Піца з магазинного дріжджового тіста. Піца з готового дріжджового тіста в духовці рецепт з фото. Рецепт вегетаріанської піци з капустою брокколі

Гарне блюдо для зустрічі гостей, для суботнього вечора і просто смачного перекусу. Приготувати смачну піцу у цій простому рецептом зможе будь-хто. А вже насолодитися їй в чиємусь компанії під перегляд хорошого фільму, тим більше.

Що потрібно?

Тісто - 0,7 кг .;
- ковбаса - (2 види, варена і сервелат) по 300 гр .;
- помідори - 3-4 шт .;
- болгарський перець - 1 шт .;
- солоні огірки - 2-3 шт .;
- сир - 150-200 грам.

Що можна додати?

Зелень - кріп, зелена цибуля (тільки не дуже багато), базилік, майоран, розмарин.

Спеції та приправи - сіль, паприка, після того як інгредієнти розкладені на тесті, але ще не покриті сиром.

Скільки порцій можна отримати?
У нашому випадку вийшло 12-15 шматочків. Залежить від розміру шматочка, кількості тесту, товщини шару з тіста, а так само розміру дека.

Процес приготування піци в духовці

З огляду на, що піца складається з декількох глобальних складових, таких як, основа з тіста, начинка, тертий сир. Те наш процес приготування піци розіб'ється на наступні етапи.

Підготовка підстави для піци.

Як підготувати магазинне тісто ми вже писали раніше. Але повторити основні моменти можна.

Дріжджове тісто слід покласти в миску / посудину, попередньо обмять і залишити підніматися, через 1-2 години знову обмять, приблизно через годину можна готувати.

Якщо тісто заморожене, то слід почекати поки розтане, після чого працювати як зі звичайним.

Начинку приготувати так для піци.

Якщо використовувати перераховані інгредієнти, то попередня теплова обробка їм не особливо потрібна.

В такому випадку заготовка начинки зводиться до того, що потрібно нарізати всі складові. Порядок нарізки дотримуватися не обов'язково, хіба що помідори краще різати останніми, інакше дадуть багато соку.

Нарізаємо кубиками ковбаси. Так як це простий рецепт, Ви можете обійтися одним видом ковбасних виробів. Але цікавіше декількома, тому були взяті варена і копчена (підійде практично будь-який сервелат).

Перед тим як порізати болгарський перець його слід промити і видалити серединку з насінням (або круговим рухом ножа, або розрізати навпіл і видалити з кожної половинки). Не завадить ще раз сполоснути холодною водою і після цього вже сміливо можна подрібнювати на кубики.

Натираємо сир, можна на крупній тертці, можна дрібніше. Крупно натертий сир на піці виглядає краще, запікається своєрідною сіточкою. І чим дрібніше стружка, тим більше вона сплавиться в духовці. Тому тут вибір на любителя.

Якщо у вас йде багато часу на приготування начинки для піци, то сир теж бажано натирати ближче до кінця. Так як зазвичай він підсихає.

Помідори, як і будь-які інші овочі, слід помити перед нарізкою, видалити скоринку на місці кріплення до куща (трикутним надрізом). І порізати на шматочки однакового розміру.

Приготуємо піцу з покупного тесту в духовці.

Змащуємо деко рослинним маслом, щоб виключити пригорання.

У цей момент вже можна розігріти духовку, включивши 180-200 ° С (полум'я трохи більше середнього) хвилин за 15 до того, як поставите туди деко з піцою.

Розкачуємо тісто основи для піци.

Що піднялося готове тісто слід обмять перед приготуванням. Щоб його нормально розкачати потрібно пшеничне борошно. Їй слід присипати поверхню, де будете перетворювати тісто в тонкий шар, а так само руки і качалку, щоб воно не прилипало і не рвалося.

Після поздовжніми і поперечними рухами скалки розгортаємо наше тісто в млинець товщиною 0,5-1 см (краще менше 1 см). Бажано не робити на піцу товсте підставу. Інакше смак тесту буде перебивати смак начинки.

І перенесенням наш «млинець» на деко, для чого можна намотати його на скелю і розмотати на деку. Так ви збережете його цілісність і вбережете від розтягування і розриву. Найкраще змащувати для піци, або хоча б кетчупом.

Потім йде шар за шаром розташувати всі складові нашої начинки рівномірно на розкатаному тесті, загорнути краї і посипати приправами, зеленню і натертим сиром.

Рекомендований порядок - ковбаса варена, огірки, перець, ковбаса копчена, помідори і зверху сир. По-суті це тільки називається шар за шаром, насправді все продукти розташовуються приблизно в одній площині, інакше піца була б дуже товста.

Загорнутий край можна змастити маслом.

Запікання піци в духовці.

Після всіх виконаних операцій ставимо деко з нашої піцою в розігріту духовку на 25-30 хвилин, поки тісто не пропечеться (чим тонше тісто, тим менше час).

Після готовності піцу слід дістати з духовки, викласти на обробну дошку. Накрити непромокаючої папером і зверху рушником. Дати настоятися хвилин 10. Так корочка буде м'якше. Після чого можна різати і насолоджуватися.

Готово, насолоджуйтеся!

Відеорецепт з нашого Youtube-каналу.

З чим подавати?

Піцу добре доповнюють соуси або кетчуп.

Як можна урізноманітнити цей простий рецепт?

З овочів крім помідорів і болгарського перцю можна використовувати лук, як ріпчаста, так і зелений. Болгарський перець можна використовувати червоний, помаранчевий, жовтий, для додання фарб.

Форма нарізки теж може посилити деякі аспекти смаку, наприклад помідор нарізаний пластиками, або цибулю і перець соломкою або кільцями змінять не тільки зовнішній вигляд.

Можна приготувати піцу з грибами, для чого їх попередньо слід обсмажити, а ще краще обсмажити їх з цибулею.

Замість (або на додаток) ковбаси можна робити піцу з шматочками м'яса, яке так само потрібно приготувати заздалегідь.

Існують піци з рибою, зокрема з анчоусами. Якщо використовувати консервні анчоуси, то і готувати додатково їх не потрібно.

Так само в приготуванні піц можуть використовуватися різні фарші, овочі.

Склади піц можна подивитися навіть на сайтах, де їх можна замовити. Підглянув склад і приготував сам. Найсмачніше буде і корисніше.

Сподіваємося, що простий рецепт піци від, приготовленої в духовці припав Вам до душі.

Також читають:

Яблучні кекси в духовці або простий рецепт смачної шарлотки

Хочемо запропонувати вам смачний і простий рецепт піци на швидку руку. Робиться вона швидко, тому що ми будемо використовувати для неї готове покупне тісто і інгредієнти, які є у вас в холодильнику. За часом приготування вона також швидка, займає не більше 20 хвилин (без урахування підготовки продуктів і підготовки тесту).

Ми робимо таку піцу не тільки через те що швидко, є й інші рецепти піц на швидку руку, наприклад, піца на сковорідці за 10 хвилин, а ще й через те, що нам подобається тісто, яке ми купуємо.

Називається воно «Дріжджове тісто для пиріжків Черемушки»,

Його достоїнства в тому, що

• воно доступно за ціною
• його можна купити в будь-якому економ-магазині (п'ятірочка, діксі і інші, у нас навіть в наметі з морозивом продається)
• воно зручно розфасовано, по на 12 кульок, якщо спекти калачів або пишні булочки, наприклад. дуже зручно
• добре піднімається
• приємне на смак

З інгредієнтів можете брати будь-які, які вам подобаються або робити з того, що залишилося в холодильнику. Ми зазвичай робимо із залишків, коли і їсти не хочеться, і викидати шкода.
Цього разу вийшла піца асорті з помідорів, солоного огірка, залишку сирокопченої ковбаси і сиру.
Дивіться рецепт нижче

м Москва, 10.11.2016 р

Склад і бюджет страви:
-Тест для дріжджових пиріжків (готове, покупне) - 78 руб
-помідори - 5 шт невеликі (250 гр) - 29,75, (1 кг 119 руб)
-солений огірок - 1 шт - 20 руб
-сирокопченая ковбаса - 200 гр - 172 р (1 кг - 860 руб)
-сир - 110 гр - 58,50 р (1 уп 220 гр - 117 руб)
-майонез - 20 гр - 4,6 р (1уп 54 руб 233 гр)
-кетчуп - 20 гр - 5,5 р (1 уп 41 руб 150 гр)

Спеції, приправи, а також сіль і перець можете додавати за бажанням. Ми не додавали, так як солоного огірка і майонезу з кетчупом цілком достатньо. Вартість такої піци також може бути різна, так як все залежить від інгредієнтів які ви використовуєте, якщо готувати на нашу варіанту тоді така піца обійдеться недешево, в 364 рубля, але нам вона обійшлася всього в 78 рублів, так як готувалася з решти продуктів.

РАЗОМ БЮДЖЕТ СТРАВИ: 364 рубля або 78 рублів на тісто

Місце покупки:
Гіпермаркет «Наш»

Час приготування:
10 хвилин на нарізку продуктів і 20 на приготування
Це без урахування часу, необхідного на підняття тесту. Щоб тісто підійшло йде приблизно 30-60 хвилин. Ми прискорюємо цей процес, викладаючи тісто на рушник на батарею, хвилин через 30 воно вже готове, якщо не було сильно заморожено.

Кількість порцій:
7-8 порцій

Інгредієнти:
-Тест для дріжджових пиріжків (готове, покупне) - 1 шт
-помідори - 5 шт невеликих
-солений огірок - 1 шт
-сирокопченая ковбаса - 200 гр
-сир - 110 гр (пол пачки Брест-Литовського)
-майонез - 20 гр
-кетчуп - 20 гр

приготування:

Смачного!!!

Піца з готового тіста економить час багатьом господиням. Все, що вам потрібно - це підготувати начинку і викласти її на тісто, і ви за лічені хвилини встигнете приготувати таке безпрограшна блюдо, як піца! У наших рецептах ви знайдете різноманітні варіанти начинок для піци, використовуючи будь-яке готове і покупне тісто.

«Піца з ковбасою і перцем з готового тіста».

Для приготування такої смачної і апетитною піци нам знадобиться:

• - 500 гр. листкового тіста (дріжджового або дріжджового);
• - кетчуп або томатна паста;
• - сосиски (або ковбаса, шинка, м'ясо і т.д.);
• - помідори;
• - мариновані гриби;
• - болгарський перець;
• - маслини;
• - сир (твердий);

Для початку наріжемо помідори на тоненькі кружальця. Потім перейдемо до того, що те ж саме проробимо і з ковбасними виробами. Болгарський перець ретельно очищаємо від насіння і нарізаємо тонкою соломкою. Гриби також ріжемо на дрібні шматочки. Закінчуємо приготування начинки тим, що трьом сир на крупній тертці.

Готове тісто розгортаємо пластом, завтовшки приблизно 0,5-1 см. Потім перекладаємо тісто на попередньо змащений маслом деко, і гарненько змащуємо його кетчупом, а потім викладемо на нього нашу начинку. Тільки зверніть увагу, що начинку необхідно викладати шарами, а не упереміш. На завершення приготування ми посипаємо піцу тертим сиром і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Смачного!

Піца "Морський коктейль" з морепродуктами.

Інгредієнти для приготування смачної піци "Морський коктейль" з морепродуктами:

• Дріжджове тісто - 500 г
• Морський коктейль (суміш морепродуктів заморожена) - 400г
• Оливки без кісточок - половина банки
• Корнішони середнього розміру - 5-7 штучок
• Помідор 1 шт.
• Фіолетовий (червоний) цибуля - 1 середня цибулина
• Петрушка або кріп
• Сир 120 г
• Сирний сир або сир Фета - 50 г (не обов'язково)
• Приправа "Прованські трави" або "Італійські трави" - 1 ч.л.
• Приправа "Паприка" або "Суха аджика" - щіпка
• Чорний мелений перець - щіпка
• Томатна паста чи кетчуп - 2-3 ст.л.

покроковий рецепт приготування піци з морепродуктами

Рецепт піци «4 сиру»

Ця піца користується великою популярністю у гурманів, вегетаріанців, а також любителів вишуканих смаків сиру.

Для приготування сирної піци нам будуть потрібні:

• Готове тісто - 500г (дріжджове або листкове)
• Сир звичайний традиційний, наприклад «Голландський» або «Російський» -70г
• Сир Моцарелла - 100 г
• «Блакитний» сир (з цвіллю), наприклад «Дор Блю» - 30 г
• Сирний сир, наприклад «Альметте» - 50 г
• петрушка свіжа
• Базилік 7-10 невеликих листочків
• Томатна паста мул кетчуп - 2 ст.л.

Отже, почнемо приготування піци. Розкачуємо тісто завтовшки до 1 см. Викладаємо тісто відразу на змащений олією лист. Намазуємо тісто зверху томатною пастою. Посипаємо зверху тертим моцарелою. Далі викладаємо на тісто сир «Дор Блю» невеликими кубиками (1 см). Потім на порожні місця на тесті викладаємо чайною ложкою шматочки сирного сиру. Розкладаємо листя базиліка і петрушки. Поверх всієї начинки посипаємо тертим традиційним сиром. Ставимо піцу в духовку на півгодини, випікаємо при температурі 180 градусів. Смачного!

Рецепт Вегетаріанської піци з капустою Брокколі

Вегетаріанці і просто любителі здорової їжі і овочів по праву оцінять смак цієї апетитної і дуже ароматною піци!

Інгредієнти:

• Тісто готове 500 г (дріжджове)
• Сир 100 г
• Капуста Брокколі 150г (можна заморожену)
• Томати Черрі 7-10 шт.
• Болгарський солодкий перець (половина)
• Кукурудза солодка 70 г
• Томатна паста 2 ст.л.
• Маслини без кісточок 1/3 банки
• Білий або червона цибуля (одна маленька цибулина)

Приступимо до приготування Вегетаріанської піци. Розкачуємо тонке тісто. Намазуємо тісто тонким шаром томатної пасти. Поріжемо на дольки капусту брокколі. Томати черрі поріжемо на половинки. Болгарський перець потрібно порізати тонкими брусочками. Лук поріжемо кільцями. Викладаємо всю овочеву начинку на наше тісто, включаючи цільні маслини без кісточок. Посипаємо солодкою кукурудзою і сиром. Випікаємо піцу 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.

Рецепт оригінальної домашньої піци з м'ясним фаршем

Ця піца припаде до смаку кожному чоловікові, оскільки основним інгредієнтом її начинки виступає фарш з натурального м'яса. Начинка виходить дуже соковитою і ароматною!

Інгредієнти:

• Готове тісто 500 г (підійде і здобне дріжджове і листкове)
• М'ясний фарш (яловичина, свинина) 300г
• Сир Моцарелла 100г
• Сир твердий 50 г
• Помідор 1 шт.
• Маслини без кісточок - півбанки
• Лук 1 шт.
• кріп
• Томатний соус 3 ст. л.
• Перець, сіль

Щоб приготувати піцу з м'ясним фаршем, для початку обсмажуємо фарш на сковорідці з дрібно нашаткованої половинкою цибулини, солимо і перчимо. Після цього приступаємо до розкочування тіста. Тісто викладаємо на змащене маслом деко, намазуємо тісто томатним соусом. На тісто рівномірно викладаємо обсмажену м'ясний фарш. Помідор наріжемо півкільцями, маслини поріжемо навпіл, що залишилася половинку лука - ріжемо тонкими півкільцями. Поверх фаршу кладемо овочі в такій послідовності: маслини, помідори і цибулю. Зверху присипаємо дрібно різаним кропом. Обидва види сиру потерти на тертці в різні тарілочки. Спочатку посипаємо нашу піцу звичайним сиром, а потім моцарелою. Піцу випікаємо в духовці 25 хвилин при 180 градусах. Смачного!

Піца з куркою, ананасами і шинкою.

Ця піца користується особливою популярністю у ресторанів доставки піци на будинок. Вона відрізняється незвичайним смаком, який поєднує солодкість ананаса і пікантність її м'ясних інгредієнтів.

Для приготування соковитої піци з куркою, ананасами і шинкою нам буде потрібно:

• Тісто 500 г - листкове або дріжджове
• Ананаси консервовані 150г
• Біле м'ясо курки 200г
• Шинка 100 г
• Цибуля ріпчаста 50г
• Сир 100 г
• Томатна паста 2 ст. л.
• Майонез 1 ст. л.

Для початку потрібно відварити куряче філе. Варимо в солоній воді 30 хвилин. Залишимо м'ясо трохи охолонути, і приступимо до приготування піци. Розкачати тісто пластом. Намажемо тісто томатною пастою. Поріжемо шинку тонкими брусочками, ананаси - кубиками або часточками, ріпчаста цибуля - півкільцями, сир натерти на тертці. Остигнуло куряче філе порізати на невеликі шматочки. Починаємо викладати на тісто начинку. Спочатку м'ясні інгредієнти - це курка і шинка. Поруч кладемо часточки ананаса. Трохи намазуємо поверх всієї начинки майонез. Зверху посипаємо тертим сиром і відправляємо нашу піцу готуватися в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пікантна вегетаріанська піца з баклажанами і цукіні

Ця пікантна піца з часниковими акордами обрадує своїм ароматом і смаком кожного члену.

Інгредієнти:

• Тісто 300 г
• Баклажан 0,5 шт.
• Цукіні 0,5 шт.
• Майонез 2 ст.л.
• Сир 100 г
• Часник 1 зубчик
• Чорний мелений перець - щіпка
• Помідор 1 шт.
• Томатна паста 3 ст.л.
• Приправа «Італійські трави» 1 ч.л.

Рецепт приготування:

Розкачуємо тісто завтовшки не більше 0,5 см. Тісто викладаємо на деко і намазуємо половиною кількості томатної пасти. Баклажани і цукіні ріжемо тоненькими кружальцями, викладаємо по колу на тісто. Помідор ріжемо невеликими брусочками і перемішуємо з залишилася томатною пастою, викладаємо цю масу в центр піци. Часник поріжемо тонкими часточками і на кожен кружечок баклажана і цукіні кладемо по часточці часнику. Намазуємо майонез поверх начинки піци. Далі посипаємо нашу піцу тертим сиром, чорним меленим перцем і приправою з італійських трав. Відправляємо піцу в духовку на 20 хвилин. Смачного!

«Піци з готового тіста з ковбасою і морепродуктами».

Для її приготування нам знадобиться:

• - 1 упаковка готового дріжджового листкового тіста (500гр.);
• - Сардельки 3шт;
• - Лосось малосольний;
• - Одна велика цибулина;
• - Сир (чим більше, тим смачніше);
• - 3 помідори;
• - Упаковка крабових паличок (200гр.);
• - Кальмари 3 шт;
• - Кетчуп;
• - Масло рослинне, для змазування листів;

Почнемо приготування піци з того, що наріжемо лук півкільцями, а також наріжемо на дрібні шматочки сардельки, помідори, крабові палички і лосось. Тісто ділимо на 2 рівні частини і розгортаємо на тонкі пласти, а потім перекладаємо на попередньо змащений маслом деко. Обидві піци необхідно змастити кетчупом, і викласти на них цибулю і помідори (шарами). Тепер на першу піцу викладаємо ковбасні вироби, на другу крабові палички, і лосось. Тепер сама незвичайна процедура, ми ріжемо сир на тонкі брусочки і робимо з них щось на зразок бортиків у піци, причому краю повинні бути обов'язково загорнуті всередину. Ставимо піцу в розігріту до 1800 духовку приблизно на 5-7 хвилин. Поки піца трохи пропікається, ми натираємо сир на крупній тертці і ріжемо попередньо зварені кальмари. Коли піци трохи готові, ми посипаємо першу піцу з ковбасою сиром, а на другу викладаємо кальмари, і також посипаємо сиром. Відправляємо піци назад в духовку приблизно на 10 хвилин, щоб вона допекла і радувала вас своїм незвичайним і яскравим смаком.

Якщо у вас немає часу приготувати самостійно, то можна зробити піцу з готового дріжджового тіста. Готується вона дуже швидко. Цілком можна впорається за 20 хвилин. Тим більше що всі продукти для неї в холодильнику знайдуться у кожного. Можна використовувати як покупне вже готове тісто, так і зроблене в домашніх умовах.

Я досить часто роблю піцу будинку саме з цього перевіреного рецепту, вона виходить дуже смачною повірте смаку моєї дитини, якого за вуха не відтягнути.

Нам знадобиться:

готове дріжджове тісто (основа для піци) - 175 г.

100 г. ковбаси або сосисок

2 невеликих помідора

сир - 80 м

1 середня цибулина

3 столові ложки кетчупу або томатної пасти

2 зубчики часнику

зелень (кріп, зелена цибуля)

Піца з готового дріжджового тіста - приготування:

Готуємо необхідні інгредієнти:

- Чистимо, миємо ріпчасту цибулю;

Ріжемо його півкільцями і обсмажуємо на рослинному маслі. Даємо охолонути;

- Помідори тонко ріжемо кільцями;

- Ковбасу або сосиски ріжемо як більше подобається. Сир трьом на крупній тертці;

- Часник натираємо на дрібній тертці і змішуємо його з томатною пастою або кетчупом;

- Зелень дрібно нарізаємо.

приготування:

- Тісто розморожуємо, якщо треба розгортаємо;

- Розігріваємо духовку до 180 градусів;

- На деко викладаємо фольгу, змащуємо її олією і викладаємо готове дріжджове тісто;

- Тісто намазуємо по всій поверхні томатним соусом, рівномірно викладаємо обсмажену цибулю, сосиски, помідори;

- Випікаємо в духовці 5-10 хвилин (в залежності від товщини тесту);

- Дістаємо, посипаємо тертим сиром, зеленню і готуємо ще 5 хвилин;

- Нарізаємо готову піцу на порційні шматочки і подаємо до столу.

Варіантів начинок може бути безліч, додаєте, що вам подобається. Це може бути шинка, печериці, куряче філе, солоні огірки, болгарський перець, маслини і т.д. Найголовніше залишити два інгредієнта це кетчуп і сир. З іншим можна експериментувати.

Піца з готового дріжджового тіста готова! Готувати таку піцу в домашніх умовах простіше простого.

Смачного!

Піца з готового тіста економить час багатьом господиням. Все, що вам потрібно - це підготувати начинку і викласти її на тісто, і ви за лічені хвилини встигнете приготувати таке безпрограшна блюдо, як піца! У наших рецептах ви знайдете різноманітні варіанти начинок для піци, використовуючи будь-яке готове і покупне тісто.

знадобиться

• 500 гр. листкового тіста (дріжджового або дріжджового);
• кетчуп або томатна паста;
• сосиски (або ковбаса, шинка, м'ясо і т.д.);
• помідори;
• мариновані гриби;
• болгарський перець;
• маслини;
• сир (твердий);

приготування

1. Для початку наріжемо помідори на тоненькі кружальця. Потім перейдемо до того, що те ж саме проробимо і з ковбасними виробами.
2. Болгарський перець ретельно очищаємо від насіння і нарізаємо тонкою соломкою. Гриби також ріжемо на дрібні шматочки. Закінчуємо приготування начинки тим, що трьом сир на крупній тертці.
3. Готове тісто розгортаємо пластом, завтовшки приблизно 0,5-1 см. Потім перекладаємо тісто на попередньо змащений маслом деко, і гарненько змащуємо його кетчупом, а потім викладемо на нього нашу начинку.
4. Тільки зверніть увагу, що начинку необхідно викладати шарами, а не упереміш. На завершення приготування ми посипаємо піцу тертим сиром і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Смачного!

Піца «Морський коктейль» з морепродуктами

інгредієнти

• Дріжджове тісто - 500 г
• Морський коктейль (суміш морепродуктів заморожена) - 400г
• Оливки без кісточок - половина банки
• Корнішони середнього розміру - 5-7 штучок
• Помідор 1 шт.
• Фіолетовий (червоний) цибуля - 1 середня цибулина
• Петрушка або кріп
• Сир 120 г
• Сирний сир або сир Фета - 50 г (не обов'язково)
• Приправа «Прованські трави» або «Італійські трави» - 1 ч.л.
• Приправа «Паприка» або «Суха аджика» - щіпка
• Чорний мелений перець - щіпка
• Томатна паста чи кетчуп - 2-3 ст.л.

Покроковий рецепт приготування

1. Відваримо морепродукти в підсоленій воді (просто доводимо до кипіння). Розкачуємо тісто завтовшки 0,5 - 0,8 см. Тісто дріжджове, тому воно ще сильно підніметься в духовці при випіканні
2. Намазуємо на тісто томатну пасту. Дуже зручно це робити звичайної силіконовою кулінарної лопаткою. Розкладаємо готові морепродукти на тісто
3. Чайною ложкою розкладаємо сирний сир на тісто. Далі поріжемо оливки на половинки, а корнішони кружечками. Розподілимо їх на піці.
4. Поріжемо тонкими часточками помідори і викладемо їх поверх всієї начинки на піцу:
   Лук поріжемо півкільцями і розподілимо шаром вище.
5. Посипаємо нашу піцу тертим сиром, подрібненою зеленню, приправами «Прованські трави», перцем і паприкою. Відправляємо піцу випікатися в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Рецепт піци «4 сиру»

Ця піца користується великою популярністю у гурманів, вегетаріанців, а також любителів вишуканих смаків сиру.

Будуть потрібні

• Готове тісто - 500г (дріжджове або листкове)
• Сир звичайний традиційний, наприклад «Голландський» або «Російський» -70г
• Сир Моцарелла - 100 г
• «Блакитний» сир (з цвіллю), наприклад «Дор Блю» - 30 г
• Сирний сир, наприклад «Альметте» - 50 г
• петрушка свіжа
• Базилік 7-10 невеликих листочків
• Томатна паста мул кетчуп - 2 ст.л.

приготування

1. Отже, почнемо приготування піци. Розкачуємо тісто завтовшки до 1 см. Викладаємо тісто відразу на змащений олією лист.
2. Намазуємо тісто зверху томатною пастою. Посипаємо зверху тертим моцарелою. Далі викладаємо на тісто сир «Дор Блю» невеликими кубиками (1 см). Потім на порожні місця на тесті викладаємо чайною ложкою шматочки сирного сиру.
3. Розкладаємо листя базиліка і петрушки. Поверх всієї начинки посипаємо тертим традиційним сиром. Ставимо піцу в духовку на півгодини, випікаємо при температурі 180 градусів. Смачного!

Рецепт вегетаріанської піци з капустою брокколі

Вегетаріанці і просто любителі здорової їжі і овочів по праву оцінять смак цієї апетитної і дуже ароматною піци!

Інгредієнти:

• Тісто готове 500 г (дріжджове)
• Сир 100 г
• Капуста Брокколі 150г (можна заморожену)
• Томати Черрі 7-10 шт.
• Болгарський солодкий перець (половина)
• Кукурудза солодка 70 г
• Томатна паста 2 ст.л.
• Маслини без кісточок 1/3 банки
• Білий або червона цибуля (одна маленька цибулина)

приготування

1. Приступимо до приготування Вегетаріанської піци. Розкачуємо тонке тісто. Намазуємо тісто тонким шаром томатної пасти.
2. Поріжемо на дольки капусту брокколі. Томати черрі поріжемо на половинки. Болгарський перець потрібно порізати тонкими брусочками. Лук поріжемо кільцями.
3. Викладаємо всю овочеву начинку на наше тісто, включаючи цільні маслини без кісточок. Посипаємо солодкою кукурудзою і сиром. Випікаємо піцу 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.

Рецепт оригінальної домашньої піци з м'ясним фаршем

Ця піца припаде до смаку кожному чоловікові, оскільки основним інгредієнтом її начинки виступає фарш з натурального м'яса. Начинка виходить дуже соковитою і ароматною!

Інгредієнти:

• Готове тісто 500 г (підійде і здобне дріжджове і листкове)
• М'ясний фарш (яловичина, свинина) 300г
• Сир Моцарелла 100г
• Сир твердий 50 г
• Помідор 1 шт.
• Маслини без кісточок - півбанки
• Лук 1 шт.
• кріп
• Томатний соус 3 ст. л.
• Перець, сіль

приготування

1. Щоб приготувати піцу з м'ясним фаршем, для початку обсмажуємо фарш на сковорідці з дрібно нашаткованої половинкою цибулини, солимо і перчимо.
2. Після цього приступаємо до розкочування тіста. Тісто викладаємо на змащене маслом деко, намазуємо тісто томатним соусом. На тісто рівномірно викладаємо обсмажену м'ясний фарш.
3. Помідор наріжемо півкільцями, маслини поріжемо навпіл, що залишилася половинку лука - ріжемо тонкими півкільцями. Поверх фаршу кладемо овочі в такій послідовності: маслини, помідори і цибулю.
4. Зверху присипаємо дрібно різаним кропом. Обидва види сиру потерти на тертці в різні тарілочки. Спочатку посипаємо нашу піцу звичайним сиром, а потім моцарелою. Піцу випікаємо в духовці 25 хвилин при 180 градусах. Смачного!

Піца з куркою, ананасами і шинкою

Ця піца користується особливою популярністю у ресторанів доставки піци на будинок. Вона відрізняється незвичайним смаком, який поєднує солодкість ананаса і пікантність її м'ясних інгредієнтів.

Буде потрібно

• Тісто 500 г - листкове або дріжджове
• Ананаси консервовані 150г
• Біле м'ясо курки 200г
• Шинка 100 г
• Цибуля ріпчаста 50г
• Сир 100 г
• Томатна паста 2 ст. л.
• Майонез 1 ст. л.

приготування

1. Для початку потрібно відварити куряче філе. Варимо в солоній воді 30 хвилин. Залишимо м'ясо трохи охолонути, і приступимо до приготування піци. Розкачати тісто пластом. Намажемо тісто томатною пастою.
2. Поріжемо шинку тонкими брусочками, ананаси - кубиками або часточками, ріпчаста цибуля - півкільцями, сир натерти на тертці. Остигнуло куряче філе порізати на невеликі шматочки. Починаємо викладати на тісто начинку.
3. Спочатку м'ясні інгредієнти - це курка і шинка. Поруч кладемо часточки ананаса. Трохи намазуємо поверх всієї начинки майонез. Зверху посипаємо тертим сиром і відправляємо нашу піцу готуватися в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пікантна вегетаріанська піца з баклажанами і цукіні

Ця пікантна піца з часниковими акордами обрадує своїм ароматом і смаком кожного члену.

Інгредієнти:

• Тісто 300 г
• Баклажан 0,5 шт.
• Цукіні 0,5 шт.
• Майонез 2 ст.л.
• Сир 100 г
• Часник 1 зубчик
• Чорний мелений перець - щіпка
• Помідор 1 шт.
• Томатна паста 3 ст.л.
• Приправа «Італійські трави» 1 ч.л.

Рецепт приготування:

1. Розкачуємо тісто завтовшки не більше 0,5 см. Тісто викладаємо на деко і намазуємо половиною кількості томатної пасти.
2. Баклажани і цукіні ріжемо тоненькими кружальцями, викладаємо по колу на тісто. Помідор ріжемо невеликими брусочками і перемішуємо з залишилася томатною пастою, викладаємо цю масу в центр піци.
3. Часник поріжемо тонкими часточками і на кожен кружечок баклажана і цукіні кладемо по часточці часнику. Намазуємо майонез поверх начинки піци.
4. Далі посипаємо нашу піцу тертим сиром, чорним меленим перцем і приправою з італійських трав. Відправляємо піцу в духовку на 20 хвилин. Смачного!