Huş ağacı sapının rengini ne belirler. Odintsovo ormanında huş ağacı özü içtim .... "Odintsovo-info"ya yardım edin: doğal ilaç

İlkbaharda, ağaçlardaki tomurcuklar şiştiğinde, ağaçların iletken yolları - ksilemler ve floemler - boyunca hareket eden meyve suyu hayat verir. Güçlü mineral madde akışları köklerden tepelere doğru akar. Ksilem suyu periyodik tablonun hemen hemen tüm elementlerini içerir, bir sürü gümüş, hatta altın vardır, insanlarda kalp kasılmalarının gücünü artıran magnezyum bileşikleri, kalp kasının kaynağını iyileştiren potasyum bileşikleri. Biyolojik olarak aktif maddelerin akışı, çeşitli karbonhidrat türleri floem yolları boyunca hareket eder. Her şeyden önce, fruktoz, beynin günlük hayatta kullanılmayan derin kısımlarının beslenmesini iyileştiren bir kişi için önemlidir. Huş ağacı sapı toplanırken, ksilem ve floem demetlerinin içeriği bir gençleştirici kokteylde birleştirilir.

Huş ağacı özsuyu, enerji-bilgisel aktiviteye, genel güçlendirme ve gençleştirici etkiye sahiptir, - inanıyor profesör, tıp bilimleri doktoru, Moskova Fitoterapi Enstitüsü başkanı Vladimir Korsun Ufa'daki fitoterapistlerin bilimsel ve pratik konferansını ziyaret eden Dr. - Bitkilerin yaşamlarının belirli bir noktasında eser elementler, enzimler, amino asitler, organik asitler, antibiyotik özellikli maddeler, multivitamin bileşikleri içeren biyolojik olarak aktif bileşikler oluşur. Canlı, doğal bir ilaçtır. Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında, 50-60 dereceye kadar ısıtılan huş ağacı sapı intravenöz olarak uygulandı. Lenf yerini aldı. Huş, faydalı maddelerin deposudur.

Huş ağacı özü, özellikle ürolitiyazis ve kolelitiazis, osteokondroz, poliartrite yol açan tüm metabolik bozukluklar için endikedir; karaciğer hasarı ile; tüm endokrin hastalıkları ile - diabetes mellitus, tiroid bezinin disfonksiyonu, adrenal bezlerin hastalıkları; erkek ve kadınların üreme alanı hastalıklarında. Huş ağacı sapının kontrendike olduğu hiçbir hastalık yoktur.

Kısa bir süre içinde - tomurcukların şişmesinden ilk yaprakların görünümüne kadar - insan kök hücrelerine benzeyen ağaçların meristem hücreleri, yaprak, tomurcuk ve yeni sürgünlerin büyümesini başlatır. Ve insan vücudunda, bitki kök hücreleri yenilenme ve gençleşme süreçlerini uyandırıyor” diyor Başkurdistan Cumhuriyeti Fitoterapistler Derneği Başkan Yardımcısı, Rus Fitoterapistler Derneği Başkanlığı üyesi ve STK Başkanı Mikhail Gordeev. Milletin Sağlığı. - Genel olarak inanıldığı gibi, yaşla birlikte ters gelişim gösteren hücrelerin restorasyonu vardır. Kök hücreler ateroskleroz gelişimini engeller, kolesterol kullanımına, bağ dokusunun restorasyonuna katkıda bulunur: kıkırdak, kaslar, tendonlar, cilt ve genel olarak homeostaz.

Bu doğal fenomen - hayat veren meyve suyunun hareketi - bir bölgede yaklaşık iki hafta sürer. Bu dönemde huş ağacı özü hayvanlar, böcekler ve kuşlar tarafından içilir. Bu sırada sıcak ülkelerden gelen göçmen kuşlar bölgemize dönmeye çalışıyor.

Huş ağacı sapı toplanırken, ağaç gövdesinde 5-6 santimetre derinliğinde bir delik açılır, özsuyu boşaltmak için oraya esnek bir tüp yerleştirilir, kenarlar bahçe ziftiyle veya macunla bulaşır.

Meyve suyu toplama işleminin sonunda, deliğe kuru bir çubuk dövülmeli ve var veya macunla kapatılmalıdır. Ağaç bir yıl içinde iyileşecek. Delikleri kapatmak zorunludur, aksi takdirde huş ağacı ölebilir.

Taze hasat edilmiş meyve suyu hemen tüketilmelidir. Pastörizasyon veya herhangi bir asitle fiksasyon, özelliklerini yok eder veya büyük ölçüde değiştirir. Meyve suyu 60-70 derecenin üzerine ısıtıldığında biyolojik olarak aktif maddeler yok edilir. Ancak kullanıldığında, suyu 40 dereceye kadar ısıtmak arzu edilir. Aynı zamanda biyolojik olarak aktif maddeler korunur, aktiviteleri artar, bu da insan bağırsağında meyve suyunun emiliminin hızlandırıldığı anlamına gelir.

Taze meyve suyu buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Mayalanmaya başladıysa, çavdar maltı, kuru üzüm ve bal ekleyerek ondan kvas yapabilirsiniz. Kvas, biyolojik olarak aktif özelliklerini kaybetmeden buzdolabında bir aydan fazla saklanır.

Çocukluktan gelen harika tadı hatırla - huş suyu? Evet, Sovyet sonrası mağazaların rafları üç litrelik teneke kutularla doluydu. Tüm çocuklar zevkle huş ağacı özü içtiler, ancak çok az insan bu içeceğin doğal huş ağacı özü ile ilgisi olmadığını biliyordu. Ve ona sadece renkli olarak benziyordu. Bu içeceği kesinlikle işe yaramaz hale getiren, korumada kullanılan hidroklorik asidin suçu.

Huş ağacı, adını güzel görünümünden almıştır - başkalarıyla karıştırılmaması gereken beyaz gövdeli ince bir ağaç. Hint-Avrupa dillerinde "açık, parlak" sözcükleri "ber" köküne sahiptir. "Huş kabuğu" kelimesi de bu kökten oluşmuştur. Ve "huş gözyaşları" kendileri hafif ve şeffaf renklidir. Bu arada, meyve suyu mayalanmaya başladığında bulanık beyaz olur, bu nedenle taze çekilmiş içilmesi tavsiye edilir. Gerçek bir Rus güzelliği, güneşli bir çayırda veya bir tepede, bir ormanın kenarında yetişiyorsa, sizi en tatlı, en faydalı meyve suyuyla memnun edecektir. Vücut için vitaminler, enzimler, demir, potasyum ve kalsiyum tuzları, organik asitler, glikoz, bitki hormonları, fitokitler ve elbette% 0,5 ila 2 şeker gibi hazineler içerir.

Toplamak huş suyu Mart ayının başından Nisan ayının sonuna kadar yapraklar görünene kadar daha iyi. Bu zamanda, en yoğun akışı, tüm gövde boyunca köklerden her şubeye gerçekleştirilir. Tüm fizik yasalarını ihlal eden yaşam yasası, kış uykusundan sonra ağacı uyandırır ve gelecekteki yapraklara gönderilen besinlerin aktif dolaşımı başlar.

huş suyu gastrointestinal sistem, karaciğer, üst solunum yolu hastalıkları, romatizma hastalıklarından muzdarip insanlar için vazgeçilmezdir. Gut, artrit, siyatik, baş ağrıları da bu canlı madde ile tedavi edilebilir. Genellikle, vücudun genel olarak güçlendirilmesi ve kanın saflaştırılması, bağışıklığın arttırılması ve bir diyet ilacı olarak huş ağacı özü alınır. Beyaz ağacın özsuyu olarak adlandırılan "Berezovitsa", insanları iktidarsızlık gibi hastalıklardan bile kurtarır ve menopozda sağlığı iyileştirir. Bir çare olarak taze meyve suyu alınmalıdır (yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez bir bardak).

İlaçların aynı anda hem lezzetli hem de faydalı olmasını ne kadar isterdim! Neden uzağa gitsin. Son zamanlarda, bilim adamları, şurup kıvamına yoğunlaştırılmış huş ağacı özünün, iskorbüt ve çürüklere karşı mükemmel bir profilaktik olduğunu keşfettiler. Çocuklar tarafından tatlı şekerler şeklinde de alınabilir.

Huş ağacı özünü uzun süre stoklamak istiyorsanız, şişelere dökün, her birine 2 çay kaşığı şeker ekleyin ve karanlık, soğuk bir yere koyun.

Daha güçlü bir şey almak ister misin? Sonra huş balsamı hazırlayın: bir kova meyve suyuna 3 kilo şeker, 4 ezilmiş limon ve 2 litre şarap koyun. İçeceğin mahzende iki ay fermente olmasına izin verin, ardından şişeleyin ve 3 hafta daha dinlendirin. İç, tadını çıkar ve sağlıklı ol!

Kozmetik insan hayatının, özellikle de kadınların önemli bir parçasıdır. Sitemizde popüler dünya kozmetik markaları ile tanışabilirsiniz. İşte bir kozmetik derecelendirmesi, siz de kozmetik markaları hakkında oyunuzu ve görüşlerinizi bırakabilirsiniz.

Huş ağacı sapı: şifalı bir içecek toplamak için ilginç gerçekler ve kurallar

Huş ağacı özü - sağlık ve gençlik iksiri

İlk bakışta, bazen tadı bile olmayan, ancak kimyasal bileşiminde gerçek bir vitamin "bomba" - huş ağacı özü içeren berrak su. Mineraller, karbonhidratlar, vitaminler açısından zengindir. Asitler, uçucu yağlar, tanenler, saponinler içerir. Bileşimi kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, glikoz içerir. Bu şifa iksiri geçmiş yüzyıllardan günümüze tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.

Huş ağacı özü neden benzersiz bir içecek olarak adlandırılır ve sağlığa faydaları nelerdir?

Meyve suyu magnezyum, potasyum, kalsiyum içerdiğinden kalp hastalıklarının ve kan damarlarının tedavisinde kullanılır. Tanik bileşenleri sayesinde bu doğal iksir antiseptiktir. İçerisinde bulunan fruktoz ve glikoz beyni uyarır.
Huş ağacı özü idrar söktürücüdür, bu nedenle şişmeyi azaltmaya yardımcı olur. Bu amaçla hamile ve emzikli annelerin içmesi tavsiye edilir.

Şifalı içecek, zehirlenme, kronik ve akut enfeksiyonlar, inflamatuar, soğuk algınlığı ve viral hastalıklarda böbrekleri ve kanı temizlemek için kullanılır. Üriner sistem ve böbreklerdeki taşları parçalar, ancak bu durumda günde yarım litreden fazla içilmemesi önerilir. Önemli miktarda meyve suyu taşları harekete geçirebilir ve bir saldırıya neden olabilir.

Menopoz sırasında huş ağacı içeceği, kadınların depresyon, sinirlilik ile başa çıkmasına ve kan basıncını normalleştirmesine yardımcı olur. Bunun için günde bir bardak içmeniz yeterlidir. Erkeklerin doğal içeceği iktidarsızlıktan kurtulabilir.
Huş ağacı özü, ağız boşluğundaki iltihabı giderir ve çürükleri önlemeye yardımcı olur.
Uygun sindirim için enzimlerin ve mide suyunun salgılanmasını uyarır. Metabolizma ve metabolik süreçleri iyileştirir. İyileştirici içecek artrit, romatizma, solunum sistemi hastalıkları için önerilir. Düzenli kullanımı sürecin gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olduğu için antitümör özelliklere sahiptir.

Kozmetolojide tıbbi meyve suyu akne, egzama, kaynar, nörodermatit, yaşlılık lekeleri için kullanılır. Bunu yapmak için saf meyve suyu kullanın, hasarlı bölgeleri sabah ve akşam silin.
Doğal içeceğin gençleştirici bir etkisi vardır ve kompres ve maske yapmak için önerilir.

Huş ağacı özü kepekten kurtulmaya ve saç dökülmesini durdurmaya yardımcı olur. Saçlarını yıkamaları onlar için çok faydalıdır, suyu saç büyümesini uyarır, parlak ve yumuşak yapar, kökleri güçlendirir, saçları kabarık ve kalın yapar.

Tıbbi meyve suyu ne zaman çıkarılır

Bahar ekinoksu gününden sonra Mart ayının sonundan itibaren doğal bir içecek toplamaya başlarlar. Aktif özsu akışı, tomurcukların ağaçta şişmesiyle başlar.

Meyve suyunu toplama zamanının gelip gelmediğini belirlemek için, ekolojik olarak temiz bir alanda ormana gitmeniz, güneşli bir açıklıkta bir huş ağacı bulmanız ve ağaçta ince bir bız ile bir delik açmanız gerekir. Biraz meyve suyu çıkarsa, meyve suyu zaten gitmiştir. Koleksiyon yapmaya başlama zamanı.
Havalar ısındıkça, çalılığın daha sonra canlandığı ormanın derinliklerine inmeniz gerekiyor.

Huş ağacı özü çıkarma mevsimi, ağaçlardaki ilk yaprakların ortaya çıkmasıyla sona erer, çünkü özsu bulanıklaşır. Mart ayının yirmisinden Nisan ayının ortasına kadar yaklaşık olarak şifalı içecek toplanır.

12:00 - 18:00 saatleri arasında güneşli, sıcak havalarda doğal bir iksir için gitmek daha iyidir. Sonra meyve suyu tatlı olacak ve iyi akacaktır. Her huş ağacından içeceğin tadı ve rengi farklıdır. Tamamen renksiz olabilir veya soluk pembe veya açık sarı bir renk tonuna sahip olabilir. Kuru yerlerdeki tepelerde yetişen ağaçlarda, içecek renk ve tat açısından daha zengindir. Ve bataklıkta veya ovada yetişen huş ağaçlarının suyunun rengi ve tadı yoktur.

İyileştirici bir iksir nasıl toplanır?

Gelişmiş bir taç ile yaşlı ağaçlardan lezzetli ve şifalı bir içecek çıkarılır. Huş ağacının gövdesinin çapı 20 cm'den fazla olmalıdır, sapın toplanması sırasında ağacın kendisine verilen zararı en aza indirmek çok önemlidir. Bu nedenle, balta kullanımından vazgeçilmelidir, gövdede 5-10 mm çapında bir matkapla küçük bir delik açmak daha iyidir. Sonra huş ağacı daha hızlı iyileşir ve açılan delik neredeyse iz bırakmadan büyür. Tüm şifalı meyve suyunu tek bir ağaçtan toplamak imkansızdır, aksi takdirde kurur. Birkaç huş ağacına delik açmak ve her birinden günde bir litre içecek çıkarmak, bir tanesinden 5-6 litre toplamak ve onu ölüme mahkum etmekten daha iyidir.

2 cm derinliğinde bir açıyla bir delik açılması arzu edilir. Kesi içine plastik veya alüminyum bir tüp yerleştirilir. Geçen yılki çayır otunu yıkayıp hazırladıktan sonra kullanabilirsiniz. Oluğun altına bir şişe yerleştirip iyileştirici bir iksir topluyoruz.

Borç uymayı bıraktıysa, daha derin bir delik açmaya gerek yoktur, huş ağacını değiştirmek gerekir. Ağaç, yarayı açtıktan hemen sonra iyileştirmeye başlar ve borç sürekli olarak dosyalanır. Ve deliği güçlendirmek veya yenisini delmek huş ağacını yok edecektir.

Huş ağacı sapı toplandıktan sonra, yapılan delik yosunla kapatılmalı veya bahçe ziftiyle muamele edilmelidir. Kuru bir dal veya çubuk sokmak modadır, ancak çürük değil. Ardından ağaç deliği hızla taze odunla doldurur.
Doğal bir içeceği oldukça hızlı fermente edebileceği için serin bir yerde saklamak gerekir.

Odintsovo bölgesinin ormanlarında huş ağacı sapı toplamanın zamanı geldi. "Odintsovo-INFO" muhabiri zaten "istihbarat" a gitti ve okuyucularla değerli bir doğal içecek hazırlamaya ilişkin ipuçlarını paylaştı.

Birkaç gün önce şehrin kenarında bir dalı kırıp içinden nemin sızdığını gördüğümde huş ağacı sapı mevsiminin başladığını fark ettim. Bu, ağacın "uyandığı", içinde bahar özsu akışının başladığı anlamına gelir. Ancak, yolların, sanayi bölgelerinin ve diğer kirlilik kaynaklarının yakınında doğanın armağanlarının toplanması önerilmez ve bu nedenle, kulübe ziyareti sırasında Kubinka'nın yakınında bir huş ağacının çitlenmesine karar verildi.

Yoğun ormanda hala çok kar var, ancak neredeyse düşmeden yürüyebilirsiniz - kabuk yardımcı olur. Asırlık köknar ağaçları arasında nadir bulunan beyaz gövdeli ağaçları arıyoruz. Donör huş ağacının çapı 20 cm veya daha fazla olan bir gövdeye sahip olması arzu edilir, Yesenin tarafından söylenen orman güzelliğinin 27-34 cm kalınlığında bir gövdesi varsa, 35-40 cm çapında iki delik yapılabilir. - üç. Önünüzde 40 cm'den daha kalın bir ağaç varsa, dört deliğe izin verilir. Meyve sıkacağı delikleri arasındaki mesafe en az 20 cm olmalıdır Delikler bir matkapla yapılabilir - her zaman meyve suyunun serbestçe akması için açılı olarak. Bu durumda, optimum çap 1 cm ve derinlik 2-3 cm'dir, meyve suyu yolu da bir balta ile kesilebilir (yaklaşık 2 cm derinliğinde bir üçgen almalısınız). Bulaşıkların yerleştirildiği ortaya çıkan deliğe bir tüp veya oluk yerleştirilir. Meyve suyu almanın en basit yolu, 3 mm veya daha fazla kalınlıkta kırık bir dalı şişeye geçirmek ve ortaya çıkan "tasarımı" düzeltmektir.

Huş ağacı sıvısının kabınıza girme hızı esas olarak hava durumuna (sıcak - daha hızlı), ağacın konumuna, durumuna ve çitin zamanına bağlıdır.Eski zamanlardan beri insanlar, özsuyun kuzeyden en hızlı şekilde aktığını fark ettiler. ağacın Kendi deneyimime göre, Nisan ayının ikinci veya üçüncü haftasında Odintsovo bölgesinde, nispeten düz ve kalınlaşmamış alanlarda büyüyen huş ağaçları genellikle özsuyu en hızlı yayar. Sulak alanlardaki yaşlı ağaçlardan gelen sıvı genellikle bulutludur.

Günde bir delikten genellikle 2-3 litre meyve suyu alabilirsiniz ve mevsim boyunca ortalama huş ağacı 70 litreye kadar tatlımsı ferahlatıcı bir içecek verir. Enlemlerimizde özsu akışı veya "devrilme" dönemi genellikle Mart ayının sonunda - Nisan başında başlar ve tomurcuklar şişene kadar 20-25 gün sürer. 2009'da Odintsovo baharı biraz gecikti, bu yüzden tarihler değişiyor.

Huş ağacının ağrısız olması için, özsuyu topladıktan sonra, matkap tarafından açılan delikler istenen çapta çubuklarla ("pirzola" olarak adlandırılır) dövülmelidir. Balta ile kesilen pencerelerin kil, bahçe sahası veya yosunla kaplanması tavsiye edilir.

Bu yılki ilk huş ağacı gezisi etkileyici bir sonuç getirmedi - beş saat içinde muhabiriniz iki huştan 0,5 litreden fazla içecek toplamayı başardı. Ama bu sadece sezonun başlangıcı. Ve bir şehir sakini için ormanda bir yürüyüşün başlı başına büyük bir değer olduğunu unutmayın.

REFERANS "ODINTSOVO-INFO": DOĞAL TIP

Huş ağacı özü, C ve B vitaminleri açısından zengindir, fruktoz, çeşitli eser elementler içerir - kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, bakır. Halk hekimliğinde, kanı iyileştirme, metabolizmayı uyarma aracı olarak değerlenir. Huş, onkolojik hastalıklar, düşük asitlik ile ilişkili gastrointestinal sistem hastalıkları için yararlıdır. Mide ülseri ve duodenum ülseri tedavisinde faydalıdır, kronik gastritli kişilerde endikedir. Huş ağacı özü ayrıca gut, artrit, romatizma, soğuk algınlığı ve tüberküloz için içilir. Ayrıca birçok cilt hastalığında, hastalıklı böbreklerde, taş belirtisi yoksa kullanılır. Saçınızı huş ağacı özü ile yıkayabilirsiniz - saçı mükemmel şekilde güçlendirir.

Huş ağacı özü fermente olma eğilimindedir ve genellikle 2-3 günden fazla olmamak üzere taze olarak saklanır. Bu içeceği korumanın yolları vardır, ancak onlarla birlikte birçok yararlı özelliği kaybolur. Serinletici kvas, meyve suyundan da yapılabilir. Örneğin, büyükannem şu tarife göre pişirirdi: 20 litrelik bir şişe meyve suyuna yaklaşık 0,5 kg saf kavrulmuş arpa dökülür, şişe kilere yerleştirilir. Bir buçuk hafta sonra, altı aya kadar karanlık ve serin bir yerde saklanabilen mükemmel kvas hazırdır.