टमाटर से ब्राइन के साथ कुकीज़: खाना पकाने की विशेषताएं, सर्वोत्तम व्यंजनों और समीक्षा। विभिन्न उत्पादों से ब्राइन पर कुकीज़ ब्राइन टमाटर पर कुकीज़ कैसे बेक करें

गोल्डन ब्राउन उत्पादों को एक दिन में बेक किया जा सकता है, एक ककड़ी ब्राइन के साथ एक जार खोलना। नुस्खा की तैयारी और सादगी की गति - इस मिठाई को बनाने के लिए दो और तर्क।

मसालेदार बेकिंग व्यंजनों की सादगी के बावजूद, स्वाद और भंडारण के भंडारण के छह रहस्य हैं।

1. नमकीन। क्लासिक नुस्खा ब्राइन पर कुकीज़ में ककड़ी तरल का उपयोग शामिल है। लेकिन कई परिचारिकाएं टमाटर, गोभी और अन्य आत्म-नमकीन से ब्रिन्स का उपयोग करती हैं। बेकिंग को कोई बदतर नहीं होता है। उपयोग से पहले नमकीन तरल पदार्थ को तनाव देना न भूलें - परीक्षण में सब्जियों और मसालों के टुकड़े अनिवार्य होंगे।
2. तैयारी के लिए समय। 20-25 मिनट के लिए ओवन में उत्पाद को सेंकना, उलट न करें ताकि कुकीज़ कड़ी मेहनत न करें।
3. पेंच उपकरण। यदि आपके पास ओवन नहीं है या वह टूटा हुआ है, तो धीमी कुकर या माइक्रोवेव में, एक फ्राइंग पैन में कुकीज़ तैयार करें। फ्राइंग पैन और मल्टीकुक तेल के कटोरे के नीचे चिकनाई करना न भूलें।
4. मोटाई। लुढ़का हुआ आउटस्टैंड्स के आधार पर, कुकीज़ स्वाद के लिए अलग हैं। पतली परीक्षण प्लेटें इसे कुरकुरा, और मोटी नरम बनाते हैं।
5. सोडा। यदि घर पर कोई सोडा नहीं है, तो आप इसे नींबू के रस या बेकिंग पाउडर से बदल सकते हैं।
6. भंडारण। बेकिंग के बाद, इसे प्लास्टिक बैग या हर्मेटिक रूप से हटा दें बंद बैंक भंडारण के लिए।

ककड़ी ब्राइन पर कुकीज़: 6 पाक कला विकल्प

मिठाई की तैयारी में केवल 20 मिनट का समय लगता है, उत्पादों के कम से कम सेट की आवश्यकता होती है। में क्लासिक संस्करण एक इलाज अंडे के बिना तैयारी कर रहा है। मुख्य अवयवों में गेहूं का आटा, वनस्पति तेल, चीनी और सोडा। मसालेदार कुकीज़ दोनों गाल वयस्कों और बच्चों के लिए उड़ जाएंगी। गृहिणी न केवल उत्कृष्ट स्वाद के कारण न केवल नमकीन प्रतिक्रिया छोड़ देते हैं, बल्कि इसके अलावा खमीर नहीं हैं।

इसके अलावा, आप दालचीनी, नारियल चिप्स, कुचल पागल या उपयोग कर सकते हैं चीनी पाउडर, और जाम या संघनित दूध के साथ मेज पर सेवा करते हैं। नमक नहीं जोड़ा जाता है, क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में ब्राइन होता है।

क्लासिक नुस्खा

विशेषताएं। ककड़ी ब्राइन पर कुकीज़ के लिए नुस्खा असामान्य मिठाई के प्रेमी को सुखद रूप से आश्चर्यचकित कर देगा। बेकिंग को टुकड़े टुकड़े से प्राप्त किया जाता है, मीठा, लंबे समय तक नरमता बचाता है। नुस्खा में दालचीनी एक स्वादिष्ट स्वाद यकृत संलग्न करता है। डिश दुबला आहार के लिए उपयुक्त है।

इसमें क्या शामिल है:

• रसेल ककड़ी - 200 मिलीलीटर;
• चीनी - 150 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - 450 ग्राम;
• सोडा एक चम्मच है;
• दालचीनी - स्वाद के लिए।

प्रक्रिया

1. एक पैन में वनस्पति तेल और ब्राइन मिलाएं।
2. सोडा, दालचीनी और चीनी जोड़ें, मिक्सर को एक सजातीय राज्य में ले जाएं।
3. थोक में डालने के लिए चाकू के आटे के माध्यम से sifted, अच्छी तरह मिलाएं।
4. 15 मिनट के लिए प्रजनन के लिए परीक्षण दें।
5. फिर एक कप की मदद से बहुत रोल करें, कुकीज़ को गोल करें।

यदि आप चाहें, के आकार के साथ गेंदों का निर्माण करें अखरोट, ट्रे पर बाहर ले जाएं और उन्हें थोड़ा दें।

वनस्पति तेल पर

विशेषताएं। ब्राइन टमाटर से कुकीज़ - सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई। सुनहरा, खस्ता बेकिंग केवल दस मिनट के लिए ओवन में तैयार किया जाता है।

इसमें क्या शामिल है:

• ब्राइन टोमेटर - 200 मिलीलीटर;
• चीनी - 150 ग्राम;
• वनस्पति तेल -100 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - 450 ग्राम;
• bustyer एक चम्मच है।

प्रक्रिया

1. टमाटर तरल, तेल, बेकिंग पाउडर और चीनी कनेक्ट करें। एक सभास्थल स्थिरता के लिए एक मिक्सर के साथ अवयवों को जगाओ।
2. आटा के नीचे satch, धीरे-धीरे व्हीप्ड द्रव्यमान में जोड़ें।
3. मोटी आटा की जांच करें ताकि यह उंगलियों से चिपक न जाए।
4. आटा को टुकड़ों में काटिये, गेंदों को रोल करें।
5. 200 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को गर्म करें।
6. विरोधाभासी, स्नेहक तेल पर, गेंदों को फैलाएं, उन्हें एक चम्मच के साथ थोड़ा चमकता है। उनके बीच कई सेंटीमीटर की दूरी का निरीक्षण करें।
7. उत्पादों के शीर्ष चिकनाई अंडे की जर्दीताकि बेकिंग जब उन्होंने एक सुनहरा रंग हासिल किया।
8. बेकिंग शीट को दस मिनट तक रखें।

मार्जरीन पर "क्राइसेंथेमम"

विशेषताएं। घर पर गोभी ब्राइन पर कैबैथ एक गृहिणी पाक पुस्तक में आना चाहिए। मार्जरीन के साथ बेकिंग बाहर, नरम अंदर कुरकुरा प्राप्त किया जाता है। शहद या जाम के साथ मेज परोसें।

इसमें क्या शामिल है:

• मार्जरीन - 200 ग्राम;
• अंडे - दो टुकड़े;
• चीनी - 200 ग्राम;
• ब्राइन गोभी - 100 मिलीलीटर;
• सोडा - 5 ग्राम;
• गेहूं का आटा - 500 ग्राम।

प्रक्रिया

1. मार्जरीन माइक्रोवेव में पिघल गया, फिर चीनी रेत के साथ हराया।
2. मार्जरीन में अंडे और ब्राइन जोड़ें, इसे फिर से लें।
3. व्हीप्ड सामग्री के लिए, भाग सोडा आटा के साथ मिश्रित होता है, मोटी आटा गूंधता है।
4. आटे को कई हिस्सों में डैश करें।
5. प्रत्येक भाग लंबे और पतले "पंखुड़ियों" पाने के लिए मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ देता है।
6. इसके विपरीत "पंखुड़ियों" का पता लगाने, बचपन "क्राइसेंथेमम" के बाद से कई लोगों के लिए परिचित परीक्षण से बना, 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने के लिए एक ओवन भेजें।

एक सूजी के साथ

विशेषताएं। एक सूजी के साथ ब्राइन में कुकीज़ के लिए एक साधारण नुस्खा, जिसके साथ एक अनुभवहीन मालकिन भी सामना करेगा। स्वाद पिताजी से कम नहीं है। आप आटा, कटौती सितारों, crescents और विशेष molds के साथ अन्य आंकड़ों को घुमा सकते हैं।

इसमें क्या शामिल है:

• रसेल ककड़ी - एक गिलास;
• सूरजमुखी तेल - 70 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - दो चश्मे;
• मांका - एक गिलास;
• चीनी रेत - 150 ग्राम;
• वैनिलिन - स्वाद के लिए;
• सोडा एक चम्मच है;
• दालचीनी या नारियल चिप्स - वैकल्पिक।

प्रक्रिया

1. आटा स्केच, एक सेमिट और सोडा के साथ मिलाएं।
2. में अलग पकवान ब्राइन और तेल कनेक्ट करें, अच्छी तरह मिलाएं।
3. नमकीन चीनी रेत में डालो, मिक्सर तरल पसीना।
4. एक सिम्पोलिया के साथ संत आटा जोड़ें, फिर से मिलाएं।
5. आटा की जाँच करें। फिर इसे खाद्य फिल्म में लपेटें, रेफ्रिजरेटर में एक घंटे हटा दें।
6. आटा रोल करें, आकार के आकार काट लें।
7. एक स्नेहक तेल रूप में रिक्त स्थान रखो। वैकल्पिक रूप से, उन्हें दालचीनी या नारियल चिप्स के साथ छिड़कें।
8. 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान को सेट करके 20 मिनट के लिए ओवन में फॉर्म भेजें।

ओट फ्लेक्स के साथ

विशेषताएं। चरण-दर-चरण नुस्खा ओटमील के साथ ब्राइन पर कुकीज़ उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो दुबला आहार रखते हैं। किशमिश के साथ ताजा केक पोषक तत्व द्वारा प्राप्त किए जाते हैं, आसानी से मुख्य भोजन को प्रतिस्थापित करते हैं। कुकीज़ कुरकुरा, लंबे समय तक संग्रहीत हो जाती है।

इसमें क्या शामिल है:

• दलिया गुच्छे - 300 ग्राम;
• रसेल ककड़ी - 100 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
• किशमिश - 50 ग्राम;
• सहारो-प्रतिस्थापन - स्वाद के लिए।

प्रक्रिया

1. हरक्यूलिस एक बड़े टुकड़े की स्थिरता के लिए एक ब्लेंडर में पीस।
2. Iisen, गर्म पानी में भिगोएँ।
3. एक अलग कंटेनर में, हरक्यूलिस और चीनी विकल्प डालो।
4. वहां, वनस्पति तेल, ब्राइन की एक छोटी राशि भी डालना।
5. खाड़ी के अवशेषों को खींचने, आटा गूंधना शुरू करें।
6. सूजन को दलिया दें। स्थिरता अधिक मोटी हो जाएगी, और उत्पाद समान रूप से दंडनीय होंगे।
7. किशमिश, हलचल जोड़ें।
8. काउंटर पर फैली गेंदों में आटा रोल करें। फिर प्रत्येक गेंद चम्मच को दबा देती है ताकि वह गोली का आकार ले सके।
9. बेकिंग शीट को 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें, 20 मिनट के लिए ओटमील सेंकना।

संघनित दूध और बादाम के साथ

विशेषताएं। कंडेनस्ड दूध के साथ ओवन में ब्राइन पर कुकीज़ नाजुक है, मलाईदार स्वाद। बादाम बेकिंग सुगंध देता है। मिठाई पर भी लागू किया जा सकता है उत्सव तालिका.

इसमें क्या शामिल है:

• गेहूं का आटा - 350 ग्राम;
• चीनी - 200 ग्राम;
• रसेल ककड़ी - 270 मिलीलीटर;
• खट्टा क्रीम 15% - 150 मिलीलीटर;
• वैनिलिन एक पैकेज है;
• चिकन अंडे - छह टुकड़े;
• मार्जरीन - 130 ग्राम;
• उबला हुआ संघनित दूध - 280 ग्राम;
• बादाम कुचल - 100 ग्राम

प्रक्रिया

1. अंडे का सफेद और चीनी कनेक्ट करें, चोटियों को लें।
2. प्रोटीन में, खट्टा क्रीम, योल और वैनिलिन दर्ज करें।
3. पिघला हुआ मार्जरीन जोड़ें, मिक्सर के द्रव्यमान पसीना।
4. एक पतली जेट के व्हीप्ड मिश्रण में, पूर्व-शिफ्ट आटा पंप किया।
5. नमक नमकीन डालो, अच्छी तरह मिलाएं।
6. आटा की जाँच करें। फिर इसे एक खाद्य फिल्म के साथ कवर करें, एक घंटे और डेढ़ घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में हटा दें।
7. आटे को हटा दें, टुकड़ों में विभाजित करें। अखरोट के आकार के साथ गेंदों को निचोड़ें।
8. प्रत्येक गेंद के केंद्र में, भरने के तहत एक छोटा सा अवकाश बनाते हैं।
9. बेकिंग शीट पर रिक्त स्थान फैलाएं, तेल के साथ smeared, उत्पादों के बीच एक छोटी दूरी छोड़ दें।
10. 20 मिनट के लिए ओवन में बेकिंग शीट को हटाएं, 1 9 0 डिग्री सेल्सियस का तापमान सेट करें।
11. मसालेदार उत्पादों के बाद पके हुए और ठंडा होने के बाद, प्रत्येक कुकी ने उबले हुए संघनित दूध को कुचल बादाम के साथ मिश्रित किया।

अब आप जानते हैं कि ब्राइन पर बिस्कुट कैसे बनाएं, बनाएं स्वादिष्ट पकवान "कुछ नहीं से।" कम से कम समय और धन लागत के साथ उत्पादों के विभिन्न संयोजनों, कुक और इनडोर होम बेकिंग रिश्तेदारों के साथ प्रयोग।

समीक्षा: मेरा परिवार वास्तव में पसंद करता है

जल्दी सरल और के लिए उत्कृष्ट मूल विकल्प स्वादिष्ट बेकिंगरचनात्मकता के कारण। कुकी स्वादिष्ट, सुस्त और हल्की हो गई। एक सामान्य ग्लास (250 मिलीलीटर) के बजाय उत्पाद आउटपुट को कम करने के लिए, एक मापने वाले कंटेनर के रूप में उपयोग किया जाने वाला एक चाय कप (लगभग 180 मिलीलीटर) आटा के अपवाद के साथ सामग्रियों के अनुपात के अनुपालन में: यह 2/3 कप अधिक ले गया । कुछ जमीन अदरक और कटा हुआ सूखे फल आटा (सूखे बारीक, चेरी) में जोड़े गए थे। परीक्षण में चीनी 1/3 कम के लिए उपयोग की जाती है, लेकिन कुकीज़ ने एक तरफ गन्ना (ब्राउन) चीनी में देखा।

Suslik, http://allrecipes.ru/recept/13889/otzyvy-kommentarii.aspx

मैं इस कुकी को कभी-कभी बहुत स्वादिष्ट करता हूं, ब्राइन मसालेदार खीरे से लिया जाता है, मुझे लगता है कि इस चिप में। और आप इंटरनेट पर नुस्खा पा सकते हैं, मैं झुकाव हो रहा हूं, और एक विकल्प लगभग हर जगह एक ही ग्लास तेल, ब्राइन का एक गिलास, एक गिलास चीनी, सोडा और आटा के एक चम्मच के बारे में 3.5 गिलास है, शायद थोड़ा सा और।

कैटिस, http://miasskids.ru/forum/33-19951-1

और मैं इस नुस्खा पर एक दुबला केक हूँ। रॉस एक टमाटर ले लो, और दालचीनी और टकसाल के साथ टमाटर से भी बेहतर है। एक परत के साथ आटा रोलिंग, मैं प्रत्येक में जोड़कर कई परतें बनाते हैं विभिन्न fillers - किशमिश, पागल, खसखस। और ताकि परतें रखें, प्रत्येक को याद करें सेब pereval। मेरे परिवार को वास्तव में पसंद है।

मरीना, http://www.povarenok.ru/recipes/show/41139/?page\u003d2।

जब मैं इन कुकीज़ को फैलोशिप के इलाज के लिए लाया, तो मैंने एक प्रतियोगिता की घोषणा की - जिन्होंने अनुमान लगाया - वे क्या हैं। कोई भी अनुमान नहीं लगाया गया, जिससे कुकी बनाई गई थी। एक अच्छा विकल्पजब कोई अंडे नहीं होते हैं, मार्जरीन, मुझे एक स्वादिष्ट चाय चाहिए। 1 कप ब्राइन (ककड़ी या टमाटर), 1 कप चीनी, 1/3 कप सूरजमुखी का तेल, सोडा की स्लाइड के बिना 1 घंटा चम्मच, आटा एक मोटी स्थिरता तक पहुंचने तक 3 ~ 3.5 गिलास आटा आटा डालना। किसी को बेकिंग शीट पर एक चम्मच (रोल करने के लिए बहुत आलसी) पर एक चम्मच के साथ बेकिंग शीट पर चम्मच फैलाना पसंद है, कोई कुकीज़ को पकड़ और कटौती कर सकता है। आटा परत का पतला, अधिक क्रस्ट और भंगुर कुकीज़ प्राप्त की जाती हैं। लेकिन मैंने आमतौर पर उन्हें जिंजरब्रेड के रूप में किया था, इसलिए सेर्डेका नरम था। सच है, वे त्वरित हैं - कोई डुप्लिकेट नहीं है।

अरोड़ा, http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f\u003d122&t\u003d134913&View\u003dprint

मॉस्को में पिज्जा, सुशी और रोल की डिलीवरी। तेज। स्वादिष्ट। सस्ती।

मैं एक साल से अधिक समय तक ब्राइन में कुकीज़ तैयार करता हूं, मैंने विभिन्न अचारों के साथ प्रयास किया, लेकिन टमाटर के साथ, यह मुझे सबसे स्वादिष्ट लग रहा था। टमाटर से ब्राइन में कुकीज़ बेकिंग हो सकती हैं हाथ छोड़नाहां, और अवयवों को उसके लिए काफी कम की आवश्यकता होगी। मैंने अपने स्वाद पर चीनी और तेल की मात्रा को कम करके नुस्खा को समायोजित किया, यह सबकुछ मॉडरेशन में बदल गया, लेकिन यदि आपको बहुत प्यारा पसंद है, तो चीनी को जोड़ा जा सकता है।

सब कुछ तैयार करें आवश्यक उत्पाद। सूची में संकेतित सामग्री एक बड़ी बेकिंग शीट के लिए पर्याप्त होगी।

एक कटोरे में, टॉमरी ब्राइन और जैतून का तेल कनेक्ट करें। जैतून के बजाय, आप परिष्कृत सूरजमुखी तेल का उपयोग कर सकते हैं।

जोड़ना सही मात्रा चीनी और एक whisk के साथ अच्छी तरह से हलचल।

मिश्रण सोडा, हलचल और आटा में जोड़ें। मैं आपको 200 ग्राम डालने और एक चम्मच के साथ आटा हलचल करने की सलाह देता हूं।

फिर शेष आटा भागों को जोड़ने के लिए जब तक यह एक चिकनी, गैर-चिपकने वाला आटा निकलता है।

आटा को काम करने वाली सतह पर रखें, आटा के साथ छिड़काव, 5 मिमी से अधिक की मोटाई के साथ बाहर रोल करें। कटिंग कट कुकीज़ का उपयोग करना। यदि आपके पास मोल्ड नहीं हैं तो आप बस आटा को चौकों में भी काट सकते हैं।

बेस्टर्ड चर्मपत्र को रोकें और उस पर कुकीज़ को विघटित करें। पीछे हटने की कोई ज़रूरत नहीं है, टमाटर से ब्राइन पर कुकीज़ "बढ़ती जा रही है"।

ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करें और लिपटे होने तक कुकी को 12-15 मिनट तक सेंकना।

ब्राइन पर दुबला पेस्ट्री - लोकप्रिय व्यंजनों में से एक घर का बना बेकिंग सोवियत काल में। आप मिनटों के मामले में सामग्री तैयार कर सकते हैं, उत्पादों को प्राथमिक की आवश्यकता होती है, यह केवल साधारण आटा को गूंधने और स्टोव में डालने के लिए बनी हुई है।

ब्राइन पर कुकीज़ कैसे पकाने के लिए?

सच्चे परिचारिका सब कुछ व्यापार में जाता है, यहां तक \u200b\u200bकि अवशेष भी ककड़ी अचार। यह मसालों के हल्के से थोड़ा ध्यान देने योग्य सुगंध के साथ नरम बेकिंग निकलता है। थोड़ा सा जिंजरब्रेड पर ब्राइन और वनस्पति तेल में कुकीज़ का स्वाद लेता है।

1. कुकीज़ के लिए ब्राइन पर आटा जितना संभव हो सके सरल बनाया गया है: यह चीनी, आटा, तेल, ब्राइन है, सबकुछ समान अनुपात और सोडा के बारे में है। आप वैनिलिन और बेकिंग पाउडर जोड़ सकते हैं ताकि अत्यधिक नरम हो।
2. आटा को अच्छी तरह से मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए, इसे उंगलियों से थोड़ा चिपकना चाहिए।
3. आटा ओवन में थोड़ा बढ़ रहा है, इसलिए कुकीज़ के बीच एक छोटी दूरी होनी चाहिए।
4. ब्राइन पर दुबला कुकीज़ पर आटा के लिए सोडा जोड़कर, आपको इसे सिरका के साथ बुझाना नहीं चाहिए।

खीरे से ब्राइन पर कुकीज़ - पकाने की विधि

शास्त्रीय सोवियत नुस्खा में खीरे से नमकीन चरागाहों में केवल कुछ अवयव होते हैं जो लगभग हर घर में रहते हैं। उच्चतम ग्रेड, तेल को गंध को जोड़ने के लिए तेल लेने की सिफारिश की जाती है। कुछ सलाह वैनिलिन स्वाद में जोड़ें। पकवान का मुख्य लाभ यह है कि अंडे और डेयरी उत्पादों के बिना ब्राइन में कुकीज़ हैं, इसलिए यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो महान पद का निरीक्षण करते हैं।

सामग्री:

• रसेल ककड़ी - 1 कप;
• आटा - 1 कप;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• वैनिलिन - 1/3 एच;
• चीनी - 2/3 चश्मा।

खाना बनाना

1. चीनी और तेल के साथ ब्राइन मिश्रण।
2. आटा को हटाने के लिए, सोडा जोड़ें और आटा गूंध लें।
3. आटे से छोटी गेंदों को आकार दें, बेकिंग शीट पर गठित कुकीज़ की दूरी पर बाहर रखें। 8-12 मिनट के लिए एक preheated ओवन में डाल दिया।

टमाटर से ब्राइन पर कुकीज़ कुछ हद तक ककड़ी बेकिंग से स्वाद में अलग होती हैं, लेकिन वही स्वादिष्ट होती हैं। आप विविधता नारियल चिप्स, चीनी पाउडर, कुचल पागल के लिए परीक्षण में जोड़ सकते हैं। बेकिंग शीट को कागज के साथ लागू करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए आटा फास्ट नहीं करेगा। यदि आप छोटी गेंदें और कट या आकार बनाते हैं, तो बेकिंग खस्ता से बाहर आ जाएगा।

सामग्री:

• कल कल - 250 मिलीलीटर;
• आटा - 200-220 ग्राम;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• वैनिलिन;
• सूरजमुखी तेल - ½ कप;
• चीनी - 150-170

खाना बनाना

1. टैंक में, चीनी, ब्राइन, तेल मिलाएं।
2. आटा और सोडा जोड़ें, सिरका द्वारा बालों वाली नहीं (ब्राइन इसका सामना)।
3. आटा आसान और गेंदों पर इसे विभाजित करें।
4. उन्हें ट्रे पर साझा करें और 5-7 मिनट चढ़ने के लिए छोड़ दें।
5. 220 डिग्री पर 7-10 मिनट सेंकना।

अपनी शास्त्रीय व्याख्या में कैबाइट बिस्कुट में अंडे होते हैं, लेकिन उन्हें सिरका द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और क्लासिक मार्जरीन के बजाय या मक्खन साधारण सब्जी डालें। यह नुस्खा अभी भी परिचारिका की पाक पुस्तक में होना चाहिए। बेकिंग पत्ते को कुरकुरा करता है, लेकिन मुंह में पिघला देता है, इसे जाम, शहद के साथ अच्छी तरह से सेवा करता है, आप पिक्सी के लिए दालनामो जोड़ सकते हैं।

सामग्री:

• ब्राइन गोभी - 1 कप;
• सिरका - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• वनस्पति तेल - 150-170 ग्राम;
• आटा - 2 चश्मा;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• चीनी - 1/2 कप।

खाना बनाना

1. चीनी के साथ मक्खन मिलाएं। एक सफेद राज्य को मारो।
2. ब्राइन जोड़ें, भी हराया।
3. धीरे-धीरे आटा, कोड़ा शुरू करने के लिए। आटा घना होना चाहिए।
4. ग्लास सर्कल पर आटा काट दिया। एक दूसरे से दूरी पर रूप में रहें। 20 मिनट के लिए सेंकना।

जई के गुच्छे के साथ ब्राइन पर लंबी संपत्ति बिस्कुट

ब्राइन पर दलिया कुकीज़ आहार का निरीक्षण करने वालों के लिए एकदम सही पकवान है। यह पोषक तत्वों को बेकिंग करता है, इसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। अक्सर इस पकवान किशमिश के लिए जोड़ें, लेकिन आप नट डाल सकते हैं, और ऊपर से बीज के बीज छिड़क सकते हैं। हरक्यूलिस फ्लेक्स एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है।

सामग्री:

• रसेल ककड़ी - 100-130 मिलीलीटर;
• दलिया - 250-300 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - ¼ ग्लास;
• चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• तिल अनाज - स्वाद के लिए;
• किशमिश - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

1. पानी में किशमिश भिगोएँ।
2. चीनी और ब्राइन के साथ ओटिंग फेस्टर फ्लेक्स मिश्रण। आटा सूजन के लिए थोड़ा छोड़ दें।
3. किशमिश रखो। मिलाएं।
4. आटा से गोल केक बनाते हैं। उन्हें ट्रे पर साझा करें।
5. बेक लैंडिंग दलिया बिस्कुट लगभग 20 मिनट के लिए ब्राइन पर।

यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से बड़े हो गए हैं, और उनके इलाज के लिए कुछ भी नहीं है, तो आप नमकीन पर सलाह दे सकते हैं - नुस्खा प्राथमिक सरल है, और यह पकवान केवल 15-20 मिनट बीकक्स करता है। ऊपर से सजावट के लिए, कुकीज़ को चीनी के साथ छिड़क दिया जा सकता है, और आप पीसने वाले नट्स के साथ पीस सकते हैं, उदाहरण के लिए मूंगफली या बादाम। बेकिंग के लिए ब्राइन को जैतून से भी लिया जा सकता है।

सामग्री:

• ब्राइन किसी भी - 1 कप;
• आटा - 2 चश्मा;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• वनस्पति तेल - ½ कप;
• चीनी - 2/3 चश्मा।

खाना बनाना

1. मिक्स और व्हिस्की ब्राइन, चीनी और तेल को हराएं।
2. धीरे-धीरे, सामग्रियों में आटा पेश करने के लिए, आटा गूंधना।
3. आटा बाहर रोल करें और एक सर्कल का गिलास काट लें। उन्हें 200 डिग्री पर इसके विपरीत सेंकना।
4. इच्छा पर सजाने के लिए।

घर पर ब्राइन पर कुकीज़ के लिए नुस्खा इसे "चिप" के साथ बनाया जा सकता है और सेवा करता है असामान्य बेकिंग उत्सव की मेज पर भी। मूल पकवान बादाम और जाम देते हैं, उनके साथ कुकी सुगंधित होती है और इसमें एक दिलचस्प स्वाद होता है। यह कल्पना करना मुश्किल है कि इस निविदा नरम पकवान में सामंजस्यपूर्ण रूप से एक नमकीन ब्राइन और स्नैप-और मीठे जाम को जोड़ती है।

सामग्री:

• ब्राइन - 1 कप;
• आटा - 1.5 चश्मा;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• वैनिलिन - 1/3 एच;
• चीनी - 2/3 चश्मा;
• बादाम - स्वाद के लिए;
• जाम - 1 बैंक;
• वनस्पति तेल - 100-120

खाना बनाना

1. चीनी और हरा के साथ मक्खन मिश्रण।
2. कोड़ा, एक जेट में ब्राइन और आटा जोड़ें ताकि कोई गांठ न हो। मोटी आटा आकार।
3. एक घंटे के लिए एक ठंडी जगह में हटाने के लिए सफल आटा।
4. गेंदों को साझा करें, उन्हें हाथ से कुचल दें, भरने के लिए अवकाश बनाएं। 20 मिनट के लिए सेंकना।
5. जब ब्राइन पर दुबला तैयार होता है, तो हर छोटे जाम और जमीन बादाम के शीर्ष पर डाल दें।

सज्जन स्वादिष्ट कुकीज़ ब्राइन में, यह पता चला है कि क्या आप नींबू का रस जोड़ते हैं या उत्साह को रगड़ते हैं। यदि वांछित है, तो नुस्खा को विविधता देने के लिए और भी दिलचस्प है, और कुकी में नींबू के साथ जैतून डालें। फिर आप चीनी जोड़ने के बिना पका सकते हैं, और पकवान और भी आहार को बाहर कर देगा।

सामग्री:

• ब्राइन - 210-250 मिलीलीटर;
• आटा - 240-260 ग्राम;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• नींबू ज़ेस्ट - स्वाद के लिए;
• सूरजमुखी तेल - 100-120 मिलीलीटर;
• स्वाद के लिए चीनी।

खाना बनाना

1. बाद में भंग करने के लिए ब्राइन और चीनी मिलाएं।
2. तेल जोड़ें, फिर आटा, सोडा और उत्तेजना।
3. आटा को गूंधने के लिए, इससे छोटे दौर बिस्कुट आकार दें।
4. 15-20 मिनट के लिए सेंकना। नींबू के लोन को सजाने के लिए।

ब्राइन पर घर का बना कुकीज़ सूजी द्वारा जोड़ा जा सकता है। इस तरह के एक बेकिंग को रेफ्रिजेरेटेड किया जाता है, लेकिन स्वाद में स्वाद में हीन नहीं होता है। एक समान स्थिरता होने के लिए भोजन के लिए आटा एक मिक्सर होने की सिफारिश की जाती है। परीक्षण को बढ़ाने के लिए आवश्यक है, इसे रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए निकालना सबसे अच्छा है।

सामग्री:

• रसेल ककड़ी - 1 कप;
• आटा - 1.5 चश्मा;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• मांका - 1 कप;
• सूरजमुखी तेल - ½ कप;
• चीनी - 2/3 चश्मा।

खाना बनाना

1. एक सेमिट के साथ आटा और सोडा मिश्रण।
2. ब्राइन के साथ तेल मिलाएं, ध्यान से हलचल करें और चीनी डालें।
3. आटा और सूजी को जोड़ने के लिए। आटा गूंधना।
4. तैयार आटा को रेफ्रिजरेटर में 50-60 मिनट के लिए रखें।
5. कुकीज़ काटें (फॉर्म आप एक किस्म चुन सकते हैं)।
6. परिणामी कुकीज़ बेकिंग शीट पर लेट गई और 15 मिनट के लिए सेंकना।

यदि आप इसे फ्राइंग पैन में करते हैं तो आपको केवल 10 मिनट में ब्राइन पर तैयार किया जा सकता है। भुनाई के बाद दालचीनी और चीनी-रेत के साथ छिड़काव होने पर कुकीज़ अधिक सुंदर हो जाती हैं। पेस्ट्री को नरम करने के लिए, कुकीज़ के लिए रिक्त स्थान मोटा होना चाहिए। मक्खन गंध को लेने के लिए बेहतर है।

सामग्री:

• ब्राइन - 1 कप;
• आटा - 1 कप;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• सूरजमुखी तेल - ½ कप;
• चीनी - 2/3 चश्मा।

खाना बनाना

1. ब्राइन, चीनी और तेल पूरी तरह से हलचल, एक पतली बहने वाला आटा डालो, सोडा जोड़ें।
2. हलचल और शांत आटा बनाओ।
3. परीक्षण से बिस्कुट मनमाने ढंग से आकार बनाने के लिए, उन्हें तेल में फ्राइये।
4. इच्छा पर ब्राइन पर एक दुबला कुकी सजाने के लिए।

पोस्ट में ब्राइन पर कुकीज़ तैयार की जा सकती हैं और से रेय का आठायह अधिक उपयोगी है और इसमें एक सुंदर भूरा छाया है। आप दो प्रकार के आटे - राई और गेहूं मिश्रण कर सकते हैं, इसलिए बेकिंग अधिक सभ्य होगा। सोडा को एक बेकिंग पाउडर के साथ बदला जा सकता है। आप जाम या जाम के साथ अच्छी तरह से सेवा करने के लिए जमीन के नट्स के साथ कुकीज़ को सजाने के लिए कर सकते हैं।

सामग्री:

• ब्राइन - 200 मिलीलीटर;
• राई आटा - 250 ग्राम;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच;
• सूरजमुखी तेल - 100 ग्राम;
• स्वाद के लिए चीनी।

खाना बनाना

1. सामग्री मिलाएं और मोटी आटा गूंध लें।
2. उसे रेफ्रिजरेटर में खड़े होने दें।
3. जब तक आप 20 मिनट तक नहीं पढ़ते हैं तब तक सेंकना।

सुंदर स्नैक-स्नैक ब्राइन पर होगा। चीनी में, साथ ही अंडे, दूध, मार्जरीन शामिल नहीं है। इसलिए, बेकिंग उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आकृति का पालन करते हैं। यदि आटा में जीरा या तिल के बीज हैं तो यह स्वादिष्ट होगा अगर यह स्वादिष्ट होगा। यकृत का आकार किसी भी तारांकन, bagels, मंडलियों को दिया जा सकता है।