ana / Değerlendirme / Puf böreği haşhaş ile rulo. Puff Puff Puff Broşür Ile Puf Hamuru Muffin Tarif

Puf böreği ile rulo. Puff Puff Puff Broşür Ile Puf Hamuru Muffin Tarif

6 porsiyon

1 saat

40 Kcal

Yorum yok

Puf böreği ile bir rulo mutfağında herhangi bir metresinde, tarifi en küçük detaylarda tarif edildiğinden. Böyle bir pişirme, hamurları yoğurmaktan hoşlanmayanlar için iyi bir keşif olacak çünkü hazır kullanabilirsiniz. Ayrıca pişirme için tabloda belirtilen diğer bileşenleri gerektirecektir. Bir rulo 20 dakika pişirilirken, hazırlık işlemi de ayrıntılı olarak açıklanmaz ve bir fotoğrafla desteklenir. Haşhaş rulo çok iştah açıcı, lezzetli ve kırmızı bir kabuk ile ortaya çıkıyor.

Mutfak Aletleri ve Eşyalar: Yemek odası ve çay kaşığı; Beher; fırın; küçük kase veya tava; Çaydanlık; Pestberry veya Harç; ahşap tahta; mutfak bıçağı; Elek; yuvarlanma Piç; parşömen kağıdı veya folyo; Mutfak Makası; silikon fırça; Beslemek için yemek.

Malzemeler

Adım adım pişirme

Her şeyden önce, doldurma için malzemelerin hazırlanmasıyla uğraşıyoruz. Mac 100 g miktarında küçük bir kaseye koyun. Su ısıtıcısında, 200-250 ml su kaynatın ve haşhaş dökün. 30 dakika bekletin. Poppy'yi ve başka bir şekilde hazırlayabilir, küçük bir tencereye, Bay 200-250 ml sıradan suya koyabilirsiniz. Haşhaşı yavaş ateşe koyduk ve 15-20 dakika tom.
15-30 dakika sonra, ekstra sıvıyı boşaltırız ve sadece haşhaş bırakıyoruz. Bir harç içine koyduk ve havaneli daha kalın. Benzer bir mutfak cihazınız yoksa, haşhaşı derin bir plakaya kaydırabilir ve her zamanki fırçayı hafifçe bastırabilirsiniz.
Mac'te 4 sanat dökün. l. Doğal bal. Böylece dolgunun sulu olduğu ortaya çıkması için, sıvı bal kullanmak gerekir. Kalın bal varsa, bir mikrodalga fırında erimesi önerilir. Ballı Ballı Mac İkincisinin düzgün dağılımı için karıştırın.
Ceviz bir mutfak bıçağıyla hafifçe ezilmelidir. Doldurmak için 7 adet yemek kaşığı alacaktır. l. ceviz. Tüm ürünler iyice karıştırır.
Testin hazırlanmasına devam ediyoruz. Rulo için, 500 g puf maya hamuru alacaktır. Bağımsız olarak yapılabilir veya bitmiş ürünü kullanabilir. Elek aracılığıyla yaklaşık 1-2 TBSP'dir. l. Un ve serpin çalışma yüzeyi. Hamuru çalışma yüzeyine yatırdık ve dikdörtgen bir şekil elde etmek için bir oklava ile yuvarlıyoruz. Haddelenmiş testin kalınlığı yaklaşık 1-2 mm olmalıdır.
Tüm doldurmayı haddelenmiş testin üzerine eşit şekilde dağıtın. Kenarlarda, rulo için 1 cm bırakmanız gerekir, böylece rulo iyi sarılır.
Hamuru yavaşça rulo içinde doldurun.
Parşömen kağıdı veya folyo ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Ruloyu aksine koymak için, halkalara sarılmalıdır.
Rulonun kenarlarında, 1.5-2 cm'lik kesim yaparız. Bundan sonra, rulo biraz doğrultur.
Ayrı bir kasede, 1 tavuk yumurtası kullanır ve homojenliğe kadar çıkarırsınız. Ruloyu bir tavuk yumurtasıyla yağlayın, böylece güzel, renkli bir kabuk pişirirken ortaya çıkar.
Fırını 180-190 dereceye kadar ısıtın ve haşhaş dolgusu ile bir rumble koyun. Ruloyu Golden Ruddy kabuğunun hazırlığına ve görünümüne pişiriyoruz. Ortalama olarak, 20-25 dakika gereklidir. Bitmiş ruloyu fırından çıkardık, güzel bir yemeğe kaydırıyoruz ve çay için besleniyoruz. Rulo, doymuş bir haşhaş ve bal dolgusu ile çok lezzetli elde edilir.

Videobept

Videoyu inceledikten sonra, haşhaş dolgulu lezzetli bir rulo ile hanelerinizi memnun edebilirsiniz. Tatlı için, bitmiş puf böreği, haşhaş ve videonun başında listelenen diğer ürünler kullanılır. Pişirme işlemi zorluklara neden olmaz, çünkü tarifin basitçe açıklanması, küçük detaylarda erişilebilir.

Puf böreği olan puflar - süper bir çözüm, iyi zaman yok, zaman yok ve çayın için lezzetli bir şeyin yapılması gerekiyor! Her şeyin hızlı bir şekilde çalışacağını garanti ederim - 25 dakika ve hazır! Aynı zamanda, aktif eylemler sadece 5 dakika ve kalan 20 fırınınızı çalıştıracak. Bunun için neye ihtiyaç var? Herhangi bir şey! Bitmiş katman testinin rezervuarı ve tadı aksanını vermek için birkaç malzeme daha.

Tabii ki, puf böreği ile ponponlar hazırlamak için, önbilebilmeniz gerekir. Ama her şey sadece burada. Dondurucudan çıkarırsanız, ancak süpermarkette satın aldıysanız, o zaman onunla evinle birlikte yürümek, ellerini yıkamak, elbiseleri ev yapımı kıyafetler ve önlük içine değiştirmek yeterli. Bu süre zarfında, hamur zaten bir oklava tarafından yuvarlanabileceği durumda olacaktır. Yani, bir şeyden çıkarmak için.

Tabii ki, bitmiş puf böreğinin pufları, yalnızca kafaya ve herhangi bir bileşenle alacağınız herhangi bir form yapılabilir. Bu sefer bu sefer ... ilginç, bana gibi görünüyor. Hamuru yuvarladığımda, nasıl döneceğimi bilmiyordum. Yol boyunca hareket etti. Ne olduğunu görüyorsun. Bunun harika bir broşür olup olmadığı, bir tür hayranları olup olmadığı, bir miktar soyutlamanın olup olmadığı. Bu formla hangi derneklerin senden doğduğunu bilmek merak ediyor!) Münhasırlık gibi davranmıyorum. Belki de bir "maden" değildir. Bir yerde gördüm ve o derinden hafızaya oturdu ve şimdi atladı. Olur. Ama özü mi?

Dolgu gelince, puf böreği ile bir tarçın olduğu söylenebilir, çünkü bu baharatlar ayrıca daha küçük miktarlarda olsa da orada bulunur. Ancak, sadece iki kat daha az koydum çünkü tarçın ABD'den. Bizimle satılandan daha güçlü ve ısrarcı bir koku var (çoğu zaman Vietnamca). Pişmım çok kokulu olduğu ortaya çıktı - fırındayken tüm daireye kokuyordu!

Yani, tarçın ve puf böreği şekeri ile dolduralım. Ve önce, adım adım fotoğraflardaki tüm süreci inceleyeceğiz.

Malzemeler:

maya olmadan hazır puf böreği - 250 g
mac - 1 çay kaşığı.
tarçın - 0.5-1 C.L.
ayçiçeği yağı - 1 çorba kaşığı.
Şeker - 2 çay kaşığı. ya da tadı daha fazlası

Hamuru oldukça ince bir dikdörtgen katmana getirdi.

Ayçiçeği yağı ile yağlanmış, tarçın ve gelincik ve sonra şeker ile serpilir. Bu bileşenlerin sayısı, kendi tercihlerine göre değişebilir. Tabii ki, puf makarnası olan puflar benden çok daha tatlı yapılabilir.

Katmanı ikiye katlandı, böylece oldukça dar bir dikdörtgen ortaya çıktı.

Şimdi yarı yarıya katlandı, ancak artık boyunca, ancak pratik olarak kare bir form almadan önce.

Ve bir kez daha yarı yarıya, yine.

Enine yönde 8 parça yaklaşık 1,5 cm genişliğinde kesin.

Tarçın ve puf-hamur şekeri ile gelecekteki ponponları ters çevrildi. 2 serbest uç ve döngü çıktı.

Döngü uyuyor. Bu 4 serbest uç aldı.

Puf bodurundan, bir fırın tepsisinden tarçınlı puflar koydu, ayçiçeği yağı ile yağlandı. Fırına gönderdi, 10 dakika boyunca 230 dereceye kadar ısıtıldı. Sonra sıcaklığı tereddüt etti, 180 "c. Kümelenmeden önce 10 dakika daha tuttum. 20 dakika içinde, böyle bir ışık var ve gerçekten hava ponponlarının yenilik zamanı geldi.

Puffler herhangi bir içecek için mükemmel bir şekilde uygundur - kahve, çay, hindiba, kakao, süt, komposto, meyve suyu, mors ve hatta KVASS!

Artık bitmiş puf böreğiden nasıl kabarıkları biliyorsunuz. Eviniz veya arkadaşlarınız için bu basit ve hızlı tadı hazırlayın. Ve kesinlikle izlenimlerinizi paylaşın - bu formun nasıl görünüyor! ;)

En iyi makalelerin duyurularına bakın! Çevrimiçi pişirme sayfalarına abone olun,

5 dakika oku. Görünümler 376.

Puf böreği olan puflar, muhtemelen, bu yemek, okul zamanlarından ve öğrenciden günlük yaşamdan her şeyi biliyor, hiç lezzetli lezzetli sattı, haklıyım? Bugün evde bu lezzetli yemeği nasıl pişirileceğini anlayacağız, basit ve kolaydır.

Bu bir yemek, garanti ediyoruz, sadece dakikaları saymak için masadan kaybolacak, bu kadar uzun süre bir lezzetlenemez. Ancak, bir haşhaş dolumunun hazırlanmasının doğruluğuna dikkat etmek çok önemlidir, eğer yapılması yanlışsa, doldurma yamalı olacak ve bu zaten oldukça tatsız ve dezavantajlı. Yemeğin bozulması çok kolaydır. Pişiriniz için herhangi bir formu seçebilirsiniz, her şey, her bir pişirmenin tercihlerine ve fantezilerine, onları pişirmek için hazırlanan şekerleme becerilerine bağlıdır. Puf sadece yeterince hazırlanıyor, böylece genç bir metres bile, oranlarının doğru olması şartıyla onu pişirebilir.

Çabucak biraz lezzetli hazırlamanız gerektiğinde, katmanlı halka her zaman kurtarmaya gelir. Bitmiş puf böreği bir tabak pişirirseniz, her şey otuz dakikadan fazla sürmez. Aynı zamanda, aktif eylemlerin sadece beş dakika süresine ihtiyacı var, her şey, metresi değil, fırın çalışacak.

Evde haşhaşlı katmanların hazırlanması için hangi malzemelerin ihtiyaç duyulacağı:

toz şeker;
pişirme katmanları için maya hamuru (bağımsız olarak yapılabilir veya bitmişten pişirilebilir);
şeker;
şekerleme ihtiyaçları için haşhaş;
su.

Ve şimdi doğrudan tarife dönüyoruz.

Böylece, herhangi bir çay partisine mükemmel bir ek olacak olan haşhaşlı çok lezzetli ve hoş kokulu kekler.

C tarçın

Katmanları bu tarifte hazırlamak için puf böreği, her zamanki gibi, defrost gerekir. Ancak burada her şey basittir, eve mağazadan satın aldıktan sonra eve getirirken, hamur, ponponların bundan nasıl hazırlanabileceğini bilmek için zaten yeterli.
Bu tarif için, Mac tarifleri için çok nadiren ve boşuna kullanılan oldukça ilginç bir form kullanıyoruz. Bu form, bir ağacın egzotik yapraklarına benziyor, EH, şimdi denizi ısıtacak ...

Dolguya özel dikkat göstermeye değer: Bu durumda, tarçın ve haşhaş kullanıyoruz, ek olarak, küçük miktarlarda da olsa baharat ekler.

Bu tarife yeterince ön teklifler, doğrudan pişirme için hareket etme zamanı.

Genellikle yuvarlandığı gibi hamur.
Şimdi hamur kremsi veya ayçiçek yağı (duşta biri) ile yağlanır ve doldurma döşemesini sağlayın: tarçın, şeker ve haşhaş. Bir veya başka bir bileşenin sayısı değiştirilebilir, hepsi bireysel tercihlerinize bağlıdır.
Hamuru ikiye katlanır, böylece dar bir dikdörtgen ortaya çıkar.
Şimdi tekrar yarı yarıya koyduk, böylece kare. Ve bir kez daha yukarıda yarım bir dikdörtgen uzanır.
Elde edilen direksiyon simidini boyunca kesin, yaklaşık sekiz parça ortaya çıkmalıdır.
Her döngü parçası boyunca kesilmiş bir bıçak, böylece dört tamamen serbest uç vardır.
Tarçın ve Maak ile puflar, petrol ile önceden yağlanmış olan fırın tepsisine yerleştirilir. Orijinal sıcaklık Fırında 230 derece olmalıdır, on dakika sonra 180'e düşürülebilir. Bundan sonra, romlu pufların on dört dakikasını daha fazla pişirmek gerekir.

Artık, haşhaş ve tarçınla alışılmadık ponponların nasıl hazırlanacağını biliyorsunuz ve misafirlerinizi şaşırtın.

Haşhaş dolum ile rulo

Bu tarifte, tanıdık bir yemeğin tadını çeşitlendirmek için kuru üzüm ve bal ekleyeceğiz.

İsteğinizdeki haşhaş, bir karıştırıcıda öğütülür veya olduğu gibi bırakın, sonra sütle dökün ve düşük ateşte kaynatın. Haşhaş paketlenmiş sütle sütten sonra soğumaya bir karışım verin. Ancak başka bir sıcak haşhaşta, karışımın iyice karıştırıldığı şeker ve yağ eklemek gerekir. Kuru üzüm doldurmayı eklemeden önce, azaltmak için 10 dakika suda tutmanız gerekir. Hamur nasıl dikdörtgen şeklinde yuvarlanır. Dolguyu yerleştirin ve istenildiği gibi somun eklenmesi ve ruloyu yuvarlayın. Fırında 180 derece yarım saat boyunca pişirin.

Bu makalede açıklanan tarifler temeldir, kendi takdirine bağlı olarak, dolguya herhangi bir malzeme ekleyebilirsiniz: yoğunlaştırılmış süt, elma, diğer meyveler veya meyveler, çikolata.

Puf böreği olan puflar herkesi sever, bu yüzden kendinize ve bu lezzetli yemeğe yakın davranın.

Yukarıda açıklanan tüm hazırlık kurallarını takip ederseniz, haşhaşlı ponponlar bir mutfak kitabında bir fotoğrafı sever.

Yukarıdakilerden, Mac Buns'ın herhangi bir şenlikli tablo için süsleyeceği sonucuna varılabilir. Ve bu yemeği pişirirken evinizi dolduracak koku, size çocukluğunuzu hatırlatır ve ruhunuzda keyifli bir hatıralar söyleyecektir. Ev konforunun ev atmosferini doldurun, bu ponponları hazırlayın.

Bu kadar hızlı ve lezzetli bir fırında olduğunu düşünüyor musun? Tabii ki, pufpies ile rulo. Böyle bir pişirme için, hazır puf böreği kullanıyorum. Hazırlama zamanı yarım saatten az ve sonuç tüm beklentileri aşıyor. En sevdiğiniz hızlı tarifinizi, bitmiş puf bodurundan lezzetli pişirme için paylaşıyorum. Tüm işlemi ayrıntılı olarak yapılan adımda yapılan fotoğraflar.

Yani, ihtiyacimiz var:

- Puf böreği (hazır) - 200 gram;
- MAC - 50 gram;
- şeker - 60 gram;
- Tavuk yumurtası - 1 parça;
- Buğday unu - hamurla çalışmak için.

Başlarken, her şeyden önce bir poppin yapmanız gerekir.

Haşhaş doldurma nasıl pişirilir

Haşhaş küçük boyutlu derin bir kabın içine dökün. Şeker kum ve tavuk yumurtası ekleyin. Küçük sars, ruloları yağlamak için izin verir.

Haşhaş doldurmasını homojenliğe kadar karıştırın ve testi yap.

Bir sonraki fotoğrafta gösterildiği gibi ince bir dikdörtgen rezervuar içine rulo için puf böreği. Hamuru, haşhaştan yapılmış bir doldurma ile yağlayın, kenarlardan biraz geri çekilir.

Hamuru bir rulo ile sallayın, yoğunlaştırmaya çalışır. Rulonun kenarları, ruloların kesilmesi durumunda, dolum işlemi yapmadıklarında.

Keskin bir bıçak alın ve ruloyu parçaları, yaklaşık iki santimetre genişliğinde kesin.

Parşömenle rulolar koyun. Yukarıdan, onları sol bir yumru ile yağlayın.

Fırın içine gönder ve 15-20 dakika boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Hazırlık süresi, istenen pişirme salonuna bağlıdır.

Haşhaş dolgulu pulacıklar çok güzel, lezzetli ve hoş kokulu elde edilir. Kahve / çay ve diğer içeceklere mükemmel bir ek olacaklar.

Pişirme hava ve ışıkla elde edilir, ancak aynı zamanda ve çok tatmin edicidir.

Yeni başlayanlar için bile, tüm hostesler için kesinlikle uyacak bir fotoğrafla basit tarifimi not alın. En sevdiğiniz ve lezzetli poppülatikov için sevgi ile pişirin! 🙂

Ev yapımı çörekler birçok hostes hazırlamak ister. Şaşırtıcı değil, çünkü klasik hamur tarifi farklı dolgularla seyreltilebilir. Çok basit bir tarif, haşhaş ile ev puf çörekler nasıl yapılır.

Ancak bu hepsi değil, çünkü ürün yararlıdır. Haşhaşın kullanışlı özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bilim adamları, ürünün kolay dostu bir biçimde çok miktarda kalsiyum içerdiğini belirtir.

Bu tohumlarda günlük oranı doldurabileceğiniz çok şey var. Vücudun sadece kullanımı için haşhaş hamur işkenlerimde olması gerekir.

Ayrıca, insan sinir sistemini güven verici bir şekilde etkiler. Haşhaş haşhaş sayesinde, rahat uyuyabilirsiniz, rahatlamak ve gerginliği gidermek için rahatlayın.

Tohumlar kozmetikte kullanmak için gelenekseldir. Makine haşhaş şişmeyi giderir, tazeliğin yüzünün derisini verin.

Bu ürün ve birçok kalori için izin verin, ancak proteinler yeterlidir. Dolumlu çörekler vücudunuza konursa enerji miktarına ihtiyacınız var, kasların önüne izin ver.

Pişirme için hazırlık

Çörekler için kekler için birkaç hazırlık yöntemini biliyorum. Haşhaşı hiç işleme koyamazsınız. Çörekler pişirmeden önce, 2 saat boyunca ılık suya veya sütle ıslatıyorum.

Kapağı kaplayan tohumlar buna değmez. Kaynar su dökün ve biraz bal veya şeker tanıtabilirsiniz. Kütle tatlı ve kalın olacak. Bundan sonra, kaynar suyu tekrar dökün ve yaklaşık 1 saat karıştırın.

Ancak ateş küçük olmalı. Tohumlar sıkın ve et öğütme değerini kaydırın, sonra şeker ve CL girerim. Tereyağı.

Peki, haşhaş tatlı çörekler için nasıl hazırlanacağınızla, ve bu nedenle rüzgar pişirme için tarifi bulmanızı öneririm.

Puf böreği tabanlı kekler

Puf böreği, tüm çıtır yapısı ve puf ile seviyor. Çok farklı pişirme seçeneği var. Mantar, tatlı ve et pişirme ürünleri olabilir.

Pufffy ile doldurulmuş puf böreği herkes gibi olacak. Ayrıca, gerçekten orijinal bir tedavi gibi görünüyor, çörek hamur çöreklerinin fotoğrafı onu kanıtlayacak - kendimizi görün.

Bileşenler: 900 gram. puf maya hamuru; un; tavuk Yumurta; Haşhaş.

Yemek algoritması:

Hamur buz çözme. Tablonun yüzeyi unu serpin, hamuru yumuşatır. Forma girecekken, çörekler için bir dolum yapmaya değer.
Hamur eşit kareler üzerinde kesilir ve onları dışarı çıkarın. Dolguyu merkeze koydum, kenarın çatalını sabitleyin. Kareler üçgeni katlanır. Puf böreği kek, parşömen kaplı bir fırın tepsisine koydu, onu yeniden yağlandırdı. Sıvı yağ.
Çörekler Mobils yağlama. Yumurta, başvurmadan önce onu kırbaçla. Fırında 15 dakika boyunca 180 gr.

Poppy Sprue SAH ile pişirme. Pooh, bir arzu varsa, fındık süsleyin. Bu tedavi herhangi bir içkiye uygun olacaktır.

Haşhaşlı Puffing Ev Yapımı Kekler

Puf çörekler üzerinde hamur, evlerin hiç de zor olmadığını kılar.

Bileşenler: 2 TBSP. un; 130 ml su; 250 gr. margarin; 100 gr. Haşhaş; 1 sarısı; 0.5 Sanat. Süt; 0.5 Sanat. Şeker ve 50 gr. sl. Sıvı yağ.