Sallad med tomater och ägg: gyllene recept med foton. Sallad av tomater, salladslök och ägg Sallader av tomatägg ett enkelt recept

• Färska, fasta tomater, 4 saker;
• Ägg, 5 stycken;
• Solrosolja;
• Tre vitlöksklyftor;
• Gröna (dill, persilja);
• Salladsblad;
• Majonnäs;
• En glödlampa;
• Basilika.

Recept:

1. Vi tar ägg, kokar dem. Rengör sedan och skär i små tärningar.
2. Tvätta tomaterna under rinnande vatten. Vi skär dem i kuber.
3. Mal persilja, dill, vitlök.
4. Blanda gröna, vitlök med majonnäs.
5. Vi skär löken i halva ringar.
6. Blanda hackade ägg med majonnäsdressing.
7. Blanda hackade tomater med ägg och lök.
8. Lägg upp salladsblad på ett fat.
9. På salladsbladen, lägg de blandade tomaterna och äggen, lök.
10. Strö sallad över basilika och ringla över solrosolja.

Ingredienser:

• Färska tomater, 5 stycken (du kan använda körsbärstomater);
• Ägg, 5 stycken;
• En burk skarpsill;
• Tre vitlöksklyftor;
• Hård ost, 100 gram;
• Majonnäs;
• Gröna (dill, persilja).

Steg för steg recept:

1. Vi tar äggen, kokar dem och hackar dem sedan fint.
2. Öppna en burk skarpsill och krossa dem med en gaffel.
3. Vi tvättar tomaterna, skär i små kuber.
4. Finhacka örterna och vitlöken.
5. Hård ost gnids på ett grovt rivjärn.
6. Tillsätt hackade örter och vitlök till majonnäs. Tillsätt kryddor efter din smak.
7. Blanda ägg, tomater och skarpsill.
8. Vi klär salladen med majonnäsdressing.

Ingredienser:

• Körsbärstomater, 8-10 stycken;
• Ägg, 4 saker;
• Bulgarisk peppar, 3-4 saker;
• oliver;
• En glödlampa;
• Kex;
• Hård ost, 100 gram;
• Tre vitlöksklyftor;
• Kryddor (basilika, oregano, svartpeppar);
• Olivolja;
• Balsamerad vinäger och vinäger;
• Gröna (dill, persilja).

Recept:

1. Låt oss börja med paprikan. Skär den på mitten, ta bort fröna. Grädda paprikan i ugnen tills den är gyllenbrun. Sedan, när paprikan svalnat, skär du i tunna strimlor.
2. Skär körsbärstomaterna i halvor.
3. Oliver skära i två delar.
4. Skär löken i tunna halvringar.
5. Kokt ägg mindre ofta i små bitar.
6. Hård ost krossas med ett rivjärn.
7. Blanda olivolja med vin och balsamerad vinäger. Tillsätt kryddor, hackade örter och vitlök. Rör om, dressingen är klar.
8. Blanda ägg, tomater, paprika, lök, krutonger, oliver. Klä salladen med dressing. Och lägg den på ett fat.

Sallad med tomater, gurkor och ägg är en mycket enkel, välsmakande, lätt men ändå tillfredsställande rätt. Produkter för den kan lätt hittas i butikshyllorna året runt. Det är inte svårt att förbereda, och viktigast av allt - snabbt.
Receptinnehåll:

Sommaren är en efterlängtad tid för alla hemmafruar. När allt kommer omkring är detta inte bara en period av semester och en gyllene solbränna, utan också en fantastisk möjlighet att få din figur i form utan mycket skada. Sommarrecept med säsongens grönsaker som gurka, tomater, kål, örter och frukter hjälper till med detta. Jag föreslår att överväga ett recept på en utsökt lätt sallad av saftiga grönsaker som inte skadar figuren alls. Huvudingredienserna i denna maträtt är: tomater och salladslök, som kommer att diversifiera sommarmenyn och glädja dig med en extravaganza av smak.

Denna sallad kan ha ett stort antal tolkningar. Lägg till exempel skinka, ost, färsk gurka och andra ingredienser till kompositionen. När allt kommer omkring är kombinationen av färsk gurka och kokt ägg redan en klassiker av den kulinariska genren. Du kan också diversifiera salladsreceptet genom att lägga till färska rädisor, som kommer att se väldigt originella ut och inte förstöra smaken på något sätt. Denna rätt kan serveras som tillbehör till huvudrätten till lunch eller middag. Sallad absorberas anmärkningsvärt av kroppen och skadar inte figuren på något sätt. Eftersom tomater är en lågkaloriprodukt, och ägg får dig inte att känna dig hungrig. Därför är denna sallad näringsrik och tillfredsställande, från vilken den kan konsumeras på fastedagar.

• Kaloriinnehåll per 100 g - 55 kcal.
• Portioner - 2
• Tillagningstid - 10 minuter för ägg, 10 minuter för tillagning

Ingredienser:

• Ägg - 2 st.
• Tomater - 1 st.
• Grön lök - gäng
• Majonnäs - till dressing
• Salt - en nypa eller efter smak

Steg-för-steg förberedelse av en sallad av tomater, salladslök och ägg:

1. Tvätta salladslök, torka med hushållspapper och hacka fint.

2. Tvätta tomaten, torka av den med en bomullshandduk och skär i bitar av valfri storlek.

3. Doppa äggen i en kastrull med kallt vatten, koka upp och låt sjuda i 8 minuter. Överför sedan till en behållare med isvatten och låt svalna helt. Dra sedan av skalet och skär i medelstora tärningar.

4. Lägg alla produkter i en skål, salta och smaka av med majonnäs. Häll inte mycket majonnäs så att salladen inte blir för vattnig. Blanda ingredienserna, kyl i 10 minuter för att svalna och servera salladen till bordet.

Om det finns ost och tomater bland ingredienserna i salladen kan du alltid vara säker på att rätten blir läcker och mör. Den krämiga smaken passar bra till nästan alla produkter och kvitteras perfekt av den lite syrliga smaken av tomater.

Ofta rivs hårdost, vilket gör tomatostsalladen luftig och lätt. Nedan finns ett stort urval av sallader, med tomater och ost i huvudrollen, som kompletterar varandra perfekt och brukar tas emot väl av barn.

Mycket enkel och läcker sallad med ost och tomater - fotorecept

Tomat- och ostsallad är snabb att tillaga och god att äta. Om en enkel maträtt är dekorerad med en tomatros, kommer den att stå i centrum på det festliga bordet.

Produkter för matlagning:

• Tomat (stor) - 1 st.
• Ägg - 3 st.
• Rysk ost - 150 g.
• Majs - 150 g.

1. Vi kommer att breda ut vår puffsallad på en platt tallrik, ca 30 cm i diameter, Låt oss börja med ägg. Finhacka dem, fördela längs plattans botten, salta lätt.

2. Smörj in med majonnäs (bara lite).

3. Skär av skalet från tomaten. Vi gör detta så att vi får en lång remsa 1,5 cm bred.

4. Lägg skinnet åt sidan. Skär resten av tomaten i tärningar. Juice, om det är, rinna av.

5. Strö ägglagret av sallad med tomattärningar.

6. Salta tomaterna, häll över med majonnäs.

7. Strö tomater med majskärnor. Detta blir nästa lager sallad.

8. Vi belägger det också med majonnäs, om så önskas, tillsätt lite salt.

9. Ovanpå salladen gör vi en osthatt. För att göra detta, tre ost på ett fint rivjärn och strö över salladen.

10. Vi gör rosor från det tidigare lämnade tomatskinnet. De kommer att dekorera vår sallad perfekt, de kan till och med ätas. Rulla ihop den röda randen. Tät först, sedan lite lösare. Vi har en ros på en osthatt. Lägg in några majskärnor. Vi gör en till ros och en knopp. Den kommer att göras av flera genvägar av tomatskal. Vi ritar en stam för blommor med majonnäs och tar den omedelbart till bordet.

Salladsrecept med ost, tomater och krabbapinnar

I salladsreceptet nedan finns en trio av läckra produkter - tomater, ost och krabbapinnar. En sådan maträtt är ganska demokratisk i pris och tillagas mycket snabbt, eftersom alla produkter inte kräver värmebehandling.

Om familjens ekonomiska möjligheter tillåter, kan krabbapinnar, som är gjorda av surimi-fisk, ersättas med riktigt krabbakött. Av detta kommer näringsvärdet att öka och fördelarna blir ännu större.

Ingredienser:

• Färska tomater, täta - 300 gr.
• Krabbpinnar - 1 stort paket (200 gr.).
• Hård ost - 200 gr. (ju fler desto godare).
• Vitlök - 2-3 kryddnejlika beroende på storlek.
• Majonnäs.
• Lite salt.

Åtgärdsalgoritm:

1. Lossa krabba pinnar från förpackningen. Skär över i ganska tunna cirklar.
2. Skölj tomaterna, torka med en handduk, skär i tärningar.
3. Riv osten.
4. Skala vitlöken, tvätta. Skicka vitlöksklyftor till pressen eller krossa på något bekvämt sätt.
5. Blanda de förberedda ingredienserna i en djup skål.
6. Krydda med majonnäs, blanda försiktigt igen.

Salladen domineras av röda och vita färger (och ostens gula färg), varför färska gröna tigger här. Dill eller persilja, selleri eller basilikablad kommer att vara ett trevligt och hälsosamt tillskott.

Hur man gör en sallad med ost, tomat och kyckling

Tomater och ost är bra, men det är svårt att tillfredsställa en riktig mans aptit med en sådan maträtt. Det är därför följande recept föreslår att man lägger till andra ingredienser, och kokt kyckling spelar en viktig roll för att öka maträttens mättnad. Med all sallad förblir diet, lätt.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 1 st.
• Tomater - 2-3 st. medelstorlek.
• Hård ost - 100 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Vitlök - 2 små kryddnejlika (endast för smak)
• Salt.
• Majonnäs.

Åtgärdsalgoritm:

1. Det första steget är förberedande - kokande kyckling och ägg. Bröstet kommer att ta mer tid, cirka 40 minuter, du måste koka det med salt och kryddor. Vissa hemmafruar lägger till mer morötter och lök, sedan kan buljongen användas för att förbereda första och andra kurser.
2. Koka kycklingägg i 10 minuter med salt (då spricker inte skalet).
3. Kyl maten.
4. Skär kycklingfilén och äggen i tärningar/remsor.
5. Hacka vitlöken med en kniv eller press.
6. Skär tomaterna i snygga skivor, försök att inte krossa.
7. Ost skuren i tärningar.
8. Blanda beredd mat i en djup salladsskål med majonnäs och salt.

Till barnmenyn kan du experimentera - blanda inte, utan lägg ut i lager i glasbägare. Sådana sallader äts mycket snabbare. En kvist dill eller persilja skadar inte.

Recept på ostsallad med tomater och rökt bröst

Kokt kyckling i en sallad med tomater och ost är bra för dem som håller vikten under kontroll och försöker begränsa antalet kalorier. Den som inte är orolig för övervikt kan göra en sallad med rökt bröst.

Ingredienser:

• Rökt kycklingfilé - 200 gr.
• Kokta kycklingägg - 2 st.
• Hård ost - 150 gr.
• Tomater är färska, elastiska, med tät massa - 3 st.
• Konserverad majs - 1/2 burk.
• Majonnäs.
• Vitlök - 1 kryddnejlika (för smak).

Åtgärdsalgoritm:

1. För denna maträtt, koka äggen. Alla andra ingredienser kräver ingen förbehandling. 10 minuter kommer att räcka för matlagning, samma tid behövs för kylning.
2. Du kan börja klippa. Metoden att skiva kan vara vilken som helst, sallader ser vackra ut där alla produkter skärs på samma sätt. Till exempel tunna ränder.
3. Svårigheten är bara med tomater, de ska vara täta och inte falla isär efter skärning.
4. En del av osten kan rivas för att dekorera toppen.
5. Häll av marinaden från majs.
6. Blanda alla produkter i en vacker djup tallrik, krydda med majonnäs, tillsätt lite salt.
7. Lägg riven ost ovanpå med en vacker mössa.

Persiljekvistar och tomatmuggar kommer att förvandla en vanlig sallad till ett kulinariskt konstverk.

Ostsallad med tomater och skinka

Kycklingsallad går alltid med en smäll, men kycklingkött har en värdig konkurrent, som inte mindre aktivt används i sallader och passar bra med tomater och ost - det här är skinka. Salladen passar både för män och tjejer, eftersom man kan ta kycklingskinka, mindre kaloririk och mer diet.

Ingredienser:

• Skinka - 300 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Tomater - 3 st. fast, inte övermoget.
• Kokta ägg - 3-4 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika, men du kan klara dig utan den.
• Majonnäs.
• Grönska.
• Salt.
• Potatischips till dekoration.

Åtgärdsalgoritm:

1. Du måste börja förbereda salladen genom att koka äggen (även om du kan göra detta kvällen innan). Efter kokning i 10 minuter behöver de fortfarande kylas i isvatten. I det här fallet tas skalet lätt bort.
2. Tvätta tomaterna. Skala vitlöksklyftorna och tvätta dem också.
3. Sallad bör förberedas omedelbart innan du äter. Skär: tomater - i skivor, ägg - i stora tärningar, ost och skinka - i små tärningar.
4. Skölj gröna. Torka från överflödig fukt, bara hacka med en vass kniv.
5. Blanda allt (förutom grönt och chips) med salt och majonnäs i en djup vacker behållare.
6. Strax innan servering, strö över hackade örter och garnera med chips.

Var säker på att en sådan maträtt kommer att komma ihåg av smakaren under lång tid och kommer att bli en vanlig i familjens kost i framtiden.

Hur man lagar en sallad med ost, tomater och korv

Salladsreceptet som föreslagits ovan kan moderniseras något genom att ersätta skinkan med kokt korv. Men smaken blir ännu mer intressant om du använder rökt korv och smältost.

Ingredienser:

• Rökt korv - 150 gr.
• Tomater - 1-2 st.
• Kycklingägg - 3-4 st.
• smältost - 100 gr.
• Vitlök.
• Salt.
• Lite grönt.
• Majonnäs.

Åtgärdsalgoritm:

1. Enligt receptet tillagas salladen i lager på ett platt fat. Du kan dessutom göra en ring av tjockt papper och sedan ta bort den.
2. Tillsätt vitlök, passerad genom en press, till majonnäs.
3. Det första lagret är rökt korv. Smörj den med majonnäs och belägg sedan lagren.
4. Den andra är tomater, skurna i tunna skivor.
5. Den tredje är kokta ägg, rivna.
6. Det sista lagret är smält ost. Den måste kylas i frysen. Riv direkt på salladen, med en vacker mössa.
7. Ingen mer majonnäs på toppen.

Skölj persilja eller dill, riv i små kvistar, dekorera.

Salladsrecept med ost, tomater och paprika (söt)

Tomater och ost är goda vänner, men de tar gärna emot andra produkter i sitt "företag". Färsk paprika ger sallader en pikant smak. Det är också bra när det gäller estetik - ljusa saftiga färger lägger till attraktivitet till salladen.

Ingredienser:

• Tomater - 3 st. (mycket tät).
• Hård ost - 200 gr.
• Bulgarisk peppar - 1 st. (helst gul eller grön).
• Krabbpinnar - 1 litet paket.
• Majonnäs.
• Salt och vitlök om så önskas.

Åtgärdsalgoritm:

Alla produkter är klara, så inget förarbete. Så fort familjen snurrar runt middagsbordet kan du börja förbereda salladen, efter 5-7 minuter kan du slå dig ner för en provsmakning.

1. Riv osten.
2. Skölj och hacka tomater och paprika, naturligtvis, ta bort frön och stjärt från paprikan.
3. Skär pinnarna tvärs över i cirklar, eller ännu finare.
4. Pressa ner vitlöken i botten av salladsskålen.
5. Lägg i resten av maten.
6. Blanda med majonnäs.

Dekorera med grönska och på bordet. Denna sallad kan också förberedas i lager - krabbapinnar, tomat, peppar, ost på toppen.

Det ursprungliga salladsreceptet med ost, tomater och kål

Lanttomater är de godaste av alla i världen, men de kan också serveras med kål, även odlade med egna händer. Riven ost kommer att lägga originalitet till salladen.

Ingredienser:

• Färsk vitkål - 0,5 kg.
• Tomater - 3-4 st. (mycket tät).
• Hård ost - 150 gr.
• Majonnäs + gräddfil (i lika stora proportioner).
• Grönska.
• Salt.

Ingen semestermåltid är komplett utan en sallad. Men att hitta en rätt som kan överraska gästerna är nu svårt. Vad värdinnorna inte kommer på för att behaga. Ibland köper de dyra och besynnerliga ingredienser. Men allt är mycket enklare. Flera ganska prisvärda produkter kommer att göra en underbar trio i en sallad, och rätten kommer att gnistra av nya smakfärger. Sallad med tomater och ost är en förvånansvärt lättlagad och samtidigt utsökt aptitretare, som endast består av tre huvudingredienser.

För att förbereda denna sallad är det bättre att använda tomater med tunn skal, så att maträtten blir mer mör och trevligare.
Se till att använda hårdost.

För en mer delikat smak, istället för majonnäs, kan du förbereda en sås av majonnäs och gräddfil i lika proportioner.
Sallad med tomater, ost och ägg kommer att ta sin rättmätiga plats på festbordet. Och en vanlig dag, dekorera lunch eller middag. Det kommer att erövra tillgången på produkter och dess enkelhet.

hur man gör en sallad av färska tomater, ost och ägg

Ingredienser:

• 2 färska tomater;
• 2 ägg;
• 50 g hård ost;
• 2 vitlöksklyftor;
• 100 g majonnäs eller gräddfil;
• salt, svartpeppar efter smak;
• grönska.

Matlagningsprocess:

Gnid vitlöken på ett fint rivjärn och lägg den på en tallrik med majonnäs (eller, om så önskas, med gräddfil). Vi lägger den åt sidan i bokstavligen tio minuter så att majonnäsen är mättad med vitlökssmak och lukt.

Förbered först alla ingredienser till salladen. Skär tomaterna i medelstora tärningar. Förkokta kycklingägg krossas också till kuber. Vi river hård ost på ett rivjärn med små hål.

Alla ingredienser är beredda, vi fortsätter till bildandet av salladen. Lägg tomattärningarna på botten av salladsskålen. Lägg lätt tomater ovanpå och tillsätt svartmalen peppar. Smörj in toppen med ett genomskinligt lager majonnäs (gräddfil).

Det andra lagret skickas till salladsskålen hackade ägg. Och smörj dem också lätt med majonnäs eller gräddfil.

Strimlad ost är det tredje lagret. Fördela det jämnt. Och igen majonnäs (gräddfil). Men redan mer generöst vattna salladen.

Finhacka allt grönt (dill, persilja och salladslök). Dekorera salladen med hackat grönt.

Sallad med tomater, ost och ägg är klar! Vi ger det lite blöt på en sval plats. Nu kan du servera rätten till middag. Om du behöver förbereda en portion för ett mycket stort antal gäster, kan lagren upprepas. Smaklig måltid!

Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: ej specificerad

Denna sallad kan knappast kallas en festlig maträtt, om du inte använder den som bas och kommer med en originell presentation. Men om du vill lägga till variation till en familjemiddag och till och med skämma bort din familj med en läcker, lagom kryddig och kryddig sallad, då är det här receptet precis för dig.

Jag gillar att aptitretaren tillagas ganska enkelt och, karakteristiskt, snabbt. Den längsta processen är hårdkokta ägg. Sedan mals ingredienserna på ett rivjärn, tomaterna skärs med en kniv och allt blandas med din favoritsås. Var uppmärksam på denna också.

Om så önskas kan en ostsallad med tomater och ett ägg läggas i mördegskorgar eller smördegskorgar eller göras till en fyllning för pitabröd. Det kommer att bli inte mindre gott om du gör en sådan sallad till grunden för fyllda ägg eller sallads paprika. Så, som du kan se, finns det ganska många originella idéer om hur man bäst använder detta mellanmål. Jag tror att du kan komma på åtminstone ett par kreativa presentationer till för alla tillfällen. Det kommer att bli väldigt gott också.

Själva idén med salladen är ganska enkel och, naturligtvis, inte ny, men den utmärkta kombinationen av kokta ägg med hård ost, mogna tomatfrukter med tillsats av hackad vitlök och majonnäs garanterar en fantastisk smak av förrätten. När det gäller ost är det bäst att ta milda varianter med en behaglig mjölkaktig smak och nötaktig arom. Och om du ger maträtten till barn, måste du vara försiktig med vitlök, du kan bara lägga till en liten skiva så att förrätten inte är för kryddig.

- kycklingägg (bord) - 1 st.,
- tomatfrukt (mogen) - 1 st.,
- ost (hård kvalitet) - 100 gr.,
- vitlök - 1-2 kryddnejlika,
- köks- eller havssalt (fint),
- peppar (malen, svart),
- majonnässås (efter smak).

Steg för steg recept med foto:

Koka först ägget i 8-9 minuter så att det blir fast. Kyl, skala och riv den på ett rivjärn.




Nu skär eller tre hårdost.




Vi skär den tvättade tomatfrukten i två delar, skär ut mitten runt stjälken från den. Sedan skär vi fruktköttet i små kuber (det är bättre att ta tomater med tjockt skal och köttig fruktkött så att det blir mindre juice när du skär).




Vi rengör vitlöken från torra fjäll och passerar genom en press eller hacka fint med en kniv.
Vi blandar ägg, ost och tomater i en salladsskål, tillsätt hackad vitlök och tillsätt majonnäs efter smak så att ostsalladen med tomater och ägg får den konsistens vi behöver. Prova den här också