ВхідЛексична тема Сад. Фрукти. Конспект заняття «Такі різні фрукти Як змінюється слива
Ткаченка Олександра
Конспект заняття «Такі різні фрукти»
Конспект заняттяз пізнавального розвитку (озна. /окр.)на тему: « Такі різні фрукти»
Ціль: продовжувати знайомити дітей з фруктами. продовжувати збагачувати та закріплювати знання дітей про фруктах, фруктових дерев, праці людей у саду; розвивати вміння використовувати у мові прості поширені та складнопідрядні пропозиції; розумові операції: аналіз, синтез, порівняння, класифікацію та умовиводи. сформулювати в дітей віком вміння робити висновки під час дослідницької діяльності;
Словникова робота: фрукти, сад, садівник.
Демонстраційний матеріал:
фрукти(лимон, мандарин, банан);
Лакмусовий папір, 2 піпетки, бинт;
Паперові серветки;
Насіння фруктів на кожну дитину;
Панно « Фрукти» (пазли).
1. Організаційний момент.
Діти, хто з вас будь-коли бачив фруктовий сад? Розкажіть, що ви там бачили? (Діти розповідають про свої спостереження.)Уявіть себе фруктовимдеревом із стиглими плодами, що наливається на сонечку, покажіть це. Мишко, ти яке дерево? А Тигране, Аріно? (Відповіді дітей.)Ось який у нас різноманітний фруктовий сад.
Бажаєте пограти? Потрібно ляснути в долоні, коли почуєте в словах назву будь-якого фрукта.Слухайте уважно: ріпка, цибуля, груша, баклажан, апельсин; банан, варення, персик, компот, слива, салат, сік.
2. Введення у тему
Діти, скажіть мені, щоб на фруктовихдеревах виросли стиглі, і соковиті плоди, що потрібно деревам? (Відповіді дітей, і за кожну правильну відповідь у ході всього заняття, Дітям видається частина пазла від панно.) Правильно, деревам необхідні сонце, вода, хороша земля.
Хто доглядає дерева в саду? (Відповіді дітей: люди, садівник, людина.)
Що робить садівник? (Відповіді дітей.)
Вихователь доповнює відповіді: Обрізає старі засохлі гілки, обприскує дерева від різних комах-шкідників, поливає. фруктовідерева в посушливе літо, вносить добрива в ґрунт, розпушує землю і, якщо потрібно, лікує стовбури у дерев. Чим краще людина доглядатиме дерева, тим багатшим буде врожай фруктів.
Як ви думаєте, які фруктикорисніше для здоров'я людини: сирі або консервовані? Чому? (Відповіді дітей.)
Вихователь: Що можна приготувати з фруктів? (Відповіді дітей.)Правильно, з фруктівможна приготувати багато різноманітних страв.
3. Фізмінутка. Пальчикова гімнастика «Варимо компот».
Приготуйте ваші ручки – ми будемо «варити компот».
Будемо ми варити компот, (Ліву долоню тримати «Ковшиком»вказівним пальцем правої руки «заважають».)
Фруктів потрібно багато. (Загинають пальчики по одному, починаючи з великого.)
Ось: будемо яблука кришити (Імітують усі рухи: кришать.)
Грушу ми рубатимемо (Руб'ят.)
Відтиснемо лимонний сік (Віджимають).
Злив покладемо і пісок (Імітують рухи.)
Варимо, варимо ми компот ( «Варять»і «заважають».)
Пригостимо чесний народ. (Пригощають).
4. Основна частина
Давайте пограємо: Я називатиму перше слово, а ви друге
Сливовий. (Сік, яблучне. (варення, джем з абрикосів. (Абрикосовий, компот зі сливи). (сливовий).
Вихователь: А тепер, встаньте в коло, я встану в його центрі, а ви повернетеся до мене спиною і поставте руки за спину Кожному з вас я покладу до рук насіннячко фрукта. Вам треба навпомацки вгадати від якого фруктаце насіння і розповісти про нього. (Діти відгадують і складають короткі оповідання.)
Дослідницька діяльність.
Мета – встановити, чому одні фрукти псуються швидше, А інші повільніше?
Діти є фрукти, які ростуть лише у спекотному кліматі, назвіть їх. (Відповіді дітей.)
Чим схожі лимон, банан та мандарин? (Відповіді дітей.)
Що вони мають спільного? (Відповіді дітей.)Правильно, м'якоть та шкірка.
Як ви думаєте, від чого захищає шкірка ці фрукти? (Відповіді дітей.)Правильно від того, щоб не зіпсувалися.
Тиждень тому ми з вами розглядали ці фрукти: мандарин, банан та лимон. Всі вони були свіжі та красиві на вигляд. Ми їх залишили лежати на шафі у групі. Давайте подивимося на них зараз. Вони якось змінилися? (Відповіді дітей.)
Ми з вами знаємо, що у них у всіх є шкірка – вона захищає фрукти від псування.
І що ми бачимо? Лимон зовсім не зіпсувався, мандарин почав трохи псуватися, а банан почорнів і зовсім зіпсувався. Чому це сталося? (Вихованець вислуховує всі припущення дітей.)
Бажаєте дізнатися, чому так вийшло?
У мене є спеціальний папір, він змінює свій колір, якщо на нього потрапила кисла вода чи кислий сік. Давайте це перевіримо. (Діти з різнихпіпеток капають на папір воду та кислий сік.) Що сталося з папером? (Відповіді дітей.)Мабуть, один папір залишився такий самий, інший став рожевого кольору.
Давайте капнемо на такий спеціальний папір по крапельці соку з м'якоті кожного фрукта. (Діти виконують дію – по черзі капаючи на різнілакмусові папірці сік лимона, мандарину та банана (В марлі м'якоть).)
Тепер порівняйте колір паперу. Що з нею сталося? (Відповіді дітей.)Де найбільше змінився колір паперу? (Відповіді дітей.)
Значить, кислого соку найбільше де? (У лимоні.)А найменше де? (У банані.)
То чому банан зіпсувався найшвидше? (відповіді дітей, правильно, тому, що він найсолодший. Чому не зіпсувався лимон?). (Відповіді дітей.)Тепер ми всі разом можемо відповісти на важке запитання: чому одні фрукти псуються швидше, А інші повільніше? (Вихованець вислуховує відповіді дітей, потім допомагає дітям зробити загальний висновок – солодкі фрукти псуються швидше, Чим кислі.)
Ви в мене найрозумніші!
5. Підсумок заняття.
Вихователь: Що вам сподобалося на заняття? Що нового ви дізналися? Що ще хочете дізнатися про фруктах? (Відповіді та питання дітей.)
Після заняттяколективне збирання спільного панно « Фрукти» .
Публікації на тему:
Конспект інтегрованого заняття з малювання у старшій групі з використанням монотипії «Такі різні метелики»Конспект інтегрованого заняття з малювання у старшій групі з використанням нетрадиційної техніки малювання "Такі різні метелики".
Конспект НОД з гендерного виховання «Хлопчаки та дівчата - такі схожі та такі різні»Мета: Удосконалювати вміння дітей бути уважними один до одного. Виховувати доброзичливі стосунки між хлопчиками та дівчатками.
Тема: «Такі різні фрукти». Ціль: систематизація знань дітей про фрукти. Завдання: Освітні: Уточнення та активізація.
Конспект НОД у старшій групі «Такі різні гриби»Конспект НОД на тему: «Такі різні гриби». Підготувала вихователь Курпітко О. В. Тема: Такі різні гриби. Інтегровані освітні.
Конспект заняття із соціально-комунікативного розвитку у другій молодшій групі «Ми такі різні»Конспект із соціально - пізнавального розвитку на тему: «Ми такі різні» Завдання: 1. Формувати початкові уявлення про власну.
На сьогоднішній день сік «Фруктовий сад» входить до трійки лідерів за популярністю серед соків Росії. Рекомендований для дітей із двох років. Не містить консервантів, харчових добавок та різних барвників. Виготовляється виключно на основі натуральних овочів та фруктів. Сік «Фруктовий сад» (виробник – завод «Лебедянський») випускається у місті Лебедянськ Липецької області.
Асортимент соку
В асортименті «Фруктового саду» лише кілька видів соку, до виробництва якого на заводі підходять з усією відповідальністю. Розфасовка проводиться у пакети розміром від 0,2 до 2 літрів. А з 2004 року сік почали розфасовувати у пластикові пляшки, які зручно носити із собою, розміром 0,385 л. А вже у 2010 році Дизайн-бюро Magic Style Creative розробило новий дизайн упаковки спеціально для випуску нового сезонного смаку соку – «Асорті з ягід та фруктів». У статті представлений сік «Фруктовий сад», фото показують найпопулярніший асортимент продукції.
Властивості та калорійність соку
У томатному соку "Фруктовий сад" на сто грамів продукту припадає 22,38 ккал, що становить один відсоток від усієї денної норми, 0,11 г білків. Найбільше в соку міститься вуглеводів – 5,51 грама, що становить понад два відсотки всієї денної норми.
У яблучному соку на сто грамів продукту припадає 44,13 ккал і майже вдвічі більше вуглеводів, ніж у томатному, а це близько 11 грамів. Білків у цьому соку немає взагалі.
Купуючи сік Фруктовий сад, ви можете бути спокійні за свою фігуру.
Технологія виробництва соку
Після проведених досліджень було виявлено, що в основному покупці віддають перевагу апельсиновому, яблучному та томатному сокам. Саме сировина, яка використовується для приготування цих соків, є основою для решти.
Сік «Фруктовий сад» одержують за допомогою відновлювальної технології. Відновлені соки, своєю чергою, одержують із концентрованих. Щоб отримати концентрований сік, необхідно видалити більшу частину води з натурального соку. Існує кілька способів видалення води. Найпоширеніший метод – випарювання. Для цього сік нагрівають у спеціальних вакуумах, але не доводять до кипіння. Через кілька годин виходить маса, що за консистенцією нагадує мед або сироп. На другому місці спосіб виморожування. За своєю технологією він дуже схожий на метод випарювання, тільки вода видаляється під впливом виморожування. Рідше використовують мембранний метод – сік пропускають через мембрану з маленькими отворами. У концентровані соки не додають ні цукор, ні будь-які інші підсолоджувачі. Щоб отримати відновлені соки, концентрований необхідно за півхвилини нагріти до температури 100 градусів. Далі його потрібно витримати не більше 3-4 секунд і охолодити до кімнатної температури. Після цього в сік додають чисту фільтровану воду в тій кількості, в якій вона була випарована. При додаванні рідини важливо враховувати метод концентрування. Наприклад, якщо сік концентрувався за допомогою методу випарювання в три цикли, то і відновлювати його необхідно три етапи.
У результаті виходить стовідсотковий сік «Фруктовий сад», який за своїми смаковими якостями і характеристиками нічим не поступається свіжим.
Збагачуємо та активізуємо словниковий запас. Закріплюємо знання іменників: яблуко, груша, лимон, апельсин, мандарин, вишня, персик, абрикос, слива, хурма, банан, пальма, м'якоть, насіння, плід, кісточка, шкірка, кірка, яблуня, дерево, гілка, сад, садівник, дерево, листя , плід, фрукти, урожай, вітаміни, полив, компот, джем, варення, сік;
прикметників: фруктовий, червоний, зелений, жовтий, стиглий, смачний, солодкий, кислий, соковитий, дозрілий, корисний, великий, маленький, круглий, овальний, витягнутий, зрілий незрілий, червивий, легкий, важкий, свіжий, великий, дрібний, шорсткий, гарний, смачний, цукровий, ніжний, гладкий, шорсткий, м'який, твердий, запашний, ароматний; дієслів: садити, рости, поливати, доглядати, зріти, збирати, заготовляти, варити, консервувати, вичавлювати, сушити, встигати, мити, різати, виймати, обкопувати; прислівників: високо, низько, смачно, несмачно, корисно, шкідливо.
Вживання займенників «мій», «моя», «моє» з іменником(моє яблуко, моя слива)
«Один – багато» (дітям 4-8 років). До 5 років варіант гри вкорочений (без слова багато).
Яблуко - яблука - яблуко
груша - груші - груш
зливу - сливи - слив
персик - персики - персики
абрикос - абрикос - абрикос
хурма – хурма – багато хурми
вишня - вишні - багато вишні (кілька вишень)
апельсин - апельсини - апельсинів
лимон - лимони - лимонів
фрукт - фрукти - фруктів
сад - сади - садів
кісточка - кісточки - кісточка
дерево - дерева - дерев
гілка - гілки - гілок
пальма - пальми - пальм
насіння (насіння) - насіння - багато насіння
сік - соки - багато соків, багато соку
"Назви ласкаво" (дітям від 4 років)
Яблуко - яблучко - яблучка
груша - грушка - грушки
лимон - лимончик - лимончики
апельсин - апельсин - апельсини
мандарин - мандаринчик - мандаринчик
абрикос - абрикос - абрикос
вишня - вишенька - вишеньки
банан - бананчик - бананчики
дерево - деревце - деревце
сад - садок - садочки
гілка - гілочка - гілочки
Освіта відносних прикметників «Назви, яке дерево?» (Дітям 6-8 років)
Дерево з яблуками - яблуневе - яблуня
... грушами - грушеве - груша
... сливами - сливове - слива
... персиками - персикове - персик
... абрикос - абрикос - абрикос;
Освіта відносних прикметників «Назви, який сік?»
(Дітям від 5 років)
Сік із яблук - яблучний
... груш - грушевий
... слив - сливовий
... вишні - вишневий
... лимонів - лимонний
... абрикосів - абрикосовий
... апельсинів - апельсиновий
... персиків - персиковий
... фруктів - фруктовий
... мандаринів - мандариновий
Гра "Порахуй" (дітям від 5 років)
Вчимо узгоджувати назви овочів із числівниками.
Одне яблуко – два яблука – п'ять яблук
одна груша – дві груші – п'ять груш
один банан - два банани - п'ять бананів і т.д.
"Порахуй фрукти" (дітям 6-8 років)
одне червоне яблуко - два червоні яблука - п'ять червоних яблук
одна зелена груша – дві зелені груші – п'ять зелених груш
один жовтий банан - два жовті банани - п'ять жовтих бананів.
Гра "Вгадай" (дітям від 5 років)
Тренуємо у впізнанні фрукта з його частини.
Частка (чого?) мандарина, апельсина...
Кісточка (чого?) вишні, сливи, яблука, груші...
Гроно (чого?) винограду
Шкірка (чого?) яблука, груші, апельсина...
Гра «Гарні слова» (дітям від 5 років)
Вправляємо у підборі прикметників.
Яблуко(яке?) (смачне, солодке, запашне, ніжне, соковите, наливне, Рум'яне, червоне, жовте, золотаве, смугасте, стигле, м'яке, тверде, (не) велике, маленьке...)
Яблука(які?) (великі, сушені, печені, літні, осінні, зимові, пізні, південні, антоновські...)
Груша(яка?) (солодка, смачна, ароматна, запашна, соковита, м'яка, тверда, жовта, зелена, зелено-коричнева...)
Гра «Відгадай фрукт за описом»
1. Жовтий, кислий, овальний, стиглий, запашний, росте дереві. (Лимон.)
2. Круглий, соковитий, солодкий, червоний, стиглий, твердий, смачний, рум'яний. (Яблуко.)
Робота продовжується з підбору епітетів з іншими фруктами.
Гра «Що зайве?»
Вчимо виділяти загальну ознаку в словах, розвиваємо вміння узагальнювати.
Груша, яблуко, помідор, персик (помідор)
Гранат, апельсин, банан, яблуко (банан)
Капуста, гарбуз, ківі, кабачок (ківі)
Абрикос, лимон, банан, персик (лимон)
Гра «Так і ні»
Якщо дитина згодна, то вона повинна сказати «так», якщо не згодна - «ні».
На городі ростуть: картопля, капуста, яблука, груші, буряк, морква.
На городі садять: морква, огірки, яблука, петрушку, сливи.
У саду ростуть: груші, малина, кабачки, картопля, булки, яблука, смородина.
«Скажи навпаки»
Персик великий, а абрикос............... маленький;
у яблука насіння багато, а у сливи ... одна кісточка;
апельсин круглий, а банан....................довгий;
лимон кислий, а персик солодкий;
апельсин більше, а мандарин..... менше
Гра «Доскажи слівце»
Розвиваємо почуття ритму. Добре, якщо слово-відгадку дитина намалює або сліпить.
Важливий він, як пан,
Цей соковитий... (апельсин).
Кислий – дуже кислий він!
У чай до нас проситься... (лимон).
Ось, на дереві гарному
Синім кольором манять... (сливи).
Пальчикова гімнастика
На базар ходили ми
(з'єднання пальців подушечками, починаючи з мізинців, по одній парі пальців на кожен віршований рядок; при цьому долоні не торкаються один одного).
На базар ходили ми, мізинці
Багато груш там і хурми, безіменні
Є лимони, апельсини, середні
Дині, сливи, мандарини, вказівні
Але купили ми кавун – великі
Це найсмачніший вантаж! пальці стискаються в кулак, а великий відводиться вгору
Фрукти
Як у нашої Зіни
Фрукти є в кошику: Діти роблять долоні "кошиком".
Яблука та груші,
Щоб хлопці їли,
Персики та сливи -
Як красиві!
Подивіться на ранет! Згинають пальчики, починаючи з мізинця.
Смачніших за наші фрукти немає! Гладять живіт.
Фруктова долоня
Цей пальчик – апельсин,
Він, звісно, не один.
Цей пальчик – злива,
Смачна, вродлива.
Цей пальчик – абрикос,
Високо на гілці ріс.
Цей пальчик - груша,
Просить: "Ну-но, з'їж!"
Цей пальчик – ананас, По черзі розгинають пальчики з кулачка, починаючи з великого.
Фрукт для вас та для нас. Показують долоньками довкола і на себе.
Заряджання
Руки піднімаємо, яблука зриваємо. Діти повторюють рухи.
Руки опускаємо. У кошик збираємо. Діти сідають.
Руки піднімаємо та в кошик прибираємо.
А тепер, хлопці, встати,
Руки повільно підняти, діти повторюють рухи.
Пальці стиснути, потім розтиснути,
Руки вниз і так стояти.
Нахиліться праворуч, ліворуч
І беріться знову за справу.
Лічилки
Над горою сонце встало,
З неба яблуко впало,
По блакитних луках
Покотилося прямо до нас!
Покотилося, покотилося,
У річку з містка впало.
Хто побачив - не дрімай,
Швидше його лови!
Хто впіймав, той молодець, -
Адже лічилці кінець!
Вірші для заучування та автоматизації поставлених звуків:
Абрикос
Абрикос, абрикос,
Ти на спекотному півдні ріс.
Тебе сонечко пестило –
Соки солодкі вливало,
Вітерець тебе тріпав -
Аромат плодам давав.
Вмивали тебе роси,
Проносилися повз грозу.
Ось і виріс абрикос -
Колір ніжніший, ніж у троянд,
З твердою кісточкою гладкою,
Ароматний, смачний, солодкий!
Рудий, стиглий абрикос
Рудий, стиглий абрикос
Нам із собою сюрприз приніс,
У нього всередині є кістка,
Якщо взяти та розколоти,
То тоді знайдемо ядро,
Дуже смачно та хитро,
Як скринька чудес
Їж з ядерцем і без!
Запашна солодка диня
Запашна солодка диня
Ломтями лежить на столі.
Ось скибочка для маленької Діни,
А цей дістанеться мені.
Від скоринки м'якоть відходить,
Бурштинового соку сповнена.
Око з дині та кицька не зводить,
Але чи любить диню вона?
Я їй ароматний шматочок
Відрізав і запропонував,
Але пробувати Мурка не хоче,
І часточку я в рот поклав.
Динюшка
На припіку на городі
Чудо дивне природи –
Сіро-жовта на вигляд
Диня-динюшка лежить!
А над нею - оса паморочиться,
На неї - бджола сідає:
У всього, що тут дзижчить,
Прокинувся апетит.
А якщо так - вона дозріла...
Виходить, ти берись за справу!
Швидше її знімай,
На шматочки розрізай...
Все навколо: і старі, і молоді -
Поспішають на аромат!
Я від щастя просто млію -
Їм ... Але крапельку шкодую,
Що жахливо тісний рот,
І зовсім малий живіт!
Принесли мені ананас
Пам'ятаю я, як вперше
Принесли мені ананас.
Був настрій
У мене весняне.
Стали всі мене просити
Хоч шматочок відкусити.
Він колючий – не хочу.
Відійдіть. Закричу.
Ось минула всього годинка,
І залишився лише шматок.
Я спробувала вирішила.
Ну хлопці, що тут було.
Стало мені дуже прикро,
У День Народження, між іншим!
Що таке смакота
Розхопили на льоту.
Чітко зрозуміла тоді,
Що хоча б іноді,
Маму треба слухати,
Що вели – їсти.
Встигай же, ананас
Ананас росте на грядці
Це знають усі хлопці;
Соком наливається,
Щоб нам сподобатися,
І мріє швидше
Стати корисним для людей.
Встигай же, ананас, -
Насолода для нас!
Лимончик жовті боки
Лимончик жовті боки
На сонечку зігрів,
Він теплий і живий у руках
І дуже-дуже заспівав!
Його наріжемо ми зараз,
Додамо цукор -
І будуть ласощі для нас
На цілий вечір!
Апельсин як сонце світить
Апельсин як сонце світить,
Він лежить на блюдечку!
Він про море і про літо,
Всім хлопцям каже!
Їжте діти апельсин,
Це сонце вітамін!
Він променистий і ароматний,
І на смак дуже приємний!
Апельсина сік гарний,
Коли жарко, його п'єш!
Бадьорість отримуєш,
П'єш та відпочиваєш!
Як змінюється злива
Модниця - злива,
поки дозрівала,
сукня за сукнею
так і міняла.
Було зелене
сукня атласна, -
ні, не сподобалося:
обрала червоне.
Ось набридло також і це, -
сукня одягла синього кольору.
А синя сукня
змінити не встигла:
прийшла наша Катя
та сливу і з'їла.
Найголовніший солодкий плід
У нашому садочку росте.
Він бурштиновий і запашний,
Кисло-солодкий, золотистий.
Великий, круглий і хрусткий,
Королевич справжній!
Є з рум'яним бочком,
І з веселим черв'ячком.
Наша яблуня на диво
Багато яблук подарувала:
Дуже солодких, ароматних,
І на смак таких приємних.
Яблучко рум'яне, налите соком
Яблучко рум'яне, налите соком,
Забралося на дерево високо-високо.
Прилетів здалеку непосидючий вітер.
Яблучко гарне одразу він помітив.
Сильно гілку розгойдав: може, розіб'ється.
А воно лежить у траві – весело сміється.
Останнім часом люди дедалі більше цінували дари природи. Канули в лету напої з розчинних концентратів. На зміну їм прийшли натуральні продукти, і сік «Фруктовий сад» – лише один із них.
Народний бренд
Серед різноманітності безалкогольної продукції на торгових прилавках особливо вирізняється сік «Фруктовий сад». Його почало виробляти 2000 року акціонерне товариство «Лебединський» (місто Липецьк). Напій змінив попередній досить популярний бренд підприємства під назвою «Тонус». Новий продукт миттєво привернув себе величезну увагу споживачів. Його незаперечними перевагами є:
- широкий асортимент,
- зручна упаковка,
- привабливою ціною.
Все це призвело до того, що сік «Фруктовий сад» до теперішнього часу увійшов до трійки найпопулярніших товарів у своєму сегменті на Маркетингова служба підприємства докладає всіх зусиль, щоб про новий напій дізналося якнайбільше людей. Телебачення рясніє яскравою рекламою, компанія влаштовує різні акції, що допомагає зробити сік «Фруктовий сад» справжнім народним надбанням. Технологи теж не залишаються у боргу. З'являються нові види продукції, які здатні задовольнити різні смаки покупців.
Всенародне визнання
«Фруктовий сад» – сік високої якості. Це підтверджують не лише рядові користувачі, а й шановні спеціалісти. Після появи на ринку продукція компанії постійно перемагає на різноманітних конкурсах та виставках. У її скарбничці безліч срібних і Слава про новий напій вийшла далеко за межі Росії. Його люблять в Україні та Білорусії, а в Узбекистані у 2006 році він навіть отримав особливу нагороду «Вибір року», його відзначили як найкращий серед досить великої кількості претендентів. Окрім цього, на напій почали звертати увагу провідні компанії Заходу. «Фруктовий сад» – сік, яким зацікавилася фірма «ПепсіКо». А вона вже знається на напоях. Власники всесвітньо відомої компанії планують і надалі розкручувати перспективний бренд. З 2012 року у знаменитого соку новий слоган, який якнайкраще відображає ставлення величезної кількості споживачів до улюбленого напою.
На початку шляху
Серед усієї продукції під назвою «Фруктовий сад» яблучний сік з'явився одним з перших. Саме він разом із томатним соком на початку 2000-х років розпочинав переможну ходу нового бренду. Напій має свій секрет, який дозволив йому стати улюбленим для багатьох. Але як зробити так, щоб один сік нагадував багатьом людям про рідний край? Вихід знайшли технологи заводу. Вони вирішили поєднати смаки і створили свого роду фруктову суміш із різних сортів. Для виробництва використовуються як кислі, і солодкі яблука. Неоднорідний склад дозволяє кожному покупцеві вгадати у напої аромат улюбленого сорту. Це ще більше збільшило популярність соку. Крім того, у ньому немає нічого зайвого. Тільки сік яблук, цукор (або фруктозно-глюкозний сироп), а також як регулятор кислотності та натурального консерванту. Це робить «Фруктовий сад» ідеальним напоєм не тільки для дорослих, але навіть для найменших дітей.
Яскрава реклама
Зараз, напевно, вже не знайдеться такої людини, яка жодного разу за все своє життя не куштувала сік «Фруктовий сад». Фото на рекламних щитах і відеоролики, що запам'ятовуються, привертають увагу людей. Виникає цілком природне бажання спробувати пропонований товар. Відчувши справжнє мимоволі знову тягнуться до полиці зі знайомою упаковкою. Вибір зроблено. Керівництво компанії постійно вивчає відгуки покупців та прагне врахувати всі можливі побажання. Здебільшого вони стосуються асортименту. Йдучи назустріч проханням людей, підприємство створює нові види продукції, які відразу з'являються на прилавках магазинів. Така увага підкуповує та змушує кожного споживача ще раз утвердитися у своєму виборі. Окрім іншого, компанія постійно встановлює сезонні та святкові знижки на якісь види продукції. Це дозволяє ще більшій кількості людей долучитися до гарної якості та поповнити армію любителів знаменитого напою.
Позавчора ввечері відчула, що куточки губ потріскали. Подумала, що то від вітру. Вранці прокинулася зі страшним болем у горлі. Вирішила – застудилася.
Цілий день (і попередній вечір) пила яблучний сік "Фруктовий сад" - ось цей ось. А мені все гірше та гірше. Надвечір - роздратування слизової рота, опухли губи.
П'ю супрастин, горло болить страшно, особливо якщо чхати, ковтати і позіхати.
Зі статті А.Тихоненка «Фальшсокі» журнал «Домашня енциклопедія для вас» ():
«З ініціативи Державної інспекції з якості сільгосппродукції, сировини та продовольства уряду Москви у випробувальному центрі «Соекс-Тест» ТПП РФ було проведено вибіркові тести різних нектарів та соків. Напій із вишень «Фруктовий сад» навіть виявився не нектаром – його підфарбували азорубіном (Е-122). Добавка таких хімічних барвників у нектари не допустима ГОСТом, регулюючим їх виробництво.
Усім, хто закликає не боятися літери «Е» у продуктах харчування, я не рекомендував би пробувати Е-122 на своїх дітях. Різні алергії трапляються у 90-99% міських дітей. А австрійське споживче товариство «Konsument» включає азорубін разом з такими добавками, як тартразин та діоксид сірки, до списку найнебезпечніших алергенів для хворих на бронхіальну астму. Коли червоний колір фарбують вишневий (!) нектар, це вселяє підозри щодо його якості. Що, загалом, і підтвердилося. Вишневого соку в нектарі «Фруктовий сад» було менше, ніж потрібно за ГОСТом, зате в ньому виявили яблучний сік.
Вразив своїм складом суничний нектар "Фруктовий сад" його 15% яблучного соку фарбували аж у "два кольори" - азорубіном і ще більш небезпечним барвником червоним (Е-142). Їх заборонено застосовувати у багатьох країнах, зокрема й у США.»
"Красник азорубін (Е 122) опинився у вишневому та чорномородиновому нектарах марки "Фруктовий сад", а також у яблучно-вишневому та яблучно-чорномородиновому соках "Тонус". Але всі рекорди побив "Фруктовий сад", що містить нектар суничний. Е 122 у ньому виявився ще й Е 124 - пунцовий барвник 4 R. Виробники цих напоїв, а їх роблять на заводі "Лебедянський" у Липецькій області, вибрали не найкращі барвники. .
Обидва барвники підозрюють у здатності викликати псевдоалергічні реакції, про які йшлося вище. А Е 124 у випробуваннях на тваринах продемонстрував навіть канцерогенні властивості. Цілком очевидно, що недооцінювати негативні ефекти барвників не варто, навіть якщо вони були продемонстровані на тваринах. Цього достатньо, щоби виключити продукти з такими добавками зі свого харчування. Саме до цього закликають експерти CSPI - найвідомішої американської споживчої організації. На жаль, у Росії ці барвники не заборонені, і виробники, які таємно додають їх у напої, офіційно рекомендують давати свою продукцію навіть дітям з 2 років.
Але крім "хімії" у соках та нектарах виявлено масу та інших порушень. Найбільш типове з них - недолив соку. У різних нектарах, залежно від виду ягід, повинно міститися 25-50% соку. Насправді ж його було майже завжди менше. Рекорди поставили вишневий та чорносмородиновий нектари марки "Добрий", соку в них було в 3,5-5 разів менше, ніж потрібно. А значить, купуючи такі напої, ви недоотримуватимете вітаміни та інші корисні речовини.
І закінчуючи цей етюд у червоно-хімічних тонах, ми не можемо замовчати ще про одного "коронного приймача" виробників - добавку в нектари неабиякої порції яблучного соку замість ягідного. Його виявили у всіх перерахованих вище напоях з Лебедяні, а також у вишневих нектарах "Я" (зроблені там же) та "Чемпіон" (СП ТОВ "Нідан-Екофрукт"). Цим же грішить нектар із полуниці, ожини, смородини "Дари літа". Як і "Добрий", його роблять у Санкт-Петербурзі на підприємстві "Мултон". Напої ці дві марки були ще підфарбовані барвником зі шкірки винограду. Напевно, щоб приховати їхній блідий вигляд».
Анекдот на тему.
Пізній вечір чоловік повертається додому. Дружина розігріла пиріг у мікрохвильовій печі, подає йому.
- Ну як, любий, смачно?
- Так, дуже хочу добавки! Можеш сама такою спекти?
- Ну що ти, любий! Яблука, борошно, цукор та молоко у нас у домі є, але де ж я на ніч дивлячись знайду харчові добавки Е-122, Е-430?