Menü
Bedava
Kayıt
ev  /  Ana yemekler/ Hızlı bir muz tatlısı. Muzlu tatlı tarifi. Kremalı Muz Tatlısı

Hızlı bir muz tatlısı. Muzlu tatlı tarifi. Kremalı Muz Tatlısı

Muz, belki de tüm yıl boyunca insanlara sunulan tek meyvedir. Temiz tüketilebilir, kurutulabilir veya çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Bu yazımızda sizlere en iyilerini sunacağız. fotoğraflı muzlu yemek tarifleri.

Muzlara “mutluluk meyveleri” veya “cennet meyveleri” denir, çünkü ağzınızda erir, çok tatlı bir tada ve bizi zihinsel olarak sıcak tropik ülkelere götüren hoş bir aromaya sahiptir.

Ek olarak, çok miktarda çeşitli vitamin ve madde içerdikleri için muzlar çok faydalıdır:

  • Potasyum ve kalsiyum
  • Fosfor ve demir
  • B vitaminleri ve beta-karoten
  • Askorbik ve folik asitler
  • çinko ve bakır
  1. Anemi
  2. göğüste ağrılı yanma hissi
  3. hipertansiyon
  4. obezite

Muzlardan çeşitli diyet çubukları, hazır tahıllar ve bebek maması yapılır. Ancak bu, muzdan sadece diyet yemeklerinin hazırlanabileceği anlamına gelmez. Aşçılar bu meyveden lezzetli tatlılar ve kokteyller yapmayı öğrendiler.Size en iyi 10 basit muz tarifini sunuyoruz.

Kızarmış Muz: Tarif

Kızarmış muz, Hispaniklerin ve Asyalıların özel bir yemeğidir. Et için garnitür olarak kullanılırlar veya krema veya tuzlu baharatlarla bağımsız bir yemek olarak servis edilirler.

Bunun vurgulanması lezzetli muz tarifi yemeğin çok çabuk hazırlanmasıdır - 15 dakika içinde gerçekten iyi bir tatlı veya atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Size kızarmış muzlar için en iyi tarifleri sunuyoruz:

  1. 1 numaralı "Çin muzları" tarifi
  • Hamuru hazırlayın: 2 yemek kaşığı şekeri bir yumurta, bir yemek kaşığı nişasta, un ve su ile bir mikser ile çırpın.
  • Muzu 5 parçaya bölün, böylece dilimler dikdörtgen şeklinde olur.
  • Tavayı önceden ısıtın, içine bir yemek kaşığı bitkisel yağ, bir yemek kaşığı şeker ve aynı miktarda su dökün. Hamura batırılmış muzları kızartacağınız bir şurup almalısınız.

Keskin bir tat için, derin kızartma - sıradan votka veya kahve likörü için bir tür alkol ekleyebilirsiniz. Bu genellikle Küba'da yapılır.

  • Muzları kızarana kadar kızartın ve derin kızartmaları istiflemek için kağıt havluların üzerine koyun.
  • Onlara tatlı sos ile servis yapın. Reçel, ekşi krema veya sade yoğunlaştırılmış süt olabilir.

Çok hırpalanmış muz tarifiçok basit ve ev hanımlarından özel mutfak becerileri gerektirmez.

  1. 2 numaralı tarif: "Ballı, fındık kırıntılı ve yoğurtlu kızarmış muz"
  • Fındıkları (herhangi bir) kırıntıya ezin
  • Fındıkları balda kızartın (fındık yerine çeşitli baharatlı baharatlar kullanabilirsiniz - zerdeçal, susam ve tarçın)
  • Bir kızartma tavasını ısıtın ve üzerine bir parça tereyağı koyun.
  • Küçük parçalar halinde kesilmiş muzları kızartın
  • Muzları bir tabağa alın ve üzerine fındık balı şurubu gezdirin.

Fırında muz: yemek tarifi

Muz sadece tavada değil, fırında da çok lezzetlidir. Çoğu zaman, bu tropik meyveler Meksika'da pişirilir, ancak bir Avrupa ülkesinin her sakini, bir değişiklik için birkaç dakika içinde evleri için enfes bir muz tatlısı hazırlamaya çalışabilir. Bunun için ihtiyacınız olan:

  • 5 muzu (tercihen olgunlaşmamış) soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
  • Muzları tereyağlı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine limon suyunu dökün ve rendelenmiş limon kabuğu rendesi serpin (isterseniz muzları pudra şekeri veya sade şeker de serpebilirsiniz);
  • Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve içinde muzları tam anlamıyla 10 dakika pişirin;
  • Muz pişerken, çikolatayı kabaca rendeleyin ve kurabiyeleri büyük kırıntılar halinde ezin.

Bu muzlar dondurma ile servis edilir.

Muzlu krep: tarif

Beklenmedik misafirleriniz mi var yoksa sadece sevgili aile üyelerinizi lezzetli bir kahvaltı ile şaşırtmak mı istiyorsunuz? Muzlu krep hazırlayın - kimse kayıtsız kalmayacak.

Bunun için ihtiyacınız olan:

  • Her zamanki tarifinize göre sıradan krepleri kızartın;
  • Çikolatalı ganaj hazırlayın (en sevdiğiniz çikolatadan bir barı su banyosunda eritin ve üzerine krema veya eritilmiş tereyağı ekleyin);
  • Muzları dilimler halinde kesin ve sıcak kreplerin üzerine koyun;
  • Çikolatalı ganajlı en iyi muzlar.

Bu basit ama lezzetli yemek sıcak servis edilir.

Muz sirkesi: yemek tarifi

Klasik tarife göre cheesecake'ler kuru üzüm ile hazırlanır ama siz hayal gücünüzü gösterip hamura muz ekleyebilirsiniz. Size kahvaltıda muzlu cheesecake tarifi sunuyoruz:

  • Bir muzu çatalla ezin (püre kıvamını almalısınız);
  • Bu pürede tarçın ve pudra şekeri eklemeniz ve ardından her şeyi iyice karıştırmanız gerekir;
  • Ortaya çıkan kokulu karışıma bir yumurta, 150 gr süzme peynir, bir yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi eklenmelidir;
  • Elde edilen hamuru bir kaşıkla sıcak bir tavaya yayın ve her cheesecake üzerinde altın bir kabuk oluşana kadar kızartın.

Böyle bir tatlı bal, muz ve bir fincan aromalı kahve ile servis edilir.

Muzlu krep: tarif

Amerikalılar kahvaltıda krep pişirmeyi severler. Bunlar aynı krepler, ancak çırpılmış proteinler üzerinde pişirildikleri için daha havadarlar. Krep hamuruna muz püresi eklenebilir, daha sonra daha yumuşak ve sulu olurlar. Bunun için yapmanız gerekenleri söyleyelim:

  • Bir soyulmuş muzu çatalla ezin;
  • Bir yumurtayı iki çay kaşığı şeker ve bir tutam tuz ile mikser ile çırpın;
  • Yumurta karışımını muzla karıştırın;
  • Elde edilen hamura 150 gr elenmiş un ve bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyin;
  • Pişmiş hamuru bir kepçe ile önceden ısıtılmış tavaya dökün: bir tarafta 2 dakika, diğer tarafta 1 dakika kızartın (ana şey altın bir kabuk elde etmektir).

Krep şurup, yoğunlaştırılmış süt veya bal ile servis edilir.

Muz Şerbeti: Tarif

Kilo kaybı dondurma için harika bir seçenek. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 4 olgun muz ve 2 limonu küp küp doğrayın
  • Meyvelere 6 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin.
  • Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın
  • Hazırlanan kütleyi 4 saat dondurucuya koyun

Muz Reçeli: Tarif

Birçok ev hanımı, yazın hasat ettiğimiz ahududu, çilek, şeftali ve diğer meyveleri her zamanki gibi muhafaza etmeye alışıktır. Ancak lezzetli muz reçeli pişirin. Bunun için ihtiyacınız olan:

  • 5 adet muzu soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  • Küpler halinde kesin 850 gr konserve ananas
  • Muzları ananaslarla karıştırın
  • Meyve karışımına 25 gr hindistan cevizi gevreği, 320 gr şeker ve iki limonun suyunu ekleyin.
  • Meyve karışımını ateşe koyun ve 10 dakika pişirin
  • Muz reçelini bir blender ile öğütün ve soğutun

Bu tür reçelleri bir aydan fazla saklayamazsınız.

Muzlu Puding: Tarif

Çok yumuşak ve doyurucu bir muzlu puding pişirmenizi öneririz. Bunun için şunları yapmalısınız:

  • İki bardak sütü ısıtın;
  • İki sarısı çırpın ve ısıtılmış sütün yarısı ile karıştırın;
  • Başka bir kapta bir yemek kaşığı un, iki çay kaşığı nişasta, bir tutam vanilya ve sütün kalan yarısını karıştırın;
  • İki karışımı birlikte karıştırın ve kütlenin kalınlaşması için her şeyi orta ateşte kaynatın;
  • Pişmiş puding ocaktan alınmalı ve soğutulmalıdır;
  • Biraz kurabiye kurabiyelerini tatlı bardaklarına bölün, üzerine muz dilimleri ekleyin;
  • Her şeyi pudingle doldurun ve servis yapmadan önce nane veya çikolata parçalarıyla süsleyin.

Muzlu Sandviç: Tarif

Size kahvaltı için harika bir seçenek sunuyoruz - muz ve fındık ezmeli bir sandviç. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • Bir olgun muzu soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin;
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş bademi bir blender ile öğütün;
  • Özel ekmeklerden 4 tost yapın;
  • Her parçayı fındık ezmesi ile yayın, üstüne badem gevreği serpin;
  • Her çikolatalı fındık ezmeli tost üzerine dilimlenmiş muzları yayın;
  • Sandviç şekli verin ve her iki tarafını 5'er dakika ızgara yapın.

Çikolatalı muz: yemek tarifi

Çocuk masasına servis yapmak için harika bir seçenek. Bu tatlı 15 dakikada hazırlanır ve çok keyif verir. Böyle bir incelik hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • Birkaç muzu ikiye bölün (çocuk sayısına bağlı olarak);
  • Muzun her yarısını özel bir tahta çubuğa geçirin (dışarıdan dondurmaya benzemelidir);
  • Çikolatalı ganaj hazırlayın - çikolatayı bir su banyosunda eritin ve tereyağı ile karıştırın;
  • Bir muzun yarısını çikolataya batırın ve üzerine hindistancevizi veya başka herhangi bir şekerleme malzemesi serpin;
  • Çikolatayı sertleştirmek için muzları buzdolabında soğutun.

Muzlu hamur işleri: fotoğraflı tarifler

Muz, şekerlemeciler tarafından gurme hamur işleri yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu meyveler, herhangi bir un ürününe tatlı ve hassas bir lezzet katar. Bu nedenle Avrupa mutfağının en iyi restoranlarında tatlılar genellikle bu tropik meyve temelinde hazırlanan muz veya krema ile servis edilir.

Size muzlu şekerlemeler için çeşitli tarifler sunuyoruz.

Muzlu Kek: Tarif

Muzlu kek için istediğiniz kekleri (kum, puf, bal) kullanabilirsiniz. Bisküvi hamurundan nasıl lezzetli bir muzlu kek yapacağınızı anlatacağız:

  • 7 yumurta ve 100 gr pudra şekerini bir kapta mikserle çırpın (normal şeker de kullanılabilir)
  • Yumurta ve şeker karışımına 8 yemek kaşığı elenmiş unu ekleyin.
  • Bir pişirme kabı hazırlayın: bir parça tereyağı ile yağlayın ve un serpin
  • Fırını 190 dereceye ısıtın ve içine bisküvi hamurunu döktüğünüz kalıbı koyun.
  • 30 dakika sonra bisküviyi fırından çıkarın ve soğutun.

Bisküvi pişerken kremayı hazırlayın:

  • 3 adet soyulmuş muzu blender ile doğrayın.
  • Muz püresine 380 g kaynamış yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Şimdi pastayı birleştirmemiz gerekiyor. Bunun için:

  • Bisküvi kekini iki parçaya kesin
  • Her pastayı krema ile yayın ve dilimlenmiş muz dilimlerini yayın
  • Pastayı krema ve meyve ile süsleyin, çikolata parçaları serpin

Muzlu Turta: Tarif

Artık mutfaktaki hemen hemen herkesin yavaş pişirici gibi kullanışlı ve çok yönlü bir cihazı var. İçinde genellikle muz ekmeği olarak da adlandırılan çok lezzetli bir muzlu turta pişirebilirsiniz. size sunuyoruz yavaş ocak muzlu turta tarifi, evde en az bir kez pişirirseniz kesinlikle kayıtsız kalmayacaksınız:

  • Bir kapta bir buçuk bardak unu bir bardak şeker, iki çay kaşığı limon suyu ve yarım çay kaşığı tuzla karıştırın;
  • Başka bir kapta muz püresini bir yumurta, üçüncü bir su bardağı eritilmiş tereyağı ve aynı miktarda sütle karıştırın;
  • İki kabın içeriğini bir karıştırıcı ile karıştırın, elde edilen hamura fındık ve kuru meyveler ekleyin;
  • Çok pişirici tavayı tereyağı ile yağlayın, hamuru içine dökün ve “Kızartma” modunu seçin;
  • 60 dakika sonra, multicooker kapanacak, 20 dakika daha ısıtma modunda bırakacak ve daha sonra pişmiş pastayı çıkaracak ve pudra şekeri serpilmiş masaya servis yapacaktır.

Muzlu Kurabiye: Tarif

Diyet yapan herkes, fazla kiloların gitmesi ya da en azından kilo almaması için hangi tatlıların yenebileceğini hep merak eder. mükemmel bir var muzlu yulaf ezmeli kurabiye tarifi, seveceğiniz ve her zaman kendinize tatlı bir şeyler ikram etmek için kullanacağınız. Bu tür diyet hamur işleri nasıl pişirilir:

  • İki büyük ve olgun muzu soyun ve bir çatalla ezin veya bir blender ile püre haline getirin.
  • Püreye bir bardak yulaf ezmesi ve kuru meyve ekleyin.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın
  • Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve üzerine kurabiye hamurunu dökün.
  • Kurabiyeleri 15 dakika pişmesi için fırına koyun.

Muzlu Charlotte: yemek tarifi

Klasik charlotte'un elma ile hazırlandığını herkes bilir. Ancak deneyimli ev hanımlarının belirttiği gibi, bu tatlı elmalarla değil muzlarla pişirilirse daha az lezzetli olmaz. Size adım adım bir tarif sunuyoruz:

  • 4 yumurtayı bir kapta bir bardak şekerle karıştırın - hepsini bir mikser veya el çırpma teli ile çırpın;
  • Ortaya çıkan karışıma bir buçuk su bardağı elenmiş un ve iki çay kaşığı kabartma tozu ekleyin;
  • Seçilen şekerleme formunu tereyağı ile yağlayın, hamurun bir kısmını içine dökün;
  • Hamurun üzerine kabuksuz dilimlenmiş muzları koyun;
  • Kalan hamuru muz tabakasının üzerine dökün ve kalıbı yarım saat önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun.

Muzlu Kek: Tarif

Muzlu muffinler çocuklar tarafından bile hazırlanabilir çünkü tek yapmanız gereken hamuru düzgün bir şekilde yoğurmak ve kağıt pişirme kalıplarına dökmek. Ama tatlı yapmayı hiç denemediyseniz, size muzlu bu harika un kurabiyeleri için adım adım bir tarif sunuyoruz:

  1. Hamuru yoğurmadan önce fırını 180 dereceye kadar ısıtacak şekilde açın ve pişirme kalıplarını tereyağı ile dikkatlice yağlayın.
  2. Hamuru hazırlayın:
  • Bir buçuk su bardağı un eleyin
  • Una yarım çay kaşığı kabartma tozu, aynı miktarda tuz ve bir çay kaşığı soda ekleyin.
  • Başka bir kapta 3 adet soyulmuş muzu doğrayın.
  • Muz püresine bir bardak şeker, bir yumurta ve 75 gr tereyağı ekleyin ve ardından her şeyi bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
  • Muz karışımını hamurla karıştırın ve ardından her şeyi pişirme kalıplarına dökün.
  1. Kekleri yarım saat fırında pişirin.

muzlu güveç tarifi

Küçük çocuklar için öğleden sonra atıştırması için meyve ve süzme peynirli güveç hazırlanabilir. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı, ayrıca hazırlanması kolay ve hızlı:

  • Yarım bardak kaynamış su ile iki yemek kaşığı irmik dökün. Şişmesi için yarım saat bekletin.
  • İrmik pişerken üç yumurtayı bir tutam vanilya ve üç yemek kaşığı şekerle mikserle çırpın. Köpüklü bir kıvam almalısınız.
  • Yarım bardak süt, 70 gr eritilmiş tereyağı, pişmiş irmik ve dilimlenmiş iki muzu şekerli sıvının içine ekleyin.
  • Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın, elde edilen hamuru içine dökün ve 200 derecelik fırında 50 dakika pişirin.

Muzlu zencefilli kurabiye: yemek tarifi

Zencefilli kurabiyeler, çoğunlukla buharda pişirildiği için diyet tatlısı olarak kabul edilir. Muzlu çikolatalı hamurdan zencefilli kurabiye nasıl pişireceğinizi anlatacağız:

  • 80 gr eritilmiş tereyağını iki yemek kaşığı bal, bir yumurta ve yarım su bardağı şeker ile karıştırın.
  • Hazırlanan karışımı bir su banyosuna koyun ve koyulaşana kadar kaynatın. Aynı zamanda hamuru sürekli karıştırmayı unutmayın.
  • Hamur kıvamına gelince yarım çay kaşığı soda, iki su bardağı elenmiş buğday unu, bir buçuk yemek kaşığı kakao ve orta büyüklükte doğranmış muzları ekleyin.
  • Elde edilen hamurdan toplar oluşturuyoruz, çift kazana koyuyoruz ve “Pişirme” modunda 50 dakika pişiriyoruz.

Zencefilli kurabiye, pudra şekeri serpilmiş bir muzla servis edilir.

Muz Kokteyli: Tarif

Muzlu smoothie, harika bir kahvaltı alternatifi veya çocuğunuza yoğurt veya süzme peynir yemeyi reddederse bir süt ürünü içirmenin bir yoludur. Muzlu smoothie yapmak kolaydır:

  • Birkaç olgun muzu parçalara ayırın
  • Onları 500 ml sütle dökün
  • Bu karışıma isteğe göre tarçın ve diğer baharatları ekleyin.
  • Tüm malzemeleri bir blender ile karıştırın

Her ev hanımı bağımsız olarak muzlu yemekler için tarifler bulabilir. Ne de olsa bu, hem saf haliyle hem de çeşitli tatlılarda hem yetişkinlerin hem de çocukların ziyafet çekmeyi sevdiği, doğada eşsiz bir meyvedir.

Video: Muz Tarifleri


Sonbahar sıkıcı bir zamandır ve gelişiyle birlikte lezzetli ve tatlı bir şey istersiniz. Evet, ama tüm bu elmalar, balkabağı ve armutlar o kadar sıkıcı hale geldi ki, ruh çeşitlilik gerektiriyor. Ve sonra, süpermarkette böyle bir şey aramak için dolaşırken, istemsizce bir demet muzla karşılaşıyorsunuz ve onlardan sizi neşelendirecek ve günü daha parlak hale getirecek basit ama inanılmaz lezzetli tatlıları çabucak pişirebileceğinizi düşünerek kendinizi buluyorsunuz. , daha sıcak ve daha olumlu.

1. Yoğurt ve reçel ile bölünmüş muz


İçindekiler:

olgun muz - 1 adet;
Yoğurt (veya asidik olmayan yumuşak süzme peynir) - 1/2 su bardağı;
reçel - 2 yemek kaşığı. ben;
Kavrulmuş badem (fındık veya diğer fındık) - 3 yemek kaşığı. ben;
Taze veya dondurulmuş meyveler - 1/4 su bardağı


Yemek pişirme:

Muzu soyun ve uzunlamasına ikiye bölün;
Muz yarımlarını sığ bir kaseye koyun;
Bir dondurma kepçesiyle yoğurt veya süzme peynir alın ve muzun üzerine top koyun;
Reçeli hafifçe ısıtın (en fazla on saniye) ve yoğurdun üzerine dökün;
Fındıkları doğrayın ve tabağa serpin;
Çileklerle süsleyip servis yapın.

2. Tatlı "Kızarmış muz"


İçindekiler:

Muz - 1 adet;
dondurma - 150 gr;
Tereyağı - 20 gr;
şeker kamışı - 35 gr;
Koyu rom - 25 ml;
Fındık, çikolata.


Yemek pişirme:

Bir tavada tereyağı, esmer şeker ve romu ısıtın ve karıştırın;
Ortaya çıkan karamelin içine ikiye ve uzunlamasına kesilmiş muzları koyun;
Her iki tarafta bir dakika kızartın;
Dilimleri dondurmalı bir tabağa koyun;
Sosu tavadan (veya başka bir dolgudan) dökün, fındık veya rendelenmiş çikolata serpin.

3. Muz tatlısı ve pişmemiş kurabiye


İçindekiler:

Muz - 3 adet;
Çerezler - 350 gr;
Ekşi krema - 400 gr;
Şeker - 150 gr;
jelatin - 25 gr;
Vanilin, çikolata.


Yemek pişirme:

Ekşi kremayı şeker ve vanilya ile çırpın;
Yavaş yavaş bir su banyosunda eritilmiş jelatin ekleyin;
iyice çırpın;
Folyo ile kaplı bir formda, kurabiye ve doğranmış muz katmanları yerleştirin;
Ekşi krema jöle ile doldurun;
Tatlıyı birkaç saat buzdolabına koyun;
Servis yapmadan önce rendelenmiş çikolata, fındık serpin veya çileklerle süsleyin.

4. Bir kürk manto altında muz


İçindekiler:

Muz - 1 adet;
Süzme peynir - 150 gr;
Tereyağı - 50 gr;
Şeker kumu - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
Kakao tozu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
Vanilin, ezilmiş fındık.


Yemek pişirme:

Muzları soyun ve bir tabağa koyun;
Süzme peyniri yumuşak tereyağı, vanilya ve iki yemek kaşığı şekerle karıştırın; Lor kütlesini bir blender ile çırpın;
Muzları hazırlanan karışımla kaplayın;
Ekşi krema, şeker ve kakaoyu eritin (soğumaya bırakın);
Lor tabakası bitmiş tepesi ile kaplanmıştır;
Tatlıyı fındık, rendelenmiş çikolata veya kakao ile serpin.

5. Kremalı Muz Tatlısı


İçindekiler:

Muz - 2 adet;
Yağlı krema - 300 ml.

Krema için:

Süt - 500 ml;
Şeker 2/3 - bardak;
Bir tutam tuz;
Patates nişastası 2 - yemek kaşığı;
Yumurtalar - 2 adet;
Tereyağı - 50 gram;
Vanilin tutam.

Kum tabakası için:

Kurabiye kurabiyeleri veya "yumuşak" kraker - 150 g;
Tereyağı - 50 gr.

Dekorasyon için:

Birkaç yaprak taze nane;
İstediğiniz herhangi bir fındık veya çikolata.


Yemek pişirme:

Şeker, tuz ve nişastayı bir tencereye dökün, orta ateşte koyun ve çözünmeye bırakın;
Sütü bir tencereye dökün ve koyulaşıp kaynayana kadar orta ateşte tutun; Ardından ateşi çıkarın ve soğumaya bırakın;
Yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın;
Soğuyan süt-şeker karışımına yavaşça dökün, hızlıca karıştırın ve kısık ateşte;
Karışımı kaynatın (30-40 saniyeden fazla kaynatmayın);
Kremaya tereyağı ve vanilin ekleyin (karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın);
Soğutulmuş kremayı bir filmle örtün ve soğutun;
Çerezleri bir karıştırıcı kullanarak kırıntılara öğütün;
Tereyağını mikrodalgada eritin;
Çerezleri tereyağı ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar karıştırın;
Elde edilen kütleyi parşömen kaplı bir fırın tepsisine dökün;
160 derece önceden ısıtılmış fırına 10 dakika gönderin;
Dikkatlice soğuduktan sonra;
Yoğun bir şekilde soğutulmuş kremayı, soğuk bir karıştırıcı ile sert tepeler olana kadar çırpın;
Muz daireler halinde kesilmiş;
Tatlıyı geniş bardaklarda katmanlar halinde yerleştirin;
Buzdolabına 30-60 dakika daha gönderdikten sonra;
Servis yapmadan önce tatlıyı muz dilimleri ve taze nane dallarıyla süsleyin.

6. Video bonusları


5 dakikada muz tatlısı.


Pişirmeden muz dolgulu kek.


Banana split.


Ev yapımı muzlu dondurma.


Ekşi krema ve muzlu jöle.


Muzlu çikolatalı tatlı.


Muzlu dondurma.


Muz ve çilek tatlısı.


Lezzetli muz tatlısı.

Bebeğinizi nasıl ve neyle besleyeceğinizi bilmiyor musunuz? O zaman - en kaprisli çocukların bile direnemeyeceği - bu, bu durumda mükemmel bir çıkış yoludur.

Muz, kahvaltı uzun zaman önceyken ve öğle yemeği hala uzaktayken açlığınızı gidermenin tatlı ve lezzetli bir yoludur. Bu sağlıklı serotonin kaynağı sadece ruh halinizi iyileştirmekle kalmaz, potasyum sayesinde kalp kasını da güçlendirir.

Her zaman sağlıklı ve mutlu kalmanız için lezzetli muzlu tatlılar için en basit tarifleri topladık.

Muzlu Hindistan Cevizi Kremalı Tatlı

İhtiyacın olacak:

  • 2 su bardağı kurabiye
  • 2 çay kaşığı Sahra
  • 1/4 su bardağı tereyağı
  • 1 paket puding karışımı
  • 1 3/4 su bardağı süt
  • 2 orta boy muz
  • 2 su bardağı krem ​​şanti
  • 1/2 su bardağı kıyılmış hindistan cevizi

Yemek pişirme:

  • Fırını 190 dereceye ısıtın.
  • Ufalanmış kurabiyeleri ve tereyağını pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın. Bir kalıba koyun.
  • Fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Puding karışımını sütle birleştirin, çırpın.
  • Muzları dilimler halinde kesin ve tabana koyun. Üzerine pudingi yayın. Hindistan cevizi serpin. Ayarlanana kadar yaklaşık 2 saat örtün ve soğutun.

muzlu Pankek

İhtiyacın olacak:

  • 250 ml süt
  • 175 gr un
  • 1 muz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı. ben. Sahra
  • bir tutam tarçın

Yemek pişirme:

  • Muzu kesin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda sütle karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve tarçını bir kaseye eleyin, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.
  • Sıvı karışımı kuru karışıma dökün ve bir çırpma teli ile çırpın.
  • Tavayı ısıtın, bitkisel yağla yağlayın (sadece ilk krepleri kızartmadan önce).
  • Hamuru 1 yemek kaşığına alıp daire şekli verin.
  • Kabarcıklar görünene kadar orta ateşte pişirin, ardından diğer tarafa çevirin.

Muzlu mini ekmek

İhtiyacın olacak:

  • 230 gr buğday unu
  • 120 gr şeker
  • 140 gr ceviz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı soda
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 yumurta
  • 115 gr tereyağı
  • 400 gr muz püresi

Yemek pişirme:

  • Cevizleri kuru bir tavada 8-10 dakika kızartın. Soğumaya bırakın, ardından büyük parçalar halinde doğrayın.
  • Büyük bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın: un, şeker, kabartma tozu, soda, tuz, tarçın.
  • Ceviz ekleyin. İyice karıştırın.
  • Ayrı olarak yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın, muz püresini ve eritilmiş tereyağını (oda sıcaklığına soğutulmuş) ekleyin. İyice karıştırın.
  • Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve silikon bir spatula kullanarak kütleyi aşağıdan yukarıya doğru dairesel hareketlerle karıştırın. Un ıslandığında, karıştırmayı bırakın. Hamur topaklı olmalıdır.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıplarını bitkisel yağla yağlayın ve un serpin. Hamuru hazırlanan tavalara dökün ve 50-55 dakika orta rafta sıcak bir fırına koyun.
  • Pişirme süresi kalıpların boyutuna bağlıdır: kalıp ne kadar uzun olursa ekmek o kadar düşük olur ve pişme süresi o kadar kısa olur.
  • Tahta bir çubukla ekmeğin hazır olup olmadığını kontrol edin.
  • Bitmiş ekmeği fırından çıkarın ve formda 10 dakika bekletin. Daha sonra ekmeği kalıptan çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

Muzlu Nutellalı Sandviç

İhtiyacın olacak:

  • 1 olgun büyük muz
  • 4 dilim sandviç ekmeği
  • 2 yemek kaşığı. ben. kavrulmuş badem
  • 60 gr Nutella veya herhangi bir çikolatalı fındık kreması

Yemek pişirme:

  • Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Badem doğrayın.
  • 4 dilim ekmeğin üzerine çikolata sosu sürün. Badem serpin, bir kaşıkla bastırın. Muz dilimlerini 2 dilimin üzerine yerleştirin.
  • 2 dilim muz ekmeğini 2 dilim Nutella ile tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde üst üste koyarak 2 sandviç hazırlayın.
  • Sandviçleri ızgaraya yerleştirin, tahtanın üzerine bir ağırlık koyun. Ekmeği kızartmak için bir kez çevirerek 5-6 dakika ızgara yapın.
  • Her sandviçi çapraz olarak ikiye bölün. Sıcak servis yapın.

Hindistan cevizli muzlu kurabiye

İhtiyacın olacak:

  • 3 muz
  • 1/2 su bardağı kıyılmış hindistan cevizi
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 10 gr vanilya şekeri

Yemek pişirme:

  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırıcıda muz püresi yapın veya muzları bir çatalla ezin.
  • Büyük bir kapta muz püresi, yulaf ezmesi, hindistancevizi gevreği, bitkisel yağ ve vanilya şekerini birleştirin.
  • Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun.
  • Bir fırın tepsisine bir yemek kaşığı kurabiye koyun ve 15-20 dakika fırına koyun.

İhtiyacın olacak:

  • muz
  • çikolata (tercihen en az %75)
  • fındık (badem iyi çalışır)

Yemek pişirme:

  • Muzları 30-40 dakika dondurucuya koyun.
  • Çikolatayı bir su banyosunda eritin ve fındıkları ezin.
  • Muzları dondurucudan çıkarın, çikolataya batırın ve üzerine fındık serpin. Çikolatanın soğumaya ve muzların ısınmasına zaman kalmaması için bunu hızlı bir şekilde yapmak önemlidir.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gr yulaf ezmesi
  • 50 avuç buğday unu
  • 1 muz
  • 2 yumurta
  • 100 gr elma püresi
  • 2 yemek kaşığı. ben. Sahra
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Yemek pişirme:

  • Elma püresini şekerle birleştirin.
  • Yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
  • Muzu soyun ve ayrı bir kapta çatalla iyice ezin. Elde edilen yulaf ezmesini şeker ve yumurta ile elma püresine ekleyin, karıştırın.
  • Her iki tür unu ve kabartma tozunu sıvı karışıma eleyin, tarçın ekleyin, hamuru yoğurun: çok dik olmamalı.
  • Fırını 160 dereceye önceden ısıtın. Muffin kalıplarına kağıt kalıplar koyun (bunları kullanmıyorsanız ilk kalıbı az miktarda sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz). Hamuru şekillere ayırın ve 25-35 dakika fırına koyun. Bir kürdan ile kontrol etmeye hazır olun.

İhtiyacın olacak:

  • 2 yemek kaşığı. Süt
  • 70 gr şeker
  • 1 inci. ben. un
  • 2 çay kaşığı nişasta
  • bir tutam vanilin
  • 2 yumurta sarısı
  • 14 adet ıslatılması kolay bisküviler
  • 2 muz

Yemek pişirme:

  • İlk önce sütü ısıtın ama kaynatmayın.
  • Ayrı olarak, sarıları çırpın ve ısıtılmış sütün yaklaşık dörtte birini onlara dökün. Daha fazla çırpın.
  • Şeker, un, nişasta ve vanilyayı bir tencerede kalan sütle karıştırın.
  • Orta ateşte karıştırarak, karışım koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve pudingi kapağın altında soğumaya bırakın.
  • Kütle soğurken, kalıpları hazırlayın. En alta kurabiyeleri ve dilimlenmiş muzları koyun.
  • Bir kat daha serip kalan pudingi üzerine dökün.
  • Muz dilimleri ve kurabiyelerle süsleyin.

İhtiyacın olacak:

  • 5 muz
  • 850 gr konserve ananas
  • 25 gr hindistan cevizi gevreği
  • 1-2 limonun suyu
  • 320 gr şeker

Yemek pişirme:

  • Muzları soyun ve kesin.
  • Ananasları halkalar veya dilimler halinde kesin - önemli değil. Sıvı ile birlikte bir tencereye dökün.
  • Hindistan cevizini ölçüyoruz.
  • Farklı üreticilerin ananaslarındaki şurubun tatlılığı değişir. Önce 320 gr şeker ekleyin ve tadı artırın.
  • Taze sıkılmış limon suyunu ekleyin.
  • Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.
  • Sık sık karıştırarak kaynatın. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin. Daha sonra kütle homojen olana kadar bir blender ile çırpın ve istenen yoğunluğa kadar pişirin.
  • Sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve buzdolabında bir aya kadar saklayın.

İhtiyacın olacak:

  • 2 küçük limon
  • 4 muz
  • 6 sanat. ben. toz şeker

Yemek pişirme:

  • Limonları ve muzları küpler halinde kesin.
  • Parçaları bir kaseye koyun ve pudra şekerini ekleyin.
  • Tüm malzemeleri homojen bir kütleye dönüşene kadar çırpın, püreyi 4 saat dondurucuya koyun.
  • Tatlıyı yumuşatmak için her saat başı karıştırmanız gerekir.

Muz tatlısı tüm yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen harika bir lezzettir. Tropikal meyveler, benzersiz bir tada, hassas dokuya ve baştan çıkarıcı aromaya sahip dondurma, puding, kek, sandviç, krep ve rulo yapmak için kullanılır. Önerilen tariflerden birini seçerek ve tavsiyelere harfiyen uyarak mutfağınızda hızlı ve kolay bir muz ziyafeti hazırlayabilirsiniz.

Doğu mutfağının geleneklerinde muzdan tatlı elde etmenin en kolay yolu tatlı bir hamurda kızartmaktır. Böyle bir yemek, kokulu dolgulu yumuşak turtalara benzer ve bir aile çay partisi sırasında evdeki herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Gerekli ürünler:

  • altı muz;
  • doğal yoğurt (sıvı) - 120 ml;
  • şeker kamışı - 20 gr;
  • tarçın - 5 gr;
  • Yumurta;
  • un - 110 gr.
Yemek pişirme:
  1. Unu eleyin ve büyük bir kaseye dökün. Daha sonra yoğurtla birleştirin, şeker ve tarçın ekleyin, bir yumurtada çırpın.
  2. Kompozisyonun homojen hale gelmesi için tüm malzemeleri yoğun bir şekilde karıştırın.
  3. Muzları üst tabakadan ayırın ve uzunlamasına ve ardından birkaç parçaya bölün.
  4. Bitkisel yağı (30 g) bir tencerede ısıtın.
  5. Muz dilimlerini un ve yoğurt karışımına batırın, ardından çatalla kızartma yüzeyine koyun.
  6. Meyvelerin bir tarafını diğer tarafını çıtır çıtır olana kadar üç dakika pişirin.

Çin usulü kızarmış muzlar, üzerine koyu ve beyaz çikolata parçaları serpilerek sıcak veya soğuk servis edilebilir.

Lor-muz tatlısı

Bu meyveli muamele, uygun fiyatlı ve sağlıklı malzemelerden yapılmıştır. Lor-muz tatlısı hassas, hoş bir tada sahiptir ve çok orijinal görünür, bu nedenle hem yetişkinler hem de küçük tatlı dişler tarafından takdir edilecektir.

Gerekli ürünler:

  • süzme peynir - 0.25 kg;
  • ekşi krema - 120 gr;
  • büyük elma (tatlı çeşit);
  • kahve bisküvileri - 85 gr;
  • bal - 20 gr.


Yemek pişirme:
  1. Muzların kabuğunu çıkarın, parçalara ayırın ve bir karıştırıcıya atın. Sonra süzme peynir ekleyin ve elastik, havadar bir kütle elde etmek için iyice ezin.
  2. Bundan sonra ekşi krema, balı karışıma koyun, tekrar çırpın ve çeyrek saat buzdolabında bekletin.
  3. Çerezleri küçük parçalar halinde ezin.
  4. Elmayı yıkayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın. Daha sonra ince dilimler halinde kesin.
  5. Küçük cam kalıplar alın ve altlarını ezilmiş kurabiyelerle doldurun. Üzerine süzme peynir ve meyve köpüğü koyun ve tatlı kırıntıları serpin.
  6. Daha sonra her porsiyonu elma dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Süzme peynir-muz tatlısını soğuğa gönderin ve üç saat sonra en sevdiğiniz içeceklerle birlikte deneyin.

muzlu kek

Kokulu tropik meyvelerden yapılan ev yapımı kek, herkesin denemesi gereken harika bir tada sahip en hassas inceliktir. Bu tarife göre hazırlanan bir muz tatlısı sıradan bir günde sizi neşelendirecek ve bayramda sofrayı yeterince süsleyebilecek.

Gerekli ürünler:

  • beş yumurta;
  • un - 0,4 kg;
  • şeker - 285 gr;
  • bir torba kabartma tozu;
  • dört muz;
  • jelatin - 32 gr;
  • ekşi krema - 0,6 kg;
  • vanilin - 5 gr;
  • hindistan cevizi talaşı - 50 gr.


Yemek pişirme:

  1. Yumurtaları derin bir tabağa kırın ve şekerle (200 gr.) kaplayın. Ardından vanilyayı ekleyin ve yoğun bir köpük görünene kadar ürünleri bir karıştırıcı ile öğütün.
  2. Kabartma tozu ve elenmiş unu çırpılmış kütleye dökün, ardından bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın. Sonuç, yarı sıvı, viskoz bir hamur olmalıdır.
  3. Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve bir un tabanı ile doldurun.
  4. Fırını 195 dereceye ısıtın, kalıbı içine yerleştirin ve yirmi beş dakika pişirin.
  5. Bitmiş hamur işlerini fırından çıkarın ve soğutun.
  6. Şimdi ekşi kremadan jöle kreması yapmanız gerekiyor. Bunu yapmak için jelatini bir bardak sıcak suya batırın ve tamamen eriyene kadar bekleyin.
  7. Jelatin karışımını karıştırın ve ekşi krema ile bir kaseye koyun. Sonra bir tutam vanilya ekleyin, kalan şekeri ekleyin ve bir çırpma teli ile kuvvetlice çalkalayın.
  8. Pişmiş bisküviyi büyük küpler halinde kesin. Ardından muzları soyun ve dilimler halinde doğrayın. Hazırlanan ürünleri ekşi krema ile karıştırın ve büyük bir kaseye koyun.
  9. Pastanın üstünü muz halkalarıyla süsleyin ve bunları rastgele sıralayın.
  10. Tatlıyı, iyice donması için sekiz saat soğuk bir odaya koyun.

Bitmiş pastayı düz bir tabağa aktarın, hindistancevizi gevreği ile kaplayın, parçalara ayırın ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın.

Çilek ve çikolata ile pişirme

Çikolatalı krema ile kaplı tahta şişlerde muz ve çilek ikramı, çocuk kutlaması için harika bir çözümdür. Burada pişirmeden önce iyice soğutulması gereken olgun, sert meyveler uygundur, böylece çubuklara daha iyi yapışırlar ve çikolata kaplaması daha hızlı sertleşir.

Gerekli ürünler:

  • beş muz;
  • çilek - 350 gr;
  • krem (%15) - 45 ml;
  • bitter çikolata;
  • çok renkli şekerleme tozu ve susam tohumları - her biri 25 gr.


Yemek pişirme:

  1. Çikolatayı parçalara ayırın, küçük bir tencereye koyun ve kremayı dökün. Ardından ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak çikolatayı minimum ısıda eritin, ardından fırını kapatın ve karışımı soğumaya bırakın.
  2. Muzları yarım saat buzlukta beklettikten sonra çıkarın ve 4 parçaya bölün.
  3. Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın.
  4. Muz parçalarını, çileklerle dönüşümlü olarak tahta çubuklara dikkatlice geçirin.
  5. Çikolata sosunu meyvelerin üzerine dökün ve fazla karışımı boşaltmak için 30 saniye dik tutun.
  6. Tatlıyı dikkatlice büyük bir bardağa koyun, böylece meyveler birbirinden uzakta olacak ve kabın duvarlarına değmeyecek şekilde.
  7. Daha sonra muameleyi renkli toz ve susam ile serpin, soğuğa gönderin.

Muz tatlısı 2-3 saat içinde hazır olur, meyve suyu, ev yapımı komposto veya ılık süt ile kullanılması tavsiye edilir.

Muz ile lezzetli gözleme

Doyurucu bir kahvaltı için harika bir seçenek, tatlı, kabarık muz bazlı kreplerdir. Lezzetli bir incelik size harika bir ruh hali verecek ve bir okul veya iş günü başlamadan önce size enerji verecektir.

Gerekli ürünler:

  • süt - 0,2 l;
  • muz - 2 adet;
  • iki yumurta;
  • buğday unu - 90 gr;
  • şeker - 15 gr;
  • soda - 4 gr;
  • bir tutam tuz.


Yemek pişirme:

  1. Tropikal meyveleri kabuğundan soyun, dilimler halinde kesin, şekerle kaplayın ve bir çatalla iyice yoğurun.
  2. Muz püresini süt, çiğ yumurta ve soda ile birleştirin. Sonra pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Şimdi tuz ekleyin, un ekleyin ve viskoz, sulu bir hamur oluşana kadar karıştırın.
  4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağ ile ısıtın ve muz karışımını içine dökün, tabağın dibine eşit olarak dağıtın.
  5. Krepleri her iki tarafta iki dakika kısık ateşte kızartın.

Muzlu krepler meyve reçeli, bal veya taze ekşi krema ile sıcak olarak servis edilmelidir.

iştah açıcı cheesecake'ler

İştah açıcı muz aromalı cheesecake'ler her mağazada bulabileceğiniz uygun fiyatlı malzemelerden çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Onlar için süzme peynir orta yağ içeriği ile seçilmeli ve ürüne yemyeşil bir yapı kazandıracak yulaf ezmesi önce bir kahve değirmeni içinde öğütülmelidir.

Gerekli ürünler:

  • bir yumurta;
  • un - 20 gr;
  • süzme peynir - 0.15 kg;
  • yulaf ezmesi - 60 gr;
  • muz;
  • pudra şekeri - 55 gr;
  • bir tutam tarçın.


Yemek pişirme:

  1. Muzu, yulaf ezmesi haline gelene kadar bir karıştırıcıda öğütün, ardından tarçın, pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.
  2. Yumurtayı tatlı kütleye kırın, süzme peyniri koyun, un, tahıl ekleyin, sonra kuvvetlice karıştırın.
  3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağ ile iyice ısıtın, ardından hamuru küçük porsiyonlara koyun ve peynirli kekleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
  4. Bitmiş ürünleri büyük bir tabakta bir slaytta katlayın ve masaya koyun.

Ilık cheesecake'ler üzerine yoğunlaştırılmış süt veya sıvı bal dökülerek soğumadan tüketilmelidir.

muzlu puding

Muzlu puding, hazırlanması özel bilgi veya büyük mutfak deneyimi gerektirmeyen, pişirmeden çok lezzetli ve hoş kokulu bir tatlıdır. Meyve ikramları, özel günler için mükemmeldir veya aile ile çay içmeye hoş bir ek olarak hizmet eder.

Gerekli ürünler:

  • iki tavuk sarısı;
  • nişasta - 15 gr;
  • süt (%2,5) - 0,4 l;
  • vanilya poşeti;
  • un - 25 gr;
  • iki muz;
  • şeker - 50 gr;
  • ufalanan kurabiyeler - 4 adet;
  • çikolata parçaları - 30 gr;
  • dört nane yaprağı.


Yemek pişirme:

  1. Sütü bir tencereye alıp kaynatmadan ısıtın.
  2. Yumurta sarılarını bir çırpma teli ile biraz çırpın ve üzerlerine ılık süt (200 ml) ekleyin, karıştırın.
  3. Unu bir bardağa dökün, şeker, nişasta ve vanilya ekleyin, kalan sütü dökün.
  4. Un kütlesini yumurta-süt karışımı ile birleştirin, ocağa koyun ve karıştırarak bileşim kalınlaşana kadar ısıtın. Ardından brülörü kapatın, bir kapakla örtün ve bir saat bekletin.
  5. Hacimli bardakları alın ve orta parçalara bölünmüş kurabiyelerle doldurun. Daha sonra ince dilimler halinde kestiğiniz muzları koyun.
  6. Şimdi kurabiye ve meyveli kalıpları pişmiş karışımla dökün ve buzdolabında iki saat gönderin.

Pişirmeden tatlı hazır, soğuk servis edilmeli, nane yaprakları ile süslenmeli ve doğranmış çikolata serpilmelidir.

Bir kürk manto altında muz - lezzetli ve basit bir tatlı

Bir ziyafet masası için şık bir tatlı, on beş dakika içinde yapılabilen bir kürk manto altında bir muzdur. Doğal malzemelerin kullanımı sayesinde yemek sadece şaşırtıcı derecede lezzetli değil, aynı zamanda çok kullanışlıdır.

Gerekli Malzemeler (porsiyon başına):

  • az yağlı ekşi krema - 60 gr;
  • muz - 1 adet;
  • bir parça tereyağı;
  • süzme peynir - 0.38 kg;
  • kakao tozu - 45 gr;
  • vanilya - tatmak;
  • şeker - 90 gr;
  • fındık (herhangi bir) - 70 gr.


Yemek pişirme:

  1. Muzu soyun ve geniş bir tabağa koyun.
  2. Süzme peyniri bir karıştırıcıya koyun, şeker, tereyağı ve vanilya ekleyin, tüm ürünleri iyice çırpın.
  3. Muzu, elde edilen kütlenin kalın bir tabakasıyla örtün.
  4. Şimdi çikolata dolgusu yapmanız gerekiyor. Bunu yapmak için şekeri kakao ile karıştırın, ardından süt dökün, tereyağı ekleyin ve ateşe verin.
  5. Kompozisyonu yaklaşık yedi dakika pişirin ve kalınlaştığında bir kenara koyun ve soğutun.
  6. Muzu çikolata karışımıyla birlikte süzme peynirin altına dökün, üzerini ceviz parçalarıyla süsleyin ve soğukta 1,5 saat bekletin.

Muz muamelesi sertleştiğinde, tabağı masaya koyun ve mevcut herkese muamele edin.

Ağzınızda eriyen kurabiyeler

Muz ilavesiyle yapılan ev yapımı bisküviler, enfes bir aromaya ve o kadar hassas bir dokuya sahiptir ki, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir ve hafif meyveli bir tat bırakır. İştah açıcı ve güzel bir muamele elde etmek için olgun ve tatlı bir muz kullanmanız ve pişirme için ilginç bir tasarıma sahip küçük kalıplar almanız önerilir.


Yemek pişirme:
  1. Balı bir tabağa dökün, çiğ yumurta ekleyin ve şeker ekleyin.
  2. Muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
  3. Meyve parçalarını bal karışımıyla birleştirin, bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
  4. Unu çırpılmış kütleye dökün ve yoğun bir hamur yoğurun. Daha sonra üzerini streç film ile kapatıp yarım saat buzlukta bekletin.
  5. Daha sonra unlu tabanı ince bir tabaka halinde açın ve figürlü kalıplarla kurabiyeleri kesin.
  6. Ürünleri bolca yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin, sıcak bir fırına koyun ve sarı-kahverengi olana kadar pişirin.

Bitmiş kurabiyeleri zarif bir tepsiye yerleştirin ve meyve reçeli, yoğunlaştırılmış süt ve kokulu çay ile servis yapın.

hızlı güveç

Bir çocuk masası için ideal olan mükemmel bir incelik - tropik meyveler ve süt ürünleri güveç. Yemek oldukça iştah açıcı görünüyor, sulu, orta derecede tatlı bir tada sahip ve acemi bir aşçı bile hazırlığını halledebilir.

Gerekli ürünler:

  • kefir - 0,3 l;
  • süzme peynir tatlı peynir - 2 adet;
  • irmik - 130 gr;
  • muz - 150 gr;
  • soda - 3 gr;
  • kivi - 3 adet;
  • iki yumurta;
  • toz şeker - 80 gr.

Yemek pişirme:

  1. Kefiri süzme peynirle karıştırın, ardından şeker, yumurta ve irmik ekleyin. Tüm ürünleri bir mikser ile çırpın.
  2. Kiviyi soyun ve halkalar halinde kesin.
  3. Muzu dar dilimler halinde kesin.
  4. Kalıbı margarinle yağlayın, hafifçe irmikle kaplayın ve lor karışımının yarısını doldurun. Üzerine dilimlenmiş muzları yayın ve kalan kütleyi dökün.
  5. Ürünü kivi dilimleri ile süsleyip 185 derecelik fırına verin.
  6. Tatlıyı kırk dakika pişirin, ardından fırını kapatın.

Bitmiş güveci büyük bir tabağa koyun, üçgenler halinde kesin ve ekşi krema veya ev yapımı reçel ile yiyin.

muzlu Charlotte

Bir başka basit muz tatlısı tarifi, hoş bir tada sahip yumuşak ve kokulu bir charlotte. Hamur işlerini özellikle muhteşem yapmak için elenmesi gereken birinci sınıf un kullanmanız gerekir.

Gerekli ürünler:

  • un ve şeker - her biri 250 gr;
  • dört muz;
  • beş yumurta;
  • ekmek kırıntıları - gerektiği gibi.

Yemek pişirme:

  1. Karıştırıcıya şekeri dökün, yumurtaları ekleyin ve karışım iki katına çıkana kadar çırpın. Ardından, yavaş yavaş un ekleyerek, bileşimi tekrar öğütün.
  2. Muzları ince dilimler halinde kesin.
  3. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, kruton serpin ve un kütlesinin yarısını dökün. Sonra doğranmış meyveleri yerleştirin ve kalan hamuru üstüne dökün.
  4. Fırını 180 dereceye ısıtın, içine charlotte koyun ve kırmızı bir renk alana kadar pişirin.

Sıcak ürünü soğutun, ardından küçük parçalara bölün, pudra şekeri ile kaplayın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Blogumun tüm okuyucularına merhaba. Bayram hazırlıklarına devam ediyoruz daha doğrusu biz incecik kızların yiyebileceği tatlı tarifleriyle sizleri tanıştırmaya devam ediyorum. Bugün muzlar hakkında konuşacağız. Muz sevmeyen insanlarla tanışmadım. Şimdi bile bu meyveler her köşede satılırken. Beni özellikle mutlu eden şey, hemen hemen herkesin muz tatlısı basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. İşte başlıyoruz?

Muzun Faydaları

Öncelikle muzun kendisi, faydaları, kalorileri ve diğer faydalı şeylerden bahsetmek istiyorum.

Muz BJU - proteinler 1.5, yağlar 0.5, karbonhidratlar 21. Muz kalori içeriği - 96 Kcal.

yüz gram ürün başına

Muzun aşağıdaki faydaları vardır:

  • Potasyum;
  • Magnezyum;
  • Fosfor;
  • Kalsiyum;
  • Magnezyum;
  • Sodyum;
  • Manganez;
  • Ütü;
  • Selenyum;
  • flor;
  • C vitamini;
  • B vitaminleri;
  • Vitaminler PP;
  • Mutluluk hormonunun üretimini teşvik eder - serotonin.

Tek bir muzda ne kadar iyi olduğunu gördün mü? ANCAK protein sallamaları, bir muza dayalı - bu sadece sporcular için vazgeçilmez bir şey!

Tariflere geçelim.

Muzlu yulaf ezmeli kurabiye

100 gr başına: 242 kcal, proteinler - 7 gr, yağlar - 4 gr, karbonhidratlar - 49 gr.

İçindekiler:

  • 2 muz;
  • 50 gram kuru üzüm;
  • 250 gram yulaf ezmesi.

En olgun, hatta en olgun muzları alıyoruz, soyuyor, kesiyoruz ve bir kaseye alıyoruz. Yulaf ezmesini buraya dökün ve bir ÇATAL ile iyi! homojen bir kütleye öğütün. Mutfak aletleri kullanmayın, aksi takdirde kütleniz patates püresi gibi çok “doğru” ve pürüzsüz olacaktır, ancak tam olarak pul içeren kütleye ihtiyacımız var.

Kuru üzümleri buraya dökün ve tekrar karıştırın. Şimdi çerez oluşturmak ve pişirme kağıdına koymak için kalır. Doğru mermileri, yani düzensiz şekli, ev yapımı kurabiyeleri sevmiyorum. Çerezleri tam anlamıyla 10 - 12 dakika pişirmek için önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz.

100 gr başına: 91 kcal, proteinler - 3 gr, yağlar - 1 gr, karbonhidratlar - 17 gr.

İçindekiler:

  • 125 gram muz;
  • 65 gram az yağlı süt;
  • 10 gram kakao.

Tam üç dakika yemek pişirmek! Muz dilimler halinde kesilir ve dondurucuya gönderilir. Dondurulmuş muzları bir karıştırıcıya koyuyoruz ve süt ve kakao ile birlikte dövüyoruz, öğütüyoruz. Herşey! Muz tatlısı hazır! Afiyet olsun))

İçindekiler:

  • 2 muz;
  • 200 mililitre az yağlı süt;
  • 2 yumurta;
  • 100 gram tam tahıllı un;
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (tercihen zeytin);
  • Tatlandırmak için tatlandırıcı.

Muzları soyup kesiyoruz ve sütün yarısı ile blenderdan geçiriyoruz. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Kütleyi bir kaseye koyun ve tatlandırıcıyı ve yumurtaları buraya ekleyin, her şeyi iyice çırpın. Karışıma tereyağı ve elenmiş un ekleyin. Sütün geri kalanını dökün ve tekrar iyice karıştırın.

Parça ve topak kalmadığından emin olun, hamur homojen ve hafif sıvı olmalıdır. Tavayı ısıtıyoruz ve hamurumuzu krep miktarında buraya döküyoruz.

İçindekiler:

  • 5 muz;
  • 2 yemek kaşığı tam tahıllı un;
  • 400 gram az yağlı süzme peynir;
  • 1 yumurta;
  • Stevia tadı.

Süzme peyniri yumurta ve un ile birleştiriyoruz. Muzları soyun ve bir blender ile püre haline getirin. Muzları lor ile karıştırın. İyice karıştırın. Daha sonra hamurumuzu fırın tepsisine gönderiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 - 25 dakika pişiriyoruz. Pastanın yanmadığından, sadece kırmızı bir kabuk tuttuğundan emin olun. ile lezzetli yiyin yoğurt. Afiyet olsun!

Kefir ile muz tatlısı

100 gr başına: 73 kcal, proteinler - 2 gr, yağlar - 0 gr, karbonhidratlar - 16 gr.

İçindekiler:

  • 2 muz;
  • 300 gram az yağlı kefir;
  • 40 gram bal.

Muzları temizliyoruz ve bir çatalla eziyoruz, topaksız bir püre elde etmek arzu edilir. Muza kefir ve bal ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın. Elde edilen kütleyi kalıplara dökün ve dondurmak için buzdolabına gönderin. Muz ve kefir tatlısını en az 4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Çıkarırız, meyvelerle süsleriz ve herkese davranırız.

Her şeyin ne kadar basit olduğunu görüyor musun? Sadece birkaç malzeme ve ne lezzetli tatlılar elde edilir)))

Afiyet olsun canlarım!

En İyi 10 Muz Tatlısı

yazlık yazlık Muz tatlısı

İçindekiler:

  • Lor - 300 gr
  • Muz - 5 adet.
  • Ekşi krema - 150 gr
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • şeker - 5 yemek kaşığı. ben.
  • tuz - bir tutam
  • Un - 3 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme:

  1. İlk önce 3 muz almanız, soymanız, bir karıştırıcıda ezmeniz gerekir. Sonra karıştırıcıya süzme peynir ekleyin, tekrar karıştırın.
  2. Ardından, elde edilen homojen kütleye şeker, tuz, un ekleyin - yendi. Sonra yumurta, ekşi krema ekleyin. Tekrar çırpın.
  3. Elde edilen kütleyi bir kalıba dökün. Fırına koy. 150°C'de 1 saat 10 dakika pişirin. Hadi serinleyelim. Güveç gece boyunca buzdolabına koyun.
  4. İki muzu ince dilimler halinde dilimleyin. Güveç süsleyin.
  5. Güveç üzerinde ayrıca çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Kurabiye kurabiyeleri - 200 gr
  • Tereyağı - 70 gr
  • kivi - 4 adet.
  • Muz - 2 adet.
  • Yoğurt - 500 ml
  • Şeker - 70 gr
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
  • jelatin - 4 çay kaşığı
  • kaynamış su - 0,5 su bardağı

Dekorasyon için:

  • kivi - 2 adet.
  • Badem yaprakları - 40 gr

Yemek pişirme:

  1. Çerezleri kırıntılara öğütün ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin (tereyağı sertse, bir su banyosunda eritilebilir).
  2. Her şeyi homojen bir kütleye karıştırın.
  3. Kelepçeli bir tepsiye parşömen kağıdı serin ve kurabiyeleri kabuğa yerleştirin. İş parçasını en az 30 dakika buzdolabına koyun.
  4. Jelatini 0,5 su bardağı su ile dökün ve 25-30 dakika şişmeye bırakın.
  5. Kiviyi soyun ve küpler halinde kesin. Kivi, limon suyu ve şekeri karıştırın.
  6. Kivilerin suyunu salması için her şeyi orta ateşte 2-3 dakika ısıtın, sonra soğutun.
  7. Elde edilen kütleye jelatin ve yoğurt dökün. İyice karıştırın.
  8. 1-2 adet doğranmış muzu kekin üzerine koyun. Sonra her şeyi yoğurt kütlesiyle dökün ve 6 saat veya gece boyunca dondurucuya veya buzdolabına koyun.
  9. Bitmiş pastayı kalıptan çıkarın ve parşömeni dikkatlice çıkarın.

Kivi dilimleri ve hafif kızarmış badem gevreği ile süsleyin.

Tanım:

Çok lezzetli kek! Ekşi krema ve muz kombinasyonu, tadı yumuşak hale getirir ve hazırlamak o kadar az zaman alır ki, en azından her gün yapabilir ve bir tatlı olarak veya çocuklar için kahvaltıda servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

  • 1 kg tuzsuz kraker;
  • 4 büyük muz;
  • 1 litre ekşi krema;
  • 0,5 kg şeker;
  • 100 gr. çikolata.

Pişirme metodu:

  1. Ekşi kremayı şekerle çırpın. Muzları ince halkalar halinde kesin.
  2. Bir tabağa kraker yaydık, üstüne ekşi krema ile kapladık ve her kurabiyeye bir daire muz koyduk. Sonra - tekrar bir tabaka kraker, ekşi krema, muz. Katmanları döşerken, bir dama tahtası deseni gözlemlemelisiniz, yani bir krakerin üzerine bir muz, bir muzun üzerine bir kraker koyun vb. Son kat ekşi krema ile kaplanmış kraker olmalıdır.
  3. Pastamızı rendelenmiş çikolata ve ezilmiş krakerlerle süsledikten sonra, emprenye için buzdolabında birkaç saat bırakıyoruz.

Hamur:

  • Yumurta - 3 adet
  • Şeker - 1 su bardağı
  • Un - 200 gr
  • Süt - 100 ml
  • Tereyağı - 90 gr
    vanilya 1 tutam
  • tuz - 1 tutam
  • Hazır kahve - 1 çay kaşığı
  • Kakao - toz - 1.5-2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Soda hidratlı - 3/4 çay kaşığı

Krem:

  • Ekşi krema - 500-600 gr
  • şeker - 3-5 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Sır:
  • Ekşi krema - 2 dolu yemek kaşığı. kaşıklar
  • şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Kakao tozu - 1 çay kaşığı
  • Muz büyük değil - 2 adet. ara katman için

  1. Yumurtaları şeker, tuz ve vanilya ile 5 dakika çırpın.
  2. Kahveyi ılık sütte eritin.
  3. Yağı hafifçe ısıtın.
  4. Yumurta karışımına tereyağı, süt, soda ekleyin, çırpın.
  5. Unu kakao ile karıştırın, hamurun içine eleyin. Karışım. 20 cm'lik bir kalıba dökün (altını yağlayın).
  6. 180*'de 30-50 dakika pişirin (Ben 50 dakika pişirdim, fırınınıza bakın, ilk 20 dakika fırını açmayın, kuru bir kibrit için hazır olup olmadığını kontrol edin). Sakin ol.
  7. Krema için ekşi kremayı şekerle karıştırın.
    Sır için tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz olana kadar (çok uzun değil) kısık ateşte pişirin.
  8. Soğutulmuş bisküviyi 2-3 keke kesin (3 tane aldım, üstten “kapağı” çıkardım ve bir küp şeklinde kestim).
  9. Muzları ince dilimler halinde kesin.
  10. Alt ve orta kekleri krema ile yağlayın, muzla kaplayın, üst üste istifleyin. Üst keki yağlayın, ancak muzları yaymayın.
  11. Bisküvi küplerini krema ile karıştırın, üstüne koyun. Arzuya göre glaze ile gezdirin.

2 saat veya daha fazla ıslanmaya bırakın.

Mutlu çay!

Muzlu Turta Malzemeler:

  • 100 gram tereyağı
  • 3 yumurta
  • 300 gram un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 3 muz

Unutmayın, turta için sadece üç muza ihtiyacınız var ve tadı hepsi muz gibi!

  1. Fırını önceden ısıtırken açın - kısa hamur işi yapın. İlk olarak, beyazları sarılardan ayırın. 3 yumurta sarısı, yarım bardak şeker ve eritilmiş tereyağı alın. İyice karıştırın ve un ekleyin. Hamur oldukça yoğun olmalıdır. Buzdolabına koyun ama şimdilik muzları hazırlayın.
  2. Muzları dilimler halinde kesin, daha da ilginç bir tat için üzerlerine vanilya şekeri serpebilirsiniz.
  3. Hamuru fırın tepsisinin çapına kadar düzleştirin. Kekin yapışmaması için kalıbı tereyağı ile yağlamayı unutmayın.
  4. Dilimlenmiş muzları hamurun üzerine koyun, ekşi krema ile yağlayın. Ekşi kremanın oldukça yağlı olması ve ekşi olmaması önemlidir. Şeker, vanilya, hindistan cevizi, pudra şekeri ekleyerek tadını ayarlayın.
  5. Pasta tabanını 20 dakika fırına koyun. Kek pişerken kalan 3 proteini ve yarım su bardağı şekeri kullanarak kabarık bir krema elde edin. Beyazları iyice ve uzun süre dövmek gerekir, böylece her şey yaklaşık 10 dakika doğru şekilde çalışır.
  6. Neredeyse hazır olan turtayı çıkarın ve üstüne çırpılmış protein ile doldurun. Kalan muz, badem gevreği, şekerlenmiş meyveler - elinizde ne varsa ve en çok ne seviyorsanız onu süsleyebilirsiniz.
  7. Pastayı sadece üç dakika fırına koyun.

Pasta hazır!

Hem sıcak hem de soğuk olması harika. Gördüğünüz gibi, tarif gerçekten çok basit, ayrıca dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz - fındık, kuru meyve, çikolata parçaları, marmelat parçaları ekleyin ... Bu harika tatlının tadını çıkarın!

4 porsiyon için malzemeler:

  • Muz (4 adet)
  • İrmik (0,5 yığın)
  • Süt (1 su bardağı)
  • Tavuk yumurtası (2 adet)

- yemek hazırlama açısından olabildiğince basit, ancak çok lezzetli ve kokulu. Kesinlikle hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Muzlu puding, çift kazan kullanılarak pişirilir, bu da hostesin işçilik maliyetlerini minimuma indirir.
Bu nedenle, ilk aşamada süt ve yumurtaları karıştırın. Bu elle veya bir blender ile yapılabilir.

Ortaya çıkan karışıma irmik ekleyin ve tekrar iyice çırpın.

Daha sonra muzları soyun, halka halka doğrayın ve fırın tepsisine dizin.

Muzları elde edilen karışımla dökün ve 40 dakika çift kazana koyun. Puding yaptığınızı unutsanız bile, buharlı pişirici otomatik olarak kapanacak ve bu harika yemeğin bozulmamasını sağlayacaktır.

Puding hazır olduğunda, buharlayıcıdan çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Bu durumda pişirme işlemi sırasında oluşan ve kabın kenarlarında konuşan sıvı geri emilecektir.

Daha sonra puding parçalara ayrılarak servis edilebilir. Hafif ılık veya oda sıcaklığında olabilir. Her durumda, bu yemekten olağanüstü bir zevk alacaksınız. Dikkat ederseniz, bu yemek şeker eklenmeden hazırlanır, ancak muz eksikliğini giderir ve puding çok tatlı ve inanılmaz lezzetlidir.

ÇİKOLATALI MUZLU KEK

İçindekiler:

  • Çikolatalı zencefilli kurabiye 500 gr
  • Ekşi krema ½ gr
  • Muz 3 adet
  • Şeker ¼ su bardağı
  • tatmak için çikolata
  • 4 yemek kaşığı kakao

Yemek pişirme:

  1. Çikolatalı zencefilli kurabiyeleri her biri 3 parçaya uzunlamasına kesin.
  2. Kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için, ekşi kremaya kakao, şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice çırpın, böylece hacim 1,5 kat artar ve kalınlaşır.
  3. Muzları dilimler halinde kesin.
  4. Sonra zencefilli kurabiye kupalarını bir tabağa koyun, aralarındaki boşlukları zencefilli kurabiye kırıntılarıyla doldurun.
  5. İlk kat zencefilli kurabiye serildiğinde, krema ile yağlayın, bir bıçakla eşit şekilde yayın.
  6. Muzları koyun, tekrar krema ile eşit şekilde yağlayın.
  7. Ve bu şekilde, kalan zencefilli kurabiyeleri, krema ve muz dolgusu ile değiştirerek katmanlar halinde yayın. Bir sonraki zencefilli kurabiye katmanını döşerken gelecekteki pastanın şeklini sürekli kontrol edin. Çikolata parçaları serpin.
  8. Daha sonra pastanın tamamen ıslanması için 24 saat buzdolabına gönderin.

İçindekiler:

  • 25 cm'lik şekil:
  • 3 muz
  • 300 gr süzme peynir
  • 150 gr şeker
  • bir tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yumurta
  • 160 gr ekşi krema

Yemek pişirme:

Muz ve süzme peynir püresi. Şeker, tuz, çırpın, ardından un, yumurta, ekşi krema ekleyin (her malzemeden sonra çırpın).

Bir kalıba dökün ve önceden 150 C'ye ısıtılmış bir fırına 1 saat 10 dakika koyun. Soğumaya bırakın ve gece boyunca buzdolabına koyun.

Bu sadece tarif edilemez derecede lezzetli bir pasta! Herkese tavsiye ederim!

İçindekiler:

  • çikolatalı zencefilli kurabiye - 600 gram
  • ekşi krema - 600 gram (% 20-30)
  • pudra şekeri - 100 gram
  • muz - 2 adet
  • ceviz
  • Hindistan cevizi parçaları
  • çikolata

Yemek pişirme:

Muzlu zencefilli kek hazırlamak için, zencefilli kurabiyeleri uzunlamasına ikiye kesmek, muzları daireler halinde kesmek, ekşi kremayı pudra şekeri ile karıştırmak, fındıkları çok ince parçalamak gerekir.

Kenarları aşağı sarkacak şekilde kaseyi streç filmle kaplayın. Zencefilli kurabiye dilimleri ekşi kremaya batırılmalı ve kasenin dibine yerleştirilmeli, boşluklar zencefilli kurabiye parçalarıyla doldurulmalıdır. Bir sonraki katman, bir muz koymaktır, üzerine tekrar bir zencefilli kurabiye tabakası, sonra tekrar bir muz tabakası, fındık serpin. Bir kat zencefilli kurabiye sermek için ihtiyacınız olan son şey. Kalıbın boyutuna ve bileşenlerin sayısına bağlı olarak daha fazla katman olabilir.

Diğer meyveleri kullanabilirsiniz. Fındık her kata daha fazla konulabilir veya hiç konmayabilir (tatmak için). Bu düzen ile zencefilli kurabiyeler, kokulu muz tabakası olan sıradan çikolatalı keklere benziyor. Zencefilli kurabiye ekşi krema ile kalın bir şekilde kaplanırsa, kekin dokusu yumuşak olacaktır. Birkaç saat oda sıcaklığında tutun, ardından en az 3 saat buzdolabına koyun, bir tabak açın, filmi çıkarın.

Servis yaparken muzlu zencefilli kek rendelenmiş çikolata, kakao ile süslenebilir veya eritilmiş siyah çikolatanın üzerine dökülebilir. Ben de hindistan cevizi serptim.

"Banoffee turtası" - gerçek muzlu mutluluk

Sandviç kadar sade bir şekilde hazırlanır - kesilir, yayılır ve ağzınızda! :)

Kuruluş:
- pişmiş süt aromalı kurabiye kurabiyeleri - 300g
- tereyağı - 100g

Dolgu:
- yoğunlaştırılmış süt (kaynatılmış) - 1b
- muz - 3 adet
- krem ​​- 450ml
- pudra şekeri - 2 yemek kaşığı.

Kakao/kahve/çikolata tepesi

  1. Çerezleri küçük kırıntılara öğütün.
  2. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. öğütürüz.
  3. Kurabiyeleri kalıba bastırıp 20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
  4. Kalın bir yoğunlaştırılmış süt tabakası uygulayın.
  5. Muz modu, ruhun istediği gibi şekillendirilir ve şekillendirilir.
  6. Kremayı pudra şekeri ile sert tepe noktalarına kadar çırpın. Onları bir hamur torbasıyla dolduruyoruz ve yaratmaya başlıyoruz :) Bir damla sıktım - oldukça ilginç çıktı.
  7. Üzerine çikolata serpin veya kahve serpin.
  8. Pastayı buzdolabında bıraktığınızdan emin olun!

Çok nazik, havadar ve ilk bakışta göründüğü kadar sıkıcı değil.
Koca, bir parça tadınca: "... Bütün kadınlar kadın gibidir, ama benim Tanrıçam"! :)))

Sevdiklerinizi şaşırtmaya çalışın, çünkü mutfaktaki her birimiz Hanım, Hemşire, Kraliçe ve Tanrıçayız ...