Рулет із лаваша з морквою крабовими паличками. Рулет з лаваша з крабовими паличками, яйцями, сиром та корейською морквою. З додаванням огірків та яєць

Рулет з лаваша з крабовими паличками – це простий та швидкий варіант закуски на швидку руку. Страва не тільки дуже смачна, але й виглядає досить святково - підійде як закуска на гуляння, так і як легкий сніданок. Нижче представлені найцікавіші та найсмачніші з відомих варіантів. Використовувати один із них або створити власну варіацію — вирішувати хазяйкам. Як начинка можна придумати будь-яке поєднання з крабовими паличками.

Рулет з начинкою з крабовими паличками може бути найпростішим і не потребує додаткових продуктів.

Базовий варіант закуски складається з таких продуктів:

• лаваш - 1 лист;
• крабові палички - 300-400 гр;
• свіжий кріп - 150 гр;
• легкий майонез – 3-4 стіл. л.

Закусочний рулет готується за 10-15 хвилин. Лаваш розкриваємо, змащуємо майонезом. Крабові палички можна натерти на велику тертку або дрібно нарізати, посипати весь лаваш. Зелень дрібно рубаємо і посипаємо поверх крабових паличок. За бажання можна трохи посолити і поперчити. Загортаємо лаваш у щільний рулет, якщо він вийшов довгим - ріжемо на 2-3 частини і кладемо в довгастий судочок. Можна замість судочка загорнути у фольгу чи харчову плівку. Відправляємо в холодильну камеру на годину-дві просочитися. Рулет подаємо, нарізавши кільцями, завтовшки 1,5-2 см.

З додаванням огірків та яєць

Даний варіант легкий та ніжний на смак, готується дуже просто.

Смачний та легкий рулетик вийде, якщо використовувати таке поєднання продуктів:

• лаваш - 1 лист;
• крабові палички - 200 гр;
• свіжий огірок - 1;
• варені яйця - 3;
• майонез – 2 стіл. л.;
• сметана - 1 стіл. л.;
• сіль.

Крабові палички дрібно ріжемо. Огірок нарізаємо соломкою. Яйця ріжемо дрібним кубиком.

У піалі змішуємо сметану з майонезом і трохи солимо. Змащуємо соусом лист лаваша. Візуально ділимо лист на три секції, кожну з яких покриваємо одним продуктом – паличками, огірком, яйцями. Починаючи з яєчного краю, згортаємо рулет. В результаті закуска в розрізі буде дуже гарною - у рулетних шматочках будуть різнокольорові кола.

На замітку. При закручуванні рулету потрібно його помірно притискати, щоб він щільно закрутився і начинка при нарізуванні шматочків не розсипалася. При цьому потрібно все робити акуратно, щоб лаваш, що розмокнув від соусу, не порвався.

З крабовими паличками, сиром та часником

Рулет з вірменського лаваша з крабово-сирною начинкою, трохи гострою завдяки часниковій нотці - один із найпопулярніших варіантів цієї закуски.

• твердий сир – 120-150 гр;
• палички крабові - 250 гр;
• плавлений сир зі смаком бекону/цибулі - 120 гр;
• часникові зубочки - 2-3;
• майонез;
• гілочки кропу та петрушки - 70 гр.

У майонез видавити часник і перемішати. Аркуш лаваша змащуємо отриманим соусом. Три на лаваш шарами твердий сир, палички, плавлений сир. Загортаємо рулетом. Відправляємо просочуватись у холодильну камеру. Перед подачею нарізаємо кільцями та посипаємо дрібно різаною зеленню.

Крабовий салат у лаваші

Цей рецепт дуже простий - як начинка використовується простий салат з крабовими паличками, багатьом знайомий ще з радянських часів і популярний у наші дні. Пропонуємо змінити спосіб подачі – у вигляді рулету.

Страва готується з таких продуктів:

• банку консервованої кукурудзи;
• упаковка крабових паличок;
• пучок зелені;
• 3-4 яйця;
• майонез;
• лаваш великих розмірів.

Для приготування начинки необхідно заздалегідь відварити яйця, нарізати, перемішати і заправити майонезом. Поступово розкладаємо начинку по поверхні лаваша, щільно закручуємо. Далі так само, як і в попередніх рецептах — потрібно дати закусці просочитися перед подачею до столу.

З морквою по-корейськи

Гострий рулетик закусочний можна приготувати на основі корейської моркви. Такий варіант закуски обов'язково оцінять любителі гострих страв.

Закуски складають такі:

• крабові палички - 250-300 гр;
• морква по-корейськи - 200 гр;
• лаваш - 2 пласти;
• огірок - 1;
• майонез - 300 гр;
• часник - 2 зубочки (за бажанням).

Для майонезного соусу змішуємо давлений часник з майонезом, за бажання можна трохи підсолити і приперчити.

Огірок три на тертці. Якщо є бажання, можна заздалегідь зняти шкірку. Залишаємо огірочок в окремій мисці - він пустить сік, який рекомендується трохи віджати і злити, щоб рулет не розплився.

Три крабові палички.

Лаваш змащуємо приготованим заздалегідь соусом - знадобиться лише половина. Поступово розподіляємо крабові палички. Зверху викладаємо другий лист лаваша і також змащуємо соусом. Далі рівномірно розподіляємо огіркову стружку та корейську морквину. Скручуємо в рулет, ріжемо на 2-3 частини і відправляємо просочуватися в холодильник.

На замітку. За бажання морквину корейською можна приготувати в домашніх умовах. Але робити її варто за день до приготування рулету.

З грибами

Приготувати рулет із крабовим м'ясом за цим рецептом буде трохи складніше, ніж інші варіанти. Все полягає у підготовці складових, а саме – обсмажуванні грибів із цибулею. Закуска вийде досить ситна, тому може бути легкий сніданок або вечеря.

Рецепт складається з таких продуктів:

• крабові палички - 250 гр;
• печериці - 400 гр;
• лаваш - 3 листи;
• плавлені сирки - 6 одиниць;
• цибулина;
• яйця варені - 6 одиниць;
• кріп - 50-60 гр;
• томати м'ясисті - 2 середні плоди.

Печериці ріжемо дуже дрібно, цибулька також дрібно шаткуємо. Обсмажуємо цю частину начинки на олії до випаровування рідини з грибочків. Не забуваємо підсолити грибочки, інакше вони залишаться прісними на смак.

Крабові палички ріжемо дуже дрібним кубиком. Яйця чистимо і також ріжемо, як і палички.

Зелень шаткуємо дуже дрібно і змішуємо з яйцями. За бажання цю частину начинки також можна трохи підсолити.

Томати чистимо від шкірки, після чого ріжемо дрібними шматочками.

Розгортаємо перший лаваш і змащуємо сирком. Зверху викладаємо цибульно-грибну масу. Зверху накриваємо наступним шаром, також змащеним сиром. На другий пласт рівномірно розподіляємо кропово-яєчну масу. Повторюємо з третім шаром та викладаємо крабові палички та томати. Згортаємо рулетом, щільно стискаючи шари. Даємо пару годин просочитися і ріжемо шматочками.

З сиром та зеленню

Простий, ніжний рулетик на смак готується буквально за кілька хвилин. Для підготовки продуктів потрібно лише купити продукти в магазині — інших дій не потрібно

• сир - 250 гр;
• пара огірків;
• сметана чи натуральний йогурт;
• 200 гр крабових паличок;
• 100 гр міксу зелені.

Огірок трьом, зелень рубаємо. Крабові палички дрібно ріжемо. Змішуємо підготовлені продукти, заправляючи сметаною чи йогуртом - кому, що більше подобається.

На лаваш розподіляємо начинку рівномірним шаром та закручуємо щільним рулетом. Відправляємо до холодильної камери на сорок хвилин — цього буде достатньо, щоб крабово-сирний рулетик просочився.

Швидкість нашого життя не завжди дозволяє витрачати багато часу на кулінарні дослідження. Звичайно, іноді хочеться чогось «такого собі», але швидкого і необтяжливого в приготуванні.

Пропоную вам приготувати рулет із тонкого лаваша з гостренькою морквою по-корейськи. Його можна вживати в сирому вигляді, трохи підпекти в духовці або мікрохвильовій печі, особливо якщо в рецепт входить твердий або плавлений сир. До речі, таким шедевром не соромно прикрасити святковий стіл. Ось вам кілька ідей.

Рулет з лаваша з шинкою, сиром та корейською морквою

Кухонне начиння:ніж, велика плоска поверхня, дошка нарізна, лопатка або столова ложка для нанесення намазки, килимок для приготування роликів (не обов'язково), фольга.

інгредієнти

Тонкощі вдалого рулету

• Щоб при нарізанні рулет тримав форму, скочувати його потрібно досить туго. Якщо немає досвіду в цій справі, використовуйте килимок для роликів.
• «Далекий» край лаваша повинен бути вільним від начинки, особливо розсипний: при згортанні вона буде потихеньку відсуватися і може вивалитися за межі тесту. Достатньо залишити без начинки 3-4 см.
• Рідка намазка дозволить приклеїти цей край рулету: нею потрібно змащувати весь лист.
• Також, щоб начинка не вивалювалася, на далекий край викладайте шматки з більшою площею, наприклад, кружечки шинки.

1. На чисту поверхню розстеліть 2 аркуші лаваша. По першому аркуші розмажте 4 ст. л. майонезу тонким шаром.
2. На майонезі розрівняйте 100 г моркви корейською.
   
   
3. По другому листу розмажте 2 м'які плавлені сирки. Перший лист з майонезом і морквою накрийте другим листом лаваша із сирком.
   
   
4. Поріжте 100 г шинки на пластини або кружечки (дивлячись яка у вас шинка), відкладіть 3-4 шт. убік, а інші доріжте соломкою.
   
   
5. Викладіть уздовж «далекого» краю ряд із цілих пластин шинки, відступивши на 3 см. Решту простору рівномірно пересипте шинковою соломкою.
   
   
6. Туго згорніть рулет, закінчуючи краєм із пластинами.
   
   
7. Загорніть готовий виріб у фольгу і помістіть на 2-3 години на холод.
   
   
8. За цим принципом ви можете приготувати і рулет з ковбасою і корейською морквою.

Якщо вам дуже сильно захотілося скуштувати цю страву, а базового інгредієнта в найближчих магазинах ви не знайшли, приготуйте вірменський лаваш самостійно.

Відео виготовлення рулету з шинкою

У ролику покроково показано методику формування рулету. Дізнайтеся, як його можна подати до столу.

Вам достатньо двох порцій рулету? Розріжте 1 аркуш тесту навпіл і сформуйте невеликий рулет. Загорніть лаваш, що залишився, в поліетилен і на наступну трапезу приготуйте з нього.

Рулет з лаваша з крабовими паличками та корейською морквою

Час виготовлення: 45-50 хвилин.
Кількість порцій: 3-4.
Кухонне начиння: 3 невеликі миски, терка, ніж, прес для часнику, фольга, велика плоска поверхня, лопатка або столова ложка, килимок для приготування роликів (не обов'язково).

інгредієнти

Послідовність приготування

1. Приготуйте соус майонезу, змішавши в невеликій мисці 300 г майонезу з пропущеними через прес 4 зубками часнику.
   
   
2. В іншу миску крупно натріть 2 очищені огірки, відставте вбік, щоб вони пустили сік.
   
   
3. У третю миску крупно натріть 250 г крабових паличок.
   
   
4. На чисту поверхню розкладіть перший лист лаваша. Розмажте по ньому половину соусу майонезу.
   
   
5. На соусі розрівняйте натерті крабові палички.
   
   
6. Накрийте другим аркушем тесту.
   
   
7. По ньому розмажте половину майонезного соусу, що залишилася. Злегка відіжміть руками терті огірки, злийте сік. Розподіліть огірки на поверхні другого листа.
   
   
8. Зверху огірків розкладіть корейську моркву.
   
   
9. Туго згорніть рулет, загорніть його у фольгу та охолодіть 2-3 години.
   
   

Відео виготовлення рулету з крабовими паличками

Подивіться, як правильно розподіляти заявлену в рецепті кількість інгредієнтів на досить великій поверхні тесту. Дізнайтеся про секрет швидкого охолодження рулету.

Не використовували все тісто і зробили меншу порцію? Приготуйте -чіпси з лаваша-. Якщо на порозі гості і у вас немає часу готувати, порадуйте їх та іншими закусками з лаваша.

Шаурма з лаваша з куркою та корейською морквою

Час виготовлення: 1:00.
Кількість порцій: 8.
Кухонне начиння:нарізна дошка, сковорода, ніж, 5 невеликих мисок, щипці кондитерські (не обов'язково), соусниця.

інгредієнти

Послідовність приготування

Приготуйте соус

Відео приготування соусу

Як тільки соус буде приготовлений, займіться шаурмою.

Приготуйте начинку

• Розігрійте сковороду і влийте до неї 2 ст. л. рослинної рафінованої олії.
• Поріжте на середні скибочки 400 г курячого філе і відправте смажитися на середньому вогні (хвилин 10-15). Коли філе зарум'яниться, підсоліть його щіпкою солі.
• За бажанням, підперчіть меленим перцем на кінчику ножа і догасіть м'ясо під кришкою ще 5 хвилин.
• Поки готується курка, поріжте тонкими пластинами 2 помідори, перекладіть у першу миску. Наріжте соломкою 2 свіжі огірки, перекладіть у другу мисочку.
• Поріжте тонкими чвертькільцями 1 велику цибулину, перекладіть у третю мисочку. Тонко нашаткуйте половину вилка пекінської капусти, перекладіть у четверту мисочку.
• У п'яту миску викладіть 200 г корейської моркви.

Оформіть шаурму

1. Розстеліть на плоскій чистій поверхні лист лаваша.
   
   
2. Візуально розділіть його шириною на крайню 1/4, середню 1/2 і знову крайню 1/4. На середню 1/2 тіста викладіть доріжку із чверті порції смаженої курки, відступивши від краю на 5 см. Зверху викладіть чверть порції нарізаних помідорів.
   
   
3. На помідорах розкладіть соломку із свіжих огірків.
   
   
4. Далі розподіліть чверть порції нашаткованої пекінської капусти.
   
   
5. Аналогічно викладіть чверть порції корейської моркви. Зверху насипте чверть порізаної цибулини.
   
   
6. Полийте інгредієнти четвертою частиною соусу.
   
   
7. Загорніть тісто конвертиком, перекладіть на тацю.
   
   
8. Таку маніпуляцію зробіть з рештою трьома аркушами тесту.
9. Прогрійте готову шаурму кілька хвилин на сухій сковороді під кришкою з обох боків.
   
   

Відео виготовлення шаурми

Дізнайтеся, як правильно розташувати начинку на аркуші тіста і красиво згорнути шаурму.

Напевно, я ніколи не перестану захоплюватися закусками з тонкого лаваша: всі вони зазвичай готуються, виглядають ефектно і дуже святково. І, безперечно, серед них лідирують рулети з найрізноманітнішими начинками. У моїй кулінарній книжці багато рецептів рулетів з лаваша, всі вони гарні по-своєму. Ось із одним із них я вас і хочу сьогодні познайомити.

Соковита начинка для лаваша із сиром

Як я вже говорила, як начинка для рулетів з лаваша можна використовувати багато інгредієнтів, поєднуючи їх між собою в різних комбінаціях. Мені дуже подобається рулет із лаваша, в якому «заховані» крабові палички, морква по-корейськи, твердий сир та зелень.

Виходить справді смачно – трішки пікантно, завдяки корейській моркві, але й ґрунтовно – через сир. А крабові палички та зелень чудово вписуються у загальну картину. На зрізі рулетики виходять яскравими, різнобарвними та дуже апетитними. Ну а готується така закуска просто і досить швидко. Давайте спробуємо?

інгредієнти

• 1 аркуш тонкого лаваша;
• 100 г крабових паличок;
• 70 г моркви по-корейськи;
• 70 г твердого сиру;
• 4-5 гілочок петрушки;
• 100 г майонезу.

Покроковий рецепт з фото.

Нам знадобиться тонкий лаваш квадратної чи прямокутної форми зі сторонами 20-25 см.

Готуємо начинку для лаваша. Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками.

Твердий сир натираємо на велику тертку. Морква по-корейськи нарізаємо короткими смужками – приблизно 2-3 см. Невелико нарізаємо петрушку.

Усю поверхню лаваша змащуємо майонезом. Для цього спочатку наносимо майонез смужками.

А потім розподіляємо по всій поверхні тильною стороною ложки.

Викладаємо на лаваш крабові палички.

На крабові палички кладемо моркву корейською.

Потім всю поверхню рівномірно притрушуємо тертим сиром.

І зверху посипаємо нарізаною петрушкою.

Як правильно закрутити і нарізати рулетики з лаваша

Лаваш з начинкою скручуємо в тугий рулет. Загортаємо рулет у харчову плівку та поміщаємо у холод на 2-3 години.

Гріх мати інтернет під рукою, в якому купа рецептів на будь-який смак і, при цьому, постійно готувати те саме, скаржачись на одноманітність повсякденного меню.

Один тільки лаваш з крабовими паличками і корейською морквою чого вартий, така закуска заслуговує на окрему увагу, адже вона в російській кухні відносно нова і ще не встигла набриднути. Давайте замінимо одну страву вашого меню на вірменський коржик, змінюючи кожен раз начинки, і ви отримуватимете завжди різні варіації однієї і тієї ж страви.

Рулет з лаваша «Морський бриз» з морквою та крабовими паличками

інгредієнти

• - 300 г + -
• Лаваш - 4 шт. + -
• - 6 шт. + -
• - 300 г + -
• Крабові палички морожені- 300 г + -
• Плавлений сир – 3 шт. + -
• - 2 зубки + -
• Зелень - за смаком + -

Приготування рулету з крабовими паличками та морквою по-корейськи

Звичайно, ми вже всі знаємо, що крабові палички виготовляють не з крабів, а з м'яса морських рибок. Але все ж таки цей продукт не перестає закохувати в себе людство.

За бажанням, палички можна замінити шматковим крабовим м'ясом, яке ви також можете придбати у будь-якому магазині.

Щойно всі продукти підготовлені, робоче місце відмито та відполіровано – приступаємо до процесу готування.

1. Розстеляємо 1 аркуш лаваша, змащуємо його майонезним соусом.
2. Укладаємо моркву. Скручуємо перший лист лаваша у рулет.
3. Варимо яйця круто. Чистимо, подрібнюємо яйцерізкою.
4. Розстеляємо другий лист лаваша. Обмазуємо його майонезом.
5. Розкладаємо яйця.
6. Перший рулет загортаємо на другий.
7. Палички витягаємо з упаковки. Дрібно нарізаємо.
8. Укладаємо третій лист коржі, покриваємо його майонезом.
9. Закриваємо майонезний шар крабовими паличками.
10. Попередній рулет загортаємо в третій аркуш із паличками.
11. Зелень моєму, ріжемо столовими ножицями промите листя без стебел.
12. Сирки трьом на великій тертці.
13. На четвертий лист, змащений майонезним соусом, насипаємо сир та зелень.
14. Попередній рулет загортаємо у четвертий лаваш.
15. Загортаємо весь рулет у фольгу.
16. Залишаємо лаваш з корейською морквою та крабовими паличками на 2 години в холодильнику.

Перед тим, як подати частування – розрізаємо його на рівні порції.

Особливі гурмани воліють моркву корейською не купувати, а готувати самостійно. Тим більше, що лаваш з крабовими паличками та корейською морквою по-домашньому куди смачніше, ніж із магазинним маринованим овочом.

Бажаєте спробувати приготувати корейську моркву вдома? Немає проблем, ось вам на допомогу покроковий простий рецепт.

Домашній рецепт корейської моркви, маринованої в оцті

Російський овоч у поєднанні з оцтом, приправою та олією набуває корейського акценту, який уже встиг полюбитися нашим російським гурманам.

Якщо ви ще жодного разу не готували корейську морквину вдома, тоді скористайтеся нашим нескладним рецептом і відтворіть усі наведені нижче кроки на практиці — смак і аромат отриманої закуски вас, безсумнівно, приємно здивує.

інгредієнти

• Морква – 500 г;
• Оцет – 2 ст.
• Цукор – 1,5 ст.
• Олія - ​​50 мл;
• Сіль - 0,5 ч. л.;
• Часник – 3 зубчики;
• Коріандр – 1/3 ч. л.;
• Перець мелений чорний – 0,5 ч. л.

Приготування моркви, маринованої по-корейськи

1. Морквину відмиваємо, чистимо, натираємо на тертці для корейської моркви. Якщо немає такої, то скористайтеся звичайною з великими дірочками. Щоб вийшла довга скибочка, натирайте її по всій довжині.
2. Посипаємо цукром та сіллю.
3. Розминаємо руками, щоб з'явився сік.
4. Додаємо перець та коріандр. Заливаємо оцтом.
5. Часник чистимо, подрібнюємо.
6. Робимо в салатній заготівлі посередині невелике заглиблення, у вирву укладаємо часник.
7. Наливаємо в окрему чашку олію, кип'ятимо її в мікрохвильовій печі.
8. Акуратно вливаємо олію в поглиблення на часник, перемішуємо.
9. Забираємо під гніт у холодильник. За годину моркву можна вживати. Якщо салат залишиться в холодильній камері на ніч, це йому піде тільки на користь.

Для більш швидкого приготування моркви корейською, придбайте спеціальну приправу, в ній вже все є. Ваша справа - заправити моркву готовими прянощами.

І все ж, повертаючись до наших рулетів, слід зазначити, що, яку б ви моркву не використовували, ваша закуска завжди радуватиме око своєю яскравою начинкою, а шлунок – ситною стравою.

Готуйте - і насолоджуйтесь отриманим результатом!

Чекаєте на несподіваних гостей? Не знаєте, що швидко приготуй? Візьміть на замітку рецепт рулету з лаваша з крабовими паличками, яйцями, сиром та корейською морквою. Як приготувати цю яскраву закуску, читайте у покроковому рецепті з фото. Відеорецепт.

Холодні закуски, приготовані на основі тонкого вірменського лаваша, дуже популярні. Причому як на святкових гуляннях, так і домашніх обідах або пікніках. Пов'язано це зі швидкістю приготування та широким асортиментом використовуваних продуктів, який може бути використаний у мінімальному наборі. Ситний рулетик можна приготувати з усього, що є в холодильнику: курячі яйця, солоні огірочки, зелень, ковбаса, сир... У цьому огляді приготуємо для домочадців або гостей рулет з лаваша з крабовими паличками, яйцями, сиром та корейською морквою. Така закуска не залишить нікого байдужими.

Готується рулет швидко, виходить смачним та соковитим. Його із задоволенням поїдають і дорослі, і діти. Рецепт підійде і на святковий стіл, і кожен день. Це справжня апетитна закуска-родзинка для будь-якого столу, будь-якого віку та з приводу! Для рецепту традиційно використовуємо тонкий вірменський прямокутний лаваш. Але якщо у вас вони іншої форми, то беріть якісь є. Також підійдуть лаваші кольорові: зелені, жовті, червоні, помаранчеві та ін. Ну, а тепер дивіться докладний рецепт і давайте готувати разом.

• Калорійність на 100 г – 435 ккал.
• Кількість порцій - 2 рулети
• Час приготування - 30 хвилин активної роботи, плюс час для варіння яєць та просочення рулету.

Інгредієнти:

• Лаваш – 2 шт.
• Плавлений сир – 100 г
• Яйця – 4 шт.
• Майонез - для заправки
• Корейська морква – 100 г
• Крабові палички – 150 г

Покрокове приготування рулету з лаваша з крабовими паличками, яйцями, сиром та корейською морквою, рецепт з фото:

1. опустіть у ємність із холодною водою і після закипання варіть 8-10 хвилин до крутої консистенції. Потім перекладіть їх у крижану воду та остудіть. Очистіть від шкаралупи та наріжте кубиками. Детально дізнатися, ви зможете прочитавши покроковий рецепт із фото, знайшовши його на сторінках сайту. Для цього скористайтеся пошуковим рядком.

2. Крабові палички очистіть від пакувальної плівки та наріжте кубиками. Якщо вони заморожені, то розморозьте їх природним шляхом без використання мікрохвильової печі та гарячої води. Інакше зіпсується смак та текстура продукту.

3. наріжте кубиками або розімніть його вилкою. Якщо він погано нарізатиметься, то витримайте його спочатку в морозильній камері. Він трохи підморозиться і легше буде різатися.

4. У глибоку ємність помістіть усі підготовлені продукти та додайте корейську моркву. Також у начинку можете додавати будь-які подрібнені інгредієнти дрібними кубиками або натертими на тертці.

Корейську моркву можна купити у супермаркеті або приготувати самостійно. Для цього достатньо моркву очистити, подрібнити на спеціальній тертці корейських салатів, викласти в миску і обсипати спеціями для цього салату.

5. Заправте продукти майонезом та перемішайте. На даному етапі у вас вийде смачний повноцінний салат, який вже можна вживати.

6. Лаваш розстеліть на стільниці і нанесіть на нього салат рівним тонким шаром по всьому листу.

7. Акуратно поверніть лаваш рулетом, щоб не випадала начинка, при цьому не порвався хліб.

8. Оберніть рулет з лаваша з крабовими паличками, яйцями, сиром і корейською морквою поліетиленовою плівкою, щоб поверхня лаваша не завітрелася, і відправте його просочуватися в холодильник на 1-2 години. Через цей час з рулету зніміть пакет, наріжте його порційними шматочками і подавайте холодною закускою.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати рулет із лаваша з крабовими паличками.

• Стаття