Üzüm meyveleri tedavisinde gri çiçek. Üzüm çürüğü: üzümlerin çürümeye karşı korunması ve tedavisi

Üzümdeki herhangi bir mantar hastalığı kültüre önemli zararlar verebilir. Bu bitkinin en sık görülen hastalıkları oidium ve küftür. Ancak genellikle beyaz, siyah ve gri çürüklük, üzümlerdeki hastalığın etken maddeleri olarak işlev görür.

1 Beyaz ve siyah üzüm çürüğü - mücadele ve oluşum nedenleri

Bu iki tür, Rusya Federasyonu'ndaki üzümlerin en yaygın mantar hastalıklarıdır. Salkım ve meyveler esas olarak etkilenir ve genç sürgünlerin ve yaprakların olduğu durumlar vardır. Beyaz üzüm çürüğü veya daha doğrusu mantarı, kabuktaki çatlaklarda, enfekte asmalarda, enfekte düşmüş sırtlarda ve meyvelerde kış uykusuna yatar. Toprakta 9 yıla kadar "yaşayabilir" durumda kalabilir.

Üzümlerde güneş yanığı, salkımın mekanik hasar görmesi veya salkımların etrafındaki büyük yaprakların budaması nedeniyle beyaz çürüklük görülür. Koyu üzüm çeşitlerinin, yapraklar salkımın yakınında kırıldığında "hoşlanmadığını" unutmayın. Hastalığın salgınları bazen dolu olduktan sonra kendini göstermeye başlar.Yenilgi sırttan gelir ve ardından bireysel meyvelere aktarılır. Aşırı nem ve ısı ile beyaz çürük tüm demeti kaplar.

Mantardan etkilenen üzümler çatlar ve acı ve nahoş bir tada sahiptir ve yüzeyde gri yumrular belirir. Bundan sonra, meyve bir pancar rengi alır, büzülür ve sonunda tamamen kurur. Üzüm olgunlaşmasının başlangıcında verim kayıpları% 60'a ulaşabilir. Kara çürük, mahsulün% 80'ine kadar daha fazlasını yok edebilir. Yapraklardaki kahverengi lekeleri, sürgünlerdeki siyah ölü doku şeritleri ve kararmış meyveleri ile kolayca tanınır. Hastalık hızla ilerler - tüm grup, etkilenen bir meyveden muzdarip olabilir.

2 Üzümlerde gri çürük - hastalığın önlenmesi ve nedenleri

Genellikle üzümleri enfekte eden gri çürüklüğün de mantar durumu vardır. Gri çürük, çalının hava kısmı boyunca yayılır, ancak olgunlaşmanın yanı sıra olgunlaşmaya da daha fazla zarar verir. Çoğu zaman, lezyonun kitleselliği, yüksek sıcaklıklarda ve yüksek nemde kendini göstermeye başlar.

Bu gibi durumlarda, gri çürük sporları önce aktif olarak zarar görmüş bireysel meyveler üzerinde çoğalır ve sonra tüm salkıma yayılır. Toprakla ve yoğun salkımlarla temas eden meyveler hastalığa daha yatkındır. Sporlar için kuluçka süresi 25–35 saattir.

Üzümlerdeki gri çürük, gri kabarık bir çiçekle kendini gösterir. Dokunulduğunda bu mantar oluşumu tozlanmaya başlar ve böylece hastalığı yayar. Daha sonra olgun meyveler kahverengiye döner ve çürür. Sonuç olarak, salkımlar kullanılamaz hale gelir ve tadını kaybeder.

3 Önleyici tedavi - araçlar ve yöntemler

Mantar hastalıklarına karşı ilk kontrol önlemleri, uygun büyüme koşulları yaratmaktır. Demetleri havalandırmak için iyi ışıklandırmadan bahsediyoruz. müstahzarlar sadece salkımları değil üzüm yapraklarını da püskürterek düzenli olarak yapılmalıdır. Mantara karşı mücadelede, bağcılar hem halk ilaçlarını kullanırlar hem de kimyasal maddelerle donanmışlardır.

Bir potasyum iyodür çözeltisi (10 litre su başına 2 g seyreltilir) insanlar için en güvenli olanlardan biridir. Ayrıca salkımlara koku ve tat vermez. Hastalıkların yerel olarak kendini göstermesi durumunda kullanılır. Fundazol, Immunocetophyte veya Topaz ile tedavi, yalnızca çalıların kitle imhası olasılığı olduğunda kullanılır.

Kanıtlanmış halk ilaçları, bir bakır sülfat çözeltisi ile muameleyi içerir - 10 litre başına sadece 5 gram maddeye ihtiyaç vardır.

Yapraklardaki mavi bir çiçek, son zamanların açık bir göstergesidir. Bununla birlikte, plak yaprakların normal gelişimine müdahale edebileceğinden, onunla ayrılmak imkansızdır. Zararsız ama etkisiz yöntemlerden kabartma tozu çözeltisi ile tedavi de denilebilir. Bu durumda 80 gram madde 10 litre su ile seyreltilmelidir. İşlem sabah erken veya akşam geç saatlerde yapılmalıdır.

Üzümlerin hastalıklara genetik yatkınlığı, en iyi gastronomik özelliklere sahip çeşitleri büyük ölçüde karakterize eder. Daha az tatlı çeşitler (Isabella çeşidi) için mantar hastalıkları o kadar tehlikeli değildir. Mahsulü enfeksiyondan ve ölümden korumak için (veya mantar riskini azaltmak için), bağ üreticilerine önleyici tedbirler almaları ve ekimleri zamanında işlemeleri tavsiye edilir.

Küf gibi üzümlerin mantar hastalıklarını önlemek, tedavi etmekten daha kolaydır

İlaçlar

Çeşitli mantar türlerinin önlenmesi ve kontrolü için kimyasal veya organik maddeler (kül) kullanılır. Kimyasallar, yetişkin asmaları ve fideleri tedavi etmek için kullanılan fungisitlerdir. Kullanılan bu tür 2 tür madde vardır:

• koruyucu - profilaksi olarak;
• tedavi - daha önce meydana gelen enfeksiyonla mücadele etmek için.

İki tür mantar ilacı etkisi vardır:

• Yerel - ilaç bitkiye girmez, dışarıda kalır ve patojeni yok eder. Bunlar temas maddeleridir - tüm bitkiye uygulanması önemli olan bordo sıvı, zineb, kolloidal kükürt;
• Sistemik - vücudun içine girer: "Ridomil", "Vectra", "Falcon". Yağmurla yıkanmazlar ve enfeksiyondan sonra bile mantarı etkilerler. Dikimleri sezonda iki veya üç kez işlerler.

Ridomil ilacı mantarı içeriden yok eder

Mantar türleri

Başka bir isim yanlış külleme... Üzüm ekimini etkileyen en tehlikeli ve yaygın hastalıktır. Patojen küf, bitki artıkları üzerinde ve yerde kış uykusuna yatar, donlara ve kuru sıcak havaya dayanır. İlkbaharda 10 derece sıcaklıkta devreye girer. Rüzgar veya yağmur damlaları onu suyla birlikte yaprağın iç yüzeyine taşır.

Sezon boyunca, mantarın 20 nesli ortaya çıkar. Üreme ancak bitki nihayet öldüğünde veya sıcaklık +13 dereceye düştüğünde durur. Dış semptomlar:

• yapraklarda sarımsı lekeler;
• yağışlı hava koşullarında - yaprakların iç kısmında küf;
• sürgünlerde sarımsı ve kahverengi renk lekeleri, daha sonra - küf;
• mavi-gri lekeler ve ardından meyvelerde siyah çıkıntılar;
• üzümler buruşur, kahverengileşir ve dökülür.

Küf, enfekte asma parçalarının çıkarılmasıyla savaşır. Sonbaharda ölü parçalar bölgeden dikkatlice çıkarılır. Bağ, Bordeaux sıvısı (% 1 çözelti) ile işlenir. İlk ilaçlama ılık (8 dereceden) havalarda ilk duştan sonra yapılır. İkinci tedavi önemlidir - çiçek açtıktan sonra yumurtalıklar oluştuğunda.

Küfle savaşmak için kaptan, metiram veya azoksistrobin bazlı organik fungisidal preparatlar kullanılır. Doğal ilaçların kullanımı da yardımcı olur - her bir buçuk haftada kullanılan odun külü tentürü.

Yapraklardaki sarı lekeler ve toz halindeki kaplama küf belirtileridir

Hastalığın bir başka adı küllemedir. Büyüme mevsimi boyunca asmanın yeşil organlarında görülür. Özellikle baharın erken geldiği ve yazın çok sıcak olmadığı bölgelerde yaygındır. Patojen, çatlamış kabukta veya böbreklerde kış uykusuna yatar. Aktivasyon koşulları:

• sıcaklık 25 derece;
• yüksek hava nemi (ılık kışlar ve ilkbaharda yağmurlar sırasında).

İşaretler:

• yapraklar üzerinde plak görünümü, daha sonra sararır ve düzensiz şekil alır;
• şımarık balık kokusu ile sürgünlerde küf görülür;
• çiçek salkımları ve genç meyveler kuru;
• üzümlerde çatlaklar oluşur, tohumlar açığa çıkar.

Önleyici tedbirler: bir okula dikmeden önce kesimleri zayıf bir manganez çözeltisine batırmak. Sonbaharın sonlarında ve ilkbaharın başlarında, üzüm ekimleri ve toprak demir sülfat ile işlenir (çözelti: kova su başına 300 gram madde).

Oidium görünümünü ve bir soda çözeltisi ile püskürtmeyi engeller (50 gram toz ve aynı miktarda çamaşır sabunu oda sıcaklığında bir kova su içinde seyreltilir).

Oidium yapraklarda beyaz bir çiçek olarak görünür

Alternaria

Bu mantar hastalığının etken maddesi, ısı ve yüksek nem ile aktive edilir. Yapraklarda, sürgünlerde, meyvelerde görülür. Yüzeyde bazen oidium ile karıştırılır:

• sürgünlerde kahverengi ve gümüşi gri lekeler;
• yapraklarda kuru bir sınır belirir;
• yapraklarda nekrozlu hafif izler, sonra koyulaşır ve küflenir;
• meyvelerde kabarık çiçeklenme, tadı bozma.

Alternaria veya küf olup olmadığını belirlemek için, üzüm kovanının enfekte olan kısmı ıslak bir yüzeye yerleştirilir, ıslak bir kapla örtülür ve sıcak bir yere yerleştirilir. Alternaria ile enfeksiyon durumunda, açık yeşil bir kabarık çiçek görünecektir.

Önleyici tedbirler - "Trichodermin" kullanımı, Bordeaux sıvısı veya mantar öldürücü maddeler ("Ridomil") ile püskürtme.

Üzümler, dolu yağmur fırtınaları sırasında antraknozdan etkilenerek çalıların mekanik olarak yaralanmasına neden olur. Sebep olan ajan sürgünlerde, kuru üzümlerde kış uykusuna yatar. Canlılığı beş yıla kadar sürer. Aktivasyon nemden etkilenir, sıcaklık 2 ila 30 derece arasındadır. Kümeler çiçeklenmeden önce ve meyve vermeden önce antraknoza duyarlıdır. Büyüme mevsimi boyunca 30 kuşak meydana gelir. Belirtiler:

• yapraklarda siyah-kahverengi kenarlı kahverengi kuru lekelerin görünümü;
• daha sonra izler büyür, yapraklar deliklerle dolar;
• üzüm sürgünleri boyunca mor bir renk tonu ile kahverengi ve siyah renkli depresif parçalar;
• nekroz, kabuktaki uzunlamasına çatlaklar;
• sürgünlerin kırılganlığı, etkilenen çiçekler kurur;
• kahverengi veya gri lekelenme ve meyvelerde çatlama.

Hastalıkları önlemek için sürgünler 5-10 cm uzunluğa ulaştığında bakır esaslı ürünler kullanılır. Daha sonra çalılar sistematik olarak mantar öldürücü preparatlarla (Ridomil, Arcerid ve diğerleri) işlemden geçirilir. İşlemin aralığı bir buçuk ila iki haftadır. Dolu düşerse, dikim hemen işlenir.

Antraknoz, kahverengi lekelerle karakterizedir

Septoria

Melaniyaz olarak da adlandırılır. Daha sıklıkla küçük hindistan cevizi üzümleriyle enfekte olurlar. Patojen, bitki kalıntılarında kış uykusuna yatar ve ısı ve nem ile aktive olur. Yetişen yapraklarda hastalığın belirtileri görülür:

• daha sonra siyaha dönüşen küçük kahverengi lekeler;
• yaprakların iç kısımlarında nem oranı yüksek olan lekelerin etrafında kabarık küf oluşur;
• yapraklar kenarlardan başlayarak kurur ve düşer.

Septoria'dan ekimler yaz sonunda ve sonbaharda Bordeaux sıvısı ile püskürtülür (% 1 çözelti). Önleyici bir önlem olarak, ölü bitki parçaları sahadan çıkarılır. Etkilenen örnekler elimine edilir ve yakılır.

Enfeksiyon üzümün tüm yer üstü organlarına yayılır. Mantar, kışın yerdeki bitki kalıntılarında hayatta kalır. 15 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda büyüme mevsimi başladığında aktif hale gelir. Yaşlı veya zayıf bitkiler, özellikle hastalığa karşı hassastır. İşaretler:

• yaprağın içinde zeytin çiçeği;
• daha sonra kuruyan lekeler;
• üzümler sivilceli, sert, buruşuk;
• yeşillik ve meyveler düşer.

Bordo sıvısı püskürterek sercosporosis'i önler. Çalıların değeri yoksa, toplanırlar.

Sercosporosis'ten etkilenen yapraklar kurur ve düşer

Gri çürük

Üzümlerin yer üstü organlarını (sürgünler, çiçekler, meyveler ve yapraklar) etkiler. Soğuk ve nemli koşullarda tomurcuklarda ve yeşil sürgünlerde çürüklük oluşur. 5 dereceden itibaren aktive olur. Gelişim, düşen dolu, mekanik hasardan etkilenir. Hastalığın belirtileri:

• hastalıklı parçalar kahverengi bir renk alır, ölür;
• yüksek nemde gri bir çiçek büyür;
• salkımların tepesi yeşil-kahverengiye döner, çürümeden etkilenir;
• ısı ve kurulukta meyveler mumyalanır.

Mantar öldürücü preparatlar - "Ronilan", "Euparen", "Sumileks" gri çürüklerle savaşmak için uygundur. Üzüm bağını en fazla dört defa işlerler.

Gri çürümenin önlenmesi için bir halk ilacı kullanılır:

• su - 10 litre;
• iyot - 30 ila 50 damla.

Üzümlerin yer üstü organları yağmurdan sonra elde edilen çözelti ile yıkanır. Kuru havalarda her bir buçuk haftada bir uygulayın. Ayrıca, önleyici bir önlem, çalıların ısınması ve havalandırılması için doğru oluşumudur. Çalı çevresindeki toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi önemlidir.

Gri çürümeye karşı üzümlerle sıradan bir iyot çözeltisi püskürtülebilir.

Beyaz çürük

Hastalığın lokalizasyonu üzümün kök sistemidir. Hastalığın gelişimi ilkbaharda gerçekleşir. Mantar zehirli maddeler salgılar, üzüm dokuları ölür. Diğer belirtiler:

• yapraklar solanlar;
• kökler renk değiştirir ve çürür;
• kabuğun içinde beyaz bir film belirir.

Hastalığın gelişimini durdurmak için etkilenen çalılar çıkarılır ve yakılır. Toprak, bakır sülfatla (çözünmüş biçimde) işlenir. Bordo sıvısı kullanılır (yüzde 2-3). Ayrıca üzüm bağlarının etrafına bir hendek kazarlar, böylece mantar diğer bölgelerden geçmez.

Vertisilloz

Hastalığın özelliği, ilk 2-3 yılda semptomların olmamasıdır. Sıcakta gelişir. Patojen, canlı dokulara mekanik hasar yoluyla girer. Patojeni tanıtmanın bir başka yolu da topraktan kök kıllarıdır. Hastalığın belirtileri:

• yapraklar sarı veya kahverengiye döner;
• köklerde nekroz gelişir;
• genç sürgünlerin düğümleri odunlaşır.

Önleyici bir önlem olarak, patojenin olası taşıyıcıları olan yabani otlar bağdan çıkarılır.

Hastalık tedavi edilemez. Bağ ölmezse çalılar kendiliğinden iyileşir.

Üzüm verticillium, çilek ve yaprakların ölümüne yol açar

Diplodiasis

Sebep olan ajan, ölü üzüm parçaları üzerinde yaşayan bir mantardır. Kökler mantarla enfekte olur ve birkaç yıl içinde ölür. Yenilgi belirtileri:

• kabuk ve odunsu doku arasındaki boşlukta beyaz iplikler oluşur;
• hastalıklı örnekler büyümeyi durdurur;
• yapraklar sararır.

Hastalık önleme - ıslak toprağın drenajı, hastalıklı çalıların yanması. Filoksera'nın gelişmesiyle birlikte bitkiler, mantara dayanıklı bir anaç üzerine aşılandıktan sonra ekilir.

Siyah nokta

Yer üstü bitki organlarında kendini gösterir. İşaretler yazın başlarında gelişir:

• yeşillik üzerinde siyah-kahverengi noktalar, bir nokta büyüklüğünde büyüyor;
• üzümler koyu mor bir renk alır;
• meyvelerin tadı bozulur;
• ahşap çürür, kollar ölür.

Sonbaharda enfekte olmuş dokular kesilip ortadan kaldırılarak, Bordeaux karışımı veya "Euparen" püskürtülerek kara leke ile mücadele edilir.

Hastalığı önlemeye yönelik önleyici işlemler zamanında yapılmazsa mantar hastalıklarının gelişmesi engellenemez. Bir mantarın gelişmesini önlemek, sonuçlarını daha sonra tedavi etmekten her zaman daha kolaydır.

Yüksek hava nemi ve sıcaklık, mantar enfeksiyonlarının gelişmesi için iki koşuldur. Bunlardan biri gri çürüktür. Mantarın nedeni Botrytis cinerea Pers'dir. Kışı miselyum şeklinde daha önce enfekte olmuş sürgünler ve üzüm sırtlarında geçirir. Sonbaharda düşen yapraklar ve meyveler aynı zamanda mantarın olağan yaşam alanıdır. Sıkıştırılmış miselyum veya sklerotia erken ilkbaharda aktif olarak büyümeye başlar, Mayıs ayında rüzgarla taşınır ve bu tür üreme yaz sonuna kadar oldukça hızlı ilerler. Ağustos veya Eylül aylarında miselyum bu kadar aktif bir şekilde çoğalmayı bırakır, ancak enfeksiyon zaten tüm bağı etkilemiştir. Öyleyse, gri çürüklük belirtilerinin nasıl tespit edileceğine, nasıl tedavi edileceğine, hangi ilaçların bu hastalıkla savaşmaya yardımcı olacağına daha yakından bakalım. Şaşırtıcı bir şekilde, normal karbonat da birçok kişiyle savaşmanıza yardımcı olur! Nasıl olduğunu aşağıda okuyun.

Gri çürük: üzümde hastalık belirtileri

Gri çürük üzümün yeşil kısımlarını tercih eder. Gri çürüklüğün belirtilerini her biri için sırayla ele alalım, böylece gri çürüklüğün diğer zararlılar ve üzüm hastalıkları ile farklılaşmasını kolaylaştıralım.

• Asma yapraklarında gri çürüklük belirtileri

Kahverengi lekeler oluşursa üzümün yapraklarına yakından bakın. Gri çürük hastalığı olan bu lekeler özel bir plakla kaplıdır. Sözde klimalardan oluşur. Isı başlar başlamaz, yüksek hava sıcaklığı nedeniyle, yaprakların enfekte olan kısmı kurumaya başlayacak, yapraklar hemen dökülmeye başlayacaktır.

• Asma sürgünlerinde mantar nasıl tanınır

Sürgünlere gelince, asmanın dalları, her şey oldukça tahmin edilebilir. Diğer mantar hastalıklarında olduğu gibi gri çürük ağaç sürgünlerinde de doku nekrozuna yani nekroza neden olur. Sürgünlerin nekrozu gri bir çiçekle kahverengiye döner (adını gri çürümeye verir). Asmanın etkilendiği yerlerde bu lekeler sarımsı bir renge veya renksiz bir yüzeye sahiptir.

• Çiçek salkımına gri çürük

Üzümlerin büyüme mevsimi gelince, o zaman gri çürük çiçek salkımındaki varlığını kolayca gösterecektir. Hastalıkla birlikte delme, kuruma, ölme veya düşme eğilimindedirler.

• Demetlerde mantar tezahürü

Gri çürüklüğün üzüm salkımları üzerindeki etkisine göre, bu mantar hiçbir şeyle karıştırılamaz. Gri çürük tarağa temas eder etmez demet gelişimi durur ve meyveler hemen solmaya başlar ve sonra kurumaya başlar.

• Üzümlerde gri çürük

Gri çürük üzüm meyvelerinin yenilgisi aşağıdaki semptomlara sahiptir:

1. Dairesel mor lekelerin hızlı görünümü ve çoğalması;
2. Deri, doğal olmayan bir kahverengi renk ve gevşek bir hal alır;
3. Çileklerin soldurulması.

Üzümlerin tüm kısımlarında ortak olan, hastalığın başlangıcı olarak gri çürüklüğün özelliği, gri kabarık bir çiçeğin görünümüdür. Bu, çok kötü şöhretli mantar koşullandırıcıların tartışmalarından başka bir şey değil. Etkilenen bölgelere gri rengi veren onlardır. Üzümlere gri çürük adını vermenin hak ettiği şey onlara aittir.

İşaretler sona erdiğinde, şimdi dikkatinizi gri çürüklük gibi böyle bir mantar enfeksiyonunun geliştiğini düşündüren koşullara çevirelim.

Gri küfün yayılmasına elverişli koşullar

1. Üzümlerin fideler tarafından çoğaltılması sırasında aşı bölgesi bile gri çürüklük patojeninden etkilenebilir. Sürgünler de aynı şekilde enfekte olabilir. Bu nedenle, bir üzüm fidanlığı seçerken dikkatli olun, yalnızca güvenilir fide satıcılarıyla iletişime geçin.
2. Üzüm bağını çalıştırmayın, asma alışkanlığının büyümesine izin vermeyin, birim alandaki sürgün sayısı normlarına uymaya çalışın. Bağ odasının iyi düşünülmüş havalandırması, sizi bağ boyunca enfeksiyonun hızla yayılmasına karşı koruyabilir. Gübreleme, önleme, oidium ve küfün tedavisi, üzümlerin budanması ve şekillendirilmesi için yapılan tüm işlemler de gri çürümeyle mücadele için bir tür önlemdir.
3. Gevşek değil, yoğun bir salkım ve yüksek derecede şeker içeriği (yüzde 15'ten fazla) ile karakterize edilen üzüm çeşitleri mantar enfeksiyonuna daha duyarlıdır.

Mantar tedavisi: gri küften nasıl kurtulur

Üzümlerin ilaçlarla tedavisi hem enfeksiyon olasılığını azaltabilir hem de önleyebilir. Tipik olarak, üzümlerde maksimum mantar önleyici işlem sayısı 2'dir - meyveleri kapatmadan ve hasattan önce. Hava yağmurluysa, bu enfeksiyon olasılığını artırır. Daha sonra üzümleri yumurtalıktan sonra, meyveler kapanmaya başlamadan önce, daha sonra olgunlaşma sırasında (başlamadan önce) ve hasattan yaklaşık bir ay önce işlemek gerekir. Üzüm nasıl işlenir, tecrübeli bağcılık ustaları tarafından hangi hazırlıklar önerilir?

Gri çürüklüğün tedavisi için ilaçlar - mantarla nasıl savaşılır

Erken ilkbahar, bitkileri Mikfl ve Folpan ile işlemek için en uygun zamandır. Bu ilaçların mantar üzerinde önleyici bir etkisi vardır. Aynı amaçlar için, bazıları potasyum permanganat veya Antracol eklenmiş bir soda çözeltisi kullanılmasını önerir.
Doğrudan yönlendirilen eylemde ise RovralFlo, Topsin M, Dersal ve Topaz ilaçları burada kullanılıyor. Mantarı yenmek için ilaçlara alışmaktan kaçınmalısınız. Bunları püskürtmede kullanırken, direnci önlemek için alternatif tedaviler yapın.

Mantar için sade kabartma tozu

Kimyasal tedaviye karşıysanız, kabartma tozu gri küfle mücadelede yardımcınız olacaktır: mantarın miselyumunu yok eder ve soda da şeker içeriğini artırır. Üzümlere karbonat püskürtün ve bir tür üzüm hastalığı için:

Birçok bahçıvana göre soda, üzüm zararlılarına karşı mükemmel bir koruyucu önlemdir.

Dolu ile şiddetli bir yağmurun ardından kuvvetli bir sıcaklık başladı ve ertesi gün salkımlardaki meyveler olduğu gibi "kaynamaya" başladı. Sonra kümeler solmaya ve kurumaya başladı. Hoş olmayan bir sürpriz beyaz çürüklüktür (conigthyrium diplodiella).

Bunun nedeni, bir kasırgadan sonra mikro travma, artı keskin bir ısı (hastalığın gelişimi için en uygun sıcaklık 25-30 derece) ve ayrıca yüksek hava nemidir (yağmur sonrası). Beyaz çürüklük, dolu düştükten birkaç gün sonra, meyvelerde sarı lekeler bulunduğunda kendini hissettirir; sonra mavimsi kahverengiye döner. Daha sonra kararırlar ve kirli beyaz ve siyahımsı tüberküllerle kaplanırlar. Bundan sonra meyveler kurur ve çoğunlukla düşer.

İlk olarak, salkımların dışında büyüyen meyveler etkilenir. Hastalık, kümenin tepesi ve gövdesi yoluyla bulaşır. İşlem çok hızlı gerçekleşir ve bazı durumlarda 3-4 günde biter.

Kontrol önlemleri Syngenta'nın bitki koruma kılavuzunda bulundu, alıntı yapıyorum:

"Dolu nedeniyle çalılara zarar verdikten sonra, üzümlerin çalılarına mümkün olan en kısa sürede bakır içeren ilaçlar ve bunların ikame maddeleri ile veya aktif bileşen metil teofanat, penkonazol vb. İçeren sistemik ilaçlarla muamele edilmesi gerekir."

Ancak erken çeşitler için hasat tarihleri \u200b\u200byaklaştığından, sert kimyasal korumayı reddettim.

çünkü bu tür ilaçlar için son tedavi 20 ila 40 gündür. Etkilenen elleri manuel olarak çıkarıp, 7 günlük bekleme süresi olan Horus, üretici Syngenta ile tedavi edin (+ 25C'nin üzerindeki bir hava sıcaklığında işlemeyin, etkili değil)

Hava neminin azalmasıyla bu hastalığın yayılması durdu.

Ancak sürprizler burada bitmedi.

Üç haftalık kavurucu sıcaktan sonra, sıcaklık 35 ° C'nin üzerine çıktığında, gök gürültülü fırtınalar geçti. Ve zaten olgun üzümlerde lezyonlar ortaya çıktı.

Gri çürük, tüm ihtişamıyla kendini gösterdi. Gri çürüklük, üzümlerin olgunlaşma dönemindeki şiddetli yağış, uzun süreli yaz kuraklığının yerini aldığında özellikle güçlü bir şekilde gelişir. Yağış, bitkilerde bol miktarda özsu akışına neden olur ve bu da meyvelerin çatlamasına neden olur. Hastalığın etken maddesi - kusurlu mantar Botrytis cinerea Ft. Bazen mantar, depolama sırasında kesimleri ve fideleri enfekte eder ve bazen onları gri bir keçe çiçeği ile kaplayarak, bırakır, sürgünler ve çiçek salkımları bırakır.

Yapraklarda zarar gören, sarı kenarlı - Bu, mevcut konidial dönemdeki Botrytis'tir (gri çürüktür).

ancak ilk belirtiler tomurcuklar tarafından tespit edilebilir ve tabii ki çiçeklenmeden önce savaşmaya çalışılmalıdır.

Ama savaşmak için "yüzdeki düşmanı" bilmeniz gerekir. Daha doğrusu, hayatı hakkında her şeyi bilmek.

Mantarın miselyumu, yüzeyde ve yıllık odun kabuğunun içinde, çoğunlukla sırt kalıntılarında kışı geçirir. Ayrıca, elverişsiz koşullarda meydana gelen mantarın uyku hali olan sklerotia, üzüm çalısının ölü ve zayıf olgunlaşmış kısımlarında sıklıkla oluşur.

İlkbaharda, uygun koşulların başlamasıyla birlikte, patojen, büyüme mevsimi boyunca, önce yapraklardan sonra salkımlardan ve meyvelerden enfeksiyonun meydana geldiği conidia'yı oluşturur.

Conidia, gün boyunca sıfırın biraz üzerinde bir sıcaklıkta az sayıda filizlenebilir ve +20 - + 30 ° С sıcaklıkta 5-9 saat sonra filizlenirler. Çimlenmeyi teşvik etmek için, conidia en az 2 saat boyunca bir damla su içinde veya bir su tabakası (yağmur, sis) veya çatlayan meyvelerden elde edilen üzüm suyu içinde olmalıdır.

Bitkilerin gri çürümeye neden olan etken ile enfeksiyonu zaten meydana gelmişse, 4-5 gün sonra nemli havada, mantar plağının gri rengiyle farkedilebilen bir konidiyofor kütlesi görünebilir.

Gri çürüklükle enfeksiyon için en tehlikeli dönemler aşamalardır: erken ve orta mevsim çeşitlerinde - Çiçek açmak , meyvelerin demet halinde kapatılması ve meyvelerin olgunlaşmasının başlangıcı ; geç olgunlaşma çeşitlerinde - başlangıç \u200b\u200başaması olgunlaşan meyveler ve hasattan 3-4 hafta önce.

Boz çürüklüğünün gelişmesine elverişli koşullarda ve bağa geçen sezon zaten enfeksiyon bulaşmışsa, bu dönemde hastalığa karşı önleyici tedavilerin yapılması önerilir. çiçeklenme çıkıntıları ilaç ANAHTARI, VDG.

ve dönemde olgunlaşan meyveler - Üzümlerde 4 gün bekleme süresi olan Teldor mantar ilacı ile iki yok edici tedavi.

Üzümleri gri çürüklükten korumak için sistemin vazgeçilmez bir unsuru, daha önce fungisitlerle yapılan muameledir. meyveleri kapatarak bir demet halinde.

İlk hasar belirtilerinde ilacı kullanabilirsiniz

Kolfugo Super, KS, üretici Agro-Chemie (Macaristan) İyileştirici ve koruyucu etkiye sahiptir.

Kolfugo Süper

Meyvelerin olgunlaşma döneminde biyolojik ürünler kullanmak daha iyidir. CJSC "Agrobiotechnology" şirketi sebzelerdeki ve tüm bahçe bitkilerindeki - Alirin B ve Gamair'deki patojenleri bastırmak için bir dizi biyolojik preparat geliştirdi. Toprağı, yaprakları ve kökü işleyebilirsiniz. İlaçlar tamamen zararsızdır.

Çoğu durumda, gri çürüklük, meyve veriminde% 30-40 ve bazen% 60-70 oranında büyük kayıplara neden olmaz.

Üzüm hasadının tamamı çıkarıldıktan sonra, çalıların altındaki asmaları ve toprağı dekontamine etmek gerekir. Bunu yapmak için,% 1'lik bir kaptan, ftalon veya% 0,5 cineb çözeltisi uygulayabilirsiniz.

Belirli iklim koşulları altında Botrytis cinerea şu şekilde bilinir: asil çürük... Bu enfeksiyon türü, Avrupa'nın birçok bölgesinde son derece kabul görmekte ve dünyanın en iyi tatlı beyaz şaraplarından bazılarını üretmektedir. Bunun için, meyvelerin dehidrasyonunda anahtar faktör olan havanın bağıl nemi% 60'a düşürülmelidir.

Noble çürük

Bu durumda, meyveler suyu yoğun bir şekilde buharlaştırır ve mantarın kendisi, meyvelerdeki asitleri, özellikle malik asidi ve az miktarda şekeri emer. Yavaş yavaş, meyvenin şekerle göreceli olarak zenginleşmesi vardır. Bu üzümler, çok değerli olan en iyi şarapları üretir.

Bununla birlikte, kırmızı üzüm çeşitlerinde asil çürük bile istenmeyen bir durumdur, çünkü bu, pigmentleri yok eder ve hazırlanan şarabın rengini bozar.

Gri çürük pek çok otsu ve odunsu bitkide (kozmopolit) gelişen en ünlü ve yaygın hastalıktır.

Patojen (mantar Botrytis cinerea Pers., keseli sahne - Sclerotinia(Botryotinia)fluckeliana(D.V.) Siktir (Whetz).)) - isteğe bağlı saprofit.

Sistematik pozisyon: konidial aşama: sınıf - Deuteromycetes Döteromisetler(Mantarlar imperfecti), aile - Monilial Moniliaceae; keseli evre: sınıf - Ascomycetes Askomisetler, aile - Sclerotinia Sclerotiniaceae.

Gri çürüklükten etkilenen üzümler, nakliye veya uzun süreli depolama için uygun değildir. Hastalığın güçlü bir şekilde gelişmesiyle, wortun yarısı, sağlıklı demetleri işlerken olduğundan daha çamurdan çıkarılır. Aynı zamanda şarap malzemesi kalitesiz hale gelir (şekerlerin bozulması, azotlu bileşikler oluşur, kırmızı meyvelerin kabuğundaki renk pigmenti bozulur, asit dengesi değişir, vitamin eksikliği oluşur vb.), Havada bulanıklaşır ve kahverengiye döner.Doğrudan verim kayıpları 70-80'e ulaşabilir ve yüzde birden fazla.

Gri çürüklüğün epifitotik gelişimi ile üzüm bitkisinde önemli bir baskı oluşur. Çalıların yaprak yüzeyinin toplam alanında bir azalma var, yıllık sürgünlerin olgunlaşma derecesi azalır (bu, zayıf kışlamaya katkıda bulunur); gelecek yıl için hasadın döşenmesi kötüleşiyor. Böyle bir olumsuz etkinin sonuçları ancak 2-3 yıl sonra dengelenir.

Bu hastalık, saklanan kesimleri etkileyebileceğinden ekim materyali yetiştirirken de tehlikelidir; nasır oluşumunu ve greft birikmesini önler. Aşılı fidelerin tabakalaşması sırasında ve fidanlıkta sürgünleri etkileyebilir. Elde edilen fideler, ekimden önce bile bir koruma ve enfeksiyonun yayılma kaynağıdır.

Gri çürüklüğün zararlılığı özellikle dikimlerin yoğun olduğu üzüm bağlarında yüksektir. Bu tür çalıların içindeki mikro iklim, dayanıklı çeşitlerde bile gri çürüklüğün daha iyi gelişmesine katkıda bulunur.

Mantar, yüzeyde ve sırt kalıntılarında bir yıllık odun kabuğunun içinde miselyum olarak kışı geçirir. Ek olarak, sonbaharda sklerotia (nemli ve ılık (\u003e 12 ° C) havada filizlenen sıkıştırılmış miselyum), düşmüş meyveler ve yapraklar üzerinde, ölü sürgünlerde - mantarın kışlamasına da hizmet eden uzun vadeli formlar oluşturur. Yabancı ot bitkileri aynı zamanda bir enfeksiyon yeri olarak hizmet eder. Sklerotia ilkbaharda filizlenir. Sporların dağılması havada gerçekleşir. Mayıs ayında başlar ve Ağustos - Eylül aylarında maksimuma ulaşır. Yıllar boyunca, sporlar ve bitki enfeksiyonu gündüzleri meydana gelir (8-10 - 18:00 arası). Birincil enfeksiyon için en uygun koşullar, 12-22 ° C sıcaklıkta 5-10 saat boyunca yüksek hava nemidir. Çimlenmeyi teşvik etmek için, conidia en az 2 saat boyunca bir damla su veya bir su filmi içinde olmalıdır.Mantar gelişimi için en uygun - gri çürüklüğün etken maddesi bir üzüm bitkisinin büyüme mevsimi 25-30 o C hava sıcaklığı ve% 100 hava nemidir (conidia 5-9 saat içinde filizlenir). Conidia oluşumu ve miselyum büyümesi için baskıcı olan, 6o'nin altındaki (gelişme için minimum 1-3 o C) ve 43 o C'nin üzerindeki sıcaklıklardır. Sıfırın biraz üzerindeki bir sıcaklıkta, conidia 24 saat içinde çimlenir. Uygun hava koşullarında kuluçka süresi 4-5 gündür. Geometrik ilerlemede bir demet veya etkilenen organlarda etkilenen meyvelerin sayısında bir artış meydana gelir.

Mantar, çalıların tüm (ve yalnızca) yeşil kısımlarını enfekte edebilir: çiçek açan tomurcuklar ve genç sürgünler (özellikle dondan zarar görmüş olanlar), yapraklar (soğuk, uzun süreli ve nemli ilkbaharda), çiçek salkımları, meyveler ve yıllık odun (dolu, oidium tarafından hasar görmüşse).

Yapraklarda ve genç sürgünlerde hastalık nispeten nadirdir ve kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir; etkilenen bölgelerde doku nekrozu meydana gelir. Yapraklardaki nekroz, yalnızca kalıcı yüksek nem ile oluşur ve üzerinde gri, hassas bir patojenin geliştiği damarların yakınında siyah şekilsiz lekeler şeklindedir. Odaklı bir asmada, etkilenen bölgelerde beyazımsı veya açık sarı renkte renksiz lekeler oluşur.

Gri çürük, üzüm salkımlarında (gelişimlerinin tüm aşamalarında) geliştiğinde, meyveleri, yaprak saplarını ve sırtları etkilediğinde özellikle tehlikelidir. Çok genç, yeni oluşan çiçek salkımları kahverengiye döner ve havanın nemine bağlı olarak kurur veya çürür, ölür ve düşer. Yağışlı havalarda, aktif meyve büyümesi döneminde, hastalık genellikle çiçek kapaklarının kalıntıları üzerinde gelişir. Bu, özellikle meyveler bir demet halinde kapatıldıktan sonra ve sonrasında tehlikelidir. Tarak hasar gördüğünde lezyon bölgesi yeşilimsi kahverengiye döner, etkilenen kısımlar ölür, salkımın beslenmesi durur, meyveler solar, demet veya bir kısmı kopar. Sırtların çürümesi, örneğin çok rüzgarlı havalardan sonra, mantarın konakçı bitkinin dokularına kolayca nüfuz ettiği mekanik hasara yol açan veya olgunlaşmanın başlangıcında bir mani eksikliği nedeniyle, yaralanmadan sonra sıklıkla gözlenir.

Etkilenen meyvelerde, önce hızla gelişen ve tüm yüzeyi kaplayan yuvarlak mor lekeler belirir. Deri kahverengileşir, gevrekleşir ve yavaş yavaş ölür.Gri çürüklüğün gelişmesi için karakteristiktir, etkilenen organlarda bol miktarda gri kabarık plak görünümü - mantarın konidial sporlaşması. Büyümede, ancak hala yeşil meyvelerde, mekanik hasar, gri çürüklüğün yoğun gelişimine katkıda bulunur. Bu, çok nemli havanın (özellikle kuru dönem aniden yağmurla değiştirildiğinde) cildin çatlaması, külleme, antraknoz veya kızamıkçık, böcek hasarı (üzüm yaprağı kurdu) veya dolu olabilir. Olgunlaşmamış meyvelerin yenilgisinin bir sonucu olarak, ıslak veya sirke çürüklüğü gelişerek gelecekteki hasada ana hasara neden olur. Bu tür meyvelerde şeker birikmeyi bırakır ve bu da olgunlaşma sürecini yavaşlatır. Meyveleri olgunlaştırmak, kural olarak, mantar sadece cildi çatlattıktan sonra enfekte olur. Olgunlaşma döneminde hava güneşli ve sıcaksa (düşük hava nemine karşı), "asil" tipine göre gri çürüklük gelişir ve bu tür üzümlerden yüksek kaliteli şaraplar elde edilir.

Üretken organlar, üzüm bitkisinin çiçeklenmesinin başlangıcından itibaren hastalığa duyarlı hale gelir. Yumurtalık oluştuğu andan itibaren meyveler bir salkım halinde kapanana kadar büyüyen salkımlar, olgunlaşmanın başlamasından hemen sonra neredeyse sıfır olan bir kısmi stabilite aşamasından geçer. Şekerlerin% 15'in üzerinde birikmesiyle, meyvelerin gri çürümeye duyarlılığı maksimum hale gelir. Bu, teknik olanlara kıyasla sofra çeşitlerinin direnci arttırdığını açıklıyor.

Ayrıca büyüme mevsiminin sonunda hava soğur ve nem oranının yüksek olduğu dönemler uzar. Enfeksiyondan sonra kuru hava başlarsa, meyveler demet halinde kurur veya sert kalır, ancak kahverengiye döner. Nemli havalarda, çürük hızla yayılır ve özellikle yoğun salkımlarda meyvelerin çoğunu etkiler.

Gri çürüklükle enfeksiyon için en tehlikeli dönemler aşağıdaki aşamalardır: erken ve orta mevsim çeşitleri için - çiçeklenme, salkımlardaki meyvelerin kapanması ve meyvelerin olgunlaşmasının başlangıcı; geç olgunlaşan çeşitler için - meyvelerin olgunlaşmaya başlama aşaması ve hasattan 3-4 hafta önce.

Ukrayna'nın güneyinde imar edilen üzüm çeşitleri arasında bu hastalığa kesinlikle dirençli yoktur. Gri çürümeye karşı göreceli bir direnci olan çeşitleri ayırt etmek mümkündür (sofra çeşitleri arasında, bunlar esas olarak erken ve erken-orta olgunlaşma dönemlerinin yanı sıra, teknik olgunluğa ulaşıldığında, meyve suyundaki şeker içeriğinin genellikle 15'i geçmediği orta ve geç olgunlaşma dönemleridir. % 16): Isabella, Muller Thurgau, Aleshkovsky, Levokumsky dayanıklı, Cabernet Sauvignon, Odessa siyahı, Magarach'ın İlk Oğlu, Doina, Irshai Oliver, Rus kehribar, Turna Jubilee, Erken menekşe, Golodrigi erken muscat, Ruby Magaracha, Feya Talinia , Shasla pembe, Shasla Muscat, Augustine, Delight, Aralık, Codryanka, Nadezhda AZOS, Feteaska beyazı, Moldavya siyahı, Erken VIR, Odessa Hatıra, Muscat Amber, Moldova, Agadai, Asma, Dniester pembesi vb.

Orta dirençli Suruchensky beyazı, Muscat Ottonel, Agat Donskoy, Ayvaz, Korinka Russian, Muromets, Early Magaracha, Rkatsiteli, Shasla white, Rusbol, Shabash, Lyana, Matrasa, Merlot, İtalya, Karaburnu, Kishmish sugli vb.

Gri çürümeye en duyarlı olanlar Riesling, Green Sauvignon, White Sauvignon, Muller Thurgau, Tabriz, Chaush, Queen of Vineyards, Madeleine Angevin, Hamburg Muscat, White Feteasca, Viorica, Chardonnay, Golubok, Tairovsky Muscat, Strashensky, Rusbol, Sabbath, Tatlı'dır. İnciler Szabo, Pinot meunier, Pinot beyazı, Pinot grisi, Kishmish parlak, Cleret beyazı, Senso vb.

Gri çürüklüğün epifitotik gelişimi yıllarında, orta dirençli ve kararsız çeşitler arasındaki çizgi silinir. Dirençli çeşitlerde, tüm koruyucu önlemler kompleksinde bile, verim kayıpları% 20'ye kadar çıkabilir.

Koruma yöntemleri. Gri küfe karşı koruma sorunu son derece karmaşıktır ve henüz tam olarak çözülmemiştir. Enfeksiyon sürecini engelleyen temel faktörler ve hastalığın gelişiminin yoğunluğu bitkinin fizyolojik ve morfolojik özellikleridir. Gri küften zarar görme olasılığı doğrudan meyvenin kabuğunun kalınlığına ve salkımın yoğunluğuna bağlıdır.

Büyüme mevsimi boyunca agroteknik önlemlerin uygulanması, gelişmiş havalandırmaya yol açar ve çalıların tepesinde patojenin gelişimi için elverişsiz mikroklimatik koşullar yaratır. Salkımların etrafındaki yapraklar uzaklaştırılarak salkımların havalanması ve güneş ışığına maruz kalması artırılmalıdır. Azotlu gübrelerin aşırı uygulanmasından ve bunun sonucunda oluşan aşırı vejetatif büyümeden, örneğin stoğun yeterli kontrolü ile kaçınılmalıdır.

Çileklere verilen hasarın yoğunluğunu azaltan mantar öldürücüler başlangıçta profilaktik olarak, düzenli olarak ve hemen hemen hasattan önce kullanılmalıdır. İlk adım, salkımların enfeksiyon kapmasını önlemektir. Oluşum aşamasında - meyvelerin aktif büyümesi, hastalığın gelişiminin görsel belirtileri genellikle görünmez, sadece meyveler rengini değiştirdiğinde veya yumuşadığında, meyvelerin olgunlaşmasının başlangıcında ortaya çıkarlar. Maksimum tedavi sıklığı (bu hastalığa karşı modern koruma sistemlerinde) dörttür: çiçeklenme sırasında (çiçeklenme sırasında), meyveler bir demet halinde kapatılmadan önce, olgunlaşmanın başlangıcında ve dört (iki ila bir hafta) önce. Patojenin gelişmesi için elverişsiz olan yıllarda, genellikle iki özel işlemle sınırlıdır: meyveleri bir demet halinde kapatmadan ve hasattan önce.

Epifitotik yıllarda hastalık çiçeklenmeden önce yapraklarda ortaya çıkabilir ve bu gibi durumlarda vejetatif organları korumak için ek ilaçlama yapılır.

Küflenmeye karşı üzüm çiçeklenmeden önceki erken ilkbahar tedavilerinde, gri çürümeye karşı yan etkisi olan ilaçların kullanılması önerilir (örneğin a.v., propineb ile). Büyüme mevsimi boyunca gri çürümeye karşı tedaviler için fungisitleri a ile kullanmak mümkündür. folpet, captan, methyl thiophanate, triadimefon, boscalid, penconazole, carbendazim, iprodion, tolylfluanid, pyrimethanil, cyprodinil, vb. Üzümlerin olgunlaşması sırasında gri çürümeye karşı özel tedavilerde mantar öldürücüler belirgin bir "botrisidal + floodi" eylemi ile kullanılır cyprodinil, fenhexamide, methyl thiophanate, boscalid vb.

Direnç riskini azaltmak ve gri çürümeye karşı (ve diğer hastalıklara karşı) etkili koruma sağlamak için bir ön koşul, aynı aktif bileşenle (mevsim başına maksimum iki ila üç tedavi) veya kimyasal olarak yakından ilişkili bileşiklerle düzenli olarak ilaç değişimidir.

Son 3-4 yılda, Ukrayna'nın güneyi de dahil olmak üzere Avrupa bağlarında, yakın zamana kadar mantar hastalıklarının zararlılığında artış olmuştur. ikincil olarak kabul edildi. Her şeyden önce beyaz, siyah ve Aspergillus çürüklüğüdür. Bu hastalıkların baskın olanlar kategorisine geçişinin ana nedenlerinden biri, keskin iklim değişikliğiydi. Gri çürüklüğün aksine, bu hastalıklar patojenleri nedeniyle özellikle sıcak havalarda zararlıdır. yüksek hava sıcaklıklarında (sıcaklık optimum - 25-30 ° С) ve yüksek hava neminde daha yoğun gelişen termofilik organizmalardır.

Beyaz çürük

Birincil enfeksiyonun ana kaynağı düşmüştür veya mantarın piknidi ve sklerotia şeklinde devam ettiği çalılar, etkilenen meyveler ve kümeler üzerinde kalır. Hem piknidya hem de sklerotia toprakta 2-3 ila 10 yıl yaşayabilir, bu nedenle beyaz çürümeyi önlemenin önemli bir yöntemi, çalıların ve meyvelerin toprakla temasını dışlamaktır. Birincil enfeksiyon, etkilenen sürgünlerde de devam edebilir (budama işleminden sonra tarladan çıkarılmaz).

Yaz aylarında sekonder enfeksiyon, piknidial sporülasyon yoluyla ortaya çıkar. Geleneksel olarak, hastalığın görsel belirtileri, büyüme mevsiminin ikinci yarısında meyveler ve sürgünlerde, daha az sıklıkla diğer bitki organlarında görülür, ancak yukarıda belirtildiği gibi birincil enfeksiyon çok daha erken ortaya çıkabilir.

Pycnids, sağanak sırasında veya sonrasında yağmur damlalı meyvelere veya dolu ile gök gürültülü fırtınalara düşer.

Dolu ve böceklerden (ancak meyveler sağlam dokulardan da enfekte olabilir), hastalıklardan, yağışlardan zarar gördüğünde meyvelerde yoğun hasar görülür; güneş yanığı veya mekanik hasar ile; bir parça ile geç kalırlarsa ve sürgünleri bağlarlarsa, üzüm bitkilerinin güçlü "kalınlaşması" ile. Yaralı yıllık sürgünler de etkilenir.

Sporlar, 18-20 ° C'lik bir sıcaklıkta (optimal - 25-30 ° C) suda filizlenmeye başlar ve büyüme tüpleri aracılığıyla yaralardan dokuya nüfuz eder. Sporlardaki ilk büyüme tüpleri, çimlenmenin başlamasından 11 saat sonra oluşabilir.

Üretken organlarda hasar.

Ayırmak tipik ve tipik değilüzüm tepelerinde ve meyvelerinde beyaz çürüklük belirtileri. Patojen, meyveleri büyümelerinin sonundan yumuşama başlangıcına kadar (Temmuz-Ağustos) enfekte eder.

Tipik bir karakterle hastalığın gelişimi, etkilenen meyveler sararır, daha sonra sapın yanından görünmeye başlayan pembe-mavi (veya mavimsi-kahverengi) bir renk tonu alır, kaynamış bir görünüm alır, daha sonra turgoru kaybeder, mantarın kirli beyaz sporlaşmasıyla kaplanır, kırışır ve kurur veya sulu kalır. Kütikülün altında olgunlaşan çok sayıda piknidi, onu epidermisin yüzeyinin üzerine yükseltir ve bunun sonucunda kütikül ile epidermis arasında bir boşluk oluşur. Bu boşluğa giren hava, etkilenen meyvelere beyaz bir renk veren optik etkinin nedenidir. Kuru havalarda, meyvelerde kırmızımsı menekşe sklerotları oluşur. Meyveli etkilenen salkımlar büyüme mevsiminin sonunda düşer ve toprakta devam eden enfeksiyon kaynakları haline gelir.

Meyveler üzerinde beyaz çürümeye neden olan ajanın gelişiminin karakteristik özelliklerinden biri, derinin hamurdan kolay (torba şeklinde) ayrılmasıdır. Ek olarak, hasar semptomları olan sırtlar ve meyveler 24–26 ° C sıcaklıkta nemli bir odada 24–48 saat bekletilir. Bu dönemde biyolojik materyal yoğun beyaz bir çiçekle kaplanır.

Bitkisel organlarda hasar.

Yapraklar nadiren etkilenir. Ciddi hasar durumunda koyu yeşile döner, kurur, ancak çalıların üzerinde asılı kalırlar; pycnidia genellikle yaprağın damarları boyunca oluşur.

Kaçışlar en çok Ağustos - Eylül aylarında, üzerinde mantarın beyaz yumrulu meyvelerinin oluştuğu koyu kenarlı beyazımsı lekelerin oluşmasıyla etkilenirler. Güçlü bir gelişme ile mantar sürgünlerin dokusuna derinlemesine nüfuz eder, yumuşar, şişer, çatlaklar, yırtıklar, kabuk soyulur. Etkilenen kabuk kahverengi veya kirli beyaz noktalarla (pycnidia) kaplanır, çatlar, yumuşar ve sanki "şişer" gibi geriye düşer, sonra sürgün kurur. Zaten odunlaşmış sürgünlerde, bu hastalık çok nadiren gelişir Sürgünler zayıf bir şekilde olgunlaşır, yeterli miktarda besin biriktirmez ve kışın ölür. Çoğu zaman, sürgünlerin yenilgisi (görsel tezahür - çatlaklar, akıntılı yaralar, koyu halka şeklindeki lekeler), üzüm bitkilerinin zemin boyunca serbestçe yayıldığı fidanlıklarda meydana gelir. Beyaz çürüklükten etkilenen asmaları üreme için kullanmak imkansızdır, çok düşük nasır ve kök oluşumu ile ayırt edilirler.

Büyüme mevsiminin ilk yarısında (son derece nadiren) yeşil sürgünlerde, farklı tonlarda koyu renkli bir kenarlığı olan grimsi beyaz uzun düzensiz şekilli noktalar belirir. Daha sonra sık sık sürgünleri çalarak birleşirler.

Atipik semptomlar çiçekli sürgünün ana ekseninin üst kısmının etkilendiği durumlarda beyaz çürüklük gelişir. Bu durumda elin etkilenen bölgenin altında bulunan kısmı hızla kurur. Böyle bir fırçanın alt kısmındaki meyveler uyuşuk ve soluk hale gelir, daha sonra kahverengiye döner, ancak üzerlerinde patojen tanımlanamaz. Pycnids, patojen içlerine girmeden önce kurumaya başladıkları için meyvelerde oluşmaz. Beyaz çürüklüğün bu tür semptomları bazen kalsiyum veya magnezyum eksikliğinden kaynaklanan fizyolojik büzülme veya özellikle toprak ve hava neminde keskin bir düşüşle su dengesindeki dengesizlik ile karıştırılır.

Hem birinci hem de ikinci vakalarda, hastalık tepeden başlar, ardından ayrı ayrı meyvelere gider. Tek tek meyveler üzerinde gelişimine başlayan mantar, salkım boyunca gövde ve tepe boyunca çok hızlı bir şekilde yayılır.

Koruma yöntemleri.Önleyici, agroteknik ve kimyasal yöntemlerden oluşan bir kompleks içerirler. Hastalıklı meyvelerin toplanması ve imha edilmesi, zamanında jartiyer, yabani otların ayıklanması, kovalanması ve çalıların kalınlaşmasını azaltan ve havalandırmasını ve aydınlatmasını iyileştiren diğer tarım uygulamaları. Sağlıklı dikim materyalinin seçimi, hastalığın başlamasını ve gelişmesini engeller. Çalıların tepesinin daha iyi havalandırılmasına, iyi aydınlatmanın yaratılmasına katkıda bulunan tüm agroteknik önlemler, hastalığın yayılmasını önler. Kışı geçiren enfeksiyon stokunu ve çalıların etkilenen kısımlarını toplama ve yakma gibi aktiviteleri azaltır.

Özel tedavilere ihtiyaç nadirdir. Siyah çürümeye ve küflenmeye karşı ilaçlamak için kullanılan müstahzarlar aynı zamanda bitkileri beyaz çürüklükten korur. Çalılara dolu ile zarar verdikten sonra (mümkün olan en kısa sürede) işlemin 10 gün sonra tekrarlanan bakır içeren müstahzarlar veya bunların ikame maddeleri ile yapılması önerilir. Bu tür tedavilerin etkinliği% 75-85'dir. Beyaz çürüklüğün gelişme odaklarında, meyveler bezelye boyutuna ulaştıktan sonra, epifitotik hastalık tehdidi ile mantar öldürücü bir tedavi yapılması gerekir. Bununla birlikte, bakır bazlı kontakt mantar öldürücülerle yapılan işlemlerin, dolu olduktan sonra en geç 18-24 saat içinde yapılması halinde beyaz çürüklüğün yayılmasını etkili bir şekilde azalttığı unutulmamalıdır.

Beyaz çürümeye karşı yüksek verimlilik,% 90'dan fazla, fungisitler ile gösterilmiştir. folpet + triadimenol, folpet, thiophanate-methyl, penconazole, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + quinoxifene, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamide vb.

Beyaz çürümeye neden olan ajan üzerindeki bir yan etki (verimlilik% 75-85), a. cyprodinil, kresoxim-methyl + boscalid, cymoxanil + famoxadone. Mantar ilaçlarının d.v. kresoksim-metil% 50-55'tir.

Siyah çürük

Siyah çürük (eşanlamlı - siyah ağız) sadece bir üzüm bitkisinde gelişebilen bir grup hastalığa aittir. Genellikle bu hastalık küçük olarak kabul edilir, ancak yıllar içinde patojenin gelişimi için elverişli, neredeyse tamamen verim kaybına neden olabilir.

Patojen (mantar Guignardia bidwelliiViala et Ravas (Ell . ); konidial aşama - Phoma uvicolaBerk. et Curtis) isteğe bağlı bir saprofittir. Siyah çürümeye neden olan ajanın keseli aşamasının sistematik konumu: sınıf - Ascomycetes Askomisetler, cins - Gignardia Guignardia; konidiyal aşama: sınıf - Deuteromycetes Döteromisetler(Mantarlar imperfecti), Spheropsid ailesi - Sphaeropsidaceae

Üzümlerde "kara çürüklüğü" tipi bir hastalığın gelişmesine mantar da neden olabilir. GuignardiabacceJacz. (konidiyal aşama PhomareniformisVialaetRavaz); PhomalenticularisCav.; DiplodiauvicolaJacz. etSpenchn.; Sphaeropsis malorumPeck. ve benzeri.

Mantar, sürgünlerde, mumyalanmış meyvelerde ve düşen yapraklarda (anamorf) pycnidia şeklinde veya bitki artıkları üzerinde perithecia (teleomorf) şeklinde kışı geçirir. Kuru halde, bir yıldan fazla bir süre hayatta kalabilirler ve bir sonraki büyüme mevsimi için birincil enfeksiyon sağlayabilir. Makrokonidinin çimlenmesi için damlama sıvı nem gereklidir; optimum sıcaklık aralığı 20-25 ° C'dir. Enfeksiyon için ön koşul, sürgünleri ve yaprakları 15-20 saat nemlendirmektir. Enfeksiyon süreci (sporların çimlenmesi ve miselyumun bitki dokularına nüfuz etmesi) ayrıca suda veya çok yüksek hava neminde (% 90'ın üzerinde) meydana gelir. Hastalığın gelişimi yüksek sıcaklıklar ve hava nemi ile kolaylaştırıldığından, esas olarak bağcılığın güney bölgelerinde ve daha güçlü olarak nehirler boyunca veya açık su kütlelerinin yakınında bulunan tarlalarda gelişir. Kışın ve / veya ilkbaharda bol yağış, siyah çürüklüğün ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Özellikle gün sonunda bitkiye verilen mekanik hasar da hastalığın yayılmasına katkıda bulunur, çünkü genellikle gündüz ve gece sıcaklıklarındaki farklılıklar nedeniyle bitkisel ve generatif organlar gece boyunca nemlendirilir.

Bir üzüm bitkisinin tüm otsu organları (yapraklar, yeşil sürgünler, sırtlar, meyveler) aktif büyüme aşamasına girer girmez siyah çürümeye karşı hassastır.Çiçeklenme döneminde 10-16 cm uzunluğa kadar sürgünler, genç yapraklar ve fırçalar zarara en duyarlı olanlardır. 1 cm büyüklüğünde çilek oluşumuna kadar Gelişimini tamamlamış organlarda ve 32 C'nin üzerindeki sıcaklıklarda enfeksiyon oluşmaz.

Bitkisel organlarda hasar.

İlkbaharda, hastalığın ilk semptomları 15-20 gün sonra (genellikle Mayıs-Haziran aylarında), yaz aylarında - genç (ancak çok küçük olmayan) yaprakların enfeksiyonundan 10-15 gün sonra ortaya çıkar. Üzerlerinde 2–10 mm boyutlarında açık kahverengi (krem) lekeler oluşur ve bunlar koyu kahverengi bir bordürle sınırlanır. Daha sonra lekeler kararır ve kuru bir ölü yaprağın yapısını kazanır. Hastalık, pycnidia'nın ortaya çıkmasından sonra - yaprağın her iki tarafında, esas olarak damarlar boyunca iyi tanımlanır.Yapraklarda, oidiumun tezahürüne benzer şekilde plak oluşumu mümkündür.

Etkilenen genç sürgünlerde (ayrıca yaprak saplarında, salkımların tepelerinde ve tarak saplarında), 2–20 mm uzunluğunda siyah şeritler (noktalar) şeklinde uzunlamasına nekroz göze çarpmaktadır. Zamanla, boyut olarak artar, merkezdeki kabuk çatlaklar (ülserler oluşur). Noktalarda siyah piknidinin ortaya çıkmasından önce, siyah çürüklüğün semptomları küf sonrası nekroz semptomları ile karıştırılabilir. Farklılıklar mantarın sporlanması ve miselyumu şeklinde kendini gösterir.Sürgünler siyah çürüklükle enfekte olduğunda, olgunlaşmaları genellikle kötüleşmez ve hastalık sürgünlere fazla zarar vermez, ancak meyvelerin enfeksiyon olasılığı önemli ölçüde artar.

Üretken organlarda hasar.

Çiçeklenme döneminde tomurcuklar enfeksiyona zayıf bir şekilde duyarlıdır ve bu dönemdeki ana lezyonlar sırtlarda ve yaprak saplarında görülür. Oluşan "ülserler" çiçek salkımının kısmen veya tamamen kurumasına yol açar.

Meyvelerin enfeksiyonu, yumurtalık anından başlayıp neredeyse hasada kadar oldukları için özellikle tehlikelidir. hastalığın nedensel etkeni tarafından hasara çok duyarlı. Lezyonun zamanına ve çeşidine bağlı olarak, hastalığın gelişiminin semptomları farklı şekillerde kendini gösterir. Genç meyvelerin enfeksiyonu, daha sonra kırmızımsı kahverengi bir halka ile çevrelenen beyazımsı noktalarla gösterilir. Daha büyük meyvelerde, lekeler başlangıçta kahverengidir (hastalıklı meyveler kaynamış suya benzer). Bu semptomu kahverengi çürük küf ile karıştırmak kolaydır. Botrytis hatta güneş yanığı. Siyah çürüklükle enfekte olmuş meyveler birkaç gün sonra kahverengi-mor ve ardından siyah-mavimsi (mavimsi) olur. Yüksek nemde ıslak meyve çürüğü gelişir. Kuru ve sıcak havalarda meyveler kurumaya ve büzülmeye başlar. Epidermis çok sayıda siyah noktayla kaplıdır - patojenin piknidisi. Meyvenin eti kahverengiye döner ve mantar hifiyle dolar. Meyvelerle enfekte olduğunda, kuluçka süresi 6-10 gündür (uygun koşullar altında - 3-4 güne kadar). Çoğunlukla, ilk başta sadece birkaç çilek etkilenir, ancak yavaş yavaş hastalık tüm salkımlara yayılır. Siyah çürümenin ayırt edici bir özelliği, etkilenen meyvelerin uzun süre düşmemesi, salkımlarda asılı kalmasıdır. Meyvelerin toplu olarak dökülmesi esas olarak olgunlaşma döneminde gerçekleşir.

Fotoğraf Y. Volkov, "Magarach"

Berry duyarlılığı, enfeksiyondan sadece 2-3 hafta sonra ortaya çıkan semptomlarla birlikte, meyveleri yerleştirmek ve salkımları kapatmak arasında en yüksektir.

Tüm Avrupa üzüm çeşitleri, uygun koşullar altında siyah çürüklükten etkilenir. Sadece Rkatsiteli diğerlerine göre daha az etkilenir.

Koruma yöntemleri. Patojen biyolojisi ve bu hastalıkla ilgili olarak fungisitlerin özellikleri hakkında bilgi sahibi olmak, siyah çürümeye karşı en iyi ve etkili bir şekilde özel korumayı organize etmenize ve bunu asma plantasyonlarında kullanılan koruyucu önlemlerin genel stratejisine entegre etmenize olanak tanır. Birincil enfeksiyon kaynağının (inokülum) yok olmasına yol açan tüm önlemler enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olur. Sömürülen üzüm bağlarında mumyalanmış meyveler ve etkilenen sürgünler enfeksiyonun ana kaynağıdır. Budamadan sonra bağlardan uzaklaştırılmalı ve imha edilmelidir. Terk edilmiş üzüm bağları zamanla sökülmelidir. Büyüme mevsimi boyunca üzüm salkımlarının daha iyi havalandırılmasına katkıda bulunan agroteknik tekniklerin uygulanması, siyah çürüklük lezyonlarının yoğunluğunu azaltır.

Kara çürüklüğü için kimyasal işlemlerin sayısı, kullanılan fungisitlerin özelliklerine, birincil ve ikincil enfeksiyonun varlığına, bitkilerin bu hastalığa duyarlılığına, etkilenen organın türüne ve bu lezyonların gelecekteki mahsul üzerinde yaratacağı sonuçlara bağlıdır. İlk tedavi, birincil enfeksiyon için uygun koşulların yaratıldığı bir zamanda ilkbaharda gerçekleştirilir. Sürgünlerin aktif büyüme döneminde, üzümlerin çiçeklenmesinden önce küflenmeye karşı yapılan bu işlemler yaprakların ve yıllık asmaların korunması için yeterlidir. Yumurtalık oluşumundan sonra ve meyveler salkımın içine kapanmadan önce, meyvelerin duyarlılığının arttığı dönem olan 6-8 hafta boyunca spesifik tedaviler yapılmalıdır.

Geçen yıl meyvelerle enfekte olan veya terk edilmiş üzüm bağlarının bitişiğinde bulunan üzüm bağları risk altında kabul ediliyor. Bu durumda, özellikle yağış tahmini varsa, tomurcuklanma döneminde ilk püskürtme yapılmalıdır.

Hastalığın güçlü yayıldığı bölgelerde ve gelişimi için uygun koşullar altında, salkımların korunması, büyüme mevsimi boyunca, mantar miselyumunun büyümesini baskılayan sistemik ve iyileştirici bir etkiye sahip olan mantar öldürücülerle artırılabilir.

Siyah çürümeye karşı önleyici tedaviler için genellikle kontakt mantar öldürücüler kullanılır. Öncelikle bunlar, patojenin çimlenme aşamasını engelleyen bakır içeren ilaçlardır. Ek olarak, aktif bileşenlere dayalı temas ve sistemik fungisitler, siyah çürümeye karşı yüksek aktiviteye sahiptir: kaptan, mancozeb, metiram, propineb, triadimenol, folpet, miclobutanil, azoxystrobin, crizoximmethyl, difenokonazol, hekzakonazol, triadimefon cyproconazole; fenhexamide; fludioxonil; cyprodinil; trifloxystorobin, tebuconazole, spiroxamine vb.

Üzüm bağlarında meyvelerin aktif büyümesi döneminde, yukarıdaki ilaçlardan biriyle oidium veya küflenmeye karşı 3-4 işlem yapılırsa, genellikle siyah çürümeye karşı ek koruyucu önlemler gerekli değildir.

Aspergillus çürüklüğü

Aspergillus çürümesinin yanı sıra beyaz, yakın zamana kadar üzüm bitkisinin baskın hastalıkları grubuna dahil edilmemiştir. Bununla birlikte, bu hastalığın zararlılığı çok yüksektir ve epifitotik gelişimi yıllarında mahsul tamamen ölebilir.

Gri çürüklüğün aksine, bu hastalık olgunlaşma ve depolama sırasında sıcak havalarda meyveler için özellikle zararlıdır, çünkü Aspergillus çürüklüğünün etken maddesi 28-31 ° C yüksek hava sıcaklıklarında daha yoğun şekilde gelişen termofilik bir organizmadır.

Üretken organlarda hasar.

Koruma yöntemleri.Aspergillus çürüklüğünün nedensel ajanı bir yara patojeni olduğundan, kullanılan koruma yöntemleri öncelikle meyvelerin zarar görmesini önlemeyi amaçlamalıdır: optimum zamanda hasat; optimal zamanlamaya ve sulama oranına dikkatli bağlılık; çilek kabuğunun elastikiyetini ve yoğunluğunu artırmaya yardımcı olan yaprak sargısı ve bitki büyüme düzenleyicilerinin kullanılması.

Siyah ve griye karşı koruyucu önlemler, Aspergillus çürüklüğünün yayılmasını ve zararlılığını azaltır.

Bakır içeren preparatlarla Aspergillus çürümesine karşı önleyici tedavilerin etkinliği% 75-90'dır. Yüksek verimlilik,% 90'dan fazla, d.v. fungisitler ile gösterilmiştir. folpet + triadimenol, folpet, kresoxim-methyl, tolylfluanide, thiophanate-methyl, penconazole, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + quinoxifene, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamide vb.

Aspergillus çürümesine neden olan ajan üzerindeki bir yan etki (etkinlik% 60-75), a. cymoxanil + famoxadone.

© Elena Stranishevskaya, "Magarach"
Yazarın fotoğrafı

igor Zaika tarafından uyarlama