Üzüm giləmeyvə müalicəsində boz çiçək. Üzüm çürüməsi: üzümün çürümədən qorunması və müalicəsi

Üzümün hər hansı bir göbələk xəstəliyi mədəniyyətə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər. Bu bitkinin ən çox yayılmış xəstəlikləri oidium və küfdür. Ancaq tez-tez ağ, qara və boz çürük üzümdə xəstəliyin səbəb olduğu maddələr kimi çıxış edir.

1 Ağ və qara üzüm çürüyü - mübarizə və meydana gəlmənin səbəbləri

Bu iki növ, Rusiya Federasiyasında üzümün ən çox yayılmış göbələk xəstəlikləridir. Dəstələr və giləmeyvələr əsasən təsirlənir və gənc tumurcuqların və yarpaqların olduğu hallar var. Üzümün ağ çürüməsi, daha doğrusu göbələyi, qabıqdakı çatlarda, yoluxmuş üzümlərdə, yoluxmuş düşmüş silsilələrdə və giləmeyvələrdə qışlayır. 9 ilədək "canlı" vəziyyətdə torpaqda ola bilər.

Üzümdə günəş yanığı, dəstənin mexaniki zədələnməsi və ya dəstələrin ətrafındakı yarpaqların böyük budaması səbəbindən ağ çürük görünür. Unutmayın ki, tünd üzüm sortları dəstələrin yaxınlığında yarpaqlar qırıldıqda "sevmirlər". Xəstəliyin baş verməsi bəzən dolu sonrası özünü göstərməyə başlayır.Məğlubiyyət silsilədən gəlir, bundan sonra fərdi meyvələrə köçürülür. Artıq nəm və istiliklə ağ çürük bütün dəstəni əhatə edir.

Göbələkdən təsirlənmiş üzümlər çatlayır və acı və xoşagəlməz dad verir və səthdə boz qabarıqlıqlar yaranır. Bundan sonra, giləmeyvə bir çuğundur rəngi əldə edir, büzülür və nəticədə tamamilə quruyur. Üzümün yetişməsinin əvvəlində məhsul itkiləri% 60-a çata bilər. Qara çürük daha da məhv edə bilər - məhsulun 80% -ə qədər. Yarpaqlardakı qəhvəyi ləkələr, tumurcuqlardakı ölü toxumaların qara zolaqları və qaralmış giləmeyvə ilə asanlıqla tanınır. Xəstəlik sürətlə irəliləyir - bütün dəstə təsirlənmiş bir giləmeyvədən əziyyət çəkə bilər.

2 Üzümdəki boz çürük - xəstəliyin qarşısının alınması və səbəbləri

Üzümlərə tez-tez yoluxan boz çürük də göbələk statusuna malikdir. Boz çürük kolun hava hissəsinə yayılır, lakin yetişmiş üzümün yanında yetişməyə daha çox zərər verir. Tez-tez, lezyonun kütləviliyi yüksək temperaturda və yüksək rütubətdə özünü göstərməyə başlayır.

Belə şəraitdə boz çürük sporları əvvəlcə zədələnmiş fərdi giləmeyvələrdə aktiv şəkildə çoxalır və sonra bütün dəstəyə yayılır. Torpaqla və sıx dəstələrlə təmasda olan meyvələr xəstəliklərə daha həssasdır. Sporların inkubasiya müddəti 25-35 saatdır.

Üzümdəki boz çürük, boz tüklü bir çiçəkləmə ilə özünü göstərir. Toxunduqda bu göbələk forması tozlanmağa başlayır və bununla da xəstəliyi yayır. Sonra yetişmiş giləmeyvə qəhvəyi və çürümək Nəticədə dəstələr yararsız hala gəlir və ləzzətini itirir.

3 Profilaktik müalicə - vasitə və metodlar

Göbələk xəstəliklərinə qarşı ilkin mübarizə tədbirləri əlverişli böyümə şəraiti yaratmaqdır. Yaxşı işıqlandırma, dəstələri havalandırmaqdan danışırıq. hazırlıqlar müntəzəm olaraq aparılmalı, yalnız dəstələri deyil, həm də üzüm yarpaqlarını çiləməlidir. Mantarla mübarizədə üzümçülər həm xalq üsullarından istifadə edir, həm də kimyəvi maddələrlə silahlanırlar.

Kalium yodid məhlulu (10 litr suya 2 q seyreltilir) insanlar üçün ən etibarlı biridir. Bundan əlavə, qruplara heç bir qoxu və ya dad vermir. Xəstəlik yerli olaraq özünü göstərirsə istifadə olunur. Fundazol, İmmunosetofit və ya Topaz ilə müalicə yalnız kolun kütləvi məhv olma ehtimalı olduqda istifadə olunur.

Doğrulandı xalq müalicəsi mis sulfat həlli ilə müalicə də aid edilə bilər - 10 litrə yalnız 5 qram maddə lazımdır.

Yarpaqlarda mavi rəngli bir çiçəklənmə son zamanların açıq bir göstəricisidir. Lakin lövhə yarpaqların normal inkişafına mane ola biləcəyi üçün onunla ayrılmaq mümkün deyil. Zərərsiz, lakin təsirsiz üsullardan bir çörək soda həll ilə müalicə də adlandırıla bilər. Bu vəziyyətdə 80 qram maddə 10 litr suya seyreltilməlidir. Qenerasiya səhər erkən və ya axşam gec edilməlidir.

Üzümün xəstəliklərə genetik meyli ən çox qastronomik keyfiyyətə malik sortları daha çox xarakterizə edir. Mantar xəstəlikləri daha az şirin növlər üçün çox təhlükəlidir (Isabella çeşidi). Məhsulu infeksiya və ölümdən qorumaq üçün (və ya göbələk riskini azaltmaq üçün) üzüm yetişdirənlərə profilaktik tədbirlər görmələri və əkinləri vaxtında emal etmələri tövsiyə olunur.

Küf kimi üzümün göbələk xəstəliklərinin qarşısını almaq müalicədən daha asandır

Narkotik

Müxtəlif növ göbələklərin qarşısının alınması və nəzarəti üçün kimyəvi və ya üzvi maddələr (kül) istifadə olunur. Kimyəvi maddələr yetkin üzüm və fidanları müalicə etmək üçün istifadə olunan funqisidlərdir. Bu növ maddələrin 2 növü istifadə olunur:

• qoruyucu - profilaktika kimi;
• müalicə - artıq baş verən infeksiyaya qarşı mübarizə.

İki növ funqisid təsiri var:

• Yerli - dərman bitkiyə daxil olmur, xaricdə qalır və patojeni məhv edir. Bunlar təmasda olan maddələrdir - Bordo mayesi, zineb, koloidal kükürd, bütün bitki üçün tətbiq olunması vacibdir;
• Sistemli - bədənin içinə girir: "Ridomil", "Vectra", "Falcon". Yağışla yuyulmurlar və infeksiyadan sonra göbələyi təsir edirlər. Mövsümdə iki-üç dəfə əkin işləyirlər.

Ridomil dərmanı göbələyi içəridən məhv edir

Göbələk növləri

Başqa bir ad yalan toz küf... Bu üzüm əkinlərini təsir edən ən təhlükəli və geniş yayılmış xəstəlikdir. Küfün törədicisi bitki zibilində və torpaqda qışlayır, şaxtaya və quru isti havaya davam gətirir. Yazda 10 dərəcə istilikdə aktivləşdirilir. Külək və ya yağış damcılarının əsməsi onu su ilə birlikdə yarpağın daxili səthinə aparır.

Mövsüm ərzində 20 göbələk nəsli meydana çıxır. Çoxalma yalnız bitki nəhayət öldükdə və ya temperatur +13 dərəcəyə düşəndə \u200b\u200bdayandırılır. Xarici simptomlar:

• yarpaqlarda sarımtıl işarələr;
• nəm hava şəraitində - yarpaqların içərisindəki küf;
• tumurcuqlarda sarımtıl və qəhvəyi rəngli ləkələr, daha sonra - qəlib;
• mavi-boz ləkələr və sonra meyvələrdə qara qabarıqlıqlar;
• üzüm qırışır, qəhvəyi olur və düşür.

Küf ilə yoluxmuş üzüm parçalarını çıxarmaqla mübarizə aparılır. Ölü hissələr payızda ərazidən diqqətlə çıxarılır. Üzüm bağı Bordo mayesi ilə müalicə olunur (% 1 məhlul). İlk çiləmə üsulu ilk duşdan sonra isti (8 dərəcədən) havada edilir. İkinci müalicə vacibdir - çiçəkləndikdən sonra, yumurtalıq meydana gəldikdə.

Küflə mübarizə aparmaq üçün kaptan, metiram və ya azoksistrobin əsaslı üzvi funqisid preparatları istifadə olunur. Təbii dərmanların istifadəsi də kömək edir - hər yarımdan bir istifadə olunan ağac külü tincture.

Yarpaqlardakı sarı ləkələr və toz örtük küf əlamətləridir

Xəstəliyin başqa bir adı toz küfdür. Bitki yetişdirmə dövründə üzümün yaşıl orqanlarında görünür. Xüsusilə baharın erkən gəldiyi və yazın çox isti olmadığı bölgələrdə yaygındır. Patogen qırıq qabıqda və ya böyrəklərdə qış yuxusuna girir. Aktivləşdirmə şərtləri:

• istilik 25 dərəcə;
• yüksək hava rütubəti (isti qışlar və yazda yağışlar zamanı).

İşarələr:

• yarpaqlarda daha sonra sarı və düzensiz bir forma alan lövhə görünüşü;
• korlanmış balıq qoxusu ilə tumurcuqlarda küf görünür;
• inflorescences və gənc giləmeyvə quru;
• üzümlərdə çatlar əmələ gəlir, toxumlar açıq qalır.

Qarşısının alınması tədbirləri: bir məktəbə əkmədən əvvəl şlamları zəif bir manqan həllinə batırmaq. Güz payızında və erkən yazda üzüm əkinləri və torpaq dəmir sulfatla müalicə olunur (həll: bir kova suya 300 qram maddə).

Oidiumun görünməsinin və bir soda məhlulu ilə çiləməyin qarşısını alır (50 qram toz və eyni miqdarda çamaşır sabunu otaq temperaturunda bir vedrə suda seyreltilir).

Oidium, yarpaqlarda ağ bir çiçək kimi görünür

Alternariya

Bu göbələk xəstəliyinin törədicisi istilik və yüksək nəmliklə aktivləşdirilir. Yarpaqlarda, tumurcuqlarda, meyvələrdə olur. Səthdə bəzən oidium ilə qarışdırılır:

• tumurcuqlarda qəhvəyi və gümüşü boz ləkələr;
• yarpaqlarda quru bir sərhəd görünür;
• yarpaqlarda nekroz olan işıq izləri, daha sonra qaralır və küflənir;
• meyvələrdə tüklü çiçək açma, ləzzətin pozulması.

Alternariya və ya küf olduğunu təyin etmək üçün üzüm kolunun yoluxmuş hissəsi nəm bir səthə qoyulur, yaş bir qab ilə örtülür və isti bir yerə qoyulur. Alternaria ilə yoluxma halında, açıq yaşıl tüklü bir çiçək görünür.

Qarşısının alınması tədbirləri - "Trichodermin" istifadəsi, Bordo maye və ya funqisidal maddələrlə çiləmə ("Ridomil").

Üzümlər dolu ilə dolu yağışlı fırtına zamanı antraknozdan təsirlənir və kollarda mexaniki zədələnməyə səbəb olur. Təsirçi qurudulmuş üzüm tumurcuqlarında qış uydurur. Yaşayış qabiliyyəti beş ilə qədər davam edir. Aktivləşdirmə nəmdən təsirlənir, temperatur 2 ilə 30 dərəcədir. Çiçəklənmədən əvvəl və meyvələr vermədən əvvəl qruplar antraknoza həssasdır. Bitki yetişdirmə dövründə 30-a qədər nəsil olur. Semptomlar:

• yarpaqlarda qara-qəhvəyi kənarları olan qəhvəyi quru ləkələrin görünüşü;
• daha sonra işarələr böyüyür, yarpaqlar deşiklərlə dolur;
• üzüm tumurcuqları boyunca yayılan bənövşəyi rəngli qəhvəyi və qara rəngli depressiya fraqmentləri;
• nekroz, qabıqdakı uzununa çatlar;
• tumurcuqların kövrəkliyi, təsirlənmiş çiçəklər quruyur;
• qəhvəyi və ya boz ləkə və giləmeyvələrin çatlaması.

Xəstəliyin qarşısını almaq üçün tumurcuqların uzunluğu 5-10 santimetrə çatdıqda mis əsaslı məhsullardan istifadə olunur. Daha sonra kollar sistematik olaraq funqisidal preparatlarla müalicə olunur (Ridomil, Arcerid və başqaları). Prosedurun aralığı bir yarımdan iki həftəyə qədərdir. Dolu düşərsə, əkin dərhal işlənir.

Antraknoz qəhvəyi ləkələr ilə xarakterizə olunur

Septoriasis

Buna melaniazis də deyilir. Daha tez-tez muskat üzümünə yoluxurlar. Patogen bitki qırıntılarında qışlayır və istilik və rütubətlə aktivləşir. Xəstəliyin simptomları yetişən yarpaqlarda görünür:

• sonra qara rəngə çevrilən kiçik qəhvəyi ləkələr;
• yarpaqların içərisində yüksək rütubətlə, ləkələrin ətrafında tüklü küf böyüyür;
• bitkilər kənarlardan başlayaraq quruyur və düşür.

Septoriyadan əkinlər yay sonlarında və payızda Bordo mayesi ilə püskürür (% 1 məhlul). Profilaktik tədbir olaraq ölü bitki parçaları ərazidən çıxarılır. Təsirə məruz qalan nümunələr məhv edilir və yandırılır.

İnfeksiya üzümün bütün yerüstü orqanlarına yayılır. Göbələk qışdakı bitki zibilində qışı qoruyur. Böyümək mövsümü başlayanda, 15 dərəcədən yuxarı temperaturda aktivləşdirilir. Yaşlı və ya zəif bitkilər xəstəliklərə xüsusilə həssasdır. İşarələr:

• yarpağın içərisində zeytun çiçəyi;
• sonra quruyan ləkələr;
• üzüm ləkəli, sərt, büzülmüş olur;
• bitkilər və meyvələr tökülür.

Bordo mayesi ilə çiləyərək, serkosporozun qarşısını alır. Əgər kolların dəyəri yoxdursa, onlar qırılır.

Serkosporozdan təsirlənən yarpaqlar quruyur və tökülür

Boz çürük

Üzümün yerüstü orqanlarını (tumurcuqlar, çiçəklər, meyvələr və bitkilər) təsir edir. Soyuq və nəm şəraitdə qönçələrdə və yaşıl tumurcuqlarda çürük olur. 5 dərəcədən istilikdə aktivləşdirilir. İnkişafa düşən dolu, mexaniki ziyan təsir edir. Xəstəliyin əlamətləri:

• xəstə fraqmentlər qəhvəyi bir rəng alır, ölür;
• yüksək nəmlikdə, boz bir çiçək böyüyür;
• dəstələrin üstü yaşıl-qəhvəyi olur, çürümədən təsirlənir;
• istilikdə və quruluqda meyvələr mumiyalanır.

Fungisidal preparatlar - "Ronilan", "Euparen", "Sumileks" boz çürüklə mübarizə üçün uygundur. Üzüm bağını ən çox dörd dəfə işləyirlər.

Boz çürümənin qarşısını almaq üçün xalq müalicəsi istifadə olunur:

• su - 10 litr;
• yod - 30 ilə 50 damla arasında.

Üzümün yerüstü orqanları yağışdan sonra əmələ gələn məhlulla yuyulur. Quru havada hər yarım həftədə bir dəfə tətbiq edin. Ayrıca, bir profilaktik tədbir kolların istiləşməsi və havalandırılması üçün düzgün bir şəkildə meydana gəlməsidir. Çalı ətrafındakı torpağın yuyulması və boşaldılması vacibdir.

Adi yodun bir həlli boz çürüməyə qarşı üzümlə püskürə bilər

Ağ çürük

Xəstəliyin lokalizasiyası üzümün kök sistemidir. Xəstəliyin inkişafı yazda baş verir. Göbələk zəhərli maddələr sərbəst buraxır, üzüm toxumaları ölür. Digər simptomlar:

• bitkilər quruyur;
• köklər rəngini dəyişir və çürüyür;
• qabığın içərisində ağ bir film görünür.

Xəstəliyin inkişafını dayandırmaq üçün təsirlənmiş kollar çıxarılır və yandırılır. Torpaq mis sulfatla (həll olunmuş formada) müalicə olunur. Bordo mayesi istifadə olunur (yüzdə 2-3). Mantarın digər ərazilərdən nüfuz etməməsi üçün üzüm bağlarının ətrafında bir xəndək qazırlar.

Vertisilloz

Xəstəliyin xüsusiyyəti ilk 2-3 ildə simptomların olmamasıdır. İstilikdə inkişaf edir. Patogen canlı toxumalara mexaniki zədələnmə yolu ilə daxil olur. Patojenin gətirilməsinin başqa bir yolu torpaqdan, kök tüyləri arasındadır. Xəstəliyin əlamətləri:

• bitkilər sarı və ya qəhvəyi olur;
• nekroz köklərdə inkişaf edir;
• gənc tumurcuqların düyünləri lignified olur.

Profilaktik tədbirlər olaraq, patogenin mümkün daşıyıcısı olan üzüm bağından alaq otları çıxarılır.

Xəstəlik müalicə edilə bilməz. Üzüm bağı ölməsə, kollar öz-özünə bərpa olunacaq.

Verticillium üzüm giləmeyvə və yarpaqların ölümünə səbəb olur

Diplodiaz

Təsirçi, ölü üzüm parçaları üzərində yaşayan bir göbələkdir. Köklər göbələk ilə yoluxur və bir neçə ildə ölür. Məğlubiyyət əlamətləri:

• qabıq və odun toxuması arasındakı boşluqda ağ iplər əmələ gəlir;
• xəstə nümunələr böyüməyi dayandırır;
• yarpaqlar saralir.

Xəstəliyin qarşısının alınması - nəm torpağın drenajı, xəstə kolların yandırılması. Fillokseranın inkişafı ilə göbələklərə davamlı bir kök ağacına aşılandıqdan sonra bitkilər əkilir.

Qara ləkə

Özünü yerüstü bitki orqanlarında göstərir. Yaz aylarının əvvəlində işarələr inkişaf edir:

• ləkə ölçüsünə qədər böyüyən bitkilər üzərində qara-qəhvəyi nöqtələr;
• üzüm tünd bənövşəyi bir rəng alır;
• giləmeyvələrin dadı pozulur;
• taxta çürüyür, qolları ölür.

Qara ləkə, payızda yoluxmuş toxumaların kəsilməsi və aradan qaldırılması, Bordo qarışığı və ya Euparen ilə çiləmə üsulu ilə mübarizə aparılır.

Xəstəliyin qarşısını alan profilaktik prosedurlar vaxtında aparılmasa göbələk xəstəliklərinin inkişafından qaçınmaq olmaz. Bir göbələyin inkişafının qarşısını almaq, nəticələrini sonradan müalicə etməkdən daha asandır.

Yüksək hava rütubəti və temperatur göbələk infeksiyasının inkişafı üçün iki şərtdir. Bunlardan biri boz çürükdür. Mantarın səbəbi qışı miselyum şəklində əvvəllər yoluxmuş tumurcuqlarda və üzüm silsilələrində keçirən Botrytis cinerea Pers. Payızda düşən yarpaq və giləmeyvə eyni zamanda göbələyin adi yaşayış yeridir. Yığılmış miselyum və ya sklerotiya erkən yazda böyüməyə başlayır, may ayında külək tərəfindən aparılır və bu cür çoxalma yayın sonuna qədər olduqca sürətlə baş verir. Avqust və ya sentyabr aylarında miselyum bu qədər çoxalmağı dayandırır, ancaq infeksiya artıq bütün üzüm bağını təsir etdi. Beləliklə, boz çürük əlamətlərini necə aşkar edəcəyimizi, necə müalicə edəcəyimizi, hansı dərmanların bu xəstəliklə mübarizə aparacağına daha yaxından baxaq. Təəccüblüdür ki, adi çörək soda da bir çoxları ilə mübarizə aparmağa kömək edir! Aşağıda oxuyun.

Boz çürük: üzümdəki xəstəlik əlamətləri

Boz çürük üzümün yaşıl hissələrini üstün tutur. Boz çürük xəstəliyinin əlamətlərini hər birinə görə nəzərdən keçirək və bununla da boz çürüməni digər zərərvericilər və üzüm xəstəlikləri ilə fərqləndirməyi asanlaşdıraq.

• Üzüm yarpaqlarında boz çürük əlamətləri

Qəhvəyi ləkələr yaranarsa, üzümün yarpaqlarına diqqətlə baxın. Boz çürük xəstəliyi ilə bu ləkələr xüsusi bir lövhə ilə örtülür. Sözdə kondisionerlərdən ibarətdir. İstilik başlayan kimi yüksək hava istiliyi səbəbiylə yarpaqların yoluxmuş hissəsi qurumağa başlayacaq, dərhal yarpaqlar tökülməyə başlayacaq.

• Üzüm tumurcuqlarında göbələk necə tanınır

Toxumlara, üzümün budaqlarına gəldikdə, hər şey olduqca proqnozlaşdırılır. Digər göbələk xəstəliklərində olduğu kimi, boz çürük ağac tumurcuqlarının toxuma nekrozuna, başqa sözlə nekroza səbəb olur. Sürgünlərin nekrotik nekrozu boz bir çiçəklənmə ilə qəhvəyi olur (adını boz çürük adlandırdı). Üzümlərin təsirləndiyi yerlərdə bu ləkələr sarımtıl rəngə və ya rəngsiz bir səthə sahibdir.

• Çiçəklənmələrdə boz çürük

Üzümlərin böyümək mövsümünə gəldikdə, boz çürük asanlıqla çiçəklənmələrdə varlığını göstərəcəkdir. Xəstəliklə, qazma, quruma, ölmək və ya düşməyə meyllidirlər.

• Dəstələrdə göbələyin təzahürü

Boz çürümənin üzüm salxımlarına təsirinə görə bu göbələk heç bir şeylə qarışdırıla bilməz. Boz çürük tarağa toxunan kimi dəstənin inkişafı dayanır və giləmeyvə dərhal qurumağa başlayır və sonra qurumağa başlayır.

• Üzümdə boz çürük

Üzüm giləmeyvələrinin boz çürüklə məğlub olması aşağıdakı əlamətlərə malikdir:

1. Dairəvi bənövşəyi ləkələrin sürətli görünüşü və çoxalması;
2. Dəri qeyri-təbii bir qəhvəyi rəng və boş bir vəziyyət qazanır;
3. Giləmeyvə quruyur.

Üzümün bütün hissələrinə xas olan, xəstəliyin başlanğıcı kimi boz çürükün xüsusiyyəti, boz tüklü bir çiçəyin görünüşüdür. Bu, çox məşhur olan göbələk kondisionerlərinin mübahisələrindən başqa bir şey deyil. Təsirə məruz qalan ərazilərə boz rəng verənlər bunlardır. Üzüm üzərində boz çürük adının verilməsində ləyaqət onlara aiddir.

İşarələr bitdikdə, indi boz çürük kimi bir göbələk infeksiyasının inkişafını təklif edən şərtlərə diqqət yetirək.

Boz kalıbın yayılmasına uyğun şərtlər

1. Üzümün fidanla çoxalması zamanı peyvənd yeri də boz çürük patogenindən təsirlənə bilər. Sürgünlər də eyni şəkildə yoluxa bilər. Buna görə bir üzüm fidanı seçərkən diqqətli olun, yalnız etibarlı fidan satanlara müraciət edin.
2. Üzüm bağını işləməyin, üzüm vərdişinin böyüməsinə icazə verməyin, vahid sahəyə düşən tumurcuqların sayına uyğun olmağa çalışın. Üzüm otağının yaxşı düşünülmüş havalandırılması sizi üzüm bağında sürətli infeksiya yayılmasından qoruya bilər. Gübrələmə, qarşısının alınması, oidium və küf müalicəsi, üzümlərin budama və şəkilləndirilməsi üçün bütün əməliyyatlar da boz çürüklə mübarizə üçün bir növ tədbirdir.
3. Gevşek deyil, sıx bir dəstə və yüksək şəkər miqdarı (yüzdə 15-dən çox) ilə xarakterizə olunan üzüm növləri göbələk infeksiyasına daha həssasdır.

Mantar müalicəsi: boz kalıbdan necə qurtulmaq olar

Üzümün dərmanlarla müalicəsi həm infeksiya ehtimalını azalda bilər, həm də qarşısını alır. Tipik olaraq, üzümdəki göbələk əleyhinə müalicələrin maksimum sayı 2 - giləmeyvələri bağlamadan və yığımdan əvvəl. Hava yağışlıdırsa, bu infeksiya ehtimalını artırır. Sonra üzümləri yumurtalıqdan sonra, giləmeyvə bağlanmağa başlamazdan əvvəl, sonra yetişmə zamanı (başlamazdan əvvəl) və məhsul götürmədən təxminən bir ay əvvəl emal etmək lazımdır. Üzüm necə işlənir, təcrübəli üzümçülük ustaları tərəfindən hansı hazırlıqlar tövsiyə olunur?

Boz çürük müalicəsi üçün dərmanlar - göbələklə necə mübarizə aparılır

Erkən yaz Mikflom və Folpan ilə bitkiləri müalicə etmək üçün ən uyğun zamandır. Bu dərmanlar göbələk üzərində qoruyucu bir təsir göstərir. Eyni məqsədlər üçün, bəziləri kalium permanganat və ya Antrakol əlavə edərək bir soda həllini istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Doğrudan yönəldilən hərəkətə gəldikdə, burada RovralFlo, Topsin M, Dersal və Topaz dərmanları istifadə olunur. Mantarı məğlub etmək üçün dərmanlara alışmaqdan çəkinməlisiniz. Onları çiləmə üsulu ilə istifadə edərkən müqavimətin qarşısını almaq üçün alternativ müalicə edin.

Göbələk üçün sadə soda

Kimyəvi emalın əleyhinə olsanız, çörək soda boz küflə mübarizədə köməkçiniz olacaq: göbələk miselyumunu məhv edir və soda da şəkər tərkibini artırır. Üzümləri çörək soda ilə çiləyin və bu kimi bir üzüm xəstəliyi üçün

Bir çox bağbanın fikrincə, soda üzüm zərərvericilərinə qarşı əla bir profilaktik tədbirdir.

Dolu ilə yağan güclü bir yağışdan sonra güclü bir istilər başladı və ertəsi gün dəstə-dəst meyvələr olduğu kimi "qaynamağa" başladı. Sonra qruplar qurumağa və qurumağa başladı. Xoşagəlməz bir sürpriz ağ çürükdür (konigthyrium diplodiella).

Baş vermə səbəbi qasırğadan sonra kəskin bir istidən sonra mikrotrauma (xəstəliyin inkişafı üçün optimal temperatur 25-30 dərəcədir) və yüksək nəmlik (yağışdan sonra). Ağ çürük, dolu düşdükdən bir neçə gün sonra, giləmeyvələrdə sarı ləkələr tapıldığı zaman özünü hiss etdirir; sonra mavi qəhvəyi olur. Sonradan onlar qaralır və ağ rəngli və qara rəngli vərəmlərlə örtülürlər. Bundan sonra, giləmeyvə quruyur və əsasən düşür.

Birincisi, dəstələrin xaricində böyüyən giləmeyvə təsirlənir. Xəstəlik salxın zirvəsi və gövdəsi ilə yoluxur. Proses çox sürətlə baş verir və bəzi hallarda 3-4 gün ərzində başa çatır.

Nəzarət tədbirləri Syngenta-dan bitki qorunması təlimatında tapıldı, sitat gətirirəm:

"Dolu ilə kollara zərər verildikdən sonra, üzüm kollarını mis tərkibli dərmanlar və onların əvəzediciləri ilə və ya metil teofanat, penconazol və s. Aktiv sistemli dərmanlarla müalicə etmək lazımdır."

Ancaq erkən sortların məhsulu üçün son tarixlər yaxınlaşdığından, sərt kimyəvi qorumadan imtina etdim,

çünki bu cür dərmanlar üçün son müalicə 20 ilə 40 gündür. Təsirə məruz qalan əlləri əl ilə çıxardın və onları 7 gün gözləmə müddəti olan istehsalçı Syngenta ilə Horus ilə müalicə edin (+ 25C-dən yuxarı bir hava istiliyində işləmə, təsirli deyil)

Hava nəminin azalması ilə bu xəstəliyin yayılması dayandı.

Lakin sürprizlər bununla bitmədi.

Üç həftəlik qızmar istidən sonra, temperatur 35C-dən çox olduqda, göy gurultulu leysan yağdı. Və artıq yetişmiş üzümlərdə lezyonlar ortaya çıxdı.

Boz çürük özünü bütün izzəti ilə büruzə verdi. Üzümün yetişmə dövründə güclü yağış uzunmüddətli yay quraqlığını əvəz etdikdə boz çürük xüsusilə güclü inkişaf edir. Yağış bitkilərdə bol şir axmasına səbəb olur ki, bu da giləmeyvələrin çatlamasına səbəb olur. Xəstəliyin törədicisi - qüsurlu göbələk Botrytis cinerea Ft. Bəzən göbələk saxlama zamanı şlamlara və fidanlara yoluxur və bəzən yarpaqları, tumurcuqları və çiçəklənmələrini boz bir keçə çiçəyi ilə örtür.

Kimin yarpaqlarında ziyan varsa, sarı bir haşiyə ilə - Bu indiki konidial mərhələdə Botrytis (boz çürük), yarpaqlardakı bu cür ləkələr çiçəkləndikdən sonra görünür,

lakin ilk təzahürlər qönçələr tərəfindən aşkar edilə bilər və əlbəttə ki, çiçəklənmədən əvvəl mübarizə aparmağa çalışmaq lazımdır.

Ancaq mübarizə aparmaq üçün "üzdəki düşməni" bilməlisən. Daha doğrusu, həyatı ilə bağlı hər şeyi bilmək.

Mantarın miselyumu, bir illik ağacın qabığının səthində və içərisində qışlayır, əksər hallarda qırıntıların qalıqlarında. Həm də əlverişsiz şəraitdə baş verən göbələyin hərəkətsiz mərhələsi olan sklerotiya, tez-tez üzüm kolunun ölü və az yetişmiş hissələrində əmələ gəlir.

Yazda, əlverişli şərtlərin başlaması ilə, patogen konidiya əmələ gətirir, onun köməyi ilə böyümək dövründə əvvəlcə yarpaqlardan sonra dəstələr və giləmeyvələrdən infeksiya baş verir.

Konidiya onsuz da gün ərzində sıfırdan bir qədər yüksək bir temperaturda az sayda cücə bilər və +20 - + 30 ° С temperaturda 5-9 saatdan sonra cücərir. Cücərməni stimullaşdırmaq üçün konidiya bir damla suda və ya ən azı 2 saat giləmeyvələrdən yaranan su filmində (yağış, duman) və ya üzüm suyunda olmalıdır.

Bitkilərin boz çürümənin törədicisinə yoluxması artıq baş veribsə, 4-5 gündən sonra nəmli havada göbələk lövhəsinin boz rəngi ilə nəzərə çarpan bir miqdarda konidiofor meydana çıxa bilər.

Boz çürüklə yoluxma üçün ən təhlükəli dövrlər mərhələlərdir: erkən və orta mövsüm sortlarında - çiçək aç , giləmeyvələrin dəstə halında bağlanması və giləmeyvə yetişməsinin başlanğıcı ; gec yetişən sortlarda - başlanğıc mərhələsi giləmeyvə yetişir və məhsuldan 3-4 həftə əvvəl.

Boz çürümənin inkişafı üçün əlverişli şəraitdə və əgər üzüm bağı keçən mövsüm yoluxmuşdusa, dövr ərzində xəstəliyə qarşı profilaktik müalicələrin aparılması tövsiyə olunur. çiçəklənmə çıxıntıları narkotik SWITCH, VDG.

və dövrdə giləmeyvə yetişir - üzümün üzərində gözləmə müddəti 4 gün olan Teldor funqisidlə iki aradan qaldırıcı müalicə.

Üzümün boz çürümədən qorunması üçün sistemin vazgeçilməz bir elementi əvvəllər funqisidlərlə müalicədir giləmeyvələri bağlayaraq bir dəstə içində.

Zərərin ilk əlamətlərində dərmanı istifadə edə bilərsiniz

Kolfugo Super, KS, istehsalçı Agro-Chemie (Macarıstan) Şəfa və qoruyucu təsir göstərir.

Kolfugo Super

Giləmeyvə yetişmə dövründə bioloji məhsullardan istifadə etmək daha yaxşıdır. QSC "Agrobiotechnology" tərəvəz və bütün bağçılıq bitkiləri - Alirin B və Gamair üzərində patogenlərin yatırılması üçün bir sıra bioloji preparatlar hazırlamışdır. Torpaq, yarpaq və kök əkə bilərsiniz. Dərmanlar tamamilə zərərsizdir.

Əksər hallarda boz çürük giləmeyvə məhsuldarlığında böyük itkilərə səbəb olmur, 30-40%, bəzən 60-70% təşkil edir.

Bütün üzüm məhsulu götürüldükdən sonra, kolları altındakı üzüm və torpaqları zərərsizləşdirmək lazımdır. Bunu etmək üçün% 1 həll, kaptan, ftalon və ya% 0,5 sineb tətbiq edə bilərsiniz.

Müəyyən iqlim şəraitində Botrytis cinerea olaraq bilinir nəcib çürük... Bu infeksiya növü Avropanın bir çox bölgəsində yüksək qiymətləndirilir və dünyanın ən yaxşı şirin ağ şərablarından birini istehsal edir. Bunun üçün havanın nisbi rütubəti 60% -ə endirilməlidir ki, bu da giləmeyvələrin dehidrasiyasında əsas amildir.

Soylu çürük

Bu vəziyyətdə, giləmeyvə intensiv olaraq buxarlanır və göbələk özü giləmeyvələrdəki turşuları, xüsusən də alma turşusunu və az miqdarda şəkəri özünə çəkir. Tədricən giləmeyvənin şəkərlə nisbi bir zənginləşməsi var. Bu üzümlərdən çox yaxşı qiymətləndirilən ən yaxşı şərablar alınır.

Ancaq qırmızı üzüm sortlarında nəcib çürüklər də arzuolunmazdır, çünki bu piqmentləri məhv edir və hazırlanmış şərabın rəngini pozur.

Boz çürük bir çox otsulu və oduncaq bitkilərində (kosmopolit) inkişaf edən ən məşhur və ən yaygın xəstəlikdir.

Patogen (göbələk Botrytis cinerea Pers., marsupial mərhələ - Sklerotiniya(Botryotiniya)çiyələk(D.V.) Fuck (Whetz).)) - isteğe bağlı saprofit.

Sistematik mövqe: konidial mərhələ: sinif - Deuteromycetes Deuteromisetlər(Mantarlar qeyri-mükəmməldir), ailə - Monilial Moniliaceae; marsupial mərhələ: sinif - Ascomycetes Ascomycetes, ailə - Sclerotinia Sklerotinlər.

Boz çürümədən təsirlənmiş üzümlər nəqliyyat üçün yararsızdır və ya uzunmüddətli saxlama... Xəstəliyin güclü bir inkişafı ilə, wort yarısı sağlam dəstələri işləyəndən daha çox lildən təmizlənir. Eyni zamanda, şərab materialı keyfiyyətsiz olur (şəkərlərin parçalanması, azotlu birləşmələr, qırmızı giləmeyvələrin dərisindəki rəngləmə piqmenti məhv olur, turşuların tarazlığı dəyişir, vitamin çatışmazlığı meydana gəlir və s.), Buludlu olur və havada qəhvəyi olur. Doğrudan məhsuldarlıq itkiləri 70-80 və faizdən çoxdur.

Boz çürümənin epifitotik inkişafı ilə üzüm bitkisinin əhəmiyyətli bir basqısı olur. Kolun yarpaq səthinin ümumi sahəsindəki bir azalma var, illik tumurcuqların yetişmə dərəcəsi azalır (zəif qışlamağa kömək edir); gələn il üçün məhsulun qoyulması pisləşir. Belə bir mənfi təsirin nəticələri yalnız 2-3 ildən sonra düzəldilir.

Bu xəstəlik əkin materialını yetişdirərkən də təhlükəlidir, çünki saxlanılan şlamları təsir edə bilər; kallus meydana gəlməsini və greftlərin yığılmasını qarşısını almaq. Aşılanmış fidanların təbəqələşməsi zamanı və tinglikdə tumurcuqlara təsir göstərə bilər. Alınan fidanlar əkilmədən əvvəl də infeksiyanın qorunması və yayılması mənbəyidir.

Boz çürümənin zərərliliyi xüsusilə əkinlərin sıx olduğu üzüm bağlarında yüksəkdir. Bu cür kolların içərisindəki mikroiqlim, davamlı sortlarda belə, boz çürümənin daha yaxşı inkişafına kömək edir.

Göbələk, bir illik ağacın qabığının səthində və içərisində, silsilələrin qalıqlarında miselyum kimi qışlayır. Bundan əlavə, payızda düşmüş giləmeyvə və yarpaqlarda, ölü tumurcuqlarda - göbələyin qışlamasına xidmət edən uzun müddətli sklerotiya (rütubətli və isti (\u003e 12 o C) havada cücərən miselyum) əmələ gəlir. Alaq otu da infeksiya yeri kimi xidmət edir. Sklerotiya yazda cücərir. Sporların dağılması havadan baş verir. May ayında başlayır və avqust - sentyabr aylarında maksimuma çatır. İllərdir sporlar və bitki infeksiyası gündüz olur (səhər 8-10-dan axşam 6-dək). Birincili infeksiya üçün optimal şərtlər 12-22 ° C temperaturda 5-10 saat ərzində yüksək hava rütubətidir, cücərmənin stimullaşdırılması üçün konidiya ən azı 2 saat bir damla suda və ya su filmində olmalıdır.Mantarın inkişafı üçün optimal - boz çürümənin törədicisi. üzüm bitkisinin böyümə mövsümü 25-30 o C hava istiliyi və 100% hava nəmidir (konidiya 5-9 saatda cücərir). Konidiya və miselyumun böyüməsi üçün təzyiq altında olanlar 6 o-dan aşağı (inkişaf üçün minimum 1-3 o C) və 43 o C-dən yuxarıdır. Sıfırdan bir qədər yüksək bir temperaturda konidiya 24 saat ərzində cücərir. Əlverişli hava şəraitində inkubasiya müddəti 4-5 gündür. Bir dəstə və ya təsirlənmiş orqanlardakı təsirə məruz qalan giləmeyvə sayında artım həndəsi irəliləmədə baş verir.

Göbələk kolun bütün (və yalnız) yaşıl hissələrinə yoluxa bilər: çiçək açan qönçələr və cavan tumurcuqlar (xüsusilə dondan zərər görənlər), yarpaqlar (soyuq, uzun və nəm yazda), çiçəklər, giləmeyvə və illik ağac (dolu, oidium ilə zədələnirsə).

Yarpaqlarda və gənc tumurcuqlarda xəstəlik nisbətən nadirdir və qəhvəyi ləkələr şəklində özünü göstərir; təsirə məruz qalan ərazilərdə toxuma nekrozu meydana gəlir. Yarpaqlardakı nekroz yalnız davamlı yüksək rütubətlə əmələ gəlir və damarların yaxınlığında boz, zərif bir patogen çiçəklənməsinin inkişaf etdiyi qara formalı ləkələr şəklindədir. Lignified üzümdə, təsirlənmiş ərazilərdə ağımtıl və ya açıq sarı rəngli rəngli ləkələr meydana gəlir.

Boz çürük, üzüm dəstələrində (inkişafın bütün mərhələlərində), giləmeyvə, petioles və silsilələrə təsir göstərdikdə xüsusilə təhlükəlidir. Çox gənc, yeni yaranmış çiçəklər qəhvəyi olur və havanın rütubətindən asılı olaraq quruyur və ya çürüyür, ölür və düşür. Yaş havalarda, aktiv giləmeyvə böyüməsi dövründə xəstəlik tez-tez çiçək qapaqlarının qalıqlarında inkişaf edir. Bu xüsusilə giləmeyvə bir dəstə içində bağlandıqda və sonra təhlükəlidir. Tarağın məğlub olması ilə lezyon sahəsi yaşıl-qəhvəyi olur, təsirlənən hissələr ölür, dəstənin qidalanması dayanır, giləmeyvə quruyur, dəstə və ya bir hissəsi qopur. Təpələrin çürüməsi tez-tez zədələnmədən sonra, məsələn, çox küləkli havadan sonra müşahidə olunur ki, bu da mantarın ev sahibi bitkinin toxumalarına asanlıqla nüfuz etdiyi və ya olgunlaşmanın əvvəlində mania çatışmazlığından mexaniki zədələnməyə səbəb olur.

Təsirə məruz qalan giləmeyvələrdə ilk növbədə sürətlə inkişaf edən və bütün səthi əhatə edən yuvarlaq bənövşəyi ləkələr görünür. Dəri qəhvəyi olur, yumşaq olur və tədricən ölür.Bur çürüməsinin inkişafı üçün xarakterikdir ki, təsirlənmiş orqanlarda çoxlu tüklü lövhə - göbələyin konidial sporulyasiyası. Böyüyən, lakin yenə də yaşıl meyvələrdə mexaniki ziyan boz çürümənin intensiv inkişafına kömək edir. Bu, çox nəmli havaların təsiri altında dərinin çatlaması (xüsusən quru dövr qəfildən yağışla əvəz olunduqda), toz küf, antraknoz və ya məxmərəkdən zərər, böcək zədələnməsi (üzüm yarpağı) və ya dolu ola bilər. Yetişməmiş giləmeyvələrin məğlubiyyəti nəticəsində yaş və ya sirkə çürüyür, gələcək məhsula əsas ziyan vurur. Belə giləmeyvələrdə şəkər toplanmağa son qoyur, bu da olgunlaşma prosesini ləngidir. Giləmeyvələrin yetişməsi, bir qayda olaraq, göbələk yalnız dərini çatladıqdan sonra yoluxur. Yetişmə dövründə hava günəşli və isti olarsa (aşağı hava rütubətinin fonunda), "çirkin" tipə görə boz çürük inkişaf edir və bu cür üzümlərdən yüksək keyfiyyətli şərablar alınır.

Yaratıcı orqanlar üzüm bitkisinin çiçəklənməsindən başlayaraq xəstəliklərə həssas olur. Yumurtalıq meydana gəldiyi andan giləmeyvələr bir dəstə içərisində böyüyənə qədər böyüyən dəstələr yetişmə başlanandan dərhal sonra sıfıra çevrilən qismən sabitlik mərhələsindən keçir. Şəkərlərin% 15-dən çox yığılması ilə giləmeyvələrin boz çürüməyə həssaslığı maksimum olur. Bu, texniki növlərlə müqayisədə masa növlərinin müqavimətini artırdığını izah edir.

Bundan əlavə, böyümə mövsümünün sonunda hava soyuyur və yüksək nəmlik dövrləri daha uzanır. İnfeksiyadan sonra quru hava başlayarsa, giləmeyvə dəstə halında quruyur və ya möhkəm qalır, ancaq qəhvəyi olur. Nəmli havalarda çürük sürətlə yayılır və xüsusilə sıx qruplarda giləmeyvələrin əksəriyyətinə təsir göstərir.

Boz çürüklə yoluxma üçün ən təhlükəli dövrlər aşağıdakı mərhələlərdir: erkən və orta yetişmə sortları üçün - çiçəkləmə, bir dəstədə giləmeyvələrin bağlanması və giləmeyvələrin yetişməsinin başlanğıcı; gec yetişən sortlar üçün - giləmeyvə yetişməsinin başlanğıc mərhələsi və yığımdan 3-4 həftə əvvəl.

Ukraynanın cənubunda zonalanmış üzüm sortları arasında bu xəstəliyə tamamilə davamlı yoxdur. Boz çürüməyə nisbi müqavimət göstərən sortları ayırmaq mümkündür (süfrə sortları arasında bunlar ilk növbədə erkən və erkən-orta yetişmə dövrləri, eləcə də texniki yetkinləşdikdə giləmeyvə suyundakı şəkər miqdarı ümumiyyətlə 15- dən çox olmayan orta və gec yetişmə dövrləridir. 16%): Isabella, Muller Thurgau, Aleshkovsky, Levokumsky davamlı, Cabernet Sauvignon, Odessa qara, Magarach'ın ilk oğlu, Doina, Irshai Oliver, rus kəhrəbası, Vinç yubileyi, Violet erkən, Golodrigi erkən muskat, Ruby Magaracha, Fairy , Shasla pink, Chassela muskat, Augustine, Delight, December, Codryanka, Nadezhda AZOS, Feteaska white, Moldavian black, Early VIR, Odessa Suvenir, Muscat Amber, Moldova, Agadai, Asma, Dniester pink, və s.

Orta dayanıqlı Suruchensky ağ, Muscat Ottonel, Agat Donskoy, Ayvaz, Korinka Russian, Muromets, Early Magaracha, Rkatsiteli, Shasla white, Rusbol, Shabash, Lyana, Matrasa, Merlot, Italy, Karaburnu, Kişmish sugli və s.

Boz çürüməyə ən çox həssas olanlar Riesling, Green Sauvignon, White Sauvignon, Muller Thurgau, Təbriz, Chaush, üzüm bağları kraliçası, Madeleine Angevin, Hamburg Muscat, White Feteasca, Viorica, Chardonnay, Golubok, Tairovsky Muscat, Strashensky, Rusbol, Sabb Sabo inciləri, Pinot meunier, Pinot ağ, Pinot boz, Kişmiş parlaq, Cleret ağ, Senso və s.

Boz çürümənin epifitotik inkişafı illərində orta davamlı və qeyri-sabit sortlar arasındakı xətt silinir. Davamlı növlərdə, hətta bütün qoruyucu tədbirlər kompleksində məhsul itkiləri% 20-yə qədər ola bilər.

Qoruma metodları. Boz küfdən qorunma problemi son dərəcə mürəkkəbdir və hələ tam həll olunmayıb. İnfeksiya prosesini və xəstəliyin inkişaf intensivliyini maneə törədən əsas amillər bitkinin fizioloji və morfoloji xüsusiyyətləridir. Boz kalıbın zədələnmə ehtimalı birbaşa giləmeyvənin dərisinin qalınlığından və dəstənin özünün sıxlığından asılıdır.

Bitki mövsümündə aqrotexniki tədbirlərin aparılması havalandırmanın yaxşılaşdırılmasına gətirib çıxarır və kolun tacında patogenin inkişafı üçün əlverişsiz mikroiqlim şəraiti yaradır. Dəstələrin ətrafındakı yarpaqlar götürülməlidir, bununla da havalandırma və dəstələrin günəş işığına məruz qalması artmalıdır. Azot gübrələməsinin həddindən artıq tətbiq edilməsindən və nəticədə həddindən artıq bitki mənşəli böyümədən, məsələn stoka lazımi dərəcədə nəzarət edilməsindən qaçınmaq lazımdır.

Giləmeyvə ziyanının intensivliyini azaldan funqisidlər əvvəlcə profilaktik olaraq, müntəzəm və məhsul yığımından əvvəl istifadə olunmalıdır. İlk addım dəstələrə yoluxmanın qarşısını almaqdır. Formalaşma mərhələsində - giləmeyvələrin aktiv böyüməsi, xəstəliyin inkişafının vizual əlamətləri ümumiyyətlə görünmür, yalnız giləmeyvələrin yetişməsinin başlanğıc mərhələsində, giləmeyvə rəngini dəyişdirdikdə və ya yumşaldıqda görünür. Müalicələrin maksimum tezliyi (bu xəstəlikdən qorunma üçün müasir sistemlərdə) dörddür: çiçəkləndikdən sonra (yetişmə zamanı), giləmeyvələr olgunlaşma əvvəlində, bir dəstə içində bağlanmadan əvvəl və məhsul yığımdan dörd (iki ilə bir həftə) əvvəl. Patojenin inkişafı üçün əlverişsiz olan illərdə ümumiyyətlə iki ixtisaslaşdırılmış müalicə ilə məhdudlaşırlar: giləmeyvələri bir dəstə bağlamadan və yığımdan əvvəl.

Epifitotik illərdə xəstəlik çiçəklənməmişdən əvvəl yarpaqlarda görünə bilər və belə hallarda bitki orqanlarını qorumaq üçün əlavə çiləmə üsulu tətbiq olunur.

Üzümün küf əleyhinə çiçəklənməsindən əvvəl erkən yaz müalicələrində, boz çürüməyə qarşı yan təsirləri olan preparatlardan istifadə etmək məsləhət görülür (məsələn, a.v., propineb ilə). Bitki mövsümündə boz çürüməyə qarşı müalicə üçün a. İlə funqisid istifadə etmək mümkündür. folpet, kaptan, metil tiofanat, triadimefon, boskalid, penconazol, karbendazim, iprodion, tolylfluanid, pirimethanil, cyprodinil və s. Üzümün olgunlaşması zamanı boz çürüməyə qarşı xüsusi müalicələr üçün funqisidlər bariz "botricidal" hərəkəti ilə istifadə olunur (doxon siprodinil, fenheksamid, metil tiofanat, boskalid və s.

Müqavimət riskini azaltmaq və boz çürüməyə qarşı (həmçinin digər xəstəliklərə qarşı) təsirli bir qorunma təmin etmək üçün bir şərt, eyni aktiv tərkibli dərmanların (mövsümdə maksimum iki-üç müalicə) və ya kimyəvi cəhətdən əlaqəli birləşmələrin müntəzəm olaraq dəyişdirilməsidir.

Son 3-4 ildə, Ukraynanın cənubunda da daxil olmaqla Avropa üzüm bağlarında, yaxın vaxtlara qədər göbələk xəstəliklərinin zərərliliyində bir artım var ikinci dərəcəli hesab olunurdular. Hər şeydən əvvəl bunlar ağ, qara və Aspergillus çürükləridir. Bu xəstəliklərin dominant xəstəliklər kateqoriyasına keçməsinin əsas səbəblərindən biri kəskin iqlim dəyişikliyi idi. Boz çürükdən fərqli olaraq, bu xəstəliklər isti havalarda xüsusilə zərərlidir, çünki patogenlərdir yüksək hava istiliyində (temperatur optimal - 25-30 ° C) və yüksək hava rütubətində daha intensiv inkişaf edən termofilik orqanizmlərdir.

Ağ çürük

Birincili infeksiyanın əsas mənbəyi göbələyin piknidiya və sklerotiya şəklində davam etdiyi kollarda, təsirlənmiş giləmeyvə və qruplarda qalır və ya qalır. Həm piknidiya, həm də sklerotiya torpaqda 2-3 ilə 10 ilədək davamlı ola bilər, bu səbəbdən ağ çürümənin qarşısını almağın vacib bir üsulu fırça və giləmeyvələrin torpaqla təmasını istisna etməkdir. İlkin infeksiya təsirlənmiş tumurcuqlarda da davam edə bilər (budamadan sonra sahədən çıxarılmır).

Yaz aylarında ikincil infeksiya piknidial sporulyasiya yolu ilə baş verir. Ənənəvi olaraq, xəstəliyin vizual əlamətləri böyümək mövsümünün ikinci yarısında giləmeyvə və tumurcuqlarda görünür, daha az digər bitki orqanlarında, baxmayaraq ki yuxarıda qeyd olunduğu kimi birincil infeksiya daha erkən baş verə bilər.

Piknidlər dolu və ya göy gurultulu leysan yağışları zamanı və ya sonra yağış damlaları ilə giləmeyvə üzərinə düşür.

Giləmeyvələrə intensiv ziyan dolu və həşəratlar tərəfindən zədələndiyi zaman müşahidə olunur (lakin giləmeyvə toxumaların toxumaları ilə də yoluxa bilər), xəstəlik, yağış; günəş yanığı və ya mexaniki ziyanla; üzüm bitkilərinin güclü bir "qalınlaşması" ilə, əgər bir parça ilə geciksələr və tumurcuqları bağlasalar. Yaralı illik tumurcuqlar da təsirlənir.

Sporlar suda 18-20 ° C (optimal - 25-30 ° C) temperaturda cücərməyə başlayır və böyümə boruları yaralar vasitəsilə toxuma nüfuz edir. Sporlardakı ilk böyümə boruları cücərmənin başlamasından 11 saat sonra yarana bilər.

Yaradan orqanlara ziyan.

Fərqləndirin tipik və tipik deyilüzüm zirvələrində və meyvələrində ağ çürük əlamətləri. Patogen, giləmeyvələrin böyüməsinin sonundan yumşalma başlanğıcına qədər (iyul-avqust) təsir göstərir.

Tipik bir xarakter ilə xəstəliyin inkişafı, təsirlənmiş giləmeyvə saralır, sonra peduncle tərəfindən görünməyə başlayan çəhrayı-mavi (və ya mavi-qəhvəyi) bir kölgə qazanır, qaynadılmış bir görünüş alır, daha sonra turgoru itirir, göbələyin çirkli ağ sporulyasiyası ilə örtülür, büzülür və quruyur və ya şirəli qalır. Kutikula altında yetişən çoxsaylı piknidiya onu epidermisin səthindən yuxarı qaldırır, nəticədə kutikula ilə epidermis arasında boşluq yaranır. Bu boşluğa daxil olan hava təsirli giləmeyvələrə ağ rəng verən optik bir təsirə səbəb olur. Quru havalarda, giləmeyvələrdə qırmızı-bənövşəyi sklerotiya əmələ gəlir. Giləmeyvə ilə təsirlənmiş dəstələr böyümək mövsümünün sonunda düşür və torpaqda davam edən infeksiya mənbəyinə çevrilir.

Giləmeyvələrdə ağ çürümənin törədicisinin inkişafının xarakterik xüsusiyyətlərindən biri dəri pulpadan asanlıqla (kisə şəklində) ayrılmasıdır. Bundan əlavə, zərər əlamətləri olan silsilələr və giləmeyvə nəmli bir otaqda 24-26 ° C temperaturda 24-48 saat saxlanılır. Bu dövrdə bioloji material sıx bir ağ çiçəklə örtülür.

Bitki orqanlarına ziyan.

Yarpaqlar nadir hallarda təsirlənir. Şiddətli ziyan olması halında tünd yaşıl olur, quruyur, lakin kollarda asılı qalırlar; piknidiya ümumiyyətlə yarpaq damarları boyunca əmələ gəlir.

Qaçır ən çox avqust-sentyabr aylarında göbələyin ağ yumru meyvəsinin meydana gəldiyi qaranlıq bir kənar ilə ağ rəngli ləkələrin meydana gəlməsi ilə təsirlənirlər. Güclü bir inkişafla, göbələk sürgünlərin toxumasına dərindən nüfuz edir, yumşalır, şişir, çatlayır, qırılır, qabıq soyulur. Təsirə məruz qalan qabıq qəhvəyi və ya ağ rəngli nöqtələr (piknidiya) ilə örtülür, çatlayır, yumşalır və sanki "şişir" kimi atış quruyur. Zaten lignified tumurcuqlarda, bu xəstəlik son dərəcə nadir hallarda inkişaf edir, tumurcuqlar zəif yetişir, kifayət qədər qida yığmır və qışda ölür. Tez-tez tumurcuqların məğlubiyyəti (əyani təzahürü - çatlar, axınla yaralar, tünd üzük şəkilli ləkələr) üzüm bitkilərinin yer üzündə sərbəst yayıldığı uşaq bağçalarında baş verir. Çoxalma üçün ağ çürükdən təsirlənmiş üzümlərdən istifadə etmək mümkün deyil, çox aşağı kallus və kök əmələ gəlməsi ilə fərqlənir.

Böyümək mövsümünün ilk yarısındakı yaşıl tumurcuqlarda (son dərəcə nadir hallarda) fərqli çalarları olan tünd rəngli bir haşiyəyə sahib olan bozumtul-ağ rəngli uzunsov ləkələr görünür. Daha sonra tumurcuqları tez-tez səsləndirərək birləşirlər.

Atipik simptomlar çiçəkli tumurcuqun əsas oxunun yuxarı hissəsinin təsirləndiyi hallarda ağ çürük inkişaf edir. Bu vəziyyətdə, təsirlənmiş sahənin altında yerləşən əlin hissəsi tez qurur. Belə bir fırçanın alt hissəsindəki giləmeyvələr letarji və solğun olur, daha sonra qəhvəyi olur, lakin patogen onların üzərində müəyyən edilə bilməz. Giləmeyvələrdə piknidiya əmələ gəlmir, çünki patogen daxil olduqdan əvvəl qurumağa başlayır. Bu cür ağ çürük simptomları bəzən kalsium və ya maqnezium çatışmazlığı və ya su balansındakı balanssızlıq, xüsusilə də torpaq və hava nəminin kəskin düşməsi ilə yaranan fizioloji daralma ilə səhv edilir.

Həm birinci, həm də ikinci vəziyyətdə xəstəlik zirvədən başlayır, sonra fərdi giləmeyvələrə keçir. İnkişafına fərdi giləmeyvələr üzərində başlayan göbələk çox sürətlə sapı və təpədən yayılır.

Qoruma metodları.Bunlara bir sıra profilaktik, aqrotexniki və kimyəvi üsullar daxildir. Xəstə olan giləmeyvələrin toplanması və məhv edilməsi, vaxtında yuyulma, yabanı otların təmizlənməsi, qovulma və kolların qalınlaşmasını azaldan, havalandırma və işıqlandırmasını yaxşılaşdıran digər kənd təsərrüfatı texnikaları. Sağlam əkin materialının seçilməsi xəstəliyin başlanğıcını və inkişafını maneə törədir. Çalı tacının daha yaxşı havalandırılmasına, yaxşı işıqlandırma yaradılmasına kömək edən bütün aqrotexniki tədbirlər, xəstəliyin yayılmasının qarşısını alır. Qışlama infeksiyası və kolun təsirlənmiş hissələrini toplamaq və yandırmaq kimi fəaliyyətləri azaldır.

Xüsusi müalicələrə ehtiyac nadir hallarda olur. Qara çürük və küf əleyhinə püskürtmək üçün istifadə olunan preparatlar da bitkiləri ağ çürümədən qoruyur. Kolları dolu ilə zədələdikdən sonra, müalicəni mis tərkibli preparatlar və ya onların əvəzediciləri ilə 10 gündən sonra təkrarlamaq tövsiyə olunur (mümkün qədər tez). Bu cür müalicələrin səmərəliliyi% 75-85-dir. Ağ çürük inkişaf mərkəzlərində, giləmeyvə epifitotik xəstəlik təhlükəsi ilə noxud ölçüsünə çatdıqdan sonra, mantar öldürücü müalicə aparmaq lazımdır. Bununla birlikdə, mis əsaslı təmas funqisidləri ilə müalicələrin dolu sonrası 18-24 saatdan gec olmayaraq həyata keçirildiyi təqdirdə ağ çürümənin yayılmasını təsirli şəkildə azaltdığını unutmamalıyıq.

Ağ çürüməyə qarşı yüksək effektivlik,% 90-dan çox, a. İlə funqisidlər tərəfindən göstərilir. folpet + triadimenol, folpet, tiofanat-metil, penconazol, piraklostrobin + metiram, miklobutanil + kinoksifen, fludioxonil + siprodinil, fenheksamid və s.

Ağ çürümənin törədicisinə (effektivlik% 75-85) yan təsir, a ilə funqisidlərə səbəb olur. siprodinil, kresoksim-metil + boskalid, kimoksanil + famoksadon. D.v ilə funqisidlərin effektivliyi. kresoksim-metil% 50-55-dir.

Qara çürük

Qara çürük (sinonim - qara ağız) yalnız bir üzüm bitkisində inkişaf edə biləcək bir qrup xəstəliklərə aiddir. Tez-tez bu xəstəlik kiçik sayılır, lakin patogen inkişafı üçün əlverişli illərdə, məhsulun demək olar ki, tamamilə itirilməsinə səbəb ola bilər.

Patogen (göbələk Guignardia bidwelliiViala və Ravas (Ell . ); konidial mərhələ - Foma uvicolaBerk. et Curtis) isteğe bağlı bir saprofitdir. Qara çürük törədicisinin marsupial mərhələsinin sistematik vəziyyəti: sinif - Ascomycetes Ascomycetes, cins - Gignardia Guignardia; konidial mərhələ: sinif - Deuteromycetes Deuteromisetlər(Mantarlar qeyri-mükəmməldir), Spheropsid ailəsi - Sphaeropsidaceae

Üzümlərdə "qara çürük" tipli bir xəstəliyin yaranmasına göbələklər də səbəb ola bilər GuignardiabacceJacz. (konyektiv mərhələ FomareniformisVialaetRavaz); FomalentikularisCav.; DiplodiauvicolaJacz. etSpenchn.; Sphaeropsis malorumPeck. və s.

Göbələk tumurcuqlarda, mumyalanmış giləmeyvələrdə və düşmüş yarpaqlarda (anamorf) və ya bitki zibilində (teleomorf) peritetsiya şəklində piknidiya şəklində qışlayır.Böyük mövsümdə təkrar infeksiya makrokonidiya ilə baş verir. Quru vəziyyətdə bir ildən çox yaşaya və növbəti böyümə mövsümü üçün ilkin infeksiya təmin edə bilərlər. Makrokonidiyanın cücərməsi üçün damcı-maye nəm tələb olunur; optimal temperatur aralığı 20-25 ° C-dir. İnfeksiya üçün ön şərt tumurcuqları və yarpaqları 15-20 saat nəmləndirməkdir. İnfeksiya prosesi (sporların cücərməsi və miselyumun bitki toxumalarına nüfuz etməsi) suda və ya çox yüksək hava rütubətində (% 90-dan yuxarı) baş verir. Xəstəliyin inkişafı yüksək temperatur və hava rütubəti ilə asanlaşdırıldığından, əsasən üzümçülüyün cənub bölgələrində inkişaf edir, üstəlik çaylar boyunca və ya açıq su hövzələrinin yaxınlığında yerləşən əkin sahələrində daha güclüdür. Qışda və / və ya yazda bol yağış qara çürük inkişafının başlanmasına səbəb olur. Xüsusilə günün sonunda bitkiyə vurulan mexaniki ziyan da xəstəliyin yayılmasına kömək edir, çünki ümumiyyətlə gecə və gündüz istiliklərindəki fərq səbəbiylə vegetativ və generativ orqanlar gecə boyunca nəmlənir.

Üzüm bitkisinin bütün ot bitkiləri (yarpaqlar, yaşıl tumurcuqlar, silsilələr, giləmeyvə) aktiv böyümə mərhələsinə qədəm qoyan kimi qara çürüməyə həssasdırlar.Çiçəklənmə dövründən etibarən 10-16 sm uzunluqdakı tumurcuqlar, gənc yarpaqlar və fırçalar zədələnməyə ən həssasdır. 1 sm ölçülü giləmeyvə əmələ gələnə qədər.İnkişafını başa çatdıran orqanlarda və 32 ° C-dən yuxarı temperaturlarda infeksiya baş vermir.

Bitki orqanlarına ziyan.

Yazda xəstəliyin ilk simptomları 15-20 gündən sonra (ümumiyyətlə may-iyun aylarında), yayda - gənc (lakin o qədər də kiçik olmayan) yarpaqların yoluxmasından 10-15 gün sonra görünür. Üzərində tünd qəhvəyi bir haşiyə ilə məhdudlaşan, ölçüsü 2-10 mm olan açıq qəhvəyi (krem) ləkələr əmələ gəlir. Sonradan ləkələr qaralır və quru ölü yarpağın quruluşunu əldə edir. Xəstəlik piknidiya meydana gəldikdən sonra yaxşı müəyyən edilir - yarpağın hər iki tərəfində, əsasən damarlar boyunca.Yarpaqlarda oidiumun təzahürünə bənzər bir lövhə meydana gəlməsi mümkündür.

Təsirə məruz qalan gənc tumurcuqlarda (həm də yarpaq yarpaqlarında, rasemlərin təpələrində və darağın üstündə) 2-20 mm uzunluğunda qara zolaqlar (ləkələr) şəklində uzununa nekroz nəzərə çarpır. Vaxt keçdikcə ölçüsü artır, mərkəzdəki qabıq çatlayır (xora əmələ gəlir). Ləkələrdə qara piknidiya görünməzdən əvvəl qara çürük simptomları küfdən sonra nekroz əlamətləri ilə qarışdırıla bilər. Fərqliliklər mantarın sporulyasiya və miselyumu şəklində təzahür edir.Toxumlar qara çürüklə yoluxduqda, onların yetişməsi ümumiyyətlə pisləşmir və xəstəlik tumurcuqlara çox zərər vermir, lakin giləmeyvələrə yoluxma ehtimalı əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Yaradan orqanlara ziyan.

Çiçəkləmə dövründə qönçələr infeksiyaya zəif həssasdır və bu dövrdə əsas lezyonlar silsilələr və petioles üzərində müşahidə olunur. Yaranan "xoralar" çiçəklənmələrin qismən və ya tam qurumasına səbəb olur.

Giləmeyvələrin yoluxması xüsusilə təhlükəlidir, çünki onlar yumurtalıq anından başlayaraq demək olar ki, məhsul yığımadək. xəstəliyin icbar agentinin zərərinə çox həssasdır. Lezyonun vaxtından və müxtəlifliyindən asılı olaraq xəstəliyin inkişaf əlamətləri müxtəlif yollarla özünü göstərir. Gənc giləmeyvələrin infeksiyası sonradan qırmızı-qəhvəyi bir üzüklə əhatə olunmuş ağımtıl nöqtələrlə göstərilir. Daha böyük meyvələrdə ləkələr əvvəlcə qəhvəyi olur (xəstə meyvələr qaynadılmış suya bənzəyir). Bu simptomu qəhvəyi çürük küf ilə qarışdırmaq asandır və ya Botrytis və ya hətta günəş yanığı. Qara çürüklə yoluxmuş giləmeyvə bir neçə gündən sonra qəhvəyi-bənövşəyə, daha sonra qara-mavimsi (mavimsi) olur. Yüksək nəmlikdə yaş giləmeyvə çürüyür. Quru və isti havalarda giləmeyvə qurumağa və qurumağa başlayır. Epidermis çox sayda qara nöqtə ilə örtülmüşdür - patogen piknidiyası. Giləmeyvə əti qəhvəyi olur və hifa göbələyi ilə dolur. Giləmeyvə yoluxduqda, inkubasiya müddəti 6-10 gündür (əlverişli şəraitdə - 3-4 günə qədər). Çox vaxt əvvəlcə yalnız bir neçə giləmeyvə təsirlənir, lakin tədricən xəstəlik bütün dəstəyə yayılır. Qara çürükün fərqli bir xüsusiyyəti, təsirlənmiş giləmeyvələrin uzun müddət düşməməsi, lakin dəstələrdə asılı qalmasıdır. Giləmeyvələrin kütləvi tökülməsi əsasən yetişmə dövründə baş verir.

Y. Volkovun fotosu, "Magarach"

Giləmeyvə həssaslığı giləmeyvələrin qurulması və dəstələrin bağlanması arasında ən yüksəkdir, simptomlar infeksiyadan yalnız 2-3 həftə sonra görünür.

Bütün Avropa üzüm sortları əlverişli şəraitdə qara çürükdən təsirlənir. Yalnız Rkatsiteli, digərlərindən daha az dərəcədə təsirlənir.

Qoruma metodları. Patogen biologiyası və bu xəstəliklə əlaqəli funqisidlərin xüsusiyyətləri barədə məlumat, qara çürüməyə qarşı spesifik qorunmağı optimal və effektiv şəkildə təşkil etməyə və üzüm əkinlərində istifadə olunan qoruyucu tədbirlərin ümumi strategiyasına daxil etməyə imkan verir. Birincil infeksiya mənbəyinin (aşı) məhvinə aparan bütün tədbirlər infeksiya riskini azaltmağa kömək edir. İstismar olunan üzüm bağlarında, mumiyalanmış giləmeyvə və təsirlənmiş tumurcuqlar əsas infeksiya mənbəyidir. Budamadan sonra üzüm bağlarından çıxarılmalı və məhv edilməlidir. Tərk edilmiş üzüm bağlarının vaxtında kökü kəsilməlidir. Bitki yetişdirmə mövsümündə üzüm dəstələrinin daha yaxşı havalandırılmasına kömək edən aqrotexniki üsulların tətbiqi qara çürük lezyonlarının intensivliyini azaldır.

Qara çürük üçün kimyəvi müalicələrin sayı, istifadə olunan funqisidlərin xüsusiyyətlərindən, birincil və ikincil infeksiyanın mövcudluğundan, bitkilərin bu xəstəliyə həssaslığından, təsirlənmiş orqan növündən və bu lezyonların gələcək məhsulda yaratdığı nəticələrdən asılıdır. İlk müalicə yazda, ilkin infeksiya üçün əlverişli şəraitin yaradıldığı bir dövrdə həyata keçirilir. Sürgünlərin aktiv böyüməsi dövründə, üzümün çiçəklənməsindən əvvəl, küf əleyhinə aparılan müalicə yarpaqları və illik üzümləri qorumaq üçün kifayətdir. Yumurtalıq meydana gəldikdən sonra və giləmeyvə dəstəyə yaxınlaşmadan əvvəl, giləmeyvələrin həssaslığının artdığı 6-8 həftə ərzində spesifik müalicələr aparılmalıdır.

Keçən il meyvələrə yoluxmuş və ya tərk edilmiş üzüm bağlarına bitişik olan üzüm bağları risk altında hesab olunur. Bu vəziyyətdə, ilk çiləmə üsulu, xüsusilə yağış proqnozu varsa, qönçələnmə dövründə aparılmalıdır.

Xəstəliyin güclü yayıldığı yerlərdə və inkişafı üçün əlverişli şəraitdə, böyümək mövsümündə mantar miselyumunun böyüməsini basdıran sistematik və müalicəvi təsir göstərən funqisidlərlə dəstələrin qorunması artırıla bilər.

Qara çürüklərə qarşı profilaktik müalicə üçün ümumiyyətlə təmasda olan funqisidlər istifadə olunur. Əvvəla, bunlar patogenin cücərmə mərhələsini maneə törədən mis tərkibli dərmanlardır. Bundan əlavə, aktiv maddələrə əsaslanan təmas və sistemik funqisidlər qara çürüməyə qarşı yüksək fəaliyyət göstərir: kaptan, mankozeb, metiram, propineb, triadimenol, folpet, miklobutanil, azoksistrobin, krizoksimmetil, difenokonazol, heksakonazol, triadimefon siprokonazol; fenheksamid; fludioxonil; siprodinil; trifloksistorobin, tebukonazol, spiroksamin və s.

Üzüm bağlarında giləmeyvələrin aktiv böyüməsi dövründə yuxarıdakı dərmanlardan biri ilə oidium və ya küf əleyhinə 3-4 müalicə aparılırsa, ümumiyyətlə qara çürüməyə qarşı əlavə qoruyucu tədbirlər tələb olunmur.

Aspergillus çürük

Aspergillus çürüyü, həmçinin ağ, yaxın vaxtlara qədər üzüm bitkisinin dominant xəstəlikləri qrupuna daxil edilmədi. Ancaq bu xəstəliyin zərərliliyi çox yüksəkdir və epifitotik inkişaf etdiyi illərdə məhsul tamamilə ölə bilər.

Boz çürükdən fərqli olaraq, bu xəstəlik isti havada, yetişmə və saxlama zamanı giləmeyvə üçün çox zərərlidir, çünki Aspergillus çürükünün törədicisi 28-31 ° C yüksək hava istiliyində daha intensiv inkişaf edən termofilik bir orqanizmdir.

Yaradan orqanlara ziyan.

Qoruma metodları.Aspergillus rotunun törədicisi yara patogen olduğu üçün istifadə olunan qoruma üsulları ilk növbədə giləmeyvələrin zədələnməsinin qarşısının alınmasına yönəldilməlidir: optimal vaxtda məhsul yığmaq; optimal suvarma vaxtına və sürətinə diqqətlə riayət etmək; giləmeyvə dərisinin elastikliyini və sıxlığını artırmağa kömək edən yarpaqlı sarğı və bitki böyümə tənzimləyicilərinin istifadəsi.

Qara və boz rənglərə qarşı aparılan qoruyucu tədbirlər, Aspergillus çürüməsinin yayılmasını və zərərliliyini azaldır.

Mis tərkibli preparatlarla Aspergillus çürüməsinə qarşı profilaktik müalicələrin effektivliyi% 75-90 təşkil edir. Yüksək səmərəlilik,% 90-dan çox, d.v ilə funqisidlər tərəfindən göstərilir. folpet + triadimenol, folpet, kresoksim-metil, tolilfluanid, tiofanat-metil, penconazol, piraklostrobin + metiram, miklobutanil + kinoksifen, fludioxonil + siprodinil, fenxeksamid və s.

Aspergillus çürüməsinin törədicisinə yan təsir (effektivlik 60-75%) a. Olan funqisidlərə səbəb olur. cymoxanil + famoxadone.

© Elena Stranishevskaya, "Magarach"
Müəllifin şəkli

igor Zaika tərəfindən uyğunlaşma