girişHindistan cevizi yağı: rafine, rafine edilmemiş, gıda ve kilo kaybı için. Hindistan cevizi yağı: türleri ve uygulama yöntemleri Hindistan cevizi yağı rafine edilmemiş soğuk pres uygulaması
Hindistan cevizi yağı, hindistancevizi eti denilen kopradan yapılır. Aynı zamanda, bir litre hindistancevizi yağı üretmek için 30-40 fındık hamuruna ihtiyacınız var.
Hindistan cevizi yağı piyasada büyük miktarlarda, farklı markalarda, farklı üretim ülkelerinde sunulmaktadır, ancak aynı zamanda Hindistan ve Tayland'da üretilen hindistancevizi yağı klasik olarak kabul edilir.
Rafine edilmemiş soğuk pres hindistan cevizi yağı ilginç bir doğal özelliğe sahiptir. Ortam sıcaklığı +24 C ve üzeri ise su gibi sıvı ve şeffaf, +24 C nin altına düşerse vazelin gibi olur.
Tayland'dan OrganicThai Online Store'dan rafine edilmemiş soğuk preslenmiş hindistancevizi yağı (500 ml) "BANNA" Hindistan Cevizi Yağı satın alın.
Uzun süre hindistancevizi yağı yenmedi, ama boşuna! Sonuçta hindistancevizi yağı kolesterol içermez ve sadece sağlıklı yağlar içerir. Yemekten 20 dakika önce 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı almak, diyet sırasında vücudunuzu stresten kurtaracak ve metabolizmanızı hızlandıracaktır.
Rafine edilmemiş soğuk preslenmiş hindistancevizi yağının kullanım alanları:
Vücut bakımı:
Winner Wash'dan soğuk sıkım hindistan cevizi yağı cilt için çok faydalıdır, cildi uzun süre nemlendirmeye, beslemeye yardımcı olur. İçeriğindeki laurik asit sayesinde yağ, ciltteki ince kırışıklıkları düzeltmeye ve doğal rengi geri kazanmaya yardımcı olur.
Saç Bakımı:
Hindistan cevizi yağı kırık uçları önleyebilir ve saçınıza tüm uzunluk boyunca sağlıklı bir parlaklık ve parlaklık verebilir. Saça uygulandığında her saç üzerinde ince bir film tabakası oluşturur. Haftada birkaç kez 1-2 saat saça yağ uygulamak, ardından saçı iki kez şampuanla durulamak gerekir, böyle bir maskenin etkisi ilk uygulamadan sonra fark edilir.
Ağız bakımı:
Soğuk Sıkım Sızma Hindistan Cevizi Yağı, ağızdaki zararlı bakterileri temizlemeye yardımcı olur ve beyazlatma özelliğine sahiptir. Bu, yağ asitlerinin diş minesi ile temasından kaynaklanmaktadır. Bunu yapmak için, haftada birkaç kez tekrarlayarak ağzınızı günde 5-15 dakika durulayın.
Yemek pişirmek için:
Hindistan cevizi yağı, şekerlemelerin hazırlanmasında kesinlikle öne çıkacak ve salatalara, et veya balık yemeklerine baharat katacak tatlı bir tada ve harika bir aromaya sahiptir.
Hindistan cevizi yağı, Ayurveda tıbbında beslenme, gençleştirme, sağlıklı cilt ve saçı koruma ve dahili kullanım amacıyla yaygın olarak kullanılan favori kozmetik ürünlerinden biridir. Günümüzde hindistancevizi yağlarının seçimi alışılmadık derecede geniştir: saf ve organiktir, soğuk ve sıcak presleme ile yapılabilir, rafine edilmiş veya rafine edilmemiş... Geleneksel olarak, ilk soğuk presleme ile elde edilen organik, rafine edilmemiş hindistancevizi yağı, en yüksek kalite, çünkü yüksek besin içeriğine sahip, vücut üzerinde belirgin bir iyileştirici etkiye sahip ve eşsiz bir doğal tada ve aromatik bukete sahip.
Buna ikna olmak için, nihai ürünün fiyatının yanı sıra kalite, kompozisyon, tat ve aroma özelliklerini doğrudan etkileyen hindistancevizi yağı üretiminin bazı teknolojik inceliklerini tanımayı öneriyoruz.
1. Hammadde
Aromatikler ve besinler açısından zengin taze, yeşil hindistancevizlerinden yapılmıştır. Daha az posa ve sonuç olarak yağ içerir. Bununla birlikte, ikincisinin kalite özellikleri en yüksektir.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Taze olgun hindistancevizlerinden elde edilir. Yeşil fıstıklardan daha fazla posa ve yağa sahiptirler, ancak kalite özellikleri ve doku hassasiyeti açısından onlardan daha düşüktürler. İkinci seçenek, hindistancevizi pullarının üretiminin bir yan ürünü olan hindistancevizi kalıntılarının hammadde olarak kullanılmasıdır.
2. Hammaddelerin hazırlanması
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Taze yeşil hindistancevizi eti hasattan hemen sonra (en geç 24 saat) soyulur ve öğütülür.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Toplanan fındıklar ikiye bölünür, açık güneşte veya yüksek sıcaklıkta özel fırınlarda uzun süre kurutulur. Sıcaklık işlemi, değerli aromatik ve uçucu yağların buharlaşmasına ve ayrıca besin bileşenlerinin bir kısmının kaybına katkıda bulunur. Açık havada kuruturken, çeşitli safsızlıklar genellikle hammaddeye girer - toz, küçük böcekler vb.
3. Döndürme teknolojisi
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Soğuk presleme (soğuk pres) veya santrifüjleme (santrifüj) ile yapılır, yani. hindistancevizi topladıktan sonra bir gün içinde geleneksel bir pres veya santrifüj kullanarak.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Yağı hamurdan ayırmak için son teknolojik aşamada kimyasalların kullanılmasıyla sıcak presleme (sıcak presleme) ve elde edilen yağın safsızlıklardan ikincil saflaştırılması veya alkali ve diğer kullanılarak kimyasal ekstraksiyon (kimyasal ekstraksiyon) ile üretilir. çözücüler, hindistancevizi kalıntılarının hammadde olarak kullanılması durumunda.
4. Kompozisyon, özellikler ve lezzet özellikleri
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Yüksek oranda orta zincirli yağ asitleri, laurik, kaprik, kaprilik asitler ve E vitamini içeriği ile karakterize edilen, antioksidanlar açısından zengin, doğal hindistan cevizinin narin, hafif bir kokusu ve tadı vardır. Belirgin bir antiseptik etkiye sahiptir. Katılaştığında beyaz, eridiğinde şeffaftır. Tek tip doku olmayabilir.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Bileşiminde daha az belirgin bir koku ve tada, daha az miktarda besin ve değerli maddeler vardır. Özellikle önünüzde rafine hindistan cevizi yağı varsa, yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle sarımsı veya altın rengi olabilir. Çoğu zaman tek tip bir dokuya sahiptir.
5. Rafine etme
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Soğuk preslenmiş yağ çoğunlukla %100 rafine edilmemiş (Rafine edilmemiş).
Düzenli hindistan cevizi yağı.Çoğu zaman bir arıtma işleminden, yani üretimin son aşamasında kimyasal işlemden geçer. Bu durumda paketin üzerindeki etiketi görebilirsiniz (Rafine veya RBD (rafine, ağartılmış, deodorize veya temizlenmiş, berraklaştırılmış, deodorize)).
6. İşaretleme
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Ambalaj, Virgin Coconut Oil (VCO) veya Extra Virgin Coconut Oil (EVCO) olarak etiketlenmiştir. Hindistan cevizi yağı için bu iki tip arasında zeytinyağından farklı olarak üretim teknolojisinde hiçbir fark yoktur.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Etikette basitçe Hindistan Cevizi Yağı yazıyorsa, sıcak preslenmiş bir ürününüz veya rafine edilmiş ve rafine edilmemiş hindistancevizi yağı karışımınız var demektir.
7. Fiyat
Soğuk pres hindistan cevizi yağı. Soğuk pres teknolojisi kullanılarak elde edilen yağ daha pahalıdır, çünkü yaklaşık 1500 kg ağırlığındaki yaklaşık 1000 fındık sadece 170 kg kağıt hamuru ve 70 litre en kaliteli hindistancevizi yağı üretir.
Düzenli hindistan cevizi yağı. Hammadde kalitesinden tasarruf ve düşük üretim maliyeti nedeniyle böyle bir ürünün fiyatı, soğuk preslenmiş yağ ve "organik" etiketli yağ durumundan çok daha düşüktür.
Hindistan cevizi yağı etiketleri ve yorumlanması:
bakir Hindistan cevizi sıvı yağ (VCO) veya Ekstra bakir Hindistan cevizi sıvı yağ (EVCO) - bir pres veya santrifüj kullanılarak soğuk pres teknolojisi kullanılarak elde edilen hindistancevizi yağı.
Hindistan cevizi sıvı yağ- Sıcak pres teknolojisi veya rafine edilmiş ve rafine edilmemiş hindistancevizi yağı karışımı kullanılarak elde edilen hindistancevizi yağı.
Arıtılmamış Hindistan cevizi sıvı yağ- rafine edilmemiş hindistancevizi yağı.
rafine Hindistan cevizi sıvı yağ- rafine hindistan cevizi yağı.
RBD (rafine, ağartılmış, kokusu giderilmiş) - saflaştırılmış (rafine), arıtılmış, kokusu giderilmiş hindistancevizi yağı.
Saf Hindistan cevizi sıvı yağ- Hindistan cevizi yağı, hindistan cevizinin kurutulmuş çekirdeğinden ("kopra") soğuk presleme ile elde yapılmıştır. Genellikle sıradan rafine hindistancevizi yağı kisvesi altında satılan nadir ve pahalı bir yağ türü.
organik Hindistan cevizi sıvı yağ- Kimyasal gübreler ve böcek öldürücüler kullanılmadan yetiştirilen hindistan cevizi hurma fındıklarından elde edilen birinci sınıf hindistancevizi yağı.
Hindistan cevizi yağı, pek çok kişinin bildiği, %99 yağdan oluşan bir bitkisel yağdır. Üretimi için hammadde, aynı adı taşıyan somunun taze koprasıdır (pulpa). Önce kopra öğütülür, ardından kurutulur ve ardından preslenir. Kek üretim atıkları hayvancılık için yemdir.
Daha yakın zamanlarda, hindistancevizi yağı bileşiminin yağ asitleri açısından zengin olması nedeniyle böyle bir bitki ürünü zararlı olarak kabul edildi. Çok sayıda araştırma, hindistancevizi yağının yiyeceklerde tüketildiğinde insan vücuduna büyük faydalar sağladığını göstermiştir.
Bugün oldukça yaygındır, yağ kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Hindistan cevizi yağı gibi bir ürünün özelliklerini, üretim yöntemlerini ve uygulama yöntemlerini ayrıntılı olarak anlamaya değer. Hindistan cevizi yağı faydaları ve zararları, kullanımının her alanında dikkate alınacaktır.
Tereyağı üretmenin iki yolu vardır, her birinin kendine has özellikleri vardır:
1. Soğuk preslenmiş. Bu şekilde üretilen yağ, ham maddelerin hassas bir şekilde işlenmesi sırasında elde edildiği için en değerli olanıdır. Soğuk presleme kopra, nihai ürünün tüm faydalı özelliklerini korur, ancak bu yöntem, kurutulmuş hamurda bulunan yağın tamamını çıkarmaz.
Soğuk sıkım hindistancevizi yağının pahalı ama kaliteli bir ürün olmasının nedeni budur.
2. Sıcak presleme. Bu hammadde işleme yöntemi sayesinde soğuk preslemeden daha fazla yağ elde etmek mümkündür. Ancak yüksek sıcaklıklar ve çeşitli kimyasalların kullanılması sonucunda bu bitkisel ürünün faydalı özellikleri kısmen kaybolur.
Bu, nihai ürünün çok yüksek olmayan maliyetini açıklar; rafine hindistancevizi yağı çoğunlukla ondan yapılır. Daha uzun süre saklanır, belirgin bir rengi ve kokusu yoktur.
Bu yağların her biri hem kozmetikte, hem vücut ve saç bakımında hem de yemek pişirmede kullanım alanı bulur. Belirli bir prosedür için ve yemek pişirmek için hangi yağın kullanılması gerektiğini bulmaya çalışalım.
Soğuk pres hindistan cevizi yağının kullanım alanları
Bu yağ türü sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda kozmetikte de kullanılır. Diyet yapanlar için düzenli olarak kullanılması önerilen şifalı bir bitkisel ürün olan bu hindistancevizi yağı, çocukların yemeklerinin hazırlanmasında da kullanılabilir. Hemen hemen her tür yemeğe eklenir: salatalardan hamur işlerine, tatlılara ve vitamin içeceklerine.
Rafine edilmemiş yağ da kilo kaybı için kullanılır. Yemeklerden hemen önce alınır, ılık kaynamış su ile karıştırılır.
Rafine yağ da yeterince faydalı madde içerir, ancak yemek için kullanılmaz. Genellikle kozmetik amaçlı kullanılır. Nemlendirici özelliği sayesinde saçı ve aşırı kurumuş cildi mükemmel şekilde besler, çevresel faktörlerin olumsuz etkilerine karşı korur.
Yağların her biri saç bakımı için kullanılabilir, bu nedenle saç kremlerine, balzamlara ve maskelere eklenir. Hindistan cevizi yağının düzenli kullanımı ile saçlar hızla bakımlı bir görünüm kazanacak ve sağlıkla parlayacaktır.
Bu eşsiz bitki ürünü, birçok faydalı özelliğe sahiptir, yani:
- metabolizmayı hızlandırır (metabolizma);
- fazla kolesterolü vücuttan uzaklaştırır;
- kan basıncını normalleştirir;
- antibakteriyel, antiviral, antifungal etkiye sahiptir.
Hindistan cevizi yağı bukleler ve saç derisi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - onlar için mükemmel bir besindir. Saç yüzeyinde görünmez bir koruyucu köpük oluşturur, saç tellerini ultraviyole ışınlarının olumsuz etkilerinden ve diğer olumsuz çevresel faktörlerden korur.
Hindistan cevizi yağının faydaları hakkında detaylı bilgiyi bu bitkisel ürünün kullanım kılavuzundan edinebilirsiniz. Hindistan cevizi yağının vücudu yalnızca yararlı maddelerle zenginleştirmediğini, aynı zamanda diğer vitaminlerin ve makro besinlerin, yani Ka, Mg ve bazı amino asitlerin daha iyi emilmesine katkıda bulunduğunu belirtir. Birçok kişi böyle bir ürünün antioksidan özelliklere sahip olduğunu bilir, düzenli tüketimi ile osteoporoz gelişimini engeller.
Hindistan cevizi yağında ne var?
Böyle bir ürünün kimyasal bileşimi çeşitlidir. Nemlendirici ve yenileyici özelliklerini açıklayan A, E, B, C, K vitaminleri açısından zengindir. Bu iyileştirici ajanın bileşimi, bir dizi esansiyel yağ asidi içerir: laurik, miristik, oleik, kaprilik, kaprik.
Bu bitki ürünündeki doğal antioksidanların varlığı, hindistancevizi yağını açıkta saklamanıza olanak tanır. Bileşimi benzersizdir, laurik asit ile temsil edilen doğal bir nemlendirici içerdiğinden değerli bir kozmetik ürün olarak kabul edilir. Hindistan cevizi yağı, tüm yağlar gibi yüksek kalorili bir üründür, 100 gramı yaklaşık 899 kcal içerir. Bu nedenle yiyeceklerde minimum dozlarda kullanmaya değer.
Hindistan cevizi yağını düzenli olarak yiyebilirsiniz, ancak sınırlı dozlarda, böyle bir ürün sadece fayda sağlayacaktır. Bu ürünün bir dizi faydalı özelliğini vurgulamaya değer:
- ateroskleroz gelişimini, kan pıhtılarının oluşumunu önler;
- tüm kardiyovasküler sistemin durumunu olumlu etkiler;
- tiroid bezini iyileştirir;
- gastrointestinal sistemin normal çalışmasına katkıda bulunur;
- yatıştırıcı bir etkiye sahiptir;
- bağışıklığı artırır;
- belirgin bir antioksidan etkiye sahiptir;
- obezite ve buna bağlı karaciğer hastalıklarının gelişmesini engeller;
- tip 2 diabetes mellitusta genel durumu iyileştirir.
Tabii ki hindistancevizi yağı beslenmede vazgeçilmezdir. Ürünün yararları ve zararları birçok bilimsel araştırma sonucunda anlatılmaktadır.
Hindistan cevizi yağının zararı, kullanımı sırasında alerji veya gıda zehirlenmesi oluşmasıdır. Vücudun hindistancevizi yağı ile aşırı doyması durumunda vücudun bu şekilde tepki verebileceğini belirtmekte fayda var. Bir uzmana danışmak, sağlığa zarar vermeden ne kadar yağ tüketilmesi gerektiğini netleştirmenizi sağlayacaktır.
Yemek için hindistan cevizi yağı
Bazı Asya ülkelerinde hindistancevizi yağı yemek pişirmek için kullanılır. Salataları süslemek için harikadır, et, balık, pilav ve sebze yemeklerine eklenir. Isıl işlem sırasında yağ özelliklerini korur, oksitlenmez. Bu nedenle, sebze ve etleri bu tür bitkisel yağda güvenle kızartabilirsiniz.
Hamur işlerine ve tatlılara eklenir, böylece ev yapımı inceliklere özel bir tat ve eşsiz bir aroma verir.
Pek çok insan bu ürünün kolesterol içermediğini bilmiyor, bu yüzden yiyeceklerde hindistancevizi yağı kullanımını sınırlayamazsınız. Yararları ve zararları dengededir, elbette, ürünün faydalı nitelikleri vücut üzerindeki olası olumsuz etkileri aşmaktadır.
Herhangi bir gıda ürününe alerjisi olan kişilerin bu yağı gıdalarda kullanmaları önerilmez. Yeni bir ürünü kademeli olarak tanıtmaya, mikro dozlarda yiyeceğe eklemeye değer, bu, aile üyelerinde alerjik reaksiyonu hızlı bir şekilde tanımlamaya ve gerekirse hindistancevizi yağını diyetten tamamen çıkarmaya yardımcı olacaktır.
Hindistan cevizi yağını doğru bir şekilde kullanarak, faydalarını ve zararlarını göz önünde bulundurarak sağlığınızı uygun seviyede tutabilir, genç ve çekici görünebilirsiniz.
Hindistan cevizi yağı, Orta Asya'dan eşsiz bir üründür. Cilt bakımı, saç, tırnaklar için geniş bir kozmetik uygulama almıştır. Hangi hindistancevizi yağı seçilir, videoya bakın:
Birleştirmek
Rafine edilmemiş hindistancevizi yağı, fındık meyvesinin hamurunun soğuk preslenmesiyle elde edilir. Ürün hoş bir aromaya ve güzel bir renge sahiptir. Arıtma prosedürünü geçtikten sonra, madde az miktarda faydalı bileşen kaybeder, koku zar zor algılanır hale gelir. Yağ türünü seçerken, içindeki daha yüksek mineral ve vitamin konsantrasyonu nedeniyle rafine edilmemiş yağı tercih etmek daha iyidir.
Hindistan cevizi yağı laurik asit (toplam kütlenin %50'sine kadar rafine edilmemiş maddede), kaprik ve kaprilik, oleik, lanolik asitler, A, C, E vitaminleri ve mineraller içerir. Bu bileşenlerden dolayı ürün, cilt ve saç için aşağıdaki özel özelliklere sahiptir:
- Yenileyici - cilt hücrelerini geri yükler;
- Antimikrobiyal - zararlı mikroorganizmaların korunması ve kontrolü;
- Antioksidan - hücreleri agresif çevresel etkilerden korumak;
- mantar önleyici;
- Nemlendirici ve besleyici.
Doğru hindistancevizi yağı nasıl seçilir? Gıda, saç, vücut için doğal rafine edilmemiş hindistancevizi yağına mı ihtiyacınız var?
Yağ tamamen doğal bir üründür. Opak beyaz renkli katı bir kütle, 25 derecenin üzerindeki pozitif sıcaklıklarda, avuç içleri arasında ısıtılarak veya ovuşturularak sıvı hale gelir. Maddenin uzun süre saklandığını ve düşük tüketimi nedeniyle onu daha da popüler hale getirdiğini belirtmekte fayda var.
Kozmetolojide hindistan cevizi
- Bu sihirli emülsiyon, çok kuru cildi nemlendirmek ve mikro besinlerle doldurmak için kullanılır. Ayrıca, madde anti-inflamatuar, antimikrobiyal, hipoalerjenik özelliklere sahiptir, bu nedenle hassas ciltler için bile kullanılabilir.
- Ürün kavurucu güneş, tuzlu su, rüzgar ve diğer dış olumsuz çevresel faktörlere karşı aktif olarak koruyucu olarak kullanılmaktadır.
- Yağ, makyaj temizleyici, dudak balsamı olarak kullanılabilir. Hindistan cevizi içerikli yüz ve vücut peelingleri yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Ürün ayrıca tırnak etlerinin bakımı için de uygundur, eller bakımlı görünecek ve tırnaklar sağlıklı olacaktır.
Saç için
Bu ürün aynı zamanda saç bakımı için de kullanılmaktadır. Saf halde kullanılabilir. Örneğin dulavratotu ile karşılaştırıldığında bukleleri yıkamanın çok daha kolay olduğunu belirtmekte fayda var.
Düzenli kullanım ile saçlar daha sağlıklı, parlak, nemli, güçlü hale gelecektir.
Kuru uçlar çok ihtiyaç duyulan besinlerle doldurulacak ve artık cansız görünmeyecektir.
Hindistan cevizi yağı, folikülleri protein kaybından korur, bu nedenle saç dökülmesini önler ve kepek gelişimini engeller. Bukleler daha elastik ve elastik hale gelir.
Rafine edilmemiş hindistancevizi yağının özellikleri hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki videoya bakın.
uygulama modu
Yağ, doğrudan saça uygulanarak saf haliyle kullanılabilir. Onlara canlılık vermek, güçlendirmek, eski haline getirmek, büyümeyi arttırmak için ürün doğrudan kafa derisine uygulanır. Katı madde bir su banyosunda sıvı hale gelinceye kadar ısıtılır ve masaj hareketleriyle cilde sürülür.
Hindistan cevizi emülsiyonu ile yapılan baş masajı kan dolaşımını iyileştirir, saç derisini ve saç köklerini besler. Yağlı saç sahiplerinin, kökleri daha da yağlı ve hacimsiz hale getirecek besinlerle kökleri aşırı doyurmaktan kaçınmak için hindistancevizi yağını dikkatli kullanmaları gerektiğine dikkat edilmelidir.
Yağ, dayanıklı boya ve kınanın bile yıkanmasına yardımcı olur, ürünü uygularken bu gerçeği dikkate almak gerekir.
Köklerden gelen yağ, bir tarak veya tarakla tellerin tüm uzunluğu boyunca eşit olarak dağıtılmalıdır. Efekti arttırmak için bir duş başlığı takın ve başınızı bir havluya sarın. Ürünün en iyi etkiyi elde etmesi için 2 saat bırakılması tavsiye edilir, süre arttırılmalıdır. Saçınızı şampuanla, tercihen sülfatsız durulayın. Bu prosedür iki haftada bir tekrarlanmalıdır. Sonuç kalın, parlak, sağlıklı saçlardır.
Kuru uçları beslemek ve nemlendirmek için doğrudan etkilenen bölgelere yağ kullanılması önerilir. Tedavi edilen uçlar, ürünün emilmesi için birkaç saat bırakılmalıdır. Ardından saçınızı şampuanla yıkayın. Saçınızın uçlarını hindistancevizi emülsiyonu ile düzenli olarak beslerseniz, harika sonuçlar elde edebilirsiniz - saçlar pürüzsüz ve parlak olacak ve uçlar sağlıklı görünecektir.
Termal koruma olarak, avuç içinde önceden sıvı hale gelene kadar ısıtılmış birkaç damla hindistancevizi yağı kullanabilirsiniz. Saç kurutma makinesi, saç maşası veya ütü ile şekillendirmeden hemen önce hem ıslak saça hem de temiz kuru saça uygulamak gerekir.
Bu aletin kullanılması sadece buklelerinizi kurumaktan korumakla kalmaz, aynı zamanda asi telleri de evcilleştirir ve saçınızı daha düzgün hale getirir.
Hindistan cevizi kılı ürününü kullanmanın başka bir yolu, normal şampuan veya saç kreminize birkaç damla madde eklemektir.
maskeler
Yukarıda belirtildiği gibi, hindistancevizi yağı, saç maskelerinde diğer uçucu yağlarla birlikte kullanılabilir.
En popüler kombinasyonları düşünün.
Rafine edilmemiş hindistancevizi yağı ile saç maskesi nasıl hazırlanır, videoda öğreneceksiniz:
yoğunluk için
Hindistan cevizi ve badem yağı karışımına (her biri 1 yemek kaşığı) bir yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı brendi ekleyin. Elde edilen bileşim, tellerin tüm yüzeyine uygulanır ve 2 saat bekletilir. Daha sonra kütle normal şampuanla yıkanmalıdır. Böyle bir maskenin haftalık kullanımı ile saçların daha kalın, daha güçlü ve daha sağlıklı hale geleceğini fark edebilirsiniz.
Büyüme için
Büyümeyi hızlandırmak için aşağıdaki maske mükemmeldir: 2 yemek kaşığı hindistancevizi emülsiyonu, 1 yemek kaşığı yağlı ekşi krema ve bir kaşıkla yumuşatılmış yarım muz karıştırın ve saçın tüm yüzeyine eşit olarak uygulayın. 30-40 dakika bekletin, sonra su ve şampuanla durulayın.
Kurtarma
Parlatıcı eklemek, görünümlerini iyileştirmek, çubuğun yapısını eski haline getirmek için hindistancevizi yağı ve diğerleri karışımından bir tür yağ kokteyli kullanabilirsiniz: zeytin, dulavratotu, lavanta, hint, kayısı. Kompozisyon saça dağıtılmalı ve 2 saat bırakılmalıdır. Ardından ılık su ve şampuanla durulayın.
Gıda için hangi hindistancevizi yağının seçileceğini anlamak için, en azından genel anlamda üretim teknolojisini anlamak gerekir.
Yağ elde etmenin iki ana yolu vardır:
2. çıkarma.
DÖNDÜRMEK- bu, ezilmiş hindistan cevizi koprasının basınç altında preslenmesidir. Kopra önceden ısıtılmamışsa, böyle bir ekstraksiyona soğuk denir (uluslararası terminolojiye göre - Extra Virgin). Isınırsa, spin sıcak olarak adlandırılır.
ÇIKARMA- bu, yağın çözeltiye girmesi için besleme stoğunun benzin veya heksan ile döküldüğü ve ardından benzin veya heksanın buharlaştırıldığı zamandır. Mağazalarımızda satılan rafine bitkisel yağların çoğu bu şekilde elde edilmektedir.
Bu yöntemlerden herhangi biri ile elde edilen yağ şunlar olabilir:
1. rafine edilmemiş,
2. rafine.
ARITILMAMIŞ yağ - sadece mekanik kirliliklerden filtrelenir. Tüm ek maddeler (fosfatidler (lesitin), mumlar, serbest yağ asitleri, vitaminler, su vb.) kalır. Yağa tadını ve kokusunu verirler. Bu yağın biyolojik değeri rafine yağdan daha yüksektir.
Ancak rafine edilmemiş hindistancevizi yağı yalnızca 137-177 dereceye kadar ısıtılabilir (her durumda üreticinin açıklamasını okuyun), yani sadece düşük ve orta ateşte kızartabilirsiniz.
RAFİNE- birkaç mekanik ve fiziksel saflaştırma aşamasından geçer, bunun sonucunda yağın tadı nötralize edilir ve berraklaştırılır.
Bu yağ iyi mi? Evet, çünkü hindistancevizi yağını bu kadar değerli yapan orta zincirli trigliseritler kalıcıdır. Ancak rafinasyon işlemi sırasında diğer faydalı maddelerin kısmen kaybı nedeniyle biyolojik değeri rafine edilmemiş yağdan daha düşüktür.
Rafine hindistancevizi yağı, orta ila yüksek ısıda pişirme için kullanılabilir.
Hindistan cevizi yağını iHerb'de 3 gruba ayırdım:
1. rafine edilmemiş soğuk preslenmiş,
2. rafine soğuk preslenmiş,
3. presleme yönteminin (soğuk veya sıcak) belirtilmediği rafine.
Aşağıdaki seçenekler incelemenin dışında bırakıldı:
Elde edilme yöntemi bilinmeyenler;
"Trans yağ içermez" veya "hidrojene edilmemiş" olarak etiketlenmemişler;
Hindistan cevizi gevreği ile birlikte gelenler, yani sitede "tereyağı" olarak adlandırılsalar da, esasen hindistancevizi ezmesidir.
Her grupta hindistancevizi yağını artan fiyat sırasına göre (en ucuzdan en pahalıya) sıraladım. Fiyat, indirimler hariç 30 ml/g oranında dolar olarak belirtildi.
Bu nedenle, bu makaleyi okurken, listeden bir marka için bir promosyon devam ediyorsa (örneğin, bu materyalin yayınlandığı sırada - Nutiva'da% 20) - indirimi o fiyattan çıkarmanız gerekir. Veririm.
1. RAFİNE OLMAYAN, SOĞUK PRESLİ (Ekstra Bakire)
Sağlıklı Kökenler, Organik Sızma Hindistan Cevizi Yağı, 54 oz (1.503 g) - 22.05 - 0.44
Now Foods, Organik Sızma Hindistan Cevizi Yağı, 54 fl oz (1,6 L) - 28,49 - 0.53
Sağlıklı Kökenler, Organik Sızma Hindistan Cevizi Yağı, 29 oz (822 g) - 14,99 - 0.55
Jarrow Formülleri, Yüksek Rafine Doğal Hindistan Cevizi Yağı, 32 oz (946g) - 18.44 - 0.58
Now Foods, Organik Doğal Hindistan Cevizi Yağı, 20 fl oz (591 ml) - 11.48 - 0.59
Sağlıklı Kökler, Organik Sızma Hindistan Cevizi Yağı, 16 oz (454 g) - 8.81 - 0.59
Nutiva, Organik Hindistan Cevizi Yağı, Virgin, 23 fl oz (680 ml) - 13,75 - 0.61
Nutiva, Doğal Rafine Hindistan Cevizi Yağı, 29 fl oz (858 ml) - 17.7 - 0.62
Orman Ürünleri, Hindistan Cevizi Yağı, 14 oz (397 g) - 8,73 - 0.66
Nutiva, Organik Sızma Hindistan Cevizi Yağı, 54 fl oz (1.6 L) - 35.02 - 0.66
Spectrum Naturals, Organik Soğuk Pres Hindistan Cevizi Yağı, Rafine Edilmemiş, 14 fl oz (414 ml) - 8,9 (Maksimum ısının 137 santigrat derece olduğunu lütfen unutmayın) - 0.65
Nutiva, Nutiva, Nurture Vitality, Hindistan Cevizi Yağı, Soğuk Preslenmiş, 15 fl oz (444 ml) - 9,95 - 0.67
Nutiva, Organik Süper Gıda, Hindistan Cevizi Yağı, Virgin, 15 fl oz (444 ml) - 9,94 - 0.67
Earth Circle Organics, Organik Soğuk Pres Hindistan Cevizi Yağı, 16 oz (454 g) - 11.08 - 0.73
Nature's Way, Organik Hindistan Cevizi Yağı, 16 oz (454 g) - 11.14 - 0.74