Pizza gjord av butiksjästdeg. Pizza från färdig jästdeg i ugnsreceptet med foto. Vegetarisk broccoli pizza recept

En bra rätt för mötesgäster, för en lördagskväll och bara ett gott mellanmål. Vem som helst kan laga utsökt pizza med detta enkla recept. Och njut av den i någons sällskap medan du tittar på en bra film, desto mer.

Vad behöver du?

Deg - 0,7 kg .;
- korv - (2 typer, kokt och cervelat) 300 g vardera;
- tomater - 3-4 st .;
- paprika - 1 st.
- inlagda gurkor - 2-3 st .;
- ost - 150-200 gram.

Vad kan du lägga till?

Gröna - dill, grön lök (men inte särskilt mycket), basilika, merian, rosmarin.

Kryddor och kryddor - salt, paprika, efter att ingredienserna har spridits ut på degen, men ännu inte täckt med ost.

Hur många portioner kan du få?
I vårt fall kom det ut 12-15 stycken. Beror på bitens storlek, degmängden, deglagrets tjocklek och bakplåtens storlek.

Processen att göra pizza i ugnen

Med tanke på att pizza består av flera globala komponenter, som degbas, fyllning, riven ost. Sedan bryter vår pizzatillverkningsprocess in i följande steg.

Förbereda pizzabotten.

Vi har redan skrivit hur man förbereder en butiksdeg. Men du kan upprepa huvudpunkterna.

Jästdeg ska läggas i en skål / kärl, förknådas och får jäsa, knåda igen efter 1-2 timmar, efter ungefär en timme kan du laga mat.

Om degen är frusen, ska du vänta tills den smälter och sedan arbeta som vanligt.

Laga pizza pålägg.

Om du använder de angivna ingredienserna behöver de inte riktigt förvärmebehandling.

I det här fallet beror beredningen av fyllningen på att du måste skära alla komponenter. Det är inte nödvändigt att följa skärningsordningen, förutom att det är bättre att skära tomaterna sist, annars ger de mycket juice.

Skär korven i tärningar. Eftersom detta är ett enkelt recept kan du klara dig med en typ av korv. Men det finns flera intressanta, så kokt och rökt togs (nästan vilken cervelat som helst kommer att göra).

Innan du skär paprikan ska den tvättas och mitten med fröna tas bort (antingen med en cirkelrörelse av kniven eller skärs på mitten och tas bort från varje halva). Det gör inte ont att skölja igen med kallt vatten och efter det kan du säkert mala det i kuber.

Vi gnuggar osten, den kan vara på ett grovt rivjärn, den kan bli finare. Grovt riven ost på pizza ser bättre ut, bakad med ett slags nät. Och ju finare spånen är, desto mer smälter de i ugnen. Därför finns det ett val för en amatör.

Om det tar lång tid att förbereda pizzafyllningarna är det också lämpligt att riva osten mot slutet. Eftersom det som vanligt torkar.

Tomater, liksom alla andra grönsaker, ska tvättas före skivning, ta bort skorpan vid fästpunkten på busken (triangulär snitt). Och skär i lika stora bitar.

Låt oss göra pizza av köpt deg i ugnen.

Smörj bakplåten med vegetabilisk olja för att förhindra att den bränns.

Vid denna tidpunkt kan du redan förvärma ugnen genom att slå på 180-200 ° C (lågan är något över genomsnittet) 15 minuter innan du lägger en bakplåt med pizza där.

Kavla ut pizzabotten.

Upphöjd färdig deg ska knådas före tillagning. För att rulla ut det normalt behöver du vetemjöl. Hon ska strö ytan där du ska göra degen till ett tunt lager, liksom händer och en kavel så att den inte fastnar och går sönder.

Efter rullningsstiftets längsgående och tvärgående rörelser rullar vi ut degen till en pannkaka 0,5-1 cm tjock (helst mindre än 1 cm). Det är lämpligt att inte göra en tjock bas på pizzan. Annars kommer smaken på degen att överväldiga smaken av fyllningen.

Och genom att överföra vår "pannkaka" till ett bakplåt, för vilket du kan linda det på en sten och varva ner det på ett bakplåt. Detta kommer att hålla det intakt och förhindra att det sträcker sig och slits. Smörjs bäst med pizza, eller åtminstone ketchup.

Ordna sedan lager för lager alla komponenter i vår fyllning jämnt på den rullade degen, linda kanterna och strö över kryddor, örter och riven ost.

Den rekommenderade beställningen är kokt korv, gurkor, peppar, rökt korv, tomater och ost ovanpå. Faktum är att detta bara kallas lager för lager, i själva verket är alla produkter belägna ungefär i samma plan, annars skulle pizzan vara väldigt tjock.

Den vikta kanten kan smörjas med olja.

Baka pizza i ugnen.

Efter alla operationer lägger vi bakplåten med vår pizza i den förvärmda ugnen i 25-30 minuter tills degen är bakad (ju tunnare degen, desto kortare tid).

När den är klar ska pizzan tas bort från ugnen och läggas på en skärbräda. Täck med vattentätt papper och handduk ovanpå. Låt det brygga i ca 10 minuter. Så blir skorpan mjukare. Sedan kan du klippa och njuta.

Klart, njut!

Videorecept från vår Youtube -kanal.

Vad ska man servera med?

Pizza kompletteras väl av såser eller ketchup.

Hur kan du variera detta enkla recept?

Av grönsaker, förutom tomater och paprika, kan du använda lök, både lök och grön. Paprika kan användas röd, orange, gul, för att lägga till färger.

Skivornas form kan också förbättra vissa aspekter av smaken, till exempel en tomat skuren i plast, eller lök och paprika med remsor eller ringar förändrar inte bara dess utseende.

Du kan göra en pizza med svamp, för vilken du först ska steka dem, eller ännu bättre, steka dem med lök.

Istället för (eller förutom) korv kan du göra en pizza med köttbitar, som du också måste laga i förväg.

Det finns pizzor med fisk, särskilt ansjovis. Om du använder konserverade ansjovis behöver du inte tillaga dem dessutom.

Olika malet kött och grönsaker kan också användas vid beredning av pizzor.

Kompositioner av pizzor kan till och med ses på webbplatser där de kan beställas. Jag spanade på kompositionen och förberedde den själv. Det blir godare och hälsosammare.

Vi hoppas att det enkla ugnsbakade pizzareceptet passar dig.

Läs också:

Ugnsmuffins eller ett enkelt läckert charlottrecept

Vi vill erbjuda dig ett gott och enkelt snabbt pizza recept. Det görs snabbt, eftersom vi kommer att använda färdig kommersiell deg och ingredienser som du har i kylskåpet för det. När det gäller tillagningstid är det också snabbt, det tar inte mer än 20 minuter (exklusive beredning av produkter och förberedelse av degen).

Vi gör den här typen av pizza inte bara för att den är snabb, det finns andra snabba recept på pizza, till exempel pizza i en panna på 10 minuter, utan också för att vi gillar degen vi köper.

Det kallas "Jästdeg för Cheryomushki -pajer",

Dess värdighet är det

• det är prisvärt
• det kan köpas i vilken ekonomibutik som helst (pyaterochka, dixie och andra, vi säljer det till och med i ett tält med glass)
• den är bekvämt förpackad för 12 bollar, till exempel om du gör pajer eller fluffiga bullar. mycket bekvämt
• stiger bra
• behaglig för smaken

Du kan ta alla ingredienser du gillar eller göra från det som finns kvar i kylskåpet. Vi brukar göra av rester, när vi inte känner för att äta, och det är synd att slänga det.
Den här gången visade det sig vara en blandad pizza av tomat, inlagd gurka, resten av rårökt korv och ost.
Se receptet nedan

Moskva, 10.11.2016

Rättens sammansättning och budget:
- deg för jästpajer (färdig, köpt) - 78 rubel
-tomater - 5 små bitar (250 gr) - 29,75, (1 kg 119 rubel)
- inlagd gurka - 1 bit - 20 rubel
- rökt korv - 200 gr - 172 rubel (1 kg - 860 rubel)
- ost - 110 gr - 58,50 rubel (1 förpackning 220 gr - 117 rubel)
-majonnäs - 20 gr - 4,6 rubel (1 förpackning 54 rubel 233 gr)
-ketchup - 20 gr - 5,5 rubel (1 förpackning 41 rubel 150 gr)

Kryddor, kryddor samt salt och peppar kan tillsättas efter önskemål. Vi lade inte till, eftersom pickles och majonnäs med ketchup räcker. Kostnaden för en sådan pizza kan också vara annorlunda, eftersom allt beror på de ingredienser du använder, om du lagar mat enligt vår version kommer en sådan pizza att kosta mycket, 364 rubel, men det kostar oss bara 78 rubel , eftersom det framställdes av de återstående produkterna.

TOTAL SKÅLBUDGET: 364 rubel eller 78 rubel för deg

Köpsort:
Stormarknad "Nash"

Tillagningstid:
10 minuter att skära mat och 20 minuter att laga
Detta är utan att ta hänsyn till den tid som krävs för att höja testet. Det tar cirka 30-60 minuter för degen att komma upp. Vi påskyndar denna process genom att lägga degen på en handduk på batteriet, efter 30 minuter är den klar om den inte var särskilt frusen.

Serveringar:
7-8 portioner

Ingredienser:
- deg för jästpajer (färdig, köpt) - 1 bit
-tomater - 5 små bitar
- inlagd gurka - 1 bit
- rökt korv - 200 gr
- ost - 110 gr (ett halvt paket Brest -Litovsk)
-majonnäs - 20 gr
-skål - 20 gr

Förberedelse:

1. Det allra första du ska göra är att lägga vår deg på en varm plats för att den ska passa. Så snart den har stigit (du märker det vid den svullna påsen) kan du börja förbereda vår pizza. Därför rekommenderar vi att du kommer från affären för att lägga ut degen och lämna den i 30-60 minuter. För att påskynda processen skrev vi redan ovan, du kan lägga den på ett batteri, på en handduk
2.Den matchade degen måste rullas ut 1 cm bred beroende på storleken på din ugnsform. Eftersom det är jäst är det inte lätt att rulla ut det, det dras hela tiden tillbaka, lite mer ansträngning och allt kommer att lösa sig
3. Häll lite smör på en plåt och lägg din rullade deg ovanpå den, fördela väl över hela bakplåten.
4. Nu ger vi degen en vila, och vid denna tidpunkt skär vi av fyllningen. Skär eftersom det är bekvämt för dig att äta, med cirklar, rutor, det är ingen skillnad. Vi brukar skära alla ingredienser i tunna skivor. Tre ost på ett grovt rivjärn.
5. Nästa steg är att förbereda basen av såsen, vilket ger den ursprungliga smaken till vår pizza. I en separat behållare blandar vi majonnäs och ketchup och smörjer vår rullade deg (du behöver inte blanda den i en separat behållare, men pressa den direkt på pizzan och fördela den, den rör sig av sig själv i processen. Tvätta mindre rätter !)
6.Nu lägger vi våra hackade ingredienser på den förberedda degen, fördelar dem jämnt
7. Strö över allt med riven ost och ställ in i en förvärmd ugn i 20 minuter.

Smaklig måltid!!!

Pizza gjord av färdig deg sparar tid för många hemmafruar. Allt du behöver är att förbereda fyllningen och lägga den på degen, och på några minuter hinner du förbereda en sådan vinn-vinn-rätt som pizza! I våra recept hittar du en mängd olika pizzafyllningar med färdiglagad och köpt deg.

"Pizza med korv och peppar från färdig deg."

För att förbereda en så utsökt och aptitretande pizza behöver vi:

• - 500 gr. smördeg (jäst eller jästfritt);
• - ketchup eller tomatpuré;
• - korv (eller korv, skinka, kött, etc.);
• - tomater;
• - marinerade svampar;
• - bulgarisk peppar;
• - oliver;
• - hård ost);

Låt oss först skära tomaterna i tunna skivor. Låt oss sedan gå vidare till att göra samma sak med korv. Vi rengör paprikan försiktigt från frön och skär i tunna strimlor. Vi skär också svampen i små bitar. Vi avslutar beredningen av fyllningen med tre ost på ett grovt rivjärn.

Kavla ut den färdiga degen i ett lager, ca 0,5-1 cm tjockt. Sedan överför vi degen till en försmord bakplåt och smörjer den väl med ketchup och lägger sedan på fyllningen. Observera bara att fyllningen måste läggas i lager och inte blandas. I slutet av tillagningen ströser vi pizzan med riven ost och skickar den till ugnen förvärmd till 180 grader i 20-25 minuter. Smaklig måltid!

Pizza "Havscocktail" med skaldjur.

Ingredienser för att göra utsökt Seafood Cocktail pizza med skaldjur:

• Jästdeg - 500 g
• Skaldjurscocktail (fryst skaldjursblandning) - 400g
• Urkärnade oliver - en halv burk
• Medelstora agurkor - 5-7 bitar
• Tomat 1 st.
• Lila (röd) lök - 1 medellök
• Persilja eller dill
• Ost 120 g
• Ost eller fetost - 50 g (valfritt)
• Kryddor "provensalska örter" eller "italienska örter" - 1 tsk.
• Krydda "Paprika" eller "Torr adjika" - en nypa
• Malad svartpeppar - en nypa
• Tomatpuré eller ketchup - 2-3 msk

Steg för steg recept laga pizza med skaldjur

4 ost pizza recept

Denna pizza är mycket populär bland gourmeter, vegetarianer och älskare av gourmetostsmaker.

För att göra ostpizza behöver vi:

• Färdig deg - 500 g (jäst eller puff)
• Vanlig traditionell ost, till exempel "holländsk" eller "rysk" -70g
• Mozzarellaost - 100 g
• "Blå" ost (med mögel), till exempel "Dor Blue" - 30 g
• Ost, till exempel "Almette" - 50 g
• Färsk persilja
• Basilika 7-10 små blad
• Tomatpuré eller ketchup - 2 msk

Så låt oss börja göra pizza. Kavla ut degen upp till 1 cm tjock. Lägg degen direkt på en plåt smord med solrosolja. Bred degen ovanpå med tomatpuré. Strö över riven mozzarella ovanpå. Bred sedan ut "Dor Blue" -osten på degen i små kuber (1 cm). Lägg sedan bitar ostmassa med en tesked på de tomma platserna på degen. Lägg ut basilikan och bladet persilja. Strö över riven traditionell ost ovanpå all fyllning. Vi sätter in pizza i ugnen i en halvtimme, bakar i 180 grader. Smaklig måltid!

Vegetarisk Broccoli Pizza Recept

Vegetarianer och helt enkelt älskare av hälsosam mat och grönsaker kommer med rätta att uppskatta smaken av denna läckra och mycket aromatiska pizza!

Ingredienser:

• Färdig deg 500 g (jäst)
• Ost 100 g
• Kålbroccoli 150 g (kan frysas)
• Körsbärstomater 7-10 st.
• Paprika (hälften)
• Sockermajs 70 g
• Tomatpuré 2 msk
• Urkärnade oliver 1/3 burk
• Vit eller rödlök (en liten lök)

Låt oss börja göra vegetarisk pizza. Kavla ut den tunna degen. Bred ut degen med ett tunt lager tomatpuré. Skär broccolin i klyftor. Skär körsbärstomaterna i halvor. Paprikorna måste skäras i tunna tärningar. Skär löken i ringar. Bred ut all grönsaksfyllning på vår deg, inklusive hela urkärnade oliver. Strö över söt majs och ost. Vi bakar pizza i 20-25 minuter vid 180 grader.

Recept på original hemlagad pizza med köttfärs

Denna pizza kommer att tilltala alla människor, eftersom huvudingrediensen i fyllningen är köttfärs av naturligt kött. Fyllningen visar sig vara väldigt saftig och aromatisk!

Ingredienser:

• Färdig deg 500 g (både jäst och smördeg är lämpliga)
• Köttfärs (nötkött, fläsk) 300g
• Mozzarellaost 100g
• Hård ost 50 g
• Tomat 1 st.
• Urkärnade oliver - en halv burk
• Rosett 1 st.
• Dill
• Tomatsås 3 msk l.
• Peppar, salt

För att göra en pizza med köttfärs, stek först köttfärsen i en panna med en finhackad hälft av en lök, salt och peppar. Efter det fortsätter vi med att rulla ut degen. Lägg degen på en smord bakplåt, bred ut degen med tomatsås. Fördela det stekta köttfärsen jämnt på degen. Skär tomaten i halva ringar, skär oliverna i halva, skär resterande hälften av löken i tunna halvringar. Lägg grönsaker ovanpå köttfärsen i följande ordning: oliver, tomater och lök. Strö över finhackad dill ovanpå. Riv båda ostsorterna på ett rivjärn i olika tallrikar. Strö först vår pizza med vanlig ost och sedan med mozzarella. Vi bakar pizzan i ugnen i 25 minuter vid 180 grader. Smaklig måltid!

Pizza med kyckling, ananas och skinka.

Denna pizza är särskilt populär bland pizzorestauranger. Den har en ovanlig smak som kombinerar ananasens sötma med köttingrediensernas pikanter.

För att göra en saftig pizza med kyckling, ananas och skinka behöver vi:

• Deg 500 g - puff eller jäst
• Konserverade ananas 150 g
• Vitt kycklingkött 200g
• Skinka 100 g
• Lök 50 g
• Ost 100 g
• Tomatpuré 2 msk l.
• Majonnäs 1 msk l.

Först måste du koka kycklingfilén. Koka i saltat vatten i 30 minuter. Låt köttet svalna lite och börja göra pizza. Kavla ut degen i ett lager. Bred ut tomatpurén över degen. Skär skinkan i tunna kuber, ananas - i kuber eller skivor, lök - i halvringar, riv ost. Skär den kylda kycklingfilén i små bitar. Vi börjar sprida fyllningen på degen. Först är köttingredienserna kyckling och skinka. Lägg ananasskivor bredvid. Bred ut lite majonnäs över hela fyllningen. Strö över riven ost på toppen och skicka vår pizza till ugnen i 25-30 minuter vid 180 grader. Smaklig måltid!

Kryddig vegetarisk pizza med aubergine och zucchini

Denna kryddiga pizza med vitlöksavtal kommer att glädja varje hushåll med sin doft och smak.

Ingredienser:

• Deg 300 g
• Aubergine 0,5 st.
• Zucchini 0,5 st.
• Majonnäs 2 matskedar
• Ost 100 g
• Vitlök 1 kryddnejlika
• Malad svartpeppar - en nypa
• Tomat 1 st.
• Tomatpuré 3 msk
• Krydda "italienska örter" 1 tsk.

Recept:

Kavla ut degen inte mer än 0,5 cm tjock. Lägg degen på ett bakplåtspapper och bred ut med hälften av mängden tomatpuré. Skär äggplantorna och zucchinin i tunna skivor, lägg dem i en cirkel på degen. Skär tomaten i små tärningar och blanda med den återstående tomatpurén, lägg denna massa i mitten av pizzan. Skär vitlöken i tunna skivor och lägg en vitlöksklyfta på varje aubergine och zucchinicirkel. Bred majonnäs ovanpå pizzatopparna. Strö sedan över vår pizza med riven ost, svartpeppar och italiensk örtkrydda. Vi skickar pizza till ugnen i 20 minuter. Smaklig måltid!

"Pizzor från färdig deg med korv och skaldjur."

För att förbereda det behöver vi:

• - 1 paket färdigjäst smördeg (500 gr.);
• - Korv 3st;
• - Saltad lax;
• - En stor lök;
• - Ost (ju mer desto godare);
• - 3 tomater;
• - Förpackning av krabba pinnar (200gr.);
• - Bläckfiskar 3 st.
• - Ketchup;
• - Vegetabilisk olja för smörjning av bakplåtar;

Låt oss börja göra pizza genom att skära löken i halva ringar, och också skära korv, tomater, krabba och lax i små bitar. Dela degen i 2 lika stora delar och rulla ut den till tunna skikt och överför den sedan till en bakplåt som är smord med olja. Båda pizzorna måste smörjas med ketchup, och lök och tomater ska läggas på dem (i lager). Lägg nu korv på den första pizzan, krabba pinnar på den andra och lax. Nu är det mest ovanliga förfarandet, vi skär osten i tunna tärningar och gör något som sidorna på en pizza av dem, och kanterna måste nödvändigtvis lindas inåt. Vi lägger in pizza i ugnen förvärmd till 1800 i ca 5-7 minuter. Medan pizzan bakar lite, riv vi osten på ett grovt rivjärn och skär den förkokta bläckfisken. När pizzorna är lite färdiga strös vi över den första pizzan med korv med ost, och på den andra lägger vi bläckfisken och strö över ost. Vi skickar tillbaka pizzorna till ugnen i cirka 10 minuter så att de bakar och glädjer dig med sin ovanliga och ljusa smak.

inga kommentarer

Om du inte hinner laga den själv kan du göra en pizza av färdig jästdeg. Hon förbereder sig väldigt snabbt. Det kan göras på 20 minuter. Dessutom har alla alla produkter för henne i kylskåpet. Du kan använda både köpt färdig deg och hemlagad deg.

Jag gör ganska ofta pizza hemma enligt detta beprövade recept, det visar sig vara mycket gott, tro smaken på mitt barn, som inte kan dras i öronen.

Vi behöver:

färdig jästdeg (pizzabotten) - 175 g.

100 g korv eller korv

2 små tomater

ost - 80 g.

1 medellök

3 msk ketchup eller tomatpuré

2 vitlöksklyftor

gröna (dill, grön lök)

Pizza gjord av färdig jästdeg - förberedelse:

Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna:

- Vi rengör, tvättar lök;

Skär den i halva ringar och stek i vegetabilisk olja. Låt det svalna;

- Skär tomaterna tunt i ringar;

- Vi skär korven eller korvarna som vi vill. Tre ost på ett grovt rivjärn;

- Gnugga vitlöken på ett fint rivjärn och blanda det med tomatpuré eller ketchup;

- Finhacka gröna.

Förberedelse:

- Tina upp degen om det behövs rulla ut;

- Värm ugnen till 180 grader;

- Lägg folien på en bakplåt, smörj den med vegetabilisk olja och lägg ut den färdiga jästdegen;

- Bred degen över hela ytan med tomatsås, fördela stekt lök, korv, tomater jämnt;

- Vi bakar i ugnen 5-10 minuter (beroende på degens tjocklek);

- Vi tar ut, strö över riven ost, örter och kokar i ytterligare 5 minuter;

- Skär den färdiga pizzan i portioner och servera.

Fyllningsalternativ kan vara ställ in, lägg till det du gillar. Det kan vara skinka, svamp, kycklingfilé, pickles, paprika, oliver etc. Det viktigaste är att lämna två ingredienser, ketchup och ost. Du kan experimentera med resten.

Pizza från färdig jästdeg är klar! Att göra en sådan pizza hemma är lika lätt som att pilla päron.

Smaklig måltid!

Pizza gjord av färdig deg sparar tid för många hemmafruar. Allt du behöver är att förbereda fyllningen och lägga den på degen, och på några minuter hinner du förbereda en sådan vinn-vinn-rätt som pizza! I våra recept hittar du en mängd olika pizzafyllningar med färdiglagad och köpt deg.

Det kommer ta

• 500 gr. smördeg (jäst eller jästfritt);
• ketchup eller tomatpuré;
• korv (eller korv, skinka, kött, etc.);
• tomater;
• marinerade svampar;
• paprika;
• oliver;
• hård ost);

Förberedelse

1. Låt oss först skära tomaterna i tunna skivor. Låt oss sedan gå vidare till att göra samma sak med korv.
2. Vi rengör paprikan försiktigt från frön och skär i tunna strimlor. Vi skär också svampen i små bitar. Vi avslutar beredningen av fyllningen med tre ost på ett grovt rivjärn.
3. Kavla ut den färdiga degen i ett lager, ca 0,5-1 cm tjockt. Sedan överför vi degen till en försmord bakplåt och smörjer den väl med ketchup och lägger sedan på fyllningen.
4. Observera bara att fyllningen måste läggas i lager och inte blandas. I slutet av tillagningen ströser vi pizzan med riven ost och skickar den till ugnen förvärmd till 180 grader i 20-25 minuter. Smaklig måltid!

Pizza "Havscocktail" med skaldjur

Ingredienser

• Jästdeg - 500 g
• Skaldjurscocktail (fryst skaldjursblandning) - 400g
• Urkärnade oliver - en halv burk
• Medelstora agurkor - 5-7 bitar
• Tomat 1 st.
• Lila (röd) lök - 1 medellök
• Persilja eller dill
• Ost 120 g
• Ost eller fetost - 50 g (valfritt)
• Kryddor "provensalska örter" eller "italienska örter" - 1 tsk.
• Krydda "Paprika" eller "Torr adjika" - en nypa
• Malad svartpeppar - en nypa
• Tomatpuré eller ketchup - 2-3 msk

Steg-för-steg recept

1. Koka skaldjur i saltat vatten (låt det bara koka upp). Kavla ut degen med en tjocklek av 0,5 - 0,8 cm. Degen är jäst, så den kommer fortfarande att jäsa mycket i ugnen vid bakning
2. Bred ut tomatpuré på degen. Det är mycket bekvämt att göra detta med en vanlig silikon kulinarisk spatel. Vi lägger ut färdig fisk och skaldjur på degen
3. Lägg ostmassan på degen med en tesked. Skär därefter oliverna i halvor och gurkorna i skivor. Låt oss dela ut dem på pizzan.
4. Skär tomaterna i tunna skivor och lägg dem ovanpå hela fyllningen på pizzan:
   Skär löken i halva ringar och fördela den i ett lager ovanför.
5. Strö vår pizza med riven ost, hackade örter, Provence -örter, peppar och paprika. Vi skickar pizzan för att baka i ugnen i 25 minuter vid en temperatur på 180 grader.

4 ost pizza recept

Denna pizza är mycket populär bland gourmeter, vegetarianer och älskare av gourmetostsmaker.

Det kommer ta

• Färdig deg - 500 g (jäst eller puff)
• Vanlig traditionell ost, till exempel "holländsk" eller "rysk" -70g
• Mozzarellaost - 100 g
• "Blå" ost (med mögel), till exempel "Dor Blue" - 30 g
• Ost, till exempel "Almette" - 50 g
• Färsk persilja
• Basilika 7-10 små blad
• Tomatpuré eller ketchup - 2 msk

Förberedelse

1. Så låt oss börja göra pizza. Kavla ut degen upp till 1 cm tjock. Lägg degen direkt på en plåt smord med solrosolja.
2. Bred degen ovanpå med tomatpuré. Strö över riven mozzarella ovanpå. Bred sedan ut "Dor Blue" -osten på degen i små kuber (1 cm). Lägg sedan bitar ostmassa med en tesked på de tomma platserna på degen.
3. Lägg ut basilikan och bladet persilja. Strö över riven traditionell ost ovanpå all fyllning. Vi sätter in pizza i ugnen i en halvtimme, bakar i 180 grader. Smaklig måltid!

Vegetarisk broccoli pizza recept

Vegetarianer och helt enkelt älskare av hälsosam mat och grönsaker kommer med rätta att uppskatta smaken av denna läckra och mycket aromatiska pizza!

Ingredienser:

• Färdig deg 500 g (jäst)
• Ost 100 g
• Kålbroccoli 150 g (kan frysas)
• Körsbärstomater 7-10 st.
• Paprika (hälften)
• Sockermajs 70 g
• Tomatpuré 2 msk
• Urkärnade oliver 1/3 burk
• Vit eller rödlök (en liten lök)

Förberedelse

1. Låt oss börja göra vegetarisk pizza. Kavla ut den tunna degen. Bred ut degen med ett tunt lager tomatpuré.
2. Skär broccolin i klyftor. Skär körsbärstomaterna i halvor. Paprikorna måste skäras i tunna tärningar. Skär löken i ringar.
3. Bred ut all grönsaksfyllning på vår deg, inklusive hela urkärnade oliver. Strö över söt majs och ost. Vi bakar pizza i 20-25 minuter vid 180 grader.

Recept på original hemlagad pizza med köttfärs

Denna pizza kommer att tilltala alla människor, eftersom huvudingrediensen i fyllningen är köttfärs av naturligt kött. Fyllningen visar sig vara väldigt saftig och aromatisk!

Ingredienser:

• Färdig deg 500 g (både jäst och smördeg är lämpliga)
• Köttfärs (nötkött, fläsk) 300g
• Mozzarellaost 100g
• Hård ost 50 g
• Tomat 1 st.
• Urkärnade oliver - en halv burk
• Rosett 1 st.
• Dill
• Tomatsås 3 msk l.
• Peppar, salt

Förberedelse

1. För att göra en pizza med köttfärs, stek först köttfärsen i en panna med en finhackad hälft av en lök, salt och peppar.
2. Efter det fortsätter vi med att rulla ut degen. Lägg degen på en smord bakplåt, bred ut degen med tomatsås. Fördela det stekta köttfärsen jämnt på degen.
3. Skär tomaten i halva ringar, skär oliverna i halva, skär resterande hälften av löken i tunna halvringar. Lägg grönsaker ovanpå köttfärsen i följande ordning: oliver, tomater och lök.
4. Strö över finhackad dill ovanpå. Riv båda ostsorterna på ett rivjärn i olika tallrikar. Strö först vår pizza med vanlig ost och sedan med mozzarella. Vi bakar pizzan i ugnen i 25 minuter vid 180 grader. Smaklig måltid!

Pizza med kyckling, ananas och skinka

Denna pizza är särskilt populär bland pizzorestauranger. Den har en ovanlig smak som kombinerar ananasens sötma med köttingrediensernas pikanter.

Nödvändig

• Deg 500 g - puff eller jäst
• Konserverade ananas 150 g
• Vitt kycklingkött 200g
• Skinka 100 g
• Lök 50 g
• Ost 100 g
• Tomatpuré 2 msk l.
• Majonnäs 1 msk l.

Förberedelse

1. Först måste du koka kycklingfilén. Koka i saltat vatten i 30 minuter. Låt köttet svalna lite och börja göra pizza. Kavla ut degen i ett lager. Bred ut tomatpurén över degen.
2. Skär skinkan i tunna kuber, ananas - i kuber eller skivor, lök - i halvringar, riv ost. Skär den kylda kycklingfilén i små bitar. Vi börjar sprida fyllningen på degen.
3. Först är köttingredienserna kyckling och skinka. Lägg ananasskivor bredvid. Bred ut lite majonnäs över hela fyllningen. Strö över riven ost på toppen och skicka vår pizza till ugnen i 25-30 minuter vid 180 grader. Smaklig måltid!

Kryddig vegetarisk pizza med aubergine och zucchini

Denna kryddiga pizza med vitlöksavtal kommer att glädja varje hushåll med sin doft och smak.

Ingredienser:

• Deg 300 g
• Aubergine 0,5 st.
• Zucchini 0,5 st.
• Majonnäs 2 matskedar
• Ost 100 g
• Vitlök 1 kryddnejlika
• Malad svartpeppar - en nypa
• Tomat 1 st.
• Tomatpuré 3 msk
• Krydda "italienska örter" 1 tsk.

Recept:

1. Kavla ut degen inte mer än 0,5 cm tjock. Lägg degen på ett bakplåtspapper och bred ut med hälften av mängden tomatpuré.
2. Skär äggplantorna och zucchinin i tunna skivor, lägg dem i en cirkel på degen. Skär tomaten i små tärningar och blanda med den återstående tomatpurén, lägg denna massa i mitten av pizzan.
3. Skär vitlöken i tunna skivor och lägg en vitlöksklyfta på varje aubergine och zucchinicirkel. Bred majonnäs ovanpå pizzatopparna.
4. Strö sedan över vår pizza med riven ost, svartpeppar och italiensk örtkrydda. Vi skickar pizza till ugnen i 20 minuter. Smaklig måltid!