middag.

Krabbpinnar är en hälsosam och välsmakande produkt som passar bra i sallader med många andra ingredienser. Detta ger mycket utrymme för improvisation och ger värdinnorna möjlighet att överraska sina nära och kära med nya varianter av sallader med krabba.

Hur man väljer en bra bekvämlighetskrabba

  • Vad ska kompositionen vara?

För att välja en kvalitetsprodukt måste du noggrant studera dess sammansättning. Huvudingrediensen i en bra halvfabrikat måste nödvändigtvis vara surimi (malet fisk), som är gjord av hackade filéer av vit fisk. Surimi är mycket rikt på kalcium, jod, fosfor och andra viktiga vitaminer och mineraler. Om denna ingrediens kommer först i kompositionen betyder det att dess procentandel är den högsta i den färdiga produkten. Om surimi är nästa ingrediens och längre ner i listan finns det troligtvis inte mycket av det i krabba.

Ofta produceras krabbpinnar utan minsta surimi i kompositionen. Det ersätts vanligtvis med stärkelse, soja eller äggvitor och olika smakförbättrande kemikalier tillsätts. Det är bättre att inte köpa en sådan produkt, den har låg smak och är inte naturlig.

  • Utåtgående tecken på en bra produkt

Ofta berättar utseendet på krabbpinnarna mycket om produktens slutliga kvalitet. Formen och storleken på krabbpinnarna i förpackningen måste vara desamma. Krabbprodukter är vanligtvis tonade på ena sidan; skuggan varierar från ljusrosa till rödrosa. För ljust skarlagent pigment indikerar användningen av ett överskott av syntetiska färgämnen. Färska krabbpinnar kan också kännetecknas av sin struktur - de måste vara saftiga, men om produkten smuler eller går sönder har den troligen varit fryst.

  • Vad säger förpackningen?

Det faktum att krabbpinnar har fryst mer än en gång kan avslöjas av deras förpackning. Vanligtvis är det täckt med ett frostskikt, vissa iskristaller finns. Halvfabrikat av krabba förpackas strikt hermetiskt, förpackningen måste innehålla tillförlitlig information om sammansättning, utgångsdatum och produktionsdatum. Man bör komma ihåg att man inte kan ta risker när man väljer halvfabrikat av fisk, det är säkrare att köpa produkter från pålitliga tillverkare.

  • Test av stärkelseinnehåll

Surimi är en ganska elastisk, elastisk massa och är lätt deformerbar. Sättet som krabbpinnen beter sig när man försöker böja det kan avslöja sann information om dess sammansättning. Om det går sönder indikerar det ett högt stärkelseinnehåll. Och om bara små sprickor dyker upp på plats betyder det att produktens sammansättning är naturlig.

För att kontrollera att krabbamaten har överflödig stärkelse kan du försöka packa upp en pinne. Detta kan endast göras med högkvalitativa krabbpinnar, deras lager kommer att vara väl åtskilda från varandra. Men om pinnen har blivit klibbig och dess lager har förvandlats till en klibbig massa, är produkten av dålig kvalitet och det är bättre att vägra att köpa den.

Crab stick sallad med färska gurkor - steg för steg recept

För att mat ska behaga nära och kära måste du förbereda beprövade och läckra rätter. Till exempel något liknande detta! En fantastisk sallad med vanliga krabba pinnar kommer att tilltala alla, i alla fall! En mycket framgångsrik kombination av komponenter kommer att se bra ut både på ett festbord och på en enkel kvällsmiddag! Delikat, rejäl sallad med krabbpinnar är den perfekta godisen! Den läckra maträtten kommer att uppskattas omedelbart.

Nödvändiga komponenter:

  • - 150 gram färska gurkor,
  • - förpackning (200 gram) krabbpinnar,
  • - 2 stycken stora ägg,
  • - 100 gram potatis,
  • - 200 gram konserverad majs,
  • - 50 gram gröna lök,
  • - 130 gram olivmajonnäs,
  • - att smaka på bordssalt.

Steg för steg tillagningssekvens:

1. För salladen behöver du rymliga rätter, eftersom produkterna måste blandas. Tvätta först gurkorna, skär dem i små rutor.

2. Ta krabbpinnar, hugga dem fint. Om krabbkött används istället för pinnar, är det okej, det är bra.

3. Hacka gröna lökar. Från lök får salladen lite piknik och smak.

4. Koka ägg och potatis innan du lagar mat, låt dem svalna. Skär dessa ingredienser i små kuber.


5. Öppna en burk majs, töm vätskan i diskbänken. Skicka majskärnor till en skål.

6. Tillsätt lite salt och majonnäs. Blanda väl med en sked.

7. Ordna salladen med krabbpinnar på tallrikarna. Smaklig måltid!

Originalrecept för krabba sallader

Vi erbjuder några fler recept som kan diversifiera både semester- och vardagsmenyer.

Klassisk sallad av majs och krabba

Detta recept är klassiskt och älskat av många hemmafruar. För matlagning behöver du:

  • Halvfabrikat med 200 g krabba,
  • 1 burk majs (konserver),
  • ett halvt glas ris
  • 3 ägg och 1 medelstor lök.

Koka först riset och äggen, hacka lök, töm saften från burken med majs. Hacka ägg och krabbpinnar, blanda med majs, ris och hackad lök i en salladsskål. Tillsätt majonnäs till den färdiga salladen, salt och peppar om så önskas.

Du kan komplettera detta recept harmoniskt genom att lägga till en bläckfisk på burk. Frysta är också bra, de behöver bara kokas. Detta kommer att göra en mycket intressant skaldjurssallad. Och även i stället för majs kan du lägga till ett paket tång i salladen.

Enkel krabbasallad med tomater och ost

Kombinationen av krabbpinnar och hårdost ger denna sallad en intressant och ljus smak. Det enkla att laga mat beror på att du inte behöver laga något för denna sallad, det tar inte mycket tid.

Ingredienser:

  • 100 g hård ost,
  • 2 tomater,
  • 1 medelstor lök
  • och cirka 250 g krabbpinnar.

Alla ingredienser till salladen måste hackas mycket fint, som en sås - majonnäs. Om du älskar majskonserver kan du också lägga till den i denna sallad. För att servera, dekorera den beredda salladen med örter och citronkilar. Smaklig måltid!

Krabba pinnar, ananas och kyckling sallad

För matlagning behöver du:

  • 300 g kycklingfilé,
  • 1 burk (cirka 400 g) ananaskompott i bitar,
  • 250 g krabbpinnar
  • 150 g hård ost
  • 3 kycklingägg
  • en liten påse med smaksatt ost och ett par vitlöksklyftor.

Först måste du laga kycklingägg och filéer. Töm den konserverade ananassirapen, skär kycklingen i kuber, hugga ägg och krabba. Riv osten på ett fint rivjärn. Pressa vitlöken med en vitlökspress eller hugga mycket fint. Samla alla ingredienser i en salladsskål och tillsätt ett par matskedar majonnäs.

Krutonerna läggs till den beredda salladen precis innan de serveras för att hålla dem krispiga. Och även för denna sallad kan kex göras oberoende. Du behöver bara skära bitarna av den vita limpa i kuber och torka dem i ugnen på låg värme.

Bant sallad av kål och krabba pinnar

Denna sallad har bra kostegenskaper, men den är också mycket tillfredsställande! Lämplig för alla som tar hand om sin figur men som samtidigt vill äta varierad och god. För att förbereda denna sallad måste du hugga cirka 400 g vitkål och krossa den lite och tillsätt lite salt.

Hacka sedan grovt 250 g krabbpinnar, lägg dem till kålen. Lägg sedan 250 g majskonserver och hackad grön lök. För att bevara dietens egenskaper är det bättre att krydda den färdiga salladen med naturlig grekisk yoghurt eller mager kefir. Och för att göra smaken av denna sallad ljusare, tillsätt lite röd paprika.

Svamp sallad med krabba pinnar

Krabba pinnar passar bra med svamp sallader, skapa fantastiska smak nyanser. Svamp är också en mångsidig ingrediens, med sin smak stöder de perfekt andra produkter, samtidigt som de framhävs positivt.

För en sådan sallad måste du koka 4 stora svampar och skära dem i tunna skivor. Riv bladen av Pekensallad i en salladsskål. Skär sedan 5-6 körsbärstomater i hälften, hugga en handfull oliver i skivor och lägg på sallad tillsammans med hackad svamp.

Hacka 50 g krabbpinnar för att strö i remsor. För att göra såsen, tillsätt en krossad vitlöksklyfta och svartpeppar till 3 msk. l. olivolja. Krydda den beredda salladen med sås och servera.

Sallad med krabbor och räkor

En annan stor variation av skaldjurssallad med diet, som säkert kommer att tilltala älskare av asiatisk mat.

Skär cirka 100 g krabbpinnar i små bitar, koka och skala samma mängd räkor. Lämna en räka för dekoration och skär resten i bitar. Hacka paprika med en medelstor tärning, skär huvudet på rödlök i halva ringar. Kombinera de hackade ingredienserna, tillsätt 100 g kinesiska funcheza-nudlar till dem. Drizzle lite olivolja och limejuice över salladen. Garnera med räkor, lime kilar och hackad persilja innan servering.

Crab stick sallader är en mångsidig maträtt som passar varje bord. Dessa sallader kan vara bra val för en semestermeny och enklare alternativ kan läggas till i din dagliga kost. De följer också principerna för god näring och kan vara ett bra komplement till kosten. Dessa recept kommer att ge olika hemmafruar kulinariska arsenal och kommer att glädja dig med deras intressanta smak och förberedelser.

Vilken sallad med krabbpinnar gillar du? Dela dina recept i kommentarerna!

Vilket stort utbud av sallader finns i världen. Här är hur många produkter, så är kvantiteten. I bloggen har jag redan analyserat recept på grekisk sallad och med kex och bönor. Idag ska vi prata om krabbpinnar. I grund och botten används denna produkt vid beredningen av denna maträtt. Vi förstår faktiskt att de inte tillagas av krabbkött. Och de använder filé av vit fisk eller surimi. Med andra ord är det malet fisk, men bara kryddat med livsmedelstillsatser. Låt oss analysera recepten för en utsökt sallad gjord av krabba.

Längre fram i artikeln:

Läcker krabba sallad: steg för steg recept med tomater och vitlök

Jag vill dela ett mycket gott och enkelt recept. Det mesta av maten är röd, det är därför jag kallar det Röda havet. Förberedelser snabbt och enkelt. Vår huvudingrediens är krabbpinnar.

Vi kommer att behöva:

  • Krabba pinnar - 200 gram
  • Tomater - 2 stycken medelstor
  • Röd paprika - 2 stycken medelstor storlek (P.s. du kan ta vilken färg som helst, det här är inte så viktigt)
  • Hårdost - 150 gram
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs, salt och svartpeppar efter smak

Matlagningssallad:

1. Skär krabbpinnarna i tunna remsor. För att göra detta delar vi en pinne i tre delar. Och vi skär varje del i remsor så tunna som möjligt. Lägg den i en salladsskål.

2. Ta en tomat och skär den i 4 bitar. Vi tar bort stammen och alla insidor. Och nu skär vi i små remsor. Vi kastar i en salladsskål.

3. Förbered paprika på samma sätt som tomater. Vi rengör från frön. Klipp av stjälken så att peppar ser ut som en båt. Och skär i tunna remsor. Lägg i salladsskålen.

4. Gnugga osten på ett grovt rivjärn och hacka vitlök. Vi kastar den hackade maten i salladsskålen.

Vitlök kan passeras genom en press eller rivas på ett fint rivjärn

Du kan hoppa över vitlök om så önskas. Men med det är salladen mycket godare.

5. Tillsätt salt, malt svartpeppar och majonnäs efter smak. Och knåda väl. Sallad redo. Det kommer att dekorera alla festliga bord. Denna sallad äts först eftersom den blir ljus.

Krabbpinnar och majssallad: vi studerar receptet med ett foto

Ingredienser:

  • Krabbpinnar
  • Majs
  • Lök - 3-4 huvuden (var noga med att tillsätta salt när du steker!)
  • Salt, peppar efter smak

Förberedelse:

1. Skala löken och hugga den fin. Stek på medium värme tills det är gyllenbrunt. Lägg den sedan i en skål.

Glöm inte att salta det när du steker!

2. Skär pinnarna och kasta dem över de stekte lökarna. Vi kastar också majs. Mal hårdkokta ägg i förväg och lägg dem också i en skål.

3. Tillsätt majonnäs, salt och svartpeppar efter smak. Blanda allt ordentligt. Gjort. Som du kan se är sallad lätt att förbereda. Det visar sig vara tillfredsställande.

Klassisk krabbasallad: kokt med majs, ris och gurka

Vi fortsätter stafettpinnen med enkla salladsrecept. Nu ska vi försöka laga mat med majs och gurka. Kommer att vara en jättebra dekoration för alla bord.

Salladsberedning:

1. Koka riset tills det är ömt.

2. Skär krabbpinnarna i kuber.

3. Koka ägg i förväg och skär dem i kuber.

4. Hacka gurkan fint.

5. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda.

8. Täck med en tallrik och vänd. Vi tar ut skålen med plastfolie. Dekorera med röd kaviar och en kvist persilja. Nu är det klart. Smaklig måltid!

Lätt att göra Crab Stick Salad: Ett klassiskt recept (se video)

Att göra en sådan sallad är ett nöje. Författaren till videon nedan kommer att övertyga dig om detta. Videon ger detaljerade instruktioner och en steg-för-steg-tillagningsprocess. Lycklig visning!

Krabba sallad med kinakål: ett läckert recept

Vi fortsätter att experimentera med recept. Den här gången lägger vi till kål.

Vi behöver följande ingredienser:

  • kinesisk sallad
  • Hårdkokta ägg - 8 stycken
  • Konserverad majs - 1 burk
  • Majonnäs efter smak
  • Krabbpinnar - 500 gram
  • Gröna
  • Salt, svartpeppar efter smak

Tillsätt lök om så önskas. För det mesta lägger jag inte till den i sallad.

Tillagningsprocess:

1. Skär krabbpinnarna i ringar. Men du kan klippa som du vill. Vissa pinnar är halverade för att göra dem mindre.

2. Vi skär den kinakål, också efter behag. Du kan som visas på bilden nedan.

Här kan du ta alla typer av kål. Samma vita kål kommer att göra.

3. Hacka greenerna. Vi kastar all hackad mat i en skål. Låt oss inte glömma majs. Och vi fyller allt med majonnäs. Tillsätt salt och peppar efter smak. Vi blandar.

Eftersom kålen är fluffig i början, sätter den sig under blandningsprocessen. Därför kan du lägga till mer kål.

Var noga med att smaka på saltet efter omrörning. Salladen är nu klar.

Krabbsallad med ost: ett läckert recept med ett foto

Fortsätter att förfina krabba sallad. Låt oss lägga till osten nu. Denna kombination av produkter ger en unik smak. Jag försäkrar dig att dina nära och kära definitivt kommer att gilla honom.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 300 gram
  • Hård ost - 200 gram
  • 4 hårdkokta ägg
  • Konserverad majs - 200 gram
  • Majonnäs

Förberedelse:

1. Vi börjar med krabbpinnar. Vi skär dem längsgående och sedan tvärs över.

2. Skär nu osten i kuber.

3. Skär hårdkokta ägg på samma sätt.

4. All hackad mat och majs kastas i en skål. Vi fyller med majonnäs. Salt att smaka. Blanda allt ordentligt. Sallad redo!

Jag försökte visa alla möjliga recept på krabba sallad. Tillsammans redde vi ut en krabbasallad med majs, ris, gurka, kål, tomater, vitlök och till och med ost, jag kan bara säga en sak, att oavsett recept du väljer får du en mycket god sallad. Dessutom kommer fotorecept att hjälpa till med detta. Du kan också experimentera med ingredienser. Så här säger din fantasi dig. Njut av matlagning!