Vejeteryan sebze çorbalarının tarifleri. Vejetaryen Patates Çorbası Tarif Çorbası Patates Vejetaryen

Vejetaryen çorbalar hostesler ile çok popülerdir. Dini postalar, diyet, vejeteryanlar ve sadece masadaki çeşitlilik için harika.

Etsiz, ortaya çıktı, çok fazla lezzetli ve daha az beslenme çorbaları yapamazsınız. Bütün aile için öğle yemeği için mükemmeldirler ve et suyu üzerinde çorbalardan daha kötü enerji yoktur.

InPlanet'in editörlük ofisi, kimseyi sevecek en lezzetli vejetaryen çorbaların bir listesini hazırladı!

1 fasulye çorbası

Bacaklı klasik çorbalar füme füme yapar, ancak etsiz oldukça tatmin edici ve lezzetli hale gelir. Bu tarif, konserve fasulyeler nedeniyle çok hızlı. Ancak deneyimli hostesler kuru kırmızı fasulye ile hazırlayabilir!

Malzemeler:

• kırmızı fasulye bankası;
• ampul 1 PC.;
• havuç 1 PC.;
• domates salçası 120 g;
• patates 3 adet;
• yeşiller, tuz, tadına kadar baharatlar.

Pişirme metodu:

Konserve kırmızı fasulyenin ıslatılmaması gerekmediğinden, derhal ocakta suyla bir tencereyi koyun ve kavrulmuştur. Soğanlar, küpler halinde küpler, havuç üç bir rende ve altın renge kadar kızartın, domates salçası ekleyin.

Kaynar suya patates ekleyin, ayrıca küpler halinde kesin, birkaç dakika kaynatın. Sonra fasulyeleri sıvı ve kavrulmuş olmadan uykuya daldık ve hazırlanana kadar pişiriyoruz. Tatmak için tuz, baharat ve yeşillik ekliyoruz. Bir tablo için başvururken ekşi krema ekleyebilirsiniz!

2 Ateşli pancar

Bu çorba boors için mükemmel bir alternatif olacak ve öğle yemeği için mükemmel. Ve içinde et olmadığı için, kolayca soğuk servis edilebilir, yaz aylarında basitçe geçersiz!

Malzemeler:

• yay 2 adet;
• patates 2 adet;
• havuç 1 PC.;
• pancar 0.5 kg;
• bitkisel yağ 3 TBSP. l.;
• limon suyu 4 l;
• sarımsak 4 diş;
• biber bezelye, defne yaprağı, tuz, şeker - tadı;
• yeşillik;
• ekşi krema.

Pişirme metodu:

Pancarları temizleyin, küçük dilimler halinde kesin ve hazır oluncaya kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Haşlanmış pancar kaba bir rende sürtünür ve içine doğranmış sarımsak ekleyin. Patates, soğan ve havuç küpler halinde kesilir.

Kirişten sonra, pancarlardan sonra, kaynatın, patatesleri atlayın ve 10-15 dakika pişirin. Havuç ile soğanlar Bir tavada 7 dakika kavrulmuş ve çorbaya ekleyin, pancarları sarımsak ile göndeririz. Tatmak için tuz, biber bezelye ve defne yaprağı koyduk, limon suyu dökünüz. Bir çorba kaşığı şeker kumuyla uyuyakalım ve hazırlanana kadar pişirin. Yeşillikleri ve ekşi krema süslemeye başlarken çorba.

3 Karnabahar ile peynir çorbası

Hızlı ve hafif karnabahar çorbası çocuklara bile hoşlanır. Ve Çorbanın çarpıcı kremalı tadı bile bir et adamı bile fetheder!

Malzemeler:

• patates 3 adet;
• lahana rengi 0.5 kg;
• 1 PC.;
• krem 0.5 gözlük;
• peynir katı 4 çorba kaşığı. kaşıklar;
• tuz, karabiber, yeşillik tadı.

Pişirme metodu:

Patates ve soğanlar çok daha fazla keser, küpler için daha iyidir, Cappist küçük sallanmalara, küçük bir rende üç peynir. 2 litre suyun bir tenceresinde, kaynatın ve soğan ile uykuya dalın.

Yavaş bir ateş üretiyoruz ve biberle krema, peynir ve tuz ekliyoruz. 10 dakika pişirin ve karnabahar ekleyin. Beş dakika daha kaynar, plakayı kapatın ve kapağın altına bırakın.

4 Vejetaryen Harcho

Fighter'i sevenler için, Harcho çorbasını etsiz pişirebilirsiniz. Gürcü çorbasının vejeteryan sürümü klasikten daha kötü değil!

Malzemeler:

• domates 3 adet;
• pirinç 100 g;
• 1 PC.;
• ceviz 50 g;
• keskin kırmızı kalem 1 adet;
• sarımsak 3 diş;
• tadı tuz;
• kişniş ½ h.
• yeşillik.

Pişirme metodu:

Soğan, sarımsak ve kırmızı borular ince kesim, fındık bir adım içine ezilir. Soğanlar Sebze yağı üzerinde altın rengine kadar kızartın, sarımsak, fındık ve biber ekleyin.

Domates bir blender içinde eziyor. Litim su kaynatılır, pirinç, kişniş, kızarmış ve tadı tadı ekleyin. Bin dakika içinde bir tavada domates ve bir tencereye gönder. Tom'un 5-10 dakika daha kapağın altındaki çorbası ve plakayı kapattıktan sonra durmasına izin verdi.

5 Vejetaryen Yeşil Borsch

Geleneksel Borscht'un yalın bir versiyonu yaz öğle yemeği olarak mükemmeldir. Kuzukulanın ilk yaprakları bahçede çözüleceği ilkbaharda derhal böyle bir çorba hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• ıspanak kirişi;
• kuzukulağı 2 Beam;
• patates 3 adet;
• havuç 1 PC.;
• 1 PC.;
• un 1 çorba kaşığı. l.;
• domates ezmesi 1 çorba kaşığı. l.;
• yeşil ve tadı tadı.

Pişirme metodu:

2 litre su, temiz patates, kesme dilimleri ve kaynar suya gönder. Ispanak ve Kuzukulağı Melnyko Ruby. Yay ve havuçlar saman ile parlıyor ve sıcak bir tavada 3 dakika boyunca kızartıyor.

Kavurma kirişi unu ve domates salçasını ekleyin, küçük bir ateşte birkaç dakikanızı kızartın. Kavurma, Kuzukulağı ve ıspanak ekleyin, patateslere beş dakika kaynatın. Geleneksel olarak, Borscht'un yağsız bir versiyonu ekşi krema ve haşlanmış yumurtanın yarısı olan bir masada servis edilir.

6 soğan çorbası

Klasik soğan çorbası kesinlikle Fransa ile ilişkilidir. Sadece orada sıradan soğan ve bagetten böyle olağandışı ve çok lezzetli bir çorba hazırlıyorlar!

Malzemeler:

• 1 kg yay;
• sebze suyu 1 l;
• ½ baget;
• kremsi yağ 5 çorba kaşığı. l.;
• yarı katı peynir 130 g;
• biber, tadı tuz.

Pişirme metodu:

Soğanlar, en iyi yarım halkaları, bir tencerede kalın bir taban, kremsi yağ ve soğan yaklaşık 20 dakika keser. Renk altın kahverengi almalı. Yaydaki köpüğü fiyonkun içine çekin ve buharlaştığında bekleyin.

Ardından, kalan suyu ve Tom'u yavaş ateş, tuz ve biber üzerine uykuya dalmak için uykuya dalın. Porsiyon parçalarıyla kesilmiş baget, bir ekmek kızartmağında rutimum. Çorba, porsiyon ısıya dayanıklı kaselere taşıyoruz, bagetin üstüne koyulur ve peynir serpin. Peynir bükülmeden önce 10 dakika önce fırın koyduk.

7 Vejeteryan brideller

Briçinin klasik reseptörü genellikle etle hazırlanır. Ancak çorbaya bir kalp parçası eklerseniz, et seçeneği olarak besleyici olacaktır. Böyle bir tarif yaz aylarında, sıcakta çok popülerdir.

Malzemeler:

• perlovka 250 g;
• havuç 2 adet;
• patates 3 adet;
• tuzlu salatalık veya turşu 2 adet;
• 1 PC.;
• un ½ st. l.;
• bRINE 2 TBSP. l.;
• domates 2 çorba kaşığı yapıştırın. l.;
• biber bezelye, defne yaprağı, tuz - tadı;
• sebze yağı.

Pişirme metodu:

Deneyimli hostesler, bariyerin önceden emmek için daha iyi olduğunu biliyor, böylece şişecek ve hızlı bir şekilde kaynak olacak. Gece boyunca yapmak daha iyidir ve sabahları su ekleyin ve yemek pişirin. Soğan ve havuçları boğmak ve klasik kavrulmuş hazırlamak için. İstenildiği gibi un ve domates salçasını ekleyin ve topakların ortadan kaybolmasına geçer.

Bir tavaya çarpmak için kızartılır ve 0.5 litre su ekleyin, tahıllar hazır oluncaya kadar 25 dakika pişirin. Patates dilimler halinde kesilir ve bir tencereye dökün. Para birimi küçük küpler halinde kesilir ve patatesden 20 dakika sonra çorbaya dökün. Her şeyi kaynatın, tuz, biber ve defne ekleyeceğim, tadı ve beş dakika daha yavaş bir ateş üzerinde puan alacağım.

8 mantar çorbası

Mantar çorbasının kokulu büyüsü herkese aşinadır. Bunun için Kushan, yemek pişirme veya karmaşık ürünler konusunda çok zamana ihtiyaç duymaz. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat, öğle yemeği için lezzetli ve kolay çorba pişirebilirsiniz!

Malzemeler:

• Şampignon mantarları 0.5 kg;
• havuç 1 PC.;
• ampul;
• patates 3 adet;
• tuz, karabiber tadı;
• baharat Hops-Sunnels;
• yeşiller, ekşi krema.

Pişirme metodu:

Bu basit çorba herhangi bir mantardan hazırlanabilir, ancak bu tarifte tüm yıl boyunca alabildiğinizleri kullanıyoruz - Champignons. Başlamak için, mantarları, havuçları ve soğanları ince ve orta ateşte kızartın. İstenirse, biraz tecrübeli bir şerbetçiotu sunneler.

Patates küpler halinde kesilir ve kaynar suya ekleyin, yarı hazır olana kadar pişirin. Kavrulmuş uykuya dalmak, yaklaşık 10 dakika yavaş ısı üzerinde tuz ve karabiber ekleyin. Bu çorba en iyi ekşi krema ve kıyılmış yeşilliklerle servis edilir.

9 Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası ayrıca gönderi sırasında favori tariflere aittir. Fasulye, eti ve vejeteryanlar için mükemmel bir şekilde değiştirin, bu yüzden genellikle lezzetli bir bezelye çorbası için bir tarif ararlar.

Malzemeler:

• kuru bezelye 250 g;
• patates 5 adet;
• 2 adet soğan;
• havuç 1 PC.;
• kremsi yağ 50 g;
• su 2.5 l;
• sarımsak 6-7 diş;
• maydanoz, dereotu 15 g;
• defne yaprağı 2 adet.

Pişirme metodu:

Tıpkı bir arpa gibi, bezelye çorba pişirmeden önce saatlerce 10-12 beklemek daha iyidir. O zaman krupiyi durulamanız gerekir, su dökün ve ateşe verin. Bezelye ocakta kaçmadığından emin olun! Bu arada, soğan ve havuç köpüren vuruşlar, kremsi yağda kızartın.

Patates küpler halinde kesilir ve kavrulmuş eklemek için kaynattıktan sonra bezelye uykuya dalmaktadır. Selamlamak için tadı, karabiber ve defne ekleyin. Çorbaya yeşillik ve sarımsak eklemek için plakayı kapatmak için bir dakika. Bezelye çorbası en iyi şekilde kızarmış kraker ile bir masada servis edilir.

10 Serin salatalık çorbası

Taze ve kokulu bir şey istediğimde, salatalık çorbası öğle yemeği için mükemmeldir. Diyette olanların diyetinde bile mükemmel şekilde uygun olan çok nazik ve hafif!

Malzemeler:

• salatalık 1 kg;
• dereotu demet;
• yeşil yay demet;
• kefir% 2.5 300 mL;
• yoğurt 300 g;
• limon ½;
• İradesinde fesleğen / nane;
• tuz, karabiber tadı;
• sarımsak 2-3 diş.

Pişirme metodu:

Böyle bir yaz çorbasının yemek pişirmek çok basittir - salatalıkları ciltten ve tohumlardan temizlemeye başlamak için. Ardından blender'ı salatalıkların kabınına, sarımsak ve yeşillikleri kasede koyun. Orada limon suyunu sıkın, tuz ve karabiber ekleyelim.

Yoğurt ve Kefir dökün, fermente süt ürünlerinin hacmi, gerekli hassasiyeti elde etmek için bağımsız olarak ayarlanabilir. Çorbayı buzdolabına birkaç saat boyunca koymak daha iyidir, böylece üflenir ve daha da kokulu olur. Tabloya bir plaka içinde uygulanırken, salatalıkları boğabilir, yeşillikler serpin ve bir kaşık dolusu bitkisel yağ dökün.

11 Vermishelev Çorbası

Çocuklar için bu çorba muhtemelen en sevilendir, çünkü çok basit ve lezzetli. Evet ve hostes, böyle bir ilk yemeğin zorluğunu teslim etmeyecek!

Malzemeler:

• vermicelli (yıldız veya figürinler) 200 g;
• patates 4 adet;
• 1 PC.;
• havuç 1 PC.;
• 2,5 l su;
• dereotu 100 g;
• zeytinyağı 2 TBSP. l.;
• tadı tuz;
• zerdeçal, kekik, kırmızı biber ½ h. l.

Pişirme metodu:

Suyu kaynatın, dilimler tarafından kesilen patatesleri atlayın ve yaklaşık beş dakika pişirin. Havuçları sığ bir rende üzerine rendeleyin ve patates et suyuna ekleyin, iki veya üç dakika daha pişirin. İnce çit soğanları ve ayrıca çorbaya da indirin.

Baharatlar zeytinyağı ile birlikte ekleyin ve başka bir dakika pişirin. Vermicell'i doldurun ve kaynatın, Greens Güz ve ateşi kapatın. Çorba, vermicell yutulana kadar sıcaktan daha iyidir.

12 Mercimek ile domates çorbası

Bob ailesindeki fasulye ve bezelye ek olarak, bir başka lezzetli temsilci - mercimek var. Vejeteryanlar, besleyici ve kullanışlı olduğu için ondan çeşitli yemekler hazırlamayı sever.

Malzemeler:

• kırmızı mercimek 250 g;
• tatlı biber 1 adet;
• havuç Ortamı 2 adet;
• domates suyu 600 ml;
• sarımsak 2-3 diş;
• zeytinyağı 3 TBSP. l.;
• biber, tadı tuz;
• dereotu taze yeşillikler;
• tadı için fruktoz veya şeker.

Pişirme metodu:

Çorbanın hazırlanmasından önce mercimekler en iyi bir saat, ön geçiş ve yıkama için batırılmıştır. Kırmızı bir krupiye almak daha iyidir, daha hızlı bir şekilde demlenir. Bir saat sonra, mercimekleri su döker ve hazırlığa bağlı olarak 30 dakika daha pişirin.

Morrot doğrama, karabiber küpler halinde kesilmiş. Bütün bunlar bir tencerede ilk önce kızartın ve daha sonra yaklaşık 8-10 dakika boyunca az miktarda su ile çıkarın. Sonra bir tavada bir mercimek olan bir tavada uykuya dalmak ve tüm domates suyunu dökün. Gerekli miktarda tuz, karabiber ve fruktozun tadına bakmak için ekleyin. Hazırlanana kadar çorbayı 10 dakika daha soyun.

Sarımsak ve en iyi doğrayın yeşillikleri ve çorbaya ekleyin. Tencereyi ateşten bastırın ve koyun. Ekşi krema ile Leachy çorbası servis!

Vejetaryen çorbaları sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücut için de faydalıdır. Ek olarak, hazırlıkta çok hızlı ve yemek pişirme konusunda çok az zaman alıyorlar!

Vejeteryan çorbaları Çocuğun beslenmesi için ve terapötik diyetlerle sebzelerden, kruplardan, bakliyatlardan, bitkisel veya mısır gevreği kaynatılmasında veya sudaki makarnalardan hazırlanır.

Böyle bir çorbanın tadı nitelikleri büyük ölçüde, her bir bileşenin bileşiminde termal işleme süresiyle belirlenir.
Bu nedenle, çorbanın kompozit kısımları, pişirmelerinin zamanlamasını dikkate alarak sürekli bir kaynar sıvı halinde yerleştirilir.
Vejetaryen çorbaları tereyağı veya ekşi krema ile yakıt doldurun.

Çocuğun yaşına veya diyetin karakterine bağlı olarak, vejeteryan çorbasının dahil edildiği menüsünde, bileşenleri daha büyük veya daha az ölçüde ezilir.

Borsch Vejetaryen

Pancarlar ve havuçlar temiz, durulama, saman içine kesilir ve hazır olana kadar az miktarda sebze ışınında domates püresi ile atlayın. Patates ve lahanayı kesin, kaynar su veya sebze kaynatın ve hazırlanıncaya kadar pişirin, ardından bağlayıcı pancar, havuç, sitrik asit, şeker, tuz ekleyin. Bitmiş borsch bir tablo için başvururken, tereyağı ve ekşi krema koyun.
Pancar - 50g, havuç - 15g, patates - 30g, lahana - 40g, sebze kaynatma - 230ml, domates-puree - 3g, şeker - 3G, ekşi krema - 10g, tereyağı kremsi - 5g.

Çorba patates vejetaryen
Yıkanmış patates ve havuçlar temiz, küçük dilimler halinde kesilmiş, kaynar suya atlayın ve pişirin, hazırlanıncaya kadar bir kapakla sıkıca kapatın. Soğan ve maydanoz kökü bitkisel yağ üzerinde haşerize, patates ve havuçlarla kaynatma ve birkaç dakika daha peck. Krem yağı ve kıyılmış yeşilliklerle doldurmak için çorba.
Patates - 80g, Havuç - 20g, maydanoz kökü ve soğan - 5G, su - 250ml, bitkisel yağ - 5g, tereyağı kremsi - 5g.

Yeşil bezelye ile patates çorbası
Kaynamalı bir sebze kaynatılmasında, doğranmış patatesleri indirin ve 15 dakika boyunca pişirin, ardından parateli bir soğan ve yeşil bezelye (konserve) ekleyin, kremsi yağ (konserve) üzerine hazırlanabilir, 5-7 dakika daha pişirin, tuz. Bir tablo için başvururken, yeşilliklerle doğranmış dereotu ekşi kremayı doldurun.
Patates - 150g, Yeşil Bezelye - 10g, Soğan - 10G, Sebze Kaynağı - 250ml, Tereyağı Kreması - 5G, Ekşi Krem - 10g, Derl - 3G.

Sebze vejeteryan çorbası
Havuç ve soğanları temizleyin, durulayın, ince doğrayın ve az miktarda suda izin verir. Ardından sıcak su ekleyin, kaynatın ve tavuk lahanasını, kıyılmış patatesleri, kabakları veya kabakları atlayın ve hazırlanana kadar düşük ateşi getirin. Tuz, plaka ekşi krema beslemeden önce kremsi yağ ile doldurun.
Havuç - 20g, soğan - 5g, lahana - 40g, patates - 50g, kabak - 40g, su veya sebze kaynatma - 250ml, tereyağı kremsi - 5g, ekşi krema - 10g.

Gözlük vejetaryen çorba silin
Yüklendi ve birkaç saat bekletilir, ardından yumuşak olana kadar kaynaklanır. Ardından, kremsi yağ üzerindeki tereyağın üzerine havuç ve soğan ekleyin, 8-10 dakika daha kesmesi, kevgirin içinden sıvı ile birlikte silin, kaynatın, tuz getirin. Tabloya uygulanırken, ekşi krema koyun, dereotu yeşillikleri dökün.
İnci kabuğu çıkarılmış tane - 25g, havuç - 15g, soğan - 10g, su - 250ml, tereyağı tereyağı - 5g, ekşi krema - 10g, dereotu - 5g.

Rulo vejetaryen
Kaynar sudan kurtulmuş ve yıkanmış ve şişlik için 3-4 saat bekletilir. Yüzer krup, kaynar sebze kaynatılmasını ya da suyu yumuşatır ve yumuşatmadan önce pişirin, sonra doğranmış patates ekleyin ve 15-20 dakika daha pişirmeye devam edin. Tuzlu salatalık cilt ve tohumlardan temizlenebilir, ince ve 15-20 dakika boyunca az miktarda suda izin verilir. Bir atık havuç, maydanoz kökü, ince kıyılmış soğan ile krem \u200b\u200byağ üzerinde yer. Bir inci tahıllı cesurca eklemek için bir salatalık olan kirli sebzeler, kaynatın, ekşi kremayı doldurun.
İnci kabuğu çıkarılmış tane - 10g, patates - 60g, salatalık - 40g, havuç - 15g, soğan ve kök maydanoz - 5g, sebze veya su kaynatma - 250ml, tereyağı kremsi - 5g, ekşi krema - 5g.

Svekolnik
Haşlanmış ve soyulmuş pancar doğrama, ovuşturulmuş taze domates veya domates salçası olan bir tencereye koyar, sıcak su dökün ve 8-10 dakika boyunca düşük ateşe koyun. Soğutulan kaynatma, ince kıyılmış taze bir salatalık, yeşil soğan, dereotu, pişmiş bir yumurta ile soğutun, tuz, ekşi krema doldurun.
Pancar - 40g, domates - 25g, su - 150ml, salatalık - 25g, soğan yeşil - 10g, dereotu - 3G, yumurta - 1/4 adet.

Bezelye vejetaryen çorbası
Bezelye 4-6 saat ıslatır ve hazır olana kadar su veya sebze cesurluğu pişirin. Sebze yağı tavuk havuç, soğan, maydanoz kökü üzerinde ayrı ayrı sporser. Haşlanmış bezelye, tuz ve birkaç dakika kaynatın. Hazır çorba ekşi krema doldurun.
Bezelye geç - 60g, havuç - 15g, soğan ve maydanoz kökü - 5g, bitkisel yağ - 5g, buğday unu - 5g, ekşi krema - 10g.

Semolina ile karnabahar çorbası
Saflaştırılmış ve yıkanmış karnabahar, kerçılaştırmaların sökülmesi, tuzlu kaynar suya atlayın ve yumuşak olana kadar pişirin, sonra elimeli bir semolina dökmek ve 15 dakika pişirin ve sonra sıcak sütü dökmek ve haşlanmış lahana çorbası koymak için lahana lahana çıkarın Cape ve 2-3 dakika kaynatın. Kremsi yağ ile doldurmak için hazır çorba.
Lahana rengi - 65g, semolina - 5g, süt - 100ml, su - 150ml, tereyağı kremsi - 8g.

Bebek maması yemekleri için tarifler verilmiştir, bu nedenle çoğu tarifte, ürün kiti tek bir bölüme dayanmaktadır.
Çorba hazırlama sürecinde, gerekli ilişkilerin zorunlu korunmasıyla ve yaş normunun bir kısmının uygunluğuyla ürün sayısı arttırılabilir.

Erimiş peynirli çorba
Pearl Mısır gevreği geçmek için, 3-4 saat boyunca durulayın ve dunk. Su tahliyesi, tekrar soğuk su dökün, kaynatın ve 20 dakika boyunca pişirin. Ardından, küpler, tuz, 15 dakika daha pişirin, krem \u200b\u200byağ üzerinde tutturulmuş ve eritilmiş peynir dilimlenmiş bir fusted soğanı ekleyin. 7-8 dakika daha pişirmeye devam edin. Servis yapmadan önce, kokulu dilimlenmiş dereotu ve maydanoz serpin.
İnci kabuğu çıkarılmış tane - 20g, patates - 50g, soğan - 5g, su - 200ml, eritilmiş peynir - 50g, dereotu ve maydanoz - 3g.

Tahıl çorbası
Yüklenen ve yıkanmış darı 2-3 saat bekletilir, sonra kaynar suya atlayın ve hazırlanıncaya kadar pişirin. Budatlar durulayın ve ayrıca birkaç saat bekletilir, ardından kemikleri çıkarmak ve şekerin eklendiği az miktarda suda pişirin. Kaynaklı budonlar bir elek boyunca ovalayın ve çorbaya bir kaynatma ile birlikte ekleyin, birkaç dakika daha katletilir, ateşten çıkarın. Ekşi krema doldurun. Çorba genellikle soğuk servis edilir.
Moite - 20g, kuru erik - 60g, su - 250ml, şeker - 10g, ekşi krema - 10g.

Çorba köylü (karbonhidrat masasına)
CRUPE DUNK 5-6 saat boyunca durulayın ve kaynar suda baharat tohumlarıyla birlikte durulayın, kaynatın ve küplerle kıyılmış patatesleri dökün. Bitkisel yağ soğan, havuç, maydanoz kökü üzerinde ayrı ayrı geçer, içine bir domato-macun koyun veya domates suyu dökün, 1-2 dakika daha izin verilir. Çorbada domates şoku ile pişmiş kökler ve kaynatın, 5-7 dakika daha pişirin ve sonra tuz ve kıyılmış yeşillikler ekleyin.
Lahana - 500 g, patates - 200 g, havuç - 1 kök, soğan - 1 kafa, maydanoz kökü - 1, yulaf ezmesi, darı veya inci, domates salçası - 1 çorba kaşığı. Kaşık veya domates suyu - 100 g, bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. Kaşık, baharatlar, tuz, yeşillik tadı, su - 1L.

Yüzeyler (karbonhidrat masa)
Havuç dilimlerini, maydanoz, şalgam veya pantolon ve soğan - yarım halkaları kesin. Hazırlanan sebzeleri bir tencereye yerleştirin, baharatlar, tereyağı, tuz ekleyin. Hazırlanana kadar pişirin.
Plaka içinde, ince kıyılmış bir yeşillik koyun.
Lahana beyaz - 500 g, şalgam - 1 rootpode, havuç - 1 rootpode, soğan - 1 kafa, bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. kaşıklar.

Sauerkraut'tan çorba (karbonhidrat masasına)
Sauerkraut'tan suyu sıkın, lahanayı bir tencereye koyun, bir domates macunu ekleyin, kaynar su birikintisini dökün, kapağı kapatın ve 1.5-2 saat güveç. Yangın önce güçlü olmalı ve lahana ısındığında, minimumda azaltılmalıdır. Daha yumuşak lahana, daha lezzetli çorba. Lahana söndürmeden 10-15 dakika önce, doğranmış kökler ve soğan ekleyin.
Lahana koyun ve 30-40 dakika daha hazır olana kadar kaynar suya kaynatın. Pişirme sonundan 15 dakika önce, tavada bir unu pircarası dökün, tadı için bir defne yaprağı ve karabiber ekleyin. Sarımsak 2-3 slayt ekleyebilirsiniz, tuzla kayıp.

Bu çorbayı patates veya tahıllarla pişirebilirsiniz. Bu durumda, 2-3 patates küp veya dilimler halinde kesilir. 2 yemek kaşığı. Yıkanmış tahılların kaşıkları (inciden daha iyi veya darıdan daha iyi), hazırlığa kadar ayrı ayrı açın. Hazırlanan ürünler, güveç lahanasından 10 dakika daha uzun süre kaynar su geçirir.

Yeşillik koyma tabağında. SCH) Karabuğday, karabuğday püresi, patates ile cheesecakes ile cull servis edebilirsiniz. Yaz lahanası çorbası - güçlü anthelmint özellikleri ile yemek.
Yaz lahanası - 500-600 g, havuç - 1-2 parça, maydanoz kökü - 1-2 parça, soğan - 1 adet., Buğday unu - 2 yemek kaşığı. Kaşık, bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. Kaşık, domates salçası - 1 çorba kaşığı. Kaşık, yeşillik demet (dereotu veya maydanoz), defne yaprağı, tadı biber.

Günlük çorba
Bu litreler, sauerkraut'tan çorbanın yanı sıra kaynatılır. Kıyılmış Sauer lahanası yağ ile söndürmek için 0,5 TBSP ekleyin. Domates püresi kaşıkları. 1.5-2 saatlik tasarruftan sonra, lahana kırmızımsı olur, yumuşak, tatlı bir tat ile. Kalıcı lahana kaynar su ile bir tencereye koymak ve yaklaşık 1 saat 30 dakika pişirin. Pişirme bitmeden önce, domates püresi kökü ile kavrulmuş ve 10-15 dakika boyunca Körfez Yaprağı, Biber, Un Passer. Bitmiş çorbada, 2-3 lob sarımsak, tuzla kayıp koyun.

Kil kaplarında ısrar ettikleri takdirde SCH daha lezzetli olacaktır. Bunu yapmak için, tava, pişirmenin sonundan 15 dakika önce baharat ekledikten hemen sonra ateşi çıkarır. Kil kap içine dökülen, bir parça haddelenmiş taze hamurla kaplanmış ve fırında pişirin. Pelet-kapak büküldüğünde ve dışbükey hale geldiğinde, çorba hazırdır. Günlük çorba tencereye doğru bir tahta kaşık var.

Eski yola göre, çorba taahhüt etmiyor, tencereye birleştiriliyor ve bütün gece boyunca dona (buzdolabına koydu) giyin. Başka bir gün fırında ısıtdılar. Bu nedenle, onların adı günlük.
Yaz lahanası - 500-600 g, buğday unu - 1 çorba kaşığı. Kaşık, diğer yiyecekler, bir lahana turşusu için.

Ev yapımı borsch (karbonhidrat masasına)
Kaynar suda, dereotu tohumu, kıyılmış pancar, havuç, kök, tuz ve bitkisel pancarların zayıf kalıntıları rengine pişirin.
Patatesleri kapağa doğranmış ve 10-15 dakika pişirin, sonra lahana, ince kıyılmış saman ekleyin ve borsch kaynatın, soğan ekleyin, bitkisel yağ üzerine kızarmış un.
Yemek bitiminden 2-3 dakika önce, yırtık sarımsak ile Borscht. Biber, "Khmeli-sunneli", maydanoz, dereotu ve tadına bakmak için diğer baharatlar ekleyin.
Kaynama. Borsch hazır.
Pancar - 1 adet. (orta ölçekli), patates - 5-6 adet., Beyaz lahana - 300 g, Bulgar biber - 1 adet., Havuç - 2-3 adet, maydanoz kökü - 1 adet., Ampuller - 1-2 parça, domates - makarna - 1-2 sanat. Kaşık (veya 2-3 taze domates), bitkisel yağ - 3-4 çorba kaşığı. Kaşık, un - 1 çorba kaşığı. Bir kaşık, su - 2 litre, dereotu tohumu, "Hops-Sunnels", maydanoz ve dereotu yeşillikleri.

Borsch (karbonhidrat masasına)
Sebzeleri temizleyin ve yıkayın, patatesleri küpler halinde kesilmiş, lahana doğrama, havuçları ve pancarları büyük bir rende, ince kıyılmış soğanlarda ovalayın.
Baharatlarla tuzlanmış suyun kaynatılmasında tohumları pancar koyun ve et suyu, pancar pişirilirken elde edilen rengi değiştirene kadar pişirin. Parlak kırmızıya kadar, altın-turuncuya dönüşür, sonra havuçları ve kerevi'yi içine indirir. Su tekrar kaynarken, patates koyun. Kaynamak için tekrar getirin, 4-5 dakika pişirin ve ince kıyılmış lahana dökün.
Şu anda, soğanları bitkisel yağda kızartın ve biraz kapağın altına koyun, domates salçası veya domates suyu veya ince kıyılmış domatesler ekleyin. Bu yakıt ikmali yap ve bir tencereye koy. Patates hazır olana kadar pişirin. Hazır borsch'a sarımsak ekleyin, sarımsaktan geçti. Kıyılmış yeşillikler uykuya dalmak. 1-2 saat beklemek için mücadele ver.
Patates - 400 g, beyaz lahana - 300 g, havuç, kereviz kökü - 2 kök, pancar - 1 orta kök, domates suyu - 100 ml veya domates salçası - 1 çorba kaşığı. Kaşık veya taze veya konserve domates - 200 g, sarımsak - 3 karanfil, baharat (dereotu tohumları, maydanoz, karabiber, karabiber, kokulu), tuz, yeşillik tadı.

Bezelye ile pençe sebze (protein masasına)
Sebzeleri temizleyin ve yıkayın. Havuç, soğan küçük küpleri keser, önceden kapalı 8-10 saat bezelye ekleyin, tüm baharatları dökün - dereotu tohumları, maydanoz, biber bezelye, sıcak tuzlu su dökün, kaynatın ve 5-6 dakika pişirin. Kapak 10-15 dakika kapalı olduğunda ısıyla ısrar edin. Plakalarda ince kıyılmış yeşillikleri parçalayın, sıcak çorba dökün.
Bezelye kuru - 0.5 bardak, soğan - 2 kafa, havuç - 2 orta kök, bitkisel yağ - 3 TBSP. Kaşık, su - 1L, tuz, baharatlar, tadı için yeşillikler.

Peynirli havuç chowder (karbonhidrat masasına)
Havuç Yıkama, temiz, doğrayın, hızlı bir şekilde karıştırın, kaynar su dökün, 30 dakika boyunca darı şişlik için ayrılın, kaynatın, kaldırın, bir kovan ekleyin, 30 dakika ısrar edin. Yağla doldurun, kaynatın, çantayı bir peynirle çıkarın. Masayı takip et.
Havuç - 3 adet., Millet - 2 TBSP. Kaşık, baharatlı otlar tozları, hava - 75 mg, kabak yağı - 2 çorba kaşığı. Kaşık, gazlı bez çantada iğneler, su - 1.5 litre, tadı tuz.

Lahana ile özet (karbonhidrat masasına)
Lahana küçük payetler halinde kesilir. Salatalık ve patatesler küçük küplerdir. Sebzeleri kaynar suya indirin. Tuz, baharat ve yağ ekleyin. 5-7 dakika pişirin. 10-12 dakika ısı ısrar ediyor. Tabloya oturun, ince kıyılmış yeşilliklerle plakalara dökülür.
En yaygın Rus çorbası çorbası. Bu lahana chowder. Kışın, çorba en sık asitli lahana ve yaz ve sonbahardan - taze gelen haşlanmıştır. Boyun çeşitliliği çok büyük.
Lahana - 100 g, salatalık - 300 g, lahana - 200 g, su - 1 l, bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. Kaşık, baharatlar, tuz, yeşilliklerin tadına bakın.

Köylü çorbası (karbonhidrat masasına)
Lahana kareli, patates küpleri, yağ üzerinde soğan ile kızartın. Patates ve maydanoz dilimler halinde kesilir. Kaynar suda, dereotu, karabiber, lahana tohumlarını kaynatın, yapıştırılmış sebzeler ve patates ekleyin. 20-25 dakika pişirin. Pişirme kurtuluşunun sonundan 2-3 dakika önce.
Çorba ile bir plaka içinde küçük bir yeşil maydanoz koyun. Lahana yerine ıspanak (200-250 g) kullanabilirsiniz. Ispanağı pişirme sonundan 5-6 dakika önce püresi şeklinde yerleştirin.
Taze lahana - 300-350 g, patates - 4-5 kök, havuç - 2 kök, maydanoz kökü, taze domates, ampul, dereotu tohumu, bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı. Kaşık, su - 2 l, maydanoz, dereotu, tuz, biber tadı için demet.

Pirinçli taze domates çorbası (karbonhidrat masa)
Pirinçten geçmek, bir kızartma tavasını yağlı bir şekilde saydam bir duruma doğru durulayın ve kızartın, kaynar suda uykuya dalın, küplerle dilimlenmiş patatesler ekleyin ve hazır olana kadar pişirin. Uzay unu. Su ile seyreltin ve pirinç kaynatma içine dökün. Altın bir rengi kızartmak için ince doğranmış soğan, domates küplerini ekleyin, 2-3 dakika kızartın ve bir kaynatma koyun. Baharatlarla doldurun, tadı tadı. Bir tablo için başvururken, maydanoz ve dereotu yeşillikleri ekleyin.
Patates - 2-3 kök, pirinç - 70-80 g, un - 1 çorba kaşığı. Kaşık, Bitkisel Yağ - 3-4 TBSP. Kaşık, taze domates - 50 g, biber, polen çiçeği, dereotu tohumu, maydanoz ve dereotu yeşillikleri, su - 1.5 litre.

Domates salçası ile lahana çorbası (karbonhidrat masasına)
Patatesleri küplere kesin, yay ince bir şekilde doğrayın. Havuç ince daireler içine kesilmiş. İnce bir şehriye gibi boğulacak lahana. Baharatlarla birlikte sudaki patatesleri pişirme, havuç ve domates salçası (veya domates suyu) ile eşzamanlı olarak kaynar suda lahana atın. Plakaların etrafında dökülmesi, yeşillikleri serpin.
Patates - 500 g, soğan - 2 kafa, havuç - 1 kök, beyaz lahana - 400 g, domates salçası - 2 çorba kaşığı. Kaşık veya domates suyu - 100 g, baharatlar (Dereotu tohumları, maydanoz, karabiber, kokulu, karabiber siyahı, defne yaprağı), tuz, yeşillik tadı.

Sebze güveç çorbası
Lahana, pantolon, havuç, maydanoz kökü karelere kesilir, karabiber, defne yaprağı, tuz, ezilmiş ve kavrulmuş soğan, baharatlar, bardak su dökün ve sebze sıkıca kapalı bir kapak için hazır oluncaya kadar gevşetin. Sonra kalan haşlanmış suyu dökün, yeşillikleri doldurmak için kaynatın. Çorba hazır.
Lahana - 1/2 Kochan, Brubva - Yarım, Havuç - 2 adet., Maydanoz kökü - 1, ampul - 1, defne yaprağı, biber, tuz, çiçek polen, dereotu tohum, maydanoz ve lezzet, su - 1, 5 litre

Köfte ile patates çorbası (karbonhidrat masasına)
7 Temizle patates. Sığ bir rende yükleyin ve sıkın. Eşek nişastası için bulaşıklara sıvı birleşir. Patateslerin geri kalanı, EZGA'yı temizleyin, pişirilir, yayılır ve koyun. Nişasta eklemek, tuz dökün, karıştırın ve küçük köfte hazırlayın.
Kaynar tuzlu suda, köfte koyun ve pişirin. Baharatlar, yeşillikler, paketlenmiş soğan ile doldurun.
Patates - 10 adet., Su - 2 l, soğan - 2 adet., Bitkisel yağ - 2-3 TBSP. Kaşık, tuz, karabiber, polen çiçeği, dereotu tohumu, maydanoz ve dereotu yeşillikleri.

Kol çorbası (karbonhidrat masasına)
Ürünü 10-12 saat boyunca dökün, durulama, bitkisel yağ üzerinde kızartın, kaynar suda atlayın, hazır olana kadar pişirin. Havuç ve kereviz kökleri, bir mısır gevreği ile kaynar suda atlamak, küpler, spasred soğan, baharatlar, tuz ile dilimlenmiş patates ekleyin. Tabloya tabloya servis yaparken, maydanoz ve dereotu yeşilliklerini örtün.
Su - 2 l, İnci Tahıllar - 6-7 TBSP. Kaşıklar, Patatesler - Orta boy 4-5 patates, havuç - 2 adet., kereviz kökü - 1, soğan - 2-3 adet., Biber, polen çiçekleri, zencefil, kimyon veya dereotu, tadı, maydanoz ve dereotu sebze YAĞ - 4-5 TBSP. kaşıklar.

Ekmek çorbası (karbonhidrat masasına)
Arıtılmış patates dilimler halinde kesilir ve hazır olana kadar tuzlu suda pişirin. Kaldır, elek boyunca silin ve kaynatma içine geri koyun. Önceden ısıtılmış tereyağı olan bir tavada, kızartma siyah ekmeği, küplerle dilimlenmiş ve ince kıyılmış soğanlar ve çorbaya ekleyin. Baharatlar ve yeşilliklerle doldurun.
Siyah ekmek - 300 g, patates - 2-3 adet., Bitkisel yağ - 4-5 TBSP. Kaşık, ampuller - 1, su - 1.5 litre, biber, tuz, çiçek poleni, dereotu tohumu, maydanoz ve dereotu tadı.

Ekmek köfte ile çorba (karbonhidrat masasına)
Arıtılmış patatesler doğrayın ve tuzlu suda pişirin. Patatesler yumuşak hale geldiğinde, ekmek hamurundan oluşan köfteleri koyun (yuvarlak, düzleştirilmiş, 3 cm çapında). Bir tavada froş ince doğranmış soğan. Köfte kaynaklandığında, onları çorbaya kaydırırken. Baharatlar, tuz, maydanoz ve dereotu yeşillikleri ekleyin. Ekmek pişirildiğinde ekmek köfte çorbası hazırlanır.
Patates - 6 adet., Çavdar unu'ndan ekmek hamuru - 0.5 kg, ampul - 1, karabiber, çiçek poleni, zencefil, dereotu ya da kamp tohumu tadı, maydanoz yeşillikleri.

Limon Çorbası (karbonhidrat masasına)
İnce dilimlenmiş köklerden swift çorbası. Gitmek için pilav, durulayın, bitkileri şeffaf hale gelinceye kadar kızartın. Ayrı olarak hazırlanana kadar pişirin ve et suyuna ekleyin, ayrıştırma soğanları, baharatları, tuzunu koymak için orada. Her plakaya bir tablo için başvuru yaparken, limon yalnızlığını koyun, ince kıymacağı ve dereotu yeşillikleriyle doldurun.
Su - 2 L, Bitkisel Yağ - 4-5 TBSP. Kaşık, kereviz kökü - 1, havuç - 2 adet., Limon - 1, maydanoz kökü - 1, pırasa - 1, pirinç - 120 g, tuz, karabiber, polen çiçekleri, zencefil, dereotu tohum, maydanoz ve dereotu tohumu, lukovitsa - 1, pirinç - 100 g.

Fasulye çorbası (protein tablasına)
Fasulyeleri iyice hareket ettirin, akan suda durulayın, fasulyenin 4 kez şişmesi oranında bir günlüğüne dunk.
Sebze çorbasını pişirmek için 1 litre suya haşlanmış kökünden.
Fasulye, ıslatıldığı suya ayrı ayrı hazırlanana kadar pişirin ve et suyuna ekleyin.
Bir kaynatın, tuz, baharatlar, ezilmiş fındık, spasred soğan, dereotu ve maydanoz yeşilliklerini getirin.
Kuru fasulye - 250 g, havuç - 1, kereviz - 1 kök, ampul - 1 adet., Biber, polen çiçekleri, zencefil, dereotu tohumu, tadı tohumu, su - 2 l, maydanoz ve dereotu, bitkisel yağ - 3- 4 çorba kaşığı. Kaşık, çizik fındık - 50 g.

Saratovski'de Tahıllı Patates Çorbası (karbonhidrat masasına)
CRUPE yarım yıla kadar pişirin. Dereotu tohumu ekleyin. Soğanlar ince doğrayın, havuç küçük küpleri kesip yağda soğanlarla kızartın. Patates ve maydanoz dilimler halinde kesilir ve patlamalı sebzelerle birlikte tavaya atlandı. Tüm ürünlerin yumuşatılmış durumuna kadar pişirin. 5-10 dakika önce pişirme çorbasının sonundan önce, yeşillik ekleyin.
Patates - 6 orta boy patates, tahıllar (inci, yulaf ezmesi, buğday) - 0.5 bardak, havuç - 1 adet., Maydanoz kökü - 1, ampul - 1, bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı. Bir kaşık, su - 0.5 l, tuz, karabiber ve tadına bakmak için diğer baharatlar.

Tahıl ile patates çorbası (karbonhidrat masasına)
Groove molaları, ayrı yiyecek kapanımları akan suda durulayın. Bitkisel yağda bir tavada süpürün ve teslim edin. Kupayı, baharatlarla kaynar tuzlu suya indirin ve hazır olana kadar pişirin, ardından patates ekleyin. Hazırlanan sebzeler küpler, havuç ve beyaz kök - saman, soğan - yarım halkalar halinde kesilmiş. Patatesden 5-7 dakika sonra, havuçları ve beyaz kökleri tavaya koyun. Soğan bitkisel yağda geçer.
Patates hazır olana kadar pişirin. Ateşten çıkarın. 20-30 dakika ilgi. Rahatsız yeşilliklerle plakalara dökün.
Patates - 500 g, RAM krup, inci, pirinç, buğday veya arpa - 0.5 gözlük, havuç ve kereviz kökü - 2 kök, baharat (maydanoz tohumları, dereotu, kişniş, bezelye, biber, biber, kokulu), yeşillik soğan soğan - 1 adet ., Bitkisel Yağ - 3 TBSP. kaşıklar.

Kaynar suda, doğranmış patatesleri düşürün, kaynatıldıktan sonra, havuç ekleyin, dilimlenmiş soğanlar, küpleri tuzlu domates, yeşil bezelye, defne yaprağı. Tatmak için tuz ve baharatlar. 20-25 dakika pişirin. Patatesleri kontrol etmek için hazır. Bitmiş çorbada, doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz.
Su - 1.5 l, Patates - 350-400 g, Havuç - 100-150 g, Yay - 100-150 g, 2-3 defne tabakası, tuzlu domates - 2-3 adet. (250 g), sarımsak - 2-3 diş, yeşil bezelye - 2 çorba kaşığı. Kaşık, yeşillikler ve tuz, tadına kadar baharatlar.

Kraker ile patates çorbası (karbonhidrat masa)
Patateleri temizleyin, küpler halinde kesin ve tuzlu suda pişirin. Patates parçalanmaya başladığında, elek boyunca silin ve kaynaştırmaya geri koyun. Soğanlar, keten tohumu ve karanfille ezilir ve çıkartın, kaynatın. Kaynatın, tuzla doldurun. Baharatlar küçük bir tavada 20 saniye sıcak yağda (baharat aromasını artıracak) ve onları çorbaya birleştirecektir.
Ekmek küpleri içine kesilmiş, ısıtılmış yağı veya ekmek kızartma makinesinde kızartın ve ayrı bir plaka üzerinde sıcak servis yapın.
Ekmek, ince dilimlenmiş kraker şeklinde kurutulabilir. Ekmeği bir plaka içine koymak için doldururken, yeşillikleri doldurmak için çorbayı dökün.
Patates - 3-4 kök, ampuller, siyah ekmek - 200 g, biber, çiçek poleni, dereotu tohumu, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. Kaşık, maydanoz ve dereotu, su - 2 l, keten tohumu yer - 50-70 g, karanfil - 1-3 g

Kuşburnu paçavrasında elma çorbası (bir karbonhidrat masasına)
Kuşburnu kaynar su dökün, kapağı kapatın ve 5 dakika kaynatın, ısrar edin --3-5 saat. Suş, tarçın ve güveç ekleyin, ince kıyılmış elmalar ekleyin ve serin. Ekmeği küplerle kesin, fırında kuru ve çorbaya hizmet edin.
Kurutulmuş güller - 1 su bardağı, elma - 150-200 g, tadı, tarçın - 100 mg, ekmek - 50 g, su - 500 ml.

Çorba soğanı (karbonhidrat masasına)
Havuç, kereviz, soğan ekiminden, ince kıyılmış saman, karabiber ve defne tabakası kaynak suyu kaynaklı, doğranmış patates ekleyin. Yay, daireler içine daha iyi kesilir, yağ eklenmesi ile ayrı bir tencerede güveç. Yay yumuşaklaştığında, Siete'yi silin ve çorbaya koyun, doğranmış salata, tuz, baharatlar, yeşillikleri tadacak.
Çorbaya ince kızarmış ekmek: Ekmek küpleri içine kesilmiş, erimiş yağda nemlendirilir, fırında kurulayın. Taze yeşillikler, zencefil tozu serpmek suretiyle masayı takip edin.
Ampuller - 5-6 adet., Havuç - 2-3 kök, patates - 5-6 kök, 1 kereviz kökü, pırasa, 6-7 bezelye biber, 0.5 saat. Kaşık veya dereotu kaşıkları, 0.5 saat. Çiçek polen kaşıkları , 2 defne levhası, 2 litre su, 100 g marul yaprakları, bir bıçağın ucunda zencefil, yeşillikler, baharatlar, tadı tuz.

Pancardan yapılmış çorba (karbonhidrat masasına)
Havuçlardan, patateslerden ve baharatlı bitkilerden kaynak et suyu. Kök kökleri kaynaklandığında, saman ve defne yaprağı ile doğranmış pancar ekleyin. Baharat ekleyin, keten tohumu, karanfil, yeşillikler, baharatlar, paketlenmiş bir soğanı doldurun.
Kara ekmek servis etmek için çorbaya.
Pancarın üstleri - 400 g, maydanoz kökü, havuç - 2-3 kök, ampuller, patates - 3 kök, defne yaprağı - 2 adet., Su - 2 l, kimyon veya dereotu - 0,5 saat Kaşıklar, Çiçek polenleri - 0, 5 H. Kaşık, ucu bıçağında zencefil, yeşillikler, tuz, tadı için baharatlar, keten tohumu yer - 50-70 g, karanfil - 1-3 g.

Sebze Çorbası (Karbonhidrat Masası)
Temizlenmiş havuçlar büyük bir rende üzerinde bir saman veya ızgara içine kesilmiş, kaynar suya koyun ve yarı hazır olana kadar pişirin. Sonra doğranmış patates, tohum keten, karanfil ekleyin ve hazırlanıncaya kadar pişirin, haşlanmış bir soğan, baharat, tuza odaklanın.
Her plaka içindeki bir masa başvurusunda bulunurken, dereotu ince kıyılmış bir yeşillikleri yerleştirin.
Patates - 3 kök, havuç - 2 kök, ampuller - 2 adet., Bitkisel yağ - 3 TBSP. Kaşık, tuz, karabiber, polen çiçekleri, dereotu yeşillikleri, tada yaprağı, keten tohumu - 50-70 g, karanfil - 1-3 g.

Yulaf ezmesi çorbası (karbonhidrat masa için)
Yulaf ezmesi 7-8 saat boyunca kabuklu, durulayın, bir tavada 5-6 dakika kızartın, kaynar su geçirin ve hazır olana kadar pişirin, ince kıyılmış patatesler, rendelenmiş havuç, keten tohumu ve karanfil ekleyin. Soğanlar ince bir şekilde parçalanır, paramparça ve çorbaya koyun. Tatmak için tuz, baharat ve yeşillik ekleyin. Akşam yemeği için ekmek ve sarımsak ile önerin.
Yulaf kabuğu çıkarılmış tane - 1 su bardağı, bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. Kaşık, su - 2 l, tuz, karabiber, polen çiçekleri, dereotu ve maydanoz tohumu, dereotu tohumu, patates - 3 kök, ampuller - 2 adet., havuç - 1 kök, keten toprakları -50-70 g -3 g .

Patates Çorbası (karbonhidrat masa için)
Bitkisel yağ üzerinde uzay kökleri, onlardan et suyu yap, küçük küplerle dilimlenmiş patates ekleyin. Hazırlanana kadar pişirin. Soğan, ince doğranmış, keten tohumları ve karanfiller ile yıkılan, bir adımda CEGING, et suyuna atlamak, baharat, maydanoz ve dereotu yeşillikleri ekleyin. Ekmek ile servis yapmak, sarımsak ile kavrulmuş.
Patates - 4-5 kök, ampuller - 1-2 adet., Su - 2 litre, maydanoz ve dereotu yeşillikleri, havuç kökleri ve kereviz - 1-2 Git., "Hop-Sunnels", Dereotu veya kimyon tohumu, polen çiçekleri , Zencefil, biber, tadı tuz, keten tohumu yer - 50-70 g, karanfil - 1-3 g, bitkisel yağ - 3-4 TBSP. kaşıklar.

Bezelye çorbası (protein masasına)
Bezelye çorbası, fasulye ile aynı şekilde hazırlanıyor. Bezelye 1: 3 oranında 10-12 saat bekletilir.
Mercimek çorbası (protein tablasına)
Serbestleştirici, safsızlıkları ve otsu kaplamaları ayırma, akan suda durulayın ve 1-2 saat boyunca dunk. Hazırlanana kadar baharatlarla aynı suda pişirin. Yağda fry ince kıyılmış soğan ve havuçlar ve mercimek ekleyin. Zeytinli çorba sıvısına dökün. Sebze karışımını destekleyin (1 çorba kaşığı. 3 litre çorbada kaşık).
1-2 dakika, ateşten çıkarmadan önce, tavada ince kıyılmış baharatlı yeşilliklerde atlayın.
Mercimek - 1 bardak, soğan - 1 kafa, zeytin - 25-30 adet., Havuç - 300 g (2-3 kök), bitkisel yağ - 3 TBSP. Kaşık, baharatlar, yeşillikler, tadı tuz.

Bulgar Biber Çorbası
Patates ve biber (tohumsuz) küçük küpleri keser. Kaynamak için su getirin, tuzlayın ve patateslerinde pişirin.
Biber tencereye indirin ve 5-10 dakika katlayın. Tatlandırmak için bitkisel yağ, tuz, baharatlar ekleyin, ateşten çıkarın ve 5-10 dakika bekletin. Çorbalı bir tabakta, doğranmış maydanoz ve bir kaşık dolusu yeşillik bir yeşil soğanı koyun.
Tatlı Bulgar Biber - 5 adet., Patates - 5 Kök, Bitkisel Yağ - 4 TBSP. Kaşık, su - 2 l, yeşil soğan, maydanoz, tuz, karabiber, dereotu tohumu ve tadı için diğer baharatlar demet.

Eski sebze (karbonhidrat masasına)
Baharatlarla kaynar suda daha düşük. Patates küpler halinde kesilir ve kaynar su, pirinç ve tohumlar - baharatlar ile bir tencereye atın. Saman havuç, maydanoz kökü, şalgam ve bir tencereye koy. Brideller'a ince kıyılmış yeşillik soğanlarına girin. Soğanın beyaz çubuğu çok ince halkalara kesilir ve ayrıca çorbaya da koyulur. Kabuklardan temizleyin ve 4 parça boyunca kesin, ince doğrama ve brideller içine girin. Yeşil ince kesim ve bir tencereye koyun, ateşten kaldırıldı. Tuz ve kapağın altında durmasına izin verin.
Tuzlu salatalıklar - 3-4 adet., Patates - 300 g, havuç - 1 adet., Şalgam - 1 adet., Pirinç - 0,5 gözlük, maydanoz kökü - 1 adet., Soğan soğan - 2 adet., Pırasa - 1 Bitki, baharatlar (dereotu tohumu, maydanoz, karabiber, kokulu biber, yeşillikler, tadı tuz.

Polinikler "ev" (karbonhidrat masa için)
Maydanoz, kereviz, soğan temiz. Durulama, saman veya noodles şeklinde ve tereyağı ile kızartın. Tuzlu salatalık süpürme. Patates küpleri veya dilimler halinde kesilir ve yumuşatmadan önce pişirin, beyaz lahana iskelede kesilir. Salatalıkları salatalıktan kaynatmaktan sonra, kaynama işleminden sonra - patates ve 5-7 dakika sonra yapıştırılmış sebzeler ve sweened salatalıklar. Yemek bitiminden 5-7 dakika önce tuz, karabiber yerleştirilir. Defne yaprağı ve tadına bakmak için diğer baharatlar. Salatalık tuzluluğu yapın. Yeşilliklerle servis yapın.
Kabuğu çıkarılmış tane (buğday, inci veya yulaf) - / cam, taze lahana - 200 g, orta patates - 3-4 parça, havuç - / kök, maydanoz kökü - 2-3 adet., Kereviz kökü, ampul, orta boy salatalıklar - 2 adet., Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. Kaşık, salatalık tuzlu su - 0,5 gözlük, su - 2 l, tuz, biber, defne yaprağı tadı, keten tohumu zemin - 100 g, karanfil - 1-3 g.

Rulo Uzak Doğu (Karbonhidrat Masası)
Patates, kökler ve soğan küpler halinde kesilir. Salatalıklar, salatalık derisini cesurlaştırır. Deniz lahanası kaynatın, serin, samanın içine kesilmiş ve kökleri ve soğanlarla birlikte kızartın. Sonra, bir servol "ev" gibi pişirin.
DENİZ LABBAGE - 200-250 g, Patates - 4-5 adet, maydanoz kökü - 2-3 adet, ampul - 1 adet., Tuzlu salatalık - 2 adet., Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. Kaşık, su - 0.5 litre.

Çorba patates vejetaryen

Phoducts: 700 G Kapofel, 1.4 litre su, 40 g tereyağı, 2 yumurta, 100 g ekşi krema, 0.5 çorba kaşığı un, yeşillik, tuz.

Temizle, yıkayın, kaydırın. Uzun kaleye dökülür ve dolandırıcılık bir elek veya haydut boyunca gelir. Önleme SUP: Fırında kurutulur ve 50 g bir bezin inatçı unu, pembe ve baskı. Tipotel, sos ve sert iğrenme karışımı, bir püskürtme yumurtası ve yağ eklemek, hareket etmek, kaynatın ve tuza getirmek. Ekşi kremi ve evcil hayvan küvetlerinin veya tozun yeşilliklerini açmak için yemini tabloya yerleştirin.

Kitaptan Vejetaryen Yemekleri Melnikov Ilya'nın yazarı

Çorba Patates Vejetaryen Pproducts: 700 g Kapofel, 1.4 litre su, 40 g tereyağı, 2 yumurta, 100 g ekşi krema, 0.5 çorba kaşığı un, yeşillik, tuz. Temizle, yıkama, yıkama, kaydırın. Uzun kaleye dökülür ve dolandırıcılık bir elek veya haydut boyunca gelir. Sosu sonlu:

Dünyanın her yerinden 500 tarif kitabından Yazar İksir natalya

Vejetaryen salatası malzemeler: Konserve kırmızı fasulye - 200 g, Sarı konserve fasulye - 200 g, soğan - 1 adet., Tatlı sarı biber - 1 adet., Tatlı Yeşil Biber - 1 adet., Bitki Yağı - 2 TBSP. Kaşıklar, Kinya ve Fesleğen, Tuz ve Biber

Soğuk atıştırmalıkların en iyi tariflerinin 200 kitabından Yazar Kostina Daria

Salata "Vejeteryan" 1 konserve Mısır Bankası, 1 tatlı biber, 1 tuzlu veya turşu salatalık, 5 yeşil salata, 50 g sert peynir, 2 adet beyaz ekmek, 1 çorba kaşığı. Derlfilin ezilmiş yeşillik kaşık, 1 çorba kaşığı. Kaşık kırılmış kişniş, 2 saat. Sebze kaşıkları

"Gizli" ile kitap tariflerinden Yazar Zvonareva Agafia Tikhonovna

1 litre suda vejetaryen çorbası, dilimlenmiş eritilmiş peynir veya çok sayıda rendelenmiş peynir olarak atlandı. Ayrıca güçlü bir yangında. 4 patates ve 1 havuç keser. Onları et suyuna indir. 5-7 dakika soyun. Yakıt ikmali hazırlamak: yayın başı, 2 havuç ve tuzlu

B vitamini bakımından zengin yemek tarifleri kitabından lezzetli, faydalı, zihinsel, hücresel Yazar Akşam irina

Kalsiyum eksikliği ile 100 tarif kitabından. Lezzetli, yararlı, duygusal, yüksek Yazar Akşam irina

Kitap Paskalya Masası'ndan. Profesyonel olarak hazırlanıyor! Yazar Krivtsova Anastasia Vladimirovna

Vejetaryen çorbası 300 g Patatoes200 m Eritilmiş peynir100 m Sparkle 3 Carrot1 sanatının. Yulaf floring yağı kaşık mı? Des. Hindistancevizi Somun Solağı Kaşık Kalıcı Kalıcı Zemin Biber Sol2 L Sulama Suyu Alt Generatlı Peynir Üzerinde Sulama

Kitaptan Yahudi mutfağı hakkında her şey Yazar Rosenbaum (Derleyici) Gennady

Vejetaryen çorbası 3 yumurta, 1 havuç, 1 ampul, 80 g taneli yağ, 2 çorba kaşığı. Yeşillik kaşıkları, 200 g patates, 2 çorba kaşığı. pirinç kaşıkları, tadı tuz. Parke tutun. Manyak ve soğan ince kesim, bir tencereye koyun, yağ ekleyin, bir bardak su dökün ve altındaki küçük bir ateş üzerine güveç

Kitabdan Multicookers için 50.000 seçilmiş tarifler Yazar Semenova Natalia Viktorovna

Vejetaryen pirinç 0.7 Multistacan pirinç, 50 g bitkisel yağ, 2 ampul, 2 havuç,? Tatlı kırmızı biber, 3 karanfil sarımsak, 2 multistakan su, tuz. Oturma duruları. Soğan ince kesin. Havuç sut sığ rende. Biber saman kesti. İÇİNDE

Kitaptan yemekle tedavi edilir. Eklem ve omurganın hastalıkları. 200 en iyi tarifler Yazar KASHIN Sergey Pavlovich

İştah açıcı rosto, gulaş, kulesh, tuzlu ağaç, pilav, güveç ve tenceredeki diğer yemekler kitaptan Yazar Gagarina Arina

Vejetaryen çorbası malzemeler200 g patates, 200 g beyaz lahana, 100 g domates, 100 g kabak, 80 g havuç, 50 g maydanoz kökleri, 20 g yeşil bezelye (konserve), 500 ml sebze suyu, 20 g ekşi krema, 10 g maydanoz semilleri veya dereotu, 10 ml bitki

Kitaptan Paskalya Masası Yazar KASHIN Sergey Pavlovich

Çorba vejetaryen malzemeler: 100 g. Bezelye, 100 g. Kırmızı veya beyaz fasulye, 100 g. Ladvie, 3 havuç, 2 defne tabakası, 2 yemek kaşığı. l. Bitkisel yağ, 1 demet yeşillik, hindistan cevizi, kişniş, biber, tuz. Goroch, fasulye ve mercimekleri iyice durulayın ve soğuk suda bırakın

Tiroid bezinin hastalıkları için 100 tarif kitabından. Lezzetli, yararlı, duygusal, yüksek Yazar Akşam irina

Vejetaryen çorba malzemeleri300 g patates, 200 g eritilmiş peynir, 100 g sıçrama, 3 havuç, 1 çorba kaşığı yulaf gevreği,? Tatlı kaşık hindistan cevizi, 2 l su, bitkisel yağ, defne yaprağı, siyah zemin biber, tuz. pişirme suyu

Kitabdan eksi 60. Bir kitapta sistem ve tarifler Yazar

Vejetaryen çorbası: 1 l su, 1 eritilmiş peynir veya 100 g rendelenmiş katı peynir, 4 patates, 3 havuç, 1 ampul, 1 çorba kaşığı. l. Yulaf ezmesi, defne yaprağı, yeşillikler, ekşi krema. Dilimlenmiş eritilmiş peyniri veya çok rendelenmiş peynirleri düşürmek için suda. Kuvvetlendirmek

Kitap tariflerinden eksi 60 sistemine veya mutfaktaki sihirbazına Yazar Mirimanova Ekaterina Valerievna

Yazarın kitabından

Vejetaryen Çorbası Gerekli Ürünler: Taze Beyaz Lahana - 600 Garip - 4 adet. Mevcut patatesler - 4 adet. 1 Range Kereviz ve Petrushkin - 1200 Glock - 2 adet. Alarm Yağı - 1 TBSP. Podkolkolnostostobosta pişirme: soğan flep ince pirzola, kızartma

• 15 dakika 20d. Çorbalar Vejetaryen Borscht ve lezzetli uyumlu şeyler kavramı. Birisi şüphelerimiz kanıtlanmış tarifimize yemek yapmayı denerse. Patates 4 adet. Havuç 1 adet. Pancar 1 adet. Tadı için lahana Kremsi yağ 20 g Brynza 200 Domates ezmesi 1 çorba kaşığı. l. Tuz, tadına kadar baharatlar Vejeteryan Borsch hazırlamak nasıl. Videoda yemek pişirmek için tarifi takip edin ve her şey ortaya çıkacak
• 15 dakika 25min. Çorbalar size, "Soğan-patates kremalı çorbasını kraker ile pişirmek için adım adım bir tarifi sunmaktan mutluluk duyuyoruz." Gerçekten denemeye değer. Pırasa 1 PC. Sebze suyu 4 yığını. Şarap sirkesi beyaz 1 çorba kaşığı Tadı tadı tadı tuz Champignons 1 yığını. Patates 500 g Zeytinyağı 2 TBSP Tadı üzerinde biber Pesto sosu 1/4 yığını. İnce soğan ve mantarlar, patatesleri temizleyin ve kareler halinde kesin. Tencerede, soğanları ve mantarları yağda kızartın (yaklaşık 5 dakika). Et suyu dökün ve patates yerleştirin ve kaynatın. Ateşi azaltın ve patateslere kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın (kapağı örtmeden). Patatesler, ince bir şekilde (veya küçük kareler) şeklinde ince ekmek parçaları yaparken. İnce bir katmanla bir perdo sos koyduk ve önceden ısıtılmış bir fırında (kenarlardaki kahverengi kabuğa) dondurulacak bir miktar gönderin. Çorba bir blender içinde homojen bir krem \u200b\u200bkıvamı, sirke, tuz ve karabiber ekleyin. Kraker ile çorba servis yapın. Afiyet olsun!
• 5 dakika 50d. Çorbalar Size "Vejetaryen çorbası, Masha'dan gelen vejetaryen çorbası" için adım adım bir tarif sunuyoruz. Denemek gereklidir. Masha 100 g Kereviz (STEM) 3 ADET. Schitt Soğan 1 Puach. Pırasa harcıyor 1 sap Havuç 1 adet. Bathat 70 g Zeytinyağı 2 TBSP. l .. Zencefil 20 g HACKRIKA 1 H. L. Siyah zemin biber 1 çay kaşığı. Fenugger zemin 1 saat. Köri 1 çay kaşığı. Sarımsak 2 diş. Tatta Yeşiller Sebze suyu giyin. 2 litrelik bir tencerede, katlanmış kereviz sapları, küçük bir zencefil kökü parçası ve bir şifre, temiz su dökün ve kaynatın, sonra sıcaklığı düşürün ve 10-15 dakika pişirin. Bir kapakla örtmek ve 15 dakika bozulma, zorlanma. Mash'ı hazırlanana kadar kaynatın ve elek sızıntısı. Çorba için yakıt ikmali hazırlayın: banyo, havuç ve bazen ince saman doğar, eğer çok tembel değilse - çerezler dekoru, sarımsak pirzolası için kalıpları kesin. Sebze suyu temperli sebzelerle doldurun, püre ekleyin, çekiç papağanını, bir fener, kara biber ve köri ovalayın, fasulyeleri sertleştirin; Sobadan çıkarın, taze yeşilliklerle servis yapın.
• 20ming 60min. Çorbalar Mercimekleri sadece çok besleyici değil, aynı zamanda faydalıdır. Ondan atıştırmalıklar, ikinci ve ilk yemekler, pirzola veya salatalar yapabilirsiniz. Yaşayan çorba çok lezzetli. Lentils vejetaryen hazırlamak için, bir mercimek durulamanız ve kabuğundan kurtulmanız gerekir. Bu en tatsız ve zaman zamandır. Çorbanın geri kalanı, aynı sebze çorbaları ile aynı hazırlanıyor. Yeşil mercimek 250 g 1 PC. Havuç 1-2 adet. Kereviz 1 PC. Sarımsak 1 diş. KURKUMA 0.5 TBSP. Bitkisel yağ 2 TBSP. Limon 0,5 adet tadı için biber tadı tuz. Su 1.5 litre. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri atık ve temizleyin: Havuçları büyük bir rende, kereviz ve soğandaki küçük küplere keser, ince bir şekilde ezin. Tavanın dibinde bitkisel yağ dökün. Orta ateşe koyun, yaklaşık 8 dakika geçen sebzeler ekleyin. Sebzeler kavrulurken, su ısıtıcısını kaynatın ve mercimekleri iyice durulayın. Sebzelere mercimek ekleyin, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, zerdeçal ekleyin. Sonra yarım litre suyun bir tenceresine dökün. Ateşi aşağı doğru ve kapak kapalıyken yaklaşık 25 dakika boyunca pişirin. Daha fazla sıvı çorbası istiyorsanız, bazı haşlanmış su ekleyin. Vejetaryen lastik çorbası servis öncesi limon suyu serpin. Afiyet olsun!
• 20minvel 540min çorbaları Patates çorbasını fasulye ile pişirmeyi bilmek istiyorsanız, bu tarifi okuyun. Özellikle büyük yazı sırasında veya vejeteryanlığın yapıştığı ailelerde geçerli olacaktır. Patates 5 adet. Fasulye 200 g 2 adette soğan. Sarımsak 2 diş. Ayçiçeği yağı 2 çorba kaşığı. KURKUMA 1 TSP. Şili Biber 1/3, C.L. Kişniş 1/2 C.L. Köri 1/2 ch.l. Et suyu sebze 1 l. Kereviz Kiraz 1 PC. Beyaz fasulye yakmak, bir tencereye dökün. Temiz içme suyuyla doldurun ve saatleri sekizde bırakın. Eğer böyle bir fırsatınız varsa, her iki veya üç saatte bir suyu değiştirmek daha iyidir. Fasulyeleri su veya sebze suyu ile değiştirmek, ortam ateşi üzerinde kırk dakika boyunca mutlak hazırlığa kaynatın. Haşlanmış beyaz fasulye iken, patates yapmanız gerekir. Kabuğundan temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Ardından kevgir içine katlayın ve çok sayıda çalışan soğuk su ile durulayın. Yani gereksiz nişastadan kurtulursun. Temiz soğan, kereviz ve sarımsak. Her şeyi küçük parçalara bölün, soğanlar ince yarım halkalarla mühürlenebilir. Sonra bitkisel yağları kızartma tavasına dökün, ısınır ve beş dakika boyunca sebzelerin bir tavada geçirin. Onlara köri, zerdeçal, biber ve kişniş biberi ekleyin. Birkaç dakika baharatlar ile kızartma sebzeleri. Patates parçaları, suyun altında yıkanmış, iyice kurutun. Bunu yapmak için onları açılmamış bir havluya koyun. Sonra patatesleri bir tavada sebzelerin geri kalanına atın. Üç dakika kızartın. Haşlanmış fasulye, hazırlanmış sebzeleri bir tavada atın. Patates yumuşak hale gelinceye kadar on beş dakika daha kaynatın. Sonra, dalgıç bir karıştırıcı ile, tüm malzemelerden bir çorba çorbası yapın.
• 20ming 60min. Çorbalar Vejeteryan bir seçenek hazırladım, bu yüzden et ya da suyu kullanmadım, ancak ilk yemeği seviyorsanız, et veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca bir oğul için krema veya kaynaşmış peynir çorbası ekleyebilirsiniz. Yemek yaparken iyi şanslar diliyorum! Lahana rengi 200 g Brokoli 200 g. Patates 160 g. Havuç 1 adet. Su 1.5 l. Tatmak için Baharatlar 1. Bütün sebzeler benimdir, temiz, küçük parçalar halinde kesin. Lahana küçük sallanmalara bölünür. Her şeyi yavaş bir tencereye koyduk ve suyla ya da suyu dolduruyoruz. Baharatlar - tadı. 2. "Çorba" modunda bir saat hazırlarız. Sonra çorba çorbası, multicooker'ın kasesini çizmemek ve blender'ı yenmemek gibi. 3. Tüm sebzeleri hassas bir homojen tutarlılığa getirmeniz gerekir. Bu bu suiica. 4. Beslenmeden önce, bir kez daha çorbayı sıcak olacak şekilde kaynatabilirsiniz. Taze yeşilliklerin tabaklarını süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
• 20 dakika 50 dakika. Çorbalar Tariften et suyu üzerinde patates çorbası hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Onun yemeklerinde karmaşık bir şey yoktur ve hatta yeni başlayan bir hostes bile onunla başa çıkabilir. Sürekli yüzeye devam eden gürültüyü - özellikle etten çıkarmak gerekir. Ve ayrıca hızlı bir ampul yakalamak ve atmak için de zamanında. Bu basit kuralları gözlemlerseniz, çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda şeffaf olmaz. Patates 600 g 1 PC'de soğan. Tavuk 500 g. Yeşil Polka Dot 200 g Yeşillikler 10 g. Tatmak için tuz Kereviz kökü 30 g Su 200 ml. 1. Et suyu üzerinde patates çorbası pişirmeden önce et yıkayın ve soğuk suya koyun. İlk kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın. Köpük her yükseldiğinde, çıkarın. Bundan sonra, bir bütün, saflaştırılmış bir ampul yerleştirin. Ortaya ateş daha düşük. 2. Küplerini temizleyin ve kesin. Tavaya yerleştirin ve 20-25 dakika boyunca yavaş bir ısı üzerine kaynatın. Kurulan gürültüyü sürekli olarak çıkarın. 3. Temiz ve yıkanmış patates küpleri içine kesilmiş. Patates küplerini et suyuna koyun. Tekrar kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın. Ampul al. 4. Patates kaynaklandığında, yeşil bezelye ekleyin. Seçiminizde donmuş veya taze olabilir. Çorba harcamak. Defne yaprağını koy. 5. Birkaç dakika sonra, çorbaya yıkanmış ve dilimlenmiş yeşillik koyun. Birkaç dakika yeşillikleri temizleyin ve çorbayı ateşten çıkarın. Plakaların etrafında dolaşın ve hanelerinizi kullanın. Afiyet olsun.
• 20ming 60min. Çorbalar Vejetaryen nazik çorba yemek yapmayı merak ediyorsanız, o zaman bu tarifi dikkatlice okuyun. Böyle bir çorba herhangi bir masayı süsleyecektir. Öğle yemeği için ya da bir tatil için pişirilebilir. İstisnasız olsun! Bitkisel yağ 3 TBSP. 1 PC'de soğan. Mayonnaise Yalın 150 g Patates 2 adet. Kuzukulağı 1 ışın Tadı tuzu, biber Hintleri kabuğundan temizleyin. Sonra keskin bir bıçağa hafifletin. Bitkisel yağını bir tavada veya bir güveç kabında kalın bir tabanla ısıtın (zeytin ilk soğuk dönüşünü almak tercih edilir) ve soğanları bu yemeğe koyun. Altın renge kadar geçirin, sonra suyla dökün ve kaynatın. Patates temiz ve bozulma. Küçük yumrular kesilecek, çorba daha hızlı kaynaklanır. Patatesleri tencereye koyun, tamamen hazır oluncaya kadar kaynatın. Kuzukulağı durulayın ve bozulma. Yaprakları suya birkaç saat tutmak daha iyidir, böylece kendilerini kumdan serbest bırakabilirler, bu da yıkanması oldukça zordur. Kuzukulağı, malzemelerin geri kalanına bir tencereye atın, ardından çorba kaynayana kadar bekleyin. Ateşi ve tomit'i birkaç dakika boyunca azaltın. Çorbayı ocaktan çıkarın. Sonra çorbayı dalgıç bir blender, tuz ve karabiberle dövün. Tadı için mayonez veya ekşi krema ekleyin. Karıştırmak. Kruton ve damla bitkisel yağ ile servis yapın. Ayrıca lezzetli, bu çorba haşlanmış haşlanmış yumurta ile kaynatılacak.
• 20ming 360min çorbaları Vejeteryanlar ve postaya uyanlar, diyetlerini baklagillerden dahil etmek gereklidir. Mükemmel bir protein kaynağı baklagillerin temsilcilerinden biridir - somun. Bu bezelyeden birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Size nohut vejeteryandan çorbadan nasıl pişirileceğini söyleyecek bir tarif sunuyorum. İşlem basit ve çok ışık. Somun 0.5 yığını. Soğan 1/2 adet. Havuç 1 adet. Biber Bulgar 1 PC. Patates 1-2 adet. Bitkisel yağ 1 çorba kaşığı. Domates salçası 1 çay kaşığı Derl 20 g yeşillikleri Tuz 1 çay kaşığı Soğuk suda 4 saatten az olmayanları izleyin. Sonra durulamaya, bir tencereye yerleştirin ve bir litre su dökün. Ve en az bir saat veya paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Havuçlar temiz ve büyük bir rende sıkın. Arıtılmış soğanlar küçük küpler halinde kesilir. Fry soğan ve bitkisel yağ üzerinde havuç. Bulgar biber tohumlardan temizlenebilir ve küpleri uygulayabilir. Sebzelere ekleyeceğiz ve her şeyi birkaç dakika boyunca bir araya getireceğiz. Daha sonra domates salçasını ekleyin, karıştırın ve bir dakikaneye kadar karıştırın. Kavrulmuş sebzeleri bir tencerede sıfıra sahip bir domates göndeririz ve kıyılmış patatesleri küplere ekleyin. Patates hazır olana kadar solim ve pişirin. Dereotu yeşillikleri, servis yaparken çorba veya plakalardaki bir tencereye eklenebilir.
• 20ming 600min çorbaları Dikkatlice vejetaryen Borsch'i fasulye ile hazırlayacağınızı dikkatlice okuyun. Et eksikliğinden dolayı protein eksikliği, fasulyeyle değiştirilmesi gerekir. Bu yemeğe çok iyi uyuyorlar. Klasik bir tarifte olduğu gibi de tatmin edici oldu. Sadece fasulyeleri önceden batırmanız gerekir. Bean 0.5 yığını. Patates 5 adet. Havuç 1 adet. Pancar 2 adet. Soğan Luke 1 PC. Bulgar Biber 1 adet. Domates 2 adet. Beyaz lahana 0,5 adet. Lezzetli Tuz 2.5 TBSP. Siyah zemin biber Bitkisel yağ 2 TBSP. Beans gece boyunca ıslatıyor. Sabahları yavaş bir tencere içine koyun ve "söndürme" moduyla, yumuşaktan bir saat önce hazırlayın. 3 litre su kaynatın. Patatesleri temizleyin ve kestiniz ve lahana yerleştirin. Onları kaynar suya ekleyin. Soğan, havuç, pancar, domates ve biber durulama. Gerekli sebzeleri gerektirir ve kıyıcıda öğütülür. 10 dakika boyunca yağlı yağlı sebzeleri taşlama. Çorbaya, fasulye, baharatlar, tuz ekleyin. Sonra kavrama. Çorbayı 10 dakika kaynatın ve deneyin. Afiyet olsun!

Çorba patates vejeteryan et ve hayvan ürünleri yemeyenler için uygundur. İlgili ve harika yazı sırasında olacak. Yemek çok lezzetli!

Patates vejetaryen çorbasını nasıl pişirileceğini merak ediyorsanız, o zaman bu tarifi okuyun. Yağsız çorbalarda, mantarlar eti kaplar. Mantarlı birçok yemeğin etten çok daha lezzetli olduğu belirtilmelidir.

Bölüm sayısı: 6

Bir fotoğrafla adım adım çorba patates vejetaryen ev pişirme için basit bir tarif. Evde 2 saat pişirmek kolaydır. Sadece 130 kilokalori içerir. Yazarın ev yapımı için tarifi.

• Hazırlık süresi: 18 dakika
• Hazırlama zamanı: 2 C.
• Kalori Sayısı: 130 Cyloralories
• Bölüm Sayısı: 6 porsiyon
• Yükseltmek: öğle yemeği için

• Karmaşıklık: Basit tarif
• Milli mutfak: ev mutfak
• Çanak tipi: Çorbalar

Altı porsiyon için malzemeler

• Kurutulmuş Mantarlar - 100 gram
• Patates - 2-4 parça
• Havuç - 2 adet
• Maydanoz - 50 gram (kök)
• Soğan - 1-2 adet
• Domates - 2 adet
• Bitkisel yağ - 50 gram
• Broth - 1.5 Litre (Mantar)
• Tuz, yeşillikler - tatmak

Adım adım pişirme

1. Mantarları yıkayın ve birkaç saat su için ıslatın. Sıvı tahliye, tamamen hazır olana kadar tuzlu suda yağsız mantarlar. Kırk dakikaya ihtiyacınız olacak. Bitkisel yağları tavaya dökün, üzerine kızartın.
2. Havuç ve taze maydanoz kök temiz ve büyük bir rende soda. İnce bir samanı keskin bir bıçak veya özel bir parti ile kesebilirsiniz. Yaylara sebze ekleyin, beş dakika kızartın.
3. Patatesleri yıkayın ve temizleyin. Küçük karelere kesin ve istenmeyen nişastadan kurtulmak için akan su altında kevgirde durulayın. Aşırı sıvılar sürükleyerek, tavada patates ekleyin. Kapalı bir kapağın arkasında on dakika.
4. Güveç sebzeler iken, haşlanmış mantarları küçük plakalara kesin.
5. Kod patatesleri neredeyse hazır olacak, hazırlanan sebzeleri et suyuna bitirmek için yaklaşık beş dakika. Çorbayı tuz üzerinde denediğinizden emin olun, elverişsiz olabilir. Tencereyi bir kapakla örtün ve beş dakika yemeği pişirin.
6. Sonunda, domates ekleyin. Bunu yapmak için, onları ön yıkayın ve hoparlörleri kesin. İsterseniz, ciltleri kaynatmadan önce sebzeleri çekerek çıkarabilirsiniz. Çorba kaynatın ve kapatın, durun.