Domates yapmak için ne yapmalı? Domatesleri sulamaktan daha hızlı kızarmak için

Bir domatesin daha hızlı kırmızı olması için nasıl acele edilir!

Buradan fetal gelişimin aşamaları hakkında biraz bilgi: http://forum.say7.info/topic63067.html.
"Meyvenin iki gelişme aşaması vardır. Sertleştikten 30 gün sonra büyür ve dökülür ve 15 gün sonra olgunlaşır. Olgunlaşma kademelidir. İlk olarak, yeşilden gelen meyveler daha açık hale gelir - sütlü olgunluk, sonra kahverengiye döner - beyazlık olgunluğuna dönüşürken, meyve eti özelliği kazanmaya başlar. renk ve nihayet cilt ve et tam renkli olduğunda tam olgunluğa ulaşır !!!

Hepimiz domateslerin yetiştiğini iyi biliyoruz açık zemin serada yetiştirilen domateslerden daha lezzetli. Ve ne, bir çalıda olgunlaşan domatesler aynı olanlardan daha lezzetli, ancak olgunluk aşamasında toplanıyor Neden biliyor musun? Çünkü çok daha fazla vitamin ve biyolojik olarak aktif maddeler, özellikle likopen ve karoten içerirler.

Domateslerin kızarmasını hızlandırma görevi, birçok bahçıvan tarafından serin geceler, sisler ve sabah büyümesi nedeniyle belirlendi!
Öyleyse, domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmanın birkaç yolunu düşünelim !!!

1. Arka arkaya iki gün boyunca, çalılarımızı pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulamamız gerekiyor ve bir hafta içinde toplu halde kızarmaya başlayacaklar!

2. Ayrıca, domates çalılarına iyot çözeltisi püskürtülerek sonuçlar elde edilir.10 litrelik bir kova ılık suya 30-35 damla eczane tentürü alın ve çalılara bolca püskürtün.

3. Çeşitli mekanik hasarlara, çiziklere, çatlaklara, kuş ısırmalarına vb. Sahip çalıların, diğerlerine göre çok daha hızlı olgunlaştığını fark ettiniz, bu nedenle olgunlaşmalarını hızlandırmak için sivri uçlu tahta çubukla domatesleri doğrayabilirsiniz (2- Sapın yakınında 3 delik)

4. Bir de böyle bir yol var, bir muz kabuğunu alıp plastiğe yerleştirin. torbayı doğrudan fırçayla bağlayarak bu torbayı yeşil domatesli bir fırçanın üzerine koyun. 2-3 gün sonra torbayı çıkarın ve 2-3 gün sonra domatesleriniz kırmızıya dönecek

5. Ayrıca tamamen alışılmadık bir yol var, votka veya alkol yardımı ile domates kızartması yapabilirsiniz. İşte size hemen bir içecek ve atıştırmalık, bu bir şaka, ama cidden, tek kullanımlık şırıngalarla enjeksiyon yapıyoruz. Enjeksiyonun yapıldığı fetüsün içine 0,5 ml alkol veya votka koyun - domates kırmızılaşmaya başlayacak, farklı taraflardan 2 enjeksiyon yapabilirsiniz. İlginç gerçekbu tür alkolden. infüzyon domatesin tadı değişmez ve hatta kimyasalı değişmez. kompozisyon.

6. Sulamayı ve gübrelemeyi durdururuz - bu aynı zamanda meyvelerin toplu olgunlaşmasına da katkıda bulunacaktır.

7. Seranızı bütün gün kapalı tutun, güneş parlasa bile, sıcaklık meyvelerin olgunlaşmasını yoğunlaştıracak ve gün içinde toplanan yoğuşma, seranın akşam havalandırması yardımı ile uzaklaştırılmalıdır!

8. Ve bu çok eski, eski moda bir yöntem! Bir domates fidanı alın ve kendinize kuvvetle çekin, bu çalıların köklerini yırtacak ve domatesler çabuk kızarmaya başlayacak !!!

Pekala canlarım, birçok yöntem var ve hangisine dikkat edeceğiniz size kalmış. "

Yaz havası her zaman bahçıvanları memnun etmez çünkü yaz genellikle domateslerin olgunlaşması için çok kısadır. Bir an önce domates hasadının tadını çıkarmak ve onları hasat etmeye zaman ayırmak için, büyümeyi engelleyen soğuk geceler başlamadan önce, domatesleri dökmek için en iyi sulamanın yolunu bilmelisiniz.

Domateslerin daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olacak yöntemler.

Meyveyi bir anda kırmızıya çevirecek mucizevi bir tarif yoktur. Kısa sürede bu konuda yardımcı olacak bir dizi önlem gerekli olacaktır:

• olgunlaşmamış meyvelerin seviyesinin altında fazla üstleri kesmek;
• her türlü beslenmenin sona ermesi;
• meyvenin üzerine çiy oluşmasını önlemek için gece boyunca bir film örtüsü koymalısınız.

Domatesler kırmızıya döndüğünde sulanabilir mi?

Sebzeleri ve meyveleri sulamazsanız, bitkinin topraktan nemi alması çok zor olacaktır, bu da meyvelerin iyi dökülmeyeceği anlamına gelir. Bu kural domatesler için geçerli değildir çünkü yeşil domatesler dökülene kadar sıvıya ihtiyaçları vardır. O zamana kadar, sıvı alımı bol olmalı, ancak nadir - haftada bir kez.

Yeşil domatesler kızarmaya hazır olduktan sonra, aşırı nem olgunlaşma süresini geciktirdiği ve çalıların çürümesine yol açabileceği için sulama durdurulmalıdır.

Olgunlaşmak için domates nasıl dökülür?

Ne yapacağınızı ve domatesleri nasıl sulayacağınızı bilmiyorsanız, daha hızlı kırmızılaşsınlarsa, eski kanıtlanmış yöntem kurtarmaya gelecektir. Sadece bu durumda sulama, alıştığımız gibi kökte değil, sadece meyveler ve yeşil kütle için olacaktır.

Bunu yapmak çok basittir - bir buçuk metre dikime püskürtmek için tasarlanmış 10 litre suda 40 damla iyot dökülür ve çözülür. Bu çözelti bir sprey şişesiyle işlenir.

Ayrıca soğuk geliyorsa yeşil ve kahverengi meyveler koparılır ve olgun meyvelerle karıştırılarak iki sıra halinde katlanır. Kırmızı domatesler etanol salgılar ve bu da meyvelerin “yaşlanmasına” yani kızarıklığa neden olur.

Video: Domates nasıl kızarır

Video: Yeşil domates nasıl kırmızı yapılır / Çıkarılan domateslerin daha hızlı kırmızı olması için

Güney bölgelerin sakinleri için, ayakta domatesleri olgunlaştırma sorunu mevcut değildir. Ilık bir sonbahar var, soğuk yakında gelmiyor. Peki ya orta şeritte yaşayan insanlar? Domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır?

Sonuçta, geleneksel olduğu gibi: Soğuk Ağustos geceleri geldiğinde, tüm yeşil meyveler kesilir. Sonra kendi kendilerine kızarmalarını beklerler. Hiç şüphe yok ki bu şekilde mahsulün neredeyse tamamını korumak mümkündür. Ancak tadı artık bir çalılık kadar cazip değil.

Sonbaharda yarışmaya başlıyoruz. Bitiş çizgisine ilk kim gelecek - olgun kırmızı domates mi yoksa geç yanık mı? Bize çeşitli kaynaklar tarafından domateslerin hangi hızlandırılmış olgunlaşma yöntemlerinin sunulduğunu bulalım.

Püskürtme

Domateslerin daha hızlı olgunlaşmaya başlaması için çalılara püskürtmek için çeşitli karışımlar kullanılır. Hepsi yaprakları yakar ve sararmasına neden olur. Bu, köklerin kalan meyvelerin beslenmesini yapraklarda israf etmeden artırmasını sağlar.

Kompozisyonlar tamamen farklıdır, ancak etki prensipleri aynıdır:

• 10 litre saf su için en yaygın iyotun 35 damla alkollü tentürünü ekleyin.
• 2 kibrit kutusu üre 5 litre suda çözülür.
• 300 gr mutfak sofra tuzu 6 litre saf suda çözüldü.
• Orta pembe potasyum permanganat çözeltisi.
• 2 yemek kaşığı. l. süperfosfat, bir kova ılık su içinde karıştırılır. İki günlük kullanımdan sonra.

Bu solüsyonlardan herhangi birini kullanırken, çalılara bolca püskürtün. Yapraklardan sıvının drenajına kadar. 3 gün sonra yapraklar dökülür ve 8 gün sonra çalıların üzerinde kalan bütün domatesler kahverengiye döner.

Konsey. Büyük bir domates ekim alanınız varsa bu yöntem iyidir.

Kırılıyor

Eylemde ilk yönteme benzer. İlk fırçaya kadar tüm üvey oğulları, yeni yumurtalıkları ve alt yaprakları çıkarmak gerekir. Domatesin üst kısmının da 2 yaprak bırakılarak sıkıştırılması gerekecek. Altta yatan ele beslenme sağlarlar.

Meyveleri çok büyük yapraklar kaplarsa, onları da kesmek daha iyidir. Böylelikle domates daha fazla besin alacak ve güneşin serbest ışınları olgunlaşmasını hızlandıracaktır.

Konsey. Fırçaları gün boyunca güneş ışığında olabildiğince parlak olacak şekilde döndürmek için jartiyer veya destek kullanmayı deneyin.

Yara

Deri lezyonları olan domateslerin tüm muadillerinden çok daha erken olgunlaştığı uzun zamandır fark edilmiştir. Öyleyse neden bu yöntemi benimsemiyorsunuz?

İnce bir tahta çubuk veya hatta sıradan bir kürdan stoklarız. Sterilizasyon için votka veya seyreltilmiş alkole de ihtiyacımız var. Şimdi bir kürdanın ucunu bir antiseptik içine batırıyoruz, yaklaşık yarısı. Ve domatesin içine 2 kez yapıştırın. Sapın yakınında arzu edilir.

Kürdanı tekrar votkaya batırın ve bir sonraki meyveyi dürtün. Yara sarılacak ve domatesin kendisi çok daha hızlı olgunlaşacaktır. Tabii ki, böyle çok fazla domatesi işleyemezsiniz, ancak hasatın en azından bir kısmı soğuk gecelerden kaçınacaktır.

Konsey. Domatesleri cesurca delin, bu prosedür tadı etkilemez.

Paket

Elbette paketin kendisi değil, içeriği. Çoğu insan, en az bir kırmızı meyveyi yeşile koyarsanız, zaman zaman olgunlaşmanın hızlandığını bilir. Bu, olgun domateste kırmızı pigmentin varlığıyla değil, etilenin salınmasıyla sağlanır. Bu arada, elma ve muz kabukları da etilen salgılar. Bu özellik kendi amaçları için kullanılabilir.

Bu, kalın bir plastik torba gerektirecektir. En büyük ama hala olgunlaşmamış domates salkımına konur. Torbanın dibine bir parça muz kabuğu, yarım elma veya küçük bir olgun domates koyun. Daha sonra çanta sıkıca bağlanmalı ve 3 gün bekletilmelidir. Bu sürenin sonunda torba tamamen çıkarılır ve başka bir ele aktarılır.

Ve böyle bir işlemden sonra domatesler 5-6. Günde kahverengiye dönmeye başlar. Ve her yeşil çalıya böyle domates püskürtücüleri asmanızı engelleyen şey nedir?

Konsey. Bir torba birçok kez kullanılabilir. Üzerinde küf izleri göründüğünde veya çürürken sadece dolgu değiştirilir.

Örtüşen

Yöntem bu şekilde adlandırılır çünkü fitosentez ürünlerinin köklere çıkışı engellenir. Tüm besin maddelerinin çoğu meyveye akmaya başlar ve bu da onların olgunlaşmasını hızlandırır. İki şekilde yapılır:

1. Sürükleniyor. Herhangi bir malzemeden yapılmış ince bir tel, zemin yüzeyinden 14 cm'den daha yüksek olmayan bir seviyede gövdeye dikkatlice çekilir. Sapı aşağı çekmeye çalışıyorlar ama kesmiyorlar.
2. Kesik. Gövde, tam ortasından yerden 6 cm yükseklikte keskin bir bıçakla kesilir. Kesiğin uzunluğu yaklaşık 7 cm'dir, içine bir kibrit, bir tahta parçası ve bir kürdan sokulur.

Tüm alet ve malzemelerin herhangi bir antiseptik ile önceden durulanması tavsiye edilir. İşlem travmatik olduğu için yaraya patojenik bakteri bulaşabilir. Daha sonra çalı meyveleri dökmeyecek, ancak enfeksiyonla savaşmaya başlayacaktır. Artık ilgilenmiyoruz.

Aç rasyon

Temmuz ortasından itibaren domatesler aniden açlık diyetine aktarılır. Artık hiçbir şekilde sulanmaz ve beslenmezler. Bir hafta sonra, bitki umacak kimsenin olmadığını anlar. Ve meyvelere yoğun bir şekilde yiyecek vermeye başlar. Sonuçta, eğer açlık çoktan yakınsa, çocuk bırakmak için zamanın olması gerekir.

Aynı amaçla, yatakların üzerine geçici bir film sığınağı yapmaya çalışıyorlar. Bu, nemin yağmurdan ve çiyden köklere ulaşmasını önleyecektir.

Konsey. Örtü olarak dokunmamış kumaş kullanmayın. Suyu mükemmel şekilde geçirir.

Bacakları koparmak

Bu acımasız isim, domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için sadece bir prosedür. Bitkiyi beslemeye devam eden küçük köklerin yırtılmasından oluşur.

Bunu yapmak için, sapı iki eliyle neredeyse toprak seviyesinde nazikçe kavrarlar. Sonra yavaşça yukarı çekin. Çıkan köklerin karakteristik kliklerini duyar duymaz çekmeyi bırakıyoruz.

Çalıyı tamamen çıkarmaktan korkuyorsanız, küçük kökleri bir kürekle kesin. Sadece gövdeye mümkün olduğunca yakın tutmanız, ancak sallamamanız gerekir. Tüm çevrenin etrafındaki kökleri kesin.

Asılı

İsim - biri diğerinden daha korkunç! Ama aslında her şeyin sıradan olduğu ortaya çıkıyor. Bu yöntem, tahmin keskin bir soğutma veya donma vaat ettiğinde ve domates çalılarını kapatacak hiçbir şeyiniz olmadığında kullanışlıdır. Bacaklarını koparmakla aşırıya kaçan ve yine de çalıyı tamamen koparanlar için yöntem de uygundur.

Tek ihtiyacınız olan, kök sistemini yerden dikkatlice sallamaktır. Aynı zamanda, tüm olgunlaşmamış fırçaları sağlam tutmaya çalışılmalıdır. Şimdi, birlikte ve neşeyle, güzel "buketlerimizi" ahıra veya tavan arasına sürüklüyoruz. Orada baş aşağı asıyoruz.

Her şey, asma bitti. Şimdi sadece uyguladığımız ürünü periyodik olarak ziyaret etmek ve yavaş yavaş olgunlaşan mahsulü toplamak gerekiyor. Bu arada, bu tür buketlerdeki domatesler toprağa göre 15 gün önce olgunlaşır.

Zehirlenme

Her yeşil domates alkol, bir şırınga ile ince bir insülin iğnesi yoluyla enjekte edilir. % 96 alkol - 0.25 ml. 40 ° votka - 0,5 ml. Bu konuda küresel bilimsel çalışma yapılmamıştır. Ancak, amatör bahçıvanların sayısız incelemesine göre, yöntem mükemmel çalışıyor. Domatesler normalden 20 gün önce olgunlaşmaya başlar.

Bu arada, domateslerin tadı ve bileşiminin böyle bir prosedürden hiç değişmeyeceği vaat ediliyor. Rus sebzelerinin Rus votkasıyla işlenmesi gerektiği doğruysa deneyin.

İsimsiz kimya

Modern endüstri, bir ay önce domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmaya yardımcı olan çeşitli kimyasallar sunuyor. Reklam yapmamak için isimlerini buraya yazmayacağız. Dilerseniz herhangi bir tarım mağazasından güvenle satın alabilir veya online sipariş verebilirsiniz.

Rave incelemeleri, sizi bu ilaçları hemen satın almaya ve bahçenizde veya seranızda kullanmaya teşvik ediyor.

Belki eski moda yöntem daha iyidir, ha? Sıcak bir ahırda pencere kenarında veya saman altında yeşil olanları yırtın. Yine de doğanın her şey için kendi şartlarını belirlemiş olması boşuna değil. Bu arada, domatesler ışıkta karanlıkta olduğundan çok daha hızlı olgunlaşır. Ancak güneş ışığına erişimi olmayan domatesler tek tip bir renk alır. Pencere kenarında meyveler her zaman lekelidir. Bunu düşün.

Domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır? Pek çok yöntem var, tadı ve havayı seçin. Tek dileğim: Yöntemi ilk kez denerken, küçük bir parti meyve ile başlayın. Veya birkaç seçeneği aynı anda birleştirin. Birinde bir hata olsa bile, diğerinde hasadı koruma ve olgun domateslerin gerçek lezzetinin tadını çıkarma garantisi vardır.

Video: domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır

Çoğunlukla sonbaharın sonunda yeşil domatesler çalıların üzerinde asılı kalır. Bazı ev kadınları onlardan yararlanıyor - otlar ve sarımsaklı tuz. Ancak hasatla uğraşacak zamanınız yoksa veya evcil hayvanlarınız böyle bir korumayı sevmiyorsa, yeşil domatesleri atmayın. Bir süre saklanabilir ve taze olarak tüketilebilir. Bundan önce domateslerin kızarmasına yardım edilmesi gerekiyor.

Hangi yeşil domatesler kırmızıya dönsün diye saklanmaya uygundur

Depolama için sadece tamamen bütün yeşil domatesleri seçin. Meyvede en ufak koyu lekeler veya hatta en mikroskobik çatlaklar varsa acımasızca atın. Uzun süreli depolama sırasında yüzey tabakasının ihlali, domatesin çürümesine ve küfün komşu meyvelere daha fazla yayılmasına neden olacaktır. Çalılardan tüm büyük ve orta boy domatesleri toplayın. Ayrıca domateslerin sertliğine de dikkat edin - halsiz olanları almayın. Depolama için sadece elastik ve dökülmüş meyveler uygundur.

Yeşil domatesleri doğrudan çalıların üzerinde serin bir barakada saklayarak kırmızılaşsınlar

Hava tahminine göre şiddetli donlar bekleniyorsa, yeşil domateslerin hala korunduğu çalıları dikkatlice kazın. Toprağı köklerden sallayın ve gövdenin dibine güçlü bir ip bağlayın. Bu şekilde hazırlanan tüm çalıları bir barakaya veya garaja asın - bunun için çatının altındaki kirişleri kullanın. Domatesler olgunlaştıkça dallarından alın ve yiyin. Ahırda veya garajda taslak yoksa domatesler iyi olgunlaşacaktır.

Yeşil domatesleri evin pencere kenarında saklayarak kırmızılaşsınlar

Bu yöntem, kırmızı domatesleri soğuk bir barakada saklandığından çok daha hızlı üretecektir:

• Domateslerin kuyruklarını koparın.
• Pencere kenarına beyaz kağıt veya eski bir sayfa yayın.
• Yeşil domatesleri tek kat halinde düzenleyin.
• Olgunlaştıkça kırmızı domatesleri seçin ve onlarla salata hazırlayın.

Sıcak bir pencere kenarında domatesler yaklaşık 7-8 gün içinde olgunlaşmaya başlayacaktır.

Yeşil domatesleri büyük kutularda saklayarak kırmızıya dönsünler

Geriye çok fazla yeşil domates kaldı ve bunları evde saklamak için çok az yer var. Sonra büyük karton kutuları alın ve domateslerin bir kısmını tabana yerleştirin. İlk katmanı beyaz kağıtla örtün ve ardından ikinci katmanı yerleştirin. Onu da kağıtla örtün. Böylece tüm kutuları doldurun ve üzerlerini kapaklarla veya aynı kağıtla kapatın. Kutuları dolaba veya yatağın altına yerleştirin. Bir hafta sonra domatesleri kontrol edin - pembe olanları seçin ve gerisini tekrar depoya gönderin. Pembe olanları hafif bir pencere kenarına yayın ve kırmızıya dönmesini bekleyin. 2-3 gün daha sürecektir.

Yeşil domatesleri kırmızıya dönecek şekilde küçük kaplarda saklamak

Bu yöntem, sadece 3-4 günde kırmızı domates almanızı sağlayacaktır. 4-5 adet yeşil domatesi hava geçirmez bir kavanoza veya tencereye kapaklı ve yanına 1 adet olgun muz koyun. Kabı bir kapakla kapatın ve mutfak dolabına yerleştirin. Hava geçirmez koşullar altındaki sarı muzlar, domateslerin çok hızlı olgunlaşmasına izin verecek olan etilen adı verilen bir gaz salmaya başlayacak. Bu yöntem, çok sayıda domatesin aynı anda olgunlaşması için kullanılmamalıdır - etilen ile zorla işlemden geçirildikten sonra, zaten kırmızı meyveler uzun süre yalan söylemez. 2-3 gün içinde yemelisiniz.

Domateslerin doğal koşullarda çalılar üzerinde olgunlaşması için özel agroteknik yöntemlerle yardımcı olunabilir. Hangileri - video klibe bakın.

Serada domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır? Bu soru sebze yetiştiren birçok kişi tarafından sorulmaktadır. Bu nedenle, domateslerin büyümesini hızlandırmanın tüm olası yollarını bilmek önemlidir.

Domates büyümesini hızlandırmanın yaygın yolları

Aşağıda sunulan domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmanın en yaygın yollarından bazıları vardır.

1. Düzgün yerleştirilmiş çalı - domateslerin hızlı olgunlaşmasının ana koşulu. Çalıda çok fazla yeşillik olmalı: bu şekilde domatesler daha iyi büyür ve olgunlaşır. Hızlı büyüme için tüm filizleri ve üvey çocukları domateslerde kesin. Çalı, orta direğin tepesi bir mandal ile sıkıştırılırsa, meyvenin daha hızlı ve daha iyi olgunlaşmasına yardımcı olacaktır.
2. Başka bir sıcak ve kuru yere, örneğin evinize ulaşmalarına izin vermek daha iyidir. Dalda kalan domatesler de meyve sularıyla daha hızlı dolup daha hızlı büyüyecek.
3. Şaşırtıcı bir şekilde, bu tür Spartalı koşullarda domatesler verimli bir şekilde büyümeye başlar. İyi bir hasat garantilidir!
4. Çürük genellikle domateslerde görülür - bu, patojenik bir mantarın neden olduğu bir hastalıktır. İlk mantar belirtilerini fark ettikten sonra, domatesleri hızlı bir şekilde tuz çözeltisi ile işleyin (1 bardak tuz, 10 ml suda çözülür). Salin ameliyatı, domateslerin iyileşmesine ve büyümelerini ve olgunlaşmalarını hızlandırmasına yardımcı olacaktır. İşlendikten sonra yapraklar sararır ve büyümeyi durdurur ve işlenen domatesler bir filmle kaplanır, bu onları geç yanıklıktan korur. Domateslerin tuzlu muamelesi, büyümeleri ve gelişmeleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
5. St.Petersburg'daki üniversitelerden birinde, aşağıdaki domates olgunlaştırma yöntemi çalışıldı. 0.5 ml etanol (alkol) solüsyonu aldık ve yeşil domatesleri deldik. İki hafta sonra, tüm delinmiş domatesler sulu kırmızı veya kırmızı bir renkle dolduruldu. Araştırmalar, domatese alkol ekledikten sonra tadın değişmediğini göstermiştir. Vitamin içeriği de normal kaldı. Bu nedenle, bu yöntemin bir serada domatesleri hızlı bir şekilde olgunlaştırmak için güvenle kullanılabileceği söylenmelidir.

Ana büyüme uyarıcısı olarak tutkulu

Kıstırma prosedürü ve kenetleme burada yardımcı olacaktır. Domatesler çok iyi dallanır, çoğu zaman iç içe geçer. Domateslerin sık sık birbirine geçmesi, yanal sürgünler oluşturur (üvey çocuklar).

Ek sürgünlerde, domateslerin hızlı büyümesini engelleyen birçok çiçek püskülü olgunlaşır. Üvey oğulları işledikten sonra, çalı sakin bir şekilde enerjisini domateslerin olgunlaşması ve büyümesi için harcayacak ve enerjisini gereksiz sürgünlere harcamayacaktır. Tüm güç ve enerji domateslerin olgunlaşmasına yönlendirilecektir.

Ülkenin uzun süreli sıcaklığın olmadığı bazı bölgelerinde üvey çocuklara yapılan muamele, bir sonraki hasatta artışa neden oldu. Sıkıştırma prosedürü birkaç yoldan biriyle yapılabilir:

• tek bir gövdeye bir çalı oluşturun, yaprak aksilindeki gereksiz sürgünleri kesin;
• çalıyı iki sapa koyun, tüm yan basamakları kesin;
• çalıyı üç gövdeye koyun, tüm yan sürgünleri çıkarın ve en altta bulunan en önemli üvey oğlu olan yalnızca birini bırakın.

Sürgünlerin periyodik olarak işlenmesi, domateslerin çabuk olgunlaşması için önemlidir.

Normal makasla kaldırılırsa sürgün tekrar büyümeyecektir. Sürgünün kaldırılmasından sonra, gövde bir ağaç kütüğü gibi görünecektir.

Serada domates bakımı (video)

Domateslerin olgunlaşmasının nasıl hızlandırılacağına dair daha fazla ipucu var. Hevesli yaz sakinleri her zaman ilk hasatın ortaya çıkmasına sevinirler. Domatesler genellikle çeşitli şekillerde büyür. İnsanlar meyvelerde alışılmadık bir şekil gördüklerinde her zaman mutlu olurlar, ancak mutlu olunacak bir şey olmadığı ortaya çıktı. Düzensiz şekle sahip domatesler, olgunlaşmış başka domates kalmaması için derhal çalıdan çıkarılmalıdır. Güneşe doğru az büyüyen domatesleri yönlendirmek, solmuş yaprakları çıkarmak önemlidir.

Domatesleri hızlı bir şekilde olgunlaştırmanın başka bir yolu var. Aşağıdakilerden oluşur: sapı yerden 10 cm kesmeniz gerekir. Kesi, gövdenin parçalarını daha büyük tarafa döndüren bir mandal ile dikilir. Bu manipülasyonun amacı, sapı besleme sürecinin durması ve domateslerin yüksek hızda büyümeye başlamasıdır.

Domateslerin hızlı büyümesi ve olgunlaşması için bitkiye besin tedarikini kesmeniz gerekir. Bunu başarmak için kasıtlı olarak kökü yok edebilirsiniz. Kök sistemine yalnızca domatesler optimum boyutlarına ulaştığında zarar vermenin mümkün olduğunu bilmeniz yeterlidir.

Saptaki meyveler büyüdüğünde, henüz tamamen kırmızıya dönmemiş olsalar bile daldan çıkarılabilirler. Hasat aynı zamanda olgunlaşırsa, domatesler daldan çıkarılamaz, tamamen kökleri üzerine asılı domatesler ile birlikte bitkiyi yerden çekip balkonda veya evde bir ipe asılır. Önemli olan, düşük sıcaklık ve çürüyen hava olmamasıdır, aksi takdirde domatesler bozulacaktır.

Domateslerin daha çabuk kızarması için yeşil domatesler kırmızı olanların yanına yerleştirilir. Daha olgun domatesler, diğer domateslerin kızarmasına katkıda bulunan etilen salgılar. Hızlı büyüme gerekmiyorsa, domatesleri bir kutuya koyabilir ve her gün en çok kırmızıyı çıkarabilirsiniz.
Domateslerin karanlık bir odada ışığa göre daha yavaş olgunlaştığını, ancak eşit şekilde renklendiğini unutmayın.

Bir seradaki domatesler özellikle havaya ihtiyaç duyar. Bu nedenle, seranın sürekli havalandırılması şiddetle tavsiye edilir. Seranın üstüne özel bir tebeşir maddesi serpmeniz veya özel beyaz bir tuval koymanız önerilir.

Bu kural ve ipuçlarına bağlı kalarak kısa sürede zengin bir domates mahsulü elde edebilirsiniz.

Domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır (video)