izbornik
Je slobodan
glavni  /  Novčanice za zimu / Kako kušati pšenice. Bogata Kusta za Božić i krštenje. Tradicionalni recept za pšenične boobs s medom i grožđicama

Kako napraviti boob pšenice. Bogata Kusta za Božić i krštenje. Tradicionalni recept za pšenične boobs s medom i grožđicama

Casca na Božić Krist - tradicionalno jelokoji se u različitim regijama pripremaju različiti recepti, Na nekim mjestima, glavne komponente su riža i uzbar (kompot od suhog voća), na nekim mjestima - pšenica i maka. Negdje ga pripremiti u obliku kaše, na drugim mjestima - tekućina. Danas ću vam reći kako napraviti štand pšenice na receptu za više od moje pra-bake - ipak božićni penis mora biti vrlo različit od jela na komemoraciji, koja se u našem području naziva "kralj" i priprema se u oblik slatkog rice Kashi s aditivima - grožđica, kandiranim voćem, marmeladom itd.

Zapravo, Bute jede uoči Božića, na Badnjak, kada počinje noć, a prva zvijezda svijetli na nebu - ovo jelo "otvara" sezonu zimskih praznika.

Kuhanje proizvoda za Božić

  • Žitarice pšenice - 2 naočale
  • Pročišćeni orasi - 1.5-2 naočale
  • Mac -1 staklo
  • Med ili šećer s vanilom - okus

Metoda kuhanja

Korak 1

Prije nego što napravite kolač, morate unaprijed pripremiti hranu, naime, kuhati pšenicu, izgubiti mak, lagano pržiti pročišćene orahe, usitniti ih s kotrljanjem ili višestrukim inkluzijama procesora. Kako kuhati mak za kutke može se vidjeti. Ali s pšenicom, morat ćete raditi: zrno se kreće, ukloniti oštećene i ostatke, zatim u malim dijelovima do morta u žbuku oko 30 do 40 minuta svaki dok se ljuštica ne razbistri. Nakon toga, isprati crupu nekoliko puta i staviti kuhanje. Vode moraju biti 3 puta više od žitarica. Slijedite ne za digest - žitarice moraju biti cijeli broj. Sada u trgovinama prodaje više ljuštenih i pripremljenih za grozde pšenice, potrebno je kuhati manje, a uzbuđenje ne mora.

Korak 2

Sada kada su sve komponente pripremljene, možete unijeti na dva načina: odmah pomiješati sve sastojke u ukupnim jelima - opravdano ako ima mnogo ljudi za stolom za Božić ili Badnjak. Ali više volim pripremiti grozdove dio, reći ću ispod zašto. U početku smo stavili 2-3 žlice pšenice u šalicu.

Korak

Dodajte 1-2 žlice oraha.

Korak4.

1-2 žlice maka.

Korak 5.

Dušo ili šećer s prstohvat vanilina - okusiti i sipati sve s vodom. Božićni auto.

Preostali proizvodi se skrivaju u hladnjaku i pripremaju se prema potrebi - možete i morate biti podvrgnuti. Hladni sastojci ispunjavaju kipućom vodom, a kao rezultat toga, dobiva se vrlo ukusna topla hrana - iz nekog razloga je u toplini Keat najukusnije! Ali osim okusa, u ovoj hrani postoji i mnogo koristi. Prvo, to su jedinstveni elementi u tragovima i masne kiseline. Drugo, žvakanje prilično čvrste pšenice i komadići orašastih plodova jačaju žvakanje i neke druge mišiće lica, što znači da je izgled bore odgođen. I to je također korisno za zube, jer danas praktički ne brinemo - juhe - pire krumpir, svježe bijeli kruh, Bitovi, Jelly, Frosh ... Takav tempo, zubi uopće neće trebati zube!

I na kraju, božićni penis, poput boca, marljivo pročišćava crijeva od svih nepotrebnih, koji se nakupilo na zidovima. I akumulirana ne postoji tako malo, osobito s obzirom na bogate svečane gozbe sa svim vrstama Oliviera, Khalina i masti domaća kobasica, Do i velika, Casca je korisna tijekom cijele godine!
Pa kuhati više - nećete požaliti!

Pšenica jedro s grožđicama - Slavenski narodi su tradicionalno božićno jelo. Prema tradiciji, Keat mora biti vrlo bogat - što je više raznih sastojaka, to je bolja budućnost žetva. Svaka od tradicionalnih komponenti simbolizira nešto. Zrno - nedjelja, med - zdravlje i tvrđava Duha, Mac - Financijsko dobrobit, i grožđice i orašasti plodovi - prosperitet obitelji i dugovječnosti rodbine. Ovo jelo zauzimalo je časno mjesto na stolu do samog krštenja. Svakako pripremite ovaj božićni recept od pšenice. I neka donese zdravlje, sreću i dobrobit u vašem domu!

Sastojci

Za pripremu božićnih spojnica, trebat će vam:

pšenica - 1 šalica;

mac - 100 g;

grožđice - 100 g;

Šećer - 1-2 umjetnost. L.;

orasi - 100 g;

med - 3 tbsp. l.

Faze pripreme

Raisin isperite, ulijte kipuću vodu i ostavite 30 minuta. Spajanje vode, grožđice za sušenje. Peel matice, suhi u tavi, a zatim isjeckajte fino.

Božić Kusta iz pšenice, pripremljena na ovom receptu, ispada vrlo ukusna. Neka to nužno donosi zdravlje i dobrobit u vašem domu!

Radujte se svojih najmilijih!

Opis

Tradicionalno pravoslavno jelo, koje se priprema za sve vrste praznika i rituala.

Tradicionalno, spoj se priprema od žitarica pšenice ili žitarica cijele pšenice. Ne manje često možete zadovoljiti i recept za kuhanje slatko s rižom. I u to, iu drugom slučaju, Kuda ispasti nevjerojatno zadovoljavajuće i ukusno. Takvi dodatni sastojci čine ga, što ćemo također koristiti u našem receptu.

Kanta za carine priprema se kod kuće.

Korak-po-korak recept za grožnje i sušene plodove prikazan je u nastavku s vizualnim uputama i fotografijama. Iz njega ćete naučiti kako možete biti ukusna i pravilno zavarena pšenica za Kuts, kao i koje se sastojke u njemu mogu dodati.

Kako bismo diverzificirali okus zrakoplova i učinili je više izražajnim, koristit ćemo suhe plodove u kuhanju koji će se unaprijed piti. Takav divljak pšenice bit će vrlo sočan i duboko po želji.

Nastavit ćemo s pripremom svečanih dječaka od pšenice.

Sastojci


  • (1 tbsp.)

  • (150 g)

  • (100 g)

  • (100 g)

  • (100 g)

  • (3 tbsp. L)

  • (2 Art. L.)

Koraci kuhanja

    Pratimo pšenicu, a tek nakon toga napunimo vodu i ostavimo ga da budem krivotvoren najmanje 3 sata, a najbolje od svega cijelu noć: tako da se omekšava i bit će lako i brzo kuhati.

    Spojimo vodu u kojoj je pšenica inzistirala, uličimo proboj u prikladnoj zdjeli, ulijte je novom vodom i kuhajte na malu vatru do spremnosti.

    U dubokom i rasutom stanju, ulivamo oko 2 litre hladne vode, zapalili. Pripremljena mješavina širokog raspona suhih voća je zakletva, riješite se viška smeća i grančica, kao i brtve.

    Nakon što je tekućina u tavi dosegla čir, izlijemo sve pripremljene suhe plodove u vodu i kuhajte ih 10 minuta na malu vatru. Tauć nakon isteka određenog vremena se uklanja iz požara i ostaviti voće da se smiri i omekša još 2 sata.

    Navedena količina maka se ulijeva u duboku zdjelu, ulijte ga s prvim dijelom kipuće vode, temeljito isperemo i ispustite vodu. Nakon toga ispunjavaju terapiju s kipućom vodom i ostavite ga da se smiju sobna temperatura Ispod zatvorenog poklopca 30 minuta.

    Voda iz zdjele, mi omekšamo, omekšali Mac ušutkali u žbuku ili prikladnu jela, dodajte šećer i utrljajte sastojke u stanje homogene mase.

    Mala količina već pročišćena orasi Mi se pomaknemo na pladanj i malo suha u predgrijanoj peći, a zatim se ohladimo i brusimo oštri nož ili u miješalicu. Također možete premjestiti kernel oraha u ručniku i slomiti ih s kuhinjskim čekićem. Isperemo grožđe i sipamo kipuću vodu oko 15-20 minuta.

    Uklonite suhe plodove iz tave, brušite ih i dodajte gotovu pšenicu. Tamo šaljemo Poppy mozak sa šećerom, slomljenim orasima i pjenušavim grožđicama. Dodajte određenu količinu slatkog meda na pšenicu. Temeljito miješamo sastojke u dubokoj zdjeli.

    Jelo Ukrasite naređeno tlo orah oraha I primijeniti na stol u vrućem obliku. Pšenice SUCA sa suhom voćem, Mac i med je spreman.

    Dobar tek!

Kako kuhati pšenicu? Po tradiciji, ovo slatka kaša Kuhanje od cjelovitih žitarica (možete koristiti još doručak), uz dodatak grožđica, orašastih plodova i meda. Žitarice pšenice simboliziraju vječni život i obilje, orašasti plodovi označavaju blagostanje i med - zdravlje i dobrobit. Možete kuhati s ječma (to ječ), riža, zob. Međutim, u pravilu, uoči Božića u trgovinama početi prodavati poliranu pšenicu posebno za buns.

Prema drevnoj klasičnoj tehnologiji, ovo jelo je izrađeno od žitarica cijele pšenice. Naravno, žitarice bi trebale biti bez ljuske. Prije, Kako kuhati pšeniceSaup treba isprati hladnom vodom, nakon čega je nekoliko sati (preko noći) da ga namoči.


Zapravo, se priprema klasični božićni Casca. Međutim, u suvremenom svijetu, domaćice imaju mnogo pomagača u obliku kuhinjskih uređaja. Tako da možete kuhati u spori štednjak.

Kako je Casca u multicooker od pšenice za Božić?

    Dakle, u ovom slučaju, pšenica i isperite pšenicu, možete ga unaprijed zakazati nekoliko sati. Zatim, u zdjeli multicooker, mijenjamo pšenicu, pljujemo ga i dodamo šećer. Napunite žitarica s vodom. Zatvorimo poklopac uređaja, odabiremo način "gašenja", a vrijeme kuhanja ovisit će o određenoj vrsti korištene pšenice (oko 1,5 - 2,5 sata). Najbolje je slijediti žaliti žitarice. Kada se multicookler zadovolji, višak vode sa soli, a pšenica je putovala u cjedilo. Dodat ćemo u kuhanu pšenicu pre-pari suhih voća, slomljenih oraha i maka. Med razvedena kuhana voda i zamahnu je u naš spoj. Na kraju, položite spoj u prekrasnoj jelo i ukrasite kušanju!

Slični zanimljivi članci.

Božić je jedan od glavnih i omiljenih kršćanskih praznika. Njegovo ponašanje povezano je s mnogim najzanimljivijim tradicijama čije podrijetlo leže u mraku stoljeća. Nevjeran Božić je Božićna večer - večer čekanja na izgled zvijezde na nebu, koja je jednom istaknula put do novorođenčadi.

Malo o pravilima

Trapeza na Badnjak, on je sveta večer, poseban. Među ostalim jelima na stolu mora biti tako ubivoly, to je koloy i greben pšenice, rjeđe od druge sapi, gorivo sa šećerom, medom, medenom ribom. Proces posuđe za kuhanje podijeljen je u nekoliko faza.

Prvo, Božić se pivo, koji je pred-ručno iskrivljen drvenom tučkom u istoj fazi. Svakako natočite topla voda tako da su ljuske lakše otići. Tada bi sapina trebala biti prosijana, oprana, ulijte čistu vodu. I pšenična keat se pivo - mrvljivo mršav kaši. Drugo, kada se hladi, treba zasladiti. Učinite ga s mješavinom meda i maka. MAK je trljanje prije odabira bijelog soka - mlijeko. Ili samo brušenje. Pomiješajte s medom ili šećerni sirup, Dakle, da je pšenični sustav je ukusniji, stavlja se na grožđica, slomljena terapijom ili šljivima. I mljevene plodove. Grožđice unaprijed, ili čak i tapkanje biti meka. Također možete ići s Kuragya. Približna potrošnja proizvoda, od kojih se vrši Božić (pšenica): svaka čaša žitarica traje 100 g maka i ljuljačkih oraha, pregršt grožđica, 3 žlice šećera. Opcionalno, stavite malo vaniline ili vanilije.

Mliječni koloyo: Priprema

Visoko ukusna jela Ispada da li se kuha divlja Božić na mlijeko pšenice. Pokušajte ovaj recept, sigurno će se ostvariti u vašoj obitelji, a je jelo sama postaje tradicionalna tijekom svečanog blagdana. Uzmite oko 400 g čvrstog pšenice, što je obvezno potopiti za 6-8 sati za omekšavanje. Tada uzbuđenje više nije potrebno. Zatim isperite sapu, stavite u tavu vodom i pustite da kuka. Čim se to dogodi, izvadite tavu iz vatre, pšenica se kreće, isperite, ponovno se sipajte čistom vodom i kuhati.

Mlijeko Coloyo: završetak

Kao što smo već govorili, na ovom receptu pripremam katgyman od pšenice s mlijekom (ili kremom). Dakle, kaša drugog očiju stavlja u lijevano željezo, kušajte okus, ulijte s velikim brojem čvrstog mlijeka ili vrhnja, zatvorite poklopac i stavite pećnicu u prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva.

Kada spasi "dolazi", uklonite ga i ohladite. 200 g Poppy sjemenke isperite, scat, raspršivanje. Pomiješajte od 100-120 g meda i gorivo spasno. "Kako kuhati kolač od pšenice tako da ne bude previše gusta?" - pitaš. Ako u početku niste pogodili s količinom tekućine, topla kaša se razrijedi s mlijekom ili kremom. Ispod završetka matice. I moguće je ukrasiti kupke položene u posudu s cijelim šljivima, punjenim orašastim plodovima, kriškama kandiranom rastopljenom dinje. Divan okus delicije, zar ne?

Ključni monaški

U prebivalištu Boga, često se kuhaju glavne poslastice Badnjak kuha kako slijedi. Na svakoj dvije gram čaše zrna se konzumira pola šalice vode, 100 g meda i grožđica. Pšenica ulijte u kozacks, sipati s vodom, staviti na snažnu vatru.

Stoga se kaši mora gnjaviti oko 3 minute. Tada se vatra očišćena u prosjeku 5 minuta, a vrlo je mala 3 minute. Nakon toga, Kusta iz pšenice, čiji recept koji razmišljate je uklonjen s peći, pokriven i inzistiran ispod poklopca oko pola sata. Podijelite med s malom količinom kuhane vode. Kuhajte grožđice. Usput, med se može uzgojiti nakon njega. Spojite proizvode, pomiješajte, ostavite na impregnaciju. Matice na ovom receptu stavljaju se na volju. Mac se ne dodaje.

Kuty nježan

Kako od pšenice, tako da žitarice u milu postaju mekani, topi u ustima? Pitanje je posebno relevantno u slučaju kada se žitarice uzimaju za jelo Čvrste sorte, Najlakši savjet izgleda ovako. Kada je kaša bila zavarena i ohlađena, preskočite ga kroz mlin za meso.

Ispada neobično osjetljivu masu. Mac zavarivanje s strmom kipućom vodom i staviti na štednjak. I to zagrijete dok meko. Da biste provjerili za par žitarica i pokušajte izgubiti prst. Ispada - sve, uklonite iz požara, daleko od tekućine, ohlade i na meso brusilicu. Dodaj u pšenicu, slijedite omekšane grožđice u njemu. Na mlincu za meso ili u mljevenim maticama miksera. Usput, osim oraha, tošeni bademi, kikiriki ili lješnjaci su vrlo prikladni. Hajde s medom ili šećernim sirupom, malo. Slastitelji naglašavaju da mala količina soli u slasticama obriši slatkoću. Ukrasite Marmalaudom. A ti se sretni s radošću. Da, broj proizvoda je približno isti kao u prethodnim receptima!

SUSTA s Uvlarom

Osim Sochive, sveta večer nužno je na stolu uvlar - piti od suhog voća s medom ili šećerom. Prokuha se iz mješavine jabuka, krušaka, trešanja, odvoda. Mirisni, lagano pušili dim, slatko, on ne voli ne samo divan okus, već i svečano raspoloženje koje stvara.

Vrijedi napomenuti da mnogi vintage recepti, Opisujući, od pšenice, preporuča se uzeti ne običnu vodu kao osnova za jelo, ali uzbar. Uostalom, kaša je kuhana na njemu stječe jedinstveni okus voća, vrlo ugodan. Da, i med u takvom šipku stavite manje nego u uobičajeni. I kvalitetno dodatni sastojci, tj. Izyuma, voće iz kompote vrlo su prikladni. Mac također nije potreban. Ali odabrano je objavljeno na jelu šećerni prah, Matice se dodaju po volji, a nisu zgnječene, ali polovice jezgre.

Ako imate spor štednjak: potrebna objašnjenja

Idealno je u ruskoj peći - nijedna ljubavnica će se raspravljati s ovom tvrdnjom. Međutim, ne lošije šetnje od pšenice u sporim štednjaku. Istina, da je rezultat koliko vam je potrebno, treba slijediti neka pravila.

Prije svega, broj sastojaka. Proizvodi se mjere koji bi trebali biti pričvršćeni na vaš instrument. U prosjeku, za svako takvo staklo žitarica, potrebno je oko 5 mjerenja vode. Sol i šećer u okusuju, preostale komponente. Na primjer, čajnu žličicu pijeska doda se u kašu tijekom kuhanja, još 2, ali već su se kantini uzimali da trljaju mak. Honey stisnuti po volji.

Spasno u sporim štednjaku

U sporu štednjaku, mačke iz pšenice za Božić se priprema kako slijedi. Odaberite žitarice, isperite, namočite 3-5 sati, a zatim dalje. Napunite ih s radnim procesom s višekrozinom, ispunite količinu vode iznad, uranjajte soli i šećere, pokrijte poklopac i stavite 2,5 sata u načinu "gašenja". Nakon određenog vremena kada uređaj daje signal, kaša se izvadi u cjedilu ili sito na naočale viška tekućine. Sada okrenite mak. Mora biti uvrnut 30 minuta u kipućoj vodi, zatim naprezanje, ulijte 2 žlice šećera i izgubite tučak ili miješalicu. Popunimo mađioničara dodavanjem karikin-bacanja unaprijed i drobljene matice. Možete uroniti mali cimet - dati columury prekrasan kaput mirisa. Od njega će pobijediti samo jelo. Ostaje slučaj za male: razrijediti u toplom medu kuhane vode, dodati je u kolač, ukrasiti delikatu s komadima maržipana i polovica oraha.

Slatka bobica

Kao i svaka popularna jela, smjerno, osim tradicionalnih recepata, ima mnogo sorti. Uostalom, bilo koji domaćica želi da je njezina hrana izvanredna, jedinstvena i iznenađujuće ukusna. Stoga se kuha ne samo uz dodatak grožđica, već i drugih bobica konzerviranih u vlastiti sok, svjež ili sladoled. Jedan od predloženih recepata izgleda ovako. Pripremiti mračna kaša, Žitarice pšenice bit će spremnost za vas, potpuno otvorene, dobro natečene s posebnim kremasti okus, Napunite hlađenu spoj medom ili šećerom. Usput, ako ga kuhati u sirupu, ispada tako mnogo ugodnije. I na uštedi meda. Dodajte postojeće bobice (konzervirani preklop na cjedilo), pomiješajte. Pospite šećerni prah, ukrasite bobice i poslužite na stolu.

Posebni recept

U prethodnim receptima, svi sastojci za pšenična kuti pripremljeni odvojeno. I u tome predlažemo da idete nešto drugačije načine. Trebate: 400 g žita, 3 litre vode, 250 g maka, 75 g meda, koliko šećera, 200 g drobljenih oraha. U početku se temeljito gnjaviti i dobro isperite pšenicu. Ulijte ga u tavu, u kojoj namjeravate prokuhati, ispunite ga s 3 litre vode i ostavite na noć ili malo manje. Zatim u istoj vodnoj zrnu kuhati i pregovarati oko 20 minuta na visokoj vrućini. Nakon toga, zapalite vatru na malu i topit kašu na sat 4-5, miješa se s vremena na vrijeme da se ne držite do dna posude. Spojite mak i med, ali nemojte rasti unaprijed. Napraviti od količine šećera i nekoliko žlica vode navedene u receptu. Kada je u tavi, gotovo sva tekućina je ukorijenjena, a pšenica će se dobro otkriti i nabaviti kremnu nijansu, dodati Mac s medom i miješati. Nakon sirupa i ulije matice. Ponovno promiješajte. Nakon toga uklonite tavu od peći, ostavite cool. Spreman Klya može biti ukrašen grožđicama, Kuragya, marmelade, kriške svježe jabuke ili citrus. Treba se poslužiti ohlađena ili sobna temperatura.

Što kažu gurmane

Ne postoji ograničenje izvrsnosti, pogotovo ako govorimo o tome kako kuhati s pšenicom. Možete provjeriti da ako saznate da mnoge gurmane nude u spasno dodajte pečene sjemenke suncokreta, Uyuk, granate žitarice, kumin. I grožđice ili druge suhe plodove potopiti prije nego u vodi, nego u slatkocrrno vino. I portwine, naravno, prilično je malo, izlije u jednu, ako je izašla gusta. Također je dobro sipati malo soka od naranče ili umak, staviti polet. Dakle, jelo postaje mnogo ukusnije.