entradaItalia cafeteras para el hogar. Tienda oficial de cafeteras Squesito. Máquinas de café italianas para el hogar y los negocios
Máquina de café italiana: un tipo de equipo profesional que se utiliza para preparar café y otras bebidas en establecimientos de restauración. Las cafeteras automáticas y semiautomáticas se distinguen por su fiabilidad, alta calidad de construcción y buen funcionamiento, independientemente de la intensidad de uso.
El uso de estas máquinas permite ahorrar tiempo satisfaciendo al máximo la demanda de bebidas calientes. Se instalan en los pasillos de cafeterías y restaurantes, y también se eligen modelos compactos para el hogar.
Una verdadera sorpresa técnica con elementos de acero inoxidable pulido y brillante que, con solo tocar un botón, a veces solo un bote lleno de cremas de café, o en pocos segundos, proporciona dos latte macchiatos. Solo tazas que tienes que colocar tú mismo.
Una característica especial es que la máquina de café está en un módulo que cabe en el armario de la cocina. Solo aparece una salida similar a un drenaje en la superficie. Suele vender sus buenos coches por el precio de un coche pequeño a la gastronomía de alta gama.
Características funcionales del equipo
- Requieren una mínima intervención en el proceso de preparación del café.
- Equipado con un sistema de autolimpieza que evita la formación de incrustaciones en el interior del tanque.
- Las cafeteras italianas profesionales están equipadas con pantalla digital, panel de control táctil, molinillo de café integrado y cappuccinatore.
- Partes del cuerpo: acero inoxidable y plástico resistente a impactos de grado alimenticio.
El equipo es capaz de preparar tipos de café como americano, espresso, capuchino, mochacino, lat y muchos otros en pocos minutos. Muchos modelos están equipados con una bandeja para tazas calentada, que le permite cumplir con todas las reglas para preparar bebidas espirituosas.
Con estas maquinas puedes visitar
Si es demasiado colorida, la noble pieza también cae en una sencilla túnica cromada. Es silencioso y rápido gracias a dos amoladoras de discos cerámicos profesionales. La leche y el café se sirven simultáneamente y se ofrece una selección de 19 productos diferentes con solo tocar un botón. Se puede operar con un grifo de agua o un tanque de agua y ofrece las opciones de ajuste y control más importantes desde el frente y desde el panel de control. También puede cambiar entre el tanque de agua y el agua sólida con este dispositivo profesional de acero inoxidable pulido.
Cómo elegir una máquina de café italiana para un café
En establecimientos con un gran tráfico de personas, se utilizan máquinas de espresso automáticas (para 2,3,4 tazas). Usan granos de café molidos cargados en un cono especial. Bajo presión, el vapor pasa a través de la materia prima comprimida, esto contribuye a la máxima divulgación del sabor y aroma de la bebida.
Café aromático fresco en la mesa
En la nuestra se pueden encontrar fotos de cafeteras delgadas. Por la mañana esperamos al primer relojero después de levantarnos. Por la tarde, invitaste a tus amigos a tomar un café y un pastel. Y por la noche, disfruta de una taza de espresso al final de una buena comida. El café es la bebida favorita de muchas personas. Con su aroma picante, no solo despierta los espíritus de la vida, sino que también es bueno en muchas otras situaciones de la vida. Las cafeteras brindan un buen servicio para la preparación de una bebida caliente y aseguran que los platos de café se preparen adecuadamente.
Las cafeteras de cápsulas para una cafetería o para el hogar son una gran opción, muy demandada por su facilidad de uso. Una cápsula confeccionada con un comprimido café molido... Los modelos profesionales costosos pueden cargar cápsulas en modo automático y, después de su uso, descargarlas en un matraz especial.
Ya sea una cafetera de filtro clásica, una máquina de café expreso o una máquina de cápsulas moderna, sabrá qué cafetera es la adecuada para usted. Para una sola casa o una comunidad de oficinas pequeñas, a menudo no vale la pena comprar una máquina de café grande. Alternativamente, se pueden utilizar máquinas de cápsulas o cafeteras. Estos dos tipos de dispositivos son fáciles de operar y funcionan de manera similar: llene de agua el tanque de agua, inserte la junta o cápsula en el compartimiento provisto para esto y presione el botón de inicio.
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Las cafeteras de algarroba, automáticas y semiautomáticas, para oficina, cafetería, bar o restaurante están diseñadas para preparar café a partir de un producto específico (café en grano o café molido). La preparación de la bebida se realiza automáticamente con una mínima intervención humana. Las máquinas de café profesionales para empresas o cafeterías, además de espresso, pueden preparar bebidas como capuchino, latte macchiato, latte, etc.
La máquina prepara un delicioso café en segundos. Dependiendo del fabricante, incluso puede desechar las almohadillas usadas en desechos orgánicos o en una pila de compost. Las cápsulas se pueden desechar con la basura doméstica. Por lo tanto, hacer café en estos dispositivos no solo es bueno para los niños, sino que también es muy limpio.
Los cojines de café están hechos de papel de filtro, llenos de café molido y colocados en un cajón especial. Son suaves, normales, fuertes, muy fuertes y descafeinados. Muchos fabricantes ofrecen almohadillas para especialidades como capuchino, latte macchiato, así como capuchino de caramelo y capuchino de chocolate. Luego, además del café en polvo, las almohadas contienen otras sustancias como azúcar y leche o cacao en polvo.
Una máquina de café profesional automática o semiautomática está destinada principalmente a diversos establecimientos gastronómicos y de restauración pública, incluido el café para llevar. Debe estar equipado con:
- caldera grande;
- alto Voltaje;
- productividad.
Las máquinas de café para empresas de catering pueden preparar de forma independiente una bebida con la concentración y el grado deseados.
Además, algunas máquinas están diseñadas de tal manera que se pueden preparar dos bebidas calientes a la vez. Esto es útil cuando los visitantes se han registrado. La crema de espresso típica no es tan pronunciada en las máquinas de servilletas como en las máquinas de espresso limpias porque la presión del agua no es tan grande. Sin embargo, las cámaras de espuma dedicadas aún proporcionan una buena corona de espuma. Los carritos de café están disponibles en el rango de precios de 65 a 175 euros.
Las máquinas de cápsulas funcionan según el mismo principio que los modelos de almohadas de café. Al mismo tiempo, se presiona agua hirviendo a través de una cápsula de aluminio. Las cápsulas tienen olor. Dado que el agua y la máquina están coordinados con precisión, la bebida caliente casi sabe a café italiano. Debido al mayor rendimiento de agua caliente en comparación con las máquinas de café, también hay una crema casi maclelosa. Si desea disfrutar de un poco de espuma de leche extra sabrosa en su café, esta es una excelente opción para hacer leche.
Una máquina de café para una cafetería es el equipamiento principal de estos establecimientos. Debe tener una serie de características. Entre ellos: un contador de porciones, una función de espumado de leche y un sistema que permite preparar los principales tipos de bebidas (espresso, capuchino, latte, lungo, etc.). Antes de comprar una máquina de café para una cafetería, debe calcular la capacidad del establecimiento donde se utilizará. Esto le permitirá seleccionar equipos con potencia y rendimiento óptimos.
Las máquinas de cápsulas cuestan desde 2470 rublos. Compra o vende una cafetera. La gama incluye una gama de máquinas de café que hacen que su comienzo diario sea aún más agradable con café recién hecho. Las cápsulas de la cafetera garantizan una limpieza y descalcificación periódicas de la máquina. Al comprar una nueva máquina de espresso, es importante si será una máquina de espresso pequeña para un solo juego o una máquina grande para toda la familia. En Internet, no solo puede pedir una máquina de café moderna, sino también vender una máquina de café usada. Una máquina de café italiana para entendidos.
Si estás en la facultad de derecho y quieres un delicioso espresso, tendrás la oportunidad de disfrutar de momentos italianos en tu propia casa con una máquina de espresso. El calentador de tazas asegura que el espresso no se enfríe y que el aparato esté encendido para que el espresso esté realmente listo en el momento adecuado. El tanque de agua se puede quitar e insertar fácilmente para que el espresso italiano se pueda preparar a tiempo. Tiene caña de moka, generalmente en varios tamaños. A pesar de que ahora hay muchas máquinas de café espresso eléctricas en los hogares italianos, la mayoría todavía juraba por el negro tradicional.
Tipos
Máquina de café Rozhkovy: la producción de una bebida se lleva a cabo con vapor o agua caliente, que pasan a través del soporte (cuerno), se combinan con café molido y luego se lleva a cabo el proceso de ebullición.
Máquina de café súper automática: el proceso de producción de café está automatizado hasta en los pequeños detalles, se utiliza en estaciones de servicio (gasolineras) o en grandes comidas rápidas. Una máquina de café con capuchino es un equipo equipado con una boquilla especial con la que se preparan bebidas a base de leche. Esta máquina de café se puede utilizar para un restaurante, cafetería o cafetería.
Mokkakann consta de una moto de agua, un filtro y una jarra. Cuando se calienta, se forma vapor de agua y se suministra agua a la parte superior del recipiente mediante presión a través de un filtro. Nueve consejos para preparar el café italiano perfecto. Elija una marca de alta calidad de su elección y guarde su café en una olla de vidrio o cerámica bien sellada.
Utilizar la mayor cantidad de agua fresca posible, con poco contenido de cal, que de todos modos debe estar fría. ¡No acorte el tiempo de cocción utilizando agua ya calentada! Llene el depósito con agua. Llene el filtro generosamente con café y no apriete el polvo. La cantidad de café ya está predeterminada por la capacidad del filtro. Incluso si necesita menos tazas, el recipiente de agua y el filtro deben estar completamente llenos. Coloque la olla de moka en el hogar. La zona de cocción no debe estar demasiado caliente porque el agua debe subir lentamente.
Fabricantes
Entre los principales fabricantes de cafeteras que son merecidamente populares:
La máquina de café Saeco (Italia) se caracteriza por su facilidad de uso y alta tecnología. La cafetera profesional Saeco que puedes comprar en nuestra tienda está equipada con una gran cantidad de funcionalidades.
La máquina de café Nuova Simonelli (Italia) se caracteriza por un alto grado de fiabilidad y facilidad de uso, además de ser ergonómica y multifuncional.
La máquina de café Faema (Italia) se distingue por la alta calidad de la bebida preparada, la confiabilidad en el funcionamiento y la apariencia elegante.
Las cafeteras La Cimbali, WMF, Franke son famosas por su calidad y versatilidad, pero su precio no es el más bajo.
La máquina de café Futurmat (Italia) se distingue por su diseño especial, facilidad de uso y altas características técnicas.
El café debe permanecer en el hogar hasta que pase a través del filtro y entre en la parte superior de la lata. Escuchas un gorgoteo. Esto evita que la condensación entre en el café. Tome Moccakanna unos segundos antes de que toda el agua salga del hogar. Atención: ¡el café nunca debería empezar!
Limpiar bien el moccacan con agua caliente o hirviendo, pero no con detergente. Al final, hay algunos consejos más para moccacan. Si la jarra no se ha utilizado durante mucho tiempo, es mejor no utilizar el primer café preparado o limpiar la jarra con una solución de agua y vinagre. Las máquinas de tamizado profesionales siempre han sido el rey de la producción de espresso. Idealmente, las máquinas fueron servidas por baristas capacitados. La experiencia es la carta de triunfo, desde la selección de los frijoles hasta el corte y la dosificación, hasta la extracción real.