Piquant sebze yemeği: Peynirli patates çorbası. Tarif türleri. Peynirli Sebze Çorbası Parmesan Tarifi ile Sebze Çorbası

İlk yemek, sağlığına ve iyiliğine dikkat eden bir kişinin günlük diyetinin temelidir. Böyle bir yemek genellikle çok kolaydır, ancak aynı zamanda yeterince tatmin edici, vücut tarafından iyi sindirilebilir. Ek olarak, ilk yemekler vücuttaki gerekli su dengesini ve arteriyel tipin basıncı seviyesini desteklemektedir. Bu temel yemeklerden biri, tarif edildiği tarif edilen bir tür peynir çorbasıdır.

Klasik Sebze Peyniri Çorbası

Peynirli basit bir klasik çorba tarifi, yaşamın hızlı bir ritminde sürekli bir zaman eksikliği olması durumunda mükemmel bir seçenektir. Bu çorba çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve oldukça yararlı bir yemektir.

Malzemeler

• Su - 3000 ml.
• Eritilmiş rutin - 100 gr.
• Kremsi yağ yağı - 20 gr.
• Süt - 30 mL.
• Lukovitsa - 112 gram.
• Havuç rootpode - 125 gr.
• Yer karabiber - 0.3 gr.
• Bay Levha - 0.3 gr.
• Maydanoz yaprakları - 30 gr.
• Tuz Ekstra - 40 gr.
• Somun somun - 1.5 gr.

Malzemeler 6 kişilik bir aile için tasarlanmıştır.

Yemek pişirme

1. Zaten keyfi bir kübik formla dilimlenmiş patatesler kaynar suya yerleştirilir. Onu takiben, ampullerin yarısı gönderilir.
2. Havuç, ampullerin kalan yarısı küpler halinde kesilir ve bir tavada tereyağına kavrulur.
3. Büyülenmiş sebze yakıt ikmali patateslere gönderilir.
4. Eritilmiş peynir dilimlenmiş küpleri olan üç dakika boyunca bir tavaya girer. Süt peynir için eklenir ve her şey bir araya getirilir. Çorbaya peynir bileşeni eklenir.
5. Çorbadaki tüm sebzeler yeşillik, baharat ve tuz eklemeye hazır olduğunda.

Bu çorbada, isterseniz, kümes hayvanı eti, mantar ekleyebilirsiniz. Peynirli Çorba Servisi ekmek kırıntılarıyla olmalıdır.

Bu tür ek unsurlar yalnızca tarifi geliştirecektir.

Eritilmiş peynir ve krema ile sebze püresi çorbası

Hafif ve hızlı sebze çorbası, tüm ailenin tam bir akşam yemeği için harika bir çözümdür. Uygun fiyatlı malzemeler ve basit mutfak süreçleri sayesinde bu tarif, herhangi bir ailenin menüsünde onurlu bir yere götürecektir.

Malzemeler

• Su - 1500 ml.
• Sebze Çeşitli - 450 gr.
• Erimiş RAWS - 200 gr.
• Krem - 30 gr.
• Beyaz ekmek - 60 gr.
• Maydanoz yaprakları - 25 gr.
• Tuz Ekstra - 60 gr.

Bu malzemenin bu sayısında 4 kişi için öğle yemeğini pişirebilirsiniz.

Yemek pişirme

1. Sebze çeşitliliği için, rengi veya Brüksel lahana, brokoli, patates, soğan, yeşil bezelye kaynatmak gerekir. Sebzelerin hazırlığından birkaç dakika önce sonunda bir maydanoz ekleyin.
2. Homojen bir tutarlılık durumuna getirmek için soğutulmuş sebze ayarlayın.
3. Arıtılmış raws, rende üzerinde homojen bir kütle yapın, sebze püresine ekleyin. Orada krema var.
4. Sebze püresi ılık, ama peynir kıvrılmaması için. Kapat ve tuz ekleyin.
5. Altın bir kabuğa getirmek için krem \u200b\u200byağında dilimlenmiş ekmek.

Peynir çorbası servis, pişmiş altın kraker ile sıcak olmalıdır. Yemekler için tarif basittir, ancak ana özelliği, erimiş hammaddelerinden ve kremalı çorbadan homojen bir süt yüzeyi ile inmesidir.

Sebze karışımı ve eritilmiş peynirli çorba

Şaşırtıcı derecede basit ve kolay tarif. Kremalı yapısı ve sebze aroması nedeniyle peynir çorbası öğle yemeğini tatmin edici ve kullanışlı hale getirecek.

Malzemeler

• Su - 1500 ml.
• Peynir erimiş - 400 gr.
• Süt - 680 ml.
• Kremsi yağ tabanı - 50 gr.
• Kereviz - 250 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Patates rootpode - 270 gr.
• Sebze dondurulmuş karışımı - 500 gr.
• Bouillon Cube - 35 gr.

Paketlerde donmuş sebzeler yerine, kendiniz tarafından yapılan sebze boşluklarını kullanabilirsiniz. Herhangi bir sebze, özellikle çeşitli pişmiş yemeklerden kalanlar, dondurulabilir.

Yemek pişirme

1. Kereviz işlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Soğanlar, kerevizle aynı kalın.
2. Kıyılmış suyu küpleri ve dilimlenmiş patatesler kaynar suya eklenir.
3. Patates neredeyse kaynaklandığında, soğan ve kereviz ona eklenir.
4. Sekiz dakika sonra, bir sebze karışımı eklenir.
5. Birkaç dakika sonra, tavaya bir hammadde, süt ve tereyağı kütlesi eklenir. Rutin erimeye başlayana kadar küçük bir ısı üzerinde kaynatılır.

Nazik peynir kremalı çorba kraker ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak, haşlanmış tavuk, kızarmış Champignons parçaları ile hizmet edebilirsiniz.

Sebze Champignons ve Eritilmiş Peynirli Çorba

Eşsiz, nazik, peynir, mantar kokusu çorbası ile kimseye özel bir pikuluk verecek. Tarif, sadece yarım saatlik hazırlık yapacak, ancak sadeliği sadece hostesin mutfak yeteneklerini vurgulayacak.

Malzemeler

• Su - 1500 ml.
• Patates yumru - 670 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Bouillon Cube - 35 gr.
• Peynir erimiş - 400 gr.
• Kremalı Baz Yağı - 65 gr.
• Bitkisel yağ - 15 gr.

Malzemeler 4 kişi için tasarlanmıştır.

Yemek pişirme

1. Bilson küpleri ve dilimlenmiş patatesler kaynar suya eklenir.
2. Orta küplerle kıyılmış şampignonlar, kavrulmuş hafifçe açılır. Yay ile mantar karışımı çorbaya eklenir.
3. Bir tencereye peynirli bir krem \u200b\u200bkütlesi eklenir.

Beyaz ekmekten altın ekmek kırıntıları ile dereotu veya maydanoz sapı ile dekore edilmiş peynir çorbası servis edilir. Tarifte, istenirse, bileşenlerinizi ekleyebilirsiniz.

Bulgar tatlı biber ile peynir çorbası

Tatlı biberlerin varlığı, baharatların lezzetlerinin bir çorbada peynirli bir çorbayla kompozisyonunu, yemeği utanmaz bir tertable ile doyurulur.

Malzemeler

• Su - 2500 ml.
• Patates Tuber - 665 gr.
• Arıtılmış Bulgar sarı karabiber - 400 gram.
• Eritilmiş rutin - 300 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Süt - 680 ml.
• Kremalı Baz Yağı - 65 gr.
• Bitkisel yağ - 15 gr.
• Havuç rootpode - 130 gr.
• Tuz Ekstra - 55 gr.
• Siyah zemin biber - 0.3 gr.
• Lavra Ağacı Levhası - 0.3 gr.
• Kekik twig - 2 gram.

Malzemeler 5 porsiyon için tasarlanmıştır.

Yemek pişirme

1. Orta küpler üzerinde doğranmış patates, kaynar bir tavada yatar.
2. Tatlı biber, ısıtmalı fırına birkaç dakika göndermek için petrol sebzesi ile sapan. Bir kağıt havluyla alın, soğumaya bırakın. Cildi çıkarın ve bir blender öğütün.
3. Tereyağı ile tavada havuç ve soğan kızartma.
4. 500 ml. Kaynar su kavurma makinesine dökün.
5. Sütü ısıtın ve peynir ve püre biberiyle karıştırın. Tüm karışımı bir tencereye dökün. Birlikte ısıtın.

Çorba baharatlarından etkilendikten sonra, Tuz, Tenekeğin Yaprakları eklenir.

Taze salatalık ile peynirli sebze çorbası

Hoş bir hafif meyveli bahar peyniri çorbası, sağlıklı ve tatmin edici bir akşam yemeğinin tadını çıkaracak. Sadece yetişkinler değil, çocuklar alışılmadık tadı kombinasyonu ile memnun olacaklar.

Malzemeler

• su - 1500 ml.
• lukovitsa - 110 gr.
• salatalık - 200 gr.
• eritilmiş peynir - 200 gr.
• ekşi krema 40 gr.
• yemekler - 15 gr.
• tuz Ekstra - 55 gr.
• yer karabiber - 0.3 gr.
• muscat fındık - 1.5 gr.
• kereviz - 250 gr.
• lavra Ağacı Levhası - 0.2 gr.

Broth için biber hem zemin hem de bezelye kullanılabilir. Tüm tarif malzemeleri 4 porsiyon için tasarlanmıştır.

Yemek pişirme

1. Baharatlar, kereviz ekleyin ve yirmi dakika. Körfez yaprağı ve kereviz kaldırın.
2. Erimiş rutin ve ekşi kremayı karıştırın. Bu karışıma kıyılmış ince soğan, salatalık saman ekleyin. Tu bile kıyılmış maydanoz ekleyin.
3. Tüm karışımı ve baharatlardan suya dökün.

Hazır peynir çorbası yeşillik ve kraker ile servis edilir.

• peynir çorbası, sebzeli, herhangi bir esas kullanarak, et suyu veya et suyu küpleri ekleyin. Bunun reçetesi yapısını kaybetmez.
• eritilmiş rutin sonunda daha iyi eklenirken, kaynar çorba, kıvrılmaması için imkansızdır. Ve eritilmiş ham maddeleri krema, süt ve tereyağı ile karıştırırken, peynir çorbası nazik bir yapı elde edecektir.
• bitmiş çorbayı peynir ile kaynatmak mümkün değildir, çünkü bu dokuya zarar verecek ve uzun bir yüksek sıcaklığa sahip tüm faydalı elementler kaybolur. Bu nedenle, gerekirse hazır çorbayı ısıtabilirsiniz.
• peynirli bitmiş çorba, yirmi dakikayı güçlendirme fırsatı verilirse, ocaktan çıkarın, o zaman çanak istenen kıvamda zengin olacaktır.
• eğer et suyunda birkaç kereviz şubesi varsa ve erimiş hammaddeleri atmadan önce, onları dışarı çıkarır, o zaman yemek çok hoş ve zengin bir koku kazanacaktır.
• peynirli çorba baharat aroması ile zenginleştirilebilir. Kavurma hazırlanırken, zeytin otlar, şerbetçiotu-Sunnels gibi bir baharat karışımı ekleyin.
• sebze suyu hazırlandığında, baharatlar ve tüm soyulmuş sebzeler kerevizle birlikte döşenir, bu daha sonra ana bileşenleri besleme veya pişirmeden önce mutlaka alınır.
• böyle bir dizi baharat seçmek daha iyidir, bu da daha sonra ana bileşenlerin yer imininden önce kolayca çıkarılır. Körfez yaprağı, kök veya kereviz kökü, biber biber çorbadan ezilmiş versiyonlarından daha kolay çıkarın.
• kuş, özellikle tavuk, peynir çorbası için çorba çorbası özel bir zengin koku kazanıyor.

Sığır et suyunun tam kaynamasını getirdim. Daha sonra, patatesleri kabuğu ve moddaki küçük küplerden temizleriz. Patatesleri kaynar suyu ile bir tencereye koyduk ve her şeyi 10 dakika boyunca pişiriyoruz.

Havuçları yıkarız, kabuğu temizleyin ve temizleyin. Daha sonra, küçük küpleri de kesip bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir ön kızartma tavasına attık. Kızartma havuç küpleri.

Şimdi bir yay harikalı soğan eklemeniz, karıştırmanız ve tüm kütleyi altın renge kadar kızartmanız, ancak daha fazla teşekkür etmemeniz gerekir (bu, çorbanın tadı ve renginin bağlı olduğu çok önemli bir nokta).

Kavrulmuş sebzeler patatesli bir tavada kaydırılır ve 7-10 dakika pişirin.

Şimdi peyniri büyük bir rende üzerine ovağan, dekorasyon için biraz erteleme.

Rendelenmiş bir peynir bir tencereye dökün ve tam çözünürlüğünü bekleyin. Sıcak çorba, nüfuz edilmiş rendelenmiş peynir ile dekore edilmiş plakalara dökün ve taze beyaz ekmekle sıcak servis yapın.

Şef'in önemli ipuçları

Bu tür çorbalar hazırlamak için çorba için özel erimiş hammaddeleri kullanabilirsiniz. Bu tür hamler et suyunda mükemmel bir şekilde çözünür ve bu nedenle küçük parçalara ayrılabilir ve çorbaya atılabilirler.

Kural olarak aşçılar, üç parça soğan kullanabilir - Dikmek:

1. "Merkür" - bu tür bir atmosfer genellikle sonbahar ve kışlık hazırlıkta yemek hazırlamak için kullanılır;
2. "Caanan" - bu tür bir çeşit geç oldu ve bu sayede genellikle kışın yemeklerin pişirilmesinde kullanılır;
3. "Bulgar Ladyver" - 30 cm'ye ulaşan meyvelerin çok uzunluğunda. Ancak bu yay inanılmaz derecede sulu ve lezzetli, bu da yemeğe önemli ölçüde potansiyel olarak verir.

Peynirli çorba püresi, tüm aile için lezzetli, pahalı ve düşük kalorili bir öğle yemeğidir.

Pişirme fazla zaman almayacak: peynir sebze ile birlikte bitecek, pürenin tutarlılığı hazır olana kadar akranlar.

Makale, bu çorbayı çeşitli sebzelerle pişirme işlemini ayrıntılı olarak açıklar.

Temas halinde

Çorba için peynir yumuşak çeşitler seçilir, en yaygın ve bütçe seçeneği - eritilmiş peynir. Et suyu hem et ve sebze sebzelerini vejeteryanlar veya diyet yemekleri için kullanılabilir. Çok lezzetli çorba çorbası ve.

Sebze yemek tarifleri

Tarif, Ballı Dijon (İkinci İsim - Fransız) hardalı kullanır. Parlak bir aroma ve yemeğin vurgulanması sağlar.

İpucu! Hardalın keskin tadıdan korkmayın. Rusça, Fijon Hardal'ın aksine, yumuşak ve tatlı.

Bu çorba, çocukları bile güvenle tedavi edebilirsiniz.

Zorluk seviyesi: orta.

Hazırlama zamanı: 30 dakika.

Amaç

Malzemeler:

• tereyağı kremsi 50 gr;
• soğan 1 PC;
• sarımsak 3 diş;
• tyme 2 saat bırakır.
• tavuk suyu 900 gr;
• peynir çedar 220 gr;
• bal 3 BL ile Dijon Hardal;
• beyaz zemin biber - tadı;
• kurutulmuş kırıntı 4 TBSP.

Dekorasyon için:

• beyaz krutonlar;
• luke halkaları / yeşil soğan;
• taze kekik yaprakları.

Yemek pişirme:

1. Derin bir tavada, eritilmiş tereyağı. Soğan ve sarımsak şeffaflıktan önce yavaş ısı üzerinde kızartın.
2. Kekik yaprakları ekleyin. Et suyu dökün ve kaynatın. Tavuk suyu yerine, sebze kullanabilirsiniz.
3. Rendelenmiş bir peynir, Dijon hardal ve şeker kırıntıları ekleyin. Birkaç dakika güveç, peynir eritmelidir. Beyaz zemin biberini ortaya çıkarın
4. Çorba Puree tutarlılığına değinmek ve plakaların etrafına dökün. Karamelizasyona ve krutonlara kızarmış soğan halkalarını süsleyebilirsiniz. Başka bir seçenek, patates dilimleri, gevrek bir kabuğa, yeşil soğanlara veya kekiklerin taze yapraklarıdır.

Pişirme soğan peyniri püresi size videoda size yardımcı olacaktır:

Bu parlak ve narin kremsi Çorba kesinlikle küçük gurme zevk alacak. Eritilmiş peynir çeşitli katkı maddeleri ile kullanılabilir, kabak ile ilginç bir kombinasyon mantar tadı verir.

Zorluk seviyesi: orta.

Hazırlama zamanı: 60 dakika.

Amaç

Malzemeler:

• kabak 700 gr;
• bAL 3 TBSP. l.;
• soğan 1 PC;
• havuç 1 adet;
• ayçiçek yağı;
• krem% 10 100 ml;
• eritilmiş rutin 1 adet.

Dekorasyon için:

• kabak çekirdeği;
• kaplan chrimp;
• yeşillik.

Adım Adım Tarif:

1. Kabak yarı yarıya kesilmiş, soyun ve tohumları çıkarın. Balın her yarısını aldatmak için derinleşmeye bir kaşık dolusu süt dökün. Folyoya sarın ve 180 derecede 40 dakika pişirin.
2. Balkabağı sert, bir tencerede, havuçları kızartın ve bir bitkisel yağ üzerine bir yay yağlayın.
3. Fırından bir balkabağı alın, yarımlardan süt dökün, küpler halinde kesin. Sebzelere ekleyin ve on beş dakika daha kızartın. Yanmamak için bir bardak su veya herhangi bir çorba dökün.
4. Ateşten çıkarın, biraz soğutun ve bir blender.
5. Ardından püreyi tencereye geri getirin, ısıtın, ılık, krema ve eritilmiş peynir ekleyin. Ne kadar kaynar - kapatın.
6. BESLEME seçeneği: Plakanın altına kavrulmuş karidesleri koymak, çorba dökün, yukarıdan yeşillik ve kabak çekirdeği serpin.

Bkz. Peynirli Peynirli Peynirli Peynirli Peynir:

Büyük ölçüde basit ve bütçe tarifi aceleyle.

Zorluk seviyesi: Basitçe.

Hazırlama zamanı: 30 dakika.

Amaç: öğle yemeği; ilk kurs; Çocuklar için; akşam yemegi.

Malzemeler:

• bouillon Et 500 mL;
• patates 2 adet;
• havuç 1 adet;
• eritilmiş rutin 1 adet;
• ayçiçeği yağı 50 ml;
• tuz, karabiber - tadı.

Dekorasyon için:

• maydanoz;
• beyaz krutonlar.

Yemek pişirme işlemi:

1. Arıtılmış ve yıkanmış patates çevrelerine kesilir ve hazırlanıncaya kadar et suyu pişirin.
2. Havuç ince kesim, ayçiçek yağında izin verilir, patateslere ekleyin.
3. Elde edilen çorbada peyniri çözmek, tuzlama ve baharat baharatlamak için.

   Dikkat! Tuzu kullanarak, zaten RAW'da bulunduğunu unutmayın!

   Patates püresi ile tutarlılığa montaj, şık bir şekilde basit bir yorum kullanın.

4. Beyaz krutonlar ve ince kıyılmış yeşilliklerle servis yapın.

Lezzetli çorbalar püresi baklagillerden ve tanelerden elde edilir: c, (),.

Zorluk seviyesi: orta.

Hazırlama zamanı: 60 dakika.

Amaç: öğle yemeği; ilk kurs; akşam yemegi.

Malzemeler:

• taze Brokoli 1/2 Kochan;
• sebze suyu 500 ml;
• patates 1 adet;
• soğan 1 PC;
• sarımsak 1 diş;
• krem% 20 100 ml;
• tuz, beyaz biber - tadı;
• zemin hindistan cevizi - tatmak için.

Peynir ruloları için:

• peynir 100 gr;
• yumurta 1 PC;
• un 100 - 140 gr;
• tuz.

Yemek tarifi:

1. Soğan, sarımsak, temiz patates ve bir küp içine kesilmiş.
2. Brokoli'yi iyice durulayın, çiçekçileri sökünüz, doğranmış bacak da kullanılabilir.
3. Et suyu ısıtın, sebze koyun ve 10 - 15 dakika pişirin. Gelecekteki dekorasyon için birkaç çiçeklenme bırakın.

   İpucu! Böylece haşlanmış brokoli, onu sıkmaz, buz suyuyla daldırmanız gerekir.

4. Bir karıştırıcıyı homojenliğe götürmek için çorba.
5. Puree'de krem, tuz, biber ve hindistan cevizi ile sezon dökün. 15 - 20 dakika daha ateş güveçte. Peynir rulo eklemenin hazırlanmasından 10 dakika önce.
6. Brokoli çiçeklenme ile süslenmiş bir tabakta çorba servis yapın.

Pişirme ruloları:

1. Erimiş peynir kullanılırsa, daha sonra dondurucuya önceden yerleştirin.
2. Yumurta tuzla dövdü, un ekleyin ve hamuru yoğurun. Havluyu örtün ve yarım saatte bir dinlenin.
3. Hamuru mümkün olduğunca tiner olarak yuvarlayın. Sigortalı peynir peyniri dondurucudan alın, renginde ovalayın, ayçiçeği yağı ile yağlanır.
4. Peyniri testin üzerine eşit şekilde dağıtın, yoğun bir ruloya yuvarlayın.
5. PIN'lerin üzerindeki ruloyu 3-4 mm kalınlığında kesin. 10 dakikadan fazla pişirin, böylece kaynatmazlar.

Kabakov'dan

Zucchini - Hipoalery SebzeAncak belirgin bir tadı yok. Peynir tadı ve baharatlı köri kokusu, tüm aile için favori bir yemeğe bir kabak ile basit bir çorbayı çevirecektir.

Zorluk seviyesi: basitçe.

Hazırlama zamanı: 30 dakika.

Amaç: akşam yemegi; ilk kurs; Çocuklar için.

Malzemeler:

• kabak 1 kg;
• eritilmiş eritilmiş 1 adet;
• soğan 1 PC;
• sarımsak 1 diş;
• köri 1/4 ch. L.;
• tadı tuz;
• tereyağı kremsi 20 gr.

Dekorasyon için: Beyaz kraker.

Yemek pişirme yöntemi:

1. Sarımsak ile soğan ince kesim, krem \u200b\u200byağı üzerindeki bir güvercin içinde yumuşak.
2. Kabakları temizleyin ve kesin, tencereye ekleyin, bir sıvı eklemeden hafifçe kızartın.
3. Su veya herhangi bir suyu dökün. Sıvı hafifçe sebzeleri örtmelidir.
4. Peynir ekleyin ve kabak seviyelerini tamamlamak için kaynatın. Tuz ve köri ekleyin.
5. Blender dökülen çorba. Uygulanırken, krakerlerle süsleyin.

Zabachkov çorbası yemek, videodan öğrenmek:

Sebze

Bu klasik çorba püresi için bir tarif. Sebzeler herhangi bir şekilde alınabilir - Buzdolabında neler var ve yataklarla daha iyi.

Zorluk seviyesi: Basit.

Hazırlama zamanı: 30 dakika.

Amaç: öğle yemeği; ilk kurs; Çocuklar için.

Malzemeler:

• patates 2 adet;
• havuç 2 adet;
• soğan 1 PC;
• domatesler taze 200 gram;
• eritilmiş eritilmiş 70 gram;
• tereyağı kremsi 50 gr;
• tadı tuz;
• baharatlar - örneğin Origano.

Dekorasyon için:

• maydanoz dereotu;
• kızarmış ekmek.

Yemek tarifi:

1. Patates, havuç ve soğan kabuğu, büyük parçalara bölün ve bir tencereye katlanır. Su dökün, böylece hafifçe örtülü sebzeler.
2. Güçlü ateşte pişirin. Su nasıl kaynar - ateş, tuz ve 15 - 20 dakika daha pişirin.
3. Domatesler büyük kesti, bu yüzden zamanın önündeki suyunu kaybetmezler. Sebzelerin geri kalanına ekleyin ve 10 dakika daha hazır olana kadar pişirin.
4. Sebzeler kaynaklı, biraz serin ve homojen olana kadar bir blender içinde öğütülür.
5. Püreyi tekrar tavaya dökün, kaynaşık peynir ve bir yağ parçası ekleyin. Çiğ çözmek için karıştırın.
6. Uygulanırken, ince kıyılmış yeşillikleri ve krutonları süsleyin.

Faydalı video sebze peyniri çorbası çorbası hazırlamanıza yardımcı olur:

1. Belirgin bir tat ve renkler elde etmek, Çorba en az 100 gram ham 1 litre su yerleştirilir.
2. Sadece bu malzemeleri kullanın uzun termal işleme gerektirmeyen.
3. Böylece eritilmiş rutinler hızlı ve topaklar olmadan çorbaya gitti, Önceden ince bir şekilde kesilmesi veya renginde ovulması gerekir..
4. Bir oğul için bir tahıl ekleyebilirsinizÖrneğin, pirinç. Volktakte

   Eritilmiş peynir ve kabır ile lezzetli sebze çorbası. Son zamanlarda, erimiş hammaddeli çorba hızı ve hazırlık kolaylığı için çok sevildi. Aynı zamanda, her zaman keyifli bir sonuç var - restorandan güzel, iştah açıcı çorba. Çorba lezzeti, doymuş bir peynir aroması ile oldukça kolaydır.

   Yapı:

   • Su - 2.5 l
   • Eritilmiş peynir - 400 g
   • Zucchini (Genç) - 2 adet
   • Patates - 3-4 adet
   • Soğan - 1 adet
   • Havuç - 1 adet
   • Kişniş - 1 ışın (taze maydanozla değiştirilebilir)
   • Baharatlar (kurutulmuş dereotu, maydanoz ve kırmızı biber) - tadı
   • Biber siyah zemin - tatmak
   • Tatmak için tuz

   Yemek pişirme:

   Böylece, sebzeli peynir çorbası hazırlamak için önce gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Havuç temiz ile louk. Soğanlar küçük küplerde ve sığ rende üzerindeki havuç sodası kesilir.

   

   Kabakları yıkayın, temiz, temiz, temizleyin ve küçük parçalara kesin.

   

   Patates, orta ölçekli küpleri yıkayın, temizleyin ve keser. Artı nişastayı yıkamak için patatesleri soğuk akan suyun altında iyice yıkayın.

   

   Tavada, bitkisel yağların bir kısmını kokusuz ısıtın ve havayı 10 dakika boyunca yumuşak olana kadar orta ateşte bir yayla kızartın.

   

   Ardından, bir kabak havuçlu soğanlara ekleyin ve hazırlığı tamamlamak için 15-20 dakika boyunca onları kapalı bir kapak altında söndürün.

   

   Derin bir tencerede, çorba için su dökün ve kaynatın.

   

   Bu arada, su kaynar, raws, suda daha hızlı çözülürse, büyük bir rende üzerinde ince bir şekilde kesilir veya soda. Frnown eritilmiş raws öğütmek en kolaydır, bu nedenle önce onları dondurucuda 15 dakika boyunca çıkarırsınız. Genelde çorba eritilmiş peynir "karat" için kullanırım, onlar hakkında ve biz açıklamada konuşuyoruz, ancak viola veya Hochland gibi kutulardan eritilmiş peynir kullanıyorsanız, elbette, elbette ezmek gerekli değildir Onları, sadece bir kaşıkla peyniri su soktu.

   

   Haşlanmış suda, peynir yerleştirin ve sürekli karıştırın, suda tamamen çözün. Beş dakikadan fazla sürmeyecek.

   

   

   Baharatlar, yer karabiber ve tuz yatırın.

   

   Sonunda, ince kıyılmış bir kişnişin yeşillikleri ekleyin.

   

   Eritilmiş peynirli kabak çorbası hazır, sıcak, dekorasyon taze yeşilliklerle servis yapın. Çorbayı krutonlarla bitirirseniz de çok lezzetli olacak.

   

   Afiyet olsun!

   Aşağıda komik bir video görebilirsiniz: