орцГэрийн нөхцөлд зориулсан Итали кофены машинууд. Squesito кофены машины албан ёсны дэлгүүр. Гэрийн болон бизнесийн зориулалттай Италийн кофены машинууд
Италийн кофены машин бол нийтийн хоолны газруудад кофе болон бусад ундаа бэлтгэхэд ашигладаг мэргэжлийн тоног төхөөрөмжийн төрөл юм. Автомат болон хагас автомат кофе үйлдвэрлэгчид нь ашиглалтын эрчээс үл хамааран найдвартай, өндөр чанартай, жигд ажиллагаатайгаараа ялгагдана.
Эдгээр машиныг ашиглах нь халуун ундааны хэрэгцээг бүрэн хангах замаар цаг хугацаа хэмнэх боломжийг олгодог. Эдгээрийг кафе, рестораны танхимд суурилуулсан бөгөөд байшингийн авсаархан загварыг сонгосон.
Гялалзсан өнгөлсөн зэвэрдэггүй ган элемент бүхий техникийн гэнэтийн бэлэг бол товчлуур дээр дарахад заримдаа ердөө л дүүрэн кофены тос эсвэл хэдэн секундын дотор латте макиато хоёрыг өгдөг. Зөвхөн өөртөө байрлуулсан аяга.
Онцлог шинж чанар нь жинхэнэ кофены машин нь гал тогооны шүүгээнд багтах модульд байдаг явдал юм. Зөвхөн гадаргуу дээр ус зайлуулах хоолойтой төстэй гаралт гарч ирдэг. Тэрээр ихэвчлэн нарийн машинуудаа өндөр үнэтэй гастрономийн чиглэлээр жижиг машины үнээр зардаг.
Тоног төхөөрөмжийн функциональ шинж чанарууд
- Тэд кофе бэлтгэх үйл явцад хамгийн бага оролцоо шаарддаг.
- Савны дотор масштаб үүсэхээс сэргийлж өөрийгөө цэвэрлэх системээр тоноглогдсон.
- Мэргэжлийн Италийн кофены машинууд нь дижитал дэлгэц, мэдрэгчтэй хяналтын самбар, суурилуулсан кофе бутлуур, капучинатороор тоноглогдсон.
- Биеийн эд анги - зэвэрдэггүй ган ба хүнсний зориулалттай нөлөөлөлд тэсвэртэй хуванцар.
Тоног төхөөрөмж нь Американо, эспрессо, каппучино, мочакино, лат болон бусад олон төрлийн кофег хэдэн минутын дотор бэлтгэх чадвартай. Олон загвар нь аяганд зориулсан халаалтын тавиураар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь сүнсийг бэлтгэх бүх дүрмийг дагаж мөрдөх боломжийг олгодог.
Эдгээр машинуудын тусламжтайгаар та очиж үзэх боломжтой
Хэрэв энэ нь хэтэрхий өнгөлөг бол эрхэм хэсэг нь энгийн хром дээлэнд ордог. Мэргэжлийн хоёр керамик диск бутлуурын ачаар шивнэх чимээгүй бөгөөд хурдан юм. Сүү, кофе зэрэг нэгэн зэрэг үйлчилдэг бөгөөд товчлуур дээр дарахад 19 төрлийн бүтээгдэхүүний сонголтыг санал болгож байна. Үүнийг усны цорго эсвэл усны саваар ажиллуулж болох бөгөөд урд болон хяналтын самбараас тохируулах, хянах хамгийн чухал сонголтуудыг санал болгодог. Мөн та энэхүү өнгөлсөн зэвэрдэггүй ган мэргэжлийн төхөөрөмжөөр усны сав, хатуу усны хооронд шилжих боломжтой.
Кафед зориулж Италийн кофены машиныг хэрхэн сонгох вэ
Хүний хөл хөдөлгөөн ихтэй байгууллагуудад эспрессо автомат машин (2,3,4 аяга) ашигладаг. Тэд тусгай конус руу ачсан нунтагласан кофены үрийг ашигладаг. Даралт дор уур нь шахсан түүхий эдээр дамждаг бөгөөд энэ нь ундааны амт, үнэрийг хамгийн ихээр тодруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Ширээн дээр шинэхэн анхилуун үнэртэй кофе
Нимгэн кофены машинуудын зургийг манайхаас олж болно. Өглөө нь бид босоод анхны цаг үйлдвэрлэгчийг тэсэн ядан хүлээж байна. Үдээс хойш та найзуудаа кофе, бялуунд урьсан. Орой сайхан хоолны дараа аягатай эспрессо идээрэй. Кофе бол олон хүний \u200b\u200bдуртай ундаа юм. Халуун ногоотой анхилуун үнэрээрээ энэ нь зөвхөн амьдралын сүнсийг сэрээхээс гадна амьдралын бусад олон нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Кофены машинууд нь халуун ундаа бэлтгэхэд сайн үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд кофены аягыг зохих ёсоор бэлтгэж өгдөг.
Кофе шоп эсвэл байшинд зориулсан капсул кофе үйлдвэрлэгчид нь ашиглахад хялбар тул эрэлт хэрэгцээтэй байгаа нь гайхалтай сонголт юм. Шахсан шахсан бэлэн капсул нунтаг кофе... Мэргэжлийн үнэтэй загварууд нь автомат горимд хоншоорыг ачаалж, ашигласны дараа тусгай колбонд хийж болно.
Сонгодог шүүлтүүртэй кофены машин, эспрессо машин эсвэл орчин үеийн капсул машин зэргээс үл хамааран аль кофе үйлдвэрлэгч танд тохирохыг мэдэх болно. Ганц гэр эсвэл жижиг оффисын хамт олон том кофены машин худалдаж авах нь ихэвчлэн үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Эсвэл капсул машин эсвэл кофены машин ашиглаж болно. Эдгээр хоёр төрлийн төхөөрөмжийг ажиллуулахад хялбар байдаг бөгөөд эдгээр нь ижил төстэй байдлаар хийгддэг: усны саванд ус хийж, жийргэвч эсвэл капсулыг энэ хэсэгт зориулж байрлуулж, асаах товчийг дарна уу.
ServiceProject компани нь Италиас кофены машиныг шууд нийлүүлдэг бөгөөд үйлчлүүлэгчиддээ зөвхөн шилдэг загваруудыг санал болгодог. Москва, ОХУ-д хүргэх, угсрах боломжтой хямд үнээр нэгж худалдан авахыг санал болгож байна. Утасаар залгаарай
Оффис, кафе, баар, ресторанд зориулсан нээлттэй, автомат ба хагас автомат кофены машиныг тодорхой бүтээгдэхүүнээс кофе хийх зориулалттай ( кофены үр эсвэл нунтаг кофе). Ундаа исгэх нь хүний \u200b\u200bоролцоогүйгээр автоматаар хийгддэг. Мэргэжлийн кофены машинууд нь эспрессоос гадна каппучино, латте макчиато, латте гэх мэт ундаа бэлтгэх боломжтой.
Машин нь хэдхэн секундын дотор амттай кофе бэлтгэдэг. Үйлдвэрлэгчээс хамааран ашигласан дэвсгэрээ органик хог хаягдал эсвэл бордоо овоолго дээр хаяж болно. Капсулыг ахуйн хог хаягдалд хаяж болно. Тиймээс эдгээр төхөөрөмжид кофе хийх нь хүүхдүүдэд сайнаар нөлөөлдөг төдийгүй маш цэвэрхэн байдаг.
Кофены дэрнүүдийг шүүлтүүр цаасаар хийж нунтагласан кофегаар дүүргээд тусгай шургуулганд хийдэг. Тэд зөөлөн, хэвийн, хүчтэй, маш хүчтэй, бүдгэрсэн байдаг. Олон үйлдвэрлэгчид капучино, латте макчиато, карамель капучино, шоколад капучино гэх мэт төрөл бүрийн зориулалтын дэвсгэрийг санал болгодог. Дараа нь дэрэндээ кофены нунтагаас гадна сахар, сүү эсвэл какао нунтаг зэрэг бусад бодис агуулагддаг.
Мэргэжлийн автомат буюу хагас автомат кофены машин нь ихэвчлэн янз бүрийн гастрономийн байгууллагууд, нийтийн хоолны газрууд, түүний дотор авч явах кофе руу чиглүүлдэг. Энэ нь дараахь зүйлээр тоноглогдсон байх ёстой.
- том бойлер;
- өндөр хүч;
- бүтээмж.
Нийтийн хоолны бизнест зориулсан кофены машинууд нь хүссэн хүч чадал, зэрэглэлийн ундаагаа бие даан бэлтгэх чадвартай байдаг.
Нэмж дурдахад зарим машиныг хоёр халуун ундааг нэг дор бэлтгэж байхаар зохион бүтээжээ. Энэ нь зочдод бүртгүүлэхэд тохиромжтой байдаг. Ердийн эспрессо крем нь салфетка машин дээр байдаггүй, усны даралт тийм ч их биш тул цэвэр эспрессо машин дээр байдаггүй. Гэсэн хэдий ч зориулалтын хөөстэй камерууд нь сайн хөөсний титмийг хангаж өгдөг. Кофены тэргэнцэрүүд нь 65-175 еврогийн хооронд хэлбэлздэг.
Капсулын машин нь кофены дэрний загвартай ижил зарчмаар ажилладаг. Үүний зэрэгцээ буцалж буй усыг хөнгөн цагаан капсулаар шахдаг. Капсулууд нь үнэртэй байдаг. Ус, машин хоёрыг нарийн зохицуулалттай тул халуун ундаа бараг л Италийн кафе шиг амттай байдаг. Кофены машинтай харьцуулахад халуун усны нэвтрүүлэх чадвар өндөр тул бараг л maclellose тос байдаг. Хэрэв та кофеныхоо нэмэлт амттай сүүний хөөсийг амтлахыг хүсвэл энэ нь сүү хийхэд тохиромжтой сонголт юм.
Кофены дэлгүүрт зориулсан кофены машин нь ийм төрлийн байгууллагуудын гол тоног төхөөрөмж юм. Энэ нь хэд хэдэн шинж чанартай байх ёстой. Үүнд: порцны тоолуур, сүүний хөөсрүүлэгч функц ба бүх төрлийн ундаа (эспрессо, капучино, латте, лингона гэх мэт) бэлтгэх боломжийг олгодог систем. Кафены кофены машин худалдаж авахаасаа өмнө тухайн байгууламжийн хүчин чадлыг тооцоолох хэрэгтэй. Энэ нь оновчтой хүч, гүйцэтгэлтэй тоног төхөөрөмжийг сонгох боломжийг танд олгоно.
Капсулын машин 2470 рублийн үнэтэй. Кофе үйлдвэрлэгч худалдаж авах эсвэл зарах. Энэ цувралд кофены машинууд багтдаг бөгөөд энэ нь өдөр бүр шинэхэн исгэсэн кофегоор өдрийг илүү хөгжилтэй болгодог. Кофе чанагч капсулууд нь төхөөрөмжийг тогтмол цэвэрлэж, хатаах үйлчилгээтэй. Шинэ эспрессо машин худалдаж авахдаа дан эспресс тоглох жижиг эспрессо машин эсвэл бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан том машин байх нь чухал юм. Интернет дээр та орчин үеийн кофены машин захиалахаас гадна хуучин кофены машин зарах боломжтой. Шилдэг хүмүүст зориулсан Италийн кофены машин.
Хэрэв та хууль зүйн ангид сурдаг бөгөөд амттай эспрессо авахыг хүсвэл эспрессо машинаар Италийн агшинг өөрийн гэрт өнгөрөөх боломжтой болно. Аяга халаагч нь эспрессо даарахгүй, цахилгаан хэрэгслийг асаалттай байлгаж, эспрессо яг зөв цагт бэлэн болно. Усны савыг амархан авч, оруулах боломжтой бөгөөд ингэснээр Италийн эспрессо цаг тухайд нь бэлтгэгдэх болно. Энэ нь ихэвчлэн хэд хэдэн хэмжээтэй моча нишингэтэй байдаг. Одоо Италийн айл өрхүүдэд олон тооны цахилгаан эспрессо машинууд байгаа хэдий ч ихэнх нь уламжлалт хар өнгөөр \u200b\u200bтангараг өргөсөн хэвээр байна.
Төрлийн
Rozhkovy кофены машин - ундаа үйлдвэрлэхдээ уур эсвэл халуун ус ашигладаг бөгөөд эзэмшигч (эвэр) дамжин өнгөрч нунтагласан кофетой нийлж дараа нь буцалгах процесс явагдана.
Супер автомат кофены машин - кофе үйлдвэрлэх процессыг жижиг нарийн ширийн зүйл хүртэл автоматжуулж, шатахуун түгээх станц (шатахуун түгээх станц) эсвэл том түргэн хоолны газарт ашигладаг. Капучино үйлдвэрлэгчтэй кофены машин нь сүүнд суурилсан ундаа бэлтгэдэг тусгай хушуугаар тоноглогдсон тоног төхөөрөмж юм. Ийм кофены машиныг ресторан, кафе эсвэл кофены дэлгүүрт ашиглаж болно.
Моккакан нь усан онгоц, шүүлтүүр, савнаас бүрдэнэ. Халах үед усны уур үүсч, шүүлтүүрээр дамжуулан даралтын тусламжтайгаар канистрын дээд хэсэгт ус өгдөг. Төгс итали кофе хийх есөн зөвлөгөө. Өөрийн сонгосон өндөр чанартай брэндийг сонгож, кофеноо сайтар битүүмжилсэн шилэн эсвэл шаазан саванд байлгаарай.
Аль ч тохиолдолд хүйтэн байх ёстой шохойн агууламж багатай аль болох цэвэр ус ашиглаарай. Аль хэдийн халсан ус ашиглан хоол хийх хугацааг богиносгож болохгүй! Усан санг усаар дүүргэ. Шүүлтүүрийг өгөөмрөөр кофеоор дүүргэж, нунтаг шахаж болохгүй. Кофены хэмжээг аль хэдийн шүүлтүүрийн хүчин чадлаар тодорхойлсон болно. Хэдийгээр танд цөөн аяга хэрэгтэй байсан ч усны сав, шүүлтүүр бүрэн дүүрэн байх ёстой. Мока савыг гал голомт дээр байрлуул. Ус аажмаар дээшлэх тул халуун хавтан хэт халуун байж болохгүй.
Үйлдвэрлэгчид
Гайхамшигтай алдартай кофены машин үйлдвэрлэгчдийн дунд:
Saeco кофены машин (Итали) нь хэрэглэхэд хялбар, өндөр технологиороо онцлог юм. Та манай дэлгүүрээс худалдан авч болох мэргэжлийн Saeco кофены машин нь олон тооны ажиллагаатай байдаг.
Nuova Simonelli кофены машин (Итали) нь өндөр найдвартай, хэрэглэхэд хялбар байдгаараа онцлог бөгөөд эргономик, олон талт ажиллагаатай юм.
Faema кофены машин (Итали) нь бэлтгэсэн ундааны чанар, ашиглалтын найдвартай байдал, загварлаг төрхөөрөө онцлог юм.
La Cimbali, WMF, Franke кофены машинууд нь чанар, олон талт байдгаараа алдартай боловч үнэ нь хамгийн бага биш юм.
Futurmat кофены машин (Итали) нь тусгай хийц, хэрэглэхэд хялбар, техникийн өндөр үзүүлэлтүүдээр ялгагдана.
Кофе нь шүүлтүүрээр дамжин лаазны дээд хэсэг хүртэл гал голомт дээрээ байх ёстой. Та шаржигнах чимээг сонсож байна. Энэ нь конденсацийг кофе руу орохоос сэргийлдэг. Бүх ус гал голомтоос гарахаас хэдхэн секундын өмнө Мокаканнаг аваарай. Анхаар: кофе хэзээ ч эхлэх ёсгүй!
Моккаканыг халуун эсвэл буцалсан усаар сайтар цэвэрлээрэй, гэхдээ угаалгын нунтаг биш. Төгсгөлд нь moccacan-ийн талаархи зарим зөвлөмжүүд байдаг. Хэрэв савыг удаан хугацаагаар ашиглаагүй бол анхны исгэсэн кофе хэрэглэхгүй байх эсвэл ус, цууны уусмалаар савыг цэвэрлэх нь дээр. Мэргэжлийн шигших машинууд нь эспрессо үйлдвэрлэлийн хаан байсаар ирсэн. Машинууд нь бэлтгэгдсэн баристагаар үйлчлэхэд тохиромжтой байв. Мэргэжил бол бүрээ хөзөр юм.Шош сонгохоос эхлээд хагалж, тунгаар нь авахуулаад бодит олборлолт хүртэл.