स्वादिष्ट रचनात्मकता: पांच मूल बच्चों के सैंडविच। बच्चे के जन्मदिन के लिए स्वादिष्ट और मज़ेदार सैंडविच कैसे बनाएं बच्चों के लिए ऑटम सैंडविच

छुट्टियों के मेनू की योजना बना रहे हैं? इसमें सैंडविच अवश्य शामिल करें - जन्मदिन के लिए, या किसी अन्य अवसर के लिए, वे एक बढ़िया समाधान होंगे! आख़िरकार, यह न केवल सुंदर है, बल्कि स्नैक्स परोसने का एक त्वरित तरीका भी है।

कई पाक परंपराओं के अपने स्वयं के सैंडविच हैं - स्पेन में तपस, वियतनाम में बान मील, फ्रांस में जंबोन बियर, अमेरिका में सैंडविच और कई अन्य विकल्प जिन्हें आप अपने पाक प्रयोगों के आधार के रूप में ले सकते हैं।

हमारे व्यंजनों का उपयोग करके न केवल असामान्य, बल्कि स्वादिष्ट जन्मदिन सैंडविच भी तैयार करें।

लाल मछली के साथ सैंडविच

इस स्वादिष्ट स्नैक को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• हल्की नमकीन लाल मछली 350 ग्राम;
• 3 फ्रेंच बैगुएट्स;
• 3 पके एवोकाडो.

आप कोई भी मछली ले सकते हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट, निश्चित रूप से, सैल्मन है। इसकी सुखद वसा सामग्री एवोकैडो की तैलीय बनावट से पूरित होती है। इसके अलावा, स्मोक्ड या अत्यधिक नमकीन मछली से बचें - आप थोड़े से नमक के साथ एक नाजुक स्वाद चाहते हैं।

लाल मछली सैंडविच के लिए ब्रेड का फ्रेंच होना जरूरी नहीं है - बैगल्स या अन्य नरम सफेद बिना चीनी वाले बन्स अच्छी तरह से काम करते हैं। तैयारी के लिए, सब कुछ बेहद सरल है: ब्रेड को काटें, उस पर थोड़ा सा एवोकैडो का गूदा डालें, कांटे से मैश करें, और शीर्ष पर रोसेट में रोल की गई मछली का एक पतला टुकड़ा रखें।

डिब्बाबंद टूना, ककड़ी और अंडे के साथ

यह विकल्प अधिक पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट है. यह नमकीन डिब्बाबंद मछली, ताजा कुरकुरा ककड़ी और निविदा अंडे के स्वाद को पूरी तरह से जोड़ता है। तैयार करने के लिए, टोस्ट ब्रेड, अपने रस में ट्यूना की एक कैन, 2 उबले अंडे, 2 खीरे, मेयोनेज़, लीक लें।

मछली को जार से निकालें और एक कटोरे में कांटे की मदद से मैश कर लें। कटा हुआ खीरा और अंडे, साथ ही प्याज और मेयोनेज़ डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. ब्रेड को टोस्टर में टोस्ट करें और सलाद के प्रत्येक टुकड़े को मसल लें। ऊपर से दो लीक पंखों से सजाएँ।

टमाटर और बेकन के साथ गर्म सैंडविच

हॉट हॉलिडे सैंडविच बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आते हैं। नाज़ुक पिघला हुआ पनीर, नरम फूली हुई ब्रेड, स्मोक्ड मांस या कोमल सॉसेज, रसदार सब्जियाँ गर्म होने पर पूरी तरह से एक साथ मिल जाती हैं। ऐसे सैंडविच के साथ केवल एक ही कठिनाई होती है - उन्हें सीधे ओवन से परोसा जाना चाहिए।

8 सैंडविच के लिए लें:

• 8 स्लाइस मल्टीग्रेन ब्रेड;
• डी जाँ सरसों;
• बेकन के 8 स्लाइस;
• 2 टमाटर;
• पनीर जो अच्छी तरह पिघल जाए, उदाहरण के लिए, ग्रुयेरे - 250 ग्राम।

सबसे पहले, ग्रिल फ़ंक्शन के लिए ओवन को पहले से गरम कर लें। ब्रेड स्लाइस को ग्रिल के नीचे दोनों तरफ से सेंक लें। फिर एक तरफ सरसों से ब्रश करें, बेकन, टमाटर का एक टुकड़ा और कसा हुआ पनीर का एक ढेर डालें और सैंडविच को 3 मिनट के लिए बेक करें।

हेरिंग और पिघले पनीर के साथ

अगर हेरिंग और प्रोसेस्ड चीज़ का कॉम्बिनेशन आपको अजीब लगता है, तो आपने ऐसे सैंडविच कभी नहीं आज़माए हैं। लेकिन मेरा विश्वास करें, वे निश्चित रूप से तैयारी के लायक हैं। यह विकल्प छुट्टियों की मेज के लिए बिल्कुल सही है, खासकर वोदका के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में।

लेना:

• काली रोटी के 8 स्लाइस;
• 1 हल्का नमकीन हेरिंग;
• 80 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
• 2 मसालेदार खीरे;
• सजावट के लिए हरी प्याज.

सबसे पहले आपको हेरिंग को काटने की जरूरत है।

इसे काट लें, सिर और पूंछ काट लें, तेज चाकू से पंख हटा दें, त्वचा हटा दें। फिर शव को हिस्सों में बांट लें, रीढ़ की हड्डी हटा दें, सभी हड्डियां हटा दें और तैयार पट्टिका को टुकड़ों में काट लें।

1. यदि आप ब्रेड को त्रिकोण में काटते हैं तो एक सुंदर प्रस्तुति प्राप्त होगी। - इसे टोस्टर में टोस्ट करें और पनीर के साथ फैलाएं. आप सबसे पहले पनीर में लहसुन की एक कली निचोड़ सकते हैं।
2. मसालेदार मिश्रण के ऊपर मछली का एक टुकड़ा और खीरे का एक टुकड़ा रखें।
3. सजावट के लिए सैंडविच पर बारीक कटा हरा प्याज छिड़कें.

शिमला मिर्च और मशरूम के साथ सैंडविच

यह नुस्खा शाकाहारियों और सुगंधित सब्जी स्नैक्स के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है। सैंडविच के लिए, एक पाव रोटी या बैगूएट, 300 ग्राम शैंपेन, 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, थोड़ा सा अजमोद और वनस्पति तेल लें।

1. सब्जियाँ, मशरूम और जड़ी-बूटियाँ काटें, वनस्पति तेल में भूनें।
2. ब्रेड के स्लाइस को ओवन में सुखाएं, उन पर सब्जी का मिश्रण रखें और कुछ मिनट के लिए ओवन में रखें ताकि ब्रेड सब्जियों के रस और सुगंध से संतृप्त हो जाए।

ओवन में स्प्रैट के साथ खाना पकाना

बचपन की एक क्लासिक रेसिपी, जो हमारी दावतों में बहुत लोकप्रिय है। ताज़ा, अपडेटेड ट्विस्ट के साथ इन स्वादिष्ट सैंडविच को बनाएं।

ऐसा करने के लिए, लें:

• स्प्रैट का 1 कैन;
• आधा पाव रोटी;
• 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
• टमाटर;
• 50 ग्राम पनीर;
• परोसने के लिए सलाद के पत्ते।

आइए एक प्रसिद्ध नाश्ता तैयार करें:

1. शुरू करने के लिए, पाव को स्लाइस में काटें और उनमें से प्रत्येक को 2 हिस्सों में काटें।
2. प्रत्येक टुकड़े को मेयोनेज़ से चिकना करें, उसके ऊपर एक मछली रखें।
3. टमाटर को स्लाइस में काटें, प्रत्येक को हिस्सों में विभाजित करें और उन्हें मछली के किनारों पर रखें - आपको एक तितली मिलेगी, जो छुट्टी के छोटे मेहमानों को वास्तव में पसंद आएगी।
4. पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और सैंडविच पर छिड़कें।
5. इन्हें 10 मिनट के लिए ओवन में बेक करें और एक प्लेट में सलाद के पत्ते और ऊपर से बेक किया हुआ ऐपेटाइज़र डालकर परोसें।

कॉड लिवर के साथ उत्सव क्षुधावर्धक

एक अन्य मछली उत्पाद जो छुट्टियों के सैंडविच के लिए आदर्श है। चमकीले स्वाद वाला वसायुक्त, कोमल लीवर सैंडविच के लिए एक उत्कृष्ट आधार है।

लीवर के अलावा, लें:

• 1 बैगूएट;
• 1 ताजा ककड़ी;
• ब्रेड को चिकना करने के लिए 80% या अधिक वसा सामग्री वाला मक्खन।

इस रेसिपी में, लीवर की कोमलता खीरे के ताज़ा कुरकुरेपन से दूर हो जाएगी। तैयार करने के लिए, ब्रेड को प्रबंधनीय टुकड़ों में काटें, प्रत्येक पर थोड़ा मक्खन लगाएं, ऊपर खीरे का एक टुकड़ा और लीवर का एक टुकड़ा रखें। हम सैंडविच को अजमोद की टहनी और थोड़ी मात्रा में लाल कैवियार से सजाने की सलाह देते हैं।

सार्डिन, टमाटर और हार्ड पनीर के साथ

डिब्बाबंद मछली का उपयोग करने का एक अन्य विकल्प। इस बार हम स्वादिष्ट सार्डिन का उपयोग करते हैं। सार्डिन के एक डिब्बे के अलावा, एक बैगूएट या पाव रोटी, एक टमाटर, 80 ग्राम पनीर, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ और सूखे लहसुन तैयार करें।

1. मछली को कांटे से मैश करें, हड्डियाँ हटा दें। पनीर को बारीक़ करना।
2. मछली को पनीर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, थोड़ा लहसुन डालें।
3. टमाटर को स्लाइस में काटें और स्लाइस को ब्रेड के सूखे या भुने हुए टुकड़ों पर रखें।
4. टमाटर के ऊपर एक चम्मच मछली का सलाद रखें - सैंडविच तैयार हैं.

आप एक गर्म संस्करण भी तैयार कर सकते हैं: ब्रेड के एक टुकड़े पर टमाटर रखें, ऊपर से मसली हुई मछली और थोड़ी सी मेयोनेज़ रखें, सब कुछ लहसुन के साथ छिड़कें और कसा हुआ पनीर की "टोपी" फैलाएं। पनीर के पिघलने तक सैंडविच को लगभग 7 मिनट तक बेक करें।

चिकन क्षुधावर्धक

सैंडविच परोसने का यह विकल्प बहुत उत्सवपूर्ण और पेट भरने वाला है, क्योंकि इस रेसिपी में चिकन ब्रेस्ट का उपयोग किया गया है।

छुट्टियों की मेज के लिए ऐपेटाइज़र में, आप उबले हुए या पके हुए स्तन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप रसदार मांस पका सकते हैं, तो स्मोक्ड मांस लेना बेहतर है।

इसके अलावा, स्मोक्ड मीट मसालेदार खीरे, ताजा टमाटर, पनीर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है - सामान्य तौर पर, उन सामग्रियों के साथ जो अक्सर सैंडविच के साथ होती हैं।

हमारी रेसिपी के लिए:

• 1 उबला हुआ स्तन;
• आधा पाव रोटी;
• 1 ताजा ककड़ी;
• 1 लीक;
• आधा गिलास मेयोनेज़।

ब्रेस्ट, खीरे और प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। हमें केवल लीक का सफेद भाग चाहिए। ब्रेड के स्लाइस पर मेयोनेज़ फैलाएं और उन पर चिकन और सब्जी के स्ट्रिप्स रखें। अगर चिकन थोड़ा सूखा लगता है, तो इसे थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ से कोट करें।

बच्चों के जन्मदिन के लिए सैंडविच

बर्गर और सैंडविच बच्चों की पार्टी के लिए उत्तम नाश्ता हैं। सभी बच्चे इन्हें पसंद करते हैं, इन्हें बनाना आसान है और इन्हें सीधे अपने हाथों से खाया जा सकता है।

हालाँकि, बच्चों का ध्यान आकर्षित करने के लिए, सैंडविच न केवल स्वादिष्ट होना चाहिए, बल्कि उज्ज्वल और दिलचस्प रूप से इकट्ठा होना चाहिए।

लेडीबग के रूप में

ऐसी ही एक रेसिपी है बच्चों के जन्मदिन के लिए सैंडविच जो भिंडी की तरह दिखते हैं।

उन्हें इकट्ठा करने के लिए, लें:

• 1 सफेद नरम रोटी;
• 100 ग्राम गुणवत्ता वाला मक्खन;
• 200 ग्राम चेरी टमाटर;
• 8 काले जैतून;
• 6 सलाद पत्ते;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• डिल की कई टहनियाँ।

आप स्वाद के लिए थोड़ा लहसुन और मसाले भी ले सकते हैं, लेकिन आप उनके बिना भी काम चला सकते हैं।

1. सबसे पहले पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। चेरी टमाटर को आधे भागों में और जैतून को चार भागों में काट लें। टमाटर का आधा हिस्सा महिला के बक्से के पंखों का प्रतिनिधित्व करेगा, और जैतून उसके सिर का प्रतिनिधित्व करेगा।
2. पनीर के साथ मक्खन मिलाएं. वैसे, आप मक्खन को क्रीम या पनीर से बदल सकते हैं।
3. ब्रेड स्लाइस को टोस्टर में टोस्ट करें या ओवन में सुखा लें।
4. ब्रेड को पनीर के मिश्रण से ब्रश करें और किनारों के चारों ओर बारीक कटा हुआ डिल छिड़कें - यह घास की तरह दिखेगा।
5. पनीर मिश्रण के ऊपर टमाटर और जैतून रखें। बचे हुए जैतून से, पतले चाकू से छोटे वर्ग या घेरे काट लें और उन्हें टमाटर के ऊपर "रोपें" - ये पंखों पर धब्बे होंगे।
6. पनीर मिश्रण का उपयोग करके, भिंडी जैसा दिखने के लिए जैतून पर आंखें बनाएं।

बच्चों का नाश्ता "माउस फ़स"

एक सैंडविच के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एक रोटी का टुकड़ा;
• 10 ग्राम मक्खन;
• पनीर की 2 प्लेटें;
• 1 बटेर अंडा;
• आधा उबला हुआ गाजर;
• अजमोद की एक टहनी;
• लौंग की छड़ें.

जन्मदिन की पार्टी की तैयारी के लिए, बस भोजन की मात्रा को मेहमानों की संख्या से गुणा कर दें ताकि सभी को यह मज़ेदार सैंडविच मिल सके।

1. सबसे पहले ब्रेड पर मक्खन लगाएं और उसके ऊपर पनीर का एक टुकड़ा डालें। जो पनीर पहले से ही चौड़े पतले स्लाइस में कटा हुआ बेचा जाता है उसे लेना बेहतर है - इससे ऐसा सैंडविच बनाना अधिक सुविधाजनक है।
2. किसी टोपी या विशेष साँचे का उपयोग करके दूसरे टुकड़े से छेद काट लें। छेद अलग-अलग आकार के हों तो बेहतर है - यह छेद वाले पनीर की नकल है। पूरे पनीर के ऊपर छेद वाला पनीर का एक टुकड़ा रखें।
3. बटेर अंडे को उबालकर छील लें। गाजर से दो पतले अर्धवृत्त काटें - ये चूहों के कान होंगे।
4. अजमोद की टहनियों (पत्तियों के बिना) से छोटी पूंछ और एंटीना काटें। इन्हें अंडे में चिपका दें.
5. गाजर के कान डालने के लिए सिर पर दो छोटे कट लगाएं। चूहे की आंखें लौंग की शाखाओं से बनाई जा सकती हैं।
6. माउस को पनीर सैंडविच पर रखें और इसे अजमोद की टहनी से सजाएँ।

स्पंजबॉब और पैट्रिक के रूप में सैंडविच

इन कार्टून चरित्रों को एक प्लेट में जीवंत करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ब्रेड के 2 आयताकार टुकड़े;
• डॉक्टर के सॉसेज के 4 स्लाइस;
• पनीर के 2 स्लाइस;
• उबले हुए अंडे;
• उबले हुए चुकंदर का एक छोटा टुकड़ा;
• केचप का एक चम्मच;
• सजावट के लिए कुछ काले जैतून, जैतून, कुछ हरी प्याज और कुछ हरी मटर।

आइए सैंडविच को असेंबल करना शुरू करें:

1. एक पतली तेज चाकू का उपयोग करके, पहले सॉसेज से एक लम्बा त्रिकोण काट लें - यह पैट्रिक का शरीर होगा। साथ ही उसके दो पैर और दो हाथ भी काट दिए. स्पंजबॉब के लिए, पैरों को शॉर्ट्स में काट लें।
2. पनीर के एक टुकड़े को चौकोर आकार दें - यह स्पंजबॉब का सिर है। पनीर से पैट्रिक के शॉर्ट्स भी काट लें।
3. ब्रेड पर सबसे पहले पैट्रिक को रखें - सॉसेज का एक त्रिकोण, नीचे - पनीर से बने शॉर्ट्स और सॉसेज से बने हथियारों के साथ पैर।
4. ब्रेड के दूसरे टुकड़े पर पनीर का चौकोर टुकड़ा रखें और उसके नीचे सॉसेज लेग्स रखें। पनीर से स्पंज बॉब के पैर और हाथ काट लें।
5. अब पात्रों के चेहरे बनाने का समय आ गया है - आंखों के लिए, अंडे की सफेदी से घेरे काट लें। जैतून के टुकड़ों से पुतलियाँ और भौहें बनाई जा सकती हैं, और हरे प्याज से मुँह बनाया जा सकता है। एक अंडे से स्पंज बॉब के दांत भी काटे।
6. जैतून और अंडे से अन्य तत्व बनाएं: जूते, कपड़ों के हिस्से। बॉब की टाई और पैट्रिक के शॉर्ट्स बनाने के लिए केचप और टूथपिक का उपयोग करें।

सॉसेज के साथ "स्मेशरकी" से न्युषा पकाना

उबले हुए सॉसेज के एक बड़े मग से स्मेशरकी की हंसमुख, गोल और गुलाबी न्युषा बहुत अच्छी लगेगी। इसके अलावा सैंडविच के लिए सफेद ब्रेड का एक चौकोर टुकड़ा, पनीर का एक टुकड़ा, एक टमाटर, कुछ जैतून, एक उबला हुआ अंडा और कुछ चिव्स लें। ब्रेड को चिकना करने के लिए आप मक्खन या नरम पनीर का उपयोग कर सकते हैं.

1. तो, न्युषा का शरीर सॉसेज के एक टुकड़े से बाहर आएगा। दूसरे गोल टुकड़े से, छोटी पट्टियों के रूप में भुजाओं के साथ पैरों को काट लें।
2. मक्खन लगी या पनीर लगी ब्रेड पर सॉसेज का एक गोला रखें, अपने पैरों को नीचे और अपनी बाहों को अपने शरीर पर रखें। थूथन के लिए सॉसेज से एक छोटा गोला भी काट लें।
3. अंडे की सफेदी से आंखें बनाएं. टमाटर की चोटी और बैंग्स, साथ ही मुंह और खुर काट लें।
4. आपको पनीर के एक टुकड़े से एक दिल काटकर न्युषा की तरफ रखना होगा। चाइव्स से पलकें, जैतून के टुकड़ों से पुतलियां और नासिका छिद्र बनाएं।

दिलेर न्युषा तैयार है!

1. पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, इसमें थोड़ी मात्रा में लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं, इस मिश्रण को ब्रेड के टुकड़े पर फैलाएं।
2. सॉसेज के एक टुकड़े से त्रिकोण काट लें और बचे हुए टुकड़े को ब्रेड पर रखें।
3. मोत्ज़ारेला बॉल को आधा काट कर आँखें बना लें।
4. टफ्ट के लिए सॉसेज से पतली स्ट्रिप्स काटें। धूप में सुखाए हुए टमाटरों से भौंहें और पुतलियां बनाएं - एंग्री बर्ड सैंडविच तैयार है।

मुख्य बात ब्रेड के आयताकार स्लाइस और ऐसे उत्पादों का उपयोग करना है जिन्हें पतले स्लाइस में काटा जा सकता है। इस प्रकार, स्क्रीन और कीबोर्ड को कठोर या प्रसंस्कृत पनीर, उबले या स्मोक्ड सॉसेज और यहां तक ​​​​कि नमकीन मछली के टुकड़े से काटा जा सकता है। फोन के बटन मटर, मक्के के दानों, शिमला मिर्च के टुकड़ों, खीरे या जैतून के टुकड़ों से बनाए जा सकते हैं। आप खीरे या हरे प्याज के पंख से भी एंटीना बना सकते हैं।

एक पाव रोटी पर फल और अखरोट का नाश्ता

इस मीठे सैंडविच के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफेद रोटी;
• कोई भी बेरी या फल जैम;
• केला;
• नाशपाती;
• आड़ू;
• कोई भी मेवा, जैसे हेज़लनट्स।

पाव पर जैम फैलाएं, फलों को पतले स्लाइस में काटें और सैंडविच पर ओवरलैप करें। फलों के ऊपर कुचले हुए मेवे छिड़कें।

सजावटी छिड़काव के साथ जादुई रोटी

यह मीठा सैंडविच जादू और परियों की थीम वाली बच्चों की जन्मदिन की पार्टी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। खाने योग्य कंफ़ेद्दी या कन्फेक्शनरी पाउडर उसे उत्सव का मूड देगा।

सैंडविच के लिए लें:

• सफेद डबलरोटी;
• चॉकलेट स्प्रेड, जैसे न्यूटेला;
• कन्फेक्शनरी पाउडर.

सैंडविच के लिए, ब्रेड स्लाइस से परत काट लें। आप कुकी कटर का उपयोग करके टुकड़ों को काट सकते हैं। ब्रेड को चॉकलेट स्प्रेड से फैलाएं और कन्फेक्शनरी पाउडर छिड़कें।

सफ़ेद ब्रेड पर मिनी पिज़्ज़ा

यह एक गर्म सैंडविच का एक संस्करण है, जिसका स्वाद पिज्जा जैसा होता है, क्योंकि इसमें सभी उत्पादों को क्यूब्स में काटा जाता है, न कि स्लाइस में, जैसा कि हम सैंडविच में करते हैं।

इस पिज़्ज़ा को तैयार करने के लिए, लें:

• 100 ग्राम उबला हुआ और स्मोक्ड सॉसेज;
• 1 टमाटर;
• 150 ग्राम पनीर;
• 100 ग्राम मेयोनेज़;
• 300 ग्राम सफ़ेद ब्रेड या पाव रोटी।

सॉसेज और टमाटर को क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, पनीर को कद्दूकस किया जाना चाहिए। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं। मिश्रण को ब्रेड के टुकड़ों पर फैलाएं और ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें। यदि वांछित है, तो आप मिश्रण में अन्य उत्पाद जोड़ सकते हैं: स्मोक्ड चिकन या मांस, प्याज, लहसुन, केचप या मसालेदार खीरे।

छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच विकल्पों की विविधता बस अंतहीन है। प्रयोग करें, विभिन्न उत्पादों को संयोजित करें और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।

अलेक्जेंडर गुशचिन

मैं स्वाद की गारंटी नहीं दे सकता, लेकिन यह गर्म होगा :)

सामग्री

वस्तुतः हर दिन, माता-पिता को मेनू के बारे में सोचना पड़ता है और बच्चों के लिए दिलचस्प सैंडविच की रेसिपी ढूंढनी पड़ती है। कार्य आसान नहीं है, लेकिन रचनात्मक है। मूल सैंडविच तैयार करने की प्रक्रिया में, माता-पिता कभी-कभी वास्तविक पाक कृतियाँ बनाते हैं, जिन्हें बच्चा ख़ुशी से खाता है और अगले दिन एक समान पकवान तैयार करने के लिए कहता है। वे निश्चित रूप से बच्चों के लिए हमारी रेसिपी के अनुसार आपके द्वारा तैयार किए गए सैंडविच की सराहना करेंगे।

फटने से बचाने के लिए सैंडविच को भोजन से आधे घंटे पहले नहीं काटना चाहिए। यदि आपको उनकी बहुत अधिक आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, छुट्टियों की मेज के लिए, तो हम आपको सलाह देते हैं कि भोजन पहले से तैयार करें और काटकर रेफ्रिजरेटर में रख दें। ऐसे में बड़ी संख्या में सैंडविच तैयार करने के लिए पर्याप्त समय मिल जाएगा.

कोई भी व्यंजन तैयार करने से पहले, आपको अपने बच्चे की पाक संबंधी प्राथमिकताओं को ध्यान में रखना चाहिए। शायद उसे कुछ खाद्य पदार्थ पसंद नहीं हैं या वह बर्दाश्त नहीं कर सकता। शिशु को पहली बार दिए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों को सावधानी के साथ आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

यदि आपका बच्चा रसोई और खाना पकाने से जुड़ी हर चीज़ में रुचि रखता है, तो उसे अपने साथ खाना पकाने के लिए आमंत्रित करना न भूलें। तब बच्चा निश्चित रूप से उस स्वादिष्ट व्यंजन का स्वाद लेना चाहेगा जो उसने स्वयं तैयार किया है।

ऐसा देखा गया है कि बच्चे दूसरे बच्चों के साथ बड़े चाव से खाना खाते हैं। यदि ऐसा कोई अवसर है, तो बच्चों के साथ अपने दोस्तों को चखने के लिए आमंत्रित करें - एक मज़ेदार कंपनी में, बच्चों के लिए मज़ेदार सैंडविच "प्यारे दिल के लिए" जाएंगे।

बच्चों के लिए सुंदर सैंडविच

स्पंजबॉब और पैट्रिक

सामग्री

• ब्रेड के दो आयताकार टुकड़े
• उबले हुए सॉसेज के कुछ टुकड़े।
• सख्त पनीर के कुछ टुकड़े।
• उबला अंडा, गाजर, चुकंदर।
• जैतून, जैतून, डिब्बाबंद मटर।
• सजावट के लिए साग - सलाद, चीनी गोभी।

दो अविभाज्य सैंडविच मित्र उनके प्रोटोटाइप - कार्टून चरित्रों की पूरी प्रति हैं। सॉसेज को ब्रेड के दो टुकड़ों पर रखा जाता है, पतले चाकू से काटा जाता है ताकि इसकी आकृति स्पंज बॉब और पैट्रिक की आकृतियों से मिलती जुलती हो। सॉसेज के ऊपर पनीर का एक पतला चौकोर टुकड़ा रखें। हम इसका उपयोग पैट्रिक के शॉर्ट्स और स्पंजबॉब के पैर बनाने के लिए भी करते हैं। दोस्तों की आंखें उबले अंडे से बनती हैं. जैतून, उबली हुई गाजर और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके सैंडविच को फोटो की तरह सजाया गया है।

सामग्री

• रोटी का चौकोर टुकड़ा
• पनीर का चौकोर टुकड़ा
• दूध सॉसेज का बड़ा टुकड़ा, स्मोक्ड सॉसेज के कई टुकड़े
• कई टमाटर
• एक उबला अंडा
• सलाद के कुछ पत्ते, एक जैतून, बेल मिर्च के टुकड़े

ब्रेड के एक टुकड़े पर जैतून के तेल की कुछ बूंदें छिड़कें, ऊपर से बारी-बारी से सलाद के पत्ते, पनीर का एक चौकोर टुकड़ा और उबले हुए सॉसेज का एक गोल टुकड़ा रखें। बाहों, पैरों, पलकों और थूथन को सजाने के लिए आलंकारिक रूप से कटे हुए उबले और स्मोक्ड सॉसेज का उपयोग करें। छोटे-छोटे विवरण बनाने के लिए मिर्च और टमाटर का उपयोग करें। आंखों के लिए आधे उबले अंडे और जैतून का प्रयोग करें।

बच्चे के जन्मदिन के लिए सैंडविच

सामग्री

• हल्की नमकीन लाल मछली
• चैरी टमाटर
• मक्खन
• सफेद रोटी
• जैतून
• अजमोद

सफेद पाव के टुकड़ों पर मक्खन की पतली परत फैलाएं और ऊपर लाल मछली का एक टुकड़ा रखें। सैंडविच को सजाएँ - चेरी टमाटरों को आधा-आधा काटें, लेडीबग जैसा दिखने के लिए आधा-आधा काटें, आधे जैतून का सिर डालें। अंतिम स्पर्श शरीर पर धब्बे लगाना और हरियाली से सजाना है।

सामग्री

• सफ़ेद ब्रेड के चौकोर टुकड़े
• सख्त पनीर
• भुनी हुई सॉसेज
• मक्का, जैतून, जैतून, उबली हुई गाजर।
• डिल, हरी प्याज

सफेद ब्रेड को चौकोर टुकड़ों में काटकर उस पर जैतून के तेल की कुछ बूंदें छिड़कें और ऊपर पनीर का एक टुकड़ा रखें। प्रत्येक सैंडविच को किसी एक राशि चिन्ह की छवि से सजाएँ। एक प्लेट पर रखें और मेहमानों को उनकी राशि से मेल खाने वाले व्यंजन को चखने के लिए आमंत्रित करें।

बच्चों के लिए हॉलिडे सैंडविच

सामग्री

• ब्रेड को चौकोर टुकड़ों में काट लें
• सख्त पनीर
• उबला हुआ बटेर अंडा, गाजर, चुकंदर, जैतून

ब्रेड के एक चौकोर टुकड़े पर उसी आकार का पनीर का एक टुकड़ा रखें, और शीर्ष पर पनीर का एक और टुकड़ा रखें - अधिमानतः छेद के साथ। उबले अंडे के आधे भाग से चूहे जैसा कुछ बनाएं, कानों और पूंछ के लिए उबली गाजर का उपयोग करें, आंखों के लिए जैतून का एक टुकड़ा और मुंह के लिए चुकंदर का एक टुकड़ा उपयोग करें।

ब्रेड बेस को मक्खन से चिकना करें और सैंडविच के नीचे बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ रखें। उबले अंडे की सफेदी को 4 भागों में बांट लें, एक भाग पर मीठी शिमला मिर्च छिड़कें। जर्दी को मक्खन के साथ पीस लें। स्प्रैट को चौड़े सिरे के साथ सैंडविच पर रखें, और पेपरिका के साथ छिड़के हुए प्रोटीन के एक चौथाई हिस्से से मशरूम की टोपी बनाएं। सैंडविच के कोने में, मक्खन-जर्दी के मिश्रण से किरणों के साथ एक सूरज बनाएं।

हर माँ का सपना होता है कि उसके बच्चे का आहार विटामिन और खनिजों से भरपूर और स्वास्थ्यवर्धक हो और बच्चों को स्वादिष्ट चीज़ें पसंद हों। चिकन, मांस और सब्जियों के साथ बच्चों के लिए सैंडविच माँ को शांत रखने और बच्चों को खुश रखने का एक शानदार तरीका है। इस समीक्षा में हम बच्चों के सैंडविच के लिए शीर्ष 5 सबसे दिलचस्प विचारों पर गौर करेंगे।

यह सैंडविच प्रसिद्ध उत्पादों पर आधारित है: ब्रेड, सॉसेज और पनीर। सब्जियों की एक विस्तृत विविधता उन्हें साथ रखती है। और यहां न केवल सैंडविच को "इकट्ठा" करना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे सजाना और इसे "ठंडा" बनाना भी महत्वपूर्ण है। पकवान की ऐसी प्रस्तुति, सबसे पहले, युवा पीढ़ी को प्रसन्न करेगी, और दूसरी बात, यह माँ को स्वस्थ लेकिन पसंदीदा सब्जियों को छिपाकर बच्चों को ठीक से खिलाने में मदद करेगी।

• राई की रोटी - 0.5 किलो।
• बच्चों के सॉसेज या प्रीमियम उबले हुए सॉसेज - 300 जीआर।
• मक्खन।
• हार्ड पनीर - 150-200 ग्राम।
• टमाटर - 1 पीसी।
• बेल मिर्च - 1 पीसी। लाल, पीला और हरा.
• ककड़ी - 1 पीसी।
• हरी प्याज।
• दिल।
• मेयोनेज़ और केचप "छवियाँ" बनाने के लिए।

तैयारी

मक्खन को कुछ देर के लिए कमरे के तापमान पर रखें। राई की रोटी को पतले स्लाइस में काटें। एक गिलास का उपयोग करके, हलकों को काट लें।

पनीर को स्लाइस में काट लें. इसे पहले से ही काट कर लेना और भी अच्छा है। उसी गिलास का उपयोग करके, हलकों को काट लें।

सब्जियों को धो लें. सूखा। टमाटर और खीरे को गोल आकार में काट लीजिए.

बेबी सैंडविच बनाने की वास्तविक कला से शुरुआत करें। नरम मक्खन की एक पतली परत के साथ ब्रेड के एक गोले को फैलाएं।

सॉसेज का एक घेरा रखें.

सॉसेज पर टमाटर या खीरे का एक टुकड़ा रखें।

सैंडविच को पनीर के गोले से ढक दें, यह एक प्रकार के कलाकार के कैनवास की भूमिका निभाता है।

अजीब जानवरों के चेहरे बनाने के लिए पतले कटे खीरे और मिर्च का उपयोग करें। आंखों के लिए आप काले जैतून का उपयोग कर सकते हैं, मूंछों और छोटे विवरणों को चित्रित करने के लिए आप मेयोनेज़ और केचप का उपयोग कर सकते हैं।

पसंदीदा कार्टून पात्र

प्राणीशास्त्रीय विषयों के अलावा, बच्चों के लिए सैंडविच को एनिमेटेड फिल्मों के लोकप्रिय परी-कथा पात्रों के रूप में डिज़ाइन किया जा सकता है।

सैंडविच सामग्री

• गेहूं या राई की रोटी - 0.4 किलो।
• मक्खन।
• टमाटर - 1-2 पीसी।
• ककड़ी - 1-2 पीसी।
• जैतून।
• मिठी काली मिर्च।
• मेयोनेज़।
• चटनी।
• क्रियाओं का एल्गोरिदम
• ब्रेड को मक्खन से चिकना कर लीजिये.
• -सब्जियों को धोकर सुखा लें.
• पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और मनचाहा आकार दें।
• -कटा हुआ पनीर लें.

स्पंजबॉब सैंडविच

आयताकार ब्रेड को मक्खन से चिकना करें, ऊपर सॉसेज और बड़े छेद वाला पनीर डालें। मेयोनेज़ का उपयोग करके, "बड़ी आंखें" और प्रसिद्ध "दांत" बनाएं, जैतून से "पुतलियां" काट लें। आकर्षक मुस्कान पाने के लिए केचप का उपयोग करें।

"स्मेशरकी"

अपने पसंदीदा "स्मेशरकी" की छवियों के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको ब्रेड और पनीर के गोले काटने होंगे, सॉसेज, खीरे, टमाटर, बैंगन, तोरी को हलकों में काटना होगा।

बैंगन और तोरी को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में भूनें, टमाटर और खीरे का तुरंत उपयोग करें।

यह स्पष्ट है कि नीला क्रोश खरगोश या बकाइन बराश बनाना संभव नहीं होगा, लेकिन आप बच्चों को रचनात्मक होने और अपनी स्वयं की स्मेशरकी बनाने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।

सैंडविच "लेडीबग"

बच्चों के लिए सबसे आम सैंडविच व्यंजनों में से एक उन्हें लेडीबग के आकार में बनाने का सुझाव देता है।

सामग्री

• फ्रेंच बैगूएट - 1 पीसी।
• उच्चतम गुणवत्ता का उबला हुआ सॉसेज - 0.3 किग्रा।
• पनीर - 0.3 किग्रा.
• ताजा टमाटर - 2 पीसी।
• जैतून (बीज रहित)।
• मक्खन।
• सलाद।

क्रियाओं का एल्गोरिदम

बैगूएट को तेज चाकू से काटें। ओवन में सुखाएं.

नरम होने के लिए पहले से कमरे के तापमान पर रखे गए तेल से चिकना करें।

सॉसेज और पनीर का एक गोला रखें।

शीर्ष पर टमाटर का एक चक्र है (इसका व्यास बैगूएट के बराबर होना चाहिए)।

लेडीबग की छवि बनाने के लिए जैतून से छोटे घेरे काट लें।

सैंडविच को सलाद के पत्तों पर रखें।

सैंडविच पर "राक्षस"।

बच्चों को डरावनी कहानियाँ और कहानियाँ बहुत पसंद होती हैं, इसलिए वे विभिन्न राक्षसों के आकार में बने सैंडविच ख़ुशी से खाएँगे। यह और भी अच्छा है अगर माँ उन्हें "महान और भयानक" व्यंजन बनाने में भाग लेने की अनुमति दें।

सैंडविच सामग्री

• फ़्रेंच बैगूएट - 0.5 किग्रा.
• मूंगफली का मक्खन।
• बेर का जैम।
• सेब, नाशपाती, प्लम।
• केले.
• मेवे.
• दालचीनी।

क्रियाओं का एल्गोरिदम

बैगूएट को हलकों में काटें। बैगूएट के टुकड़ों को ओवन में सुखा लें। एक बड़े थाल पर रखें.

बैगूएट के कुछ गोलों को मूंगफली के मक्खन के साथ फैलाएं और दूसरे को जैम के साथ फैलाएं।

सेब और नाशपाती धो लें, बीज और डंठल हटा दें। प्लेटों में काटें.

आलूबुखारे को धोकर गुठली हटा दें।

केले को छीलकर काट लीजिये.

मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में भून लें.

फलों से राक्षस चेहरे का विवरण बनाएं - आंखें, नाक, होंठ, कान, भौहें। नट्स का उपयोग "विद्यार्थियों" के लिए किया जाता है, जो एक भयानक मुस्कान पैदा करते हैं।

डरावना? नहीं, मज़ेदार और स्वादिष्ट!

"पूरी तरह से!"

बच्चों की मेज पर समुद्री विषय भी अक्सर आते रहते हैं। आप सेलबोट के आकार के सैंडविच भी नहीं खाना चाहेंगे, वे बहुत सुंदर होते हैं।

पहला विकल्प

राई की रोटी को टुकड़ों में काट लें. तेल से चिकना करें और तेल पर लहरदार पैटर्न बनाने के लिए एक विशेष चाकू का उपयोग करें। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े में सीख डालें। पनीर को त्रिकोण आकार में काटें और पाल के आकार में एक सीख पर रखें।

दूसरा विकल्प

राई की रोटी, सॉसेज और पनीर को नाव के आकार के समान त्रिकोण में काटें। ब्रेड को मक्खन से चिकना कर लीजिये. पनीर और सॉसेज डालें। कटार डालें. स्कार्लेट पाल के बजाय, मीठी बेल मिर्च के स्लाइस का उपयोग करें।

तीसरा विकल्प

फ्रेंच बैगूएट, त्रिकोण में काटें, नरम पनीर या पनीर क्रीम के साथ फैलाएं।

ऊपर लाल मछली के टुकड़े रखें। पाल एक कटार पर रखे गए पनीर के टुकड़े हैं।

ये व्यंजन केवल विकल्प हैं, ये माँ की कल्पना को जगाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उन्हें बच्चे के लिए न केवल स्वस्थ और स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर व्यंजन बनाने के लिए मजबूर करते हैं।

पढ़ने के लिए 5 मिनट. दृश्य 625 05/11/2018 को प्रकाशित

नमस्कार, प्रिय ब्लॉग पाठकों!

माता-पिता का एक अटल सत्य जो बच्चों को वास्तव में पसंद नहीं है: आहार में नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल होना चाहिए। और उनके बीच दो छोटे स्नैक्स लेना अच्छा रहेगा। यदि आप सही समय पर नाश्ता करते हैं, तो आप भूख की भावना पर काबू पा सकते हैं, शरीर को ऊर्जा की अतिरिक्त खुराक से संतृप्त कर सकते हैं और अपने बच्चे को रात के खाने या दोपहर के भोजन में अधिक खाने से बचा सकते हैं।

लेकिन कुख्यात सख्त वाक्यांशों के बारे में क्या: "दोपहर के भोजन से पहले अपनी भूख खराब मत करो!" और "काटना बंद करो!"?

माता-पिता सोच रहे हैं कि क्या उनके बच्चे को नाश्ता देना उचित है और उन्हें क्या दिया जाए जो पौष्टिक हो और बहुत अधिक चीनी और वसा के बिना हो?

वैकल्पिक रूप से, एक सैंडविच. रोटी का एक टुकड़ा जिस पर आप कुछ भी रख सकते हैं। यह नाश्ते के लिए अच्छा है क्योंकि यह छोटा हिस्सा है, लेकिन साथ ही यह लंबे समय तक भूख को खत्म कर देगा। और हां, एक बच्चा एक छोटे से सैंडविच से अपनी भूख नहीं दबा पाएगा।

हम आपको बताएंगे कि बच्चों के लिए स्वस्थ सैंडविच कैसे बनाया जाए, आप किस उम्र में अपने बच्चे को ऐसे स्नैक से परिचित करा सकते हैं, और हम सरल और मूल सैंडविच रेसिपी पेश करेंगे।

आप किस उम्र में अपने बच्चे को सैंडविच दे सकते हैं?

जो पहले से संभव है उसका मुख्य संकेतक बच्चे की भोजन चबाने और निगलने की क्षमता है। बच्चे 1.5-2 वर्ष की उम्र में अपने दांतों से भोजन को अच्छी तरह पीसना शुरू कर देते हैं।

तीन साल से अधिक उम्र के बच्चे को स्प्रैट वाला सैंडविच दिया जा सकता है। कोई मेयोनेज़ नहीं!

पहली बार, आप ब्रेड की परत को ट्रिम कर सकते हैं और तैयार सैंडविच को छोटे आयतों में काट सकते हैं।

एक स्वस्थ सैंडविच - क्या ऐसा होता है?

अगला सवाल जो युवा माता-पिता को चिंतित करता है वह है: स्वस्थ और स्वादिष्ट सैंडविच के लिए किन खाद्य पदार्थों को मिलाना चाहिए?

स्नैक के नाम के आधार पर आप समझ सकते हैं कि सैंडविच शुरुआत में ब्रेड और बटर होता है. लेकिन बच्चे के इस तरह के संयोजन से आकर्षित होने की संभावना नहीं है। सैंडविच के कई रूप और प्रकार हैं: मीठा, गर्म, बिना ब्रेड वाला सैंडविच।

बच्चों के लिए, सब्जियों और जड़ी-बूटियों वाला सैंडविच एक अच्छा विकल्प होगा - यह शरीर को संतृप्त करेगा और शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाएगा। साबुत आटे की रोटी, नट्स के साथ अनाज की रोटी, विभिन्न तेल, पनीर और उबला हुआ मांस भी स्वस्थ उत्पाद माने जाते हैं। ये सामग्रियां आपके बच्चे के लिए साधारण सैंडविच बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

बच्चों के मेनू में पके हुए सामान, मेयोनेज़, सॉसेज और सॉसेज का उपयोग बच्चों के स्वास्थ्य और विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

बच्चों के लिए गर्म सैंडविच - बारीकियाँ

जहां तक ​​गर्म सैंडविच की बात है तो सॉसेज और पनीर का विकल्प बच्चों के आहार में मौजूद नहीं होना चाहिए। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप काली ब्रेड, जैतून का तेल, मोज़ेरेला चीज़ और टमाटर के साथ ओवन में पका हुआ गर्म सैंडविच पेश कर सकते हैं।

सॉसेज और मक्खन की जगह क्या ले सकता है?

सॉसेज उबले हुए या ओवन में पकाए गए टर्की, चिकन या वील का एक उत्कृष्ट विकल्प है।

बच्चों का सैंडविच मक्खन के बिना स्वादिष्ट होता है; इसे वनस्पति तेल (जैतून) या मूंगफली के मक्खन से बदल दिया जाता है। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए हल्के, स्वस्थ तेल लेना बेहतर है जिससे एलर्जी न हो।

बच्चों के सैंडविच के लिए ब्रेड

ताजी रोटी (सीधे ओवन से) कब्ज और पेट दर्द का कारण बन सकती है क्योंकि यह अत्यधिक अम्लीय होती है। सही सैंडविच के लिए, चोकर वाली कल की ब्रेड, राई ब्रेड, अर्मेनियाई पतली लवाश या क्रिस्पब्रेड का उपयोग करें। यदि ताजी ब्रेड का कोई विकल्प नहीं है, तो टुकड़ों को ओवन या टोस्टर में सुखा लें।

बच्चों की टेबल के सैंडविच और वयस्कों के सैंडविच के बीच अंतर यह है कि एक बच्चे के लिए यह एक अलग डिश के रूप में एक उत्कृष्ट स्नैक के रूप में काम कर सकता है, लेकिन हमारे लिए सैंडविच सिर्फ एक स्नैक है।

सैंडविच सजावट

यदि आपका बच्चा खाने में नखरे करता है, तो आप उसका ध्यान एक छोटे सैंडविच की ओर आकर्षित करने के लिए रचनात्मक हो सकते हैं। आप सैंडविच को अंडे, खीरे, शिमला मिर्च, जड़ी-बूटियों और टमाटर से बने "जानवरों" से सजा सकते हैं।

मीठे सैंडविच को सजाने के लिए मेवे और फलों के जैम उपयुक्त हैं। एक बच्चे के लिए भोजन की उपस्थिति सबसे पहले आती है, इसलिए वह कभी भी "कार", "मशरूम" या प्यारी बिल्ली के "चेहरे" वाला सैंडविच खाने से इनकार नहीं करेगा। छुट्टियों की मेज पर सैंडविच के लिए रचनात्मक विचार भी काम आएंगे।

सर्वोत्तम सैंडविच रेसिपी

1. ब्रेड के एक टुकड़े पर क्रीम चीज़ फैलाएं और उसके ऊपर सेब के कुछ टुकड़े रखें।
2. उबली हुई मछली को कांटे से मैश करें और जैतून का तेल और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं, ब्रेड पर फैलाएं।
3. पनीर को मैश करके पेस्ट बना लें, एक चौथाई सेब को बारीक काट लें। ब्रेड पर फैलाएं.
4. काली ब्रेड के एक टुकड़े को जैतून के तेल से लपेटें, सलाद के पत्ते के ऊपर चिकन पट्टिका का एक टुकड़ा रखें।
5. 50 ग्राम पनीर को 5 रसभरी और स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाएं। परिणामी मिश्रण को सैंडविच बेस पर फैलाएं।

सैंडविच के लिए घर का बना सॉसेज बनाने की विधि

यदि कोई परिवार सॉसेज के बिना सैंडविच की कल्पना नहीं कर सकता है और अपने बच्चे को मांस उत्पादों से परिचित करा रहा है, तो स्टोर से खरीदे गए और घर के बने सॉसेज के बीच चयन करना आवश्यक है। हां, आपको तैयारी पर समय और प्रयास खर्च करना होगा, लेकिन आप सुनिश्चित होंगे कि इस सॉसेज में इमल्सीफायर, रंग या विकल्प नहीं हैं।

सामग्री

• दुबला मांस - 1 किलो;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• शिमला मिर्च - ½ भाग;
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

आधार एक किलोग्राम लीन वील, टर्की, खरगोश या चिकन ब्रेस्ट हो सकता है।

मांस को परतों में काटें, मांस के हथौड़े से मारें। परिणामी टुकड़ों को क्लिंग फिल्म पर एक आयत में रखें और नमक डालें।

सब्जियों को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए। उन्हें आयत की शुरुआत में मांस पर रखें। एक टाइट रोल बनाएं, क्लिंग फिल्म से लपेटें और धागे से बांधें।

सॉसेज को उबलते पानी में 60 मिनट तक रखें, तैयार होने के बाद 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.

निष्कर्ष

पहली नजर में ऐसा लगता है कि सैंडविच से कोई फायदा नहीं है. लेकिन यदि आप ऐसे खाद्य पदार्थ लेते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक नहीं हैं, सफेद ब्रेड के चक्कर में नहीं पड़ते हैं और अक्सर सैंडविच नहीं खाते हैं, तो वे बच्चों (यह स्वादिष्ट है) और माता-पिता दोनों के लिए पसंदीदा स्नैक बन जाएंगे (यह है) जल्दी)।

बच्चों के मेनू के लिए प्राकृतिक मूल के उत्पादों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

अपने बच्चे के आहार में सैंडविच के प्रति अपने दृष्टिकोण के बारे में हमें टिप्पणियों में बताएं। लेख के लिंक सोशल नेटवर्क पर साझा करना न भूलें - बच्चों के लिए स्वस्थ आहार के घटकों को जानना हर माता-पिता के लिए उपयोगी है।