Romantik bir akşam yemeği için basit tarifler. Romantik bir akşam yemeği için ne pişirilir? Büyük bir olayın küçük sırları. Romantik bir akşam yemeği sunuyor

Aşıklar arasındaki herhangi bir, en uzun ve en kalıcı ilişki bile sürekli ısınmaya ihtiyaç duyar. Bu nedenle, ruh eşiniz için sevimli biblolar, yeni bir film bileti, bir buket çiçek veya iki kişilik romantik bir akşam yemeği şeklinde periyodik olarak hoş sürprizler düzenlemek çok önemlidir. Bu özel gün için ne pişirilir, bugünün makalesinde anlatacağız.

Her şeyin plana göre gitmesi için menü seçeneklerini önceden düşünmeniz gerekir. Ağır ve katı tabaklar içermemelidir. Hafif ikramlar, hazırlanması çok fazla zaman ve çaba gerektirmeyen böyle bir durum için en uygunudur.

Tipik olarak, romantik akşam yemeklerinin menüsü bir salata, soğuk ve sıcak mezeler, ana yemek ve tabii ki tatlı içerir. Aynı zamanda, seçilen yemeklerin sadece sizin tarafınızdan değil, aynı zamanda seçtiğiniz yemek tarafından da beğenilmesi son derece önemlidir.

Romantik bir akşam yemeği hazırlamak için deniz ürünleri, yağsız et veya balık, her türlü sebze, baharat, kuruyemiş ve çikolata kullanabilirsiniz. Bu ürün listesinden, yorgunluğunuzu hafifletmeye ve sizi doğru dalga boyuna ayarlamaya yardımcı olacak birçok ilginç ikram oluşturabilirsiniz.

Akşam yemeğinin sonunda, doyurucu kremalı kekler veya hamur işleri yemek hiç gerekli değildir. Bunun yerine tatlı olarak ev yapımı meyveli dondurma, sütlü jöle veya meyve şerbeti servis edebilirsiniz.

Kaz ciğeri ve mercimek ezmesi

Bu romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Akşam yemeğinize harika bir başlangıç ​​yapacak olan ezme, sevdiklerinizi şaşırtacak. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 200 gram haşlanmış mercimek.
• 150 mililitre krema.
• Arpacık soğanı.
• 300 gram kaz ciğeri.
• 30 mililitre konyak.
• 125 gram iyi tereyağı.
• Öğütülmüş biber, tuz ve taze otlar (kekik, dereotu, biberiye ve maydanoz).

pratik kısım

İki kişilik romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğinize karar verdikten sonra, bunu hızlı ve hatasız bir şekilde nasıl yapacağınızı bulmanız gerekir. Yıkanıp doğranmış ciğer yağlanmış tavaya gönderilir ve doğranmış soğanlarla birlikte kavrulur. Birkaç dakika sonra esmerleşen ürünlere tuz, baharat ve konyak eklenir. Hepsi iyice karıştırın ve pişirmeye devam edin. Üç dakika sonra tava ocaktan alınır ve içine mercimekler gönderilir. Bütün bunlar bir blender ile püre haline getirilir, krema ile birleştirilir ve tekrar çırpılır. Bitmiş ezme güzel bir tabağa konur ve buzdolabına gönderilir. Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı serpilir ve kızarmış tost ile süslenir.

Avokado salatası

Bu basit tarif, iki kişilik romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğine henüz karar vermemiş olanların ilgisini çekecektir. Tabii ki, bu salataya hafif ve düşük kalorili denemez. Ancak standart dışı bir sunumu var, bu da sevdiklerinizi şaşırtmanın keyifli olacağı anlamına geliyor.

Alışveriş listesi:

• 200 gram herhangi bir krem ​​peynir.
• 50 mililitre az yağlı krema.
• 100 gram
• 4 büyük kaşık kabuklu ceviz.
• Avokado - 1 adet.
• Taze sıkılmış limon suyu.
• Tuz, baharatlar, marul ve taze otlar.

Krem peynir, krema ve limon suyu ile birleştirilir. Elde edilen kütleye tuz, baharatlar, doğranmış gorgonzola ve hafifçe doğranmış kavrulmuş fındık eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve limon suyu serpilmiş yarım avokadodan yapılmış teknelere serilir. Bu salata, yeşil yapraklarla kaplı güzel bir düz tabakta servis edilir.

Karides kokteyl

Romantik bir akşam yemeği için en basit salatalardan birine dikkat etmenizi öneriyoruz. Deniz ürünleri ve tatlı sulu meyveleri mükemmel bir şekilde birleştirir. Ve o kadar basit bir şekilde hazırlanır ki, herhangi bir genç ev hanımı bu görevle sorunsuz bir şekilde başa çıkacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• 200 gram soyulmuş karides.
• Kereviz sapı.
• Yarım mango.
• 100 gram çilek.
• Bütün portakal.

Yani, iki kişilik romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğinizi zaten biliyorsunuz. Bir başvuru yapalım. Küçük küpler halinde kesilmiş kereviz ve mango katmanları, çilekler ve karidesler güzel kaselere dizilir. Bütün bunlar ekşi krema, narenciye suyu ve acı sos karışımı ile dökülür ve buzdolabına konur. Bu kokteyl salatası soğutulmuş olarak servis edilir.

mantarlı Fransız eti

Fırında, özel bir akşam için ideal olan çok lezzetli bir sıcak yemeği hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinden servisten kısa bir süre önce yapılması tavsiye edilir. Seçtiğiniz kişiyi Fransızca etle tedavi etmek için ihtiyacınız olacak:

• Yarım kilo domuz eti.
• 300 gram petrol.
• Büyük ampul.
• 100 gram işlenmiş ve sert peynir.
• 3 büyük kaşık ekşi krema.
• Bir çift diş sarımsak.
• Tuz, aromatik baharatlar, otlar ve bitkisel yağ.

Detaylı talimatlar:

Aşama 1. Yıkanmış ve kurutulmuş domuz eti 10 mm kalınlığında dilimler halinde kesilir ve bir çekiçle hafifçe dövülür.

Adım 2. Bu şekilde hazırlanan etler tuzlanır, baharatlarla tatlandırılır ve yağ ile yağlanmış ateşe dayanıklı bir biçimde serilir. Üzerine eritilmiş peynir, ezilmiş sarımsak, soğanlı kızartılmış mantar, ekşi krema ve kıyılmış maydanozdan yapılmış bir dolgu yerleştirilir.

Aşama 3. Fransız usulü et, 180 derece ısıtılmış fırında mantarlı pişirilir. Yarım saat sonra neredeyse hazır olan yemeğin üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve yaklaşık 15 dakika daha pişirilir.

Kremalı mantar soslu tavuk göğsü

Kanatlı fileto hazırlamak o kadar kolaydır ki, tecrübesiz genç bir hostes bile onu bozmaz. Uzun ısıl işlem gerektirmez ve özel günler için idealdir. Romantik bir akşam yemeği için bu basit ve lezzetli sıcak yemeği yapmak için yapmanız gerekenler:

• Yarım kilo tavuk.
• Bir çift ampul.
• 200 mililitre az yağlı krema.
• 6 petrol.
• 50 gram iyi sert peynir.
• Birkaç büyük kaşık soya sosu.
• Zeytinyağı, tuz ve aromatik otlar.

Yıkanmış tavuk göğsü derin bir kaba konur ve zeytinyağı, soya sosu, tuz ve baharatlardan yapılan marine ile dökülür, yarım saat bekletilir. Bu süreden sonra etler folyoya sarılır ve 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişirilir.

Tavuk fileto ısıl işlemdeyken, bileşenlerin geri kalanını yapabilirsiniz. İyi yağlanmış, iyi ısıtılmış bir tavada petrol tabakları ve yarım soğan halkaları kızartılır. Kızarmış ürünlere krema eklenir, kaynatılır, rendelenmiş peynir serpilir ve ocaktan alınır. Hazırlanan sos, pişen göğsün üzerine dökülerek servis edilir.

ton balığı tartarı

Bu yemeğin klasik tarifi son derece basittir. Bu nedenle, mutfak sanatının temellerini bilen herhangi bir acemi, onu sorunsuz bir şekilde yeniden üretecektir. Doğru, çiğ balık amatör bir yemektir, bu yüzden ruh eşinizin bu tür zevklere nasıl davrandığını önceden kontrol edin. Bu tedaviyi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Bir kilo ton balığı filetosu.
• Bir çift dolmalık biber.
• Avokado.
• ½ kireç.
• Birkaç büyük kaşık zeytinyağı.
• Bir demet yeşil soğan, kişniş ve nane.
• Tuz ve biber.

Yıkanan fileto küçük küpler halinde kesilir ve derin bir kaba konur. Dolmalık biber küpleri ve soyulmuş avokado küspesi de oraya gönderilir. Bütün bunlar taze sıkılmış limon suyu ve doğranmış otlar ile dökülür. Hazır tartar tuzlanır, baharatlarla tatlandırılır ve masaya servis edilir.

Musakka

Romantik bir akşam yemeği için dikkatinizi başka bir ilginç tarife çekiyoruz. Üzerinde pişmiş etli sebze güveci, hem sıcak hem de soğuk olarak eşit derecede iyidir. Ek olarak, oldukça şık görünüyor ve küçük şöleninizin değerli bir dekorasyonu olabilir. Yunan musakka yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Yarım kilo patlıcan.
• 100 gram iyi sert peynir.
• Bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
• 200 mililitre zeytinyağı.
• 300 gram et.
• 400 mililitre süt.
• Bir çift yumurta.
• ½ soğan.
• Birkaç dolu kaşık un.
• Tuz, hindistan cevizi ve baharatlar.

Pişirme işleminin açıklaması

Bu lezzetli ve hoş kokulu yemek, romantik bir akşam yemeği ve daha fazlası için yemek tarifleri koleksiyonunuza kesinlikle eklenecektir. Son derece basit bir şemaya göre hazırlanmıştır, ardından bu basit görevle hızlı bir şekilde başa çıkabilirsiniz. Yıkanan ve halkalar halinde kesilen patlıcanlar tuzlu su ile dökülür ve yirmi dakika bekletilir.

Bu arada sosu yapabilirsiniz. Kuru sıcak bir tavada un krema kıvamına gelene kadar kavrulur, üzerine ılık süt dökülür, fındık ve baharatlarla karıştırılır ve ocaktan alınır.

Patlıcanlar temiz su ile durulanır, kurutulur ve yağ ile bir tencerede kızartılır. Ayrı bir tavada ızgara et ve doğranmış soğan kavrulur. Yağlanmış ısıya dayanıklı kalıbın dibine bir parça közlenmiş patlıcan konur ve üzeri yumurta ve kıyılmış peynirle karıştırılmış kıyma ile kaplanır. Kalan mavileri üstüne yayın ve sosu üzerine dökün. Yunan musakkasını en fazla 45 dakika 160 derecede pişirin.

çilek şerbeti

Bu hafif tatlı, normal dondurmaya harika bir alternatif. Orta derecede tatlı, ferahlatıcı bir tada sahiptir ve romantik bir akşam yemeğini bitirmek için idealdir. Çilek şerbeti yapmak için yapmanız gerekenler:

• Birkaç bardak yağsız süt.
• 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu.
• Birkaç bardak taze çilek.
• ½ bardak) şeker.

pratik kısım

Yıkanan meyveler, bir mutfak robotu ile püre haline gelene kadar ezilir. Elde edilen kütle, küçük tohumlardan kurtulmak için bir elek ile öğütülür ve daha sonra uygun bir kaba dökülür ve süt, şeker ve narenciye suyu ile karıştırılır. Bütün bunlar bir çırpma teli ile çırpılır ve buzdolabında birkaç saat gönderilir. Dondurulmuş karışım bir dondurma makinesine yerleştirilir ve talimatlara göre bitirilir. Tamamen hazırlanan çilek şerbeti güzel kaselere aktarılır ve masaya servis edilir.

fıstıklı tatlı

Bu basit ve lezzetli incelik, hoş bir çikolata-fındık aromasına sahiptir. Çok basit bir teknoloji kullanılarak hazırlanır, ancak işlemin kendisi belirli bir zaman alır. Bu nedenle, bu tatlıyı servis etmeden birkaç saat önce evde romantik bir akşam yemeği için yapmak daha iyidir.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 100 gram fıstık.
• 100 mililitre çok yağlı olmayan ekşi krema.
• 3 büyük kaşık pastörize süt.
• 10 gram anında jelatin.
• Birkaç büyük kaşık pudra şekeri.
• 50 gram herhangi bir iyi çikolata.

Ekşi krema, pudra şekeri ile yoğun bir şekilde çırpılır ve ardından kıyılmış antep fıstığı ile karıştırılır. Elde edilen kütle, kaynamış su içinde çözülmüş, şişmiş ve hafifçe soğutulmuş jelatin ilave edilir. Neredeyse hazır tatlı güzel kaselere konur ve dondurucuda birkaç saatten az olmamak üzere temizlenir. Bundan sonra, önceden eritilmiş çikolata ve bütün fındıklarla süslenir.

Sevilen biriyle romantik bir akşam inanılmaz derecede harika olabilir veya aşırı yoğun bir akşam yemeği tarafından mahvedilebilir. İyi beslenmiş ve memnun bir adam yakında olsun diye sevdiklerinizi beslemeye çalışmanıza gerek yok. Tutkulu ve dizginsiz bir ortağa ihtiyacımız var!

Eski zamanlarda bile, ruh halini iyileştiren, vücudu rahatlatan ve cinsel arzuları heyecanlandıran yemeğin erotik bileşeni fark edildi - ve erotik mutfak bu şekilde ortaya çıktı. Böyle bir mutfağın yemeklerinde en az 1 veya 2 afrodizyak ürün bulunmalıdır.

Hayvansal gıdalarda, sebzelerde, deniz ürünlerinde afrodizyaklar vardır ve birçok baharat böyledir. Aşk oyunları sırasında cinsel aktiviteyi uyarır ve mükemmel onarıcı güç sağlarlar.

Porsiyonlar hacim olarak küçük olmalıdır. Büyük ve doyurucu bir yemeğin, sizi doğru havaya sokmaktan çok uykunuzu getirmesi daha olasıdır. Bu durumda içerdiği afrodizyaklar da yardımcı olmayacaktır.

Bir kadeh iyi şarap eşliğinde hafif, romantik bir akşam yemeği, günü bitirmenin ve umut verici bir akşama başlamanın harika bir yoludur.

Salata "İlişkilerin tazeliği" (Sebze salatası)

Salatadaki ekşi krema, sadece tadı harika değil, aynı zamanda gücü geri kazanmaya yardımcı olan önemli bir bileşendir.

İhtiyacın olacak:
Taze turp - 8 adet,
Taze salatalık - 2 adet,
Yeşil salata - 100 gr,
bıldırcın yumurtası - 4 adet,
Dereotu, maydanoz, kişniş - 1 demet,
Yeşil soğan - birkaç tüy,
Kalın ekşi krema - 100 gr,
Tuz,
Biber.

Yemek pişirme:
Yumurtaları sert kaynatın, soyun ve ikiye bölün. Turp ve salatalığı daireler halinde kesin, soğanı ve otları doğrayın.

Yeşil salataları tabaklara yerleştirin. Turp, salatalık ve yeşilliklerin bir kısmını tuzlayıp biberleyin, ekşi krema ekleyin, karıştırın ve marul yapraklarının üzerine koyun. Salatayı yarım bıldırcın yumurtası ve kalan otlar ile süsleyin.

"Cennet Bahçesi" salatası (avokado ve üzümlü salata)

İhtiyacın olacak:
Avokado - 1 adet.,
Çekirdeksiz üzüm - 20 adet.,
Çam fıstığı - 1 avuç,
Limon - 0,5 adet.,
Marul yaprakları karışımı - 100 gr,

Sos için:
balzamik sirke - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık,

kaba karabiber,
Tuz.

Yemek pişirme:
Avokadoyu soyun, çekirdeği çıkarın, eti ince dilimler halinde kesin. Avokado dilimlerinin kararmaması için limon suyu serptiğinizden emin olun.

Marul karışımını bir tabağa yerleştirin. Avokado dilimlerini ve üzümleri marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Üzümler büyükse, ikiye kesilebilir.

Sos için balzamik sirke, yağ, tuz, karabiberi karıştırıp bir çırpma teli ile iyice çırpın.

Sosu salatanın üzerine dökün ve üzerine çam fıstığı serpin.

Meze "Aşk Oyunu" (Somon Carpaccio)

Bu atıştırmalık için en taze somon filetoya ihtiyacımız var. İnce dilimler halinde kesilmeli, bir tabağa konulmalı, tuz, karabiber ve taze sıkılmış domates suyu veya taze hazırlanmış limon ve portakal suyu karışımı içinde marine edilmelidir. Birkaç fesleğen yaprağı ekleyin, streç filmle örtün ve en az 3 saat buzdolabında bekletin, bu süre zarfında somon istenen duruma gelinceye kadar marine edilir.

Birkaç kapari, limon dilimleri ve dereotu dallarıyla süsleyerek servis yapın.

Meze "Temptation" (Karidesli sıcak salata)

İhtiyacın olacak:
Kokteyl karidesi, soyulmuş - 300 g,

Taze domates - 1 adet,
Yeşil kişniş ve dereotu - 0,5 demet,
sarmısak yağı,
Tuz,
Biber.

Yemek pişirme:
Biberleri soyun, sapı çıkarın, posayı ince şeritler halinde kesin. Domatesi ikiye ve sonra dilimler halinde kesin.

Bir tavada ısıtılmış yağa sebzeleri koyun, 3 dakika kızartın, karides, tuz, karabiber ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin. Karidesli sebzeleri tabaklara koyun, doğranmış otlar ile süsleyin. En iyi sıcak servis edilir, ama aynı zamanda soğuk da lezzetlidir.

Et ve balık yemekleri

Et ve balık yemekleri, böylesine romantik bir akşamda bize enerji ve güç sağlamak için gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerir.

Deniz ürünleri yahnisi "Tutku Uçurumu"

İhtiyacın olacak:
Derisiz kalamar karkasları - 200 g,
Soyulmuş kral karides - 200 gr,
Pike levrek filetosu (morina, levrek) - 200 gr,
Bulgar biber yeşili - 1 adet,
Domates - 2 adet,
soğan - 1 adet,
Dereotu ve kişniş yeşillikleri - 1 demet,
fesleğen - 1-2 dal,
Beyaz kuru şarap - 150 ml,
Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
Kırmızı biber Tabasco sosu - 0,5-1 çay kaşığı,
Tuz,
Biber.

Yemek pişirme:
Domateslerin kabuğunu soyun. Bunu yapmak için, deriyi çapraz olarak kestikten sonra kaynar suya kısa bir süre indirmek gerekir. Domates püresini küçük küpler halinde kesin. Biberleri soyun, sapı çıkarın, küçük küpler halinde kesin. Soğanı ve otları doğrayın.

Balıkları ve kalamar filetosunu orta parçalar halinde kesin. Soğanları yumuşayana kadar tereyağında soteleyin, biberleri ve domatesleri, tuzu ve karabiberi biraz ekleyin ve 5 dakika pişirin. Şarap, Tabasco sosu, otlar ekleyin, kaynatın, balığı oraya indirin, 5 dakika kısık ateşte pişirin. Karides ve kalamar ekleyin, 3 dakika daha pişirin. Bu aşamada gerekirse biraz daha tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

"Okyanus" (sebze ve otlar ile Dorada)

İhtiyacın olacak:
Dorada - 2 adet.,
Domates - 2 adet,
Bulgar biberi - 1 adet,
Dereotu, kişniş, maydanoz - 1 demet,
Sarımsak - 2 diş,
Defne yaprağı - 2 adet,
Zeytin yağı,
Tuz,
Biber.

Yemek pişirme:
Doğranmış otlar, sarımsak, biraz zeytinyağı, tuz, karabiber bir blender kasesine koyun ve her şeyi püre haline getirin.

Hazırlanan balık karkasında cildi birkaç yerde kesin. Balıkları önceden hazırlanmış makarna ile içte ve dışta rendeleyin.

Biberdeki tohumları çıkarın ve sapı çıkarın. Domatesleri ve biberleri halka halka doğrayın.

Büyük bir folyo yaprağı alın, üzerine biber ve domatesin yarısını koyun, balıkları, defne yaprağını sebzelerin üzerine koyun, balığın üzerine yağ serpin ve folyoyu bir zarf şeklinde kapatın. İkinci balık ve kalan sebzelerle aynı şeyi yapın.

180 derecelik fırında 20-30 dakika pişirin.

Kızartma "Love pot" (Hindi ve sebzeli tavşan)

İhtiyacın olacak:
Tavşan eti - 0,5 kg,
Hindi göğsü - 250 gr,
soğan - 1 adet,
havuç - 1 adet,
Domates - 2 adet,
Kereviz kökü - 150 gr,
Sarımsak - 4 diş,
Dereotu yeşillikleri - biraz,
Yeşil soğan - biraz
Kuru kırmızı şarap - gerektiği gibi
Sebze yağı,
Tuz,
Biber.

Yemek pişirme:
Hindi filetosunu büyük küpler halinde kesin. Tavşan etini orta büyüklükte doğrayın. Eti, biberi tuzlayın ve ayrı ayrı yağda 10 dakika kızartın.

Soğanı, otları ve sarımsağı doğrayın. Soğanı sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin. Havuç ve kerevizi ince ince doğrayın. Domatesler küpler halinde kesilir.

Her şeyi, et, soğan, sebze, sarımsak ve bazı yeşillikleri değiştirerek katmanlar halinde sıkıca kaplara koyun. Et ve sebzelerin tamamen kaplanması için 1: 1 oranında suyla karıştırılmış şarabı dökün.

Tencereleri fırına koyun ve 180-200 derece sıcaklıkta 1,5 saat pişirin. Kalan doğranmış otlar serpilerek tencerelerde servis edilebilir.

Kokulu dana biftek "Doğu Masalları"

İhtiyacın olacak:
Dana biftek - 2 adet. Her biri 150-200 gr,
Zencefil kökü - 3 cm,
kırmızı acı biber - 1 adet,
soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
Sarımsak - 1 diş,
Kuru fesleğen - biraz,
Bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar,
Kaba öğütülmüş karabiber.

Yemek pişirme:
Zencefil kökünü soyun ve rendeleyin, sarımsağı doğrayın, her şeyi bir kaseye koyun. Acı biberin çekirdeklerini çekirdeklerinden ayırın, ince ince doğrayın, zencefil ve sarımsağı ekleyin. Soya sosu, fesleğen, karabiber ve yağı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.

Biftekleri her taraftan elde edilen marine ile yağlayın, bir tabağa koyun, streç filmle örtün ve en az 2-3 saat ve tercihen bir gün buzdolabına koyun. Biftekler daha sonra, istenirse fırında, folyoda veya manşonda bir tel ızgara üzerinde pişirilebilir. Kızartma veya pişirme süresi, sevdiğiniz kızartma derecesine bağlıdır.

Tatlı "Arzu" (Çilek tatlısı)

İhtiyacın olacak:
taze veya dondurulmuş çilek - 500 gr,
% 35 - 300 g yağ içeriğine sahip kalın krem,
Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı,
Pudra şekeri - tatmak
Taze nane - 1-2 dal.

Yemek pişirme:
Çilekleri bir karıştırıcıda vanilya şekeri ile püre haline getirin. Tatlı taze çileklerden yapılmışsa, dekorasyon için birkaç çilek bırakabilirsiniz.

Krema, pudra şekeri ile sert tepeler birleşene kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Daha sonra çırpılmış kremayı çilek püresine yavaşça katlayın. Tatlıyı kokteyl bardaklarına koyun, çilek ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Tatlı "Sihirli gece" (Fındıklı çeşitli kuru meyveler)

Bu tatlıyı hazırlamak için çok fazla zaman harcamamıza gerek yok. Bir tabakta kuru meyve ve fındık karışımı alıp düzenlemek yeterlidir.

Badem, ceviz, fındık yanı sıra kuru üzüm, hurma, kuru kayısı, incir, kuru erik olabilir.

Kokteyl "Duyguların parlaklığı" (Beyaz şarap üzerine kokteyl)

Bu kokteyl sizi parlak duygular ve titreyen arzularla dolduracak.

İhtiyacın olacak:
Elma suyu - 100 ml,
Üzüm suyu - 100 ml,
Beyaz kuru şarap - 100 ml,
Bal - 1 çay kaşığı
Limon - 2 dilim.

Yemek pişirme:
Elma suyu, üzüm suyu, balı karıştırın. Şarap ekleyin, karıştırın ve bardaklara dökün. Limon dilimlerini bardaklara yerleştirin.

Kokteyl "Tutku" (Narenciye alkolsüz kokteyl)

C vitamininin cinsel isteği arttırdığı ve duyularımızı keskinleştirdiği bilinmektedir. Bu smoothie'nin hazırlanması kolay olsa da iyileşme için çok önemlidir.

İhtiyacın olacak:
2'ye 1 oranında portakal ve limon,
bal - 1-2 yemek kaşığı. 1 litre meyve suyu için kaşık.

Yemek pişirme:
Portakal ve limondan sıkılmış suyu birleştirin, bal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Servis yapmadan önce bardaklara birkaç buz küpü ve bir çubuk tarçın ekleyin.

Bu yüzden Sevgililer Günü'nde iki kişilik bir akşam yemeği veya sadece evde romantik bir akşam yemeği için hazırlanabilecek az sayıda yemek tarif ettik. Beğeninize göre tarifler seçin ve sevgili erkeğiniz için sahip olduğunuz tüm duyguları yemeğe ileterek sevgi ve hassasiyetle pişirin. Ve romantik akşamınız kesinlikle parlak ve unutulmaz olacak!

Restoran düzeyinde birkaç basit yemek içeren romantik bir akşam yemeği için bir menü dikkatinize sunuyoruz.

Ana şey, tarih için tüm hazırlıkları önceden yapmamızdır, böylece X. günde bir şişe şarap açmanız ve iletişimin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanız yeterlidir.

Romantik bir akşam yemeği, herhangi bir çift için özel olan bir eylemdir. Yeni çıkmaya başladıysanız, bu tarih size birbirinizin zevk tercihlerini tartışma, çocukluktan gelen alışkanlıkları tanıma ve iyi vakit geçirme fırsatı verecektir. Deneyimli veya genç ebeveynleri olan evli bir çiftseniz, o zaman dahası, kendi daireniz çerçevesinde zaman zaman romantik tarihler ayarlamanız yeterlidir. Herkesin "insanlara" girme fırsatı yoktur, ancak kendi mutfağınızda bir restoran ayarlayabilirsiniz. Bir arzu ve doğru tutum olurdu!

Çevreye dikkat edelim!

Öncelikle savaş alanına bir göz atalım. Acı verecek kadar tanıdık mutfak mobilyaları, iki tabure, iki sandalye ve bir buzdolabı, hayallerinizdeki restorana uzaktan yakından benziyor mu? Sorun değil, bize dağıtılan kartlarla oynayacağız. Tabii ki, küçük bir kozmetik onarımı çabucak çözebilir, ancak bu durumda romantizme gelmesi pek olası değildir, görüyorsunuz. Bu nedenle, önce bir eylem yeri seçiyoruz.

Herhangi bir nedenle, odada romantik bir randevu yapılamazsa, ancak balkonda iyidir, ancak soğuk, ne derse desin, mutfak kalır. Masanın üzerine yeni (veya unutulmuş) bir masa örtüsü, yüksek şamdanlardaki mumlar ve hatta pencere pervazına bir Noel ağacı çelenk koyduk, ışıkları kısıyoruz veya yatak odasında ödünç alınan bir masa lambasını yakıyoruz, cazı sessizce açıp kapatıyoruz. kapı sıkıca. İyi akşamlar!

Pelmeni - bir erkeğin kalbine giden en kısa yol?

Bir plan yapalım. Basit, lezzetli ve çok ağır olmayan yemeklere ihtiyacımız var. Tarihin planlandığı gün, ev içi sorunlardan ve mutfak istismarlarından mümkün olduğunca boşaltmak daha iyidir. Ocağın başında durmak yerine aynı zamanı banyoda geçirmek daha iyidir.

Köfte hakkında ne düşünüyorsunuz? Belki de köfte romantik bir akşam yemeğinin menüsünde biraz uygunsuz görünecek. Ancak önceden hazırlanabilirler ve bizim durumumuzda bu zaten başarının yarısı! Karar verilmiş! Köfte - olmak! Ve enlemlerimizde geleneksel olan bu yemeğe şenlikli bir parlaklık vermek için gözlerimizi Apenin Yarımadası'na çevirelim.

Rus porcini mantarlı ve krema soslu İtalyan mantısı... Bu bambaşka bir patiska! Başlangıçlar ve tatlılar için servis yapmadan hemen önce yapboz gibi bir araya getirilebilecek yemekler seçeceğiz. Böylece bir parça kağıt alırız, kendimizi bir fincan kahve ile donatırız ve dünyayı fethetmek için bir plan çizmeye başlarız. Ya da en azından, tüm bunların başlatıldığı kişiyi fethetmek için.

Menüde:

Romantik Bir Akşam Yemeğine Hazırlanmak: Eylem Planı

Hafta boyunca

Evet, evet, bir hafta önceden hazırlanmaya başlayabilirsiniz. Prensip olarak, bir ay için mümkün, bizim için kararname kim? Başlamak için kontrol ediyoruz - masayı dekore etmek için her şeye sahip miyiz? Gerekirse masa örtüsü, peçete ve mum alırız.

Mantı hazırlamak için, acilen bir ruh halinizin düzelmesine ihtiyaç duyduğunuz bir gün seçmek daha iyidir. İtaatkar bir plastik testle çalışmak, herhangi bir antidepresandan daha iyi sonuç verir. Mantı, dondurucuda en yüksek noktalarını sorunsuz bir şekilde bekleyecek, asıl şey onları dikkatlice ve parçalanmamaları için porsiyonlarda dondurmak. Porcini mantarı bulamıyorsanız, petrol kullanmayı deneyin. Ama sizi uyarmalıyız - etki biraz bulanık olacaktır.

önceki gün

Tatlı için kızarmış badem gevreği. Bulgar biberini pişiriyoruz, soğutuyoruz, biraz zeytinyağı serpiyoruz ve bir kutuya koyuyoruz. Buzdolabında bekleyecek.

Banyo dolabında bir denetim yapıyoruz, lezzetli kokan her şeyle kendimizi ovuyoruz, ovma ve iyi bir ruh hali hakkında unutma.

Üç saat için

Masayı kuruyoruz. Şarap alıyoruz.

İki saat içinde

Mantı için sos yapımı. Pathos için üzgünüm, ama böyle bir sosun yaratılması gerekiyor! Çünkü süreç sonuçtan daha az zevk getirmeyecek. Bu neredeyse beş dakika sürecek meditatif bir eylemdir, daha fazla değil.

Baget dilimlerini kızartın. Atıştırmalıklar topluyoruz.

Tatlı için bardaklara çikolata koyun, kremayı dökün. Servis yapmadan önce, mikrodalgada birkaç dakika bekletmeniz yeterlidir.

Alışveriş listesi

1. Baget
2. Tatlı biber - 2 adet.
3. Yumuşak keçi peyniri - 200 gr
4. Zeytin yağı
5. Siyah ve pembe biber
6. Beyaz mantar - 400 gr
7. Ispanak - 150 gr
8. Provence otları - 1 çay kaşığı
9. Tereyağı - 6 yemek kaşığı.
10. Sarımsak - 3 diş
11. pırasa - 1 adet.
12. Parmesan (rendelenmiş) - 100 gr
13. Krem %20 - 200 ml
14. Adaçayı - 0,5 çay kaşığı
15. Un - 400 gr
16. Yumurtalar - 4 adet.
17. Bitter çikolata %70-80 - 100 gr
18. Krem %30-35 - 200 ml
19. Badem gevreği - bir avuç
20. Şarap - zevke ve arzuya göre

Bu soru, yaşamda en az bir kez, her iki cinsiyetin temsilcilerinden önce ortaya çıkar. Bir yanda, bir kulübede sevgili (sevgili) bir cennet, bir fincan çay ve kuru bir sandviç. Öte yandan, her zaman önemli bir anı kutlamak istersiniz (ve romantik bir akşam fikri bir ilişkide bir dönüm noktasında gelir) ve gerçekten çağrılmaya değer bir şey pişirmek istersiniz. sevgiliniz için romantik bir akşam yemeği.

Romantik bir akşam yemeği düzenlerken akılda tutulması gereken birkaç kural:

Yiyecekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmalı ve bir şefin becerilerini gerektirmemelidir. Bu anlaşılabilir bir durumdur - ocakta geçirilen 4-5 saatin ardından kim romantizm ister. En basit ve hızlı tariflerimi fotoğraflarla veriyorum.

Ortak bir yemek sürecinin gerçekten romantik olması için et, kümes hayvanları ve balıkların kemiksiz olması gerekir. Bıçak ve çatal kullanmak kolay olsun ve temiz eller yakında sizin için yararlı olabilir.

Romantiklere soğan, sarımsak, tuzlu balık ve baharatlı peynirler olmadan yapmalarını tavsiye ederim. Bütün bu kokular gecenin devamı için gereksiz, kabul etmelisiniz.

Pişmiş yiyecekler birkaç saat sonra rahatsızlığa neden olmamalıdır. Çok baharatlı ve kızarmış bir şey pişirmeyin. Örneğin, daha az romantik durumlar için fasulyeleri bezelye ile de bırakacağız.

Çok fazla farklı yemek pişirmeyin. servis masası tüm romantizmi kaybet bir düzine meze tabağıyla zorlarsanız. Yeterince bir salata, bir sıcak yemek ve bir tatlı.

Salata doğrudan tabağa yerleştirilmelidir. Tam olarak iki ders. Bir restoranda olduğu gibi bitmiş bir başyapıt gibi görünmesine izin verin. Bunu sıcak bir yemekle ve bir tatlıyla yapabilirsiniz.

Bulaşıkları, masa örtülerini ve peçeteleri hazırlayın resimsiz. Masayı dekore etmek daha iyi romantik aksesuarlar- mumlar, kalpler, çiçekler ve fiyonklar (makalemdeki bazı örneklere bakın). Sadece bu durumda, tablo ayarı sakar görünmeyecektir.

Şimdi ev yapımı romantik akşam yemeğimizi pişirmeniz gereken ürünler hakkında. Afrodizyak ürünlerin ne kadar etkili olduğunu bilmiyorum, ancak gezegenimizde yaşayan her insan bu tür ürünleri fark ettiğinden, o zaman bir şeyler var. Keyifli bir kampanyada gastronomik zevkin tefekkürü ve beklentisinin tamamen psikolojik etkisi bile bizi üçe katlayacaktır.

İşte ürünler:

Avokado, muz, mantar, havyar, fındık, kahve, çilek, susam, bal, badem, kereviz, hurma, çikolata, yumurta.

Bu listede et yok ama Rus romantiklerinin kafasında, en çok tercih edilen afrodizyaktır bu yüzden en sevdiğimiz yemekleri gönül rahatlığıyla pişiriyoruz.

Romantik bir akşam yemeği için ne pişirilir: hızlı ve kolay tarifler

Bal soslu tavuk göğsü, çeri domatesli beyaz peynirli salata, çilek ve krema (her şey için 25 dakika!).

Önceden mum ışığında bir akşam yemeği hazırlamak mümkünse, bu seçimi yapın ():

En sıradan akşam yemeğini yediysen, bunu yap... Fransızlar tatlı olarak servis ediyor, bu yüzden her şey birbirine uyuyor :-)! Farklı peynir türlerinin meyve ve şarapla tam olarak nasıl servis edildiğine dair resimler ve ipuçları için makaleme göz atın! İnan bana, çok havalı! Ya bu aşk hakkında iyi bir filmse...

Daha fazla seçenek:

Salatalar ve mezeler:

Resimlerdeki tarif son derece basit ve çok başarılı.

Hiç salata yapmayın, koleksiyonumdan birkaç kanepe (şişte küçük sandviçler) ile geçin. Et, balık ve sebzelerin zarif ve oldukça romantik kombinasyonları var.

Ana dil:

(şiş üzerinde şiş). Çok hızlı - her iki tarafta bir buçuk dakika. Normal bir tavada kızartıyoruz! Fotoğraflar ve videolar ile kanıtlanmış tarif!

Soslu manşonda et (leziz ve güzel iken romantiklerin katılımı olmadan hazırlanır). Resimlerdeki detaylı tarifimi kaçırmayın.

Romantik bir akşam, sevdiklerinize olan duygularınızı ifade etmenin harika bir yoludur. Özel bir günü beklemek ve bir kafeye veya iddialı bir restorana gitmek gerekli değildir, evde birbirinizi memnun etmek oldukça mümkündür. Ama bir şeften uzaktaysanız, evde romantik bir akşam yemeği nasıl pişirilir? Bu vesileyle, çok basit ama aynı zamanda özgün ve lezzetli yemekler var. Onlar hakkında ve ayrıca unutulmaz bir romantik akşam düzenlemenin bazı sırları hakkında tartışılacaktır.

Düzgün planlanmış bir menü zaten başarının yarısıdır. Mum ışığında bir akşam yemeği için yemek seçerken, yemeğin hafif olması gerektiğini unutmayın. Özellikle akşam yemeği, dolu bir midenin hiçbir şekilde katkıda bulunmadığı romantik bir devam anlamına geliyorsa, yağlı ve çok doyurucu yemek pişirmekten kaçınmak daha iyidir.

Karmaşık malzemelerden yapılan birçok yemek de yapmaya değmez. Bu çok zamanınızı alacak ama yine de bir randevuyu süslemek için buna ihtiyacınız var. Üstelik asıl amaç yemek değil, sevilen biriyle geçirilen zamandır.

Tipik olarak, menüde sıcak, mezeler ve tatlılar bulunur. Ancak ruh eşinizin zevklerini iyi biliyorsanız, kendinizi kesinlikle beğeneceğiniz bir veya iki yemekle sınırlayabilirsiniz. Doğal afrodizyakları ürün listesine dahil etmek gereksiz değildir, yani: deniz ürünleri, tarçın, çilek.

Erkekler, not alın! Bir kıza romantik bir akşam yemeği ısmarlamak istiyorsanız, tatlı bir sofra hazırlamadan önce, onun diyette olup olmadığını nazikçe anlamaya çalışın. Aksi takdirde, seçtiğiniz kişinin tedaviyi reddetmesi ve akşamın mahvolması mümkündür.

Romantik Bir Akşam Yemeği İçin Basit Tarifler

Hızlıca ve herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmeden hazırlanabilen bazı basit atıştırmalıklar ve tatlıları dikkatinize sunuyoruz.

sıcak yemekler

Masada en az bir et yemeği veya balık ve diğer deniz ürünleri bulunmalıdır. Balık seçtiyseniz, daha önce kemiği çıkarılmış fileto satın alın. Otlar ve limon suyu ile pişirilebilir veya aşağıdaki tarif kullanılarak yumuşak balık ruloları haline getirilebilir.

Karidesli balık ruloları

Karidesli balık ruloları sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

İhtiyacınız olacak malzemelerden:

• 600 gr balık filetosu (herhangi bir uygun, genellikle somon veya somon balığı);
• 0,5 kg karides, tercihen büyük;
• bir bardak balık suyu;
• tatmak için tuz, otlar ve baharatlar;
• zencefil kökü;
• bir portakalın taze sıkılmış suyu;
• 80 gr tereyağı.

Filetoyu uzunlamasına şeritler halinde kesin, streç filmle sarın ve bir mutfak çekiciyle hafifçe vurun. Daha sonra balıkları ekleyip baharatlarla ovuyoruz ve birkaç dakika ıslanmaya bırakıyoruz. Karidesleri temizliyoruz ve her birini bir fileto şeridi ile sarıyoruz. Pişirme sırasında ruloların dağılmaması için pişirme ipi ile bağlayabilirsiniz.

Balık suyunu derin bir tavaya dökün, kaynatın ve ruloları içine indirin. Yemeği bitene kadar kısık ateşte pişirin.

Deniz ürünleri pişirilirken sosu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için bir tencereye dökün, ince bir rende üzerine rendelenmiş 15 g ekleyin ve kaynatın. Sürekli karıştırılarak karışıma tereyağı, tuz ve baharatlar eklenir. Sosu kalınlaşana kadar kaynatın, ardından soğutun ve bir elek ile süzün. Rulolar, sos ve limon halkaları ile hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilir.

Patates ve elma ile domuz bonfile

Balık, elbette bir inceliktir, ancak insanlığın güçlü yarısının temsilcileri arasında çok daha fazla et hayranı vardır. Bu nedenle sevdiklerini memnun etmek isteyen kızlar et yemeklerine dikkat etmelidir. Bunlardan biri de fırında pişmiş domuz bonfile. Hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır.

Yemek pişirmek için 1,5 kg domuz eti, 4-5 orta boy patates yumruları, 1-2 soğan, 3 yemek kaşığı gerekir. ben. tereyağı, buhar ve bir saat kaldı. Her şeyden önce, fırını açın ve sıcaklığı 230º'ye ayarlayın. Isınırken bonfileyi karabiber ve tereyağı ile karıştırılmış tuz (1 yemek kaşığı) ile ovun.

Kalan yağ ile fırın tepsisini yağlayın ve eti ortasına (bütün olarak) yayın. Bonfile çevresinde kalan boş alan patateslerle doldurulur, dörde bölünür, soyulmasına gerek yoktur, yeterince durulayın. Doğranmış soğanı patateslere ekleyin.

Fırında 20 dakika sebzeli et gönderip elma hazırlıyoruz. Meyveler yıkanmalı, çekirdekleri çıkarılmalı, dilimler halinde kesilmeli ve diğer malzemelerle birlikte bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Elmaları ekledikten sonra bonfile 40 dakika daha pişirilir. Pişmiş et hafifçe soğumaya bırakılır, parçalara ayrılır ve garnitür ve otlar ile servis edilir.

Salatalar ve mezeler

Doyurucu bir sıcak yemekten sonra, kendinize ve sevdiklerinize romantik duygular uyandıran hafif bir salata ısmarlamaktan zarar gelmez. Etkinlikten önce neredeyse hiç zaman kalmadıysa, aceleyle baharatlı bir avokado salatası hazırlayabilirsiniz.

Avokado ve jambonlu salata

Gerekli ürünler:

• olgun avokado;
• 200 gr jambon (az yağlı);
• küçük bir demet beyaz çekirdeksiz;
• tuz ve zeytinyağı.

Üzümleri yıkayıp, meyveleri ayırıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz, 20 üzüm yeterli olacak. Ardından jambonu küçük şeritler halinde kesin. Avokadoyu soyun, boyuna ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Hamuru küpler veya şeritler halinde kestik ve kararmaması için limon suyu serpin. Tüm malzemeleri karıştırmaya, tuz eklemeye devam ediyor ve hafif bir salata hazır.

Servis yapmadan önce iki ayrı tabağa aktarmak daha iyidir. Dilerseniz salatanın tasarımına biraz göz atabilir ve yemeği domates kalpleri veya haşlanmış domateslerle süsleyebilirsiniz.

Salata "Kalp"

Böyle bir salata hızlı bir şekilde hazırlanamaz, ancak masanın ana dekorasyonu olacak ve doğru atmosferi yaratacaktır. Aslında, bu iyi bilinen "Garnet Bileklik", ancak yeni, tematik bir tasarımda.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 1 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• pancar - 1-2 adet. boyutuna bağlı olarak;
• sert peynir - 150 gr;
• ceviz - 50 gr;
• hafif mayonez - 100 gr;
• bir narın tohumları.

İlk önce soğanı ince ince doğrayın, kısık ateşte altın rengi olana kadar kızartın ve soğumaya bırakın. Ardından tavuk filetoyu tuzlu suda pişene kadar pişirin, soğutun ve küçük küpler halinde kesin.

Önceden kaynatılmış yumurtaları, pancarları ve havuçları ve ayrıca ince bir rende üzerindeki peyniri farklı kaplara rendeleyin, ancak bunu önceden yapamazsınız, ancak katmanları yerleştirirken ürünleri hemen salata kasesine sürün. Fındıkları temizliyoruz ve bıçakla ince ince kıyıyoruz, narı kesiyoruz ve tanelerini dikkatlice ayırıyoruz.

Şimdi en önemli aşama katmanların oluşumu. Salataya istenilen şekli vermenin birkaç yolu vardır. Birincisi normal bir tabağa koyup bıçakla kesmek, ikincisi kalp şeklinde çıkarılabilir bir fırın tepsisi kullanmak ve ardından çıkarmak. Her durumda, ana şey malzemeleri doğru şekilde koymaktır. Katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirin:

1. Tavuk fileto, hafifçe tuzlanmış ve biber serpilir.
2. Soğan tabakası.
3. Rendelenmiş havuç.
4. Yumurtalar (rendelenmiş veya bıçakla doğranmış).
5. Peynir ve fındık tabakası.
6. Rendelenmiş pancar.

Katmanların her biri üstüne mayonez bulaşır ve salatanın üstüne yoğun bir şekilde nar taneleri serpilir. Tadı tam olarak ortaya çıkarmak için, bitmiş yemek buzdolabında birkaç saat demlenmeye bırakılır.

kanepe

Kanepeler çeşitli ürünlerle birleştirilebilir.

Kanepeler, bize Fransız mutfağından gelen minik sandviçlerdir. Genellikle kızarmış beyaz veya siyah ekmek onlar için temel alınır ve üstüne çeşitli ürünler yerleştirilir: hafif tuzlu somon, peynir, sosis, havyar, zeytin, sebze vb. Tüm yapı dekoratif bir şiş ile sabitlenir.

Kanepeler için popüler bileşen kombinasyonları:

• çeri domatesli ve sert peynirli beyaz ekmek;
• somon veya karides ve zeytinli siyah ekmek;
• marine edilmiş mantar ve beyaz ekmek ile füme tavuk göğsü;
• ananas ve haşlanmış tavuk filetolu tost;
• kırmızı havyar ve peynir ile dilimlenmiş somun.

Tatlı için ne var?

Birçok erkek ve kadın da tatlıya düşkündür, bu yüzden tatlı bir masa olmadan yapamazsınız. Tabii ki, mağazada her zevke uygun tatlılar var, ancak ev yapımı tatlıların yerini almayacaklar.

çilek

Krem şanti ile çilek en romantik kombinasyonlardan biridir. Böyle bir tatlı, özel bir atmosfer yaratmak için en uygun olanıdır ve herkes hazırlığını halledebilir.

Taze çilek (0,5 kg), yarım bardak şeker, vanilya, pudra şekeri ve yüksek yağlı sıvı krema (en az %30) veya hazır, çırpılmış ihtiyacınız olacak. Ev yapımı çilek satın almak daha iyidir, ancak mevsim dışında, tek tip bir yakut kırmızısı tonu, dokunuşa sıkı ve taze yeşillik olduğu sürece süpermarketten çilek alabilirsiniz.

Çilekleri bir kevgir içine dökün, soğuk suyla durulayın ve kuyrukları dikkatlice çıkarın. Her meyveyi geleneksel olarak dilimler halinde kestik - 4 parçaya. Krem şantiyi hazır almak daha kolaydır, çünkü çırpma birkaç kurala uymayı gerektirir ve ilk seferde çalışmayabilir.

Evde kremayı çırpmak için iyi soğutulurlar, aksi takdirde ürün tabakalara ayrılır ve düşük hızda başlayıp yavaş yavaş hızı artırarak bir karıştırıcı ile çırpılır. Çırpma işleminde, tatmak için onlara küçük porsiyonlarda vanilya ve pudra şekeri eklenir. Çırpıcı kremin yüzeyinde iz bırakmaya başlayınca mikseri kapatın.

Çilekler cam kaselere konur, şeker serpilir, krema ile dökülür ve kanatlarda beklemesi için buzdolabına gönderilir. Servis yapmadan önce tatlıyı rendelenmiş çikolata veya yapraklarla süsleyebilirsiniz.

çikolatalı muz

Çikolata kaplı muzlar lezzetli ve sağlıklı bir ikramdır.

Bu incelik sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü muzlar gerçek bir vitamin ve mikro element kileridir. Ayrıca her iki bileşen de (çikolata ve muz) bilinen afrodizyaklardır.

İçindekiler:

• muz - 2 adet;
• 1/2 bar bitter çikolata;
• bir paket şekerleme veya hindistancevizi gevreği, fındık da kullanılabilir.

Ayrıca uzun tahta şişlere de ihtiyacınız olacak. Muzları soyun, her birini üç parçaya bölün ve şişlere koyun. Bir su banyosunda veya mikrodalgada çikolatayı eritin, meyveyi içine daldırın ve şekerleme serpin. Kaplamayı yağlamamak için, tatlılık, şişleri aşağı gelecek şekilde dar bir kaba konur ve 20 dakika buzdolabına gönderilir. Tatlı hazır!

İçecek seçimi

İçecekler hakkında birkaç söz söylemeye değer. Hafif alkol romantik bir akşam yemeği için daha uygundur: şarap, şampanya veya kokteyller. Ancak bir şey seçmeniz gerekiyor, aksi takdirde baş ağrısı akşamı mahvedebilir. Ruh eşiniz prensipte alkol içmiyorsa, onu meyveli ve meyveli bir smoothie veya kendi pişirdiği bir smoothie ile memnun edin.

Masa düzeni ve dekorasyon

Sadece lezzetli bir ikram hazırlamak yetmez, onu güzelce servis edebilmeniz de gerekir. Masayı uygun herhangi bir odaya koyabilirsiniz, ancak mutfakta değil, çok sıradan. Beyaz veya nötr renkli bir masa örtüsü almak ve üzerinde güzel yemekler veya temalı figürinlerle parlak vurgular oluşturmak daha iyidir. Kırmızı aşkın rengi olduğu için tasarımda bulunması arzu edilir.

Ve tabii ki mumlar. Birçoğu olmalı. İdeal olarak, karanlıkta oturmak zorunda kalmamak için tavan lambasını onlarla değiştirmeniz gerekir, ancak aynı zamanda aydınlatma karartılır. Bu görev için yeterli mum yoksa, yakındaki bir zemin lambasını açın.

Tavsiye! Özellikle birçoğunu yakmayı planlıyorsanız, kokulu mumlar almamalısınız. Çok güçlü bir koku verebilirler.

Atmosfer ve müzik eşliğinde

Romantik bir akşam düzenlemenin hiçbir önemi yoktur, bu nedenle dekor ve atmosfer uygun olmalıdır. Akşam yemeğinin yapılacağı odaya gül yaprakları serpebilir veya küçük taze çiçek buketleri düzenleyebilirsiniz.

Bir başka zorunlu özellik de romantik müziktir. Sakin ve göze batmayan kompozisyonlar dahil olmak üzere önceden bir çalma listesi yapmak daha iyidir. Hala sevdiğiniz birinin müzik tercihlerini bilmiyorsanız veya aralarında duruma uygun melodiler yoksa arka plana klasiklerden bir şeyler koyabilirsiniz.

Ancak size evde romantik bir akşam yemeğini nasıl pişireceğinizi anlatacak ve onu benzersiz kılacak ana bileşen aşktır. Bununla birlikte, herhangi bir yemek çok daha lezzetli olacak ve akşam unutulmaz olacak. Size karşılıklı aşk ve romantizm diliyoruz!

Faydalı ilgili videolar

Yulia Vysotskaya'dan faydalı ipuçları.

"Erkek Yemekleri" adlı video dergisinden birkaç fikir daha.