Kış için hava tarifinde kurutucu domates. Daha kuru domates, lezzetli İtalyan atıştırmalıkları için en iyi tariflerdir. Güneşte domatesleri nasıl yapılır

Sık sık bana bir buzdolabı, bir multicooker veya bir çamaşır makinesi satın alacağım. Ve her zaman biraz kaybederim ... Nasıl bilebilirim, bahçeye ne yapacaksın? Sonuçta, ekipman alımı bir flört gibi görünüyor. Milyonlarca erkek etrafımızda yürür. Bunlardan, sadece bir tane iyidir ve gerisi hiçbir yere gitmez mi? Hayır, her şey fena değil, ama bir, "yarı" ihtiyacımız var. Burada ve ev aletleri, çok şey var ve farklıdır ve bunun iyi olduğu söylenemez ve gerisi çukurda. Genel olarak, tanıdık olarak satın almanızı tavsiye ederim.

okul "Tüketici"

DOĞRU DOĞRU DOĞRU: 17 HATA VE 17 KULLANIM İÇİN 17 KURALLAR

Ev aletlerinden büyük harflerle ambalajın üzerinde, "Cihazı kullanmadan önce, talimatlarla tanışın!", Sonuçta, tüm sonuçların% 90'ı yanlış kullanım nedeniyle başarısız olur. Para harcamamak ve arızalar nedeniyle endişelenmeyin, bu önerileri izleyin.

uzman Konseyi

Online Mağaza Techport.ru bir multicooker seçer. Hazırlamak?

Techport.ru Ev Aletleri Online Mağazası, popüler bir mutfak cihazına adanmış bir öneri mektubu yayınladı - bir multicooker. Makale, satın alırken dikkat etmeniz gereken vurguları listeler.

İnsanların uzmanı

Brezilya Mutfağı: Adaptasyon Deneyimi

Brezilyalı mutfağı, bu kenarları defalarca fethetmiş ve ustalaşmış olan dünyanın farklı halklarının mutfak geleneklerinin tuhaf bir araya getirilmesidir. Sıradışı karıştırma sırası için ünlüdür, ürün görünürdü. Bazen bir şey "garip" pişirmek istiyorum. Egzotik, sıradışı, şaşırtıcı - örneğin, Brezilya mutfağından. Hayır, Tapika ve Stone STUV satın almanıza gerek yok: Brezilya yemekleri arasında oldukça tanıdık ürünlerden hazırlanabilecek birçok kişi var ve ev aletleri, Don Flor'ın seni övecek kadar her şeyi eziyet, atmaya ya da pişirmeye yardımcı olacak.

Tasarımcı İpuçları

Tasarımcı Alexey Kuzmin: Kendi mutfağını planlıyoruz

Mutfak düzeni sorumlu ve ilginç bir şeydir. Neden bunun için uzmanları davet etmiyorsun? Yaptık! Editör Ofisinde, Alexey Kuzmin Tasarımcısı, yeni bir evde 3 yatak odalı daireyi ziyaret etti. Mutfak 9 metrekarelik uzatılmıştır. Her taraftan gelen duvarlar, bu yüzden yeniden yapılanma imkansızdır. Hava kanalı da dahil olmak üzere tüm iletişimler kapının köşesinde konsantre edilir, burada karenin yarım metre bölgesinde durur. Mutfaktan iki çıkış: Koridorda ve oturma odasında ve ayrıca, balkonun kapısı. Mutfak mobilyalarının yerleştirilmesi sadece bir duvar boyunca mümkündür. Bu nedenle, buraya bu kadar favori mutfak alıcıları ülke tarzında koymak imkansız ...

İnsanların uzmanı

Marka 6050: Bir multicooker ile kayınvalide yanlış olamazdı

Yılbaşı, kayınvalidesinden, 6050 multicooker, bir basınçlı tencere ile hediye olarak aldı. Şey çiftlikte çok gerekli. Ben mükemmel bir hostes ve ailem için sadece en iyisini seçiyorum. Ailemizde bir multicooker satın alma sorusu olduğunda, onlar hakkında bir sürü geribildirim revize ettim. Bir multicooker markası 6050 satın almaya karar verdim. Neden? Markanın için fazla ödeme yapmam, aynı panosonik daha fazla işlevle karşılaştırıldığında ve multicooker'ın kalitesinden çok daha iyidir. Soberov arzumdan öğrendim ve bir tatil için sundu.

okul "Tüketici"

bilim Satın Alma

Ağı onaylamayın: Nasıl bir çevrimiçi mağaza seçilir, böylece acı verici bir şekilde incinmez mi?

Giderek, bir çaydanlık ya da bir yemek pişirme paneli satın alacak, alışverişe çıkmayacağız, ancak bilgisayarın önünde oturup sanal sayaçlardaki modelleri görüntüleyin, incelemeleri oku, değerlendirmeleri, Fiyatları seç. Her gün çevrimiçi mağazaların alıcı sayısı sadece büyür ve daha da fazla dükkan daha fazla hale geliyor. Bir çevrimiçi mağaza nasıl seçilir, böylece hiçbir şeyden pişmanlık duymazsınız? Farklı kişilerle konuştuk - ve Rusya'da dünya çapında bir web'de ortaya çıkan çevrimiçi alışveriş geliştirmeye başlayan köpekbalığı işiyle ve acemi internet tüccarlarıyla ve bölgelerdeki küçük mağazaların sahipleri ile birlikte.

Kokulu otlar olan yağlarla emdirilmiş evde kışın kışın domateslerinde kurutulur, baharatlı bir tadı vardır. Nasıl yapılır ve böyle boşlukları buzdolabı olmadan nasıl tutulur, bugün size söyleyeceğim.

Kış için fırında evde kurutulmuş domates için basit tarif

Alman gerekiyor:

• Ortalama krem \u200b\u200bçeşitlerinin 500 gram domates;
• Büyük tuz;
• Şeker;
• Yer karabiber;
• Kokulu otların bir karışımı;
• Yarım bardak zeytinyağı;
• Yarım bardak ayçiçeği yağı;
• Sarımsak dişi.

Bu atıştırmalık sirke olmadan hazırlıyoruz:

1. Yıkama domatesleri üç plaka boyunca kesilmiş. Tuzlarını şeker serpin. Bir kağıt havluya uzanırız, çift kağıt havluyla örtüz. Bütün bunlar plakayı kaplar. Üzerine küçük bir kargo ayarladım. Yarım saat boyunca ayrılıyoruz.
2. Fırın 100 dereceye kadar ısınır. Parşömen ile sac durgunluk veya üzerine metal bir ızgara koymak. Kağıt bitkisel yağla yağlanmalıdır.
3. Hazırlanan domates dilimleri, bir fırın tepsisine birbirinden kısa bir mesafede yer aldı. Biz bitkiler serpin, biber, fırına beş saate gönderiyoruz. Ancak kurutulmuş domatesleri fırında 3 saat boyunca pişirebilirsiniz. Hepsi tercihlerinize bağlıdır.
4. Bu süre zarfında bir kavanoz hazırlarsınız. Kuru ve steril olmalıdır. Yağı içine koyduk ve ince kıyılmış sarımsak. Sıcak domates dilimleri bir kavanoza tereyağı, büküm.

Bir notta! Şeker tuzlardan daha fazlasını alır. Yaklaşık tuz tuzu üzerinde - şekerin yarısı.

İtalyanca kurutulmuş domates

Keskin kurutulmuş domatesler için İtalyan tarifi sunarım.

Gerekli Ürünler:

• 3 kilogram domates;
• Sarımsak dişi;
• Kahve kaşığı kurutulmuş kekik ve kekik;
• Defne yaprağı;
• Baharatlı biber pod zemin;
• Su bardağının yarısı;
• Bir buçuk şarap kadehi;
• Zeytinyağı;
• Büyük taşlama tuzu.

Yemek pişirme:

1. Domatesleri kurutmak için yıkamak, ikiye bölünerek, dondurulmuş yerini çıkarın. Kesimin yarısını düz bir yüzeye, tuz bırakıyoruz.
2. Slayt domates güneşte beş gün boyunca gün boyu olacak. Yüzeyde beyaz bir parlama görünecektir, bu da dikkatlice uzaklaştırılmalıdır.
3. Şimdi kurutulmuş domates deniz. Sirke ve defne levhası ile su kaynatmayı getiriyoruz. Buna domates koyduk, Weenonong 4 dakika. Salz bir kağıt havluya koydu, biz kurutma için gece için ayrılıyoruz.
4. Sabahları, incecik biber ve tohumlardan saflaştırılmış garlicis ile kesinlikle kesin. Otlar ile karıştırın. Slug domates, kuru kavanozlara katmanlarla yayıldı, bir karışımla konuşan ve sulama yağını tamamen kaplamalıdır.

Bir ay sonra, İtalyanca kurutulmuş domatesli bir örnek alabilirsiniz. Uzun süreli depolama için, iş parçası 20 dakika ve rulo için sterilize edilmelidir.

Konveksiyonlu fırında lezzetli bir kütük yapmak

Domatesler konveksiyonlu fırında kurutulur, hazırlanmak için daha az zaman gerektirir.

Hazırlamak:

• 1.5 kilogram domates;
• Paul bardak zeytinyağı;
• İtalyan Otlar Karışımının Tatlı Kaşık;
• Tuz;
• Küçük sarımsak kafası.

Hazırlanmadan önce, bitkilerin karışımı yağda, kapağı kapsayan, en az bir saat sıcak bir yerdedir.

1. Orta boy domates dört parçaya kesilir. İnfüzyonlu yağla doldurun, sıkılmış sarımsak ekleyin, yavaşça karıştırın, oda sıcaklığında bir saat boyunca ayrılırız.
2. Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine kokulu dilimler yaptık.
3. Fırın içine 4 saat boyunca 100 derecelik bir sıcaklıkla gönderiyoruz.
4. Bitmiş ürünü kavanoza koyarız, sıcak yağ dökünüz, yuvarlayın.

Kış için pişmiş, evde kurutulmuş domatesler fırında serin bir yerde.

Havada kurutulmuş domatesler nasıl pişirilir

Gerekli Ürünler:

• Domates;
• Tuz;
• Şeker;
• Fesleğen;
• Kekik;
• Kekik;
• Sarımsak;
• Yarım çay kaşığı bezelye;
• Tereyağı.

Domateslerim, bir kağıt havluyla nemi kaldırıyoruz.

1. Büyük meyve dört parçaya kesilir. Hazır sebzeler hava ızgaraları üzerinde yatıyordu. Sonra tuz, Sahar, baharatlarla serpilir. Her domates parçasında küçük bir sarımsak koyduk.
2. Hava korku kapağını kapatmak gerekli değildir, biraz tarafa hareket etmek daha iyidir.
3. Sebzeler aerograya hazırlanın, üç saat boyunca, 95 derece sıcaklıkta, güçlü bir hızda gereklidir.
4. Sterilize edilmiş bir kavanozda, biber, kurutulmuş domates koyduk, yağ dökünüz. Buzdolabını koyduk.

Bir notta! Bu tür domatesler dondurucuda yağsız olarak saklanabilir, bunları plastik bir kaba yerleştirir.

Multicooker'da reçete alarak domates

• 2 kilogram domates;
• 200 mililitre yağı;
• 2 sarımsak dişi;
• Defne yaprağı;
• Bezelye biber kahve kaşığı;
• 2 çay kaşığı tuz;
• Bir çay kaşığı şeker;
• Otlar karışımı.

Yavaş bir tencerede domateslerin hazırlanmasına devam ediyoruz:

1. Yıkama, küçük domates yarı, büyük dört dilimle kesilmiş. Suyu tohumlarla çıkarırız.
2. Şeker ve otlar ile tuz karışımı. Baharatlı karışım serpin domates yarısı serpin.
3. Multicooker kaselerinin dibi pişirme kağıdını sürüklüyoruz. Domatesleri uzatırız, kapağı kapatıyoruz. "Pişirme" modunu belirliyoruz, sinyalden sonra, iki veya üç saat "ısıtılmış" modda domatesleri kaydırmaya devam ediyoruz.
4. Hazırlanan kavanozda, biber, defne yaprağı koyun, domates yerleştirin.
5. Yağ ısıtılır, ince kıyılmış sarımsak ekleyin, kurutulmuş domates dökün. Biz yolculuğunda, kavanoz sıcak bir havlu ile kaplıdır.

Soğutulduktan sonra buzdolabını koyduk.

Balzamik sirke ile kurutulmuş domates

Bu tür malzemeleri hazırlıyoruz:

• 3 kilogram domates;
• 0.5 sarımsak kafaları;
• Yemek kaşığı tuzu;
• 0.5 çorba kaşığı şeker;
• Tatlı Kaşık Siyah Çekiç Biberin;
• Biberiye;
• Kekik;
• Fesleğen;
• 0,5 litrelik bir kavanozda bir çay kaşığı balzamik sirke;
• Zeytin yağı.

Nasıl yapılır:

1. Küçük, sağlam domatesler, benim, iki yarıya kesiyoruz.
2. Parşömen kağıdına sahip pişirme şekli, kesilmiş meyveleri yerleştirin.
3. Sarımsakları ince dilimler ile kesiyoruz, biri her domatayı koyduk.
4. Biberi tuz, şeker ve otlar ile karıştırın. Elde edilen karışım domates serpin.
5. Gaz fırında, 90 dereceye kadar ön ısıtılmış, dört veya beş saat boyunca domateslerle bir form koyun.
6. Sıcak kurutulmuş domates steril bankalar üzerinde uzanır, balzamik sirke, zeytinyağı dökün. SAATEDİZ.

İpucu! Fırınınızda bir konveksiyon olmaması durumunda. Her otuz dakika boyunca dışarı çıkmak için fırını açmanız gerekir.

Balsamik sirke olan kurutucu domates, buzdolabına koymak için gerekli değildir, iş parçası kilerde depolanabilir.

Lezzetli Kurutulmuş Kiraz Domates Nasıl Yapılır: Yağda Tarif

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• 800 gram kiraz;
• 400 mililitre zeytinyağı;
• 4 sarımsak dişi;
• Tatlı Kaşık Olive Otlar;
• Tatlı tuz kaşığı;
• Tatlı şeker kaşığı.

Nasıl hazırlanır:

1. Domateslerin yıkanması ve kuru olması gerekir. Sonra domatesleri yarı yarıya indirin, bir çay kaşığı yardımıyla tohumları çıkarın, kuyrukları kesin. Kiraz parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Zeytin otlarıyla tuz, şekeri karıştırıyoruz. Domates yağ yağlayın, baharatlarla serpilir.
3. 100 derecelik bir sıcaklık olan elektrik tozuna domatesli bir fırın tabakası koyduk. Domates dört saat boyunca hazırlanıyor.
4. Sterilize edilmiş bir kavanozun dibinde, biraz yağlar dökerek bir domato tabakası koyuyoruz, sarımsakları yukarıdan yüzüklerden keser. Katmanlar kavanozu doldurun, yağlı sebzeleri dökün.
5. Sıkıca sıkın. İş parçasını buzdolabındaki kaldırıyoruz.

Kış için kurutulmuş domateslerin nasıl hazırlanacağı videoları izlemenizi öneririm.

Kışın evde hazırlanın, fırında kurutulmuş domateslerin fazla emek olmayacak. Evin böyle bir iş parçasını, mağazada satın almaktan çok daha ekonomik hale getirin.

İtalyan mutfağının tariflerini okuduğunuzda, çoğu tarif kurutulmuş domateslerde bulunanların mağazada satın alamayacağı gerçeğinden dolayı yemek yapmayı reddediyor. Günümüzün tarifleri, kurutulmuş domatesleri evde farklı şekillerde nasıl hazırlayabilirsiniz.

Fesleğen ve maydanozla kurutulmuş domates

Fesleğen ve maydanozlu kurutucu domatesler evde kolayca hazırlanabilir. Bunun için gerekli olabilecek tek sıradışı, ancak zorunlu "bileşen", hafta boyunca sıcak ve kuru hava. Güneşin altında kurutulmuş domatesler ve baharatlı otlar ile birlikte konserve edilmiş, çok lezzetli ve hoş kokulu elde edilir. Bu tarifin doğum yeri İtalya. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, kurutulmuş domatesler, İtalyan mutfağının en popüler yemekleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Focacci hamuruna veya macundan bulaşıklara eklenebilirler, doldurma veya çeşitli salatalar halinde pizza kullanın.

kış için Kış İçin Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

• domates - 2 kg;
• maydanoz - 1 ışın;
• fesleğen - 1 ışın;
• büyük deniz tuzu - 1 çorba kaşığı. l.;
• sarımsak - 1 kafa;
• zeytinyağı - 500 ml.

Kurutma, etli, küçük domatesler için açık zeminde yetişen ve serada değil, kurutma için en uygun. Meyveler sağlıklı, sağlam ve tamamen olgunlaşmalıdır. Domatesler temizlenmeli, 4 bölüme kesilmeli ve meyvenin etrafında hafif bir alan kesmelidir. Sıvı ile değişim kaldırılmalıdır. Domates sosu hazırlamak için kullanılabilirler. Domateslerin isteğinde eteklerin temizlenebilir.

Dilimlenmiş dilimler palet üzerinde ayrıştırılmalı ve deniz tuzu serpin. Domateslerin kurtarılacağından korkma. Tuzları tam olarak gerektiği kadar alacaklar.

Bu formda, 6-8 saat veya gece boyunca bırakılmaları gerekir. Domates suyu izin vermelidir. Onunla ayrılmak için fazla tuz.

Bundan sonra, domateslerin temiz palet üzerinde kesilmesiyle ayrıştırılmalıdır, böylece neredeyse birbirlerine dokunmazlar. Domates, rüzgardan ve tozdan korunan rüzgarda güneşin altında kurutulmalıdır. Gece için, nemlere karşı korumak için odaya koymak daha iyidirler. Üst katman yeterince kuruduğunda, dilimlerin cildiyi günde 2 kez yukarı veya aşağı çevirmeye başlaması gerekir. Tüm kurutma, havanın sıcaklığına ve nemine bağlı olarak 1,5-2 hafta sürebilir.

Temiz olarak, kuru kavanozlar maydanoz ve bazilika yıkanmış yeşilliklerinin dibine yerleştirilmelidir, birkaç sarımsak dilimini kesin.

Yukarıdan, sıkıca kurutulmuş domates tabakası yapmanız gerekir.

Zeytinyağı, domatesleri kapsayacak şekilde dökülmelidir. Kavanoz, hava kabarcıklarının çıkması için masayı hafifçe vurur olmalıdır. Daha sonra, kapların tamamen dolduruluncaya kadar otlar ve domates katmanlarını tekrarlamanız gerekir.

Yağ katmanı, kavanozun içeriğini 1 cm için kapatmalıdır.

Fesleğenli ve maydanozlu kurutucu domates, bir vida veya kepik bir kapakla yönlendirilmeli ve buzdolabını 2 hafta boyunca yerleştirilmelidir. Bundan sonra kullanıma hazır olacaklar.

Lezzetli kütükler!

Tarif 2 numarası.

Fırında kurutulmuş domatesler pişirilir

İtalyan tarifi, taze havadaki domateslerin ağustos ayının ağustosunun altında kurutulmasını önerir. Aynı başarıyla, kurutulmuş domatesleri fırında pişirebilirsiniz. Domates (yukarıdaki tarif edilen yöntemle hazırlanan), fırın tabakası, tuz, baharat serpin ve biraz yağ serpin. Düşük sıcaklıklarda kuru domates (80 dereceden yüksek değil) 4-6 saat. Daha sonra kurutulmuş domatesler sarımsaklı, bitkiler, dökülmüş yağ ile kavanozlara kaydırılır ve kendilerini kapaklarla vidalayın. Buzdolabındaki bu tür baharatlı domates depolanır.

Kurutulmuş domatesler nelerdir? Kural olarak, İtalyanlar onları çeşitli salatalara, pizzalara ve makarnalara ekler.

Kanal YouTube ile video tarifi

Tarif numarası 3.

Vasilisa (Togliatti) konumundan boşluklar için tarif

Benim bir ag var. Peki, bu neredesin ... her şey yapabilir .. sadece bir eş yemin etmiyor. Dün domates aerograya yetiştirildi. İnternette bulunan iki şekilde denedim. Ve internetteki tarifleri biliyorsun. Değişikliklerinizle lezzetli kurutulmuş domatesler için bir tarif yazıyorum.

Havada kurutulmuş domatesler nasıl pişirilir

Malzemeler:

• taze domates,
• tuz,
• baharat,
• bitkisel yağ (ideal olarak zeytin).

Yemek pişirme işlemi:

Yani ... domates alıyoruz. Etli, kalın tenli olmak daha iyidir. Krem şeklinde, uzun - en çok. 4. yarıda ya da 4 parçaya böldük. Et ve tohumları (fotoğrafta tohumlar değil, baharatlar değil) çıkarırız. Kafese domates koyun. Solim, biber, zeytinyağlı püskürtme.

Aerogray, sıcaklık 80 derece, pişirme süresi 2 saatte yüksek hızlı üfleme.

Saygılarımla, Annie ve Site Defteri.

Son zamanlarda, böyle bir mutfak cihazı giderek daha popülerdir. Ve başka bir şey, çünkü bu mutfak eşyaları bir mikrodalga fırın, ızgara, bir fritöz, bir çift kazan, bir ekmek kızartma makinesi, sigara içmek ve diğerleri de dahil olmak üzere 10'dan fazla mutfak aletinin yerini alabileceği için, başka bir mucize tekniği denememektedir. Dahası, aerogril, gerçek Rus fırını tam olarak değiştirmeyi mümkün kılan "yarın" işlevini bile destekler. Aeryumun özel faydası, bu cihazın yardımı ile bir çift için diyet yemekleri hazırlamak çok uygundur. Örneğin, 3'ü havada domates yapmak için 3 tarifini göz önünde bulundurun.

Aerograya domates

Bu inanılmaz lezzetli ve kullanışlı yemeği hazırlamak için aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

• domates - 1 kg;
• peynir - 300 g;
• mayonez - 250 g;
• sarımsak - 1.5-2 diş;
• yeşiller, tuz.

Domateslerin havanın yardımıyla hazırlamak için önce kızarması gerekir ve ardından eti onlardan çıkarın. Özel bir doldurma kaşığı ile yapmak en uygun. Peynir büyük bir rende tadilat olmalı, yeşillikler ince doğranmış ve sarımsak öğütülür. Rendelenmiş peynir, domates hamuru, ezilmiş sarımsak, kıyılmış yeşilliklerle karıştırılır. Malzemelere mayonez ve tuz ekledikten sonra, her şeyi iyice karıştırmak gerekir.

Elde edilen kitle domates doldurması gerekir. Onları orta ve alt ızgaraya koyarak, 180ºC sıcaklığını ayarlamanız gerekir, ortalama hız ve pişirme süresi 15 dakika. Yemek pişirme, domates yemeğe konulmalı ve yeşillik dallarını üstüne süslemelidir. Böyle bir yemek sadece hızlı bir şekilde hazırlanıyor, aynı zamanda mükemmel bir tadı var. Ve ayrıca, vejeteryanlar ve diyet gıdalar hayranları için harika.

Ekşi elma ile hava geçirmez domates

Bu harika yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• domates - 1 kg;
• ekşi elmalar - 4 adet;
• bulgar Biber - 2 adet;
• yumurta - 4 adet;
• soğan - 1 adet;
• süt - 1 su bardağı;
• tuz biber.

Bu yemeği hazırlamak için, domates ve Bulgar biberinin küçük küpleri ve soğan halkalarını kesmesi gerekir. Bu üç bileşen temiz bir şekilde karıştırmalı ve tadı için tuz ve karabiber eklemelidir.

Yumurta ve süt karıştırılmalı ve derin yemeklere atılmalıdır. Elmalarla, kabuğu çıkarmanız ve sığ rende üzerindeki rendeleyin.

Bunu hazırlamak için derin bir form alarak, sebze veya zeytinyağı ile bol miktarda yağlanması gerekir. Formun dibine bir domato, soğan ve biber karışımı yerleştirilir. Tanımlı elmalar üste yerleştirilir ve süt-yumurta karışımı dökülür. Form, alt ızgara üzerine yerleştirilir ve 250ºC belirli bir sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Büyük diyet yemeği hazır.

Havada kurutucu domates

Böyle bir yemek ihtiyacını hazırlamak için:

• domates - 6-7 parça;
• zeytinyağı - 1 TBSP;
• baharatlar, tuz, karabiber.

Daha önce domatesleri dört parçaya keser, bunların çekirdeği tohumlarla çıkarmanız gerekir. Solk domateslerin zirvesi, tuzlanması ve zeytinyağıyla serpin olması gerekir.

Aeryum ızgarasına domates döşeme, yemek pişirirken düşmemeleri için onları kafeslere koymak gerekir. 80ºC sıcaklığını sergilemek, tabak 2 saat pişirilmelidir. Bu arada, pişirme süresi domates çeşitlerine bağlı olarak değişebilir. Kurutulmuş domateslerin hazırlanmasına periyodik olarak bakmak gerekir, daha önce hazırlanabilir.

Aerium domateslerde pişmiş son derece lezzetli olacaktır. Çok sıcak olmak için kullanılabilecek ve kavanozlara, baharatlara ve petrolü kaydırmak için kullanılabilirler. Afiyet olsun!