पहला भोजन
फ़ोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
चनाखी जॉर्जियाई व्यंजनों का एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, जो मिट्टी के बर्तन में सब्जियों के साथ पकाया हुआ मेमना है। मांस और सब्जियाँ दोनों को पहले से तला जाता है, परतों में रखा जाता है और अपने-अपने रस में ओवन में पकाया जाता है। डिश पर नजर रखें
हंगेरियन गौलाश सूप
कैलोरी सामग्री: निर्दिष्ट नहीं है खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है हंगेरियन गौलाश सूप, तैयारी की एक तस्वीर के साथ एक क्लासिक नुस्खा जिसकी मैं पेशकश करता हूं, मैंने अपनी सास से खाना बनाना सीखा, वह इसे आश्चर्यजनक रूप से पकाती है। और कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि वह पैदा हुई थी
स्मोक्ड पसलियों के साथ मटर का सूप: हर समय के लिए एक नुस्खा
2016-11-29 नमस्कार मेरे प्रिय पाठकों! एक सूप है जिसे मैं केवल सर्दियों में खाना चाहता हूं। हम कह सकते हैं कि शरीर को खुद को गर्म करने के लिए समय-समय पर इसकी आवश्यकता होती है। गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, मैं युवा बिछुआ, स्निटी और गोभी सूप से बने हल्के विटामिन स्टू पर स्विच करता हूं।
बेकन के साथ मटर का सूप: लगभग एक स्वीडिश क्लासिक
2016-01-29 नमस्कार मेरे प्रिय पाठकों! क्या आपने कभी देखा है कि कुछ राष्ट्र पारंपरिक रूप से सप्ताह के "अपने" दिन पर कुछ व्यंजन परोसते हैं? उदाहरण के लिए, ट्रांसकारपाथिया में, रविवार को मेज पर निश्चित रूप से टुकड़े होने चाहिए
ठंडा चुकंदर सूप: स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ क्लासिक रेसिपी
21 जनवरी, 2017 1216 चुकंदर का सूप एक प्रकार का ठंडा ग्रीष्मकालीन सूप है। इस पहले व्यंजन के लिए मूल सामग्री हैं: चुकंदर, कच्चा, बेक किया हुआ या उबला हुआ; ताजा कटा हुआ साग। युवा, छोटे चुकंदर चुनें, क्योंकि उनमें कम मात्रा होती है
ठंडा चुकंदर सूप क्लासिक
चुकंदर का सूप एक लोकप्रिय ठंडा सूप है, जो दिखने में काफी हद तक बोर्स्ट की याद दिलाता है, लेकिन अपने स्वाद और गुणों में यह अभी भी ओक्रोशका के समान है। ओक्रोशका से इसका मुख्य अंतर यह है कि इस सूप का आधार निम्नानुसार है
खाना पकाने का रहस्य
चुकंदर का सूप एक ऐसा सूप है जिसे आमतौर पर ठंडा परोसा जाता है। इसे नमकीन पानी, क्वास और केफिर के साथ सब्जी शोरबा का उपयोग करके तैयार किया जाता है। यह व्यंजन बोर्स्ट का एक बढ़िया विकल्प है। गर्मी के दिनों में यह सूप आपके काम आएगा। कभी - कभी यह
हंगेरियन बीफ़ गौलाश - क्लासिक रेसिपी
प्रसिद्ध शेफ पहले से ही एक-दूसरे के साथ बहस करते-करते थक चुके हैं कि यह व्यंजन पहले या दूसरे पाठ्यक्रम की श्रेणी में आता है या नहीं। फ़ोटो के साथ इस चरण-दर-चरण नुस्खा में आप विस्तार से सीखेंगे कि चिपसेट के साथ असली, क्लासिक हंगेरियन बीफ़ गौलाश कैसे तैयार किया जाए। प्रेगोट
मलाईदार कद्दू का सूप
प्यूरी या क्रीम जैसी स्थिरता वाले सूप अभी भी हमारी रसोई में आकर्षक हैं। हम समझते हैं कि हमें बच्चों के लिए सूप प्यूरी बनाने की ज़रूरत है, लेकिन आदत से बाहर हम खुद पारंपरिक पहला कोर्स खाते हैं - यह तेज़ और आसान है। हालाँकि, आज फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर उपलब्ध है
बोर्स्ट कैसे पकाएं: चरण-दर-चरण नुस्खा
तरल भोजन मनुष्य के लिए अत्यंत आवश्यक है। ठंडा या गर्म सूप, बोर्स्ट, सोल्यंका या खार्चो - बहुत सारे शोरबा-आधारित उत्पाद हैं, स्वादिष्ट बोर्स्ट में खाना पकाने के कई विकल्प भी हैं। हर गृहिणी के अपने रहस्य होते हैं जो अज्ञात होते हैं