Kapsül kahve makinelerinin gözden geçirilmesi ve karşılaştırılması: Uzmandan Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto ve Tassimo. Kapsül kahve makineleri - genel bakış

Rusya pazarında, kapsül tipi bir kahve makinesi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, markalar yurttaşlarımız arasında popüler hale geldi Dolce gusto, Tassimo, Nespresso, Cremesso, Caffitaly. Hepsi, kahve yapmak için kaynar suyun geçtiği farklı öğütülmüş ürünlere sahip fabrika kapsülleri kullanarak aynı prensibe göre çalışır.

Dolce Gusto kapsül kahve makinesi

Dolce Gusto kapsül kahve makineleri, Nestle dolce gusto tarafından Fransa'da geliştirildi. Krups markası altında üretilirler, basit bir tasarıma sahiptirler ve uygun fiyat kategorisine aittirler, fiyatlar 5.000 ruble'den başlar. Krups'un ayırt edici bir özelliği, 25 varyanttan oluşan geniş aromalı bir kapsül serisidir. Krups kapsül kahve makinesi, klasik aromalı kahvenin yanı sıra sütlü 7 versiyonda, baharat ilaveli chai latte ve çikolatalı içecekler için 4 seçenek olarak hazırlayabiliyor.

Gümüş, siyah veya kırmızı tasarıma sahip şık kompakt kapsül kahve makinesi sadece kahveyi değil aynı zamanda çay hazırlamanıza da yardımcı olacaktır:

• model adı: Krups KP1108;
• fiyat: 5629 s .;
• özellikler: güç 1200 W, maksimum basınç 15 bar, hacim 0,8 l, katılım göstergesi, termoblok;
• artılar: çıkarılabilir damlama tepsisi, otomatik kapanma, ucuz içecekler;
• eksileri: bazı içecekler hazır kahveden yapılır, otomatik kireç çözme yoktur.

Orijinal tasarımın güvenilir ve tam otomatik teknolojisini sevenler için aşağıdakiler uygundur:

• model adı: Krups KP350B10
• fiyat: 18990 ruble;
• özellikler: güç 1500 W, basınç 15 bar, hacim 0,8 l;
• artılar: su seviyesi göstergesi, atık kabı, 25 farklı içecek çeşidi;
• eksileri: zamanlayıcı yok.

Bosch Tassimo kapsül kahve makinesi

Kapsüllerden kahve yapmak için bu Amerikan sistemi, Bosch ile birlikte üretilen Kraft Foods'un bir geliştirmesidir. Diğer rakiplerle karşılaştırıldığında düşük bir pompa basıncına sahiptir: sadece 3,3 bar. Kapsülün ağırlığı, diğer markalardan daha fazla olan 9 gramdır. Kapsül kahve makineleri için kahve Tassimo, diğer analoglar gibi sıkıştırılmaz, bu da kapsül bosch tassimo kahve makinesinin zengin bir içecek elde etmek için yüksek basınç gerektirmediği anlamına gelir.

Brita filtreli su arıtma, içeceklerin tadını iyi çıkarır ve kahve makinesinin ömrünü uzatır. Barkod tarayıcısı, kapsül makinesinin her bir içeceği hazırlamak için ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta gerektiğini belirleyebilmesi için her zaman temiz tutulmalıdır. Sütlü kahvenin hazırlanması için, ikincisi sıvı bir konsantre formunda kullanılır.

Güçlü ve aromatik kahvenin hazırlanmasına yardımcı olacak ve istenirse konsantre süt ilavesiyle bir kapsül kahve makinesi:

• model adı: Bosch TAS 1251;
• fiyat: 4390 ruble;
• artılar: ayarlanabilir bardak tutucu, ekran, kireç giderme göstergesi;
• eksileri: kısa kordon, küçük kapsül seçimi.

Sistemin en küçük temsilcisi mutfakta fazla yer kaplamaz, sadece kahve değil kakao, sıcak çikolata ve çay da hazırlayacaktır.

• model adı: Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black;
• fiyat: 7720 ruble;
• özellikler: güç 1300 W, basınç 3,3 bar, hacim 0,7 l;
• artılar: kapsüllerde, kuru değil, konsantre süt, kireç giderme göstergesi, kireç çözme diskleri;
• eksileri: kısa kordon, yalnızca markalı kapsüller ile çalışır;

Nespresso kapsül kahve makinesi

1986 yılında Nestle Nespresso S.A. tarafından geliştirilen İsviçre sistemi Nespresso, "türün atası" olarak adlandırılabilir. Bir fotokopi makinesi (Xerox) gibi adı, bir ev adı haline geldi; ulusal derecelendirmenin gözden geçirilmesinde, lider bir konuma sahiptir. Kapsül nespresso kahve makineleri iki şirket tarafından üretilmektedir - DeLonghi (Delong) ve Krups, maliyet aralığı 5.000 ila 45.000 ruble arasındadır. Tüm Nespressolar sağlam bir 19 çubuk düzeneğine, üstün performansa ve birinci sınıf tasarıma sahiptir.

Kahve makinesi için 21 klasik espresso ve 5 lungo kapsülü satın alabilirsiniz. İçeceğin türünün adı İspanyolca veya İtalyanca'dan "uzun" olarak çevrilir. Daha uzun su dökülmesi nedeniyle bir porsiyon kahve, daha büyük bir hacim. Kapsüllerin her biri standartları karşılayan 7 gram kahve içerir, ancak fiyat için pahalıdır ve yalnızca markalı satış noktalarından satın alınabilir. Olumlu tarafı, bu tür bir sistem daha bütçeli "yabancı" kapsüller ile çalışabilir, ayrıca çevrimiçi mağazada benzersiz kopyalar satın alma fırsatı da vardır - boş veya yeniden kullanılabilir.

Aromatik içecek sevenler için bir düğmeye bir kez basmak ve sabahları bir fincan yüksek kaliteli siyah kahve hazır:

• model adı: Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia;
• fiyat: 8990 ruble;
• özellikler: güç 1290 W, basınç 19 bar, hacim 0,8 l, termoblok;
• artılar: 7 gövde rengi, geniş bir değiştirilebilir kapsül seçeneği, otomatik kapanma;
• eksileri: otomatik kireç giderme yok;

Doğal süt ilavesiyle kahve içmeyi sevenler için uygun bir seçenek de var:

• model adı: Delonghi Nespresso Lattissima +
• fiyat: 27990 ruble;
• özellikler: güç 1300 W, basınç 19 bar, hacim 0,9 l, termoblok, süt kabı 0,35 l;
• artılar: otomatik kapuçino hazırlama, ayarlanabilir tepsi;
• eksileri: basınç göstergesi ve damlama önleyici sistem yok.

Cremesso kapsül kahve makinesi

İsviçreli bir diğer önemli gelişme, Delica tarafından piyasada tanıtılan Cremesso kapsül kahve makineleridir. Tüketiciye 4 çeşit çay dahil 15 çeşnili plastik kapsüller sunabilirler ve bunların tümü 7 gram dolgu içerir. Kahve aromaları paleti espresso, macchiato ve lungo'yu içerir. Maalesef bu marka yurtiçi gişelerin sık ziyaretçisi değil. Ayırt edici özelliği, kullanılmış kahvenin yetiştirilmesinden başlayarak, ince ayarlı üretim üzerinde tam kontrole sahip olmasıdır.

Cremesso kahve makinelerinin tüm modelleri düşük enerji tüketimi ile karakterize edilir, 19 bar çalışma basıncı verirler ve çok hızlı çalışırlar. Çeyrek dakikada ısınırlar ve yarım dakika sonra bitmiş içeceğin bir kısmını verirler. İyi düşünülmüş tasarımları, prestijli kırmızı nokta tasarım ödülünde En İyinin En İyisi olarak kabul edildi. Fiyatlar 5.000-20.000 ruble aralığında, bir bardak içecek yaklaşık 30 rubleye mal olacak.

Düşük fiyat ve sade dikdörtgen tasarım, mutfak çalışma alanını dekore edecek parlak bir gövde ile birleştirilmiştir:

• model adı: Cremesso Uno;
• fiyat: 2600 ruble;
• özellikler: güç 1455 W, basınç 19 bar, hacim 0.65 l,
• artılar: düşük fiyat, enerji tasarrufu sistemi, 4 gövde rengi;
• eksileri: sıcak su kısmında ayarlama yok, damlama önleyici sistem yok.

Daha işlevsel, ancak kullanımı kolay bir sistem, tek dokunuşla bir latte veya başka bir sütlü içecek hazırlamanıza yardımcı olacaktır:

• model adı: Cremesso Caffe Latte;
• fiyat: 11.625 ruble;
• özellikler: güç 1450 W, basınç 19 bar, hacim 1,6 l;
• artılar: cappuccino hazırlama, otomatik kireç giderme;
• eksileri: otomatik kapanma yok.

Kapsül kahve makinesi Caffitaly

Sistemin anavatanı İtalya'dır, Rusya pazarında orijinal ismine ek olarak Caffita markası altında da bulabilirsiniz. Native ve Ecaffe T-diskler uygundur. Aralarında çay, kafeinsiz kahve, kakao olmak üzere 20 çeşit üretiliyor, bir porsiyonun maliyeti yaklaşık 35 ruble. Popülerlik açısından, İtalyan Caffitaly kapsül kahve makinesi Lavazza (Lavazza), Bialetti, Paulig sistemleri ile karşılaştırılabilir.

Bu üniteler, hem 15 bar yüksek basınç hem de yaklaşık 3,5 bar düşük basınç elde etmeye yardımcı olan bir tasarım özelliğine sahiptir. Çay ve gerçek Americano hazırlanmasında azalma kullanırlar, ayar özel bir anahtarla yapılır. Caffitaly kapsül kahve makinesinin maliyeti 8.000 ila 15.000 ruble arasındadır. Kahve makineleri alanında en popüler olanlar:

• model adı: Caffitaly Nautilus S04;
• fiyat: 13990 ruble;
• özellikler: basınç 15 bar, güç 950 W, hacim 1,2 l;
• artıları: 2 filtreli kapsüller, atık kabı, ayarlanabilir stand;
• eksileri: "yerli" kapsülleri bulmak zordur, yüksek fiyatları.

İkinci temsilcinin abartılı bir tasarımı var, kasa malzemesi - plastik:

• model adı: Caffitaly Nautilus S06;
• fiyat: 14600 ruble;
• özellikler: güç 950 W, hacim 1,2 l, basınç 15 bar, hızlı buhar;
• artıları: manuel kapuçino makinesi4 gövde rengi;
• eksileri: içeceğin bir kısmının yüksek fiyatı, damlama önleyici sistem yok, büyük boy.

Kapsül kahve makinesi nasıl seçilir

Ev için kapsül kahve makineleri, ana teknik özelliklerle seçilmelidir:

• güç: içeceğin hazırlanma hızı ve gücü, değerine bağlıdır;

• basınç: ne kadar yüksek olursa, daha iyi ekstraksiyona bağlı olarak içecek o kadar lezzetli olur;
• hacim: normal kullanıcı sayısına göre ayarlanır;

Kahve makinesi türünün ikincil özellikleri şunlardır: iki fincanın aynı anda hazırlanması, sıcak su temini. Hazırlanabilecek içecek gruplarının sayısına dikkat etmek gerekir. Şimdi bazı şirketler ücretsiz bir kahve makinesi kiralamayı teklif ediyor. Kiracı, aylık olarak sözleşmede belirtilen tutarda kahve makinesi kapsülü almayı taahhüt eder ve teslimatları sipariş edilebilir.

Video: bir kapsül kahve makinesi nasıl kullanılır

Demek yepyeni, sofistike bir kahve makinesinin gururlu sahibi oldunuz! Reklamla donanmış, kendileri satın aldılar veya akrabaları, canlandırıcı aromatik bir içeceğe olan bağımlılığınızı bilerek sundu ... Deneme seti kapsülleri içildi ve şimdi tamamen mantıklı bir soru hakkında endişelisiniz: Nespresso kahve makinesi için hangi kapsüller uygundur? Üreticiden lezzetli olan nedir ve şimdi onunla gerçekten zincirlenmiş misiniz, yoksa bir boşluk var mı ve bu iddialı şirket mağazasında söylenenden çok daha fazlası var mı? Bugünün makalesinde, bu ürünlerdeki tüm maskeleri atacağız, bu nedenle sayfanın sonunda bir seçeneğiniz olacak - Nespresso'ya sadık kalın veya korsan ürünlerle dışarı çıkın.

Ama önce - kapsül kahvenin ne olduğu hakkında birkaç söz (ya birisi henüz konuyla ilgili değilse)

Aslında en yaygın kahve makinesi olan, tek bir tuşla basitleştirilmiş bir kahve makinemiz var. Tam teşekküllü çalışması için ne öğütülmüş ne de tahıl kahvesi uygun değildir (en pahalı Luwak türünü alsanız bile) - sadece 16 özel kapsül veya tablet. Ve bu aynı öğütülmüş kahveden başka bir şey değil, yalnızca plastik ve folyo ile güvenli bir şekilde paketlenmiş. Elbette, farklı kapsüller, farklı türde fasulyelerin yanı sıra çeşitli katkı maddeleri (örneğin kakao veya vanilya) içerecektir. Bu sihirli bardağı kahve makinesine koyarsınız, yukarıda belirtilen düğmeye bastığınızda, demir parçası ne kadar su çekeceğini ve her porsiyonu nasıl pişireceğini anlar.

Kahve makinesinin modeline bağlı olarak, kapsül çeşitleri ve bitmiş kahvenin lezzetleri farklılık gösterebilir. Evet, örneğin, en iyi espressonun Nespresso tarafından demlendiği gerçeği iyi biliniyor (bu kahve makinesinin adı boşuna değil!), Ama cappuccino, latte macchiato, chococino ve benzeri çeşitli gurme içeceklerle en iyi şekilde başa çıkıyor Dolce Gusto kahve makinesi ... Ama bugün bunun hakkında konuşmayacağız, konu zaten geniş.

Ev yapımı kapsül "barista" nın avantajları ve dezavantajları

Tüm kullanıcı yorumları, bu tür ünitelerde kahve yapmanın hızı konusunda hayranlıkla doludur.

Ek olarak, kapsülleri kullanarak, beş yaşında bir kızı veya altmış yaşında bir büyükanneyi bile kahve makinesine bağlayabilir ve herhangi bir sorun yaşamadan başa çıkacaktır.

Tek yapmanız gereken bir fincan yerleştirip bir düğmeye basmanızdır! Ve bir başka belirgin artı, cihazın küçük boyutlarıdır. Bir Kruşçev'de veya bir stüdyo dairede yaşayan herkes kesinlikle takdir edecek!

Eksikliklere gelince, o zaman yorumlar farklı. Birisi kapsüllerin fiyatını beğenmiyor (bu sorunu çözmemize rağmen - aşağıda size nasıl yapılacağını anlatacağız). Birisi kendi tadı yüzünden üzgün kapsül kahveve hiçbir miktar vanilya ilavesi yardımcı olmaz. Diğer dezavantajlar: Her şehirde Nespresso konusunda uzmanlaşmış mağazalar bulunmadığından, gün boyunca ateşli kahve kapsülleri aramanız gerekir. Genel olarak, bu markanın kahve makineleri için aroma yelpazesi zayıftır, kapsüllerde temel çay yoktur (çoğu sıradan kahve makinesi bunu kolaylıkla yapsa da). Son olarak, Nespresso söz konusu olduğunda, bir kapsül kahve makinesinin maliyetinin çok düşük olduğu genel kabul gören gerçek, topal olmaya başlar. Rakiplerine (Tassimo, Dolce Gusto ve Cremesso) kıyasla Nespresso oldukça pahalıdır. Evet, kırılmazlar ve evet, onlar için gerçekten çok sayıda kapsül türü vardır. Ancak yine de burada "ucuz kahve makinesi - pahalı kapsüller" mantığı açıkça ihlal ediliyor.

Bu tür cihazlar için kapsüller nelerdir?

Orijinal, yani markalı

Kahve makinesini satın aldığınız yerden veya çevrimiçi kafelerden satın alınabilir. Nespresso, espresso, lungo, aromalı poşetler, dünyanın dört bir yanından tüketici tercihlerini yansıtan özel içecekler (örneğin tipik bir Hint veya Brezilya çeşidi) ve kafeinsiz 16 özel içeceği içeren bir Grand Cru lezzet koleksiyonu yaratmıştır. Bu kapsüllerin kullanımı kolaydır. Paket başına en az 10 adet, en fazla 300 adet satılıyorlar. Ve (özellikle saldırgan) - her pakette yalnızca bir çeşit bulunacak, bu nedenle BUKEELA, CARAMELITO ve DULSAO DO BRASIL'e eşit derecede düşkünseniz, birkaç kutu satın almanız gerekecek.

Analog

Bu kapsüllerin üretimi Nespresso tarafından kutsanmadı, yani moda dilinde konuşulduğunda, bu ünlü bir markanın kopyası. Rusya'da üretilen ve tüm Nespresso kahve makinelerine uygun olan Tek Fincan Kahve - bu tür bir ürüne örnek olarak verilebilir. Ancak elbette, onları satın almak yalnızca çıplak vatanseverlik duygusu için değer değildir - bu tür mucize bardaklar, her ayaktaki reklamlarda tanıtılan orijinal ürünlerden çok daha ucuza mal olacaktır. Nespresso ile karşılaştırıldığında, burada hala 16 tat yok ve hala çay yok. Ancak aromalı kahveler - işte buradalar: çikolata, karamel ve vanilya.

Yeniden kullanılabilir

"Neden her seferinde bardağı atıp, neden yıkayıp yeniden doldurmuyorsunuz?" - bir kez girişimci bir kişiye karar verdi. Ve para biriktirmeyi sevenlere yardımcı olacak harika bir şey buldu: Nespresso için doldurulabilir kapsüller. İçlerine her şeyi "doldurabilirsiniz": öğütülmüş kahve, toz, hazır kahve, tarçın, karabiber, daha önce bahsedilen çikolata ve vanilya ... Ve isterseniz, çay veya papatya çiçeği doldurabilirsiniz. Veya kilo vermeye karar verirseniz taze zencefil. Genel olarak, en az 16 ve hatta 106 çeşit içecek hazırlayın - çok lezzetli olur!

Serbest Rus (ve I-Bey) ticaretinde, aynı kapaklı, serbestçe çıkarılabilen - takılabilen plastik bardaklar vardır. Bu mucizeye EMOHOME adı verilir, onu kullanmak normal bir kahve makinesi filtresinden daha zor değildir: kapağı açtınız, çay veya kahveyi daha sıkı doldurdunuz, kapağı kapattınız ve işte - kapsülü Nespresso'nun içine yerleştirebilirsiniz.

Boş

Ayrıca ucuz, yaratıcı ama tek kullanımlık kapsüller de piyasada. Özleri: Size her birine en sevdiğiniz öğütülmüş kahveyi, çayı, kakao tozunu paketleyebileceğiniz bir kutu boş bardak getiriyorlar ... Genel olarak anlarsınız. Daha sonra fincanın üst kısmı özel folyo ile kapatılmalıdır (kitte zaten düzgün halkalar halinde kesilmiştir). Özel bir kaşık, kapsülleri paketlemeye yardımcı olur. Aslında, hepsi bu, içeceğinizi hazırlayabilir ve sonra kapsülü atabilirsiniz (veya bir fırçalama için kullanılmış kahve tozunu almak için parçalayabilirsiniz - bu size kalmış). Böyle bir ürünün hangi markaları var? En ünlü ikisi C&M ve Coffee In'dir.

Para biriktirmek istiyorsanız kapsül nasıl seçilir?

Markalı ürünlerin satın alınmasında herhangi bir zorluk yoksa (yalnızca bir isim, yani bir içecek türü seçmeniz gerekir), o zaman boş kapsüllerle ilgili bir sorun ortaya çıkabilir. Gerçek şu ki, Nespresso kahve makinesinin her modeline uymayabilirler. Dikkat! Üniteniz oldukça eskiyse (2003'ten önce monte edilmişse) veya kapsül beslemesi otomatikse, EMOHOME'un kapları sizin için çalışmayacaktır.

Genel olarak, Nespresso makineleri popüler olmazdı, korsanlar ürünlerini piyasaya sürmek için çok uğraşmazlardı. Tabii ki, akşamları oturup fincanlara kahve dökmek için basit ve tembel bir kapsül modeli satın almadınız ... Her ne kadar bir ay boyunca birkaç kez kapsül satın almış olsanız da, aniden inanılmaz bir yoğun çalışma hissine kapılabilirsiniz - sonuçta ve orijinal Nespresso ürünleri ucuz değildir. Ekonomi adına bile tembelliğin üstesinden gelemiyorsanız, FET-PC 2010 / B tipi cihazlara veya daha doğrusu portatif kapsül dolum makinelerine daha yakından bakabilirsiniz. Evet, bizim ülkemizde de böyle var! Doğru, yaklaşık 4,5 bin "yeşil" cihaz var, bu yüzden sadece kendi alternatif işlerini açmak, Nespresso korsanlarının ince saflarını sıkıştırmak isteyenler için uygunlar ...

Bu makalenin sizin için faydalı olduğunu umuyoruz, sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşırsanız minnettar olacağız. ağlar. İyi günler ve yakında görüşmek üzere!

Bir kapsül kahve makinesi, bugün kendi başınıza harika bir kahve yapmanıza yardımcı olacaktır - ev için hangisini seçmelisiniz, böylece hazırlanan içecek Charles Maurice de Talleyrand'ın tarif ettiği gibi olur?

Fransız politikacı kahveyi cehenneme benzetti - yeraltı dünyasında bir ateş kadar sıcak olmalı, şeytanla - kahve en kara şeytan gibi bir renk olmalı, bir melek olmalı - kahve, sert aşk gibi saf ve tatlı olmalıdır.

Kadın sitesi "Güzel ve Başarılı" bugün okuyucuların ev için bu türden bir kahve makinesi almanın karlı olup olmadığına karar vermelerine yardımcı olacak ve incelemeler size hangi kapsül kahve makinesinin daha iyi olduğunu ve hangi şirketlerin en iyi seçim olacağını söyleyecektir.

Kapsül kahve makineleri

Modern kapsül kahve makineleri, kahve uzmanları arasında oldukça popülerdir:

• Kullanımı kolaydır - bir düğmeye dokunarak "burada ve şimdi" en sevdiğiniz içeceğin bir kısmını alırsınız.
• Bakımı kolaydır - öğütülmüş kahve bölmelerini temizlemeye gerek yoktur.
• Şofben ve keçiboynuzu tipi kahve makinelerinin aksine boyutları kompakt, tasarımı hoş.
• Sessizce, pratik olarak sessiz çalışırlar.

Sorun fiyatı

Seçmenize yardımcı olduğumuz ev için bir kapsül kahve makinesinin fiyatı nispeten düşüktür. Ancak bu, üreticilerin küçük bir numarasıdır: fiyat sizi hoş bir şekilde şaşırtabilir ve diğer kahve makinelerine kıyasla çok uygun görünebilir, ancak kapsül tipi bir kahve makinesi seçmek isteyenler, bakımlarının ek yatırımlar gerektirdiğini hatırlamalıdır.

Mesele şu ki, kapsül makinelerinde kahve yapmak için sadece markalı özel kapsüller tavsiye ediliyor. İşte bugün seçtiğimiz kapsül tipi kahve makinelerinde yapılan incelemeler bu konuda şöyle diyor:

• Kapsül kahve makinelerini tercih edecekler için bir noktayı dikkate almak önemlidir - kahve kapsüllerinin fiyatı yüksek! Yazıcılarda olduğu gibi - cihazın kendisi ucuzdur, ancak bakımı bir kuruşa mal olur. Eugene.
• Kural olarak, belirli şirketlerin makineleri için sadece bu şirketlerin kapsüllerine ihtiyaç vardır, bu nedenle her zaman kapsül satın almaya bağlı kalacaksınız! Bir kapsülden bir fincan kahvenin fiyatı o kadar düşük değil. Sayarsanız, fiyatı elit çeşitlerin tahıllarında alırsınız. Andrei.

Kapsül tipi kahve makineleri hakkındaki incelemeden de görebileceğiniz gibi, ev için bu tür şeyleri seçmek her zaman karlı değildir: onlardan kahve sadece maliyeti iyi kahve çeşitlerinin fiyatı ile karşılaştırılan özel kapsüllerden yapılır.

Bir kahve makinesi için kapsül nedir? Bunun üzerinde biraz daha ayrıntılı duralım, aynı zamanda seçmemize yardımcı olduğumuz kapsül tipi bir kahve makinesinin nasıl çalıştığını anlayacağız.

Çalışma prensibi

İlk kez, geçen yüzyılın 70'lerinde kapsüllerden kahve hazırlanmaya başlandı - 1978'de kapsül hazırlama yöntemi patentlendi. Ayrıca iyileştirme süreci başladı.

Peki hepsi nasıl çalışıyor?

1. Briketlenmiş kapsüller, preslenmiş kahve içerir.
2. Kahve makinesinde, içeriği ile kapalı paketin delindiği özel bir bölmeye yerleştirilir.
3. Bu deliğe yüksek basınç altında sıcak su girer.
4. Hazır kahve hazneye akar.

Kapsül olmayan çoğu kahve makinesi için hazırlık parametrelerinin (güç, sıcaklık) ayarlanması gerekiyorsa, kapsül tipi hazırlama her şeyi otomatik olarak yapar. Bunun artıları ve eksileri var.

Avantajlardan, olumsuz noktalardan bir içecek hazırlamak için minimum insan müdahalesinin gerekli olduğu gerçeği ayırt edilebilir - zevkleri bağımsız olarak denemenin bir yolu yoktur - tüm süreç otomatikleştirilmiştir. Sadece beğendiğiniz kahve kapsülünün aromasını seçme ve ardından satın alma şansına sahipsiniz.

Üreticiler, seçim bolluğuyla ilgileniyorlar - önde gelen markalar kahve makineleri için 20'ye kadar çeşit kapsül üretiyor. Bu nedenle, kahve makineleri için kapsüllerden seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Evde kullanım için kapsül tipi bir kahve makinesinin nasıl seçileceği sorusu üzerinde daha ayrıntılı duralım, ana üreticileri düşünün, en popüler olanların artılarını ve eksilerini vurgulayın.

Eviniz için kapsül tipi bir kahve makinesi seçmek: hangi şirket daha iyi?

Pazarımızda kapsüllerden kahve yapmak için kahve makineleri üreten 4 marka bulabilirsiniz:

• Nespresso (Nespresso);
• Cremesso (Cremesso);
• Dolce Gusto (Yoğun bir şekilde Dolce);
• Tassimo (Tassimo).

Hepsi aynı prensipte çalışıyor, her birinin kendi artıları ve eksileri var.

NESPRESSO

Nestle'den İsviçreli Nespresso şirketi, kapsül tipi kahve makineleri DeLonghi ve Krups'u üreten ilk şirketti. Seçim çok büyük. Tüm kahve makinelerinin olumlu değerlendirmeleri vardır, yapı kalitesi, güzel ve zarif tasarımları, yüksek işlevselliği ile ünlüdür.

• Kapsüller nespresso kahve makineleri 17 tip üretiliyor! Yani kahve severlerin aralarından seçim yapabilecekleri çok şey olacak. Dahası, çikolata, kapuçino ve kakao bulabileceğiniz diğer şirketlerin kahve makineleri için kapsüllerin aksine, 17 tür farklı klasik espresso kahve çeşitleridir (kafeinsiz mevcuttur). Bu nedenle gerçek sade kahveyi sevenler için, eviniz için Nespresso'dan (DeLonghi ve Krups) kapsül tipi bir kahve makinesi seçmenizi öneririz.
• Her kapsül 7 gram kahve içerir (1 kahve servisi için geleneksel standart doz).

Bu şirketin kapsül tipi kahve makinelerinin dezavantajları, kapsüllerin maliyetini içerir, ancak aynı zamanda, orijinallerinden daha kötü olmayan alternatif boşluklar üretilir. Ev için kapsül kahve makinesindeki incelemelerden birinde şöyle diyor.

• Sadece Nespresso'dan bir kahve makinesi seçmenizi tavsiye ederim. Kapsüllerin pahalı olduğunu kim söylüyor? Öyleyse analogları satın alın. Neyse ki, Dolce Gusto ve diğer şirketlerin aksine Nespresso için üretiliyorlar, bunlar için yalnızca aynı şirketlerin orijinal kapsüllerinin gerekli olduğu. Ben şahsen Nespresso ve Smart kahve kapsülleri arasındaki farkı fark etmedim. Sadece ikincisinin fiyatı 2 kat daha düşük. Alyona
• Krups (Nespresso) XN300610 evi için kapsül tipi kahve makinesi seçmeye karar veren ailemin hediyesinden çok memnunum. Daha önce büyük bir kahve hayranı olmasaydım, şimdi onsuz nasıl yaşadığımı hayal edemiyorum. Tavsiyem: tereddüt etmeyin, sadece Nespresso. Bu, kahve makinelerinin atasıdır. Her şey en küçük ayrıntısına kadar düşünüldü! Onay işareti.
• Bir Nespresso kahve makinesinin cazip fiyatına satın alanlar, kahve kapsülleri almanın ne kadar pahalı olduğunu fark etmiş olabilir! Ortalama olarak, fiyatları 10 parça için 300 ruble. Bir fincan için ucuz mu? Ben öyle düşünmüyorum. Ve bir ay sayarsan? Nikolay.

CREMESSO

Cremesso aynı zamanda ev ve ofis için kapsül kahve makineleri üreten bir İsviçre şirketidir. Şirket arabada içecek yapmak için 15 kapsül sunuyor: 11 - kahve, 4 - çay. CREMESSO kahve makineleri, kahve yapma görevleriyle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor:

• Basınç 19 bar (Nespresso'da olduğu gibi), makine 15 saniye ısınır, 20-30 saniye kahve hazırlar.
• Cihaz, endüstriyel tasarım yarışmasında şirketin bile ödül aldığı çok güzel bir görünüme sahip.

Nespresso'nun aksine Cremesso, yalnızca 11 çeşit kahve üretiyor, ancak tat paleti daha geniş. Kapsüller var geleneksel tat espresso, lungo, macchiato ve çeşitli kafeinsiz kapsül seçenekleri.

Cremesso kapsül kahve makinelerinin Nespresso kadar popüler olmaması elbette utanç verici, ama tavsiye ederim. Daha ucuzlar ve kahve mükemmel. Ve Nespresso'dan daha hızlı. Ve bir rakip gibi değil, farklı tatlar seçebilirsiniz. Ve kapsüllerde Dolce'ninkinden daha az katkı maddesi var. Dima.

DOLCE GUSTO

Ev için en popüler kapsül kahve makineleri (incelemeler, en azından öyle diyorlar) Dolce Gusto (Fransa). 10'u sütlü, 3'ü çikolatalı ve hatta biri baharatlı olmak üzere 20 çeşit kahve çeşidi vardır.

• Fiyat açısından, bu markanın kahve makineleri öncekilerden daha ucuz, ancak yapı kalitesi biraz topal. İncelemelerde 5 ila 15 bin fiyatla seçilip satın alınabilen Dolce Gusto kapsül tipi makineler hakkında söylendiği gibi, cihazlar genellikle başarısız oluyor.
• Basınç 19 değil 15 bar olduğundan Dolce Gusto makinelerindeki espresso kahvenin kalitesi, Nespresso kahve makinesinde hazırlanan kahveden biraz farklıdır.
• Kapsüller diğer şirketlerden daha ekonomiktir (fincan başına yaklaşık 20 rubleye mal olur), ancak sütlü veya çikolatalı kahve yapmak istiyorsanız, ek olarak süt tozu veya çikolata içeren bir kapsül almanız gerekecektir.

Becerikli yurttaşlarımız, kahve kapsüllerini nasıl daha ekonomik hale getireceklerini bulmuşlardır:

• Yeniden kullanılabilir kapsülleri kendim yapıyorum. Bir dizi orijinal satın alıyorum, sonra kullandıktan sonra altını birinden, üstünü diğerinden kestim. Öğütülmüş kahveyi sıkıştırıyorum, kapatıyorum ve tekrar kullanıyorum. Tasarruflar önemli. Yeniden kullanılabilir kapsüllerin zaten satıldığını bile duydum. Elena.
• Hangi kahve makinesinin ev için daha iyi olduğu konusunda şüpheleri olanlar için küçük bir tavsiye - özel mağazalarda bir tatmaya gidin. Danışmanlar her şeyi anlatacak ve gösterecek. St. Petersburg ve Moskova'da kesinlikle böyle bir fırsat var. Maria.

TASSIMO

Ünlü Alman şirketi Bosch'tan Tassimo, kullanım için en uygun fiyatlı ve en iyi kahve makinesi olarak adlandırılabilir:

1. 3000 ruble'den başlayan bir fiyata ev için bir cihaz satın alabilirsiniz.
2. Tassimo'nun çıkardığı basınç düşük, sadece 3,3 bar, ancak kapsüllerdeki kahve diğer şirketlerin kapsüllerinde olduğu kadar sıkıştırılmamış, bu nedenle bu kuvvet mükemmel güçlü kahve yapmak için yeterli.
3. TASSIMO kahve makinesine "akıllı" makine denir. Özel bir barkod, kapsüllerdeki bilgileri okur ve farklı kahve türlerini hazırlamak için en uygun modu seçer. Bu arada 6'sı kahve olmak üzere 11 çeşit kapsül geliştirildi. Bir kapsül 9 gram öğütülmüş kahve, benzer şirketlerden kapsüller içerir - 6-7.

• Ev için kapsüllerden kahve yapmak için en iyi kahve makinesi - Tassimo T20 (BOSCH) - Promosyon için aldım! Plastik koktuğunu söyleyenler için talimatları okuyun - kullanmadan önce özel bir diskle temizlemeniz gerekir. Paul.
• Pahalı veya ucuz bir Bosch kahve makinesi almakta tereddüt eden, fazla ödeme yapmayın! Bir filtre ve daha büyük bir su deposu için ödeme yapacaksınız. Kahveyi arıtılmış suyla hazırlayın - filtre gerekmez. Alla.

Özetleyelim

Tüm artıları ve eksileri göz önünde bulundurarak, site aşağıdaki sonuçlara varıyor:

• Fiyat ve kalite açısından ev seçiminde en uygun çözüm TASSIMO kahve makinesidir.
• İncelemelere bakılırsa, Nespresso ve Cremesso bugün liderler. Nespresso, evde espresso yapmak için bir kapsül kahve makinesi arayanların beklentilerini karşılayacağından emin. Çoğu zaman, seçim Nespresso kahve makinelerine düşer, ancak Cremesso hiçbir şekilde kaliteden daha düşük değildir. Zorluk, Cremesso kapsüllerinin Nespresso kadar ücretsiz olarak bulunmamasıdır.
• Dolce Gusto, farklı kahve türlerini sevenlerin tercihidir: sadece bu şirket çok çeşitli farklı kapsüller (espresso, cappuccino, latte, macchiato) seçeneğine sahiptir. Ayrıca vanilya, karamel vb. İçeren kapsüller vardır.

Ve bir önemli açıklama daha: Günde 1-2 fincan - az kahve içenler için kapsül tipi kahve makinelerini seçmek avantajlıdır. İnanın bana, günde 3 veya daha fazla bardak içerseniz, kapsüllerin maliyeti asla ödenmez. Ekonomik olarak kârsız! Birçoğu için farklı türde bir kahve makinesi seçmek daha iyidir.

---
Yazar - Julia Spiridonova, site www.site - Güzel ve Başarılı
Bu makalenin kopyalanması yasaktır!

Bir kahve kapsülü, bir porsiyon kahveyi (yaklaşık 7-9 gram) tutan özel bir teknoloji kullanılarak yapılan sıkıca paketlenmiş bir fincandır. Kabın kendisi 2 filtre arasında bulunur. Kapsül, her iki taraftan delindiği, birinden basınç altında sıcak suyun verildiği ve bitmiş kahvenin diğerinden süzüldüğü özel bir bölmeye yerleştirilir. Her tüketici, ne gibi avantajları olduğu sorusuyla ilgilenir. En popüler modelleri düşünelim:

1. Nespresso
2. Chicco Doro ve Ecaffe
3. Lavazza mavisi
4. Cremesso
5. Bosch Tassimo

Belirli bir kahve kapsülü türü seçmeden önce, uzmanlar önce mevcut kahve makinenizle uyumluluk talimatlarını okumanızı tavsiye eder.

Video: Kahve makinesi / kahve yapmak için kapsüller

Kapsül kahve nedir?

• Polimer - mali açıdan maliyetli bir yöntem kullanılarak özel bir polimerden yapılmıştır. Sonuç, kullanımı ve ekolojisi açısından güvenli bir üründür. Benzer malzeme Delica tarafından kullanılmaktadır.
• Alüminyum, çoğu üretici tarafından kullanılan, alüminyum folyodan yapılmış oldukça popüler bir modeldir. Kahveyi metal malzemelerle etkileşimden koruyabilen özel bir kaplama ve bu da insan vücudu üzerindeki olumsuz etkiyi ortadan kaldırır. Ambalaj geri dönüştürülebilir, bu seçenek Nespresso kapsüllerinin üretiminde kullanılır.
• Üretimde kombine - polimer, alüminyum ve selüloz malzemeler kullanılmaktadır. Olumsuz yanı, iç yüzey işleminin olmamasıdır. Böyle bir kapsül, bir dizi kurala göre atılabilir.

Hangi tür kahve kapsüllerini seçeceğiniz bir dizi özelliğe bağlıdır - kapsül kahve makinesinin modeli (satın alacaksınız veya zaten mevcut), mevcut bütçe ve tat tercihleri. Cremesso serisi yaklaşık 9 çeşit kapsül içerir, Nespresso - 19 tip, Lavazza Blue? 8 tane var vs.

Video: Nespresso Kahve Makineleri için Boş Kapsüller

Kapsül kahvenin artıları ve eksileri

1. tüm faktörlerin sabit bir seviyede tutulması nedeniyle sabit kalite, yani - öğütme boyutu, dozajı ve su sıcaklığı;
2. kullanım kolaylığı - sadece özel bir bölmeye yerleştirmeniz, istenen parametreleri ayarlamanız ve sonunda imha etmeniz yeterlidir. Makineyi kahve telvesinden temizlemeye bile gerek olmadığı ortaya çıktı;
3. sessiz çalışma;
4. çok işlevli, her tür kahve hazırlamak mümkündür;
5. hazırlanan içeceğin porsiyonlarını hesaplayabilirsiniz, bu işlev çok sık barlar, restoranlar, kahvehaneler tarafından kullanılır.

Dezavantajlar aşağıdaki noktaları içerir:

• Düşük çok yönlülük oldukça zayıf bir bağlantıdır, yani kapsül üreticileri ürünlerini yalnızca belirli bir kahve makinesi hattında kullanım için yönlendirirler, yani bir kapsül aynı anda 2-3 farklı kahve makinesi markası için uygun olamaz. Ve bu bazen kapsül arayışını zorlaştırır.
• Ekonomik değil. Bariz dezavantajlar arasında, örneğin kapsül kahvenin fiyatı, sıradan öğütülmüş veya tahıl kahvesine kıyasla birkaç kat daha pahalıdır. Ancak umutsuzluğa kapılmayın, çünkü her üretici kendi fiyatını belirlediğinden, daha bütçeli bir seçenek seçme şansı vardır.

Kahve makinesi için doğru kapsülleri seçmek

Kuşkusuz, bazı durumlarda, kapsül kahve birçok yönden "akrabalarına" galip gelir, ancak çoğu zaman sorun seçimde yatmaktadır, çünkü her kahve makinesi modelinin kendine özgü bir kapsülü vardır, yani Nespresso - Nespresso, Lavazza - Lavazza, vb. Ve her mağaza bu tür ürünlerin dağıtımıyla ilgilenmiyor. Tabii ki, bir kahve makinesi kiraladıysanız, bunun için kapsüller ev sahibinden satın alınabilir veya bunların nereden sipariş edilebileceğini belirtebilirsiniz. Sahte yanılmamak için, bunları yalnızca özel mağazalarda satın almanız önerilir. Düşük kaliteli bir ürünle karşılaşma olasılığı yüksek olduğundan, bunun en yüksek kalitede bir analog olduğunu garanti etseler bile, sizin için bilinmeyen üreticilerden asla kapsül satın almayın.

1. En popüler olanı, bir dizi farklı kahve türünün üretildiği Nespresso kahve makineleridir. Üretici oldukça geniş bir ürün yelpazesi sunar - 7'si espresso seçeneği olan 16 çeşit kahve ve kafeinsiz kapsüller. Bu kapsüller, Siemens, Krups, DeLonghi gibi kahve makinesi üreticileri ile uyumludur.
2. Cremesso - bu markanın üreticileri, tüketicilerine, aralarında çok sıradışı olanı bulabileceğiniz 11 kahve seçeneği sunuyor - baharat aromasıyla. Ayrıca kahve ekleyebileceğiniz çeşitler vardır.
3. Dolce Gusto - bu üretici Latte, Macchiato gibi 14 çeşitten daha yumuşak çeşitler üretir. Kahvenin yanı sıra çay ve kakao içeren kapsüller üretilmektedir.
4. Tassim®. Bu kapsüller ayrıca bir Bosch kahve makinesi ile de kullanılabilir. Kahve kapsüllerinin yanı sıra kakao ve çay ile birlikte satılmaktadır.

Video: Dolce Gusto kapsülünün ikinci ömrü

Kahve kapsüllerinde kaç kalori var?

Sağlığına özel önem verenler, kesinlikle bu tür kahvenin kalori içeriği ile ilgilenirler. 100 gram yaklaşık 290 kalori içerir, eğer 1 kapsül yaklaşık 7-9 gram içeriyorsa, o zaman basit bir şekilde 1 porsiyon başına kalori miktarını hesaplayabilir ve 25 kalori olacaktır. Ancak, kahvenin türünün yanı sıra içeceğe eklemeyi sevdiğiniz içeriklerin - krema, süt, karamel, hatmi vb.Kalori içeriği birkaç kat daha yüksek olacaktır.

Hangi kahve daha iyidir - kapsüller mi yoksa çekirdekler mi?

Kapsül kahve, çok çeşitli lezzetleri deneme fırsatı olduğu için, çoğu kişi için tartışılmaz bir keşiftir. Ancak bir kahve makinesinin seçimine çok dikkatli bir şekilde yaklaşılmalı ve tüm yönleri - finansal, tat tercihleri \u200b\u200b- dikkate alınmalıdır. Ancak o zaman gerçekten gerçek ve aromatik bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz. Çoğu durumda, kahve çekirdekleri klasik gelenek sevenler tarafından tercih edilmektedir. En bütçe seçeneği bir Türk'te yemek yapmaktır. Ancak herkes canlandırıcı bir içecek hazırlamak için en uygun yöntemi kendisi seçer.

Kapsül kahve sistemleri, çekirdek hazırlama işleminin tamamı - dozajlama, öğütme, presleme vb. - onlar için fabrikada gerçekleştirildiği için geleneksel kahve makinelerinden farklıdır. Kahve makinesinin kapağını açmanız, kapsülü içine koymanız ve düğmeye basmanız yeterlidir. Ve bir dakikadan daha kısa bir sürede, bir profesyonel tarafından hazırlanan kahvenin tadından hiçbir şekilde aşağı olmayan bir içeceğe sahip olacaksınız. Fabrika ambalajı sayesinde, bu tür kahvelerin kalitesi her zaman tutarlı bir şekilde yüksek olacaktır. Ancak bunlar, kapsül sisteminin tek avantajlarından uzaktır.

Kahve kapsülleri hermetik olarak kapatıldığından, büyük bir paketi açtıktan sonra birkaç hafta içinde ortaya çıkabilecek "bitmiş" fasulye ve toz sorunuyla yüzleşmek zorunda kalmayacaksınız. Havada, öğütülmüş kahve birkaç saat sonra bazı özelliklerini kaybederken, inert bir gazla doldurulmuş kapsüller, taze çekilmiş kahvenin tüm aromatik maddelerini bir veya iki yıl boyunca tutmanıza izin verir.

İyi bir kahve yapmak için, geleneksel kahve makinelerinin düzenli filtre değişimlerine ve kapsamlı temizliğe ihtiyacı vardır. Çoğu kapsül cihazının otomatik temizleme işlevi vardır; ve kapsül kahve yapma süreci teknolojik olarak çok basit olduğundan, cihazı çok daha az sıklıkta temizlemeniz mantıklıdır.

Geleneksel kahve makinelerinin aksine, kapsül kahve makineleri genellikle oldukça kompakttır: Bunları en küçük mutfağa sığdırabilir ve işyerinde sorunsuz bir şekilde kurabilirsiniz (örneğin, popüler Cremesso Uno'nun boyutları sadece 11 x 25 x 37 cm'dir). Son olarak - en az olmasa da - kapsül makineleri geleneksel makinelerden çok daha ucuzdur: fiyatları 2500-3000 ruble'den başlar, ancak bu tür bütçe cihazlarında bile çeşitli çeşitlerde mükemmel kahveler yapabilirsiniz. Ayrıca sıcak çikolata ve çay birçok kapsül sistemi ile hazırlanabilmektedir.

Kapsüllerdeki kahvenin 1980'lerin sonlarından beri var olduğu Batı'da, bir düzineden fazla özel kahve makinesi sistemi kullanılıyor; Rusya'da şu anda en popüler dört tane var: Nespresso, Cremesso, Tassimo ve Dolce Gusto. Her birini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Nespresso

Üretici: Nestlé Nespresso S.A., İsviçre. 17 çeşitten oluşan bir palet. Çay ve sıcak çikolata: hayır. Kapsüller: polimer kaplı alüminyum. Bir kapsüldeki kahvenin ağırlığı: 7 gram. Raf ömrü 1 yıldır. Uyumlu kahve makineleri: 4.600 ila 30.000 ruble arasında fiyat aralığında DeLonghi ve Krups. Çalışma basıncı: 19 bara kadar. Bir bardak içeceğin fiyatı: 10 ila 40 ruble.

Nespresso, 1986'dan beri bilinen en eski kapsül kahve sistemidir. Bariz avantajları arasında çok çeşitli tatlar ve aynı anda iki üreticiden bir dizi kahve makinesi bulunur. Dezavantajlar arasında yüksek maliyetin yanı sıra Nespresso kapsüllerinin yalnızca özel butiklerde satın alınabileceği gerçeği var.

Kapsüller

İsviçreli Nestle şirketi tarafından üretilen, üç çeşit - kafeinsiz olmak üzere satışa sunulan 17 çeşit Nespresso kapsülü vardır. Bunların hepsi, sütlü kahve yapabileceğiniz farklı espresso türleridir, ancak bunun için bir cappuccinatore ile özel bir makine almanız gerekecektir. On yedi çeşit gerçekten çok fazla, özellikle çoğu alıcının iki veya üç favori tatla sınırlı olduğunu düşündüğünüzde; bu yüzden seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Şüphecilerin sorularını uyararak, herhangi bir kapsüldeki kahvenin hacminin 7 gram olduğuna dikkat edin, bu da kaliteli bir içecek hazırlamak için oldukça yeterli (klasik espresso standardı 30 ml su başına yedi ila dokuz gram öğütülmüş kahve aralığına uyar).

Çeşitliliğe bağlı olarak, on kapsül için 250 ila 400 ruble arasında değişen fiyat sorusu biraz daha az hoş. Siz ve aileniz çok kahve içmeye alıştıysanız, her bir fincan için 25-40 ruble sonunda somut bir masrafla sonuçlanacaktır. Öte yandan, normunuz günde bir veya iki fincan ise, en otomatik sistemi seçmek oldukça mantıklıdır. Ayrıca, Café Royal markalı Smart Coffee Club, Ethical Coffee Company veya Swiss Delica kapsülleri gibi uyumlu kapsüller satın alarak ekstra paradan tasarruf edebilirsiniz. Bu analogların fiyatları daha düşüktür ve paket başına 250 ila 299 ruble arasındadır.

Son olarak, boş kapsüller içeren bir seçenek var: belirli bir tür içeceği tercih ediyorsanız veya tersine denemek istiyorsanız, o zaman kahve kendi başına kolayca dökülebilir. Boş kapsüllerin maliyeti, parça başına sadece 5,50 ruble ve standart bir 250 gram kahve paketi yaklaşık 35 porsiyon için yeterli olduğundan, faydalar oldukça somuttur: 25-40 yerine fincan başına 10-12 ruble.

Arabalar

Nespresso kahve makineleri aynı anda iki şirket tarafından üretilmektedir - DeLonghi ve Krups. Her iki marka da çok çeşitli makine fiyatları ve çok geniş bir işlev yelpazesi sunar; bazı cihazlar ayrıca soğuk veya sıcak süt köpüğünün sessizce hazırlanması için özel bir sürahi - "aerochino" ile donatılmıştır. Ek olarak, ısıtılmış bir bardak, kokteyl bardağı, çay için sıcak su, damlama önleyici sistem, otomatik kapanma ve temizleme fonksiyonları vb.

Genel olarak, Nespresso makineleri yüksek yapı kalitesine sahiptir ve daha ziyade birinci sınıf kapsül cihazlarına aittir: fiyatları 30.000 (DeLonghi EN720.M) ve hatta 33.000 rubleye (Krups XN 8105) kadar çıkabilir. Aynı zamanda, 4600 ruble için kompakt DeLonghi EN 97.W gibi ucuz seçenekler de var.

Cremesso

Üretici: Delica, İsviçre. 15 çeşitten oluşan bir palet. Çay hazırlıyor mu: evet. Kapsüller: gıda sınıfı polimer. Bir kapsüldeki kahvenin ağırlığı: 7 gram. Son kullanma tarihi: 1.5 yıl. Uyumlu kahve makineleri: Cremesso, 4500 ila 17000 ruble fiyat aralığında. Çalışma basıncı: 19 bara kadar. Bir bardak içecek fiyatı: 25 ruble.

Cremesso kahve makineleri ve kapsülleri, İsviçre Delica firmasına ait tek bir marka altında üretilmektedir. Sistemin şüphesiz avantajı, diğer piyasa oyuncularının övünemeyeceği şekilde, Cremesso'nun tarlalarda büyümekten kapsüllerde paketlemeye ve bir kahve makinesinde demlemeye kadar tüm kahve üretim döngüsünü kontrol etmesidir. 2010 yılında şirket, çeşitli ürünlerin yetiştirilmesi ve işlenmesinin kalitesinden sorumlu küresel bir kuruluş olan UTZ tarafından onaylandı. Bu arada, yukarıdakilerin tümü, yine Delica tarafından üretilen Nespresso sistemleriyle uyumlu olan Café Royal kapsülleri için tamamen geçerlidir.

Merakınız sizi ayırırsa, satın aldığınız Cremesso kahvesinin hangi plantasyondan geldiğini bile öğrenebilirsiniz: cremesso.su web sitesine gidin ve paketin içindeki barkodu özel bir pencereye girin.

Cremesso kahve makineleri enerji tasarrufludur ve çok hızlı kahve ve çay üretir. Ek olarak, bu sistemin kapsülleri yalnızca güvenli gıda sınıfı polimerden yapılır. Son olarak, burada incelenen tüm cihazlar arasında, belki de en şık tasarıma sahip olan, aynı zamanda Best of the best kategorisinde red dot tasarım ödülünü kazanan Cremesso makineleridir; UNO modeline böylesine büyük bir övgü verildi.

Kapsüller

Cremesso lezzet serisi, on bir çeşit kahve ve dört çaydan oluşur. Kahve çeşitleri arasında ristretto, çeşitli espresso türleri, kafeinsiz içecek, lungo ve macchiato (ikincisine göre latte ve kapuçino yapabilirsiniz) bulunur. Ayrıca, sınırlı miktarlarda, World Tour serisinin kapsülleri, dünyanın farklı bölgelerinde yetiştirilen özel kahvelerle üretilmektedir.

Cremesso kapsülleri, optimum standarda karşılık gelen yedi gram kahve içerir. 16 kapsül için 399 ruble fiyatla, sistem Nespresso makinelerinden daha ekonomiktir. Kapsül çayı hakkında konuşursak (klasik siyah, nane, meyve ve bitki çayı mevcuttur), yüksek kalitesi göz önüne alındığında, fincan başına 25 ruble oldukça kabul edilebilir. Rusya'da çay kapsüllerini ilk kez piyasaya sürenin Cremesso olduğu unutulmamalıdır, bu 2011 yazında gerçekleşti.

Daha önce de belirtildiği gibi, Cremesso kapsülleri tamamen güvenli gıda sınıfı polimerden yapılmıştır. Alüminyum içerikli kombine kapsüllere göre imalatı daha pahalıdır, ancak bu durumda etki, birleşik marka lojistiği ve kapsül üretiminin tüm aşamalarında aracıların bulunmaması ile dengelenir.

Arabalar

Tüm Cremesso kahve makineleri, 0,3 watt'tan fazla tüketmedikleri otomatik bir enerji tasarrufu modu ile donatılmıştır. Kahve yapmak istiyorsanız, makineyi ısıtmak sadece 15 saniye sürecektir (karşılaştırma için, bazı Nespresso ve Dolce Gusto makineleri bunun için bir dakikaya kadar harcar). Hazırlığın kendisi 20-30 saniyeden fazla sürmez, bu nedenle cihazın aktif moddaki çalışma süresi çok kısadır.

Cremesso cihazlarının fiyatları oldukça uygun: popüler ve şık Cremesso Uno sadece 4.500-5.000 rubleye mal oluyor ve çeşitli promosyonlar söz konusu olduğunda, tamamen ücretsiz olarak alma şansı var: örneğin, on paket kapsüle ek olarak. Daha pahalı seçenekler de var - bir kireç çözme sistemi ve kapuçino yaparken programlanmış su ve süt dozajı (Cremesso Caffe Latte 17.000 ruble için). Bu markanın çeşitli makinelerinde çıkarılabilir bir su deposunun hacmi 0,65 ila 1,6 litredir.

Dolce gusto

Üretici: Nescafe dolce gusto, RPC, Fransa. 20 çeşitten oluşan bir palet. Çay ve sıcak çikolata: evet. Kapsüller: polimer kaplı alüminyum. Bir kapsüldeki kahvenin ağırlığı: 6 gram. Raf ömrü 1 yıldır. Uyumlu kahve makineleri: 3150 ila 9000 ruble fiyat aralığında Krups. Çalışma basıncı: 15 bara kadar. Bir bardak içecek fiyatı: 18,5 ila 37 ruble.

Daha yakından incelendiğinde, Dolce Gusto, beraberinde gelen tüm avantaj ve dezavantajlarla birlikte ucuz bir Nespresso seçeneğidir. Avantajlar arasında kapsüllerin ve kahve makinelerinin fiyatının yanı sıra geniş bir içecek yelpazesi bulunur: yalnızca farklı espresso türlerini değil, aynı zamanda kapuçino, sıcak çikolata veya çayı da otomatik olarak hazırlayabilirsiniz. Eksilerden: arabalar oldukça kırılgan bir yapıya sahiptir ve genellikle kırılırlar; Kapsüllerdeki kahve sadece 6 gramdır ve bu tarifte belirtilen standart 7-9 gramdan biraz daha azdır.

Arabalar

Dolce Gusto kahve makineleri Krups markası altında üretilmektedir. Onlar için fiyatlar çok demokratik: örneğin, küçük Krups dolce Gusto KP1009 sadece 3150 ruble karşılığında satın alınabilir. Bu bütçe seçeneğinde bile, sıcak ve soğuk su değiştirme, beş dakika sonra otomatik kapanma ve yüksekliği ayarlanabilir bardak tutucu arasında seçim yapabilirsiniz. Sistemin en pahalı arabaları 6000-7000 ruble için satın alınabilir (örneğin, Dolce Gusto Krups KP 5105, ancak 9000 için teklif edilebilirsiniz). Bu durumda, halihazırda listelenen işlevlere, sıcak kahve porsiyonlarının ayarlanması ve çift çıkarılabilir su kabına bir eko modu eklenecektir (hacmi farklı modeller için 0,6 ila 1,5 litre arasında değişir).

Tüm Dolce Gusto makineleri, suyu mümkün olan en kısa sürede ısıtmanızı sağlayan Termoblock teknolojisi ile donatılmıştır. Dolce Gusto cihazlarında pompanın sağladığı maksimum basınç 15 bar'dır; Bu Nespresso ve Cremesso'da 19 bardan biraz daha az, ama o kadar da kötü değil.

Tassimo

Üretici: KraftFoods, ABD. 11 çeşitten oluşan bir palet. Çay ve sıcak çikolata: evet. Kapsüller: gıda sınıfı polimer ve alüminyum. Bir kapsüldeki kahvenin ağırlığı: 9 gram. Raf ömrü 2 yıldır. Uyumlu kahve makineleri: Bosch, 2600 ila 9000 ruble fiyat aralığında. Çalışma basıncı: 3,3 bara kadar. * Bardak başına fiyat: 18 ila 44 ruble.

Makinelerin Bosch tarafından üretildiği ve kapsüllerin Amerikan şirketi Kraft Foods tarafından üretildiği Tassimo kapsül sistemi, temelde diğerlerinden birkaç yönden farklıdır: kapsüllerin şeklinden (Tassimo'da disk şeklinde yapılırlar) içeceğin kendisini hazırlama teknolojisine kadar. Sistemin avantajlarından: "akıllı" ve bir içeceğin en otomatik şekilde hazırlanması, uzun raf ömrü ve bunlardan bazıları için uygun fiyat, dahili su filtreli ucuz kahve makineleri. Eksilerden: makinelerin çok güvenilir olmayan tasarımı ve okuma tarayıcısının sık sık temizlenmesi ihtiyacı.

En ucuz Tassimo arabaları (örneğin, Bosch TAS 2001 EE) 2600-3000 ruble için satın alınabilir. Toplamda, üreticinin dizisi dört cihaz ailesini içerir: TAS20, TAS40, TAS55 ve TAS65. Tasarım, kontrol sisteminin detayları ve çıkarılabilir su depolarının hacminde farklılık gösterirler: bir buçuk ila iki litre. Ek olarak, TAS55 ve TAS65 serisine bir Brita su filtresi entegre edilmiştir. En pahalı seri TAS65'tir: cihaz başına 8.000 ruble'ye kadar.

Bir kahve makinesi seçimi

Peki hangi kapsül kahve makinesi daha iyidir? Bu soru yakın zamanda İsviçre dergisi saldo tarafından ele alındı. Stuttgart Ipi Araştırma Enstitüsü'ne, şu anda Rusya'da dört tanesi - Nespresso Pixie, Delizio (Cremesso) Una, Dolce Gusto Genio ve Bosch Tassimo TAS55 olmak üzere - 10 kapsül kahve makinesini test etmesi talimatını verdi. Tüm cihazlar pratik bir bakış açısıyla test edilmiştir, yani: çalıştırmanın ve bakımının ne kadar kolay olduğu, kapsüllerin takılıp çıkarılmasının kolay olup olmadığı, gerekli fincan hacminin programlanmasının mümkün olup olmadığı, makinelerin kahve yaptıktan sonra sızıntı yapıp yapmadığı. Ek olarak, uzmanlar bir dizi ölçüm gerçekleştirdi: Cihazın ısınması ne kadar sürüyor, bir veya iki fincan espresso hazırlamak ne kadar sürüyor ve ne kadar elektrik tüketiliyor, kireç çözme işlemi ne kadar sürüyor, makinenin enerji tasarrufu moduna ne kadar çabuk geçmesi, ne kadar kurşun ve nikel bitmiş içeceği içerir.

Delizio Una (Rusya'da - Cremesso Una) ve Nespresso Pixie, test sonuçlarına göre en yüksek puanı aldı. Dolce Gusto Genio ve Bosh Tassimo TAS55 "iyi" olarak derecelendirildi.

Geçen yıl aynı huzursuz İsviçreli, hangi kapsül kahvenin daha iyi olduğunu kontrol etmeye karar verdi: lider markanın kahvesi veya Delizio kahvesi (Rusya'da Cremesso). LINK Pazarlama ve Sosyal Araştırma Enstitüsü, Zürih Merkez İstasyonunda kör bir tatma etkinliği düzenledi. İsviçreli tüketicilerin% 55'inin Delizio kapsül kahvenin tadını, önde gelen kapsül kahve markasına tercih ettiği tespit edildi. Çalışma, İsviçre'nin farklı bölgelerinden 18 ila 74 yaşları arasındaki 2034 kişiyi içeriyordu. Belki de İsviçre'nin lezzetleri Ruslardan farklıdır, bu nedenle son seçim yine de tüketicilere kalmıştır.