مدخلالدجاج خبز مع التوت البري. الدجاج مع صلصة التوت البري خبز الدجاج في صلصة التوت البري
الخطوة 1: إعداد المكونات.
دعنا نبدأ بالشيء الرئيسي - ما الذي تستخدمه التوت البري؟ إذا تم تجميدها، فمن الضروري إعادة تدويرها قبل الطهي، ثم شطف التوت بالماء الجاري الدافئ جيدا، واختيار المسحوق. الأمر نفسه ينطبق على التوت البري الطازج.
البرتقال بحاجة أيضا إلى شطف، ثم نظف من قشر وتأجيله، وسوف يأتي أيضا في متناول يدي. من عصير ضغط اللب، باستخدام عصارة أو أيدي قوية. ومن قشر نصنع الحماس، بمساعدة الحبوب الضحلة. جميع القرص يحتاجنا، لذلك يمكن استخدام المتبقية للأطباق الأخرى. 
نحن شطف المصباح ونظيفة وشحن ناعما. خائف، ما سوف تتعرض للتعذيب - تأخذ القوس الأحمر، وسوف تناسب تماما. المكونات جاهزة، وتابع الآن إلى العملية الرئيسية. الخطوة 2: صوص الطبخ التوت البري.
خذ مشهد إذا لم يكن لديك ذلك، فاخذ عملا عميقا أو قدرا. تسخين الزيت في الصقوف والقلق في البصل المفروم. 5 دقائق بما فيه الكفاية لاستعداده. ثم أضف التوت البري والعسل والحمصة مع عصير إلى Sauinee. أضف إلى ذوقك، ما يقرب من 2-3 ملاعق كبيرة. 
امزج الصلصة مع شفرة الطهي، ونحن تقلل من النار، وتغطي شيل. نحن نستعد صلصة لمدة 20 دقيقة، ثم قم بإيقاف تشغيل الموقد، والصلصة الأكثر برودة قبل التغذية، ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات. الخطوة 3: إطعام صلصة التوت البري.
ستؤكد هذه الصلصة بشكل كبير طعم الدجاج وغيرها. أطباق اللحوموبعد بالمناسبة، تركيا مع صلصة التوت البري هي رمز ليوم عيد الشكر في أمريكا. إطعام صلصة التوت البري في الصحن جنبا إلى جنب مع الطبق الرئيسي. يمكنك تزيين فرعه الخضراء. بالعافية! يمكنك إضافة إلى صلصة التوابل - فلفل أرضي أسود، جوزة الطيب، ثوم.
في وصفة طبية، ستظهر الصلصة غير متجانسة - ستبقى بعض التوت كليا، ويعزز معظمها. إذا كنت ترغب في الحصول على صلصة سائلة متجانسة، قبل الطهي، طحن التوت البري في الخلاط.
إذا كنت لا تحب العسل، فيمكنك استبدال برمال السكر.
صلصة التوت البري مناسبة تماما كنوع من المربى خبز ابيض أو المحمص.
يمكنك طحن برتقالي في خلاط - ثم مزيج من العصير واردات، والتي سوف نضيفها إلى الصلصة.
إذا خرج السائل من المشهد بسرعة، يمكنك إضافة عصير أو ماء.
يمكنك تغيير كمية المكونات لتغيير الذوق إلى حلاوة أو أكثر حامضة أو سكر أو عسل و تكرار، على التوالي.
| المكونات (17) |
|---|
| عصير التفاح - 250 مل |
| الدجاج - 1 قطعة |
| الأرز المسلوق - 1/2 كوب |
| روزماري - 1 غصين |
| عين الجمل - 2 ملعقة كبيرة. ل. "\u003e الجوز القوي - 2 الفن. ل. |
| عرض الكل (17) |
| edimdoma.ru. |
| القنفذ في بوكلوبا |
| المكونات (11) |
|---|
| 2 ثديين مسلوق |
| مكعبات قطع |
| 1/2 كوب من الكرفس بالانزعاج البدني |
| 1 التفاح |
| مكعبات |
| عرض الكل (11) |
| المكونات (12) |
|---|
| 800 جرام فيليه صدر الدجاج |
| جبن 100G الصلبة |
| مارجرين لنموذج التشحيم |
| 50 جرام كريم كريم |
| 400 جرام التوت البري |
| إظهار الكل (12) |
| المكونات (11) |
|---|
| الدجاج 1 شيء |
| لحم البقر المفروم 300 غرام |
| البصل 2 رؤساء |
| التوت البري 200 ج |
| فتات الخبز كوب |
| عرض الكل (11) |
| eda.ru. |
| كاترينا. |
| المكونات (10) |
|---|
| صدر الدجاج مع الجلد 2 قطعة |
| ليك شالوت 1 قطعة |
| سيقان الكرفس 2 |
| الطاولة العذبة 2 الجدول ملعقة |
| جفت التوت البري 1 كوب |
| عرض الكل (10) |
| edimdoma.ru. |
| تاتا. |
| المكونات (18) |
|---|
| 800 غرام فيليه الدجاج |
| 1 لمبة صغيرة |
| 1/2 الفن. (100 مل) دقيق الشوفان |
| 1/2 الفن. فتات الخبز (100 مل) |
| 1/4 الفن. (50 مل) التوت البري المجفف |
| عرض الكل (18) |
| edimdoma.ru. |
| ليا عائلة. |
| المكونات (9) |
|---|
| 1 فيليه الدجاج المسلوق |
| 2 الكرفس ساق |
| 100 غرام من التوت البري المجفف |
| 2 خيار جديد |
| ملح للتذوق |
| عرض الكل (9) |
| kooolinar.ru. |
| سيليناف |
| المكونات (17) |
|---|
| عجين: |
| 280 غراما من الدقيق |
| 0.5 الفصل. L. Soli. |
| 180 غراما من الزبدة |
| 2 البيض |
أولئك الذين أعدوا هذا الطبق بالفعل، بلا شك، سيؤكدون أن الدجاج مع صلصة التوت البري هو علاج احتفالي حقا. وليس فقط لأنها تبدو خارجيا تحفة فنية حقيقية، ولكن أيضا بطرق عديدة لأن العطلة تأتي من ذوقها الرائع في الحمام. واتركك لا تخيف مثل هذا المزيج الجريء من النكهات: كان التوت البري مجايدا للحوم ليس فقط في المطبخ الروسي. حسنا، من أجل التأكد من أن الدجاج مع صلصة التوت البري هو في الواقع لذيذ، حان الوقت لبدء الطهي.
مكونات الدجاج:
الدجاج كله - 1 الذبيحة أو الفخذين الدجاج 6-7؛
Paprika - ح. ملاعق؛
روزماري - ح. ملاعق؛
بذور الخردل - ح. ملاعق؛
الثوم - أسنان؛
الشبت، باسيل، البقدونس (المجفف) - 1 ساعة. ملعقة؛
زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الملح - الذوق.
مكونات صلصة التوت البري:
التوت البري (الطازجة) - 200 غرام؛
السكر - 100 غرام؛
النشا - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.
كيفية طهي الدجاج مع صلصة التوت البري:
بادئ ذي بدء، يجب شطف الذبيحة الدجاج أو الفخذين وخفض تماما. إذا لم تكن حبيب دجاج للبشرة، فيمكنك أن تأخذها بعناية.
جميع التوابل التي قمت بإعدادها للدجاج، تصب في وعاء، إضافة لهم الزيت، هناك للضغط الثوم وخلط جيدا. الأرض الدجاج أولا بالملح من الخارجي والداخل، ثم خليط التوابل. بحيث امتصح لحم الدجاج روح التوابل، يحتاج إلى وضع بضع ساعات للوقوف.
بعد تخيل الدجاج، ضعه في النموذج أو على ورقة الخبز وأخبز الفرن، يسخن إلى 200 درجة مئوية، لمدة ساعة تقريبا.
بينما الدجاج في الفرن، قم بإعداد صلصة التوت البري. لهذا، فإن التوت البري، الذي تحتاج إليه أولا يشطف جيدا، يسكب كوب واحد من الماء، ووضع النار واترك الغليان.
ثم يمسح التوت من خلال الغربال وكتلة الذكورية الناتجة مرة أخرى مسلوقة. بعد، ربط النار، الملح، صب السكر والنشا، المطلقات المسبقة، واحترام الصلصة حتى سماكة. قبل إطعامها، من الضروري تبريد قليلا ثم صب في صلصة.
يمكن تقسيم الدجاج الجاهز إلى قطع ويقدم جزءا، ويمكنك إخراجها طبق جميل وتزيين التوت التوت البري وبور صلصة التوت البري. البطاطا الجمعة هي مناسبة جيدا كطبق جانبي، ولكن هذا حصريا في الإرادة.
بالعافية!!!