ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ. ಸಿಜೆಎಸ್ಸಿ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ("ಕೆಂಪು ಅಕ್ಟೋಬರ್"). ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ" - ಉತ್ತರ ರಾಜಧಾನಿಯ ವಿಸಿಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಡ್

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಇತಿಹಾಸವು 1862 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಜಾರ್ಜಿ ನಿಕೋಲೇವಿಚ್ ಬೋರ್ಮನ್ ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ "ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರ" ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು. ಈಗಾಗಲೇ 1872 ರಲ್ಲಿ, 16 ಆಂಗ್ಲಿಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, "ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಆಫ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ಸ್" ಎಂಬ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಬೋರ್ಮನ್ ರಷ್ಯಾದ ಮೊದಲ ಉದ್ಯಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು: ಅವರು ತಾಂತ್ರಿಕ ಮರು-ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಅಸಾಧ್ಯ! ನಂತರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 90 ಪೂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (1 ಪೂಡ್ = 16.4 ಕೆಜಿ) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. "ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್" ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು "ತನ್ನ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ಸರಬರಾಜುದಾರ" ಎಂಬ ಗೌರವ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಅದರ ಲಾಂ on ನಗಳಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯ ಲಾಂ m ನವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಹಕ್ಕಿದೆ.

ಜಿ. ಬೋರ್ಮನ್ ಅವರ ಸಂಸ್ಥೆಯು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಮೊದಲನೆಯದು. ಇದನ್ನು 1888 ರಲ್ಲಿ ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ. ನಾಡೆಜ್ಡಿನ್ಸ್ಕಾಯಾ. 15-ಕೊಪೆಕ್ ನಾಣ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನೋಡುಗರು ನೆರೆದಿದ್ದರು.

1889 ಜಾರ್ಜಿ ಬೋರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಅವರ "ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು" ಗೆ ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ವರ್ಷವಾಗಿತ್ತು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ 2,400,000 ಕೆ.ಜಿ ತಲುಪಿದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಲಾಲಿಪಾಪ್ಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪ್ರದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಿನ್ನದ ಪದಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು 1893 ರಲ್ಲಿ - ಚಿಕಾಗೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪದಕದೊಂದಿಗೆ ಗೌರವ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ. ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಮೊನೊಗ್ರಾಮ್ “h ಡ್‌ಬಿ” ಯೊಂದಿಗಿನ ಅಂಗಡಿಗಳು ರಷ್ಯಾದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು.

1917 ಸಿಹಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ "ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೊರ್ಮಂಡ್" ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿತು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. 1922 ರಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ಯಮವು ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು - "ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯಾ ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಮೊದಲ ರಾಜ್ಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ". ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿತ್ತು.

ಮಹಾ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಯುದ್ಧ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು. ಉದ್ಯಮವು ಯುದ್ಧಾನಂತರದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಯುದ್ಧ-ಪೂರ್ವ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಿತು.

1998 ರಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪಾಲನ್ನು ವಿ.ಐ. ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ "ಕ್ರಾಸ್ನಿ ಒಕ್ಟ್ಯಾಬ್ರ್" ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸದ ಹೊಸ ಹಂತವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಸುತ್ತಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಇಂದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 8,500 ಟನ್ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು "ಕೊರೊವ್ಕಾ", "ಅಲೆಂಕಾ", "ಬೊಡ್ರಾಸ್ಟ್ ಉಟ್ರೋ", "ಕ್ರೆಪಿಶ್", "ಸ್ಲ್ಯಾಡ್ಕಯಾ ಕರುಸೆಲ್" ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು "ಯುನೈಟೆಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ" ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ನ ಫೆಡರಲ್ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಅದರ ಸಾಧನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಗ್ವೊಜ್ಡಿಕಾ", "ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್" ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ನ ಫೋಕಸ್ ಶ್ರೇಣಿಯಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಮಟ್ಟದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. ಹಣಕಾಸಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸೂಚಕಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಲನಶಾಸ್ತ್ರವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು-ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮರು-ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಸುಗಮವಾಯಿತು. ವೃತ್ತಿಪರ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃ has ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಯಾಣದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರಾಚೀನ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ, ಮಾಯಾ ಭಾರತೀಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಏನೆಂದು ಕಲಿತರು. ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಿಲ್ಪವಿದೆ ಕೊಕೊ ದೇವರುಕೋಕೋ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಲೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ: ಸ್ಥಳೀಯರು ಅವನನ್ನು ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಿದರು ... ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ನಿಧಿಯಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಕ್ಟೋಬರ್, ಬಾಯಿ ಮುಂಭಾಗಮತ್ತು ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಹೊಂಡುರಾಸ್, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ಜನಾಂಗೀಯ ಸಂಗ್ರಹ. ನಂತರ ನೀವು ಪಡೆಯಿರಿ ಸಣ್ಣ ಹಡಗು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು. ಹಡಗಿನಿಂದ ನಾವು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಇತಿಹಾಸಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಮೊದಲ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು - ಐನೆಮ್, ಗೀಸ್, ಅಬ್ರಿಕೊಸೊವ್ ಮತ್ತು ಲೆನೊವ್ ಕುಟುಂಬಗಳು. ಈ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದ ಒಂದು ಕೆಟಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಕಿಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳು, ಪುರಾತನ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಇವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಿಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ವಿಹಾರದ ಅವಧಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳು

ವಿಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ:
ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇತಿಹಾಸದ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸ
ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸೃಜನಶೀಲ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ.(ಗಮನ !!! ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳುಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗೆ (ಉತ್ಪಾದನೆ) ಭೇಟಿಯನ್ನು ಸೃಜನಶೀಲ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು!)
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯ - ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ, ನೀವು ಹಿಡುವಳಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಯುನೈಟೆಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರುಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಟೋಬರ್, ರಾಟ್-ಫ್ರಂಟ್ಮತ್ತು ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿವ್ಯಾಪಾರ ಅಂಚುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ

ಗಮನ !!! ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಕ್ಕೆ ಯುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ವಯಸ್ಸು 8 ವರ್ಷಗಳು. ಇದು ವಿಹಾರದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಕಾರಣ!

ಸಿಜೆಎಸ್ಸಿ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ("ಕೆಂಪು ಅಕ್ಟೋಬರ್") "

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಇತಿಹಾಸವು 1862 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಜಾರ್ಜಿ (ಅಥವಾ, ಫ್ರೆಂಚ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜಸ್) ನಿಕೋಲಾಯೆವಿಚ್ ಬೋರ್ಮನ್ "ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ" ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೈಯಾರೆ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಕಂಪನಿಯ ಸ್ಥಾಪಕರ ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಗಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದವು. 8 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜೆ. ಬೋರ್ಮನ್ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ, 1870 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಚಿನ ಪದಕವನ್ನು ಪಡೆದವು. 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅವೆನ್ಯೂದಲ್ಲಿ.

1876 ​​ರಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಅವರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ "ರಾಜ್ಯ ಲಾಂ m ನವನ್ನು ಅದರ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಸ್ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಮೆಜೆಸ್ಟಿಯ ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ಸರಬರಾಜುದಾರ" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆ ವರ್ಷ, ಕಂಪನಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾರಾಟ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೊದಲ ಸಗಟು ಗೋದಾಮು ಅಪ್ರಾಕ್ಸಿನ್ ದ್ವಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸಗಟು ಗೋದಾಮುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಅದೇ 1878 ರಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಚಿನ್ನದ ಪದಕವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.

1895 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಜಿ.ಎನ್. ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರದರ್ಶನದಿಂದ ಬೊರ್ಮನಾ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಚಿನ್ನದ ಪದಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕಾಗೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪ್ರದರ್ಶನದಿಂದ ಪದಕದೊಂದಿಗೆ ಗೌರವ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಮೂಲತಃ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ "h ಡ್‌ಬಿ" ಬ್ರಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯಾದವರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ನುರಿತ ಕೆಲಸಗಾರರು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ವಹಿವಾಟು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, 1895 ರಲ್ಲಿ ಜಾರ್ಜಿ ನಿಕೋಲೇವಿಚ್ ಬೋರ್ಮನ್ 300,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಸ್ಥಿರ ಬಂಡವಾಳದೊಂದಿಗೆ ಸಹಭಾಗಿತ್ವವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಉದ್ಯಮದ ಹೊಸ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ, ಷೇರುಗಳ ಸಮರ್ಥ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾರಾಟದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಧಿಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. 1896 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಖಾರ್ಕೊವ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ 2 ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ.

ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು - ರಾಜ್ಯ ಲಾಂ .ನವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಹಕ್ಕು. ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಹೆಡೆಡ್ ಹದ್ದು ಮತ್ತು 1896 ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ಬಾಹ್ಯ ರೆಗಲಿಯಾ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸೂಚಕಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇದರ ಸ್ಥಿರ ಬಂಡವಾಳ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 300,000 ರಿಂದ 1,100,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಜಾರ್ಜಿ ನಿಕೋಲೇವಿಚ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಅವರ ಹೆಸರು ಸಮಕಾಲೀನರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದೃ h ವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದು, h ಡ್‌ಬಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯಾಪಾರ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಿದ್ದವು.

ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳು, 8 ದೊಡ್ಡ ಮೆಲೇಂಜ್ ಯಂತ್ರಗಳು, 24 ದೊಡ್ಡ ಕೋಕೋ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 4 ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಂಡಲಾಯಿತು. ಆಧುನಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಮಾನ್‌ಪ್ಯಾನ್ಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು 22 ನಿರ್ವಾತ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲೆಡೆ (ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಖಾರ್ಕೊವ್ನಲ್ಲಿ) ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಉಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 800 ಕಾರ್ಮಿಕರು ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೋದಾಮುಗಳ ಸಿಬ್ಬಂದಿ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಕಾರ್ಮಿಕ ಕಾನೂನನ್ನು ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ನಡುವಿನ ಒಪ್ಪಂದದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಯಿತು. ಒಪ್ಪಂದದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೊದಲ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಸಂಬಳ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ವೇತನದ 50% ಪಾವತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪೂರ್ವ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಅದೇ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್‌ನ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಚಿತ್ರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. "ZhB" ಬ್ರಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ದ್ರಾವಣದ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸರಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು.

ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವೇಕಯುತ ಬುದ್ಧಿಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಕಡೆಯಿಂದ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗಾಧ ಅನಕ್ಷರತೆಯಿಂದ ದೇಶವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಿಟಿನ್ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು, ಬೋರ್ಮನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ವಿನ್ಯಾಸದ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: ಜೆ. ಬೋರ್ಮನ್ ಅವರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಮಾನ್‌ಪ್ಯಾನ್ಸಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು, ಅದರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಬರಹಗಾರರ (ಗೊಗೊಲ್, ದೋಸ್ಟೋವ್ಸ್ಕಿ, ಟಾಲ್‌ಸ್ಟಾಯ್) ಅವರ ಭಾವಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅವರ ಕೃತಿಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸರಣಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು: ಭೌಗೋಳಿಕ ಅಟ್ಲಾಸ್, ಜೀರುಂಡೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ, ಪೀಪಲ್ಸ್ ಆಫ್ ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಕ್ರೀಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು "ಪೇಪರ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್" ಸರಣಿಯ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಗದದ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದೃಶ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಗದದ ಪ್ರತಿ ಇತ್ತು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಸ್ವತಃ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿವೆ: "ಹಿಮಾಲೈಸ್ಕಾಗೊ ith ಿತಾದಿಂದ ಕಾಫಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪಾನೀಯ" ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಟ್ರಯಂಫ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹಿಯೊಂದಿಗೆ: "ವಿಶ್ವ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ 7 ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು (ಗ್ರಾಂಡ್ ಪ್ರಿಕ್ಸ್").

ಜೆ. ಬೊರ್ಮನ್ ಅವರಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿತ್ತು: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ದೋಸೆ, ಮಾನ್‌ಪೆನ್ಸಿಯರ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕಾಫಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕುಕೀಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋರ್ಮನ್ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು 1917 ರಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ರಾಂತಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬದಲಾಯಿತು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವಳು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದಳು, ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರೂ ಅವಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.

1922 ರಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಸರ್ಕಾರಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಆರ್ಥಿಕ ವಿನಾಶದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು; ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್. ತದನಂತರ "ಸಮೋಯಿಲೋವ್ಕಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಲೆನಿನ್ಗ್ರೇಡರ್ಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು. 1992 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು AOZT "ಪೆಟ್ರೋಕಾಂಡ್" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು, ಹೆಸರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ: ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 1995 ರಿಂದ 1998 ರವರೆಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿ "ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್" ಸಮೋಯಿಲೋವ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಗ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು "ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಸುಷರ್ ಪೆಟ್ರೊಕಾನ್ಫ್" ಎಂಬ ವಿದೇಶಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1999 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಕರ ಭಾಗವಾಯಿತು - ಮಾಸ್ಕೋ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ರೆಡ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಒಜೆಎಸ್ಸಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿತು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ("ರೆಡ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್") ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬಿಸ್ಕತ್ತು-ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಮಾರ್ಮಲೇಡ್. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಡ್ರೇಜಸ್, ದೋಸೆಗಳು - ಕೇವಲ 100 ಹೆಸರುಗಳು, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು. ಕೆ. ಸಮೋಯಿಲೋವಾ ಎಂದರೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ನಿಷ್ಪಾಪ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹಬ್ಬದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗಳು. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ: ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಟಾರ್ಚ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊದಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಗ್ರಿಲ್, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್.

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಐಎಸ್ಒ - 9001 ಮಾನದಂಡದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ. ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ, ಇದು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿದೆ "ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ" ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. "ಸ್ಪೆಷಲ್" ಅಥವಾ "ಬೇರ್ ಇನ್ ದಿ ನಾರ್ತ್" ನಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಇತಿಹಾಸದ ಆಳದಿಂದ

ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಾಯಾ ಹೆಸರಿನ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ 1938 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಪೀಪಲ್ಸ್ ಕಮಿಟಿ ಅಡಿಗೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸುಗ್ರೀವಾಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿತು, ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಜನರ ಮುಖಂಡ ನಡೆಜ್ಡಾ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನೋವ್ನಾ ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹೊಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಹೆಸರಿಡಲಾಯಿತು.

ಮಹಾ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಯುದ್ಧ ಬಂದಾಗ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋದವು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1941 ರಿಂದ 1943 ರವರೆಗೆ ಮೂರು ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು "ಕರಡಿ ಇನ್ ದಿ ನಾರ್ತ್" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಪುನರ್ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ದಿಗ್ಬಂಧನದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ ನಗರದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಭಯಾನಕ ದಿಗ್ಬಂಧನದ ಸಮಕಾಲೀನರು ಇನ್ನೂ "ಕೋಲಾ" ಎಂಬ ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಯುದ್ಧದ ವರ್ಷಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮಿಚುರಿನ್ಸ್ಕಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಇದು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಆಘಾತಕಾರಿ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಗರದ ಬುಕ್ ಆಫ್ ಆನರ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಮತ್ತು ಪೆರೆಸ್ಟ್ರೊಯಿಕಾ ಯುಗ

ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿತು, 1956 ರಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ "ಹೈ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಾಜ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದವು. ದೇಶದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿತ್ತು.

ಪೆರೆಸ್ಟ್ರೊಯಿಕಾ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಖಾಸಗೀಕರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಜಂಟಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪನಿಯಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿಯಿತು. ನಂತರ, 1996 ರಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಆಧುನೀಕರಣವು ನಡೆಯಿತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.

2006 ರಲ್ಲಿ, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಕಂಪನಿ ಓರ್ಕ್ಲಾ ಕಂಪನಿಯ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಷೇರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ಲ್ಯಾಡ್ಕೊ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನವಾಯಿತು. 2015 ರಲ್ಲಿ, ಓರ್ಕ್ಲಾ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ 100% ಷೇರುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಹಿಡುವಳಿ ಸ್ಲಾವ್ಯಾಂಕಾಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ಗಾಗಿ ಇಡೀ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ" - ಉತ್ತರ ರಾಜಧಾನಿಯ ವಿಸಿಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಡ್

ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ "ಅಳಿಲು", ಮತ್ತು "ವರ್ನಿಸೇಜ್", ಮತ್ತು ಎಸ್ಟೆಟ್, ಮತ್ತು "ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕರಡಿ", ಮತ್ತು, "ವಿಶೇಷ" ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯಾಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಕಡಾವಾರು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿದೇಶಿ ಸಹವರ್ತಿಗಳಾದ ಲಿಂಡ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವಿದೇಶಿ ಅಂಚುಗಳು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು 1987 ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ "ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನಾಂಕ" ವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ.

ಹೊದಿಕೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಯಾದ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಲೋಗೋ ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಬಿಳಿ ವಲಯಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. "ಉಪ್ಪು" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಮೂಲತಃ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ "ವಿಶೇಷ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇಳಿಜಾರಿನ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ಲಾಂ with ನದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು. 2012 ರಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ 25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದು ಗೌರವಾನ್ವಿತ "ವಯಸ್ಸು" ಆಗಿದೆ.

ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು

ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಗೌರವದಿಂದ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲೆಮಾರಿನವರು ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ವೇಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೈಯಾರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ "ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕರಡಿ" ಈಗ "ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು" ಹೊಂದಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಕರಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್.

ಕಂಪನಿಯ ಆದ್ಯತೆಯು ವಿಂಗಡಣೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ಹೆಚ್ಚಳ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು. ಅನುಭವಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಂದ ಯುವ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ" ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಸರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅನೇಕರು ಮರೆತುಹೋದ ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಅವರ ಅಂಗಡಿಗಳು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ದೇಶದ ಯಾವುದೇ ಮೂಲೆಯಿಂದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಣ್ಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೆಟ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಗತಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತರ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರುಪ್ಸ್ಕಯಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅನೇಕ ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿವೆ. ಬ್ರಾಂಡೆಡ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಮಿನಿ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.