Кукурудзяна каша з гарбуза. Кукурудзяна каша на воді з гарбузом у мультиварці Кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці редмонд

Час: 60 хв.

Порцій: 6

Складність: 2 з 5

Прекрасний варіант приготування кукурудзяної каші з гарбузом у мультиварці

Будь-яка каша з додаванням гарбуза - це смачна, апетитна і неймовірно корисна страва, яка готується в наш час досить просто, а результат завжди виходить дуже смачним.

Кукурудзяна каша з гарбузом, зроблена в мультиварці - це одна з найвдаліших страв для приготування сніданку.

Адже крупа надає організму силу, енергію та бадьорість на весь день, а гарбуз насичує організм вітамінами, активними речовинами та мікроелементами, які потрібні організму людини незалежно від віку.

У результаті кукурудзяна каша, приготовлена ​​в мультиварці, виходить ароматною, з ніжним смаком, неймовірно соковитою та апетитною.

Варто відзначити, що відмінні смакові якості рецепту надає молоко з гарбузом, які найкраще поєднуються і доповнюють багато страв.

Це можуть бути пироги, інші види каш, мюслі та інші варіанти приготування смачного та корисного сніданку. Кукурудзяна каша, зроблена в мультиварці, напевно сподобається, як дітям, так і дорослим. Адже такий рецепт значно відрізняється від звичних всім видів круп смаком та корисними властивостями.

Регулярне вживання такої страви веде до покращення функціональності організму, надає додаткових сил, які так потрібні для вдалого проведення дня.

Крім того, цей рецепт можна сміливо назвати дієтичним та низькокалорійним, особливо якщо його готувати з знежиреним молоком та мінімальною кількістю цукру.

Не можна не помітити, що при приготуванні можна використовувати як додаток рецепт улюблені добавки, які здатні відмінно підкреслити смак готової каші.

Найкращий варіант доповнення – свіжі ягоди та фрукти, обов'язково соковиті. Вони здатні не лише надати страві додаткового смаку, але й зробити крупу максимально соковитою, що важливо при приготуванні страви.

Кожен вид каші наділений деякими перевагами, які прославляють страву серед інших подібних рецептів.

• Кукурудзяна каша завжди виходить ситною, що важливо для приготування сніданку.
• Гарбуз надає крупі відмінний аромат, апетитність та соковитість.
• Завдяки відмінним смаковим якостям цей рецепт довго не набридатиме.
• Готується страва дуже просто та швидко – вам знадобиться лише з'єднати всі компоненти та включити потрібний режим на мультиварці.
• Готується рецепт із доступних продуктів, тому вам не знадобиться шукати потрібні інгредієнти, бігаючи магазинами.
• Каша завжди виходить смачною, так як гарбуз робить її особливо дивовижною.
• Готувати рецепт можна як на воді, так на молоці або суміші цих продуктів.

Думаючи приготувати кашу з гарбузом у мультиварці, не варто боятися, тому що готується рецепт досить швидко та просто.

• Гарбуз обов'язково повинен бути стиглим, не мороженим і твердим. Тільки в такому випадку можна бути впевненим, що плід наділений великою кількістю соку.
• Колір м'якоті овоча має бути яскраво-жовтим.
• Крупу перед приготуванням варто промити в холодній воді, щоб позбавитися від нальоту.
• Важливо, щоб крупа була суха, а не намокла перед приготуванням.
• Молоко варто використовувати знежирене. За бажанням половину дози молока можна замінити водою.
• Цукру в рецепт можна додавати менше, а гарбуза, навпаки, більше.

Готується страва у мультиварці не більше 50 хвилин, під час яких ви можете сміливо займатися своїми справами.

Спосіб приготування

Як було сказано раніше, кукурудзяна каша з гарбузом, виготовлена ​​в мультиварці, готується з доступних продуктів.

Складові:

За бажання ізюм замінюється сухофруктами або зовсім не кладеться в рецепт.

Крок 1

Родзинки замочуємо в теплій воді на час підготовки інших компонентів.

Крок 2

Кукурудзяну крупу промиваємо під проточною водою.

Крок 3

Гарбуз очищаємо від шкірки і ріжемо на невеликі кубики. Також овоч можна потерти на великій тертці.

Крок 4

Змішуємо в чашу мультиварки всі компоненти, які потребують рецепту. Злегка перемішуємо суміш, щоб крупа не припинилася в одну грудку.

Крок 5

Включаємо програму "Каша на молоці". За бажанням масло кладеться відразу.

У міру приготування потрібно дати страві трохи постояти, після чого каша розкладається на тарілках і подається до столу.

Дивіться ще один варіант цієї страви:

Сьогодні я розповім, як готується кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці. Основний інгредієнт – кукурудзяна крупа, яку перед варінням бажано кілька разів промивати проточною водою. Тоді кашка вийде смачною та розсипчастою. Замочувати мелену кукурудзу не потрібно.
У цій крупі міститься великий запас поживних речовин, тому страви корисні як дітям, так і дорослим. Вона практично не викликає алергічних реакцій, тому не заборонена для малечі.

Гарбуз чудово підходить для приготування не тільки м'ясних, а й солодких страв. З нею дуже поживними виходять молочні кашки для сніданку, але таку страву можна зробити до вечері.

Для приготування використовують спеціальний режим мультиварки «Каша». Ця страва обов'язково має настоятися, і пропариться хоча б 15 хвилин. Для цього потрібно використовувати програму «Підігрів». До столу кукурудзяну кашу з гарбузом можна подавати з скибочкою вершкового, топленого або шоколадного масла, бджолиним медом, різними горішками, молочним шоколадом. Або просто зі склянкою молока, фруктового соку чи чашкою чорного чаю.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші з гарбузом

1. Крупа кукурудзяна – 1 скл.
2. Молоко – 2 скл.
3. Гарбуз - 100 г.
4. Цукор – 1 ст.
5. Вершкове масло – 25 г.
6. Сіль - 0,25 ч.л.

Як приготувати кукурудзяну кашу з гарбузом у мультиварці

Необхідно взяти свіжий гарбуз, взимку можна використовувати овоч із морозильної камери. Очистити м'якоть гарбуза від насіння, волокон та шкірки. Покришити невеликими кубиками гарбуз.

Кукурудзяну крупу висипати у глибоку тарілку. Кілька разів промити водою, щоб вода стала прозорою.


Відкрити мультиварку, і висипати в чашу гарбуз із кукурудзою.


Налити тепле або холодне молоко до продуктів. Якщо молоко з високою жирністю, то його можна розбавити джерельною водою.


Сюди ж насипати цукор та трохи солі. Закрити мультиварку, встановити програму Каша і готувати до звукового сигналу.


Відкрити кришку і покласти вершкове масло|мастило|, залишити в підігріві на 15-20 хвилин|мінути|.


Перед подачею до столу перемішати кашку дерев'яною ложкою або силіконовою лопаткою. Розкласти кукурудзяну кашу з гарбузом по тарілках і посипати тертим шоколадом або цукровою пудрою. Вийшов корисний та смачний сніданок, який наповнить організм енергією на весь день. Смачного!

Підготувати потрібні інгредієнти.

Всипати кукурудзяну крупу та цукор у чашу мультиварки, влити половину порції молока, закрити кришку та включити мультиварку на функцію "Каша".

Якщо крупа дрібного помелу – варити 10 хвилин, якщо крупного помелу, то 20 хвилин.

Гарбуз, очищений від шкірки та насіння, нарізати дрібними кубиками (можна натерти на великій тертці). Я використовую гарбуз баттернат, насіння у нього знаходиться в товстій частині, а сам гарбуз дуже солодкий, з ніжною текстурою, легко нарізається.

Після закінчення часу всипати гарбуз у чашу мультиварки в кукурудзяну кашу.

Влити молоко, що залишилося, перемішати, закрити кришку мультиварки і продовжити варити ще 15 хвилин (якщо крупа дрібного помелу) або 25 хвилин (якщо крупа великого помелу). Під час приготування не потрібно відкривати кришку чи заважати кашу.

Також можна кашу викласти у формувальне кільце і подати на стіл у охололому вигляді, попередньо прикрасивши гілочкою зелені.

Смачного!

Отримати такі смачні і розсипчасті каші, як у мультварці, вам ніколи не вдасться, використовуючи звичайні газові або електричні плити навіть потім використовувати наступне томління та укутування. Каші в мультиварці виходять дуже ніжними та повітряними. А завдяки спеціальному режиму - "молочна каша" у багатьох мам з'явилася можливість годувати корисними та смачними молочними продуктами дітей і при цьому вранці можна трохи довше поніжитися у ліжку.

Як готувати смачні каші в мультиварці

В автоматичному режимі - "молочна каша" якщо ввечері промиту крупу викласти в спеціальну чашу і залити її молоком додавши до смаку сіль, вершкове масло і цукор і виставити таймер так, щоб завершення процесу закінчилося вранці, то на сніданок вся сім'я зможе отримати смачну кашу. Каша готуватиметься, а ви і ваша сім'я спатимете і вам не потрібно буде виконувати постійний контроль за процесом приготування. Що особливо стомлює, коли готуються молочні каші на грубці.

Сама процедура приготування каш у мультиварці від звичайного приготування трохи відрізняється, тому якщо у вас тільки з'явилася мультиварка, постарайтеся максимально точно дотримуватись вказаних в інструкції рекомендацій та використовувати ті рецепти, які адаптовані під дану мультиварку. Залежно від кількості рідини, що додається, ви зможете готувати каші будь-якої необхідної вам консистенції.

Так само крім молочної каші можна готувати будь-яку іншу кашу, смак якої нічим не поступатиметься смаку тієї каші, яку готують у русявій печі. Для цього вам потрібно просто скористатися режимом "гречка". Цей режим чудово справляється з приготуванням перлової каші, пшона, розсипчастого рису. Цей режим передбачає випаровування рідин та після її випарювання, автоматично ваша мультиварка переключиться в режим підігріву. При цьому режимі можна готувати складніші гарніри.

Наявність у мультиварці режиму - "плів" дозволяє отримати крім самого плову ще й чудове м'ясо, жарке або з домашнім фаршем макарони - "флотською".