Mavi patlıcan tarifinden pirzola. Patlıcanlardan pasta pişirmek için adım adım tarif. Patlıcan pirzola - adım adım fotoğraf tarifi

Yemek tarifleri cotlet

patlıcadan Pirzola

50 dakika

120 kcal

5 /5 (1 )

Pirzola pişirmek için genellikle geleneksel olan nedir? Her şeyden önce, domuz eti ve sığır eti. Ancak bu, bu yemeğin olası tüm yorumlarının sınırı değildir. Yunan mutfağında patlıcan kazanı tarifi uzun zamandır iyice kurulmuştur. Başlıca avantaj, pirzaçların çok sulu elde edilmesidir, çünkü patlıcanları ezemez, ancak sadece meyve suyunu kurtaracakları için sadece küçük küpler için geçerlidir.

Sizinle hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve lezzetli olmanın patlıcanlarından bahsettiler. Böyle harika bir yemek için başka ne gerekiyor?

Patlıcanlardan lezzetli kekler için tarif

Mutfak Eşyaları ve Ekipmanları:

• fırın;
• kesme tahtası;

• blender;
• tava;
• kase;
• tava;
• tabak.

Malzemeler Listesi

İlk aşama

1. Tüm patlıcanları bir çatalla delin ve yumuşatılana kadar pişirilecek fırınlara gönderin. Bol dikenli patlıcanlar çok daha iyi ve daha hızlı.
   
   
2. Yumuşak patlıcanları fırından çıkardık ve kabuğu onlardan temizleriz. Kıyılmış patlıcanlardan hazır pirzola istiyorsanız, onları kesme tahtası üzerinde küçük parçalara ayırın. Ancak patlıcanları homojen bir karışıma dönüştürmek istiyorsanız, o zaman kimse bunu yapacak şekilde unutmayacak. Bu durumda, onları büyük parçalara ayırın ve blender'e gönderin.
   
   
   
3. Soğanları temizleyin ve bir kesme tahtasında öğütün. Ve ayrıca blender'e gönder.
   
   
4. Patatesler, nişasta ve glütenin fazlalığını yıkamak için birkaç kez suyla bir tencereye temizlenir ve batırılır, daha sonra temizleyici patatesleri küçük küplere keserler. Tavada, su döküyoruz ve hepsi dilimlenmiş patateslere sarhoş ediyoruz, daha sonra ona biraz serin verdim ve harmanlamaya patlıcanlara gönderiyorum.
   
   
5. Blender içindeki tüm malzemelere bazı bitkisel yağ ekleyin, böylece elde edilen karışımın çok kuru olmadığı için. Kesinlikle homojen bir rahat kütleye ulaşana kadar tüm malzemeleri yüksek hızlarda öğütün.
   
   
6. Bir kasede ortaya çıkan kıyılmış et.
   
   

İkinci aşama

1. Derin bir plaka içinde, süzme peyniri, ayrıca aktif olarak ezilmiş ve geleneksel bir çatalla karıştırılmış olan beyaz peynir yerleştirin.
   
   
2. Yumurtaları başka bir plaka içine çarptı, çatalla üniformluğa kadar onları yendi ve patlıcan kıyısına bir kabın içine dökün.
   
   
3. Patlıcanlara bir kasede peynirli karışık süzme peynir ekleyin.
   
   
4. Buğday unu eklemeden önce, kabın içindeki tüm kütleyi iyice karıştırmanız önerilir.
5. Şimdi kıyılmış etimizi çektiğiniz ve tuzu yapabilirsiniz, daha sonra iyi karışmaya hazırdır ve tuz ve karabiber üzerine deneyin. Prosedür en keyifli değil, ama ne yazık ki, zorunludur. Bunun bir ihtiyaç olduğunu düşünüyorsanız biraz daha biber veya tuz ekleyin.
   
   
6. Kesme tahtasında, maydanoz saplarını keseriz (ihtiyaç duymayacaklar) ve tüyleri ince bir bıçakla çöküyor. Kıyılmış maydanozu Mincedors'a bir kaseye gönderiyoruz.
   
   
7. Artık son madde - buğday unu ekleyebilirsiniz. Yarım bir bardağa ihtiyacımız olacak, ancak bunun sadece yaklaşık bir miktar miktar olduğunu anlamalısınız.
   
   
8. Un ve karıştıracağımız kadar güzel bir homojen kitle elde edene kadar, uzaklaşmayacak kadar kolay olacak ve gelecekte lezzetli pirzola olacak.
   
   

   Sadece bir kerede tüm unları dökmemelisiniz, bunu aşarsa, çok az memnun kalacağız.

9. Tavanın alt kısmı ayçiçek yağı ile doldurun ve ocakta gönderin, maksimum ateşte ısıtın. Hafifçe iddia edilmesi gereken dairesel şeklin kampının ortalama boyutlarının patlıcan testinden oluşuyoruz, böylece geri çevirmek için daha uygun. Onları orta, ortamın altındaki ateşi kaybetti, ayrık bir kızartma tavasına yerleştirdik.
   
   

   Kıyma ölçer küçük bir sıvı olduğu ortaya çıktıysa - sorun değil. Düz suyunu düzenli bir çorba kaşığı ile monte edin ve bölünmüş bir tavada yerleştirin. Asıl şey, keklerin verilerinin bir tavada yayılmamasını ve diğer shephets ile temas etmemesini sağlamaktır.

10. Patlıcan pirzamalarımızı her iki taraftaki altın bir kabuğa kızartın, bundan sonra, bitkisel yağın fazlalığını hafifletmek için kağıt havlularla önceden yerleştiren büyük bir tabağa koydular.
    
    
11. Patlıcan pirzamız hazır. Onlara yan diske sıcak, onlara veya doğal yoğurt için biraz olağan ekşi krema ekleyerek. Ayrıca, diğer ilginç sos türlerini denemek için tereddüt etmeyin, belki bunlardan biri bu yemeğin tüm tadını diğer taraftan tamamen ortaya çıkarır.
    
    

Patlıcanlardan Video Celet Pirzola

Bu video, patlıcan kitletinin hazırlanmasının tüm aşamalarını açıkça göstermektedir. Pişirme sırasında doğrudan küçük bir beşik olarak kullanabilirsiniz.

Şaşırtıcı derecede lezzetli sırtlı çizmeler. Süper Yaz Tarifi !!

Patlıcadan yemekler. Patlıcadan lezzetli kekler hazırlıyoruz. Patlıcan ve beyaz peynirden (Yunan mutfağı) yaz kekleri.

————————————————————————————————-
Arkadaşlar, kanalıma abone ol - İşte Irina'nın en lezzetli tarifleri! Ve yeni tarifler hakkında uyarılar almak için, Bell'e tıklayın - "Abone Olun" Kırmızı Düğmesinin yanında görünecektir.

Yemek tarifi:
Patlıcan - 4-5 adet
Haşlanmış patates - 2 parça
Feta Peyniri -200 gram
Süzme peyniri - 150 gram
Soğan - 2 kafa
Yumurta - 3 adet
Zeytinyağı - 2 TBSP. Kaşıklar
tuz biber
un - ne kadar ihtiyacın olacak
Ayçiçeği kızartma yağı
Yumuşatılıncaya kadar ızgaradaki patlıcanları pişirin (bir çatal öncesi). Aynı zamanda sarhoş patates. Patlıcanın kabuğundan temizleyin ve büyük ölçüde kesin. Soğanları temizleyin, kesin. Temiz patates.
Blender öğütücü patlıcan, soğan, patates ve zeytinyağı. Yumurtaları yenmek ve patlıcanlara eklemek kolaydır. Kütle içinde beyaz peynir ve süzme peynir ekliyoruz. İlk ve solim. Dikkat, azaltmayın, Feta salin peyniri olarak deneyin.
Kalın homojen kitle olacak kadar çok un ekliyoruz. Her iki taraftaki ısıtılmış ayçiçek yağı üzerindeki patlıcanlardan pirzola pişiriyoruz. Mince iki kaşık koymak için uygundur. Doğal yoğurt veya ekşi krema ile servis edilir. Afiyet olsun.

http://youtu.be/mqudmghi4p0.

Kanal Konuları:
** Mastik ile çalışma:
http://www.youtube.com/playlist ?list\u003dplzkx9ifzcvfti24p_ddeicwuzvuvdycy.
** Kek için temel (bisküvi, krem):
https://www.youtube.com/playlist ?List\u003dPLZKX9IFZCVFVRHUAMU7ZFA19XNXLBK8HM.
** Geleneksel Yunan yemekleri:
https://www.youtube.com/playlist ?List\u003dplzkx9ifzcvft0alxqnkkuudwj428savht.
** Pişirme süslemesi:
https://www.youtube.com/playlist ?List\u003dPLZKX9IFZCVFTY0FXD-TA9QUERQ5RZJJMGD.
** Irina'dan hepsi lezzetli:
http://www.youtube.com/playlist ?List\u003dPLZKX9IFZCVFTJW3HTMXUZ3UQK4FE-RJ_4
** Tatlılar Dondurma Reçeli:
http://www.youtube.com/playlist ?list\u003dplzkx9ifzcvftpz3tjadp1xxec9ejhfqlg.
** Mutfakta asistanlar:
https://www.youtube.com/playlist ?List\u003dPLZKX9IFZCVFT8QFXRI8FP2QTC-BHR4TY4.
Aliexpress.com'da | Aliexpress.com'da
https://www.youtube.com/playlist ?list\u003dplzkx9ifzcvftx_njee4lmx1ebfygqampt.
** Yunanistan hakkında biraz:
https://www.youtube.com/playlist ?list\u003dplzkx9ifzcvfudqawokb6i0of8n8oahq6j.
** Tatilde ev:
http://www.youtube.com/playlist ?list\u003dplzkx9ifzcvfuxcs5arh7kdari8vqfomwi.

—————————————-­—————————————-­—————-
Yorumlarınızı ve mesajları bırakın veya postayla yazın
[E-posta Korumalı]

—————————————-­—————————————-­————-

2015-06-20T14: 00: 01.000Z

Bir semolina ile patlıcan için basit tarif pirzola

• Kitletin hazırlanması için gereken süre: 55-70 dakika.
• Elde edilen porsiyon sayısı: Yaklaşık 8 orta boy kazan.

Mutfak Eşyaları ve Ekipmanları:

• fırın;
• pişirme tepsisi veya şekli;

• kesme tahtası;
• rende;
• kase.

Malzemeler Listesi

Patlıcan pirzola ile başlamak

İlk aşama

1. Patlıcalarım, patlıcanlarım akan sular altında ve kıyılmış etin hazırlanmasına kadar yumuşak ve daha uyumlu olana kadar fırında durmalarını gönderir. Tüm patlıcanları farklı yerlerde bir çatalla delmeyi unutmayın, güçlendirici zamanını önemli ölçüde azaltacaktır. Veya patlıcanını bir bıçakla temizleyebilirsiniz, ardından bunları bir kesme tahtası üzerinde küçük küpler halinde kaşındırabilir, bir kaseye dökün ve en fazla gücü ayarlayın.
   
   
   
2. Bir kase patlıcanında, sadece zevk tercihlerine odaklanan küçük bir tuz ekleyin.
   
   
3. Domatesin yaklaşık yarısını ekleyin. Domates, daha önce kabuğundan temizledikten sonra bir kesme tahtası üzerinde kesinlikle kesilmelidir.
   
   

   Domatesleri temizlemek daha kolay, birkaç dakika boyunca kaynar suda bırakılmalıdır, daha sonra peel sadece birkaç harekette çıkarılır. Ayrıca, büyük bir rende bir domates otlatmak, bu manipülasyonun sonunda tüm kabuğu elinizde kalır ve onu atmak mümkün olacak. Domatesin yarısından biraz fazlasını ekleyebilirsiniz, ancak bu durumda kıyma biraz sıvı ortaya çıkarabilir, bu nedenle pirzamanların oluşması zor olacaktır.

4. Bir yumurtayı plakaya düşürür ve homojen bir kıvamda çatalla kırbaçlarız. Yumurta karışımını domates ve patlıcanlı bir kaseye dökünüz.
   
   
5. Kekin fırınlarına bir kabın içine dökünüm, unu ve bitmiş yemlikten ziyade daha büyük Pompa pirzanlarınızı verecektir, bu tahıl unu gibi hissetmeyecek.
   
   

İkinci aşama

1. Sert peyniri rendeleye ovaladık ve diğer tüm malzemeler için bir kabına ekledik.
   
   

   Bu tarifte, peynirin biraz ihtiyacı vardır, bu nedenle, belirgin bir peynir tadı ile kesinlikle bitmiş tabakta hissettirecek olan belirgin bir peynir tadı ile daha pahalı bir not almayı ciddi bir şekilde düşüneceksiniz.

   
   
2. Saflaştırılmış sarımsak dişi sarımsak catcake içinden doğrudan malzemelerin geri kalanıyla doğrudan bir kabın içine bastırıyoruz.
   
   
3. Kinzu, maydanoz ve dereotu ince bir kesme tahtası üzerinde ovalayın. Yeşillik kaynaklarının kasesine eklenmemesi daha iyi olduğunu, bitmiş yemeğin, çok iyi görünmeyeceklerini dikkate almak önemlidir. Sadece taze yeşillik tüyleri kullanın.
   
   
4. Yarım çay kaşığı kişniş ve zemin biber kasesine ekleyin ve kasenin tüm içeriğini aktif olarak karıştırmaya başlar.
   
   
5. Lukovitsa, mümkün olduğunca bir kesme tahtası üzerinde öğütülür ya da bir karıştırıcıda yapın. Bir kaseye doğranmış soğan ekleyin.
   
   
6. Kıyılmış etli bir kaseyi yaklaşık 10-15 dakika bırakıyoruz, buzdolabına bir kase yerleştirmek en iyisidir. Bu süre zarfında, Manka neme batırılmış ve tüm karışım daha gür hale gelecek ve önemli ölçüde büyüklükte olacaktır.
   
   
7. Patlıcan kıyılmış yemekten hafifçe kapanır ve ekmek kırıntılarına veya un içinde dikiş yaparak orta kek oluştururuz.
   
   
8. Pirzola, bir tavada bitkisel yağ ve her iki tarafın her iki tarafında, yaklaşık 10-15 dakika orta ateşin altın bir kabuğuna kızartıyoruz.
   
   
9. Hazır pirzola bir tabağa kağıt havluyla yerleştirin.
   
   
10. Onlara veya doğal yoğurt için biraz olağan bir ekşi krema ekleyerek patlıcan pirzola servis yapın.
    
    

Bir semolina ile patlıcan gelen video celet pirzola

Bu video deşarjında, patlıcan kazanı pişirme aşamaları ayrıntılı olarak tarif edilmektedir, doğrudan yemeğin pişirilmesi sırasında size yardımcı olacaktır.

Patlıcan. Patlıcan 5+ TASTIER ET'DEN PROTLETS! Patlıcan burger.

Patlıcandan fırıncılar - TASTIER ET! Patlıcan burger. Bu naivest kek, zevkinizi memnun edecektir! Harika yaz yemek! Afiyet olsun!

500 g patlıcan
1 yumurta
40 g peynir katı
2 yemek kaşığı.
Ortada 1 soğan
1-2 karanfil sarımsak
2 TBSP Dereotu, Kinza, Maydanoz
1/2 Orta Domates
Kişniş, karabiber zemin, tuz.
60 ml bitkisel yağ
Ekşi krema veya ekşi krema sosu ile servis yapın.

500 g patlıcan.
1 YUMURTA.
40 g sert peynir
2 yemek kaşığı irmik.
1 soğan ortamı.
1-2 diş sarımsak
2 TBSP Dereotu, Cilantro, Maydanoz
1/2 orta domates.
60 ml bitkisel yağ
Coriaander, karabiber, tuz.
Ekşi krema veya ekşi krema sosu ile servis yapın.

https://i.ytimg.com/vi/93fvbpcmpsa/sddefault.jpg

https://youtu.be/93fvbpcmpsa.

2017-07-26T03: 56: 31.000Z

Yukarıdaki tariflerin size ahlaki olarak size gelmesini umuyoruz ve kısa sürede muazzam lezzetli yemeklerinizi memnun edeceksiniz. Menünüzü vejetaryen yemekleriyle çeşitlendirmek istiyorsanız, çok ilginç tarifler ve kokulu pancar ölçümlerim var. Ayrıca, kendinizi tarifi ve kitleteyi yumurta kullanmadan pişirme yöntemiyle tanıştırmayı unutmayın.

Ve bu konuda her şeyimiz var. Kesinlikle her biri hazırlanabileceğini unutmayın, bu davaya sevgi ve ruhla yaklaşmaktır, çünkü sevginizin küçük bir tutam yatırılırsa, en basit yemeğin gerçek bir zevk olacağıdır. Hazırlık ve içerik yöntemleri ile deneyin, çünkü en ünlü mutfak başyapıtları deneyler tarafından hazırlandı veya mutfakta bulunanlardan "hazırlandı." Yemek pişirmek, bir yer ve ilginç kararlarınız olacak inanılmaz derecede büyük bir dünya. Önerilerinizi ve tavsiyelerinizi yukarıdaki tarifler hakkındaki yorumlarda paylaşın. Sadece zevk ve keyifli iştahla pişirin!

A ve Patlıcadan Kek hazırlayın! Sulu ve nazik dolum ile, güzel, kaba bir kabuk ve iyi bir tada sahip.

Muhtemelen, cutlets böyle bir yemek için çok alakalı bir isim değildir, çünkü malzemeler arasında et ve hatta yumurta yoktur. Longrakes patlıcadan ve domateslerden bir demet ve ekmek kırıntısı ile hazırlanıyor. Bu arada, sebze veya baklagil pirzolaları (zrasy, krep) seviyorsanız, bu tür yemeklerin kapsamlı koleksiyonunun toplandığı bölüme baktığınızdan emin olun.

Her zamanki kazanın aksine, fırtınalı, kilokalorasyonların içeriğinde daha hafif, iyi ve hızlı bir şekilde emilen ve mükemmel şekilde söndürmeyi sağlar.

Hem sıcak hem de soğuk kullanabilirsiniz. Yemek kilo vermek isteyen insanlar için mükemmeldir. Kahvaltı veya hafif bir akşam yemeğine hizmet edebilirsiniz.

Ürün Sayısı:

• 1 lukovitsa
• 4 karanfil sarımsak
• 0.8 kg patlıcan (3 ana)
• 2 adet. Büyük domates
• ½ beyaz ekmek pişmiş "tuğla" kabuk olmadan
• 1 çay kaşığı tuz hasta
• Kavurma için 100 ml bitkisel yağ
• baharat kuru ya da maydanoz, dereotu

Patlıcan Cutlets Lachy - Ülke Tarifi

Patlıcan yıkamayı hazırlamak için kuyruğu kesin. Fırında pişir. Pişirme yaparken meyveler için meyveler içinde buhar birikiminden düşmez, bunlarda birkaç delik açmanız gerekir. 25-30 dakika 200 derece sıcaklıkta pişirin.

Fırında patlıcan fırından çıkarın, biraz serin ve temizlenir.

Bir yemek çatalını içmek için bir iç hamur.

Soğan ve sarımsak kabuğu kadar temiz. Domateslerle birlikte, bir blender öğütün veya mümkün olduğunca bir bıçağın içine kesin. Birleştirmek için tahsis edilmiş sıvı. Sıvıyı mümkün olduğunca birleştirmek gerekir, aksi takdirde kıyma sıvıdır.

Sebzeleri bağlayın. Tuz, baharat ve ekmek hataları ekleyin, iyice karıştırın.

Elde edilen kıyılmış kıyılardan, küçük topları rulo, unu keserek, pastanın şeklini verir. Islak ellerle daha iyi yapın.

Yağı bir tavada ısıtın ve sebze hamuru yerleştirin. İki taraftan altın rengine kadar kızartın.

Aşırı yağı gidermek için, kağıt peçetesini çıkarın.

Masayı karabuğday yulaf lapası, pirinç, patates veya makarnadan mayonez, Adzhika veya Ketchup'tan herhangi biri olan bir garnitürle besleyebilirsiniz., Derve ve maydanozun ezilmiş yeşillikleri ile serpilir.

Patlıcadan ne kadar taze hazırlanmış kekler budur. İştah açıcı Ruddy kabuğu, kızarmış sebze hamuru formu tutar, bozulmaz ve keklerin kendileri çok lezzetlidir!

Patlıcandan gelen alışılmadık derecede lezzetli kekler, tüm yerli tüketicilerin taleplerini yerine getirerek farklı şekillerde hazırlanabilir. Sebzeler bağımsız olarak kullanılır veya kıyılmış ete ek iştah açıcı bir bileşen olarak eklenir. Sonuç olarak, ürünler tatmin edici, lezzetli ve çok bütçe elde edilir.

Patlıcandan kek pişirin?

Patlıcadan Hızlı ve Lezzetli Paturta Hazırlama, Tarifler, bir kural olarak sırları yoktur. Parlaklığı hazırlamak, onları acıdan teslim etmek, çünkü tedavilerin son tadı için sorumludurlar.

1. Patlıcan temizlenir, büyük, diye sordu ve 30 dakika boyunca gerizekalı.
2. Ayrılmış kahverengi meyve suyu boşaltılır, akan suyun altındaki parçalarla iyice yıkanır, bir havlu ile kurutulur.
3. Patlıcan cutlets ezilmiş sebzelerden hazırlanır. Sebze kıyma, bir et değirmeni, blender içinde öğütülerek hazırlanabilir veya malzemeleri küçük bir küple kesebilirsiniz.
4. Bir kızartma tavasında, yavaş bir tencerede ya da fırında pişirilmiş patlıcan fry ilavesiyle pirzola.

Patlıcanlardan bu tür keklerin hazırlanması ve et gerekli değildir, zengin bir parlak tadı ile inanılmaz derecede tatmin edicidirler. Bir kriz anti-kriz tarifi, her gün bir yemek hazırlamanızı, sıkılmış diyeti değiştirmenize olanak sağlar. Fırındaki patlıcanları yarım saat pişirmek için gereklidir, ancak daha sonra kıyılmış etin imalatına başlayın.

Malzemeler:

• fırında patlıcan - 5 adet;
• soğan - 1 adet;
• domates - 2 adet;
• sarımsak - 5 diş;
• un - 150 g;
• yeşiller - 1 ışın;
• tuz, karabiber, fesleğen ve kekik;
• pansiyon;
• tereyağı.

Yemek pişirme

1. Patlıcanları temizle.
2. 5 dakikalık bir tavada kızartılmış soğan, domates keşfedildi.
3. Yeşiller ve sarımsak da dahil olmak üzere tüm malzemeleri et değirmeni boyunca kaydırın.
4. Tuz, baharatlar, un serpin.
5. Nemlendirilmiş eller, ekmek kırıntılarında Barten, Barten'i oluşturur.
6. Patlıcadan altın taraflara kızartma kekleri.

Patlıcadan kek hazırlayın, hızlı ve lezzetli aşağıdaki tarife yardımcı olacaktır. Çok orijinal yemek, geniş bir mısır ekmeği nedeniyle muhteşem ve sulu, un yerine irmik eklenmesi nedeniyle sulu. Yemek yemekleri sırasında et ürünlerini yerine getiren sıradışı bir tedavi.

Malzemeler:

• fırında patlıcan - 1 kg;
• yumurta - 1 adet;
• sarımsak - 2 diş;
• soğan - 1 adet;
• yeşil soğan - 2 kalem;
• petrushka - 20 g;
• manka - 100 g;
• ekmek için Mısır gevreği;
• yağ, tuz, zemin biber karışımı.

Yemek pişirme

1. Patlıcanları temizleyin, soğan ekleyin, bir karıştırıcıyı öğütün.
2. Yumurta, doğranmış yeşillikler, sübatif sarımsak, tuz ve karabiber, kıyılmış soğan tüyleri, tuz, karabiber ekleyin.
3. Semolina'yı dökün, 20 dakika boyunca kıyma bırakın.
4. Mısır gevreği öğütülür.
5. Cutlets, kırıntıya koştu, altın bir yüzeye kızartın.

Patlıcan ve etten pirzola - tavuk ürünleri için sıkılmış tarifi çeşitlendirmenin iyi bir yolu. Yemek gür, lezzetli ve çok sıradışı geliyor. Bir hafif salata, garnitür olarak mükemmeldir. Baharatların eklenmesini ihmal etmemelisiniz - köri, kırmızı kırmızı biber ve kekik bir tabak daha kokulu hale getirecektir.

Malzemeler:

• kıyılmış tavuk filetosu - 500 g;
• patlıcan - 2 adet;
• soğan, havuç, tatlı biber - 1 adet;
• yumurta - 1 adet;
• un - 150 g;
• tuz, karabiber, köri, kekik ve kırmızı biber;
• dereotu - 30 g;
• yağ, pansiyon.

Yemek pişirme

1. Temizle patlıcanları temiz, büyük, tuz, 20 dakika boyunca tutun, durulayın.
2. Yeşiller ve patlıcan dahil tüm sebzeler arasında gezinmek için et öğütücüsünden.
3. Sıkın suyu sıkın, kıyılmış etle karıştırın.
4. Tuz, baharatlarla mevsim, bir yumurta tanıtın, un ekleyin.
5. Pirzola, tavuk ve patlıcan, sınır, kızartma kahverengi taraflara şekillendirin.

Sadece etsiz patlıcanlarla hazırlanıyorlar ve lezzetli ve çok sulu ortaya çıkıyor. Böylece davranır taze çalışmadı, hafif bir baharatlı yanan ürünleri verecek olan baharatlar, sarımsak ve keskin biber ile güvenle teslim etmek mümkündür. Ekşi krema ve basit garnitür ile pirzola servis yapın.

Malzemeler:

• kabak - 2 adet;
• patlıcan - 2 adet;
• soğan, havuç, tatlı ve acı biber - 1 adet;
• yumurta - 1 adet;
• İtalyan bitkilerinin karışımı - 2 saat;
• sarımsak - 3 diş;
• pansiyon;
• yağ, tuz;
• un - ½ TBSP.

Yemek pişirme

1. Patlıcan temizlenmiş, kesilmiş, tuzluluk, durulama.
2. Et değirmeni temizlenmiş kabak ve patlıcanları boyunca kaydırın, sebzelerin geri kalanını açın.
3. Tuz, meyve suyundan sıkın.
4. Baharatlar, yumurta ekleyin, unu dökün.
5. Köfte, kabak ve patlıcandan, kenarlık, yağı altın bir kabuğa kızartmak.

Patlıcan çok doymuş, lezzetli ve delicesine iştah açıcı elde edilir. Yemek oldukça yeterli, çünkü açık sebze salatası şirketinde hizmet vermek mümkündür. Baharatlar ve baharatlar parlaklığın piquant lezzetini vurgulayacaktır. Kalori içeriğini azaltmak, buğday unu ve yulaf ezmesi üzerinde ekmekle değiştirilebilir.

Malzemeler:

• patlıcan - 4 adet;
• soğan, biber, havuç - 1 adet;
• sarımsak - 2 diş;
• herkül - 1 çorba kaşığı;
• maydanoz - 30 g;
• zeytin yağı;
• tuz, kekik, Timyan, biber karışımı.

Yemek pişirme

1. Patlıcan, biber, soğan ve havuçlar boyunca kesilmiş, ham sarımsaklı bir fırın tepsisine koyun, tereyağı serpin, 20 dakika pişirin.
2. Sebze ve sarımsaklı kabuğu çıkarın, yeşillikler de dahil olmak üzere et öğütücülerinden kaydırılır.
3. Mince'de baharatlar, tuz tanıtmak için.
4. Pullar unu doğrayın, yarısı kıyma içine dökün. 10 dakika bekleyin.
5. Pirzola, kalan un içinde takas, iki taraftan kızartın.

Patlıcadan peynirli pirzola

Patlıcan ve sarımsak ile çok sıradışı makineler. Mısır, ürünün bir parçası olarak, hafif tatlılık ve baharatlı yanma karabiber, böyle bir dizi bileşen, en sofistike gurmağın bile tat reseptörlerini oluşturacaktır. Yunan salatası bir garnitür olarak uygundur.

Malzemeler:

• patlıcan - 3 adet;
• yumurta - 1 adet;
• katı peynir - 150 g;
• sarımsak - 2 diş;
• soğan - 1 adet;
• yeşil soğutulmuş - 1 avuç;
• konserve Mısır - 4 TBSP. l.;
• akut biber - 1 bakla;
• un - 3 TBSP. l.;
• panik.

Yemek pişirme

1. Patlıcan temizlenmiş, küçük bir küp içine kesilmiş, bir tavada kızartın, soğan girin, 5 dakika yazın.
2. Lettell sarımsak ekleyin. Ateşi kapatın, bir kapakla örtün.
3. 20 dakika sonra, küçük küpleri peynir, kıyılmış yeşillik, yumurta, karıştırın.
4. Süpürme tuzu, baharatlar, mısır.
5. Her iki tarafta kızartma patlıcan, brest, pirzola şekillendirin.

Patlıcan ve mantarlı pirzola

Patlıcandan gelen bu kekler, mantarların eklenmesi nedeniyle etten geyiktir. Champignons ve istedikleri kullanabilirsiniz, ancak orman mantarlarını kullanma fırsatı varsa, kesinlikle şansını almalısınız, onlarla bir yemek gerçekleşecek, kokulu. Ekşi krema sosu ve patates garnitürüyle ürünleri servis edin.

Malzemeler:

• patlıcan - 2 adet;
• champignons - 500 g;
• yumurta - 1 adet;
• un - ½ tbsp.;
• soğan - 1 adet;
• tuz, zemin biber;
• pansiyon;
• tereyağı.

Yemek pişirme

1. Merrorized Yay Spasserit'e, ince kesim mantarları ekleyin, sıvının buharlaşmasını bekleyin.
2. 10 dakika yazmak için arıtılmış patlıcan küplerini tanıtın. Güzel
3. Bir yumurta, un, tuz, biber ile slayt ekleyin.
4. Pirzola, sınır, altın bir kabuğa kızartın.

Balık kıyılmış etli patlıcandan lezzetli kekler - hızlı, basit ve lezzetler olmadan hazırlanan olağanüstü bir tedavi ve sonuç her zaman etkileyicidir. Sıradışı ürün kombinasyonlarının sevenler, mutfak çabalarını kesinlikle takdir edecektir. Herhangi bir yulaf lapası veya haşlanmış patates bir yan disk olarak uyacaktır.

Malzemeler:

• kırmızı balık filetosu - 50 g;
• patlıcan - 1 adet;
• havuç, soğan - 1 adet;
• sarımsak - 1 diş;
• yumurta - 1 adet;
• ekmek Miakish - 1 parça;
• tereyağı;
• tuz, biberiye;
• panik.

Yemek pişirme

1. Patlıcanları temizle, tuzluluk, durulama.
2. Havuç ile boşluk yay, patlıcan ekleyin, hazır olana kadar minimum sıcağa kızartın.
3. Et değirmeni aracılığıyla, sarımsak ve ekmek ekleyerek balık filetosu ve sebze kavrulmuş kaydırın.
4. Tuz ve pis biberiye ile sezon.
5. Yumurtaları girin, pirzola, sınır oluşturun.
6. Altın bir kabuğa kızartın.

Fırındaki patlıcandan pirzola

Pirzola pişirme, bir tavada kızartmadan çok farklı değil, herhangi bir geleneksel tarifi uygulayarak ürünleri pişirebilir, böylece kalori yemeklerini azaltabilirsiniz. Biber ve patlıcanları önceden yumuşatmak için gereklidir, bunun için bunları 5 dakika boyunca bir mikrodalga fırında pişirebilirsiniz.

Herkese merhaba. Bugün, orijinal tarifi pirzola patlıcadan ve biberden fırında bir susamla hazırlayacaksınız. Her ne kadar pirzola daha köfte olmasına rağmen. Çok, çok tatmin edici olur. Ve soğuk veya hafif sıcak durumda tırttı. Ekmek ve domates gibi bağımsız bir yemek gibi yiyebilirsiniz. Bütün fırınlama hacmi için, 1.4 kg patlıcan bıraktık. Yemek pişirildikten ve temizlendikten sonra, neredeyse 1 kg kaldı.

Patlıcandan kek hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• patlıcan 1.4 kg
• 150 gram yumuşak peynir tipi beyaz peynir, peynir veya parmesan (eğer istersen yapabilirsin)
• 1 yumurta
• kırmızı biber tatlı 2 adet
• seduet 100 gr
• zeytinyağı 1 TBSP. l.
• 1 orta lukovitsa
• sarımsak 2 diş
• maydanoz veya kinza 1-2 kiriş
• tadı tuzu, biber
• 100 gram yulaf toprak gevreği (ayrıca kepek, irmik, ekmekli kraker, çavdar unu kullanabilirsiniz)

Patlıcan pirzola biber ile nasıl pişirilir

Başlamak için patlıcanları ve karabiberini yumuşatmamız gerekiyor. Bu farklı şekillerde yapılabilir. Kasadaki yarımları 15 dakika boyunca pişirebilirsiniz. Mikrodalgada 5 dakika sürer. Biber için, fırında 15 dakika yeterli değildir, mikrodalgada korunur. Hala tamamen tuzlu suda pişirebilirsiniz. Patlıcanlı bir bıçakla delinme yapma. Kaynattıktan sonra, tam anlamıyla beş dakika pişirin.

Ardından, soğutulmuş sebzelerle, kabuğu çıkarmanız gerekir. Küçük parçalara bölün ve bir püre daldırma karıştırıcısına parçalayın. Kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye sürer. Yumuşatıcı peynir veya rendelenmiş katı ekleyin. Gelecekte tuzlar eklemeniz gerektiğine karar veriyoruz. Sonra her şeyi, doğranmış sarımsak, çok ince doğranmış soğan (bir rende üzerinde denemeyin, aksi takdirde kıyma sıvıdır), bir yumurta, susam, yulaf ezmesi veya böyle bir şey. Yeşiller ve zeytinyağı ve her şeyi dikkatlice yıkayın. Pirzola veya köfte oluştururuz. Bir fırın tepsisine yağla uzanıyoruz ya da parşömenle kaldı. Ama hızlı bir şekilde uzanabilirsin. Patlıcan pirzolalarını önceden belirlenmiş bir fırında, fırınınıza bağlı olarak, ürününüzün yüksekliği ve hacmesinden, 15-35 dakika boyunca, 190-200 ° C'lik bir sıcaklığa pişiriyoruz.

Sonra onları fırından çıkardık ve 20-30 dakika soğumaya bıraktık. Soğuk bir biçimde daha lezzetlidirler. Özellikle ısınmadan ikinci günde. Afiyet olsun! Yararlı bir patlıcan yemeği hazırlayın.

Tarifi sevdim arkadaşlarına söyle!

Birçok insan patlıcanları sever ve bu mucize berry'den sadece tarifler yok .. Lezzetli pirzola sunmak istiyorum

Malzemeler:
Patlıcan - 1.5 kg
Katı Peynir (Tip Parmesan, Grana) - 150 g
Ekmek Sukhari - 150 g
Baton - 100 g
Baharatlar (tadı)
Maydanoz - 2 irin.
Sarımsak - 1 diş.
Tavuk Yumurta - 1 adet
Süt (az)
Yumuşak peynir ("Suuguni", "Brynza", "Mozarella") - 200 g

Yemek pişirme:

Birisi ciltli patlıcanları sevmezse, onları temizleyebilirsiniz ..

Kıdalardan kesilir, tavada biraz bitkisel yağ dökün, patlıcan dökün ve hafif kızartın, yarım bardak su ekleyin, bir kapakla örtün ve yumuşak 15-20 dak.

Yarı hazır olduğunda, 1 paket ekleyin, ince kıyılmış, maydanoz

Bir kaseye kaydırır ve havalı

Küçük bir tuz (tuzlu peynir), ince düzgün peynir, yumurta, ekmek bambonu (sütte önceden kapalı), ekmek kırıntıları, demet, ince kıyılmış, maydanoz, sarımsak karanfilini sığ bir tahıl üzerinde kaybetmek veya sarımsak avantajlarından yararlanmak için ekleyin. toz, siyah zemin biber tadı


Makine kıyılmış.
Kıyma sıvı ise, biraz daha kraker ekleyin

Bu tinsel'i şekillendirin, üzerine yumuşak peynir parçalarını koyun.

Topu avuç içi ile shack, kitlet'i şekillendirin.
Un içinde veya ekmek kırıntılarında kesin

Pirlikleri az miktarda bitkisel yağda hafifçe kızartın
Onları refrakter kapasitede veya sadece fırın tepsisine, pişirme kağıdıyla kaplı ve 10-15 dakika gönderin. Sıcak fırında güzel bir kabuğa.
Fırında gönderemezsiniz, ama sadece onları tavada iyi kızartın .. ya da hemen fırında
(Bitkisel yağ ile onları serpin) Önceden kızartılmadan .. Kim beğendi))

Yolda bu kekleri almak çok uygundur (bunun için onları gerçekten yaptım, ama sonunda evde unuttum), özellikle yaz aylarında, sıcak olduğunda, ve et pirzolaları hızla bozulabilir.
Bir domates salatası ile çok lezzetli, bana şahsen ve ete ihtiyacım yok .. ve etli için etom etine bir yan yemek gibi başvurabilirsiniz)))))

Bu miktarda ürün, 16-17 et ortaya çıkar.
Afiyet olsun!

Diğer aşçıların değerlendirmeleri ve enkarnasyonları:
Paylaşılan herkese teşekkürler.

RUSIKA I Philipp:
Nedenini neden bu kadar yavaş olduğumu anlamadım)) Sadece bugün hazırlandı ve denedim. Lezzetli pirzola elde edilir. Bu sadece bir mikrodalga fırında pişmiş bir patlıcan, peynir sadece ince kesildi ve kıyılmış yemek peynirli ipliklerle doldurulduğunda)))) çok iştah açıcı! Ve böylece her şey basit ve hızlı. Gerçek reçel! Teşekkür ederim!

Gerardina:
Sadece bu tarifi sevmiyorum, ona bayıldım! Kalple tanıyorum ve zaten bir beşik olmadan pişiriyorum. Lezzetli pirzola! Dolumla lezzetlidirler ve bunlar, kavrulmuş ve pişmiş, soğuk ve sıcak. Şaşırtıcı tarif için çok teşekkürler.

Anetav:
Lezzetli tarif için teşekkür ederim !! Bunu çok sevdim! Harika bir tat ortaya çıktı: Hardallı baharatlı patlıcanlar, bir dumanla hassas bir daralma ile iyi bir şekilde birleştirildi! (İçine daldırılan peynir eklendi)

Svetlana_225:
Şimdi hazırladım .. Ooooooooo, lezzetli oldu !!!
Her zaman olduğu gibi, tarifi biraz değiştirildi:
Fırında pişmiş patlıcanları, cildi çıkardı ve blender'i ezdi.
250 g süzme peynir eklendi (çocuklardan gizleme, temiz yazlık peynir) + 1 yumurta
Kıymaya eklenmiş ekmek ve sütsüz kraker (aşırı sıvı çıkarın)
İçinde mozzarella koymak.
Hazırlanana kadar bir tavada fashed. (Kesinlikle fırında denemeyeceğim)
Çocuklarım patlıcanları ve süzme peynirini sevmezler .. Ve burada plotletlerin ne olduğunu bile anlamadılar, peynirin olumsuz olduğunu fark ettiler - sıradan etlerden elde edilen ana fark olarak!
Benim için gerçek bir bul, daha fazla pişireceğim.
Böyle ilginç ve sıradışı bir tarif için teşekkür ederiz !!!

Ulaeva Julia83:
Bu bir şık tarif! Ve yemek yapması kolay ve lezzetli olağanüstüdür !! Çocuklar her iki yanağın arkasında da uçuyor))) Sadece haşlanmış patlıcanlar Puree Bender durumuna getirir ve daha sonra her şey reçetedir. Ve ben de 200 gram suluguni ayrıldım, sonra kekler sulu, gür, genel olarak bir sınıfta !!

Galina Cogut:
Aerogray sıcaktaki patlıcadan kek yapıyorum. Başlangıçta, patlıcan 20 dakika boyunca bir ızgarada pişirir. Ciltten temizlik, kes. Küpler ve Blender. İidigo'dan soğan ve sarımsak baharatları. Bir yumurta eklemiyorum. Mince'de biraz yulaf kepeği koydu. Bir keresinde, 235 derecelik bir sıcaklıkta pişirmek için teflon formunda, 235 derecelik bir sıcaklığa ve 20-25 dakikalık yüksek hızlarda pastayı çalan aerogrina bakıyoruz. Pirzola hazır.

Tarif 2 numarası. "Tsar's Treat"
Yazar sayesinde büyük: Elena777


Bu tarif hakkında ne söyleyebilirim? Gerçek Kraliyet Tedavisi! İlk defa onları kocasının yıldönümüne hazırladım. Masadan önce kayboldu! Konuklar, ne pişirildiklerinden şüphelenmeden bile parmaklarını yıkadı ve yaladı. Birçoğu, mantarların eklenmesiyle ... ama pirzola tavuk eti, patlıcan ve karabuğdaydan yapılmıştır!

Malzemeler:
Tavuk filetosu - 550 g
Patlıcan - 400 g
Kabuğu çıkarılmış tane karabuğday - 1/2 yığını.
Soğan (büyük) - 1 adet
Sarımsak - 1 diş.
Yumurta Tavuğu - 2 adet
Ekşi Krem (% 20) - 2 TBSP. l.
Su (yemek gevrekleri için) - 1 yığın.
Buğday unu - 4 çorba kaşığı. l.
Fesleğen (Kurutulmuş Yer) - 1/2 H. L.
Biber Siyah (Zemin) - 1 tutam.
Tuz (kaydırmadan) - 1 çay kaşığı.
Bitkisel yağ (kızartma için)

Yemek pişirme:

Patlıcan kabuğundan küpler halinde kesin.
Onları tuzlu suda kaynatın. Su iyi bir satell.
Güzel.
Bir bardak su dökülen karabuğday, kaynatın, yangını azaltmak için, tencereyi kapaklı kapatın, karabuğday yulaf lapası ise hazır olana kadar 15 dakika pişirin.
Güzel.
Patlıcan ve karabuğday pişirirken, tavuk eti hazırlayın.
Küçük parçalar halinde tavuk filetosu, ince kıyılmış soğan, tuz, fesleğen, karabiber zemin, ekşi krema ve sıkılmış sarımsak ekleyin. Maril'i karıştırın ve patlarken, patlıcan ve yulaf lapası soğuyun.

Tavuk eti soğutmalı patlıcanlara ekleyin.

Ayrıca karabuğday yulaf lapası, yumurta ve un ekleyin, iyice karıştırın.

Her iki tarafta da bitkisel yağ üzerinde altın rengine kadar kızartın.
Tabure bir çorba kaşığı ile, bölünmüş bir yağa yerleştirin, yukarıdan hafifçe bastırın.
Kapalı kapaklı orta ateşte kızartın.

Bağımsız bir yemek veya sevgili bir yan tabağı ile servis yapın.

Hem sıcak hem de soğukta iyi kekler!
Hazırlayın ve tedavi edin!