Gužva kruške s makom. Gužva kruške s makom i vanilijem krušacima džem kriške s makom

Za one koji vole ukusne i neobične slatke praznine, pripremili smo veliki recept Gužva kruške s makom. Recept za gužve kao i jednostavan, ali za one koji ga prvi put kuhati, pitanja ostaju - koliko kuhati, koliko šećera, što učiniti s makom. Razumjet ćemo ta pitanja s ovim pitanjima.

Jarny o kruška po sebi je vrlo mirisna i ukusna. Kruška se pokazala u Uniji s cimetom, Anisom, makom. Ne savjetujemo kombiniranje začina s Mac, ali to nije jedan, ali dva začina za kompot ili džem prilično je prihvatljivo.

Za naš radni komad uzimamo mak. Potrebno je prethodno pržiti i otkriti njegovu svjetlosnu maticu aromu i okus.

Lako

Sastojci

• Kruške očišćene - 1 kg;
• Šećer - 500 grama;
• Mac - 1,5 žlice;
• Limunovi kiselina - 1/2 čajna žličica.

Kuhanje

Kruške za džem trebaju uzeti zrele, ali čvrste. Kljurak kruške može biti bilo koji. Kruška isperite, uklonite repove i jezgru. Suknja je izrezana samo zelenim kruškim, jer je teže od žutih krušaka. Ali možete izrezati kožu u svim vrstama voća, po vlastitom nahođenju.

Prekrivamo kruške u tavu, u kojoj ćemo kuhati džem.

Krušku provodimo sa šećerom i dodamo limunsku kiselinu. Moguće je zamijeniti limunsku kiselinu na limunovom soku.

I mi ostavljamo minimum za nekoliko sati tako da dopuštaju sok. Kao što se može vidjeti na fotografiji, kruške su stavljene dovoljno soka.

Stavili smo papuče. Kuhajte ih 15 minuta na srednjoj toplini. Next mljevenje miješalice. Ako želite biti komadići voća u džemu, možete ga brusiti s privitkom za krumpir. Ponovno smo zapalili.

Također kao opcija, polovica džemova odgoda u drugu tavu, onda je pola slomeljena miješalica, a drugi da ostavlja komade. Jam će se ispostaviti da je jester s komadima kruške. Pripremili smo džem, nalik zaglavlju s Macom.

Dok pivate džem, moramo pržiti mak tako da otkriva svoj miris. On je pržio na snažnoj vatri oko 3-4 minute cijelo vrijeme. Dodamo mak za gužvu kruške i kuhajte na spori požar još 50 minuta. Da padne u kuhinju i ne stojite u blizini štednjaka, možete kuhati ovaj džem u proizvođaču kruha u načinu rada "Jam" ili u višekrošač u "utičnicu" ili "gubeš". Samo za sadržaj multicooker-a treba slijediti i miješati tako da se ne uklapa.

Do sada, kipući zastoj priprema banke za džem - moraju se sterilizirati preko trajekta 5-6 minuta. Pokriva se kuhati 5 minuta u vodi. Ako napravite veliku seriju džem, sterilizirajte banke u pećnici - u hladna banka Stavite vlažne staklenke. Uključite pećnicu za 100 stupnjeva. Sterilizirajte banke od 10 do 20 minuta (0,5 i 3 litre, respektivno). Pokriva za twist, također možete sterilizirati u pećnici, ali poklopci okreću ključ, morate kuhati, jer elastični bend može ispucati pod utjecajem vrućeg zraka.

Vrući džem ulijte u pripremljene banke i odmah ih zatvorite poklopcima.

Mahanje džemom do potpunog hlađenja.

Spremni džem od kruške s makom ispada vrlo miris s tankom aromom oraha.

Naša guma kruške ispalila je s obale s maka. Takav džem je savršeno pogodan za palačinke, palačinke, jetre i raznolikih peciva.

Kruške nisu samo ukusna, već i korisna plodovi. I ne učiniti barem nekoliko džemova ukusnog džema za zimu jednaka je zločinu. Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali vrlo originalan. Bez obzira na to koliko se činilo da je čudno gledalo na prvi pogled, ali kruške su savršeno u kombinaciji s makom lijepim okusom i aromom. Neobični džem od kruške s Mac - vrlo, vrlo ukusno i molim oči pravih estetičkih poznavatelja u kuhanju.

Sastojci za jam:

• kruške - 1000 g;
• Šećerni pijesak - 500 g;
• mac - 3 tbsp. L.;
• limunska kiselina - 1/2 h. l.

Kuhanje džem od krušaka s makom

Raznolikost kruške će odgovarati gotovo sve. Glavna stvar je da se plodovi ne raspadaju i nisu se pretvorili u Kashitz u očima. Osim toga, plodovi moraju biti zreli. Ako uzmete velike čvrste zelene kruške, preporuča se ukloniti tanki sloj kore. Dakle, mi smo krećemo plodove, uklanjamo kore, ako je potrebno i izrezati proizvoljnim komadima, uklanjanjem jezgre. Sada stavljamo kruške u tavu / schill.

I zaspite sa šećerom. Ovdje šaljemo limunsku kiselinu, umjesto toga možete uzeti uobičajeni limunov sok.

Zaboravite na sat za dva sata, tako da dodijeli tekućinu.

Nakon tada, stavite plamenik i kuhajte na malu vatru 15 minuta. Zatim uklonite s tanjura i prekinite u pireu uz pomoć miješalice ili konvencionalni potiskivač za kuhani krumpir.

Krumpir kruške ponovno šalje plin i kuhajte nekoliko minuta. Ovaj put isporučuje mak na suhoj posudi u roku od tri minute.

Ne zaboravite stalno miješati. Onda šaljemo prženu mak u kruške i kuhati zamka oko 50 minuta.

Prephable vrući džem propadaju u sterilne staklenke i ripped s parenim poklopcima.

Invertirano očuvanje ne dodirujte dok se ne ohladi prirodno. Nakon toga, sakrijte se u tamnom i hladnom mjestu za spremanje.

Sastojci:

• zrele kruške - 1,8 kg,
• banane - 2 kom.
• mac - 1-2 umjetnost. l.,
• Šećer - 1,5 kg,
• vanilija šećer - okusiti.

Kako kuhati bananano-kruški džem s makom

Pripremite voće.

Očistite sve kruške od kore s posebnim nožem za čišćenje povrća (Peephic). Izrežite plod s tankim slotovima i pošaljite u tanjur ili tanjur.

Stavite šećer šećera. Opcionalno, da biste dobili više mirisne nijanse zaglavi, možete dodati vanilije šećer, cimet ili aster s Badyan. Višestruke banane očistite i izrežite krugove, dodajte kruške. Ako su kruške previše slatke, limunska kiselina se može dodati voću, na vrhu noža.

Na srednjoj vatri donesite voće da kukaju, uklonite pjenu. Weganizirajte voćnu masu od pet minuta.

Mort za krumpir ili miješalica mrzi misu i zadržava sat vremena. Za to vrijeme, komadiće voća apsorbiraju sirup, zaglavi će se pokazati kao gusti.

Ohlađeni džem ponovno krojeno na umjerenoj vatri još 10 minuta. U procesu kuhanja dodajte maknu magu.

Unaprijed pripremite posude. Prvo ispiranje s tankovima soda, a zatim sterilizirati način na koji vas odgovara. Najlakše je da kuhati staklenke u vodenoj tavi od oko 3-5 minuta. Pokriće za limenke mogu se izliti u zdjelu kipuće vode i ostaviti pet minuta. Jam, za praktičnost daljnje uporabe, paket u malim staklencima (250 ml, 300 ml) i zatvoriti čvrsto pokrivače.

Čuvajte u hladnoj ostavi.

S poštovanjem, Elbe.

Pozdrav vam, dragi prijatelji! Ako volite ne standardne i neobične slatke praznine, onda moj današnji recept zaslužuje vašu pažnju. Danas se pripremamo ukusni džem Od krušaka s makom i začinjenim začinima. Recept za džem od krušaka s makom nije komplicirano i priprema se u jednom dahu. I na izlazu dobivamo brand džem od krušaka za zimu, koja je poput izgleda i izgleda više kao rafinirani desert.

Male kruške se kuhaju na transparentnost, sirup je gust i zasićen zavodljivom aromom badjana, a maka žitarica zadržavaju tvrdoću i lebdeći kontrastnim, a ne na dnu. Jesam li te zaintrigirao? Onda dobrodošli na mene u kuhinju, gdje ću rado podijeliti s vama kako kuhati džem od krušaka s makom.

Sastojci:

• kruške velike 3 kom.;
• mac 2 umjetnost. L.;
• aLYCHA 3-4;
• Šećer -150 g;
• limunska kiselina 1 g;
• badyan 1-2 zvijezde.

Kako kuhati gužvu kruške s makom:

Za ukusan domaći džem Od krušaka, odaberite sočno, s gustom pulpom, ne previše zabavnom i bez kruške baklji. Temeljito isperemo u hladnoj vodi, uklonite tvrdu kožu i izrežite jezgru.

Pročišćene kruške za džem mogu biti zahvalne, slomljene u kombinaciji ili, kao u našem korak po korak recept S fotografijama, sjeckanje tankih kriški, zatim usitniti male fragmente - s ovim zadatkom lako se nositi s konvencionalnim nožem.

Miješamo rezanje voća sa šećernim pijeskom, čija doziranje treba biti približno par. Dodamo proizvoljno narezanu uličicu kako bismo poboljšali osjetljivu okus kruške s osvježavajućom kiselinom. Odmah baciti prstohvat (!) limunska kiselina - konzervans našeg obratka. Ostavljamo pola sata na stranu dok se ne pojavi tekućina. Zgužvane kruške su brže od soka, ali ako preferirate zaglavi s kriškim, s radnom isposnikom sobna temperatura 2-3 sata.

Stavili smo slatku mješavinu krušaka na gornju vatru, izostavite jednu ili dvije prskanje začinjenog badjana, nakon vrenja smanjujemo temperaturu i dobrodošli s slabom bušenjem od oko 30 minuta.

Popy zrna se suše na vruću tavu bez pad od 20-30 sekundi - otkrivaju miris.

Kada su tužne kocke impregnirane šećerni sirup, Postat ću prozirna, stisnuti mak, ponovno donijeti na čir. Kuhajte posljednjih 5-10 minuta.

Zaglavljeni zaglavljeni kruh s makadama i dalje se tresla u sterilnim staklenkama, blizu, cool.

Želim vas upoznati s receptom gužve kruške s Macom i Cardamonom. Ovo kuhanje nema samo nezaboravan okus, već i ugodna kombinacija Aroma. Samo zamislite kardamom, medu i krušku ... samo čudo! Zaglaviti kruškom Možete jesti žlice, dodati u jutarnju kašu, u punjenju peciva ili pite! I ovaj džem se priprema vrlo brzo.

Sastojci

Za pripremu gužve kruške s makom i kardamomima koje će vam trebati:

1 kg krušaka;

2 tbsp. Kolica meda;

3 kutije kardamoma;

1 tsp. Mac.

Faze pripreme

Kruške čiste od kore, izrezane na male komadiće. Cardamon ubrzati u mortu.

Kruška je stavila u tavu s debelim dnom. Dodajte med i kardamomu na njih.

Stavite malu vatru i kuhajte, stalno miješajući, oko 20 minuta (ovisno o raznim krušima, kuhajte dok se svi sok ispari). Na kraju zaglavljivanja kruške dodajte mak i grijani za još jednu minutu.

Zastoj krušaka s Macom i Cardamonom, kuhanim na ovom receptu, može se čuvati u steriliziranim bankama do 6 mjeseci.

Uživajte u apetitu, uživajte u gužvi kruške!