Yavaş bir tencerede olgunlaşmış muz yemekleri. Muz. Düşük kalorili kırbaç tatlı

Muzların, sevinç hormonu olan serotonin denilen içeriğinden dolayı olumlu duyguların kaynağı olduğu bir sır değil. Muz, bir güney ürünü olmasına rağmen, içerdiği vitaminler, mineraller ve makro elementler nedeniyle enlemlerimizde eşit derecede popülerdir. Ayrıca, muz çok tatmin edici bir üründür ve tatlı dişi olan ve figürünü izleyenler için bu çılgınca bir kurtuluş, çünkü "boş" çikolata yerken tokluk hissi ancak mideyi aşırı doldurduktan sonra gelir, ancak bir meyvede her şey farklıdır - bir orta boy muz tokluk hissetmek ve genel olarak iyileşmek için yeterlidir vücudun durumu.

Günlük hayatımızda çoklu pişiricinin ortaya çıkmasıyla birlikte yemek pişirme, meşakkatli bir bağlılıktan heyecan verici bir kısa vadeli eğlenceye dönüştü. Bununla birlikte, bir çok pişiricide pişirilen çeşitli muzlu turtaların sınırları, mutfak fantezisinin ufkunun çok ötesine geçer. Bu yemeğin lehine, asgari - yapılan çabalar, hazırlık hızı ve tabii ki, aile çayı içmek için mükemmel bir katkı olacak ve şenlikli bir açık büfe masası için ilahi tadı not ediyoruz.

"Çabuk" Muzlu Turta

Malzemeler:

• Olgun muz - 3 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• En yüksek dereceli un - 1,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 100 ml.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tuz - bir tutam
• Pişirme hamuru - 10 g

Muzlar soyulmalı, yulaf lapası haline gelinceye kadar çatalla ezilmeli, oraya bitkisel yağ ve yumurta, şeker, tuz ve elenmiş un ilave edilmelidir. Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun, kabartma tozu ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Bu hamuru yağla yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün, "Pişirme" modunu bir saatliğine ayarlayın. Bitmiş kek bir kap kullanılarak çıkarılmalıdır - çift kazanlı, kasenin saplarını tutarak ve kabı baş aşağı koyarak pastayı keskin bir hareketle çevirin. Ardından hazırlanan yemeğe aktarın. Muzlu keki sıcak olarak servis edin.

Yavaş bir tencerede muz lor

Malzemeler:

• Olgun muz - 2 adet.
• İrmik - 1/2 yemek kaşığı.
• Yağsız süzme peynir - 200 g
• Bal (herhangi biri) - 3 çay kaşığı.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 20 gr

Muz, süzme peynir, yumurta, bal koyun, soyun ve bir karıştırıcıda büyük daireler halinde kesin ve pürüzsüz olana kadar öğütün. Sonra irmik ekleyin, karışımı yaklaşık 30 dakika demleyin.

Hamuru önceden tereyağı ile yağlanmış çok pişirici kaseye dökün, 40 dakika "Pişirme" modunu ayarlayın. Çok pişiriciyi kapattıktan sonra kapağı açmayın, lorun düşmemesi için tamamen soğumasını sağlamak gerekir. Soğutulmuş hizmet.

Çikolatalı-muzlu kek "Keyif"

Malzemeler:

• Olgun muz - 4 adet.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• En yüksek dereceli un - 1 yemek kaşığı.
• Şeker - ½ yemek kaşığı.
• Vanilin - bir bıçağın ucunda
• Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• Pişirme hamuru - 1 çay kaşığı

Yumurtaları yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın, soyulmuş ve küçük daireler halinde kesilmiş muzları üzerlerine ekleyin, çatalla ezin ve yumurtalara paralel olarak karıştırın. Elde edilen karışıma bitkisel yağ ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Ayrı bir kapta elenmiş unu, kakaoyu, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri yavaşça muz karışımının üzerine dökün, pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırın.

Hamuru önceden yağlanmış çok pişirici kaseye dökün ve pastayı "Pişirme" modunda bir saat pişirin. Kek soğuduğunda kapağı sadece bir buçuk saat sonra açıyoruz. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Pasta "Meyve Cenneti"

Malzemeler:

• Olgun muz - 1 adet.
• Kırmızı elma (orta boy) - 4 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Katkısız yoğurt içmek - ½ yemek kaşığı.
• En yüksek dereceli un - 1 yemek kaşığı.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Sirke - ¼ çay kaşığı
• Soda - 1 çay kaşığı

Muzları ve elmaları soyun ve tohumlayın. Elmaları küçük küpler halinde ve muzu 4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Ayrı bir kapta yumurtaları beyaz olana kadar şekerle karıştırın. Sonra yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra elenmiş unu, karışımı sürekli karıştırarak topak kalmayacak şekilde kütleye dökün. Sodayı sirke ile söndürüp hamurun içine döküyoruz, tekrar yavaşça karıştırıyoruz.

Muzları önceden yağlanmış çok pişirici bir kaseye koyun, ardından elmaları tabana eşit şekilde dağıtın ve sonunda hamuru dökün. "Pişirme" modunda 45 dakika pişirin. Soğutulmuş hizmet.

Muzlu turta "Tuchka"

Malzemeler:

• Olgun muz - 2 adet.
• Ekşi krema - 150 g
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 400 gr
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Ezilmiş ceviz - 150 gr
• En yüksek dereceli un - 2 yemek kaşığı.
• Vanilin - bir bıçağın ucunda
• Tuz - bir tutam
• Soda - ½ çay kaşığı

Muzları soyun ve bir blender veya çatalda ezin. Ayrı ayrı yumurta, şeker, eritilmiş tereyağı karıştırın ve beyaza öğütün. Sonra ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Elenmiş unu soda ile ayrı bir kapta karıştırın ve kademeli olarak sıvı bileşenlere ilave ederek sürekli karıştırın. Hamuru muz kütlesi ve ceviz ile karıştırın, yağ ile yağlanmış çok pişirici kaseye dökün ve "Pişirme" modunda bir saat pişirin. Soğutulmuş hizmet.

Yavaş bir tencerede muzlu çikolatalı kek

Malzemeler:

• Olgun muz - 2 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Premium un - 250 g
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
• Vanilin - bir bıçağın ucunda
• Soda - ½ çay kaşığı

Muzları ince halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun. Derin bir kapta yumurtaları beyaz olana kadar şekerli çırpın. Daha sonra karışıma kakao, vanilya ve soda ile elenmiş unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Muzların bir kısmını önceden yağlanmış çok pişirici bir kaba koyun, hamurun üzerine dökün ve kalan muzları üstüne koyun. "Pişirme" modunda bir saat on dakika pişirin. Çok pişiricinin çalışmasını tamamladıktan sonra pastayı çıkarmayın, soğumaya bırakın. Soğutulmuş hizmet.

Çilek - yavaş bir tencerede "Nefis" muzlu turta

Malzemeler:

• Olgun muz - 1 adet.
• Taze çilek - 300 g
• İrmik - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 100 gr
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 100 g
• Pişirme hamuru - 1 çay kaşığı
• Pudra şekeri - 50 gr
• Vanilin - bir bıçağın ucunda

Çileklerim, kuyruklardan kurtulur ve muzu orta kalınlıkta halkalar halinde keseriz. Ayrı bir kapta önceden elenmiş un, kabartma tozu, vanilin, irmik ve şekeri karıştırın.

Çok pişiricili kaseyi yağla yağlayın ve kuru malzemelerin 1 / 3'ünü içine dökün. Daha sonra muz ve çileğin kısmını yayın, kalan kuru karışımın ½ kısmını serpin, ardından meyvenin geri kalanını serpin ve son olarak kuru karışımın en üst katmanını serpin. Üstüne tereyağı sürün, bundan biraz önce dondurmanız önerilir. 50 dakika "Pişirme" modunda pişiriyoruz. Pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Kalori içeriği: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: 70 dakika

Birçok ülkede turtalar geleneksel bir yemektir ve kafe ve restoranlarda tatlı olarak servis edilir. Bu nedenle, her gün yemek pişirmede yeni alışılmadık dolgulara sahip turtalar için yeni tarifler ortaya çıkıyor. Daha önce, örneğin, turta yapmak için iyi bilinen meyve veya sebze dolgularını kullandım. Şimdi egzotik meyveleri denemeye çalışıyorum: muz, kivi, avokado ve benzeri denizaşırı meyveler. Yavaş bir tencerede çok egzotik olmayan, ancak oldukça hoş ve özgün bir tada sahip olan muzlu kek pişirmenizi teklif etmek istiyorum. Böyle bir turtayı oldukça sık pişiriyorum, çünkü mutfak cephaneliğimde çok pişirici olarak çok değerli bir ev aletinin ortaya çıkmasıyla tüm pişirme prosedürü çok daha kolay hale geldi. Evde böyle bir modern mutfak teknolojisi mucizesine sahipseniz, onu kullanmamak günahtır. Yavaş bir tencerede muzlu turta yapmak için olgun muz, şeker, tereyağı, buğday unu, kabartma tozu ve çiğ tavuk yumurtasına ihtiyacınız olacak. Yapmanız gereken tek şey, hamuru hazırlamak, harika çok pişiricinize koymak, pişirme modunu ayarlamak ve birkaç dakikada bir gelecekteki pastanızın nasıl hissedeceği konusunda endişelenmeden ev işlerinizi yapmaktır.
Malzemeler:

- muz - 2 adet;
- şeker - 100 gram;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- buğday unu - 150 gram;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- tereyağı - 10 gram (kasenin yüzeyini yağlamak için)

Adım adım fotoğraflı tarif:

Birkaç güzel olgun muz alın. Onları soyun ve küçük dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş muzları derin bir kaseye veya salata kasesine koyun ve oraya şeker ekleyin.




Salata kasesinin içindekileri bir çatalla iyice ezin.
Muz-şeker kütlesine birkaç çiğ tavuk yumurtası çırpın ve karıştırın, her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.




Buğday unu alın, üzerine kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve bir elekten geçirin.




Gelecekteki orta kalın kek için hamuru yoğurun.
Hazırlanan hamuru çok pişirici önceden yağlanmış bir kaseye koyun. Regülatörü Fırında Pişir ayarına getirin ve pastayı en az bir saat pişirin. Hazır olduğundan emin olmak için genellikle 5-7 dakika daha uzun süre pişiriyorum.






Zamanlayıcı bir saatlik pişirme sonrasında bip sesi çıkardıktan sonra, çoklu pişiriciyi açın ve pastanın tahta bir kürdan ile yapıldığını kontrol edin.




Her şey yolundaysa, keki 5-10 dakika bekletin ve ancak o zaman keki cihazın kasesinden çıkarın ve düz bir tabağa (tepsi) koyun. Pastayı soğumaya bırakın.




İsterseniz pudra şekeri serpin.




Tarifi bugün gördüğünüz çok pişiricili muzlu turta bir fincan çay, kahve veya ılık süte harika bir katkı olacaktır.

Çok pişirici bir muzlu turta, modern mutfak aletleri kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen mükemmel tada sahip lezzetli bir tatlıdır. Lezzetli ve aromatik hamur işleri için çeşitli tarifler sayesinde, kendinizi ve sevdiklerinizi oruç döneminde veya diyet sırasında bile şımartabilirsiniz.

Aşağıdaki ürünlerden küçük aile bireylerinin beğeneceği mükemmel bir ikram hazırlanır:

• bir parça tereyağı;
• 2 yumurta;
• 400 gr un;
• 200 gr şeker;
• bir torba kabartma tozu;
• 2 muz;
• 100 ml süt;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ile karıştırılır.
2. Muzlar çatalla yoğrulur.
3. Tereyağı eritilir ve şeker, yumurta ve sütün konulduğu bir muz kabına dökülür.
4. İki kasenin içeriği karıştırılır.
5. Homojen hamur, çok pişirici kaseye dökülür, önceden tereyağı ile yağlanır ve burada tatlı 60 dakika “Pişirme” modunda pişirilir.

Oruç tutanlar için seçenek

Ve Lent sırasında lezzetli yemek yiyebilirsiniz.

Hazırlamak yeterli:

• 3 muz;
• 150 gr şeker;
• 50 gr irmik;
• bir torba kabartma tozu;
• bir yığın ayçiçek yağı;
• 150 ml su;
• 100 gr un;
• bir tutam tuz.

Yağsız Muzlu Turta yapmak için:

1. Kuru malzemeler (un, kabartma tozu, tuz, şekerin üçte biri, irmik) bir kapta karıştırılır, diğerinde su ve yağ karıştırılır.
2. İki kabın içeriği karıştırılır.
3. Kalan şeker bir tavada eritilir.
4. Üzerine muz çemberlerinin yerleştirildiği hazırlanan çok pişirici kaseye şeker dökülür, ardından her şey hamurla dökülür.
5. Pişirme, 60 dakika boyunca benzer bir modda gerçekleştirilir.

Düşük kalorili kırbaç tatlı

Az miktarda kalori içeren kokulu bir un ürününün tadını çıkarmak için mağazanın şekerleme bölümüne gitmeniz gerekmez, sadece şunları alınız:

• 3 muz;
• 150 gr un;
• aynı miktarda şeker;
• yumurta;
• Sirke ile kaplanmış 3 gr soda;
• ½ bir yığın ayçiçek yağı;
• tuz ve vanilin.

Yaratılış aşamaları şu şekildedir:

1. Muzlar soyulur ve çatalla yoğrulur.
2. Yumurta toz şekerle dövülür.
3. Hazırlanan muzlar, yumurta-şeker karışımı, un, tuz, bitkisel yağ, vanilin ve sodadan hamur topaksız yoğrulur.
4. Un kütlesi, bir mutfak cihazına yerleştirilmiş önceden hazırlanmış bir kaseye dökülür.
5. Ürün uygun modda 60 dakika pişirilir.

Yavaş bir tencerede çikolatalı muzlu kek

Çikolata ve muz kombinasyonu, pastaya özel bir lezzet ve aroma verir.

Basit bir tarifi uygulamak için ihtiyacınız olan:

• 400 gr şeker;
• benzer miktarda un;
• 50 gr kakao tozu;
• 10 gr soda;
• bir tutam sitrik asit;
• 2 yumurta;
• 3 muz;
• 200 ml su;
• 100 ml süt;
• 100 ml ayçiçek yağı;
• çikolata sosu;
• bir tutam tuz.

Çay ile lezzetli hamur işleri servis etmek için:

1. Un, içine yiyecek setinin tüm gevşek bileşenlerinin yerleştirildiği derin bir tabağa elenir - şeker, soda, sitrik asit, tuz.
2. Başka bir kapta yumurtalar, süt, su, bitkisel yağ ve hazırlanmış muz püresi ile karıştırılmış bir çırpma teli ile hafifçe dövülür.
3. Sıvı karışım, unlu bir kaba dökülür, ardından hamur yoğurulur ve kaseye dökülür.
4. Fırınlanmış ürünler, ilgili programda 85 dakikalık pişirme sonrasında hazırdır.
5. Sır hazırlamak için bir tencereye 80 ml süt ve 30 gr kakao ve şeker konur.
6. İçindekiler birkaç dakika kaynatılır ve bir parça yumuşatılmış tereyağı ile karıştırılır.
7. Soğuduktan sonra pasta sırla kaplanarak servis edilir.

Elma ilavesiyle

Muz ve Elmalı Turta, aşağıdakilerden yapılan klasik charlotte'nin harika bir çeşididir:

• 180 gr un;
• 200 gr şeker;
• 4 yumurta;
• 5 elma;
• 1 muz;
• 10 gr tereyağı;
• aynı miktarda ekmek kırıntısı.

Pişirme metodu:

1. Yumurtalar ve şeker bir karıştırıcı ile sertleşene kadar çırpılır.
2. Un, yumurta kütlesine elenir.
3. Hamur pürüzsüz olana kadar yoğrulur.
4. Elmalar ve muzlar soyulur, ardından küpler halinde kesilir ve hamurun içine serilir.
5. Kase yağlanır ve ekmek kırıntıları serpilir.
6. Hazırlanan kaseye hamur dökülür.
7. Ürün "Pişirme" programında 50 dakika pişirilir.

Bademli sulu lezzet

Acemi bir aşçının bile yapabileceği orijinal bir tarif.

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• un - 120 g;
• badem - 80 g;
• tereyağı - 100 g;
• kahverengi şeker - aynı miktar;
• ekşi krema - 50 ml;
• kabartma tozu - ½ poşet;
• yumurtalar - 2 adet;
• bal - 120 ml;
• muz - 3 adet;
• bir tutam tuz.

Yaratma aşamaları aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmektir:

1. Bademler kaynar su ile dökülür, 5 dakika sonra soyulur, fırında kurutulur ve blender ile öğütülür.
2. Bir karıştırıcı kullanarak yumuşatılmış tereyağını yumurta ve ekşi krema ile çırpın.
3. Çırpılmış kütleye badem ve muz püresi serilir.
4. Daha sonra un eklenir ve kalın ekşi krema kıvamında hamur yoğurulur.
5. Kek 50 dakika pişirdikten sonra, buharda pişirme kabı kullanılarak çıkarılan sıcak ürüne balla dökülür.

Bisküvi tarifi

Bisküvi hamurunu yoğururken muz eklerseniz, çok hoş kokulu ve yumuşak bir muzlu kek elde edersiniz.

Hazırlamanız gerekiyor:

• 180 gr un;
• 200 gr şeker;
• 5 yumurta;
• bir torba kabartma tozu;
• 5 gr tarçın;
• 3 muz.

Tatlı şu şekilde hazırlanır:

1. Şekerli yumurtalar mikser ile iyice dövülür.
2. Muzlar homojen bir kıvamda ezilir.
3. Yumurta kütlesine un elenir, patates püresi, tarçın ve kabartma tozu serilir.
4. Hamur iyice yoğrulur ve tereyağı ile yağlanmış çok pişiriciye dökülür.
5. Tatlı, "Pişirme" modunda 60 dakika pişirilir.

Muz harika bir meyvedir! Hem lezzetli hem de sağlıklı ve en önemlisi birçok tarifte yeri doldurulamaz bir bileşen. Muzlar harika tatlılar yapar. Şaşıracaksınız ama en sevdiğimiz mutfak asistanımızda bu harika ürünün ilavesi ile çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Yavaş pişiricideki muzlar genellikle zamanımızın bir hit olarak kabul edilir!

Muz kullanılarak çok pişiricide hangi yemekler pişirilebilir

Yukarıda bahsedildiği gibi, aralarında en popüler kategorinin unlu mamuller olduğu birçok farklı muz tarifi vardır. Muz eklenmiş hamurla kıyaslanamaz. Bu meyveler yemeğe biraz titizlik, hassasiyet ve tatlılık verir. Yavaş bir tencerede ne pişirmeye karar verirseniz verin - kek, turta veya manna - ilahi bir tat alırsınız. Ve muz hamuruna ekşi yeşil elma eklerseniz, lezzetli bir charlotte elde edersiniz.

Güveç, muz menüsünde bir başka popüler yemektir. Burada, genel olarak, her şey hayal gücünüze bağlıdır, çünkü süzme peynir ve meyvelere çeşitli yoğurtlar, soslar veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Ve elbette, çocuklar tarafından en tatsız ve sevilmeyen yulaf lapası, içine biraz muz eklerseniz, sadece bir mutfak şaheseri haline gelir.

Bu arada, bazı ülkelerde kızarmış muz yemek gelenekseldir. Örneğin Panama'da bu bizim için pancar çorbası veya patates püresi gibi sıradan bir yemektir. En önemlisi, kızarmış muzlar bile yavaş bir tencerede öyle lezzetli bir şekilde pişirilebilir ki Panama gurmeleri parmaklarını yalayacaktır.

Bu arada, muz pişirmenin iyi bilinen başka bir yolu var - kurutma. Şaşıracaksınız, ancak multicooker bu seçenek için de mükemmel.

Ancak yukarıda verilen tariflerin hepsi mevcut değil. Mutfak asistanımızda bile muzlu sufle, milkshake, çeşitli kekler, hatta fesleğenli ve muzlu pişmiş etler, gerçek meyveli ekmek ve krepler hazırlayabileceğinizi unutmayın. Bir arzu olurdu ... Ama önce daha basit tariflere hakim olmalısın. Geriye kalanların pişirilmesinin saat gibi gideceği sözde temel yemekler.

Yavaş bir tencerede pişmiş muz: lezzetli ve basit bir tarif

Başlamadan önce bir noktayı açıklığa kavuşturmak önemlidir: meyve satın alırken hafif yeşilimsi olanları tercih etmelisiniz. Olgunlaşmamış muzlar pişirme için en iyisidir.

Yani, ihtiyacimiz var:

• muz - 3 adet;
• süt - 40 mililitre;
• un - 2 yemek kaşığı;
• tereyağı - 1 yemek kaşığı.

Hazırlık:

1. İlk adım, meyveyi soymak ve her birini üç eşit parçaya ayırmaktır.
2. O zaman muzlarımızı daldıracağımız süt kütlesini hazırlamalısınız. Bunu yapmak için süte un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
3. Şimdi kasenin altını tereyağıyla yağlamanız, ardından kurmanız ve "Pişirme" modunu seçmeniz gerekir.
4. Ardından muz dilimlerini hazırlanan kütleye yavaşça batırın ve yağ ısındığında kaseye koyun. Dilimleri her taraftan pişiriyoruz, her biri için beş dakikadan fazla harcamıyoruz. Altın rengi almaya başlar başlamaz muzları ters çevirin, fazla pişirmeyin.
5. Tüm dilimler iyice pişirildikten sonra, muzları tamamen soğudukları bir kağıt havluya aktarın.
6. Servis yapmadan önce yemek çikolata, yoğurt veya pudra şekeri ile dökülebilir.

Figürlerinden korkmayanlar için daha yüksek kalorili, ancak aynı zamanda tamamen karmaşık olmayan bir seçenek var - yavaş bir tencerede kızarmış muzlar. Böyle bir yemek için, birçok kez daha fazla yağa ihtiyacınız olacak, ancak meyilli pişirmenize gerek yok.

Diyet yapanlar, yavaş pişirilmiş bir tencerede kendi muz versiyonlarına sahip olduklarını bilmekten de memnun kalacaklardır - "Buharda pişirilmiş". Burada folyoya da para harcamanız gerekecek, ancak ekstra kaloriler sizi hiçbir şekilde etkilemeyecek.

Genel olarak, yeri doldurulamaz asistanımızda en basit yollarla bile muz pişirmenin birçok yolu vardır, sizden istenen tek şey hangi seçeneğin size daha yakın olduğuna karar vermenizdir. Aşağıda bulacağınız fotoğraflı adım adım tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır. Ve multicooker, her zaman olduğu gibi, yemek pişirmenin tüm zorluklarını üstlenecek!

Meyveli turtalar tüm yıl boyunca hazırlanabilir. Elbette "yaz" turtaları daha çeşitlidir, ancak kışın da sıkıcı değildir. Kivili turta, portakallı turta, yılın zamanına kayıtsız elmalı turta ... ve hala denenmemiş mandalina, ayva, hurma var - hepsi planlarımda. Tüm turtaların farklı aromaları ve karizmaları ile farklı olması da harika. Tarifler benzer olsa bile.

Bu tarife göre muzlu kek hem yavaş bir tencerede hem de fırında hazırlanabilir. Küçük adalarda bulunan lezzetli çıtır kabuğu, sulu ve aromatik kırıntıları ve cevizleri taze muz aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar.

Hazırlık süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Porsiyon: 8

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 250 gr un
• 3 yumurta
• 170g şeker
• 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
• 100 gr tereyağı
• 50 gr ceviz (hafifçe kızartılmış)

Muzlu kek pişirmek için 1000W güç ve 5L kase hacmine sahip Brand 6051 multicooker kullandım.

Hazırlık

Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar

Her şeyden önce, tereyağını şekerle öğütmeniz gerekir, ondan önce tereyağını oda sıcaklığında bir süre bekletmeniz önerilir. Ancak hepsi değil - çok pişirici hazneyi yağlamak için küçük bir yağ parçası bırakın veya önceden yapın.





Un hacminin tamamını kabartma tozu ile hazırlanan karışıma dökün ve hamuru yoğurun.



Oldukça kalın olduğu konusunda kafa karıştırmayın, çatalla ezilmiş muzlar ona gerekli hafifliği geri getirecektir.



Cevizleri ayırın ve hafifçe doğrayın.



Bir tabakta bir çatalla olgun muzları ezin.



Hamura muz ve ceviz ekleyin.



Hamuru elastik, homojen ve oksijenli hale getirmek için iyice karıştırın.



Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın ve turta hamurunu ekleyin.



Pişirme modunu 1 saate ayarlayın. Çok pişirici işin sonu hakkında bip sesi çıkarır çıkarmaz kapağı açın ve pastayı biraz soğumaya bırakın.



Daha sonra kaseyi tabağın tam üzerinde çevirerek çıkarın - bu turta kasenin kenarlarından iyice düşer.

Muzlu keki üzerine pudra şekeri serpin veya dilediğiniz gibi süsleyin ve çayla tamamen soğumuş halde servis edin: Soğuk olduğunda tadı ve aroması tamamen ortaya çıkar.