Yumurtasız bebekler için bebek bisküvileri. Yumurtasız kurabiyeler: tarifler. Çocuklar için havuçlu kurabiye

Alexander Gushchin

Tadına kefil olamam ama çok sıcak olacak :)

İçerik

Çay için lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde ve buzdolabında minimum miktarda yiyecek olduğunda, hazırlamak için yumurta gerektirmeyen basit kurabiye tariflerini kullanabilirsiniz. Asgari bir malzeme seti biçimindeki saygınlığa ek olarak, tatlı, bu tür diğer lezzetlere kıyasla biraz daha az yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor, ancak aynı zamanda tadı hiç kaybetmiyor. Ayrıca fotoğrafta da görebileceğiniz gibi unlu mamuller görünüş olarak oldukça çekici görünüyor.

Yumurtasız kurabiye nasıl yapılır

Yumurta gerektirmeyen tariflerden birine göre kurabiye pişirmeye karar verirseniz, işlemin aşağıdaki nüanslarına göz atın:

1. Bileşenlerin oranlarını, işlem sırasını tam olarak gözlemleyin.
2. Yalnızca en taze malzemeleri kullanın.
3. Yumurtasız kurabiye hamurunu yoğurduktan sonra buzdolabına koyun ve yaklaşık 30-40 dakika dinlendirin.
4. Kurabiye kurabiyelerinin eşit şekilde pişmesini sağlamak için, pişirme süresinin yarısından sonra diğer tarafa çevirin.
5. Kolaylık sağlamak için, hamuru açarken iki yaprak pişirme kağıdı arasına yerleştirin.
6. Gelecekteki kurabiyelerin boşluklarını, pişirme sırasında birbirine yapışmaması için birbirinden yaklaşık 2 cm mesafede bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. Bitmiş ürünleri bir tabağa aktarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.

Yumurta içermeyen kurabiye tarifi

Yumurtasız basit kurabiyeler hazırlamanın birkaç yolu vardır: tereyağı, margarin, süt, ballı, yulaf ezmesi, süzme peynir, kakao vb. Her ikram türünün farklı bir tadı, aroması ve dokusu olacaktır. Unlu mamullerdeki yumurtalar, kural olarak, bitmiş ürünlere havadarlık ve gevreklik veren bir bileşen olan bir bağlantı bağlantısının rolünü oynar. Aşağıdaki tariflerde, diğer malzemeler bu işlevleri yerine getirir. Bu tür tanımlama bilgilerinin avantajları arasında küçük bir süre ve bunları hazırlamak için gereken minimum deneyim bulunur.

galeta

• Süre: 50 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 20 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 453 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Yumurtasız gevşek kurabiyenin yumuşak bir dokusu ve hassas tadı vardır. Hamurun plastik olduğu ortaya çıkıyor, bu yüzden onunla çalışmak çok kolay. Boşluklar oluşturarak sıradan topları şekillendirebilir veya hayal gücünüzü gösterebilirsiniz. Örneğin, hamuru bir pasta şırıngasına yerleştirin ve sahip olduğunuz ataşmanlara bağlı olarak farklı şekillerde kurabiyeler yapın.

Malzemeler:

• un - 3 yemek kaşığı;
• tereyağı (tereyağı, yumuşatılmış) - 230 g;
• toz (şeker) - 130 g;
• nişasta - 3 yemek kaşığı. l.;
• vanilin.

Pişirme metodu:

1. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı kullanarak vanilya, pudra şekeri ile tereyağını çırpın.
2. Özel ataşmanı miksere koyun ve biraz un ve nişasta ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Kurabiye haline getirin, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. 25 dakika 180 derecede fırında pişirin.

Margarin üzerinde

• Süre: 55 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 11 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 292 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Yumurtasız margarinli kefir kurabiyeleri hazırlamak çok kolaydır. Kalori içeriği diğer tariflerdeki kadar yüksek değildir. Bu göstergeyi daha da azaltmak istiyorsanız, en düşük yağ yüzdesine sahip kefir'i seçin. Bu tür kurabiyeler için hamur çok yumuşak, havadar ve bitmiş unlu mamullerin kıvamı gevşektir. Kabartma tozu, kabartma tozu ile ikame edilebilir (sirke ile söndürülmemiş).

Malzemeler:

• un - 300 g;
• kefir (% 1-2) - 150 ml;
• margarin - 60 g;
• şeker - 3 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 1 paket;
• tuz - bir tutam;
• süt - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Şekeri elenmiş un, tuz ile karıştırın.
2. Margarin ekleyin, malzemeleri kırıntılara ayırın.
3. Ayrı bir kapta kefir ve kabartma tozunu karıştırın.
4. Her iki karışımı da birleştirin, hamuru yoğurun. Dikdörtgen bir şekil vererek ellerinizle yoğurun.
5. Parşömenle bir fırın tepsisine hizalayın, hamuru yerleştirin, keskin bir bıçakla kareler halinde kesin. Üzerine toz şeker serpin.
6. 200 derecede yarım saat pişirin. Kurabiyeleri kesim hatları boyunca kırın.

Bitkisel yağda

• Süre: 45 dakika.
• Porsiyon: 315 kcal / 100 gr.
• Yemeğin kalori içeriği: 20 kişi.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Evde yumurta, margarin, tereyağı yoksa ve kurabiye pişirmeye karar verirseniz kokusuz bitkisel yağ kullanın. Bu hamur işlerini oruçta bile yiyebilirsiniz. Bu tür bir incelik için gerekli içerik listesi en basit ürün grubudur, ancak bitmiş şekerlemenin tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Herhangi bir reçel ile servis yapın, koruyun.

Malzemeler:

• su - 250 ml;
• un - 390 g;
• şeker - 160 g;
• yağ (yağsız) - 0,5 yemek kaşığı;
• tuz, soda (sirke ile söndürün) - her biri ½ çay kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Elenmiş unu tereyağı ile karıştırın.
2. Kalan malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun.
3. Yaklaşık 5 mm kalınlığında bir katman halinde açın. Bir bardak veya özel kesiciler kullanarak çerez kesicileri kesin.
4. Parşömenle kaplı bir fırın tepsisine 180 derecede yaklaşık çeyrek saat pişirin.

Süt

• Süre: 40 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 5-6 Kişi.
• Kalori içeriği: 324 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Fransız.
• Zorluk: kolay.

Şekerli unlu mamulleri sevmeyen, ancak çıtır krakerleri (tuzlu ve mayasız) tercih edenler, sütlü yumurtasız kurabiye pişirmelidir. Az şeker içerir, ancak inceliğe özgün bir tat veren ve tatlının faydalı özelliklerini artıran çok sayıda keten tohumu içerir. Keten istenirse haşhaş tohumu, susam tohumu ile değiştirilebilir. Zeytinyağınız varsa, onu bitkisel yağ ile değiştirmekten çekinmeyin.

Malzemeler:

• süt - 60 ml;
• un (tam tahıl) - 150 g;
• yağ (ayçiçeği) - 20 ml;
• şeker, kabartma tozu - her biri 0,5 çay kaşığı;
• keten tohumu - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Tüm kuru malzemeleri karıştır.
2. Süt ve tereyağını dökün, iyice karıştırın, hamuru yoğurun.
3. İnce bir tabaka açın, kurabiyeleri kalıplar yardımıyla kesin.
4. Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın. 200 derecede çeyrek saat pişirin.

Bal

• Süre: 50 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 18 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 369 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Ballı ve konyaklı yumurta ve tereyağsız kurabiyeler çok lezzetli ve aromalıdır. Muamele uzun süre saklanabilir ve kapalı bir pakette ise bayatlamaz. Cevizli şekerlenmiş meyveler, unlu mamullere özgünlük, iştah açıcı görünüm ve gevrek bir doku kazandırır. Çok tatlı tatlıları sevmiyorsanız daha az pudra şekeri kullanın.

Malzemeler:

• toz (şeker) - 1 yemek kaşığı;
• kraker (tereyağı) - 250 g;
• konyak - 130 ml;
• bal (eriyik), fındık (ceviz) - her biri 100 g;
• şekerlenmiş meyveler (turunçgiller) - 50 gr.

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş fındıkları, şekerlenmiş meyveleri ayrı ayrı bir blender ile öğütün.
2. Şekerlenmiş meyvelere konyak, toz ve kraker ekleyin. Karıştırmak.
3. Elde edilen karışımdan kör toplar, bala daldırın ve ardından fındık kırıntılarına yuvarlayın.
4. Kurabiyeleri pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede 30 dakika pişirin.

Çikolata

• Süre: 1 saat 45 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 12 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 420 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Kurabiyenin bu versiyonu yumurta içermez, ancak pişmiş ürünlere harika bir lezzet veren kahve ve kakao mevcuttur. Böylesi bir incelik, önceki tariflerden biraz daha uzun hazırlanır, çünkü hamurun demlenmesi ve malzemelerin "arkadaş edinmek" için zamana ihtiyacı vardır. Kakaoyu rendelenmiş çikolata ile değiştirerek kurabiyelerin tadını artırabilirsiniz.

Malzemeler:

• un - 260 g;
• tereyağı (tereyağı, yumuşatılmış) - 200 gr;
• kakao - 75 g;
• kahve (öğütülmüş) - 2 çay kaşığı;
• pudra şekeri - 5 yemek kaşığı. l.
• yağ (zayıf).

Pişirme metodu:

1. Derin bir kapta tereyağı ve unu karıştırın, tozu, kakaolu kahveyi ekleyin, pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
2. Hamuru streç filmle sarın, bir saat buzdolabında saklayın.
3. Toplara bölün, ayçiçek yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına bir saatin üçte birini yerleştirin.

Yulaf ezmesi

• Süre: 1 saat 40 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 22 Kişi.
• Kalori içeriği: 411 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Birçok çocuk ve yetişkin de yulaf ezmeli kurabiyeleri sever. Yumurtasız pişirilen ev yapımı bir ürün, özellikle fındık ve kuru üzüm ilavesiyle bir mağaza muadilinden çok daha sağlıklı çıkıyor. En çok sevdiğiniz kuru meyveleri koyabilirsiniz. Tereyağı eritilmelidir, bunun için mikrodalga veya su banyosu kullanın.

Malzemeler:

• un - 260 g;
• yulaf ezmesi - 270 g;
• tereyağı (tereyağı) - 200 gr;
• kefir - 4 yemek kaşığı. l.;
• şeker - 130 g;
• soda - ¼ çay kaşığı;
• fındık (herhangi biri), kuru üzüm - her biri 100 g;
• vanilin, yağ (yağsız).

Pişirme metodu:

1. Eritilmiş tereyağına şeker, vanilin dökün, kefir dökün. Karıştırmak.
2. Bir blender veya kahve değirmeni ile fındık, kuru üzüm, pulları öğütün. Kefir-krema karışımına dökün.
3. Un ile kabartma tozu ekleyin, elastik bir hamur yoğurun.
4. Plastiğe sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
5. Toplam kütleden yaklaşık olarak aynı büyüklükteki parçaları yırtın, toplar halinde yuvarlayın ve düzleştirin.
6. Yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede yarım saat pişirin.

Lor

• Zaman: 1 saat.
• Kap Başına Porsiyon 16 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 201 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Rusya.
• Zorluk: kolay.

Bu tarife göre hazırlanan kurabiyeler yumurta içermiyor, süzme peynir ve kefir içeriyor. Ekşi süt, unlu mamullere hassas, havadar bir kıvam, harika bir tat ve birçok faydalı özellik verir. İstenirse kefir, ev yapımı ekşi krema veya doğal yoğurt ile değiştirilebilir. Kilo almaktan korkuyorsanız, yağ oranı düşük fermente süt ürünlerini tercih edin.

Malzemeler:

• süzme peynir, un - her biri 250 g;
• kefir - 100 ml;
• elma - 1 adet;
• şeker - 0,5 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• tatmak için tarçın.

Pişirme metodu:

1. Süzme peynirin içine şeker, tuz dökün, kütleyi bir blender ile püre haline getirin.
2. Kefiri dökün ve küçük porsiyonlara un ekleyerek hamuru yoğurun.
3. Üçgenler halinde kesilmiş 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın.
4. Her birinin ortasına bir dilim elma koyun, üzerine şeker ve tarçın serpin. Rulo halinde yuvarlayın.
5. 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.

Havuç

• Süre: 1 saat 10 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 24 Kişi.
• Kalori içeriği: 289 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: Beyaz Rusya.
• Zorluk: kolay.

Yumurta eklemeden hazırlanan bu kurabiyeler, taze havuç yemeyi sevmeyen çocuklara verilebilir. Sebzenin faydalı özelliklerinden bazıları ısıl işlem sırasında kaybolacak, ancak bazıları kalacaktır. Pişirme için gerekli malzemeler basit, ekonomiktir ve pişirme işlemi uzun sürmez. Tereyağı, pişirme margarini ile ikame edilebilir.

Malzemeler:

• un - 390 g;
• tereyağı (tereyağı) - 200 gr;
• havuç - ½ kg;
• şeker - 1 yemek kaşığı. (sürgülü);
• vanilin, tuz - bir tutam;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. Eritilmiş tereyağını şekerle karıştırın.
2. İnce rendelenmiş havuç, kabartma tozu, vanilin ekleyin. Karıştırmak.
3. Hamuru yoğurmaya devam ederek küçük porsiyonlarda un ekleyin. Kütle ellerinize yapışmayı bırakana kadar yoğurun.
4. Hamuru top haline getirin, yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, 180 derecede 20 dakika pişirin.

Zencefil

• Süre: 1 saat 40 dakika.
• Kap Başına Porsiyon 20 Kişi.
• Kalori içeriği: 465 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı.
• Mutfak: uluslararası.
• Zorluk: kolay.

Zencefilli kurabiyeler de yumurtasız olarak pişirilir, ancak son derece lezzetli ve doyurucu oldukları ortaya çıkar. Baharat kokusu anında evin etrafına dağılır, sıcaklık, rahatlık ve bir çeşit kutlama hissi yaratır. Lezzette bulunan badem, zencefil, narenciye kabuğu ve çikolata sosu aromasını ve tadını büyük ölçüde artırır. Son olarak, bitmiş kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi serpin.

Malzemeler:

• un - 260 g;
• şeker - 1 yemek kaşığı. (sürgülü);
• tereyağı (tereyağı) - 200 gr;
• badem - 120 g;
• portakal kabuğu rendesi - 5 yemek kaşığı. l.;
• zencefil (öğütülmüş) - 2 çay kaşığı;
• zencefil (kök, 3 cm uzunluğunda) - 1 adet;
• çikolata (bitter) - 250 g;
• şeker (vanilya) - 1 çay kaşığı;
• tuz - 0,5 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Bademleri ufalamak için bir kahve değirmeni kullanın.
2. Zencefil kökünü öğütün, ayrı bir kapta bir kaşıkla şekerli hafifçe karıştırın.
3. 260 gram unu doğranmış badem, öğütülmüş, rendelenmiş zencefil, vanilya şekeri, lezzet ve tuzla birleştirin. Karıştırmak.
4. Yağı küçük küpler halinde kesin, karışıma ekleyin, ellerinizle yoğurun. Hamuru yoğur.
5. Parşömen kaplı bir fırın tepsisini yağlayın. Hamurun çoğunu elinizle eşit bir şekilde yayın.
6. Kalanını doğrayın. 220 derecede yarım saat pişirin.
7. Porsiyonlara ayırın. Her kurabiyenin yarısını eritilmiş çikolataya batırın. Donması için buzdolabına koyun.

Video

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzelteceğiz!

Bebek kurabiyesi tarifleri.

Hangi çocuk kurabiyeyi sevmez, özellikle de lezzetli meyve suyu veya süt eklerseniz. Ve annemin elleriyle hazırlanmışsa, bu gerçek bir zevktir. En sevdiğiniz kırıntılarınız için çerez seçeneklerine bakalım.

Çocuklar hangi yaşta ev yapımı kurabiyeler alabilir?

Bebek kurabiyelerinin iyi yanı, hangi ürünlerden yapıldıklarını tam olarak bilmenizdir. Yani, bu tür çerezlerin çocuğunuz için yararlı olacağından emin olabilirsiniz.

Bir çocuğa böyle bir muamele yapmak daha iyidir. yıldan zaten iyi yuvarlak parçaları veya karmaşık figürleri çiğneyebildiği zaman. Ancak günde 2 parçadan fazla vermeyin, bir çocuğun vücudunda olduğu gibi, büyük miktarlarda kuru bir tedavi ventrikül için zor olabilir.

Elbette 5 aydan itibaren kurabiyeler verebilirsiniz, ancak bu ana yemek değil, bir incelik olarak olmalıdır. Çerezleri oluşturan şeker ve diğer ürünler küçük çocuklar için zararlıdır.

Ayrıca çok yağlı yapmayın. Tabii ki bebeğinizi çok lezzetli bir muamele yapmak istiyorsunuz, ancak aşırı yağ veya yumurta ilavesinin bebekte mide bulantısı ve mide-bağırsak sorunlarına neden olabileceğini anlamak önemlidir.

Bir yaşında bir çocuk için sağlıklı kurabiyeler: bir tarif

Bir yaşındaki bir çocuk için size lezzetli kurabiyeler sunuyoruz:

• Dondurucudan 250 gr tereyağı
• 250 gr un ve süzme peynir
• Yarım ekşi krema
• 2 sarısı

Lor bisküvileri yapmak için:

• Kıyılmış donmuş tereyağına rendelenmiş süzme peynir ile un ekleyin.
• Şimdi sıra sarısı ve ekşi krema ve hamuru yoğurabilirsiniz.
• Bitmiş hamurun birkaç saat hafifçe soğutulması gerekir.
• Pastayı açın ve daireler veya süslü şekiller yapmak için kalıpları kullanın.
• 180 ° C'de 15 dakika pişirin.

Çerezlerin rakamlar halinde olması çocuk için ilginç olacaktır. Böylece hayvanlar üzerinde çalışarak eğlenceli aktiviteler yapabilirsiniz.

Bir yaşın altındaki bir çocuk için sağlıklı kurabiyeler: bir tarif

Bu kurabiye, bir yaşındaki bir bebeği beslemek için mükemmeldir. İçeriğine bir göz atalım, şunları alalım:

• 1 yumurta sarısı
• 50 gr şeker ve tereyağı
• 250 gr un

Sebze ve meyve yemekten keyif alan çocuklar için kurabiyeler mükemmeldir ve tamamlayıcı yiyecekleri tamamlar. Mağazada satın almaktansa evde böyle bir ürün hazırlamak daha iyidir.

Tabii ki, süpermarket raflarında pek çok benzer ürün var, ancak genellikle bir çocuk ve hatta bir yetişkin için son derece sağlıksız olan hurma yağı içerirler. Bu ürünlerden yaklaşık 20 çerez alacaksınız:

• Tereyağını yumuşatın ya da daha iyisi önceden buzdolabından çıkarın ve bir çatalla ezin.
• Önceden elenmiş unu tereyağına ekleyin ve karışımı iyice öğütün.
• Karışımın üzerine şeker serpin ve tekrar iyice karıştırın.
• Sonunda iyi karıştırılmış sarısı ekleyin.
• Folyo kaplı hamur topunu buzdolabında 60 dakika bekletin.
• Daha sonra hamuru özel bir kalıptan geçirebilir veya kendi takdirinize bağlı olarak rakamlar yapabilirsiniz.
• Gelecekteki muameleyi kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
• 200 ° C'ye önceden ısıtılmış fırında ciğer 20 dakika pişirilir.
• Unlu mamullerinizi çok fazla kızartmayın, hafif olduklarında daha sağlıklı olurlar.

Kurabiyeyi soğutun ve biraz kırılmaya hazır. Özellikle ağırlığı normale ulaşmayan çocuklar için yararlıdır. Bu tür hamur işleri ile birkaç gün sonra, yürümeye başlayan çocuğun yuvarlak yanaklarını göreceksiniz.

Çocuklar için basit ve hızlı hızlı bisküviler, çocuklar için yumuşak bisküviler

Bebeğiniz için sevdiği dolguyla lezzetli kurabiyeler hazırlamanızı öneriyoruz. Merak etmeyin, çok hızlı. Al:

• 300 gr margarin ve aynı miktarda ekşi krema
• 500 gr un
• Favori Meyve Reçeli
• Pudra şekeri

İhtiyacınız olan tüm malzemeleri elde ettiğinizde aşağıdakileri yapın:

• Dondurulmuş margarini rendeleyin ve soğutulmuş ekşi krema ekleyin.
• Süt karışımına un ekleyin.
• Yoğurulmuş hamuru soğuması için buzdolabına koyun.
• 4 parçalı hamuru ince bir şekilde açın ve her daireyi 8 parçaya bölün.
• Dolguyu üçgenin geniş kısmına yerleştirin, yuvarlayın.
• Bir fırın tepsisine koyun ve kızarana kadar pişirin.
• Bir servis tabağına koyun ve üzerine toz serpin.

İçerideki dolgu çok sıcak olduğundan ve çocuğunuzu yakabileceğinden, kurabiyelerin soğumasını bekleyin.

Çocuklar için lezzetli kurabiye kurabiyeleri: bir tarif

Tatlı ve lezzetli hamur işleri kesinlikle çocuklarınızı memnun edecektir. Kurabiye de genel olarak çocukların zevkine göre. Bu pişirme için şunları yapın:

• 400 gr un
• 150 gr tereyağı ve şeker
• 2 sarısı
• 1 tatlı kaşığı tuz ve riper

Hazırlaması çok basit:

• Rendelenmiş tereyağını şekerle öğütün.
• Yavaş yavaş un ekleyin ve önceki karışımla karıştırın.
• Hamura sarısı ve tuzu bir ripper ile ekleyin.
• Şimdi hamurun biraz soğuması gerekiyor.
• İyice karıştırın ve rulo hamurun üzerindeki figürinleri kesin.
• Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Çocuklar için yulaf ezmeli kurabiye: tarif

Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, neredeyse hiç un içermedikleri için çok sağlıklıdır. Bebeğiniz için kurabiye pişirmek için 25 dakikadan uzun süre ve aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız yoktur:

• 200 gr yulaf ezmesi
• 100 gr tereyağı
• 75 g şeker ve un
• 1 yumurta sarısı
• 50 gr ekşi krema
• 2 gr soda
• Vanilya

• Kahve değirmeni varsa içinde yulaf ezmesi yapabilirsiniz. Değilse, böyle bir pudra elde etmek için mutfakta bulunan ürünü kullanın.
• Sade un ve vanilya ile karıştırın.
• Başka bir kapta yumuşak tereyağı ve toz şekeri yumurta sarısı ile karıştırın.
• Üçüncü bir kapta ekşi kremayı sönmüş soda ile birleştirin.
• Üç kaseden elde edilen karışımı birleştirin ve kurabiyeleri pişirmek için şekillendirin.
• Fırına kurabiye içeren bir fırın tepsisi koyun, meyveler veya kuru meyvelerle süsleyebilirsiniz.
• 15 dakika sonra kurabiyeler tatmaya hazır.

Çocuklar için yumurtasız kurabiyeler

Tüm bebekler yumurtaları iyi tolere etmez, ancak bu, yumurtaların tedavisiz bırakılması gerektiği anlamına gelmez. Yumurtasız hamur işleri ile miniklerinizi memnun etmenizi öneriyoruz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 180 gr margarin ve ekşi krema
• 75 g şeker
• 2 çay kaşığı vanilya şekeri
• 2 su bardağı un
• 25 g yırtıcı
• 50 gr kuş üzümü

Üstte unlu mamulleri süslemek için kuş üzümü gerekir:

• Margarini eritin ve üzerine şeker ve ekşi krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Şimdi vanilya yırtıcı zamanı.
• Kütle iki kat büyük olana kadar bekleyin.
• Unu eleyin ve hamuru yoğurun.
• 5 mm kalınlığa kadar açın ve çerez kesiciler veya bir bardak kurabiye ile kesin.
• Her çerezin ortasına bir kuş üzümü bastırın.
• 180 ° C'de yarım saat pişirin

Çocukları tedavi edin. Lezzetli kuş üzümü de bebekler için çok faydalı olacaktır.

Çocuklar için süzme peynirli kurabiye, fotoğraflı tarifler

Muzlu lezzetli ve sağlıklı süzme peynirli kurabiyeler sunuyoruz. Onun için al:

• 200 gr ev yapımı süzme peynir
• 100 gr yağ ve fruktoz
• 1 su bardağı un
• 2 gr soda
• Vanilya şekeri
• Muz

Lezzetli unlu mamuller için:

• Tereyağı eritin.
• Süzme peyniri şekerle dövün ve üzerine tereyağı koyun.
• Muzu çatalla ezin ve karışıma ekleyin.
• Hamuru elenmiş un ile yoğurun.
• Çeşitli şekillerde kurabiyeler yapmak için haddelenmiş hamuru kullanın.
• Her kurabiyeyi yumurta sarısı ile yağlayabilir ve susam serpebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.
• Pişirmek için sadece 15 dakikaya ihtiyacınız var, ancak buna dikkat edin, çünkü aşırı pozlama, taş parçaları alacaksınız.
• Soğutulmuş kurabiyeler üzerine pudra şekeri serpilip servis edilebilir.

Şekersiz Bebek Kurabiye Tarifi

Şekersiz kurabiyelerin tadı güzel olmayacağını düşünmeyin. Lezzetli ve çok lezzetli. Onun için ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı un
• 50 gr ayçiçek yağı
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı yırtıcı
• 1 adet elma ve muz

• Sarısı çırpın ve rendelenmiş elma ve muza tereyağı ekleyin.
• Pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Kalan malzemeleri ekleyin ve hamuru hazırlayın.
• Yuvarlanan hamuru parşömen üzerine koyun ve yarım saat pişirin.
• Üçgen veya herhangi bir şekle bölün ve süt veya meyve suyu ile servis yapın.

Çocuklar için havuçlu kurabiye

Havuç çok fazla keratin ve vitamin içerdiğinden, bu kurabiyeler çocuklar için çok faydalıdır. Unlu mamullerinizde tereyağı ve yumurta yoksa, bir yaşına kadar olan çocuklar için mükemmeldir.

Parlak bisküviler, kuru meyvelerle süslenebilir. Şekil ve yapı olarak yulaf ezmeli kurabiyelere benzer. Çerezler için ihtiyacınız olacak:

• 300 gr havuç ve un
• 1 çay kaşığı ripper ve her biri vanilin
• 80 gr bitkisel yağ
• 50 gr şeker
• ½ çay kaşığı pudra şekeri
• Her kurabiye için bir tutam şekerlenmiş meyve

Daha fazla eylemler:

• Doğranmış havuçlara un dışındaki tüm malzemeleri ekleyin.
• Elenmiş unu topaklanmadan yavaşça karışıma ekleyin.
• Hamuru yoğurun, nemli ve yapışkan olmalıdır.
• Toplar haline getirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Biraz aşağı bastırın.
• Şekerlenmiş meyveleri her kurabiyenin ortasına yerleştirin, iyice bastırın.
• Önceden ısıtılmış fırında ciğer ile yarım saatten fazla pişirin.
• Pudra şekeri serpebilirsiniz.

Bebeğinizi yemek pişirmeye dahil edebilirsiniz, heyecan verici bir işte yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.

Çocuklar için Galette kurabiyeleri

Bu kurabiyeler diyettir ve çocuklar için çok sağlıklıdır. Minimum ürün içerir ve bundan maksimum fayda sağlar.

Ana bileşenler:

• 130 gr un
• 30 gr şeker ve bitkisel yağ
• 60 gr su
• 20 gr nişasta
• ½ çay kaşığı karbonat

Sıra şu şekildedir:

• Isıtılmış suda tuzu ve şekeri eritin.
• Kalan malzemeleri oraya ekleyin ve hamuru yoğurun.
• Çeyrek saat bekletin ve ince yuvarlayın.
• Herhangi bir çerez şekli oluşturun.
• 140 ° C'de yarım saat pişirin
• Bu pembe gevrek muamele tatmaya hazır.

Çocuklar için muzlu kurabiye

Muzun tatlılığı çok fazla şeker eklenmesini gerektirmediğinden, bu kurabiyeler çocuklar için harikadır. Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 1 muz
• 150 gr rafine yağ
• 500 gr un
• 100 gr şeker
• 10 g yırtıcı
• Biraz tuz

Çocuklar için bu tür çerezleri aşağıdaki gibi hazırlamanız gerekir:

• Kıyılmış muza un ve riper hariç tüm malzemeleri ekleyin.
• Karışımı iyice karıştırdığınızda, kalan malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
• Hamurda topak kalmadığından emin olun.
• Yarım saatte soğutulmuş hamuru ortalama bir kalınlığa kadar açın.
• Figürinler yapın veya kurabiye yapmak için sadece bir bardak kullanın.
• Kurabiyeleri fırın tepsisine delin ve kızarana kadar pişirin.

Çocuklar için çikolatalı kurabiye: tarif

Bu çerezler hem normal bir gün hem de çocuk partisi için uygundur.

• 50 gr bitter çikolata ve tereyağı
• 75 g şeker
• 1 yumurta sarısı
• 200 gr un
• ½ çay kaşığı karbonat

Belirtilen malzemelerden 40 çerez alacaksınız:

• Çikolatayı tereyağı ile eritin ve soğuduktan sonra şeker ekleyin.
• Karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Bir sonraki, kütlenin çırpılması gereken yumurta sarısıdır.
• Sodayı söndürün ve unla birlikte ekleyin.
• Hamuru yoğurduktan sonra birkaç parçaya bölün ve 10 dakika boyunca dondurucuya gönderin.
• Sırayla her bir parçayı çıkarın ve yuvarlanmış alandaki çerezleri çerez kesiciler veya bir bardakla kesin.
• 20 dakikadan fazla pişirmeyin, aksi takdirde pişirme taş olur.

Dekorasyon için beyaz çikolata kullanabilir, eritebilir ve bitmiş şaheseri bir pasta şırıngasıyla süsleyebilirsiniz.

Tereyağsız çocuklar için kurabiyeler

Çocuğun midesini zorlamamak için tereyağsız kurabiye yapabilirsiniz. Bu seçenek aynı zamanda bebeğe de hitap edecek.

Al:

• 250 gr un
• 75 gr ekşi krema ve şeker
• 2 yumurta
• ½ çay kaşığı söndürülecek tuz ve soda

Eylemler aşağıdaki gibidir:

• Unu eleyin ve ekşi krema ile karıştırın. Ekşi krema ile kurabiyeler daha yumuşak olacaktır.
• Kalan malzemeleri ekleyin ve yoğurun.
• İyi yoğrulmuş bir hamur 3 parçaya bölünmeli ve her biri açılmalıdır.
• Krutonlar veya yuvarlaklar yapın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
• 15 dakika sonra harika bir aroma duyacaksınız, bu da çerezlerin hazır olduğu anlamına gelir.

Çocuklar için glutensiz kurabiyeler

Glutensiz kurabiye yapalım.

Glutensiz kurabiye tarifi. Bu, çocuklar için son derece faydalı olacaktır çünkü glüten sıklıkla alerjik reaksiyonlara neden olur ve bebekler için aşırı derecede kontrendikedir.

Almak zorunda:

• 200 gr glütensiz karışım
• 100 gr donmuş tereyağı
• 65 g pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı

• Tereyağı doğrayın ve tüm malzemelerle karıştırın. Bir karıştırıcıyla, ardından elle karıştırın.
• Hamuru yarım saat soğutun ve ince bir şekilde açın.
• Çocuğunuz için hayvan veya geometrik şekiller şeklinde kurabiyeler yapın.
• 180 ° C'de yaklaşık 25 dakika pişirin

Alerjisi olan çocuklar için hipoalerjenik kurabiye tarifi

Bu tür çerezler için ihtiyacınız olan:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı ve süt
• 1.5 yemek kaşığı şeker
• 250 gr un
• ¼ çay kaşığı karbonat

Hazırlık:

• Soda ve unu ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra yumurta ve şekerle aynı adımları gerçekleştirin.
• Sıkı bir hamur için malzemeleri birleştirin.
• Çocuğunuzu davet edin ve kendi zevkine göre kurabiyeler yapması için ona kurabiye kesicileri verin.
• 120 ° C'de ciğer ile en fazla 20 dakika pişirilir.
• Yapı olarak bisküviye benzer, çocukların ellerini ve kıyafetlerini parçalamaz veya lekelemez.

Sütsüz çocuklar için kurabiyeler

Unlu mamullerde süt ürünleri yoksa bu pişirilemeyeceği anlamına gelmez. Size süt eklemeden yapılabilecek mükemmel bir kurabiye çeşidi sunuyoruz. Bunu yapmak için şunları yapın:

• 150 gr şeker
• 300 gr fındık
• 1 yumurta sarısı
• Vanilya

Bu yemeğin içindeki somunları kendi takdirinize göre kullanın. Ceviz karışımı veya sadece bir tür fındık olabilir.

• En iyi seçenek, eşit oranlarda badem ve cevizdir. Kavrulmuş kuruyemişler daha sonra doğranmalıdır.
• Kalan malzemeleri çırpın ve üzerine fındık ekleyin. Diklik açısından hamur, içinden top çıkaracak şekilde olmalı, dağılmayacak veya yayılmayacak şekilde olmalıdır.
• Toplardan madeni para şeklini alın ve parşömen üzerine koyun.
• 180 ° C'de 20 dakika pişirin

Kurabiyeleri soğumaya ve bebeğinizi beslemeye bırakın.

Çocuklar için mısırlı bisküviler

Konserve mısır gerektirdiği için bu tarif çok ilginç. Önceden kendiniz yapabilir veya mağazadan satın alabilirsiniz. Ancak ürünün bileşimini dikkatlice okuyun, çünkü çocuk için kurabiye yapacaksınız.

• 1 kutu mısır
• 75 g mısır ve buğday unu
• 50 gr nişasta ve yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta ve şeker
• 2 sarısı
• 1 torba vanilin
• 2 gr soda

Hazırlık:

• Tat tercihlerinize göre şeker miktarını azaltabilir veya artırabilirsiniz.
• Mısırı bir kıyma makinesinden geçirin ve üzerine vanilya ununu ekleyin.
• Çırpılmış yumurtayı ve şekeri malzemelerin geri kalanına dökün.
• En son söndürülmüş soda ve nişastayı ekleyin.
• Hamuru yoğurun ve unlu bir çalışma yüzeyine koyun.
• Açılan hamuru güzel şekillerde kesin ve 180 ° C'de 20 dakika pişirin.
• Soğutulmuş kurabiyeler yemeye hazır. Sadece çocukları değil babayı da ara ve kendin çayla ye.

Çocuklar için karabuğday kurabiyeleri

• 50 gr tereyağı
• 25 gr bal
• 170 gr karabuğday unu
• 100 gr pudra şekeri
• 2 sarısı

Adım adım pişirme:

• Şekeri ve yumurtayı çırpın.
• Unu eleyin ve bal ile bir önceki karışıma ekleyin.
• Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat bekletin.
• Gelecekteki kurabiyeleri kağıt kaplı bir fırın tepsisine koyun.
• 25 dakikaya kadar pişirin, bitmiş ürün yaklaşık 15 parça olacak.

Çocuklar için pirinç kurabiyeleri

Al:

• 100 gr pirinç unu
• 50 gr tereyağı ve elma püresi
• 2 sarısı

Şu şekilde yemek pişirebilirsiniz:

• Tereyağı ve unu öğütün ve kalan malzemelerle karıştırın.
• Hamuru yoğur. Elastik olmalıdır.
• Oluşturulan ikramları bir fırın tepsisine yerleştirin ve sadece 15 dakika pişirin.
• Oda sıcaklığına ulaştığında, onu bebeklere verebileceğiniz anlamına gelir.

Çocuklar için yağsız kurabiyeler

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

• 120 gr un ve fıstık ezmesi
• 100 gr bal
• ½ çay kaşığı karbonat

Eylemler aşağıdaki gibidir:

• Kürk ve fıstık ezmesini birleştirin. Bal sıvı olmalıdır, aksi takdirde 2 bileşenin karıştırılması çok zor olacaktır.
• Elenmiş una söndürülmüş soda ekleyin.
• Şimdi karışım pürüzsüz olana kadar 2 karışımı birleştirin. Ancak uzun süre karıştırmamaya çalışın, çünkü o zaman kurabiyeler zor olacaktır.
• Hamur biraz yapışkan olacaktır. Sıvı ise yarım saat buzdolabında bekletin.
• 10 dakika pişirmek için toplar yapın.

Kurabiye bebek için hazır. Ilık süt veya zayıf çay ile mükemmeldir.

Çocuklar için diyet kurabiyeleri

Bu tür hamur işleri sadece çocuklar için değil, aynı zamanda genç anneler için de faydalıdır, çünkü kesinlikle şekle zarar vermezler. Al:

• 100 gr yağsız süzme peynir
• 1 yumurta (yarım muz ve 1 yumurtanın beyazını değiştirebilirsiniz)
• 5 yemek kaşığı un ve doğranmış yulaf kepeği
• 75 gr hindistan cevizi unu
• 50 gr hindistancevizi yağı
• 1 g yırtıcı
• Limon kabuğu rendesi

Diyet Kurabiyeleri

Bunun gibi yemek yapmak:

• Un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
• Daha sonra kalın bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş un ekleyin.
• 10 dakika bekletin ve sonra açın. Hamuru yuvarlamak için yerleştireceğiniz bir streç filme ihtiyacınız olacak.
• 180 ° C'de 15 dakika pişirin

2 yaşında bir çocuğun ne tür kurabiyeleri olabilir?

2 yaşından itibaren çocuklara "yetişkinler için" çerezler sunulabilir, yani, kesinlikle her çerez onlar için uygundur, ancak günde 60 g'dan fazla olmayan bir miktarda. Ama yine de kurabiyelerin daha yumuşak olması ve bebeğin midesine zarar vermemesi daha iyidir.

Ayrıca bebeğinizin kuruyemiş veya kuru meyve gibi katkı maddeleri içeren kurabiyelere tepkisini izleyin. Çocukların bazen bu tür bileşenlere alerjik reaksiyonları olduğundan.

Ufalanan ürünlere dikkat etmelisiniz, çünkü çocuk onları kolayca boğabilir. Bebeğinize özen gösterin ve tariflerini size sunduğumuz kurabiyelerle onu daha sık şımartın.

Video: Çocuklar İçin Bebek Kurabiyeleri

Yaklaşık 25 yıl önce, küçük kız kardeşim sekiz yaşındaki sınıf arkadaşlarını bir mutfak çemberi halinde organize etti. Kızlar mutfağımızda toplandılar, önlükler giydiler ve annemiz gözetiminde harika havalarla kurabiye ve sandviçler yaptılar. O zamanlar eğlenceye katılmadım, çünkü "zaten büyüktü" ve "çocuklarla" anlaşamadım, ama tabii ki denemeye çalıştım. Lor çöreklerinin ne kadar lezzetli olduğunu hala hatırlıyorum!

Modern kızların bir zamanlar anneleriyle aynı zevkle yemek yaptıkları ortaya çıktı. Arkadaşın "küçük çocuklarla bir araya gelin ve kurabiye yapmalarına izin verin" fikri harikaydı! Kızların unla kirlenmiş burunlarına-yanaklarına-dirseklerine, yoğurdukları, yuvarladıkları, hamuru kestikleri coşkuyla bakmaktan keyif aldım. Bu arada, hamur hakkında: Bu tarifte yumurta kullanılmıyor, bu yüzden "parmaklarınızı yalamak, çiğ hamur denemek" konusunda sakin olabilirsiniz. Tarifin ikinci artısı basitliktir, sadece dört bileşen vardır: un, tereyağı, ekşi krema ve şeker.

Bu çerezleri henüz denemediyseniz, kesinlikle tavsiye ederim! Uygun fiyatlı yiyecekler, minimum işçilik ve ev yapımı tereyağlı bisküviler hazır. Hamur kısa sürede yoğrulur ve sonra sadece hoş bir şekilde yoğrulur - figürleri açın ve kesin ve daha sonra pudra şekeri serpin ve ardından yanarken "sıcakta sıcak" birkaç parça yiyin. Hadi deneyelim?

Tereyağlı bisküviler (yumurtasız)

İhtiyacın olacak:

Un - slaytsız 2 bardak;

Küçük şeker - 1 bardak;

Ekşi krema - 100 gr.;

Tereyağı - 100 gr.;

Vanilya şekeri - 1 poşet;

Kabartma tozu - 1 seviye çay kaşığı;

Bardak - 250 ml.

* Yağı buzdolabından önceden çıkarın, yumuşak olmalıdır - böylece parçalara ayırmak ve ellerinizle veya bir kaşıkla yoğurmak kolaydır.

* Bir kasede - ve çocuklarla yemek yaparsanız, daha büyük bir kase almak daha iyidir! - tüm "kuru ve serbestçe akan" malzemeleri birleştirin: un, şeker, vanilya şekeri ve kabartma tozu. Karıştırmak.

* Ekşi krema ve yumuşak tereyağı ekleyip hızla hamur yoğurun, sıkı ve hafif yapışkan olmalıdır.

* Bir top haline getirin, folyo ile örtün ve buzdolabında yarım saat "dinlendirin", bu süre zarfında un şişecek ve hamurun yapısı iyileşecek, kurabiyeler ufalanacak ve yumuşayacaktır.

* Oklava ve kalıp pişirme! Yarım saat geçti, onu çıkarabilir ve açabilirsiniz. Tarif, katman kalınlığının "1/2 santimetre" olması gerektiğini belirtir, ancak biz onu hem daha ince hem de daha kalın, yaklaşık bir parmak kalınlığında aldık - her şey iyi pişirildi ve kuru değildi, lezzetli bir şekilde çıktı.

* Yuvarlarken un kullanmadık, hamur yumuşak ama yapışmıyor. Size hamur yapışkan görünüyorsa - un ekleyin, ancak tahtaya biraz, kelimenin tam anlamıyla "toz" koyun, fazla un kurabiyeleri sertleştirecektir. Kurabiyeleri birbirinden uzağa bir fırın tepsisine koyun; pişirirken boyut olarak büyürler ve oldukça güçlüdürler.

* Önceden ısıtılmış fırında 170 derece sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika pişirilir. Fırınınız için pay ayırın ve kurabiyelerin altın rengi ve taze pişmiş ürünlerin nefis kokusu rehberlik edin. Sıcak bisküviler soğuduğunda yumuşak ve kırılgan olacak ve ufalanacaktır. Kurabiyeleri pudra şekeri serpin, bol bol serpiştirdik çünkü herkes süzgeci kurabiyelerin üzerine sallamak ve şeker karının düşmesini izlemek istedi.

* Özet: İki porsiyon hamur üç kurabiye yaprağı yaptı. Bu miktar, 8 yetişkin ve 3 çocuktan oluşan bir şirket için - bir akşam çayı için yeterliydi. Harika zaman geçirdim, çok olumlu duygular, çocuklar devamını bekliyor. Biraz daha pişireceğiz!

Afiyet olsun!

Çocuklar için en lezzetli ve sağlıklı kurabiye tarifleri.

Kurabiyeler, küçük ve büyük çocukların zevk aldığı klasik bir tatlıdır.
Annemin tarifine göre hazırlanan bir mutfak ürünü, hiçbir profesyonel şaheser ile kıyaslanamaz. Sonuçta, sadece ebeveynler çocuklarının zevkini ve önceliklerini bilir. Ek olarak, mağaza tarifinin bileşimi her zaman bebek maması gereksinimlerini karşılamaz.

Bir yaşın altındaki bir çocuk kaç aydan itibaren ne tür kurabiyeler yapabilir?

Periyod boyunca altı aya kadar bebeklerin ek yiyecek almasına gerek yoktur. Yeterli anne sütü veya yaşa uygun mama var.
Bu yaşı minimuma indirmek, kademeli olarak çeşitli ek beslenmenin getirilmesiyle birlikte, çerezlerin sırası gelir.
Birçok çocuk doktoru, bu inceliği tanıtmanın daha iyi olduğu görüşündedir. bir yıl sonra... Alerji durumunda, çocuk için çerezler önerilir. 2-3 yaş arası.
Ancak bir yıla kadar ev yapımı kurabiyeler yemeye başlama arzusu varsa, tükürük etkisi altında veya sütte kolayca çözünen ürünleri seçiyoruz.

Bir yaşın altındaki bir çocuk için sağlıklı kurabiyeler: bir tarif

Yoğun, ufalanmayan bisküviler, bebeklerin zayıf bağırsak florasına ve boğulma tehlikesine zarar vermeden ortaya çıkan dişleri kaşımasına izin verecektir.
Malzemeler:

• Bebeğin en sevdiği meyve püresi - 140 g
• Herkül - 300 g
• Herhangi bir un - 200 g
• Bitkisel yağ, su - 4 yemek kaşığı. l.

Hazırlık:

1. Tüm ürünleri birbirine bağlıyoruz
2. Hamuru önce kaşıkla sonra ellerinizle yoğurun.
3. Parti ellere yapışmayı bıraktığında 5-6 mm kalınlığında bir tabaka açın
4. Bir bardak veya yuvarlak bir boşlukla kesin
5. Fırın tepsisini yağla yağlayın
6. 200 derecede pişirin, yaklaşık 20 dakika

Video: Bir yaşın altındaki çocuklar için kurabiyeler

Bir yaşında bir çocuk için sağlıklı kurabiyeler: bir tarif

Bir yıl sonra çocuklar için çok yararlı, hamura taze meyveli kurabiyeler eklendi.

Malzemeler:

• Un - 500 gr
• Yumurtalar - 4 adet.
• Şeker - 100 gr
• Tereyağı - 200 gr
• Kabartma tozu - 1 poşet
• Elma - 4 adet

Hazırlık:

1. Yumuşatılmış tereyağını yumurta ve şekerle çırpın
2. Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta kütlesi ile birleştirin
3. Elmaları iri bir şekilde ovalayın, hazırlanan karışıma dökün, iyice karıştırın
4. Fırın tepsisini parşömenle örtün
5. Hamuru kaşıkla birbirinden 2-3 cm mesafeye yayın.
6. En az 20 dakika pişirin. Fırın sıcaklığı 200 derece

Video: Birlikte Yemek Yapma: Sağlıklı Kurabiyeler

Çocuklar için lezzetli kurabiye kurabiyeleri: bir tarif

Ürün:% s:

• Elenmiş un - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 1/2 yemek kaşığı.
• Margarin - 150 gr
• Tavuk yumurtası - 1 adet.
• Tuz ve soda - bir bıçağın ucunda

• Şeker - 4 yemek kaşığı. l.
• Su - 3 yemek kaşığı. l.
• Taze pancar suyu - 1 çay kaşığı
• Birkaç damla limon suyu

Yemek tarifi:

• Yumuşatılmış margarini şekerli öğütün
• Oradaki yumurtayı kır, karıştır
• İnce bir akışta soda ile karıştırılmış unu ekleyin
• Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun
• Doğrama tahtasına un serpin
• Hamuru üzerine yaydık, orta kalınlıkta tabakayı açtık
• Herhangi bir şekli kesin
• Yarı mamul ürünleri kuru bir fırın tepsisine yayıyoruz
• Pişirmek için 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz

Kurabiyeler pişerken biz pişiriyoruz geçiştirmek.

• Düşük ateşte şeker ve suyu çözün
• Kaynattıktan sonra ara sıra karıştırarak 2-3 dakika kaynatın.
• Hazır olmadan hemen önce limon suyu ekleyin
• Soğuk suda bir damla şurup kesildiğinde hazır kabul edilir.
• Beyaz olana kadar çırparken soğumaya koyarız
• Sonra biraz ısıtın, pancar suyu ekleyin
• Bitmiş kurabiyeleri parlak fondan ile dökün
• Fondan ile bağlantılı iki katmanlı kurabiyeler çok güzel ve etkileyici görünüyor

Güzel mutfak ürünü

Çocuklar için süzme peynirli kurabiye, fotoğraflı tarifler

Malzemeler:

• Süzme peynir - 500 g
• Tereyağı - 200 gr
• Buğday unu - 500 gr
• Pişirme hamuru - 20 g
• 200 g veya daha fazla şeker

Hazırlık:

• Yağı tamamen yumuşayana kadar oda sıcaklığında tutuyoruz.
• Bir elek ile ovalanmış süzme peynirle ovalayın

Adım bir

• Elenmiş unu kabartma tozu ile birleştirin, lor porsiyonlarını ekleyin
• Ellerimizle hamuru yoğurarak yoğun, homojen bir kıvam elde ederiz.
• Hamuru en az 30 dakika buzdolabında tutuyoruz

Sıradaki aşama

• Yaşlandıktan sonra çerezler için boşluk oluşumuna geçiyoruz.
• Bunu yapmak için 5 mm'den daha kalın olmayan bir katman açın
• Çevreleri herhangi bir şekilde kesiyoruz. Örneğimizde, bir bardak kullanarak

İleriki adım

• Masanın üzerine şeker koyun
• Yarı mamul ürünü şekere batırın
• İkiye yuvarlan, içine şeker

bir adım daha

• Boşluğu tekrar şekere batırın
• İkiye katlayın
• Her iki tarafta yuvarlayın

Son aşama

• Fırın tepsisini parşömenle örtün, boşlukları yerleştirin
• Önceden ısıtılmış fırına 25-30 dakika 180-200 dereceye gönderiyoruz.

Hazır süzme peynirli kurabiyeler

Video: Bebek Lor Kurabiyeleri (Afiyet Olsun Tarifler)

Çocuklar için yulaf ezmeli kurabiye: tarif

• Yulaf gevreği - 200 g
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı. l.
• Tereyağı - 100 gr
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 70 gr
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.
• Soda - 1/4 çay kaşığı

Hazırlık:

• Pulları un haline getirin
• Buğday unu ve vanilya ile karıştırın
• Ayrı bir kapta tereyağı, yumurta ve şekeri öğütün
• Ekşi krema ve sodayı başka bir kapta birleştirin
• Tüm karışımları bir araya getiriyoruz, karıştırıyoruz
• Bir kaşıkla fırın tepsisine yayın
• 20 dakikadan fazla pişirmiyoruz

Video: 1 ila 1,5 yaş arası çocuklar için yulaf ezmeli kurabiye. ev yapımı pişirme

Çocuklar için basit ve hızlı hızlı

• Buğday unu - 350 gr
• Margarin - 250 gr
• Süt - 65 g
• Şeker - 150 g
• Vanilya - 1/2 çay kaşığı

1. Yumuşak margarini şeker ve vanilya ile öğütün
2. Süt ekleyin, karıştırın
3. Elenmiş unu doldurun, karıştırın
4. Fırını önceden 180 derece ısıtın
5. Hamuru dişli ağızlı bir hamur torbasına dökün
6. Boşlukları bir çiçek şeklinde ekiyoruz
7. Yarı mamul ürünler pişirme sırasında çöktüklerinden düz değildir
8. Aralarında küçük bir boşluk bırakmak
9. Yaklaşık yarım saat yumuşayana kadar pişirin

Hızlı bir nefis

Video: Bebek Kurabiyeleri

Çocuklar için yumuşak bisküviler

• Ekşi krema - 250 gr
• Margarin - 150 gr
• Şeker - 1,5 yemek kaşığı.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Soda - tutam
• Un - 3,5-4,5 yemek kaşığı.

Hazırlık:

1. Un hariç tüm ürünleri öğütüyoruz
2. Unu dökün, hamuru yoğurun
3. 0,5 cm'lik bir çarşaf açın
4. Herhangi bir iş parçasını kesiyoruz
5. 25-30 dakika 200 derecede pişiriyoruz

Video: Kurabiye "Ravioli Dolce": yumuşak, kurabiye, dut dolgulu

Çocuklar için yumurtasız kurabiyeler

• 2/3 fincan ghee ile bir bardak şekeri öğütün
• 150 mililitre süte dökün, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
• Ekleyin: 1/2 çay kaşığı karbonat, asetik asitle kaplanmış, 1/2 su bardağı nişasta ve 2,5 su bardağı un
• Hamuru yoğun bir kıvamda yoğurun
• 2-3 parçaya bölün, otuz dakika buzdolabına gönderin
• Sonra hamuru açın
• Boşlukları kesin
• Yumuşayana kadar 180-190 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz

Video: Yumurtasız bebek bisküvileri. Çocukların favori tarifi

Çocuklar için havuçlu kurabiye

Video: Çocuklar İçin Ev Yapımı Havuçlu Kurabiye Tarifi

Çocuklar için glutensiz kurabiyeler

• 160 ml su
• 4 yemek kaşığı kakao tozu
• 6 yemek kaşığı fruktoz
• 5 yumurta
• 2 yemek kaşığı. Karabuğday unu
• 1 yemek kaşığı. nişasta
• 6 yemek kaşığı kıyılmış fındık
• 50 gr soda, 1 yemek kaşığı söndürülmüş sirke
• Herhangi bir rendelenmiş meyveden biraz

Hazırlık:

• Fruktoz ve kakaoyu bir bardak su ile dökün, kakao pişirin
• Havalıyız
• Kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın
• Kalıpları bir fırın tepsisine koyun, hamurları 1,5-2 cm yüksekliğinde içlerine dökün
• 200 derecede 25-30 dakika tenekede pişiriyoruz
• Sonra soğutun, kalıptan çıkarın

Video: Glutensiz Kurabiyeler

Kıvırcık kurabiyeler - çocuklar için tarifler

Mevcut formları kullanarak farklı türde çerezler oluşturabilirsiniz. Çocuklar, tencerenin alışılmadık şeklini severler. Onları domuz yüzü şeklindeki orijinal kurabiyelerle şaşırtabilirsiniz.

Hazırlamak için gerekecek:

• Tereyağı - 200 gr
• Şeker - 100 gr
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Yumurta - 2 adet
• Un - 400 gr

Hazırlık:

1. Çanağın tüm bileşenlerini bir kapta karıştırın
2. Ellerinize yapışmaması gereken yoğun bir hamur yoğuruyoruz
3. 4-6 mm kalınlığında bir tabaka açıyoruz, daireleri kesiyoruz
4. Bıçakla iş parçasının üst kısmındaki kulakları kesip büküyoruz
5. Domuz yavrusunu dairenin alt kısmının ortasından büküyoruz
6. Burun deliklerini ve gözleri çizmek için herhangi bir keskin nesne kullanın
7. 200 derecede 15-20 dakika pişirmeye gönderiyoruz
8. Kurabiyeler altın olur olmaz - çıkar
9. Sakin ol
10. Çikolata parçalarından gözler yapmak

Çok güzel, komik yüzler çıkıyor.

Komik bir domuz şeklinde pişirme

Çocuklar için mısırlı bisküviler

Yumurta, süt ve buğday ununa alerjisi olan çocuklar için uygun sıra dışı ve lezzetli bir tarif.

Ürün:% s:

• Tereyağı - 150 gr
• Yoğurt veya su - 50 g
• Şeker - 1/2 yemek kaşığı.
• Soda - bir bıçağın ucunda
• Mısır unu - 200 gr

Hazırlık:

1. Tereyağını şekerli öğütün
2. Yoğurt, soda, un ekleyin
3. Karıştırmak
4. Parçalanmış topları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Düz bir kek elde etmek için hafifçe bastırın
5. 180 derecede 30-40 dakika pişiriyoruz

Video: Mısır kurabiyeleri. Çok lezzetli!

Çocuklar için Galette kurabiyeleri

• 150 ml. serum
• 4,5 yemek kaşığı. l. Sahra
• 3 yemek kaşığı. l. rafine bitkisel yağ
• 4 yemek kaşığı. un
• 1/4 yemek kaşığı vanilin

Hazırlık:

1. Peynir altı suyu, şeker, bitkisel yağ, vanilin birleştiriyoruz. Karıştırmak
2. Elenmiş unu ekleyin ve sert hamuru yoğurun
3. Hamuru ince bir tabaka halinde açın. Kurabiye ne kadar ince olursa o kadar gevrek olur.
4. Daireleri veya beğendiğiniz herhangi bir figürü kesin
5. Fırın tepsisini yağla yağlayın, iş parçalarını dağıtın
6. 5-8 dakika sıcak bir fırına gönderiyoruz, pişirme için sıcaklık 200 derece

Kurabiyeler bir gün pamuklu bir bezin altına yatarak daha lezzetli hale gelir.

Video: Diyet bisküvi Maria

Şekersiz Bebek Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• Yulaf ezmesi (pul) - 2 yemek kaşığı.
• Çekirdeksiz tarihler - 200 g
• Kuru üzüm - 500 gr
• Ayçekirdeği - 500 g
• Muz - 2 adet.

Hazırlık:

1. Tarihleri \u200b\u200bkaynar suda bekletin, bir karıştırıcıda öğütün
2. Muzları çatalla ovalayın
3. Tüm ürünleri tek bir kapta birleştiriyoruz, iyice çırpıyoruz
4. 30-40 dakika bekletin
5. Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine kütleyi bir kaşıkla yayın
6. 30 dakika, 180 derece sıcaklıkta doğal bir yemek pişiriyoruz

Çocuklar için kurabiyeler

Alerjisi olan çocuklar için hipoalerjenik kurabiye tarifi

Sütsüz çocuklar için kurabiyeler

1. 100 gr eritilmiş tereyağı için 0,5 yemek kaşığı kızartın. susam tohumları ve 0,4 kg yulaf ezmesi
2. Biraz soğutun. Bir bardakta alınanla birleştirin: un, kuru üzüm, şeker, ceviz
3. 3 taze yumurta sunuyoruz. Aktif olarak kabartıyoruz
4. 15 dakika ısrar ediyoruz
5. Nemlendirici eller, şekillendirici ürünler
6. Yağlı bir demir sac üzerine nazikçe dağıtın
7. En çok ısınan fırında çeyrek saat beklemek yeterlidir.

Video: Şekersiz, yumurtasız ve sütsüz muzlu hindistan cevizli kurabiye

Çocuklar için muzlu kurabiye

1. Yaklaşık 2-3 olgunlaşmış muz yoğurun
2. Onları 2 yemek kaşığı ekliyoruz. yulaf ezmesi, bir avuç kuru üzüm (çekirdeksiz), kaynar suda önceden ıslatılmış, 100 gr sürülmüş, yarım bardak peynir altı suyu
3. Sürtünme
4. Parçalanmış krepleri kaplara döküyoruz
5. Tatlı, tek tip, kırmızı bir renk elde edildiğinde hazır kabul edilir.

Video: Bebekler için muzlu kurabiye (Irina Sokovykh)

Çocuklar için diyet kurabiyeleri

• Rendelenmiş pirinç taneleri - 7 yemek kaşığı l.
• Kabak püresi - 3 yemek kaşığı l.
• Kendi takdirinize bağlı olarak kurutulmuş meyveler - 2 adet.
• Yulaf kepeği - 30 gr
• Küçük hindistan cevizi gevreği - 50 g
• Soda, tuz - isteğe bağlı
• Bir tutam şeker
• Dondurulmuş kızılcık - 1 yemek kaşığı. l.
• Kaynamış su - 3,5 yemek kaşığı. l.

Hazırlık:

1. Talaşları ve kuru meyveleri uygun bir şekilde öğütüyoruz
2. Ürünlerin geri kalanıyla ovalayın
3. Topları yuvarlayın
4. İyi ısıtılmış fırında pişirildiğinde yemek 10-15 dakikada hazır olur.

Video: Diyet Limonlu Kurabiye

Tereyağsız çocuklar için kurabiyeler

Malzemeler:

• Çok yağlı olmayan süzme peynir - 180 g
• İyi soğutulmuş yumurta sarısı - 2 adet.
• Soda - biraz
• Şeker - 3,5 yemek kaşığı
• Un (elenmiş) - 200 gr

Pişirme süreci:

1. Süzme peyniri (1/4 kısım) bir kenara koyun, ürünün geri kalanını 1/2 norm şeker ve soğuk yumurta sarısı ile ovalayın
2. Un ve soda serpin
3. Hamuru aktif olarak yoğurun
4. 50-60 dakika donmaya bırakın
5. İş parçasını çıkarıyoruz, ince bir krep haline getiriyoruz
6. Kalan süt ürünü ve ince şekeri karıştırın, 1/2 kat hamur üzerine yayın
7. Kalan kısım ile üstüne gerin, hafifçe ezin, rulo şeklinde bükün
8. Düzgün katmanları kesiyoruz
9. Onları folyo kaplı yanmaz bir kaba koyuyoruz
10. Sıcaklık aralığı 195 derece. Zamanlayıcıyı yarım saate ayarladık

Çocuklar için yağsız kurabiyeler

• Herkül gevreği - 1,5 yemek kaşığı.
• Eritilmiş, ılık bal - 3 yemek kaşığı. l.
• Bitkisel (kokusuz) yağ - 3,5 yemek kaşığı. l.
• Hamur için kabartma tozu, ince tuz - bir seferde tutam

Ana adımlar:

1. Yulaf ezmesini sıcak bir tavada kurutun
2. Bir karıştırıcıda öğütün
3. Kalan bileşenlerle bağlantı kurun
4. Bir saat boyunca negatif sıcaklıkta dayan
5. Küçük krepleri yağlanmış bir kalıba dökün
6. Fırında yumuşayana kadar kahverengi

Çocuklar için çikolatalı kurabiye tarifi

Çocuklar için karabuğday kurabiyeleri

Çocuklar için pirinç kurabiyeleri

• 50 (veya 2 yemek kaşığı) gr dondurulmuş (tercihen Vologda) tereyağı kaba bir rende içinden geçirilir
• 100 gr ince öğütülmüş pirinç kabuğu çıkarılmış tane serpin
• 20 gr elma püresi ve iki taze yumurta sarısı ekleyin
• Yoğun bir hamur kütlesi yoğurun
• Kek oluştururuz
• Çeyrek saat fırına koyarız

Çeşitli ev yapımı kurabiye tarifleri, küçük gurmelerin ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra menüyü gerekli sağlıklı ürünlerle dolduracaktır.
Önerilen seçeneklerin farklı yorumları, kurabiyelerin tadını en sevdiğiniz çocukların ideal yemeğine olabildiğince yaklaştırmaya yardımcı olacaktır.

Video: Barney - evde kurabiyeler