ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು/ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್. ಕೋಲ್ಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್ - "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಹಾಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್. ಕೋಲ್ಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್ - "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಹಾಗೆ


"ಡೆಸರ್ಟ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್"
ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 900 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ, 350 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಅಥವಾ ಮುಗಿದ ಕೇಕ್. 250 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. , ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಡುವುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮೆರುಗು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ. "

ನಿನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಇಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಅವನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಪತಿ ಹೇಳಿದರು ... ಸರಿ, ಹೌದು, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ ... ತಣ್ಣನೆಯಂತೆಯೇ!

ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ). ನಾನು ಮೇಲೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ

ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಇದು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಾಯಿತು

ಕರಗಿತು

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ

ಕರಗಿತು

ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ) ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
ನಂತರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ (ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ...)

ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ

ನಾನು ಮೊದಲು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ (ಬ್ಯಾಗ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿದು.

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು

ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರು. ಮತ್ತು ಅವಳು ಮಲಗಲು ಹೋದಳು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದೆ

ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ

ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಿದೆ

ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಬಾಂಬ್" ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ!

ಐಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರಣ, ಈ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ... ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ...

ಇಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಒಂದು ತುಣುಕು ಸಿಕ್ಕಿತು

ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ...

ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, mmmmmm... ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಿಸ್ಮಿಲ್ಲಾ

ಡೆಸರ್ಟ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್"
ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 900 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ, 350 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. 250 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. , ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಡುವುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮೆರುಗು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ. "

ನಿನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಇಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಅವನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಪತಿ ಹೇಳಿದರು ... ಸರಿ, ಹೌದು, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ ... ತಣ್ಣನೆಯಂತೆಯೇ!

ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ). ನಾನು ಮೇಲೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ

ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಇದು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಾಯಿತು

ಕರಗಿತು

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ

ಕರಗಿತು

ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ) ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
ನಂತರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ (ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ...)

ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ

ನಾನು ಮೊದಲು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ (ಬ್ಯಾಗ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿದು.

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು

ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರು. ಮತ್ತು ಅವಳು ಮಲಗಲು ಹೋದಳು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದೆ

ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ

ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಿದೆ

ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಬಾಂಬ್" ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ!

ಐಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರಣ, ಈ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ... ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ...

ಇಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಒಂದು ತುಣುಕು ಸಿಕ್ಕಿತು

ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ...

ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, mmmmmm... ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 900 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ, 350 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

250 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. , ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಡುವುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮೆರುಗು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ."
ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಾನು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ, ನಾನು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ .. ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ).
ನಂತರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ (ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ...)
ನಾನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಫಿಲ್ಮ್ (ಬ್ಯಾಗ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಚ್ಚು ಹೊರಗೆ. ತದನಂತರ ಅವಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿದಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಳು.
ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಮಲಗಲು ಹೋದಳು.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ
ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಿದೆ
ಅಂತಹ "ಬಾಂಬ್" ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು!ಐಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರಣ, ಈ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ... ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing. ಲೇಖಕ - ಇನೆಸ್ಸಾ ರಿಯಾಬಿನಿನಾ.

ಬಿಸ್ಮಿಲ್ಲಾ

ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿದೆ.:

ಡೆಸರ್ಟ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಂಬ್"
ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 900 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ, 350 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. 250 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. , ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಡುವುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮೆರುಗು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ. "

ನಿನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಇಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಅವನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಪತಿ ಹೇಳಿದರು ... ಸರಿ, ಹೌದು, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ ... ತಣ್ಣನೆಯಂತೆಯೇ!



ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ). ನಾನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ

ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಇದು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಾಯಿತು

ಕರಗಿತು

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ

ಕರಗಿತು

ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ) ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
ನಂತರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ (ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ...)

ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ

ನಾನು ಮೊದಲು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ (ಬ್ಯಾಗ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿದು.

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು

ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರು. ಮತ್ತು ಅವಳು ಮಲಗಲು ಹೋದಳು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದೆ

ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ

ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಿದೆ

ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಬಾಂಬ್" ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ!

ಐಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರಣ, ಈ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ... ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ...

ಇಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಒಂದು ತುಣುಕು ಸಿಕ್ಕಿತು

ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ...

ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, mmmmmm... ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಓದಲು ಮುಖ್ಯವಾದ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿನ ದೃಶ್ಯ! ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸರದಿ ಬಂದಿತು. ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? - ಕೋಲ್ಡ್ರೆಕ್ಸ್, ಲೋಝೆಂಜಸ್, ಲೋಜೆಂಜಸ್, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು. ಒಟ್ಟು 600-1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಔಷಧಿಕಾರರೊಂದಿಗೆ ವಾದ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಅವಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವರ ಕೆಲಸ, ಆದರೆ ಅವಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸರದಿ ಬಂದಿತು. ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? - ಲಾಲಿಪಾಪ್ಸ್ "..." - ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು? - 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು - ಎಷ್ಟು? ದಯವಿಟ್ಟು ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡು, ನಾನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! - 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು! - ನೀವು ಮುಕಾಲ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? - ಹೌದು. - ಬೆಲೆ ಏನು? - 5 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು - ಜೋರಾಗಿ, ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! - 5 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು! ಪ್ರತಿಧ್ವನಿ ಔಷಧಾಲಯದಾದ್ಯಂತ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಿತು. ಕ್ಯೂ ಎಚ್ಚರವಾಗಿತ್ತು, ಅಂಗಡಿಯ ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗಮನವನ್ನು ಫಾರ್ಮಾಸಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. - ಸೋಡಾ 7 ನೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮೋಪ್ಸಿಸ್ನ ಮೂಲಿಕೆ ಇದೆಯೇ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೆನ್ನಿ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು? - ಇದೆ. - ಹೇಗೆ? - 1 ರೂಬಲ್. - ಸೂಚಿಸಿ! - 1 ರೂಬಲ್! ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಮಟ್ಟವು ಏರಿತು, ಔಷಧಿಕಾರರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯತೊಡಗಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಗೊಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. - ಮದ್ದು ಪೆರ್ಟುಸಿನ್? - ಇದೆ! - ಹೇಗೆ? - 4-50 - ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಮುಲಾಮುಗಳು? - 12 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ! - ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಊಟ? - 8 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು - ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಎಣ್ಣೆ? - 12 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾನು ಆದೇಶ: Thermopsis 3x10 ಮಾತ್ರೆಗಳು = 3 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು Mukaltin 2 ಪ್ಯಾಕ್.X10 ಮಾತ್ರೆಗಳು = 10 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು Propolis ಮುಲಾಮು 1 ಟ್ಯೂಬ್ = 12 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು. Pertussin 1 ಸೀಸೆ = 4-50 ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಊಟ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ = 8 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು (ಈಗ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ) - ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಎಷ್ಟು? - 37 ಮತ್ತು ಅರ್ಧ - 37.50 - ಇದು ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಬೆಲೆಯೇ? ದಯವಿಟ್ಟು ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿ! "ಮೂವತ್ತೇಳು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಕೊಪೆಕ್ಸ್," ಔಷಧಿಕಾರನು ಉಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಗೆ. ಮುಖವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಕಲ್ಲಿನಂತಿತ್ತು. "ಧನ್ಯವಾದಗಳು," ನಾನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತರಿಸಿದೆ. ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಮಹಿಳೆ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ: - ಇದು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆಯೇ? ನೀವು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದೇ? ಏಕೆ ಇಷ್ಟು ಅಗ್ಗ? - ಈ ಔಷಧಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು! ಹಾಗಾದರೆ ಅವು ಏಕೆ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿಲ್ಲ? - ಇದು ಔಷಧಿಕಾರರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಔಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾವತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ: ಅನೇಕ ದುಬಾರಿ ಔಷಧಗಳು ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು "ಔಷಧಾಲಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು" ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಅವರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನ್ಯೂರೋಫೆನ್ (120 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಐಬುಪ್ರೊಫೇನ್ (10 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮೆಜಿಮ್ (300 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿನ್ (30 ರೂಬಲ್ಸ್) ನೋ-ಶ್ಪಾ (150 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಡ್ರೊಟಾವೆರಿನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ (30 ರೂಬಲ್ಸ್) ಪನಾಡೋಲ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರೆಸಿಟಮಾಲ್ (5 ರೂಬಲ್ಸ್) ಬೆಲೋಸಲಿಕ್ (380) ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಅಕ್ರಿಡರ್ಮ್ ಎಸ್ಕೆ (40 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಬೆಪಾಂಟೆನ್ (250 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಪಾಂಥೆನಾಲ್ (100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಬೆಟಾಸೆರ್ಕ್ (600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಬೆಟಾಹಿಸ್ಟಿನ್ (250 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಕ್ವಿಕ್ಗೆಲ್ (180 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಕೆಟೊಪ್ರೊಫೆನ್ (60 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೋಲ್ಟರೆನ್ (300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಡಿಕ್ಲೋಫೆನಾಕ್ ( 40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಜೋಲ್ (120 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಒಮೆಪ್ರಜೋಲ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಡೆಟ್ರಾಲೆಕ್ಸ್ (580 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ವೆನಾರಸ್ (300 ರೂಬಲ್ಸ್) ಡಿಫ್ಲುಕನ್ (400 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಫ್ಲುಕೋನಜೋಲ್ (30 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮೂಗಿಗೆ (100 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ರಿನೊಸ್ಟಾಪ್ (30 ರೂಬಲ್ಸ್) ಝಾಂಟಾಕ್ ( 280 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ರಾನಿಟಿಡಿನ್ (30 ರೂಬಲ್ಸ್) ಜಿರ್ಟೆಕ್ (220 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಸೆಟಿರಿನಾಕ್ಸ್ (80 ರೂಬಲ್ಸ್) ಜೊವಿರಾಕ್ಸ್ (240 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಅಸಿಕ್ಲೋವಿರ್ (40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಇಮ್ಯುನಲ್ (200 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಎಕಿನೇಶಿಯ ಸಾರ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಇಮೋಡಿಯಮ್ (300 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಲೋಪೆರಮೈಡ್ (20 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅಯೋಡೋಮರಿನ್ (220 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್ (100 ರೂಬಲ್ಸ್) ಕ್ಯಾವಿಂಟನ್ (580 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ವಿನ್ಪೊಸೆಟೈನ್ (200 ರೂಬಲ್ಸ್) ಕ್ಲಾರಿಟಿನ್ (180 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಲೋರಾಹೆಕ್ಸಲ್ (60 ರೂಬಲ್ಸ್) ಕ್ಲಾಸಿಡ್ (600 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಕ್ಲಾರಿಥ್ರೊಮೈಸಿನ್ (180 ರೂಬಲ್ಸ್) (320 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಆಂಬ್ರೊಕ್ಸೋಲ್ (20 ರೂಬಲ್ಸ್) ಲ್ಯಾಮಿಸಿಲ್ (400 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಟೆರ್ಬಿನಾಫೈನ್ (100 ರೂಬಲ್ಸ್) ಲಿಯೋಟನ್-1000 (350 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಹೆಪಾರಿನ್-ಅಕ್ರಿಜೆಲ್ 1000 (120 ರೂಬಲ್ಸ್) ಲೋಮಿಲನ್ (150 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಲೊರಾಹೆಕ್ಸಲ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಡೆಕ್ಸ್ (120 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸಾಮೆಥಾಸೊನ್ (40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮಿಡ್ರಿಯಾಸಿಲ್ (360 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಟ್ರೋಪಿಕಮೈಡ್ (120 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮಿರಾಮಿಸ್ಟಿನ್ (200 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರ್ಹೆಕ್ಸಿಡೈನ್ (10 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮೊವಾಲಿಸ್ (410 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಮೆಲೋಕ್ಸಿಕಾಮ್ (80 ರೂಬಲ್ಸ್) ನ್ಯೂರೋಮಲ್ಟಿವಿಟ್ (250 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪೆಂಟೊವಿಟ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ನಾರ್ಮೋಡಿಪಿನ್ (620 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಅಮ್ಲೋಡಿಪೈನ್ (40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಒಮೆಜ್ (180 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಒಮೆಪ್ರಜೋಲ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಪನಾಂಗಿನ್ (140 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಕಮ್ (10 ರೂಬಲ್ಸ್) ಪಾಂಟೊಗಮ್ (350 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಕಾಲ್ಸಿನ್ (230 ರೂಬಲ್ಸ್) ರಿನೊನಾರ್ಮ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ರಿನೊಸ್ಟಾಪ್ (20 ರೂಬಲ್ಸ್) ಸುಮಾಮೆಡ್ (450 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಅಜಿಥ್ರೊಮೈಸಿನ್ (90 ರೂಬಲ್ಸ್) ಟ್ರೆಂಟಲ್ (200 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪೆಂಟಾಕ್ಸಿಫೈಲಿನ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಟ್ರೈಕೊಪೋಲಮ್ (90 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋನಿಡಾಜೋಲ್ (10 ರೂಬಲ್ಸ್) ಟ್ರೊಕ್ಸೆವಾಸಿನ್ (220 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಟ್ರೊಕ್ಸೆರುಟಿನ್ (110 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅಲ್ಟಾಪ್ (270 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಒಮೆಪ್ರಜೋಲ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಫಾಸ್ಟಮ್-ಜೆಲ್ (250 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಕೆಟೊಪ್ರೊಫೇನ್ (70 ರೂಬಲ್ಸ್) ಫಿನ್ಲೆಪ್ಸಿನ್ (280 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಮಾಜೆಪೈನ್ (50 ರೂಬಲ್ಸ್) ಫ್ಲುಕೋಸ್ಟಾಟ್ (200 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಫ್ಲುಕೋನಜೋಲ್ (20 ರೂಬಲ್ಸ್) ಫುರಮಾಗ್ (380 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಫುರಗಿನ್ (40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಹೆಮೊಮೈಸಿನ್ (300 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಅಜಿಥ್ರೊಮೈಸಿನ್ (100 ರೂಬಲ್ಸ್) ಎನಾಪ್ (150 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಎನಾಲಾಪ್ರಿಲ್ (70 ರೂಬಲ್ಸ್) ಎರ್ಸೆಫ್ಯೂರಿಲ್ (400 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಫುರಾಜೋಲಿಡೋನ್ (40 ರೂಬಲ್ಸ್) ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ದಯವಿಟ್ಟು, ನಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಅವರು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ.