Öyleyse neden kahveye tuz ekledi ... Gerçek nedeni öğrendikten sonra, günlük yapacaksınız! Zararlı ürünler - ihtiyacınız olan: fındık, çikolata, ketçap

Patatesler, diyetten uygun beslenme ve kilo kaybının zaferine atılması gereken ürün listelerinde sıklıkla bahsedilir. Tabii ki, her gün büyük bir kızarmış patates plakasına sarılmışsa, ağırlık kaybedebilecek, güvenmek için saftır. Ve yine de patatesler, söylendiği gibi çok kötü değil.

Bu, su dengesini korumak ve beynin kaynağını oksijenle iyileştirmeyi önemli olan bir potasyum kaynağıdır. Ortamda boyutta, patates gerekli günlük potasyum oranının% 20'sine kadar içerir. Bu öğenin maksimum miktarını elde etmek için, cilt ile birlikte pişmiş formda patates kullanın. Tabii ki, pre-tüplerin dikkatlice temizlenmesi gerekir.

Burada uygun beslenme severler kısmen doğrudur. Normal yemeği düzenli olarak bir çikolata çubuklarıyla veya her gün süt çikolatası karosu boyunca yemek için değiştirirseniz, vücudun size teşekkür etmesinin muhtemel değildir. Sütlü çikolata acı değiştirin. Belki de o kadar lezzetli değildir (birisine kadar), ancak doğru bir şekilde faydalıdır.

İlk önce çikolata kesimi kullanımı Çikolata ve kardiyovasküler hastalığın önlenmesi: sistematik bir inceleme Kardiyovasküler hastalıklar riski: Theobromin ve kateşin, damarların durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çikolata çikolatalı kakaoda, daha iyi olur. Bu bağlamda acı çikolata, süt için tercih edilir, iyi, beyaz ciddiye alınmamalıdır.

İkincisi, yüksek flavonoid çikolata korur Çikolata yemek, Cildi UV ışığından önemli ölçüde koruyabilir. Cildimiz ultraviyole ışınlarının etkisinden. Tabii ki, şu anki gün boyunca sahile yuvarlanabileceğiniz anlamına gelmez, güneş kremi hakkında unutmak, ancak çikolatayı pişmanlık duymadan diyete iade etmek için iyi bir nedendir.

"Kafeini at", Guru'nun başını söyle. "Kahve değil, çay içmek," doğru diyetin internet baskıları. Bu içeceğin rakiplerinin dostluğunu dinlemek için acele etmeyin.

Araştırma ilişkili Artan kafein alımı, cildin bazal hücre karsinomu riski düşüklüğü ile ilişkilidir. Bazal hücre karsinomu riskinde düşüşle kahve tüketimi - cilt kanseri çeşitleri. Daha fazla kahve karaciğer için yararlıdır: Zaten iki bardak yardımcı olacak Kahve, alkol ve siroz mortalitesi ile ilgili diğer içecekler: Singapur Çin sağlık çalışması siroza karşı korumak.

Kahve, dopamin üretiminin iyileştirilmesi nedeniyle depresyonu dövüşmeye yardımcı olur, ikinci tip bir diyabet riskini azaltır ... iyi, nasıl, yeterli argüman? Sadece her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu unutmayın, bu yüzden kahve ile abartılmaması daha iyidir.

Tereyağı

İstatistiklere göre, erkekler kadınlar - çikolata ve tatlılardan daha sık ketçap, mayonez ve hardal tüketir ve sonuçta, bu ürünlerin bir parçası olan şeker ve kalori miktarı, küçük bir kek veya kekin miktarını aşabilir.

Başlangıçta, Ketçap kralın soslar arasında olduğu kabul edildi ve sarımsaklı, karabiber, tuz ve birçok farklı otlar olan en olgun domateslerden yapıldı. Şimdi böyle bir incelik sadece evde hazırlanabilir ve süpermarketlerin sayımlarındaki tüm görünür ketçaplar, sadece baharatlar değil, aynı zamanda çok sayıda kimyasal katkı maddesi ile de domates yapıştırmasından yapılmıştır. Her şeyden önce, modern ketçap nişasta ve su ile desteklendiği ortaya çıktı - ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bankadaki domates sayısı sayılamaz ve ürünün hacmi% 30-40 arttı. Tabii ki, sudan ve nişastadan zarar görmez, ancak sosun kendisinin tadını kaybetmedi. Biber ve sarımsak sayısı, özellikle de 70'lerden bu yana, Orta Asya'da ucuz biber mahsulleri ortaya çıktığında 70'lerden bu yana hızla artmıştır.

Bununla birlikte, sosun bozulması için, bir koruyucu olması için bir koruyucu olması gerektiği açıktır, bu nedenle sadece büyük miktarda şeker, kompozisyonuna, aynı zamanda her türlü stabilizatör, tat ve tat amplifikatörüne de düşecektir. Şeker ve tuz pratik olarak, domateslerin bir kişinin ağzındaki reseptörlere özel olarak hareket ederken, bu iki bileşenin lezzetinin doygunluğunu zayıflatır. Aynı zamanda, ketçapın düzenli kullanımı, istenmeyen kalorilerin birikmesine, oral boşluğun hastalıkları ve spesifik bir gereksiz koku birikmesine neden olabilir, ancak nedenin nedenini belirlemek gerekmez, pratikte bunun tadını hissetmemiz gerekmez. Ketçapın bileşiminde şeker.

Bize gıda katkı maddeleri üzerinde durmasına izin verin. Kavanozdan belirli miktarda domates azaltıldıktan ve onları su ve nişasta ile değiştirdikten sonra, üretici, doymuş kırmızı yerine soluk pembe bir renge sahip olan zayıf bir tadı ve aromaya sahip daha fazla sıvı karışımı alır. İçeriği "formda" getirmek için, birkaç katkı maddesi eklenir: E211, E414, E415, E412, E1422, E331, E1422, E954. Etiketi okuduktan sonra, bu kimya buketini tam veya kısmi kompozisyonda bulabilirsiniz ve hatta diğer elemanlar tarafından desteklenir. Bütün bu katkıların Rusya'da izin verilir, ancak düzenli kullanımı insan vücudundaki istenmeyen değişikliklere neden olabilir.

En tatsız olanları E211 ya da sodyum benzoat - maya ve mantarların aktivitesine ve Ketçap'ın büyüyen rengini düşüren bir maddedir. Gıda endüstrisindeki en güçlü alerjenlerden biri olarak kabul edilir, bu maddenin sinir sistemi üzerindeki olumsuz etkisini teyit eden çok sayıda çalışma vardır, Parkinson hastalığının gelişmesini teşvik eder, karaciğeri siroza olumsuz etkiler. Gumiarabik (E414) ve Xanthan Sakızı doğal koyulaştırıcılardır, bir sıvıdan "kompozisyon", vücudun ciddi eksileri - şişkinlik, mide bozukluğu, ağrı, mide bulantısı, bağırsak kolikinden kalın bir ketçap oluşturur. Tabii ki, bu sonuç sadece normal kullanımla veya büyük miktarlarda elde edilebilecek, ancak bu stabilizatörlerden bir kişinin faydaları da hayır.

E1422 - Modifiye nişasta, ciddi mide hastalıklarına neden olur, dış mekanlara yapışır, vücudun ek bir yüküdür. E124, birçok ülkede, kanserojen olduğu kabul edilir, çünkü ekolojik hastalıklara neden olur, ayrıca astım saldırılarını arttırır ve kışkırtır.

Doktorların çoğu, vücut için faydalı bir ürün olarak Ketçap'ı tavsiye eder, ancak doğal domateslerden yapılan gerçek bir sos, çoğu üreticinin sunduğu nişastaya dayalı kimyasal bir karışımla ilgisi yoktur. Gerçek bir ketçap, kolesterol seviyelerini azaltır, metabolizmayı iyileştirirse, vitaminler içerir

Her birimizin, çoğu genel olarak kabul edilen, örneğin makarna, süzme peynir veya çıazla çay içeren domates sosu gibi kabul edilen en sevdiğim ürün kombinasyonlarına sahiptir. Ve az sayıda kişi, alışkanlıklarını değiştirmek ister veya özellikle sıra dışı ve çok şüpheli görünüyorlarsa, ürünlerin yeni bir kombinasyonlarını deneyin. Ama inan bana, bu ürün kombinasyonları kesinlikle zevk alıcılarınıza zevk alacak ve denemek için maliyetli olacak!

Et + berry reçeli

Birçoğu hala meyvelerle nasıl et yiyebileceğinizi hayal etmiyor. Bu arada, dünyanın birçok ülkesinde, bu kombinasyon klasik olarak kabul edilir. Bir biftek veya pişmiş domuz eti için fırçalama veya kızılcık reçeli dosyalamaya çalışın - kendinden emin, bu tadı sizi uzun süre hatırlayacaktır.

Patlıcan + med.

Ballı patlıcan - bu yeni bir şey! Ancak güneş Endülüs'teki bu kombinasyon neredeyse klasik olarak kabul edilir. Sadece patlıcan patlıcanları her zamanki gibi kızartın ve onları bal ile boyayın - utangaç parmaklar!

Çilek + salatalık

Çilek sezonundan uzakta değil. Yani, yeni bir şey denemenin zamanı geldi. Sıradışı, ama çok orijinal bir kombinasyon - çilek ve salatalık? Onlarla tatlı tost, tazeleyen aromalı suyu ya da tarifimizde lezzetli bir salata yapabilirsiniz.

Kavun + jambon

Bu ürünlerin kesinlikle birbirleriyle birleştirilmediği görülüyor. Bu arada, kavun ile jambon, hem resmi resepsiyonlarda hem de evde akşam yemeklerinde servis edilen geleneksel bir İtalyan yazlık yemeğidir. Çok lezzetli deneyin.

Mavi kalıp ile ananas + peynir

Ananas ve peynir aslında birçok benzer maddeyi içerir. Kombinasyonları, onları etkileşime girmelerini, tadını zenginleştirmelerini sağlar. Hepsinden iyisi, mavi bir kalıp bulunan bir peynir, bir kombinasyon için uygundur, asit meyvenin tatlılığı ile balaster.

Çilek + Parmesan

Çilekli rendelenmiş parmesan bir çilek çikolatasına kaydırmaya geldi. Bu peynirde bulunan peynir asidi, çikolatada da yer alan, çilekteki flavonoidlerle reaksiyona girer ve doymuş bir tatlı tadı verir.

Koyu çikolata + pancar

Pancarların özel tadı, maddelerin GeOzim ve pirazin verir. İkincisi aynı zamanda koyu çikolatalarda da bulunur ve pancarla birleştirdiğinizde, tatlıların ve acılığın ilginç bir kombinasyonu elde edersiniz. Rendelenmiş koyu çikolata ile bir pancar salatası serpmeye çalışın.

Çikolata + soya sosu

Kimya açısından ideal bir kombinasyon. Solesa sosu tuzu çikolata tatlılığını vurgular. Ek olarak, her iki ürün de kızarmış, sebze ve meyve bileşenleri içerir, birbirlerinin zevklerini karşılıklı olarak zenginleştirir. Bir soya sosunda bir çikolata çubuk daldırmaya çalışın veya çikolata tatlısı serpin.

Marine edilmiş salatalık + dondurma

Hamile kadınlar, bu kombinasyonun beyindeki takviye reaksiyonuna neden olabileceğini sezgisel olarak hissederler. Bu nedenle, bu yüzden: turşu salatalıktaki tuz, kan ve hücresel metabolizmanın normal dolaşımı için gereklidir ve dondurmalardaki şeker ve yağ, hızlı karbonhidratlar yoluyla enerji sağlar. Vücudunuz tüm bunları hayatta kalmak için gerektirir. Bu nedenle, beyin, uygunsuz görünse bile, bu tür kombinasyonların kullanımını teşvik eder.

Siyah havyar + beyaz çikolata

Ünlü İngiliz Cook Heston Bluumen, beyaz çikolata üzerinde tuzlanmış hikayenin zevkini zenginleştirdiğini ve tatlılığı yumuşatacağını anladı. Kombinasyonlarla denemeye başladı ve aslında beyaz çikolata kiremitine siyah bir havyar koymak en iyisi olduğunu keşfetti.

Et + çikolata

Tam delilik. Ancak Meksikalılar için değil, çünkü bunlar birkaç yüzyıl için geleneksel yemekleridir. "Köstebek" - Çikolata, fıstık, susam ve çeşitli baharatlarla birlikte bir tencereye pişirilen bir çeşitli et çeşitlerinin bir karışımı. Çikolata et sosunu zenginleştirir, derinden koyu ve kadife. Sonunda tüketici çılgınlığının geleceğini azaltmak için, yerel aşçılar yemeğe daha fazla ve sarımsak ekler.

Meyve Salatası + Yer Şili

Tat alıcıları için havai fişek için hazır mısınız? Ama bu bir yemek - şanslı bir Meksika sokak yemeği. Şili'de bulunan Capsaicin kokuyu uyandırır ve meyvenin tatlılığını arttırır. Bir mango ve ananaslar özellikle iyi Şili'ye gidecek.

Nutolar + Patates Patates Kızartması

Tatlıların tadı olsa bile tuz tadı arttırır. Patates kızartması ile nutelin somunlu bir çikolata kütlesi deneyin. Yukarıda belirtildiği gibi, patates hafif bir tada sahiptir, bu nedenle bu durumda sadece bir tuz kabı olarak işlev görür. Çikolatalı süt kokteyli ile de değiştirebilirsiniz. Ancak, yan etkilere dikkat edin - karın ve diğer sıkıntıların şişkinliği.

Çilek + Balzamik Sirke

Krem yerine sirke? Ekşi ve tatlı birleşimi, öncelikle, pişirmede tekrar tekrar kullanıldı. İkincisi, çilek kremi veya çikolata sosu dökmekten çok daha kullanışlıdır.

Ketçap + Koyu Çikolata

Büyük olasılıkla ketçaplı başka ürünlerin bir dizi sulandırdınız, ancak hiç koyu çikolata ile denedim. Bununla birlikte, ikincisi, domateslerin tadı içinde notları vardır ve ketçap onları güçlendirir, tadı zenginleştirir. Linalol molekülü sayesinde hem maydanoz yapışması da var.

Bir kaynak , ,

Et ve çikolata
Böyle bir ürün kombinasyonu çok şüpheli görünüyor. Ancak, aynı zamanda çikolata sosu, fıstık, susam ve baharatlı sulu etli olan Fervent Meksikalılar için değil. Çikolata et yumuşak ve kadife yapar ve tadı unutulmaz. Ve tatlı dişler böyle bir tabak gibi!

Koyu çikolata ve ketçap
Başka bir delilik, dikkatine layık. Büyük olasılıkla, patates veya et ketçapını sulandırdınız, ancak çikolata değil. Koyu çikolata'da domates notları var ve domates sosu onları geliştirir, sevgili tatlıların tadını zenginleştirir.

İlk bakışta, bu sıradışı gastronomik deneyler gerçek delilik gibi görünüyor, ama sadece bir kez denemeye değer ... Parmaklarınızı tutun!

Muhtemelen, çoğu insan gibi, geleneksel ürünlerin birleşimine alışkın. Tatlı ve ekşi bir karışımı en iğrenç düşüncelere neden olur. Ancak, reseptörlerinizle parlak bir karnaval tadı düzenlemek için sadece bir kez değerdir ve hevesli bir gurme olma riski vardır.

Editör "Çok basit!" sizi değiştirebilecek en sıradışı gastronomik kombinasyonlara tanıtıyor mutfak Tercihleri. Denemeye hazır mısın?

Sıradışı lezzetler

1. Patlıcan ve bal
   Gerçekten olağanüstü bir kombinasyon. Patlıcan kızartma, ballarının alanları ve şenlikli masaya cesaretle beslenir. İnanılmaz lezzet yemek!
   
   
2. Çilek ve salatalık
   Avluda yaz, raflarda çok fazla taze meyve ve sebze, bu da gastronomik deneylerin zamanı anlamına gelir. Çilek ve salatalık - sıradışı, ama çok lezzetli bir kombinasyonu. Böyle basit Ürünlerin birleşimi Hafif yaz marul, tatlı tost veya ferahlatıcı limonata için idealdir. Deneyin ve pişman olmayacaksın!
   
   
3. Et ve berry reçeli
   Birçok ülkede, sığır eti veya tavuk klasiklerine reçel ekleyin. Ancak çilek ile çoğu et ürünleri için hala soruşturma gibi görünüyor. Ve boşuna! Bir seyir veya kızılcık sosu ile orta vuruşun sulu bir bifteğini dökmeye çalışın ve memnun kalacaksınız. Unutulmaz tadı!
   
   
4. Mavi kalıp ile ananas ve peynir
   Mavi kalıp ve tatlı ananas hamuru ile tuzlu peynirin kombinasyonu - en kibirli eleştirmenlerin bile önünde mükemmel atıştırmalıklar için taban. Bu iki ürün, birbirlerinin tadını kolayca zenginleştirerek en üst düzeyde etkileşime girer.
   
   
5. Koyu çikolata ve pancar
   Rakipsiz tatlılık ve aristokrat acılık kombinasyonu! Başlamak için, az miktarda rendelenmiş siyah çikolata ile bir pancar salatası serpmeye çalışın ve kaybetmeyeceksiniz. Evet, orada ne var, tatlı dişler pancardan şaşırtıcı bir reçel yapar, koyu çikolata eklediğinizden emin olun.
   
   
6. Kahve ve tuz
   Sadece kaynaklı kahvede krem \u200b\u200bve şeker ekleyen bir sır değildir, tadını en iyi şekilde yapar. Ve kokulu içeceğe bir tutam tuz eklerseniz ne olur? Kahvenin birçok gerçek uzonunu yeni bitti!

   Şaşırtıcı bir şekilde, tuz kahvenin tadını yumuşatır, tüm acımı keser. Tuzlu kahve sadece yeni bir lezzet değil, aynı zamanda eşsiz bir parfüm. Ve sıcak yaz böyle bir içki, su tuzu dengesini geri yüklemeye yardımcı olacaktır.
   
   

7. Kavun ve jambon
   Bu karmaşık kombinasyon favorilerinizden biridir. Parm Hams ile kavun - hatta sıcak günler için çok geleneksel bir İtalyan atıştırmalık. Uyumsuzca birleştirileceği gibi görünüyordu ... lezzetli goosebumps!
   
   
8. Dondurma ve turşu salatalık
   Böyle bir ürün kombinasyonu hakkında ve korkutucu olduğunu düşünün! Garip bir şekilde, beyin bilinçaltı düzeyinde böyle bir kombinasyonun kullanımını teşvik eder. Hepsi, çünkü enerji ve tuz için yağ ve şeker gereklidir - hücresel metabolizmayı ve normal kan dolaşımını korumak için. Hiçbir şey şaşırtıcı değil!
   
   
9. Meyve Salatası ve Yer Şili
   Bu Meksikalı bir yemek - lezzet reseptörleriniz için gerçek bir tatildir. Cömertçe zenginleştirilmiş şili olan Capsaisin, kokuyu uyandırır ve meyvenin tatlılığını arttırır. Hepsinden iyisi, Mango ve Ananas böyle bir tat deneyi için uygundur.
   
   
10. Siyah havyar ve beyaz çikolata
    Ünlü British Cook-Alchemik Heston Blumen, beyaz çikolata ve siyah havyarın bir tandeminin, sendikanın mümkün olduğu kadar başarılı olduğunu kanıtladı. Her şey açıklanmıştır: IRES ve beyaz çikolata, birbirlerini en iyi şekilde tamamlayan ve uzatan büyük miktarda amino asit. Asıl şey, dili yutmamak!
    
    
11. Çilek ve Balzamik Sos
    Genellikle çilek krema ile veya ekşi krema ve şeker ile yemek ve bu muhteşem meyvenin balzamik bir soslu tadını çıkarmanızı öneririz. Tatlı ve ekşi kombinasyonu, düşük kalorilerinin yanı sıra canlandırıcı bir iksirdir.
    
12. Et ve çikolata
    Böyle bir ürün kombinasyonu çok şüpheli görünüyor. Ancak, aynı zamanda çikolata sosu, fıstık, susam ve baharatlı sulu etli olan Fervent Meksikalılar için değil. Çikolata et yumuşak ve kadife yapar ve tadı unutulmaz. Ve tatlı dişler böyle bir tabak gibi!
    
    
13. Koyu çikolata ve ketçap
    İlginize değer olan bir başka delilik. Büyük olasılıkla patates veya et ketçapını sulandırır, ancak çikolata değil. Koyu çikolata'da domates notları var ve domates sosu onları geliştirir, sevgili tatlıların tadını zenginleştirir.
    
    

İlk bakışta, bu sıradışı gastronomik deneyler gerçek delilik gibi görünüyor, ama sadece bir kez denemeye değer ... Parmaklarınızı tutun!