Enkla efterrätter för middagsrecept. Original och enkla desserter bråttom. Snabba fruktkakor

Ofta finns det en önskan att njuta av något sött, men det är väldigt lite tid att laga mat. För sådana situationer finns det många efterbehandlade efterrätter med frukt, mejeriprodukter, sylt och nötter, med eller utan bakverk, kost och inte så mycket.

Söta och läckra efterrättrecept snabbt

Stekta äpplen i deg

Vi är vana att äta äpplen färska eller som en fyllning för en paj eller mässingspajer, men stekt i deg är exotiskt på vårt bord. En ganska enkel och ovanlig maträtt, den har en utsökt smak.

Tvätta äpplen och hugga dem i ringar, klipp ut kärnan under processen. Blanda varm mjölk och kycklingägg (kan ersättas med vaktel). Häll i det krossade mjölet och blanda. Doppa de skivade äppelskivorna.

Häll olja i en stekpanna och värm. Vi steker frukterna i degen som pannkakor. Lägg den på en pappershandduk, sedan på en stor tallrik och krossa den med pulveriserat socker.

Receptet är tillräckligt flexibelt: äpplen kan ersättas med päron eller andra frukter du väljer.

Chokladmuffins med fyllning inuti

Vissa hemmafruar är rädda för att ta på sig muffins, med tanke på att denna process är svår och rädd för att förstöra maten. Men allt är inte så läskigt som det verkar, och vem som helst, även en nybörjare kock, kan laga den här läckra efterrätten.

Komponenter:

• Smör - 200 g;
• Mjöl - 350 g;
• Ägg - 4 st .;
• Socker - 1,5 koppar;
• Salt - en nypa;
• Äggula - 4 st .;
• Mörk choklad - 1 bar.

Smörj muffinsformarna med smör. De kan vara metall eller silikon, beroende på vilket som passar dig bäst. Smält choklad i mikrovågsugnen, tillsätt mjukt smör.

Slå ägg med en mixer med ytterligare äggulor och socker, tillsätt salt i slutet. Häll i choklad-krämblandningen utan att avbryta processen. Häll i det krossade mjölet. Vi aktiverar den elektriska ugnen vid 170 ° C. Häll den flytande chokladdejen i formarna med en sked och dopp i baka i tio minuter. Det viktigaste med denna efterrätt är att inte överexponera under bakning.

Dessa muffins serveras varma med glass eller cappuccino.

Snabbrulle med sylt

Denna maträtt kan förberedas på bokstavligen tio minuter, medan det finns en annons på TV, och återvända till att titta på en TV-serie eller en reality-show med en kopp te och en utsökt rulle.

Komponenter:

• Mjöl - 2 koppar;
• Socker - 1 glas;
• Ägg - 3 st .;
• Soda - 0,5 tsk;
• Pulvermjölk - 6 msk. l.;
• Sylt eller sylt - 250 g;
• Pulveriserat socker - för dekoration.

Vispa de kylda äggen och sockret i en fluffig massa. Häll i lite krossat mjöl, mjölkpulver och läsk. Vi slår på den elektriska ugnen vid 190 ° C. Täck bakplåten med pergament och häll smeten på den. Vi bakar i högst tio minuter.

Vi tar ut och överför snabbt kakan till en våt handduk, rullar upp och låter oss ligga i fem minuter. Varva ner, ta bort pergamentet och täck med mycket sylt. Vi rullar tillbaka, skär och krossar det med pulveriserat socker.

För denna rulle kan du använda vilken fyllning som helst: kokt kondenserad mjölk med smör, gräddfil med socker, vispad grädde eller sylt. Tillsätt hackade frukter eller nötter, glasyr eller krossa med kokosnöt.

Lätt kost efterrätter snabbt

Zephyr hemma

Marshmallow tillhör sötsaker med lågt kaloriinnehåll. Det är fullt möjligt att jämföra det med marmelad, naturlig honung eller pastille. Den är beredd av fruktpuré och geléförtjockare, så med måttlig konsumtion kan du inte oroa dig för övervikt.

Komponenter:

• Äpplen - 6 st .;
• Socker för puré - 200 g;
• Socker för sirap - 350 g;
• Agar-agar - 10 g;
• Vanilj - 1 dospåse;
• Vatten - 200 ml;
• Äggvita - 1 st.
• Pulveriserat socker - 3 msk. l.

Blötlägg agaragar med varmt vatten. Tvätta och kärna äpplen, skär i skivor. Placera på en platt tallrik och mikrovågsugn med maximal effekt i 10 minuter. Använd en sked för att skopa ut äppelmassan för att ta bort skalet. Blanda med en nedsänkningsblandare till puré. Om det inte finns någon sådan enhet, gnugga genom en sil. Tillsätt vanilj och vanligt socker, knåda ordentligt och låt svalna.

Sätt agar-agar på brännaren och koka, tillsätt socker och låt sjuda i fem minuter tills vätskan börjar bubbla kraftigt.

Häll proteinet i purén, vispa tills en vit fluffig massa bildas utan att stoppa processen, häll i sirapen i en sippra. Täck en plan yta med spårpapper och lägg en söt massa i en konditoriväska och pressa ut en vacker marshmallow.

Låt sötman torka helt. Strö över pulveriserat socker och dra försiktigt av papperet.

Kharchosoppa, fläskrecept. Denna aromatiska och rika soppa kommer att förvåna dig med sin smak. Recept.

Lätt pannacotta med jordgubbssås

I allmänhet anses panna cotta vara en ganska kalorirätt, eftersom den är gjord av mjölk och tung grädde. Men i det här fallet tar vi produkter med ett minimum av fettinnehåll och efterrätten visar sig vara kost.

Komponenter:

• Mjölk med låg fetthalt - 300 ml;
• Kräm 10% - 300 ml;
• Jordgubbar - 200 g;
• Gelatin - 1 förpackning;
• Vatten - 0,5 koppar;
• Mynta - för dekoration;
• Vanilj - 1 dospåse;
• Sötningsmedel - 2 msk. l.

Blanda mjölken med grädde, tillsätt sötningsmedlet och lägg på låg värme. Rör ibland upp och värm mjölk-gräddblandningen till 70 ° C.

Vi spädar gelatinet med kallt vatten och låt svälla i 10 minuter utan att röra om det.

Häll vanillin i mjölk, tillsätt gelatin och rör om.

Vi sänker glas för panna cotta i frysen så att de svalnar väl. Tvätta jordgubbarna och mala med en mixer eller torka av på en sil.

Häll mjölkkrämblandningen i glas, lämna plats för bärpuréen och sänk ner den i två timmar. Vi tar bort, sprider jordgubbsmassan ovanpå och dekorerar med ett mynta blad.

Du kan göra annat - vänd panna cotta på en platt tallrik, häll över den med fruktsås och servera den till gästerna på detta sätt.

Bananpuré med nötter

Bananer i vår kost upptar en viss nisch, nästan som äpplen eller päron, även om de inte växer i vårt klimat. Vi äter dem hela, ofta till frukost, eller tar dem med oss \u200b\u200btill jobbet eller skolan för ett mellanmål.

Vi lägger till bakverk, lagar gelé och förbereder många olika sötsaker. Detta recept beskriver en bananpuré med nötter, som är lämplig för efterrätt, och när det gäller kaloriinnehåll ersätter en bit kaka eller en bulle.

Komponenter:

• Bananer - 5 st .;
• Flytande honung - 6 msk. l.;
• Mandel - 3 msk. l.;
• Hasselnötter - 2 msk. l;
• Chokladkaka - 1 st .;
• Citron - 0,5 st.

Använd en stavmixer för att puréera de tre bananerna. Tillsätt fem matskedar honung. Skär citronen, baka hålen med en gaffel och använd fysisk ansträngning för att pressa saften i bananmassan.

Slipa nötterna i en mortel, men inte hårt, så att små bitar finns och kärnorna inte blir helt nöttermjöl.

Stek resterande bananer i en kastrull. Strö över honung innan du vänder på den andra sidan. Blanda potatismos med nötter, lägg stekta bananer ovanpå och krossa med riven choklad. Du lagar mat under den kalla årstiden, du kan äta direkt medan det är varmt. Om det är sommar är det bättre att kyla.

Snabba desserter utan bakning

Glaserad kesohus

När du förbereder denna dessert behöver du den vanligaste uppsättningen produkter, du kan också använda ett barn i den. Som ett resultat får du inte bara en god och hälsosam efterrätt utan också ett hav av positiva känslor.

Komponenter:

• Shortbread cookies - 600 g;
• Lågfett kesoost - 450 g;
• Mjölk - 100 ml;
• Vatten - 5 msk. l.;
• Socker - 100 g;
• Smör - 50 g;
• Hemlagad gräddfil - 200 ml;
• Vanillin - 1 förpackning;
• Kakao - 3 msk. l.

Vi avbryter keso, gräddfil, vanillin och socker i ett glas mixer. Om det inte finns någon sådan enhet kan du använda en vanlig krossning. Vi skickar den färdiga fluffiga grädden för att svalna.

Vi sprider plastfolien på en plan yta, doppar kakorna i mjölk och lägger på toppen. Sprid ostkräm på mjölmassan och lyft upp filmens kanter och bilda ett sken av ett hus, linda det tätt runt en improviserad tårta och sänk ner den för att svalna.

Blanda vatten, socker, mjölk och kakao i en metallskål. Vi sätter på måttlig värme och rör om hela tiden. När blandningen börjar tjockna, ta bort den, låt svalna och tillsätt olja.

Vi tar ut kesohuset, lägger det på en skål och häller rikligt med chokladglasyr.

Fruktglass

Det är inte nödvändigt att ha en speciell glassmaskin i ditt hemkök för att förbereda denna favorit sommar delikatess. Det räcker att ha en viss uppsättning produkter och färsk frukt som är lämplig för säsongen.

Komponenter:

• Fettkräm - 400 ml;
• Kondenserad mjölk - 1 burk;
• Förtjockningsmedel för grädde - 1 förpackning;
• Aprikos - 5 st .;
• Orange - 2 st.

Tvätta och handdukstorka frukten, ta bort groparna från aprikoser och skär i skivor i en skål. Skär apelsinen i hälften, skala skalet med en speciell kniv, skala massan med en gaffel och välj frön.

Kombinera massa av aprikos, apelsin, zest och kondenserad mjölk. Blanda allt väl.

Vispa den kylda grädden och förtjockaren och häll i mjölkfruktmassan.

Häll i en matbehållare och sänk ner den i frysen tills den är tjockare.

Det tar ungefär fem timmar. Ta bort, med en speciell glassked, lägg vackra runda bitar i skålar.

Du kan strö dem med nötter, riven choklad eller hälla över sirap, eller använda naturlig fruktjuice och hälla i olika lager, det blir intressant och gott.

Förneka inte dig själv nöjet att äta något sött, det viktigaste är att veta när du ska sluta, och att följa våra recept, förstås!

Ingredienser:

Choklad - 100 gr.
Kycklingägg - 2 st.
Starkt bryggt kaffe - 30 ml. Det bryggda kaffet måste stå och svalna.
Socker - 0,5 msk.
För att smaka kan du använda jordgubbar som dessertdekoration.

Matlagning steg för steg:

Först måste du smälta choklad i ett ångbad och blanda ordentligt med kaffet. Vänta tills blandningen har svalnat. Medan blandningen av kaffe och choklad svalnar måste du skilja äggulorna från proteinerna.

Vispa de vita och tillsätt gradvis socker. Slå äggulorna. Tillsätt först vispade äggulor i den kylda chokladen och sedan de vita blandade med socker.

Häll den resulterande moussen i fyra glas och sätt att frysa. Den frysta efterrätten kan garneras med jordgubbar eller andra frukter efter smak.

Efterrätt från keso

En sådan efterrätt kräver inte mycket kostnader, men smaken överträffar alla förväntningar.

Ingredienser:

300 gr. gräddfil.
80 gr. keso.
75 gr. strösocker.
10 gr. gelatin.
80 gr. renat vatten.
Du kan lägga till vanillin efter smak.
Du kan använda frukt, bär, mynta, nötter, sylt etc. som dekor.

Steg för steg matlagning:

Lägg gräddfil i en djup behållare, tillsätt keso, socker och vanillin. Blanda alla komponenter väl. Värm upp vattnet i en liten kastrull. Dess temperatur bör stiga över rumstemperaturen. Tillsätt gelatin i vattnet.

Tillsätt svullet gelatin till resten av ingredienserna, blanda och häll i glas. Den resulterande efterrätten måste hållas i temperaturer under noll i minst 3 timmar.

Det är bättre att förbereda en ostmassadessert på kvällen och låta svalna över natten. Efter att efterrätten är frusen är den kvar att dekorera och servera. Denna produkt kan beredas.

Efterrätt med karamell och bananer

Ingredienser:

Banan - 2 st.
Karamelsås.
Vispad grädde - 1 kopp
Socker - 1 matsked
Cracker smulor - 1 liten tallrik.
Smält smör - 1/3 kopp.
Vaniljsås.

Ingredienser för att göra vaniljkräm:

Socker - ½ kopp.
Majsstärkelse - ¼ kopp
Salt - 0,5 tsk
Mjölk - 750 ml.
Kycklingägg - 2 st.
Smör - 2 msk
Vanilj - 0,5 msk

Ingredienserna är dimensionerade för 6 portioner.

Steg för steg matlagning:

Först och främst tillagas huvuddelen av efterrätten. Lägg knäcken, strösocker och smält smör i en djup skål. Rör om och baka i ugnen i 10-15 minuter. Eftersom bakverk får en gyllene färg kan du ta bort och låta svalna.

Medan basen svalnar måste du förbereda vaniljsås. Häll salt, socker, majsstärkelse i en metallbehållare, tillsätt mjölk och blanda. Koka upp på låg värme. Koka tills blandningen tjocknar.

Tillsätt de vispade äggen gradvis till majsmjölksblandningen medan du rör om hela tiden. Låt stå på låg värme i kokande tillstånd i 5 minuter och ta sedan bort behållaren från värmen.

Tillsätt vanillin och smör, blanda ordentligt. Låt svalna. När behållaren har svalnat kan du placera den i kylen.

Eftermonteringsdiagram

1 lager: cirka två matskedar Häll cracker smulor i glas och tryck ner med ett annat glas med mindre diameter som visas på bilden nedan. Detta görs för att få ett hårt lager.

2 lager: ovanpå smällaren behöver du inte lägga ett mycket tjockt vaniljsås utan på en banan skuren i ringar.

Placera vispad grädde i 3 lager.

4: e lagret: strö över ett tunt lager av kex och karamell.

5: e lagret: upprepa det andra lagret.

Sjätte lagret: det sista lagret måste dekoreras vackert för att behandla ser attraktivt ut. Applicera ett lager vispad grädde, strö över cracker-smulor, ordna bananringarna snyggt och häll med karamell.

Vaniljsås med vispad grädde

Ingredienser till degen:

180 g siktat premiummjöl.
100 g smör eller margarin.
4 medelstora kycklingägg.
1 glas mjölk eller varmt vatten.
0,5 tsk salt.

Ingredienser för grädden:

150 ml grädde med en fettprocent på 33-37.
0,5 kopp pulveriserat socker. Du kan använda vanligt socker.

Om du vill kan du använda florsocker till dekoration.

Degberedning:

Häll mjölk i en kastrull med tjock botten. Kan ersättas med vatten, men mjölkdeg erhålls med en mer känslig struktur och smak. Tillsätt smör (margarin) i mjölken och koka på låg värme tills smöret löses upp.

Häll allt mjöl i en kastrull samtidigt och börja omedelbart att röra; du behöver inte ta bort pannan från värmen. Mjölet bör "bryggas". Fram till detta ögonblick måste du röra om mjölet i 2-3 minuter.

Ta sedan bort pannan från värmen och låt svalna tills degen har rumstemperatur. Tillsätt 1 ägg i den kylda degen, rör om varje brunn med degen. Processen att blanda ägg med deg är ganska tidskrävande, men det rekommenderas inte att använda en mixer.

Placera den resulterande degen i en konditorivaror för bakning, nästan vilken fäste som helst kan användas, men det är bättre att föredra den "stora öppna stjärnan". Täck bakplåten med pergamentfolie och pressa ut ringarna.

Sätt att baka i ugnen förvärmd till 180˚С i 10 minuter. Sänk sedan temperaturen till 160 och låt den baka i ytterligare 15 minuter. Öppna inte ugnen under tillagningen. Ta bort de bakade ringarna från ugnen och låt svalna.

Medan ringarna svalnar bör grädden beredas. Häll grädde i en djup tallrik, tillsätt socker. Använd en mixer som är påslagen med medelhastighet och slå tills en tjock homogen massa erhålls. Det kan ta upp till fem minuter i tid.

Skär de kylda ringarna i längden i två halvor och fyll med grädde med en konditoriväska, anslut de två delarna av ringen. Du kan använda en bilaga. Färdiga kakor ska kylas och ströas med pulver innan de serveras. Kan förberedas för chouxkakor om så önskas.

Gör marshmallows själv

Efterrätten liknar marshmallow, samma luftiga och ömma. Dessertberedningen är ganska enkel och kräver ingen förberedelse eller professionella färdigheter. Denna efterrätt kommer att vara ett utmärkt alternativ för ett festbord eller ett tillägg till en kopp te. Marshmallows kan också användas som dekor för konfektyr.

Ingredienser:

2 proteiner från kycklingägg.
75 gr. Sahara.
25 gr. omedelbar gelatin.
110 ml varmvatten.
1 tsk vegetabilisk olja.
Matfärger kan användas om så önskas.

Steg för steg matlagning:

Häll gelatin i en tallrik (du bör föredra glasvaror). Täck med vatten och låt svälla i ca 15-20 minuter. Lägg äggvitorna på en tallrik och slå med en mixer på medelhastighet. Du borde få skum.

Om naturliga produkter föredras kan morotjuice, betesaft eller spenatsaft användas som färgämne. För en mer mättad färg bör mängden färgämne ökas. Efter tillsats av färgämnet, fortsätt vispa i några minuter.

Sp-force-hide (display: none;). Sp-form (display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radie: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-formingång (display: inline-block; opacitet: 1; synlighet: synlig;). sp-form .sp-form-field-wrapper (marginal: 0 auto; bredd: 570px;). sp-form .sp- form-control (bakgrund: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radie: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; höjd: 35px; bredd: 100%;). sp-form .sp-fältetikett (färg: # 444444; fontstorlek : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). Sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -färg: # 0089bf; färg: #ffffff; bredd: auto; font-vikt: fet;). sp-form .sp-knapp-behållare (textjustering: vänster;)

Gästerna är på tröskeln, och din katt har inte ens åkt skridskor än?! Vi väcker den fräcka mustaschade bummeln och får honom att rida! Det är mycket bättre! Halva striden är klar! Det finns bara lite kvar ... att snabbt bungla något ätbart, eller bättre något mycket aptitretande och gott. Vår magiska livräddare kommer att vara lätta snacks och desserter i bråttom, vars förberedelse inte kräver virtuos skicklighet och sju tum av pannan. Förresten, lätta snabba desserter hjälper inte bara att möta kära gäster med värdighet, utan också att skämma bort din älskade med godis eller ordna en semester för lilla sötsaker!

8 otroligt läckra snabba desserter

till innehållsförteckningen

Bananpuré med hasselnötter och honung

Även om det inte växer bananpalmer i vårt område, kan du unna dig en utsökt bananefterrätt när som helst på året. Idag ger vi dig ett grundläggande recept på bananpuré. Med utgångspunkt kan du laga mycket läckra bananvarianter i bråttom med en mängd olika tillägg till din smak och färg.

Vi kommer att behöva:

• 4 stora mogna bananer
• 2 msk. skedar av hasselnötter
• 2 msk. skedar honung
• 1 msk. en sked med färsk citronsaft
• kanderad frukt för dekoration

Tillagningsmetod:

1. Stek hasselnötterna, kyla och mala dem i en matberedare eller i en vanlig murbruk, men inte för fint. Vi ska inte få sand, utan bitar som är påtagliga på tanden.
2. Skala två bananer, skär i stora bitar och skicka till en mixer. Tillsätt 1 msk till bananerna. en sked färsk citronsaft och honung. Vi förvandlar all denna skönhet till puré.
3. Skär resterande par bananer i tunna skivor och stek lätt på båda sidor. Strö generöst med kvarvarande honung innan du steker banankopparna på andra sidan.
4. Lägg bananpurén i portionerade fat eller skålar, lägg stekta bananer ovanpå, strö över nötter och dekorera med kanderad frukt. På sommaren, innan servering, kan efterrätten kylas i kylen, men på vintern, när frosten kommer in i själen, är det bättre att servera potatismos "i hettan" med fortfarande heta bananer och varma nötter . Förresten kan hasselnötter säkert ersättas med andra stekt nötter: valnötter, mandel, cashewnötter etc. Detta ger efterrätten helt nya smaknyanser.

till innehållsförteckningen

Karamelliserade bananer med nötter och romsås

Bananer kan avnjutas i sin ursprungliga form, men om du slår på fantasin och trollar lite kan du göra en utsökt efterrätt av de vanligaste bananerna. Det här är exakt den typ av magi vi ska göra idag. Många har hört talas om stekta och karamelliserade bananer, men få har försökt laga dem. Förgäves! Varför förneka dig själv ett sådant nöje?!

Vi kommer att behöva:

• 5 medelstora bananer
• 50 gram smör
• ett par matskedar mjukt farinsocker
• 2 msk. matskedar krossade valnötter
• juice och skal av en apelsin
• 1 msk. en sked med rom
• 1/4 tesked kryddor
• 1/2 tsk muskot

Tillagningsmetod:

1. Skalade bananer, skurna i halva längden. Smält smör i en stekpanna på medium värme. Tillsätt socker, muskot och kryddor. Rör om kontinuerligt, koka bokstavligen en minut tills sockret är helt upplöst. Så snart sockret löses upp, skicka bananer i pannan och lägg dem nedskurna. Koka bananer i några minuter tills de är lite mjuka och överför dem omedelbart till en tallrik.
2. Vi skickar juice och apelsinskal till en annan panna. Matlagning i några minuter tills sirap. Tillsätt en matsked rom.
3. Häll såsen över de heta bananerna och strö över hackade nötter. Strö lätt med muskotnöt. Servera karamelliserade bananer varma med skopor vaniljglass.

till innehållsförteckningen

En exotisk piskad efterrätt med ingefära och mango

Vill du ha något nytt, fräscht och ovanligt? Gillar du exotisk mat och har du inget emot att experimentera? Överraska dig själv och dina nära och kära med en kryddig ingefära-mangodessert!

Vi kommer att behöva:

• 2 mango
• 2-3 cm ingefära rot
• massa färsk mynta
• 1/3 kopp socker
• glas med vatten

Tillagningsmetod:

1. Skala ingefäraroten och skär i tunna skivor. Häll ett glas vatten i en liten kastrull, tillsätt socker, koka och tillsätt hackad ingefära. Koka sockersirap med ingefära i ungefär fem minuter och ta bort den från värmen.
2. Efter tvätt och torkning av mynten tar vi isär den i separata löv. Vi lämnar ett par blad för att dekorera efterrätten och kastar resten i ingefära sirap. Täck kastrullen med ett lock och låt den brygga i 5-10 minuter så att sirapen absorberar den uppfriskande myntsmaken och aromen. Sedan filtrerar vi sirapen och låter den svalna.
3. Skala mangofrukterna, ta bort benet och skär massan i tunna skivor och överför till en skål. Fyll mangobitarna med ingefära sirap och lägg dem i kylen i en halvtimme.
4. Servera efterrätten i breda glas eller skålar, häll över mangoskivorna med sirap och dekorera med mynta. Ser väldigt fräsch och sofistikerad ut! En underbar efterrätt för en varm sommardag!

till innehållsförteckningen

Krämig nötfudge

Krämig fudge eller krämig karamell är inte bara mycket välsmakande utan också ofarlig delikatess, eftersom den inte innehåller några färgämnen eller konserveringsmedel. Du kan behandla även barn som är utsatta för allergier mot tillsatser som förbättrar smaken av industriellt konfektyr med en fondant gjord med egna händer från utvalda produkter. Smaken av krämig karamell liknar Korovka-sötsakerna. Vill du skapa ett rikt sortiment av hemlagade sötsaker?! Tillsätt nötter, kanderad frukt, kakao till fondanten för glädjen av små och stora söta tänder!

Vi kommer att behöva:

• 100 ml 33% grädde
• 50 gram kondenserad mjölk
• 150 gram strösocker
• 40 gram hasselnötter
• 10 gram vaniljsocker

Tillagningsmetod:

1. Dela hasselnötterna i hälften. Smörj formen eller brickan lätt för härdning med smör.
2. Häll grädden i en kastrull med tjock botten. Tillsätt kondenserad mjölk, tillsätt pulveriserat socker med vaniljsocker. Blanda noggrant och torka noggrant av socker.
3. Vi skickar kastrullen till låg värme. Rör om kontinuerligt, koka upp det. Om du plötsligt märker att socker brinner på kastrullens sidor, ta bort det med en våt servett. Koka blandningen tills den är öm. Vi definierar beredskap enligt följande: droppa lite sirap i en skål med kallt vatten och rulla en boll. Om bollen är mjuk, elastisk och inte håller fast vid dina händer, är fondanten redo.
4. Häll de beredda nötterna i den heta fondanten, blanda väl och häll blandningen i oljade formar. När massan har svalnat skär vi den med en skarp kniv i portionerade bitar eller bryter den helt enkelt. Istället för hasselnötter kan du använda andra nötter. Om så önskas kan nötterna ersättas med russin, kanderad frukt, finhackad torkad frukt eller ta lite av allt. Och i grädde kan du späda ett par matskedar kakao eller hälla i chokladmassan från den smälta baren. Det kommer att bli väldigt, mycket gott och vackert!

till innehållsförteckningen

Luftig gräddfil efterrätt bråttom

Har du smakat ett lätt luftmoln?! Har du inte någonsin?! Vad hindrar dig? Gör den här snabba och otroligt enkla efterrätten och prova den!

Vi behöver:

• 1 dospåse gelé för 200 ml vätska
• 200 ml gräddfil (från 10% till 20% fett)
• pulveriserat socker efter smak (gelén i påsen innehåller redan socker, så en extra dos pulveriserat socker kan göra efterrätten för kladdig)
• 100 ml varmt kokt vatten

Tillagningsmetod:

1. Späd en påse gelé med varmt kokt vatten. Vatten bör tas hälften så mycket som anges på förpackningen! Rör om innehållet i påsen tills kornen är helt upplösta. Låt svalna blandningen.
2. Slå den utspädda gelén med gräddfil med en mixer, mixer, visp eller vanlig gaffel. Smaka den! Tillsätt lite strösocker om du behöver sötas. Var inte lat! Slå i minst fem minuter så att efterrätten mättas med syre så mycket som möjligt och visar sig vara ljus och luftig, som ett riktigt moln.
3. Häll blandningen i skålar eller breda glas och skicka den till kylen tills den stelnar! Dekorera den färdiga efterrätten med en serpentinsk citronskal och mynta. Vi njuter av en delikat och luftig delikatess, som ett moln!

till innehållsförteckningen

Peerless Plum Tartlets

Många sparsamma värdinnor håller alltid färdigt smördeg i kylen, vilket säkert kommer att hjälpa dig när tiden är slut, och du måste säkert räkna ut något gott, till exempel plommontartetter.

Vi kommer att behöva:

• 400 gram smördeg
• 3 mogna plommon (kan ersättas med fruktbär efter din smak)
• 30 gram smör
• 6 teskedar honung
• 2 msk. matskedar brunt socker
• nypa kanel

Tillagningsmetod:

Förvärm ugnen till 220 grader. Rulla ut smördeget på en mjölad yta och skär ut cirklar med en diameter på cirka 10 cm. Lyft upp sidorna på varje cirkel något och smör in tartlet inuti med honung. Skär plommonna på mitten och ta bort fröna. Skär sedan plommonna i fjärdedelar och sprid över honungen. Smörj tårtorna med smält smör, strö över farinsocker och kanel och skicka till ugnen. Vi bakar i 12-15 minuter tills våra tårtor är bruna. Vi behandlar och behandlar oss själva!

till innehållsförteckningen

Vispad honungskaka

Även om du inte har en speciell kärlek till honung, kommer du definitivt att gilla denna delikata honungskaka! Det smälter bara i munnen och dess ljusa honungsarom är helt diskret.

Vi kommer att behöva:

• 6 ägg
• 190 gram mjöl
• 160 gram socker
• 2 msk. skedar honung

Tillagningsmetod:

Vispa ägg med socker och honung i minst 10 minuter tills det blir en tjock vit massa. I volym bör massan öka med ungefär fyra gånger! Tillsätt sedan mjöl försiktigt och blanda från botten till toppen. Täck över formen med bakpapper. Häll degen i formen och skicka den till ugnen. Vi bakar vid en temperatur på 170-180 grader. Bestäm kakans beredskap med en spett. Kyl det rätt i form! Vi hjälper oss själva!

till innehållsförteckningen

Efterrätt rullar med körsbär och bananer

Som ett litet mellanmål kan gästerna erbjudas rullar som är egengjorda, och till te kan de servera söta efterrullar med frukt- och bärfyllning.

För 3 portioner behöver vi:

• 100 gram fettfri keso
• lite älskling
• en banan
• 100 gram frysta körsbär
• 3 ark rispapper

Tillagningsmetod:

1. Skala bananen och skär i remsor. Tina körsbäret och pressa ut saften. Vi blandar keso med honung. Om honungen har tjocknat, smälta den i ett ångbad. Fyllningen är klar! Du kan börja forma rullar.
2. Vi lägger ett ark rispapper i en skål med varmt vatten i bara några sekunder så att papperet blir elastiskt.
3. Placera arket försiktigt på en skärbräda eller någon annan plan, hård yta som är bekväm att arbeta på. Smörj lakan med honung keso och lämna kanterna fria. Vi lämnar också ytterkanten inte utsmetad. Lägg ett par bananremsor och några körsbär på lakens nära kant. Vik försiktigt in rullen. Stäng först fyllningens kanter med sidokanterna på arket och rulla sedan helt enkelt upp allt med en tät rulle. Lägg den färdiga rullen på en tallrik. På samma sätt förvandlar vi resten av ingredienserna till läckra rullar.
4. Vi skickar en tallrik med rullar till kylen i 20 minuter för att göra dem lättare att skära. Vi tar ut rullarna, skär i lika delar, lägger rullarna vackert på tallrikar, dekorerar med skivor banan och körsbär. Smaklig måltid!

En bra värdinna har alltid något att behandla gästerna!

Sötsaker - det är en frestelse, glädje, frestelse, något som höjer vårt humör och gör oss lite lyckligare, något som glädjer och inspirerar. Naturligtvis, om du är orolig för din hälsa och form, måste du vara försiktig med dem, men ibland måste du tillåta dig själv denna lilla svaghet! Dessutom har modern matlagning kommit med så många olika recept på godis med lågt kaloriinnehåll, där du verkligen kan hitta din favorit.

Med mer vetenskapliga ord är godis konfektyrprodukter eller kaloririka livsmedel som innehåller mycket socker. De har en behaglig smak och lukt som är mycket svårt att motstå.

De älskas av absolut alla - från den minsta till den äldsta. Godis absorberas lätt av vår kropp, lång och väl lagrad, innehåller många kolhydrater, vilket ger oss mycket energi.

Godis serveras ofta till efterrätt - tillsammans med en kopp aromatiskt kaffe eller te. Vid firande, bröllop, företagsfester serveras vissa typer av godis på separata bord, som är en dekoration och en obligatorisk del av semestern.

Beroende på ingredienserna som används i tillagningsprocessen kan godis vara socker och mjöl. Sockersötsaker är baserade på socker, honung och olika siraper. Grunden för mjölsötsaker är mjöl med alla typer av kryddor och fyllmedel.

Godis är först och främst en mängd hemlagade godisar. Det finns många sorters sötsaker - det här är barer, fondanter, karameller och klubbor, godis med olika fyllningar, tryffel, kola, rostade nötter, våffla, choklad, mjölk och fruktsötsaker och många, många andra.

Som regel är huvudkomponenten i alla sötsaker kolhydrater (glukos, fruktos, sackaros, laktos, etc.), mycket få proteiner, fetter, en droppe vitaminer och mineraler. Detta gäller dock de flesta choklad. Men om vi förbereder hemlagade sötsaker från torkad frukt, honung och nötter, kommer naturligtvis deras näringsvärde att vara helt annorlunda.

Recept på original och fantastiska godis, som uppdateras dagligen med nya produkter på sajten, sajten är ett bra alternativ till godis från stormarknadens hyllor. Och vad som är mycket viktigt - du kommer antagligen inte hitta några tillsatser, konserveringsmedel, stabilisatorer och färgämnen som är skadliga för vår hälsa i hemgjorda sötsaker.

Handgjorda sötsaker är den bästa presenten för alla tillfällen, en utmärkt dekoration för ett festbord och en oersättlig delikatess för barn från alla tider och folk.

Hur man gör sötsaker på egen hand - vacker, naturlig, välsmakande, inte sämre i smak eller utåt jämfört med deras motsvarigheter? Det är så lätt! Dessutom är processen att göra hemlagade sötsaker så spännande att för många värdinnor blir godistillverkning en riktig hobby, vilket gör att du alltid kan ha en söt godis för familj, vänner, barn och arbetskollegor till hands.

Vi vill bara uppmärksamma de läckra och mest intressanta recepten för att göra hemlagade sötsaker som kan göra även den vanligaste teserien till en riktig semester - Truffelsötsaker, söt korv, hemlagad karamell, hemlagad marmelad, hemlagad Raffaello, hemlagad kola-sötsaker , kanderade apelsinfrukter, tranbär i socker, kozinaki, hemlagad kola, ister i choklad, hemlagad marshmallows, godis med katrinplommon, soufflé, marshmallow, rostade nötter och många, många andra recept med foton och steg för steg fotorecept.

Gör-det-själv-godis, dessutom med kärlek, har en speciell, unik smak och kommer utan tvekan att behaga alla - en söt tand, en chokaholic och till och med de som följer en diet och håller ett öga på deras figur.

Användbara kalorifattiga sötsaker gjorda av torkade frukter, nötter, med skivor morötter, pumpor, med alla typer av kryddor och honung strider inte mot huvudprinciperna för hälsosam och korrekt näring.

Var och en av oss älskar att dricka kaffe eller te med något sött. Detta lyfter inte bara din humör utan kan också vara ett alternativ till mellanmål. Men tänk om du verkligen vill ha något sött, men det finns ingen tid att laga det? I sådana fall kommer snabba efterrätter till te till undsättning.

Banankaka med smällare

Vi vill göra dig uppmärksam på en snabb efterrätt för te på två minuter. För att förbereda det behöver vi:

1. Kakor (helst måste du ta kex) - 350 g.
2. Tre bananer.
3. Ett glas gräddfil.
4. Eventuella bär för dekoration.
5. Socker - 1,5 msk.

Ta en platt skål och sprid ett lager kakor på den. Som grädde använder vi gräddfil, vispad med socker. Smörj kakorna med gräddfil och lägg sedan en banankrets på varje smällare. Sedan kan du upprepa lager tills ingredienserna tar slut. Det översta lagret kan dekoreras med alla bär. Så en snabb efterrätt är redo för te (på 2 minuter). Om tiden tillåter kan kakan skickas till kylskåpet i några minuter för att göra den ännu mer god.

Söta snabba rullar

Snabbt och för te kan göras av armeniskt lavash och (du kan ta vanligt eller kokt). Dessutom behöver du riven och smält choklad och eventuella frukter. Rullar bereds mycket enkelt och snabbt.

Lavash måste vikas ut och läggas på pergament, smörjas med kondenserad mjölk eller chokladpasta ovanpå, lägg sedan ett lager hackad frukt och sedan choklad. Då måste du försiktigt rulla pitabrödet med pergament och sätta det i kylen ett tag. Efter cirka tio minuter kan dessert serveras genom att skära den i separata rullar.

Snabba fruktkakor

Vad kan vara bättre för te än kakor? Vi föreslår att du behärskar receptet på en snabb efterrätt till te. För matlagning behöver vi yoghurt eller grädde (200 g), frukt (300 g), socker (efter smak) och kakao.

Tillsätt kakao och socker i yoghurten (om du föredrar, lägg till mer socker). Blanda komponenterna ordentligt tills de är jämna. Därefter tar vi de frukter vi älskar och skär dem i små skivor. Vi blandar dem med yoghurtmassa. Nu kan du krossa kakorna och lägga dem till den beredda blandningen. Obs: ju fler kakor det finns desto tjockare blir massan. Därför beror dess mängd direkt på dina smakpreferenser. Blanda hela massan väl och bilda kulor från den, om den är tjock. Om du gillar en mer känslig och flytande konsistens kan du fylla ett långt glas med blandningen, du får en mycket vacker efterrätt. För att få sötman att se ut som en kaka bör du lägga plastfolie i ett glas och fylla den med innehållet. Vänd sedan behållaren på en tallrik och ta bort förpackningen. Toppen kan dekoreras med kaksmulor, krossade nötter, florsocker eller grädde.

Potatis tårta

Den berömda potatiskakan är en utmärkt snabb te efterrätt utan bakverk. En sådan sötma kan också förberedas på sommarvärmen, när du absolut inte vill bry dig om att baka och slå på ugnen.

Ingredienser:

1. Kakor - 120 g.
2. Kondenserad mjölk - 2/3 kopp.
3. Kakao - 3 msk. l.
4. Olja - 120 g.

Kakor måste hackas, för detta kan du använda köttkvarn eller mixer. Du borde få en homogen smula. Blanda mjukt smör, kakao och kondenserad mjölk i en separat skål. Så snart massan blir en homogen pasta kan du lägga till hackade kakor. Blanda ingredienserna först med en sked och sedan med händerna. Nu kan du forma kakorna, de kan vara runda, ovala eller någon annan form. Färdiga produkter ska rullas i kakao eller smula. Helst måste du lägga efterrätten i kylen en kort stund, men om gästerna är precis utanför dörren kan du gärna servera godis på bordet.

Chokladpaj

Om du tror att det är omöjligt att förbereda en snabb efterrätt för te i mikrovågsugnen på fem minuter hemma, tar du mycket fel. Vi föreslår att du fyller på dina lager med ett liknande recept.

Ingredienser (antalet ingredienser anges i matskedar):

• 4 msk mjöl.
• 2 matskedar socker.
• 2 skedar kakao.
• 2 skedar mjölk.
• 2 msk smör.
• 1 ägg.

För att efterrätten ska laga mycket snabbt måste du baka den i portionerade koppar. I en liten mängd bakar kakan mycket snabbt. Men om du vill göra en stor paj kan du helt enkelt hälla den färdiga massan i en form.

Blanda socker och mjöl i en keramisk skål, tillsätt kakao. Vispa ägget separat (förutsatt att vi behöver ett ägg för varje kopp) och lägg det till koppen. Vi blandar alla ingredienser. Smält sedan smöret i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad, tillsätt det till blandningen tillsammans med mjölk. Efter att ha blandat ingredienserna skickar vi kopparna. Efterrätten bakas i bara fem minuter, varefter den kan serveras.

Snabb och pumpa

När man diskuterar snabba efterrätter för te är det omöjligt att inte komma ihåg en utsökt och hälsosam paj med pumpa och russin. Det lagar mycket snabbt mat och visar sig vara otroligt gott.

Ingredienser:

1. Margarin - 270 g.
2. Pumpa (istället för pumpa kan du lägga äpplen eller päron) - 120 g.
3. Gräddfil - 270 g.
4. Keso - 230 g.
5. Mjöl - 0,4 kg.
6. Russin - 120 g.
7. Socker efter smak.
8. Två ägg.
9. Bakpulver.

Blanda ett ägg med margarin och keso och tillsätt blandningen i mjölet och bakpulvret. Den färdiga degen kan skickas till kylskåpet i några minuter. Under tiden, koka pumpa bitar lite i sött vatten.

Om du använder päron och äpplen för att laga mat, behöver du inte koka dem. Vi tar ut degen, rullar den i ett lager och överför den till formen och bildar sidorna (formen måste först smörjas med olja). Lägg ovanpå vackert bitar av pumpa (utan sirap), ångade russin och strö över socker. Låt oss nu förbereda fyllningen. För att göra detta, blanda gräddfil och ett ägg, tillsätt en sked mjöl. Fyll vår tårta med denna grädde och skicka den till bakning. Den färdiga efterrätten har en gyllene skorpa på toppen. Skär kakan i portioner och servera. En läcker och snabb efterrätt är redo för te.

Hemlagade sötsaker "Korovka"

De bästa snabba tedesserterna är godis. Vi erbjuder att förbereda mjölk godis "nyckelpiga" hemma.

Ingredienser:

1. Ett glas mjölk.
2. Tre matskedar honung.
3. Ett och ett halvt glas socker.
4. En halv tesked citronsyra.
5. En matsked smör.

För att laga björkar, en kastrull med tjock botten. Häll mjölk i den och koka den. Tillsätt sedan smör och socker. Koka blandningen på mycket låg värme, rör om kontinuerligt. Så snart massan tjocknar lätt och mörknar, tillsätt citronsyra och honung och fortsätt koka (utan att sluta störa). Stäng av gasen efter fem minuter, häll karamellmassan i formar och skicka den till frysen. Godisarna tjocknar väldigt snabbt. För en förändring kan du lägga till nötter eller torkade aprikoser i formarna, då kommer efterrätten att få en mer intressant smak.

Gräddfilskaka med jordgubbar

En enkel, snabb te efterrätt utan bakning kan göras av bär och gräddfil.

Ingredienser:

1. En burk kondenserad mjölk.
2. Ett paket kakor.
3. Fet gräddfil - 800 ml.
4. Ett paket gelatin (20 g).

Vi spädar gelatin enligt instruktionerna. Slå gräddfil med socker i en separat skål. Lägg sedan de trasiga kakorna på botten av formen (helst löstagbar). Fyll den på toppen med en blandning av gelatin och gräddfil. Vi dekorerar kakan med färska jordgubbar, lägger den så att bara topparna med gröna svansar kikar ut ur massan. Sedan lägger vi formen i kylen. Efter ett par timmar hårdnar efterrätten och kan serveras.

"Frikostighet"

Det kommer säkert att finnas många beundrare av den berömda Bounty-baren bland läsarna. En sådan enkel och snabb efterrätt till te kan dock också tillagas hemma.

Ingredienser:

1. Kakor - 230 g.
2. Ett halvt glas vatten.
3. Kakao - två skedar.
4. Ett halvt glas socker.
5. En tesked cognac.
6. Smör - 90 g.
7. Kokosflingor (flera förpackningar) - 90-100 g.
8. Pulveriserat socker - 90 g.

För beredningen av efterrätten kan du ta kokosnötskakor, då får den en ännu mer uttalad smak. Det måste vara trasigt och inte för litet.

Häll vatten i en separat skål, tillsätt socker, kakao och koka blandningen. Sockret ska vara helt upplöst. Så snart blandningen svalnat lite kan du hälla i cognacen. Häll sedan massan i de trasiga kakorna och knåda chokladdejen. Häll inte ut hela vätskan samtidigt, gör det gradvis så att degen inte blir för tunn. Vi sprider den resulterande massan på pergament i ett jämnt lager. På toppen applicera ett lager vitt fyllning, bestående av en blandning av strösocker, kokosnöt och smör. Nu måste skiktet rullas mycket försiktigt i en rulle och placeras i frysen i en halvtimme. Skär den färdiga efterrätten i bitar och servera.

Efterrätt med keso och bananer

För dem som älskar snabba efterrätter för te, borde receptet på nästa maträtt verkligen vara av intresse.

Ingredienser:

1. Keso - 270 g.
2. En banan.
3. Två matskedar pulveriserat socker.
4. En sked mandlar.
5. En sked med riven choklad.
6. En tesked snabbkaffe.

Beredningen bör börja med att brygga snabbkaffe, som vi behöver kylas. Mal sedan kesoosten med en mixer tills den är jämn så att det inte finns några klumpar kvar i den. Skär bananen i bitar och skicka den till ostmassan tillsammans med pulveriserat socker. Vi blandar allt och häller i kaffe där. Efterrätten ströms med riven choklad och mandel ovanpå och serveras sedan på bordet.

Rullar med choklad och banan

Några snabba efterrätter för te tillagas på ett mycket originellt sätt. Vi vill presentera ett av dessa recept. Visst har du inte provat en sådan maträtt än. För att förbereda det behöver vi:

1. Banan.
2. Rostat bröd - tre skivor.
3. Ägg.
4. Hundra gram vin.
5. Två matskedar socker.
6. Två matskedar mjöl.
7. Vegetabilisk olja.

Skär bananen i skivor och lägg dem i en kastrull, tillsätt socker. Häll lite vatten och koka blandningen under omrörning ibland över den lägsta värmen. Sedan kan du lägga till vin och fortsätta koka tills bananen mjuknar. Sedan kan blandningen malas med en mixer till en homogen puré, eller så kan du lämna den i sin ursprungliga form.

Vi skär av skorporna på varje bit bröd, vi behöver bara smulan. Tryck sedan på varje skiva med en kavel för att öka dess storlek och göra den tunnare. Lägg sedan på skivorna några matskedar av bananblandningen och en bit choklad. Slå in brödet i en rulle och doppa i ett ägg och rulla sedan i mjöl eller kex. Stek sedan rullarna i vegetabilisk olja på alla sidor. Den färdiga efterrätten ska läggas på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett. När rullarna har svalnat kan du dekorera dem med strösocker.

Curd soufflé

Det som är bra med snabba efterrätter för te (recept med foton ges i artikeln) är att de kräver ett minimum av tid och produkter att förbereda, och resultatet är fantastiskt. Det här är precis vad den ugnsbakade ostmassan är.

Ingredienser:

1. Keso - 260 g.
2. Mjöl - 40 g.
3. Socker - 70 g.
4. Fyra ägg.
5. Citronskal.

Du måste börja laga mat genom att förvärma ugnen. Vi behöver värmebeständiga formar, som först måste smörjas med olja.

Lägg keso i en djup skål. Tillsätt lite zest, vanilj, tre äggulor och mjöl. I en separat skål, slå de vita med pulver tills topparna och överför dem försiktigt i en behållare med keso. Blanda hela massan och lägg ut i formar som vi skickar till ugnen. Om tio minuter är soufflen klar.

Söta nötter

Söta hemgjorda nötter är perfekta för te.

Ingredienser:

1. Ett glas valnötter.
2. Två matskedar socker.
3. Smör - 50 g.

I en torr stekpanna är det nödvändigt att steka valnötterna, inte glömma att röra dem. Så snart de får en gyllene nyans måste de tas bort från värmen och täckas med en handduk. Efter ett par minuter kan du lätt dra av nötterna från skinnet. Och sedan lägger vi tillbaka dem i pannan istället för med smör och socker. Rör om nötterna hela tiden tills karamellen tjocknar. Därefter kan sötheten serveras vid bordet.

Chokladmuss

Du kan servera chokladmousse som efterrätt till te. För att förbereda det behöver vi:

1. Socker - 4 msk. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Kakao - 2 msk. l.

Alla ingredienser måste läggas i en skål och slås med en mixer tills de är jämna. Vispa i cirka fem minuter tills sockret är helt upplöst. Vi lägger ut den färdiga efterrätten i portionerade genomskinliga behållare och skickar den till kylen. Kyld mousse kan serveras, garnerad med riven choklad och ett mynta blad ovanpå.

Snabb kaka i en kastrull

Stekpannkaka är en fantastisk direkt efterrätt. Receptet kommer att tilltala de hemmafruar som inte har ugn eller har lite tid att förbereda godis.

Efterrätten har en egenart. För dess beredning används keso, som inte bara läggs till degen utan också till grädden. Därför är kakan lätt luftig och inte särskilt söt.

Ingredienser till degen:

1. Keso - 220 g.
2. Ett ägg.
3. Mjöl - 320 g.
4. Socker är en matsked.
5. Vinäger, läsk.

Ingredienser för grädden:

1. Keso - 210 g.
2. Ett ägg.
3. Mjölk - 240 g.
4. Socker är en matsked.
5. Olja - 120 g.
6. Citronskal.

Låt oss börja med vaniljsås. Kombinera ägget med socker och mjöl. Tillsätt gradvis mjölk och blanda allt väl. Vi skickar den resulterande blandningen till elden och kokar upp och glömmer inte att röra hela tiden.

Och nu kan du fortsätta med att göra degen. Keso måste mals mycket bra med socker och ägg. Tillsätt sedan släckt läsk. Men det är bättre att tillsätta mjöl i små portioner, eftersom du inte behöver få en smet utan samtidigt tät. Den färdiga degen ska delas upp i åtta delar, rulla ut kakan från varje, genomträngande med en gaffel. Varje lager måste stekas omväxlande i en stekpanna tills det är guldbrunt på båda sidor. Medan kakorna fortfarande är heta måste de skäras i storlek.

Nu är det dags att återvända till grädden som bryggdes i början. Du måste lägga smör, keso till det och slå massan med en mixer. Sedan smörjer vi kakorna med grädde och samlar gradvis kakan. Vi skickar den färdiga efterrätten till kylen.