Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Konuklar kapının önünde / Yavaş bir tencerede irmikli gurme muzlu puding. Yavaş bir tencerede muzlu puding Yavaş bir tencerede bir yaşındaki bir çocuk için muzlu puding

Yavaş bir tencerede irmikli gurme muzlu puding. Yavaş bir tencerede muzlu puding Yavaş bir tencerede bir yaşındaki bir çocuk için muzlu puding

Süre: 80 dak.

Porsiyon: 6-8

Zorluk: 5 üzerinden 4

Yavaş bir tencerede irmikli gurme muzlu puding

Bugün charlotte, turta veya turta ile kimseyi şaşırtmayacaksınız. Ancak geçen yüzyılda, mutfak lezzetleri herkes için mevcut değildi; meyvelerden ve meyvelerden lezzetli tatlılar basit ürünlerden hazırlandı.

Puding de bu lezzetlerden biridir. Şimdi hazırlığının yanı sıra servis etmenin birçok çeşidi var. Evde benzer bir tatlı yapmak mümkün mü? Tabiiki. Yavaş bir tencerede muzlu pudingi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Birçok ev hanımı, bu tür unlu mamulleri özel yapan şeyle ilgileniyor? Tropikal meyvelerin parlak, zengin tadı pişirildikten hemen sonra fark edilir ve irmik, tatlı yapısını gözenekli ve alışılmadık derecede hassas hale getirir.

Muzlu pudingi hem tatil hem de hafta içi yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz. Basit ürünlerin bir kombinasyonu, özel ve orijinal bir şey yaratmaya yardımcı olacaktır. Her ev hanımı kuru meyveler ve baharatlar ekleyerek kendi lezzetini katabilir.

Peki ya yemek pişirmenin incelikleri? Bu basit meyve tatlısının kendine has özellikleri olsa da, düzgün yoğrulmuş hamur, yavaş bir tencerede muzlu pudingin mükemmel olacağının garantisidir.

  • Muz vanilya ile uyumludur, bu nedenle parlak ve uyumlu bir aroma elde etmek için sadece vanilya veya vanilya şekerini değil aynı zamanda özü de kullanabilirsiniz.
  • Çırpılmış yumurta akı tatlıya parlaklık katacaktır. Bazı puding tariflerinde yumurtalar yumuşayana kadar şekerle dövülür ve daha sonra pişirme sırasında iyice kabaran hamura eklenir.

Ancak gözenekli ve havadar bir puding elde etmek için, beyazları köpüklü bir duruma getirmeniz gerekecektir.

  • Pişirmeden önce biraz tarçın eklerseniz tatlı hafif oryantal notalar alacaktır.
  • Çok pişirici kabın altını yağla yağlamayı unutmayın, bu sayede tatlı kaseden çok fazla zorlanmadan çıkarılabilir.
  • Muzlu pudingi kaseden çıkarmak için zaman ayırın, biraz soğumaya bırakın. Bu hamur işi oldukça narin bir yapıya sahip olduğundan sıcak pudingi içinden çıkardığınızda bütünlüğü bozabilirsiniz, tatlı basitçe kırılır.
  • Yaratıcı olun ve tatlıyı masaya nasıl servis edeceğinizi düşünün. Aslında birçok seçenek olabilir. Servis yapmanın en kolay yolu pudra şekeri serpmektir, ancak sadece bunun gibi değil, bir şablonla - orijinal hale gelecektir.
  • Muzlar sadece ana malzemelere değil, aynı zamanda unlu mamulleri servis etmeden önce onlarla süslemek için de eklenebilir. Pudingin üzerine ince ince dilimlenmiş muz, ilginç bir servis seçeneğidir.

Şimdi pişirmeye başlayalım.

Malzemeler:

Pişirme süreci

Aşama 1

Sarıları beyaz kısımdan ayırın. Onlara gerekli miktarda şeker ekleyin. Bu arada proteinleri buzdolabında soğumaya bırakın.

Adım 2

Bir karıştırıcı kullanarak sarıları ve şekeri yumuşayana kadar çırpın. Ardından yumuşak tereyağı ekleyin.

Aşama 3

Muzları soyun, parçalara ayırın. Gerekli miktarda limon suyunu ekleyip mikserle öğütün. Limon suyu muzların tadı etkilemeden koyulaşmasını önleyecektir.

4. adım

Muz ve yumurta karışımını muz püresi ile karıştırın. Her şeyi bir mikser ile çırpın.

Adım 5

Tarifte belirtilen sıvı miktarını, yani ananas suyunu dökün. Buraya irmik dökün. İrmik şişsin.

6. Adım

Bu arada, soğutulmuş yumurta beyazlarını sert zirvelere kadar çırpın. Protein köpüğünü hamur malzemelerinin geri kalanına ekleyin, her şeyi hafifçe karıştırın.

7. Adım

Bir kaseyi yağla yağlayın, elde edilen hamuru yerleştirin. Pişirme ayarında muhallebi pişirin, zamanlayıcıyı 60 dakikaya ayarlayın.

8. Adım

Programın sonunda kapağı açın ve hamur işleri biraz soğumaya bırakın.

9. Adım

Muzlu pudingi yuvarlak bir tabağa koyun.

Tamamen soğuduktan sonra, tatlıyı bir şablon kullanarak pudra şekeri serpin, muz dilimleri ile süsleyin.

Aşağıdaki videoda bu yemeğin başka bir varyasyonuna bakın:

Puding, çocukların çok sevdiği havadar bir tatlıdır, ancak bu ikramı evde sık sık yapmıyorum, çünkü bazı nedenlerden dolayı ailem pek sevmiyor.

Kendimi biraz şımartmaya karar vererek, irmik ilavesiyle yavaş bir tencerede muzlu muhallebi pişirdim - bu benim hoşuma gidiyor! Bu tatlı aynı zamanda fındık, çilek veya herhangi bir meyve ile de hazırlanabilir - tamamen sizin zevkinize ve hayal gücünüze bağlı.

Yavaş bir tencerede lezzetli muzlu puding nasıl yapılır

Muzlu puding için ihtiyacım olan şey:

  • İrmik - ½ fincan;
  • Süt - ½ fincan;
  • Şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Tavuk yumurtası - 1 adet;
  • Muz - 1 adet;
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık.

Sütü sıcak tutmak için hafifçe ısıtın. Böylece irmik daha hızlı şişecek. Bir yumurtayı ılık süte bölün ve tadına şeker ekleyin. Çatal veya çırpma teli ile karıştırın.


Sonra oraya irmik ekleyin. Karıştırın ve irmik şişecek şekilde sıvı kütleyi 10 dakika bekletin.



Bu süre zarfında bir muz hazırlamanız gerekiyor. Soyun ve küçük dilimler halinde kesin.


Çok pişiricinin kasesini bitkisel yağla yağlayın.


Muz dilimlerini kasenin dibine tek bir katman halinde yerleştirin.


İrmik ile önceden hazırlanmış karışımı muzun üzerine dökün.


Çoklu pişiriciyi 40 dakika süreyle "Pişirme" moduna getirin. Bu moda "Pasta" diyorum.


Belirtilen süreden sonra muzlu muhallebi hazır.


Muzlu pudingi yavaşça bir tabağa çevirin ve soğumaya bırakın.


Pudingi porsiyonlarda tatlı olarak servis edin .


Unutma, muz yerine tercih ettiğin dolguyu kullanabilirsin.

Merhaba! Bugün size yavaş bir tencerede muzlu pudingi nasıl pişireceğinizi anlatacağım. Bu muamele buharda pişirilebilir. Puding yapıştığı için kasenin kendisinde istenmeyen bir durumdur ve tavadan parça çıkarmak sakıncalıdır. Ve buharlı pişirme için silikon veya seramik kalıplar uygundur. Porsiyon hazırlamak için istediğiniz kadar kalıba ihtiyacınız var.

Çok pişiricideki fırının aksine, su ve tabaklar eşit şekilde ısıtıldığından seramik kaplar çatlamaz. Bu tekniğin bir diğer avantajı da çok daha hızlı ısınması ve aynı şekilde pişirmesidir.
İrmik, inek sütü ve tavuk yumurtasına dayalıdır. Bu malzemeleri yumuşayana kadar çırpın. Muzlar olgun ve biraz yoğun olmalıdır. Genellikle kabın dibine yerleştirilirler. Muzlar kendi başlarına tatlı olduğu için hamurlara şeker eklemenize gerek yoktur. Bu muzlu pudingin pişirilmesi yaklaşık 40 dakika sürer.

Masada bir kalıpta ılık muzlu muhallebi servis edebilirsiniz, bu yüzden güzel yemekler seçmelisiniz. İkram çikolata parçaları veya ezilmiş bademlerle süslenebilir. Sonuç, parlak, narin ve lezzetli bir tatlıdır. Bal, karamel veya reçel ile yenebilir.

Muzlu Puding Malzemeleri

  1. İrmik - 1 yemek kaşığı.
  2. Muz - 0,5 adet
  3. Süt - 100 ml.
  4. Tavuk yumurtası - 1 adet.
  5. Tatmak için bitter çikolata.

Yavaş bir tencerede muzlu puding nasıl pişirilir

Kırbaçlamak için özel bir tabak veya plastik bir kova alın. Bu kaba bir çiğ yumurta kırın, mikserle iyice karıştırın. Şeker eklenirse, onu da ekleyin.

Şimdi taze sütü dökün ve çırpın, ardından irmik ekleyin. Pudingi çırpma teli ile iyice karıştırın.


Muzu soyun, 2-3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Muzları doğrayabilirsiniz.


Seramik kalıpların altına muz halkaları yerleştirin.


Ana kütleyi tekrar karıştırın ve iki parçaya bölün. Kalıplara dökün, yağlanmalarına gerek yoktur.


Çok pişiriciye yaklaşık 3 bardak su dökün, tercihen ılık sıvı ekleyin. Buhar rafını yerleştirin ve kalıpları üstüne yerleştirin.


Cihazın kapağını kapatın, "Buharlı pişirme" fonksiyonunu açın ve 40 dakika pişirin.


Bitter çikolata parçacıkları ile ılık muzlu puding serpin. Bu tatlı, öğle yemeği veya ikindi çayı için servis edilebilir. Doyurucu ve ilginç bir atıştırmalık olduğu ortaya çıktı. Afiyet olsun!

İngiltere'den puding denen tatlı bize "geldi". İngilizler bunu sadece ulusal yemeklerini değil, aynı zamanda ana Noel inceliğini de görüyorlar. Hazırlanmasında süt ve herhangi bir meyve mutlaka kullanılır ve sonuç olarak alışılmadık derecede hassas ve lezzetli bir yemek çıkar. Ve bugünün kahramanımız muzlu puding, adı da iştah açıyor ve bir an önce kahve yapma arzusu uyandırıyor.

İnce bir figür için endişelenen, ancak aynı zamanda ev yapımı unlu mamulleri sevenlere muzlu muhallebi tarifi sunuyoruz.

Böyle bir tatlıda tereyağı, un ve şeker yoktur.

Malzemeler:

  • dört muz;
  • 180 ml süt (yağsız);
  • 110 gr irmik;
  • iki büyük yumurta.

Pişirme algoritması:

  1. Meyveyi soyun ve rastgele kesin. Yağlanmış bir kalıpta dağıtın.
  2. Bir blender kasesinde yumurtaları ve taze sütü birleştirin. Çırpmak. Daha sonra irmikle uyuyup hamuru yoğuruyoruz.
  3. Elde edilen kütleyi muzların üzerine dökün ve bir saatin dörtte üçü fırına gönderin (sıcaklık - 180 ° C).

Çok pişiricide yemek pişirme

Puding, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen lezzetli ve havadar bir tatlıdır. Kulağımıza biraz alışılmadık adından dolayı, bu denizaşırı inceliğin hazırlanması zor gibi görünüyor, ancak bu en derin yanılsama! Yavaş bir tencerede bile muzlu puding mükemmeldir.

Malzemeler:

  • iki muz;
  • dört yemek kaşığı tereyağı;
  • üç yemek kaşığı kum;
  • iki yemek kaşığı irmik;
  • bir büyük yumurta;
  • bir bardak su;
  • 180 ml süt.

Pişirme metodu:

  1. Meyveler soğuk süt ve tereyağı değil, şeker ve irmik bir blender kasesine gönderilir ve pürüzsüz olana kadar öğütülür.
  2. Küçük kalıplar alıyoruz, elde edilen kompozisyonla dolduruyoruz.
  3. Bir kaseye su dökün, üzerine buharda pişirilmiş bulaşıklar için bir elek takın, üzerine kalıplar koyun ve cihazı kapatın.
  4. Pudingi 40 dakika "Buhar" modunda pişirin. Bu tatlı, muz dilimleri, diğer meyveler ile süslenebilir veya üzerine çikolata ile dökülebilir.

Basit bir mikrodalga tarifi

Birçok ev hanımı, mikrodalganın yalnızca bulaşıkları ısıtmak için değil, aynı zamanda onları hazırlamak için de tasarlandığını bile anlamıyor. Böylelikle ailenize lezzetli meyve pudingi ikram etmek çok kolay.

Malzemeler:

  • bir muz;
  • üç yemek kaşığı un;
  • h. kaşık yırtıcı;
  • bir buçuk yemek kaşığı kum;
  • bir yumurta;
  • bir kaşık eritilmiş tereyağı;
  • bir kaşık süt.

Pişirme metodu:

  1. Tarif için çok olgun bir muz alın, parçalara ayırın ve püre olana kadar çatalla yoğurun.
  2. Meyve bileşimine bir yumurta sürün, tereyağı ve tatlandırıcı ile birlikte süt ekleyin, karıştırın.
  3. Unu bir yırtıcı ile birleştirin ve diğer malzemelere gönderin. Hamuru yoğuruyoruz.
  4. Mikrodalga fırın kaplarını alıp hamurla doldurup fırına koyuyoruz.
  5. Dört küçük teneke kutunuz varsa, muhallebi üç dakika 800 watt'ta, iki büyükse dört dakika aynı güçte pişirin.

Bebek için muzlu puding

Çocuk büyüyor, bu da diyetinin genişlediği anlamına geliyor. Yine de bebek için yiyecekler hafif ve yumuşak kalmalıdır.

Puding, 1 yaş ve üzeri çocuklar için mükemmel, pişirmeden hazırlaması kolay, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Malzemeler:

  • 180 ml süt;
  • bir muz;
  • h. tatlı kum kaşığı;
  • bir yumurta;
  • h. bir kaşık dolusu un.

Pişirme metodu:

  1. Öncelikle yumurtayı unla karıştırın.
  2. Sonra ateşe taze süt koyarız, üzerine şeker ekleriz ve sıvı kaynar kaynatmaz yumurta kütlesini ekleriz ve bileşimi 10 dakika pişiririz.
  3. Şimdi muzu bir blender ile öğütün ve elde edilen püreyi yığınla karıştırın.
  4. Hepsi bu, puding hazır. Şeker ihmal edilebilir. Bebek kurabiyelerini öğütmek ve ortaya çıkan bileşime kırıntı eklemek daha iyidir.

Çikolata ile

Unsuz lezzetli unlu mamuller elde etmek yeterince kolaydır. Buharda pişirilmiş çikolata ile narin ve lezzetli bir muzlu puding tarifi sunuyoruz.

Malzemeler:

  • iki muz;
  • iki yemek kaşığı un ve kakao;
  • iki tavuk yumurtası;
  • bir kaşık bal (istenirse).

Pişirme metodu:

  1. Pudingin pürüzsüz bir kıvam olmasını istiyorsanız, muzu bir blender ile öğütün. Meyveli tatlı almak istiyorsanız, meyveyi çatalla ezin.
  2. Meyvenin tatlılığı yetmiyorsa balı alıp yumurta ile çırpın.
  3. Sonra irmik ve kakao ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
  4. Elde edilen kütleyi doğranmış muzlarla karıştırın ve kalıplara koyun.
  5. İkili kazanda veya yavaş tencerede irmikli muhallebi "Buhar" modunda 20 dakika pişirin.

Yulaf ezmesi tedavisi

Yulaf Ezmeli Meyveli Puding, hem yetişkinleri hem de genç gurmeleri memnun edecek besleyici ve lezzetli bir kahvaltıdır.

Malzemeler:

  • 110 gr ceviz;
  • 80 gr yulaf ezmesi;
  • iki muz;
  • bir tutam vanilya ve tuz;
  • bir elma;
  • iki yemek kaşığı meyve şurubu veya diğer tatlandırıcı;
  • 280 ml süt (su).

Fırında çok hassas bir muzlu puding elde etmek için yulaf ezmesini kahve değirmeni ile öğütün.

Pişirme metodu:

  1. Ezilmiş pulları blender kasesine dökün. Buraya fındık, muz parçaları, tuz ve vanilyayı koyun. Şurubu ve sütü dökün (sade su da kullanabilirsiniz). Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
  2. Elde edilen kütleyi küçük bir kalıba dökün, küçük elma parçalarını hamurun içine bastırın ve gelecekteki tatlıyı 35 dakika fırına gönderin (sıcaklık - 180 ° C).

Puding için malzemeler:

  • ½ kg süzme peynir;
  • beş yumurta;
  • 110 ml ekşi krema;
  • 180 gr tatlı kum;
  • iki yemek kaşığı nişasta;
  • 0,5 çay kaşığı vanilya.

Krema için:

  • 220 ml ekşi krema;
  • iki muz;
  • iki yemek kaşığı tatlı toz;
  • 0,5 çay kaşığı vanilya.

Pişirme metodu:

  1. Pudingi özellikle hassas hale getirmek için lor ürününü bir blender ile öğütün.
  2. Yumurtaları bileşenlere ayırıyoruz. Sarısı, nişasta, vanilya ve ekşi krema ile birlikte süzme peynire gönderiyoruz. Maksimum homojenliğe kadar bileşimi bir blender ile çırpın.
  3. Proteinleri aynı şekilde ancak ayrı ayrı yoğun bir köpük haline getiriyoruz. Sonra tatlandırıcıyı yavaşça doldurmaya başlarız. Beze ile aynı yoğunlukta bir kütleye sahip olmalısınız.
  4. Şimdi, aynen dikkatlice, protein kütlesini pıhtıya aktarıyoruz ve aşağıdan yukarıya doğru yoğuruyoruz.
  5. Elde edilen hamuru bir kalıba dökün ve önceden 180 derece ısıtılmış bir fırına 40 dakika boyunca koyun. Fırının zaten sıcak olması ve pişirme sırasında fırın kapısını açamamanız önemlidir, aksi takdirde puding tüm havasını kaybeder.
  6. Bitmiş muhallebi fırından çıkarmak için acelemiz yok, tatlı onunla birlikte soğumalı.
  7. Bu arada muz alıyoruz ve tatlı toz, ekşi krema ve vanilya ile birlikte kremsi bir kütleye öğütüyoruz.
  8. Elde edilen krema ile bitmiş inceliği dökün ve kendi takdirinize göre süsleyin. En kolay yol, tatlıya çikolata parçacıkları serpmektir. Servis yapmadan önce pudingi serin bir yerde birkaç saat bekletin.

Narin ve inanılmaz muzlu puding, tüm aile için harika bir ikramdır. Çeşitli tarifler arasından en iyisini seçin!

Muzlu puding, muz severlerin kesinlikle kalbine ve ruhuna dokunacak narin bir tatlıdır. Pudingin güzelliği, hazırlamanın kolay olması ve malzemelerin genellikle el altında olmasıdır. Önemli olan olgun ve tatlı muz almaktır, bu şaheserin başarısının yarısı seçimlerine bağlı olacaktır.

Muzlu puding, şenlikli bir masa için bile kolayca hazırlanabilir; tatlı olarak mükemmel bir seçenek olacak - hafif ve lezzetli. Muzlu puding bir kepçe dondurma ile servis edilebilir veya pudingin üzerine çikolata, renkli şekerleme serpintileri, fındık kırıntıları vb.

Pudingi servis yapmadan önce soğutmak zorunludur; ayrıca nane yaprağı ile servis edebilirsiniz. Her halükarda misafirler, bu muhallebinin bir porsiyonunu servis ederek kendilerine sunacağınız hassas tat hissi için size teşekkür edeceklerdir.

  • Muz 2 adet
  • Süt 320 ml
  • Vanilya şekeri 2 g
  • Şeker 80 gr
  • Tereyağı 1.5 çay kaşığı.
  • En yüksek dereceli 3 yemek kaşığı buğday unu.
  • Tavuk yumurtası 2 adet
  • Kurabiye 70 g

Öncelikle bir karıştırıcı ve muhallebinin ana kısmının hazırlanacağı bir tencere hazırlamanız gerekiyor. İçindekiler listesinde belirtilen süt miktarını dökün, daha önce en iyi elekten eledikten hemen sonra oraya buğday unu ekleyin.

Bir karıştırıcı kullanarak, tüm topaklar tamamen çözülecek şekilde un ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Bu işlem yaklaşık bir dakika sürecektir.

Ayrı olarak, küçük bir kase alın, beyazı yumurta sarısından iki tavuk yumurtasından ayırın, başka bir tarif için beyazı kullanın, sarısı bir kaseye koyun. Gerekli miktarda toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin. Malzemeleri bir spatula ile ovalayın.

Şeker ve yumurta kütlesini un ve süte aktarın. Bir karıştırıcı kullanarak, tüm malzemeleri tek bir maddede birleştirerek tekrar çırpın.

Tencereyi ateşin üzerinde hareket ettirin, brülörün ısısını ortalamanın altında açın. Kütleyi bir çırpma teli veya karıştırıcı ile en düşük hızda sürekli karıştırın. Tavayı terk etmeyin, aksi takdirde kitle yanabilir, her şey hakkında her şey iki ila üç dakika sürer. Tabanın kalınlaşması için bu süre yeterlidir, ardından tereyağı ekleyip karıştırın.

Muzları soyup rastgele parçalara ayırdıktan sonra bir muzu bir blender kasesine aktarın.

Tüm kütleyi tavadan muza koyun.

Tüm malzemeleri kremsi hale gelene kadar birkaç dakika bir karıştırıcıda öğütün.

Kalan muzu dilimler halinde kesin, kurabiyeleri ellerinizle kırın. Kaseleri veya bardakları şu şekilde doldurun - bir kat muz ve kurabiye.

Afiyet olsun!

Tarif 2: çok pişirici muzlu puding

Lezzetli puding yapmak için çok pişiricinizi kullanın. Sadece bir saat içinde masanıza muzlu lor dolgulu güzel kokulu ve güzel bir puding olacak! Lezzetli!

  • Şeker 1 Çay Kaşığı
  • İrmik 1 Çay Kaşığı
  • Muz ½ Adet
  • Lor 100 gram
  • Sarısı 1 Adet
  • Tereyağı 50 Gram

Bir karıştırıcı kullanarak yumurta sarısını süzme peynir ve tereyağı ile çırpın.

Doğranmış muz ve irmiği ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın. Gelecekteki pudingi içine kaydırıp 1-2 bardak su döküyoruz.

20 dakika boyunca "Buhar" modunda yemek pişirme. Afiyet olsun!

Tarif 3: Fırında muzlu puding (fotoğraflı)

Bu diyet pişirme için harika bir örnektir: puding şekersizdir, tereyağı ve un içermez ve az miktarda irmik ile yapılır. Tatlı sufle değil hafif sütte pişirilen tatlı muz, sadece kilo verenler için değil, aynı zamanda lezzetli ev yapımı hamur işleri sevenler için de mükemmel bir tada sahiptir. Yemeğin türü: tatlı Kalori içeriği: 111 kcal Tarif basittir ve hamuru muzlu puding için sadece 3-5 dakika içinde hazırlamanıza izin verir, daha sonra fırına koyup muhallebinin soğumasını bekleyin.

  • muz - 4 adet.
  • süt - 1 bardak
  • irmik - 0,5 su bardağı
  • yumurta - 2 adet.

Soyulmuş muzları daire şeklinde kesin ve bir pişirme kabına eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Sütü yumurta ile çırpın, ardından irmik ekleyip tekrar çırpın. Bir blender ile kırbaçlamak uygundur, ancak manuel olarak da yenebilirsiniz.

Muzları karışımla doldurun. İrmik kabın dibine çöktüğü için irmiğin formda eşit olarak dağılması için irmik karışımını dökerken bir kaşıkla dövmeniz önerilir.

Muhallebi 180C'de 40 dakika fırına koyun. Biraz soğumasını bekliyoruz ve ancak o zaman onu kalıptan çıkarıyoruz. Sıcak muhallebi parçalanabilir, ancak soğumuş durumda şeklini mükemmel şekilde korur ve iyi kesilir.

Muzlu pudingi sıcak veya soğuk olarak servis edin.

Muz sayesinde muhallebi inanılmaz derecede aromatik ve çok tatlı. Tatlılığı azaltmak için muzların bir kısmını sert bir armutla değiştirmeyi deneyebilirsiniz.

Tarif 4: İrmikli muzlu puding (adım adım)

Puding, pek çok çeşidi alan ünlü bir İngiliz yemeğidir. Küçük çocuklarınız varsa, bu muameleyi kesinlikle takdir edeceklerdir. Muzlu irmik pudingi, neredeyse sıradan manna lapasıyla aynı şekilde hazırlanır, ancak görünümü ve servis şeklinin yulaf lapasıyla ilgisi yoktur ve bu nedenle orijinal sağlıklı bir tatlı olarak servis edilebilir.

  • İrmik - 150 gr.
  • Süt - 2 su bardağı
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Tereyağı - 100 gr.
  • Tuz - bir tutam
  • Muz - 1 adet.

İlk önce, normal irmik lapasını pişirin: Bu amaç için kalın tabanlı bir tencere kullanmak daha iyidir. Pişirmenin sonunda bir parça tereyağı ekleyin. Yulaf lapasını pişene ve soğuyana kadar pişirin.

Soğutulmuş irmik lapasına ince halkalar halinde kesilmiş muz ekleyin.

Beyazları sarılardan dikkatlice ayırarak yumurtaları kırıyoruz. İkincisini şekerle homojen bir kütleye çırpın.

Güçlü beyaz bir köpük oluşturmak için yumurta beyazlarını bir tutam tuzla çırpın. Yumurtanın her iki kısmını da sırayla irmiğe ekleyin ve yoğurun.

Muhallebi kabını tereyağıyla yağlayın ve irmiği muzla birlikte yayın. 180 derecede 30 dakika fırında irmikli muhallebi pişiriyoruz.

Muzlu irmik pudingi hazır. Servis yapmadan önce üzerine şurup dökebilir veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Tarif 5 adım adım: ev yapımı muzlu puding

Yarım saatte leziz porsiyonlu muzlu muffin pudingi yapabilirsiniz. Bu muzlu puding tarifi çok basit, mutfakta ilk kez sahneye çıkan bir hostes bile ustalaşacak.

  • Büyük muz (olgunlaşmış) - 0,5 adet. (veya 1 küçük)
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık + kalıbı yağlamak için
  • Şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Buğday unu - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Süt - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • Soda - 0,3 çay kaşığı
  • Sirke - 0,5 çay kaşığı

Muzlu puding için malzemeler hazırlanıyor. Olgunlaşmış bir muz alın. Ayrıca fırına dayanıklı küçük bir fırın tepsisi hazırlayın. İyi ısınması için fırını önceden açıyoruz.

Muzlu muffin pudingi nasıl yapılır: Yağı eritin ve bir kaseye aktarın.

Yumurtayı eritilmiş tereyağına ekleyin.

Sonra şekeri ekleyin.

Bir mikser kullanarak ürünleri çırpın.

Muzu çatalla iyice yoğurun. Muz püresini elde edilen kütleye aktarın. Malzemeleri tekrar mikser ile karıştırın.

Şimdi muz karışımına un ekleyin.

Söndürülmüş soda ekleyin.

Süt ekleyin ve malzemeleri tekrar karıştırın.

Elde edilen kütleyi gresli bir forma kaydırıyoruz.

Muzlu pudingi önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırın kapısının açılmaması tavsiye edilir.

Hazır muzlu pudingin içi gözenekli, nemli bir yapıya sahiptir. Soğutun ve masaya servis edin. Afiyet olsun!

Tarif 6: Muzlu, Portakallı ve Dondurmalı Puding

  • Muz - 2 adet
  • Süt (puding için 1 L, kokteyl başına 200 ml) - 1,2 L
  • Puding (Dr.Oetker, vanilya ve çikolata, poşet içinde toz) - 2 adet
  • Dondurma (vanilya) - 200 gr
  • Portakal (daha iyi hurma) - 2 adet
  • Şeker - 4 yemek kaşığı. l.

İlk önce pudingi hazırlayın. Poşetin içindekileri 4 yemek kaşığı ile karıştırın. süt ve 2 yemek kaşığı. Sahara.

0,5 litre sütü kaynatın (1 paket puding için) - miktar tarif için gerekenden fazla olacak, ama ben öyle yaptım. Pudingin geri kalanı zevkle yenildi.

Seyreltilmiş karışımı sürekli karıştırarak süte ekleyin. Kaynatın, pişirin, ara sıra karıştırarak 1 dakika pişirin.

Muhallebi teneke kutulara (veya sadece bir kaseye) dökün, katılaşmaya bırakın.

Çikolatalı puding için aynı işlemi tekrarlayın.

Muzları soyun, bir blenderde doğrayın ve püre haline getirin. Çikolatalı puding ekleyin. Karıştır.

Daha sonra 100 ml süt ve 100 gr dondurma ekleyin, bir blenderde çırpın.

Portakalı soyun, bir karıştırıcıda doğrayın. Vanilyalı muhallebi, dondurma, süt ve çırpın. Bardaklara dökün, afiyet olsun!

Tarif 7: Muzlu Böğürtlenli Puding

Bu tarif, üç avantajla rüşvet vermelidir: hazırlık kolaylığı, ekonomi, şeker eksikliği ve diğer diyet dışı ürünler. Nitekim, bu yemek çok basit bir ürün setinden neredeyse tek elle pişirilebilir ve aynı zamanda şekle zarar vermeyecek mükemmel bir muamele elde edilebilir.

  • Muz 4 adet
  • Tavuk yumurtası 2 adet.
  • 1 çorba kaşığı süt.
  • İrmik 0.5 yemek kaşığı.
  • İsveç kirazı 4-5 yemek kaşığı

Yumurta ve sütü çırpma teli ile çırpın.

Onlara irmik ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Muzları soyun ve küçük daireler halinde kesin.

Muzları iki kat olarak bir fırın kabına koyun. Buna yaban mersini ekleyin. Çok az miktarda şekere batırdım, böylece kalori içeriğini hesaplarken onu ihmal edebilirsiniz.

Meyveleri ve muzları hazırlanan karışımla doldurun. Pudingi önceden 180 derece ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca gönderiyoruz.

En sevdiğiniz içecekle pudingi sıcak olarak servis edin. Yemeğinizi tatlandırmak istiyorsanız meyve pecmez veya bal ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif 8: Evde muzlu puding nasıl yapılır

Mağazadan hiçbir şekilde aşağı olmayan ve kimyasal içermeyen çok lezzetli puding!

  • süt 2 yığın.
  • şeker 70 g
  • en yüksek dereceli 1 yemek kaşığı beyaz un. l.
  • büyük bir slaytla
  • patates nişastası 2 çay kaşığı
  • vanilin 1 cips.
  • tavuk sarısı 2 adet
  • tatmak için bisküviler - kolayca ıslatılmaları gerekir
  • muz 1 adet

Tüm kuru malzemeleri karıştırın.

Sütü ısıtın ama kaynamasına izin vermeyin. Sarısı bir çırpma teli ile hafifçe çırpın ve ısıtılmış sütün yaklaşık dörtte birini onlara dökün, karıştırmaya devam edin.

Sarısı ve süt karışımını karışık kuru malzemelere dökün, çırpma teli ile çırpın ve kalan sütle birlikte tavaya gönderin. Karıştırırken koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Ateş ederiz. Film oluşumunu önlemek için kapağın altında soğumaya bırakın (puding biraz daha kalınlaşacaktır).

Kurabiyeleri kaselere koyuyoruz.

Ve pudingle doldurun.

Sonra yine muzlu kurabiyeler.

Ve puding. Süsleyin ve bir saat buzdolabında saklayın. Afiyet olsun!!!