Koliko kalorija ima riblja pita. Riblja pita - ukusni recepti za riblje pite

Pečenje je mnogima slaba točka, a kada se držite dijete, ponekad je lakše odreći se kolača ili čokolade, nego mirisne ljute pite s mesom ili sirom. Ali pečenje na dijeti je zabranjeno! A mi, trpeći, odgurnemo tanjur pita i popijemo čaj bez šećera. Ili se oslobodimo i pojedemo pitu i dodatak, dok računamo koliko kalorija ima u pitama koje ste upravo pojeli, a onda se pretučemo i patimo od krivnje.

Zapravo ne vrijedi raditi ni jedno ni drugo. Čak i ako ste na dijeti za mršavljenje, povremeno si možete dopustiti da malo odstupite od ove prehrane i uživate u nečemu vrlo poželjnom. Postoji čak i posebna tehnika za sustavne planirane mini kvarove iz prehrane - cheat-obroci. Njegova je bit u činjenici da sami definirate jedan dan u tjednu u kojem si možete, osim prehrambene prehrane, dopustiti i nešto drugo (bilo što, čak i štetno) unutar 1/4 unosa kalorija u prehrani. Odnosno, ako ste dnevnu prehranu ograničili na 1300 kalorija, tada jednom tjedno možete pojesti dodatnih 325 kalorija. Sitnica, ali lijepa. Postat ćete puno lakši za podnošenje dijete, znajući da ćete u srijedu ili subotu imati slasni poklon od sebe, što znači da će rizik od kvara biti puno manji. A još jedna prednost cheat-meela je ta što bacanje takvih iznenađenja na tijelo u obliku kolača ili pite jednom tjedno onemogućava mu da rekonfigurira metabolizam u ekonomičan način, usporava metabolizam i počinje štedjeti energiju, što se često događa tijekom dijeta. ... Jedina opasnost od varalice je to što možete zijevati i pretjerano dijetati se ili početi prečesto trbuhati. Stoga, čak i odstupajući od prehrane, pripazite na kalorije.

Budući da trenutno govorimo o pitama s punjenjem, brine nas pitanje koliko kalorija ima u pitama.

Sadržaj kalorija pita

• sadržaj kalorija u jetrenim pitama u domaćem stilu - 310 kcal;
• sadržaj kalorija u domaćim mesnim pitama - 383 kcal;
• sadržaj kalorija u piti s rižom i mesom - 309 kcal;
• sadržaj kalorija u piti s ribom i rižom - 313 kcal;
• sadržaj kalorija u piletini - 356 kcal;
• sadržaj kalorija u lisnatom tijestu s pastrvom - 248 kcal;
• sadržaj kalorija u lisnatoj pita s ružičastim lososom - 247 kcal;
• sadržaj kalorija u piti s piletinom i krumpirom - 203 kcal;
• sadržaj kalorija u lisnatoj purećoj piti - 287 kcal;
• sadržaj kalorija u piti od kupusa - 158 kcal;
• sadržaj kalorija u piti s jabukama - 224 kcal;
• sadržaj kalorija u šarloti - 186 kcal;
• sadržaj kalorija pita od skute - 300 kcal;
• kalorična torta sa pržene rajčice, bosiljak i sir - 163 kcal;
• sadržaj kalorija u povrćnoj piti s parmezanom - 75 kcal;
• sadržaj kalorija u piti sa špinatom i zelenim lukom - 154 kcal;
• sadržaj kalorija kulebyaki s piletinom - 342 kcal;
• sadržaj kalorija u osetijskoj piti s mesom - 223 kcal;
• sadržaj kalorija osetske pite s krumpirom i osetinskim sirom - 200 kcal;
• sadržaj kalorija u osetijskoj piti sa sirom - 255 kcal;
• kalorijski sadržaj osetske pite s kupusom, osetinskim sirom i orasima - 219 kcal;
• sadržaj kalorija u osetijskoj piti s grahom - 160 kcal;
• sadržaj kalorija u osetijskoj piti s krumpirom - 168 kcal;
• sadržaj kalorija u osetijskoj piti s piletinom i osetinskim sirom - 192 kcal;
• kalorijski sadržaj osetske pite sa zelenim lukom i osetinskim sirom - 193 kcal.

Recepti za dijetalne pite

Predstavljamo vam recepte za dijetalne pite čiji je sadržaj kalorija manji od 200 kcal na 100 g.

Pita s kupusom.

Sastojci:

• 1 vilice bijelog kupusa;
• 500 grama pšeničnog brašna;
• 2 čaše mlijeka;
• 270 g maslac;
• 2 jaja;
• 50 ml maslinovog ulja;
• 2 žlice šećera;
• 22 grama suhog kvasca;
• 1,5 žlice krupne soli.

Prosijte brašno, pomiješajte s ½ žlice soli, šećera i suhog kvasca; zatim dodajte 250 g maslaca i promiješajte. Zatim ulijte čašu mlijeka i zamijesite tijesto. Ostavljajući tijesto da se digne, počnite raditi nadjev. Kupus sitno nasjeckajte, dodajte 1 žlicu soli, ulijte malo kipuće vode i ostavite 10 minuta, a zatim ocijedite, stisnite kupus i pirjajte u tavi s malo ulja i vode. Nakon 10 minuta ulijte mlijeko i pirjajte još 20 minuta. Zatim maknite s vatre i stavite da se hladi te na vatru stavite 2 tvrdo kuhana jaja.

Nasjeckajte jaja, pomiješajte kupus i sol po ukusu. Razvaljajte 2 sloja tijesta, jedan stavite na lim za pečenje, a odozgo rasporedite kupus i nasjeckana jaja, prekrijte drugim slojem tijesta i stegnite rubove. Pomoću vilice ili noža napravite rupe gornji sloj tijesta tako da tijekom pečenja izlazi para, a pitu stavite na pola sata u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Sadržaj kalorija u pita od kupusa iznosi 158 kcal.

Pita od povrća s parmezanom.

Sastojci:

• 500 grama mrkve;
• 500 gr bundeve;
• 500 grama poriluka;
• 250 grama špinata;
• 1 čaša pileće juhe;
• 1 čaša soka od naranče
• 250 grama krumpira;
• 125 grama ribanog parmezana;
• 120 g ribani sir Cheddar;
• 4 žlice nasjeckane korice naranče;
• 30 grama zdrobljenih krekera;
• 30 grama maslaca;
• 1 žličica ribanog đumbira
• sol i papar po ukusu.

Isperite i nasjeckajte svo povrće, a zatim dobro promiješajte. Nauljite posudu za pečenje i u nju stavite jedan sloj povrća. Pospite ribanim sirom. Zatim - još jedan sloj povrća i sira. Ponovite ovo nekoliko puta. Prelijte sokom i juhom od naranče, pospite nasjeckanom koricom naranče, začinite solju i paprom, pospite preostalim sirom i nasjeckanim korijenom đumbira. Pokrijte posudu folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 1,5 sata. Zatim uklonite foliju, pospite mrvicama, stavite 2-3 kriške maslaca na vrh. Stavite na vrh pećnice ili ispod roštilja dok ne porumene i odmah poslužite.

Sadržaj kalorija u povrćnoj piti iznosi 75 kcal.

Pita od špinata i zelenog luka.

Sastojci:

• 1 kg zelja špinata;
• 500 gr feta sira;
• Liska od 500 gr kvasno tijesto;
• 300 gr zelenog luka;
• 1 jaje;
• sol i papar po ukusu.

Zeleni luk i špinat sitno nasjeckajte i promiješajte. Usitnite sir i dobro pomiješajte s biljem. Razvaljajte 2 sloja tijesta da odgovaraju vašem limu za pečenje ili posudi za pečenje. Stavite jedan sloj na dno lima za pečenje, rasporedite nadjev po njemu, po potrebi posolite i popaprite. Stavite drugi sloj tijesta na vrh, stegnite rubove. Istucite jaje i premažite četkom po torti. Kako biste omogućili da para iscuri iz kolača tijekom pečenja, izbockajte rupe vilicom ili nožem. Stavite peći 20 minuta zagrijanu na 180 stupnjeva.

Sadržaj kalorija u pita od špinata iznosi 154 kcal.

Popularni članci Pročitajte više članaka

02.12.2013

Preko dana svi puno hodamo. Čak i ako imamo sjedilački način života, i dalje hodamo - uostalom, n ...

606 440 65 Više

Nadjev za pitu može biti bilo koji: od voća i povrća, svježeg sira ili mesa. Pite s ribljim punjenjem vrlo su ukusne i neobične.

Riba se može uzimati konzervirana ili svježa. Kako napraviti pitu od ribe - detaljno pročitajte u nastavku.

Pita od ribe na kefiru

Zalogajnica brza pita iz riblje konzerve ispada sočno i aromatično. Pečenje se priprema oko sat vremena. Ukupno postoji 7 porcija. Sadržaj kalorija u piti iznosi 2350 kcal.

Sastojci:

• 200 g konzervirane ribe;
• dva jaja;
• mala hrpa zelenog luka;
• čaša kefira;
• 2,5 stog. brašno;
• pola žličice soda;
• sol.

Priprema:

1. Zagrijte malo kefir i u njemu otopite sodu, dodajte brašno i sol po ukusu.
2. Skuhajte jaja, ocijedite ulje iz konzervirane hrane, ribu zgnječite vilicom.
3. Zeleni luk nasjeckajte na sitno. Jaja narežite na kockice.
4. Kombinirajte ribu, luk i jaje.
5. Izlijte dio tijesta u kalup, na vrh stavite nadjev.
6. Odozgo rasporedite ostatak tijesta. Pecite pitu od ribe u pećnici pola sata.

Potrebni sastojci:

• pakiranje margarina;
• tri hrpe brašno;
• jedna žlica Sahara;
• sol;
• 150 g sira;
• 300 g ribe;
• 200 g brokule;
• 100 g kiselog vrhnja;
• dva jaja.

Priprema:

1. U blenderu sameljite margarin od brašna i soli u mrvice.
2. Zamijesite tijesto od mrvica i stavite na lim za pečenje. Napravite branike.
3. Izrežite ribu na kockice, brokulu podijelite na cvatove. Promiješajte sastojke i dodajte naribani sir.
4. Za pitu pripremite preljev: istucite jaja i kiselo vrhnje.
5. Stavite nadjev preko pite, prelijte preljevom i pecite 40 minuta.

Riba za pitu treba svježa. Ispada vrlo ukusno s lososom ili.

Sastojci:

• čaša majoneze;
• tri jaja;
• čaša kiselog vrhnja;
• prstohvat soli;
• šest žlica brašno s toboganom;
• prstohvat sode;
• limenka saury;
• žarulja;
• dva krumpira.

Koraci kuhanja:

1. Umućena jaja dodajte sol i sodu, majonezu i kiselo vrhnje, brašno. Istucite mikserom.
2. Nasjeckajte luk, naribajte krumpir i ocijedite sok.
3. Razmrvite ribu vilicom.
4. U kalup ulijte više od polovice tijesta. Složite krumpir, odozgo pospite luk.
5. Stavite ribu posljednju i nadjev napunite ostatkom tijesta.
6. Tortu pecite 40 minuta.

Umjesto majoneze možete koristiti prirodni jogurt. To neće narušiti okus kolača.

Pita od ribe i riže

Ova otvorena riblja pita s rižom može se poslužiti kao dio punog obroka: ispada vrlo zadovoljavajuća i ukusna. Sadržaj kalorija - 3400 kcal za 12 obroka. Kuhanje traje jedan sat.

Potrebni sastojci:

• 500 g bijele ribe;
• 500 g lisnatog tijesta;
• veliki luk;
• pola stoga riža;
• začiniti;
• dva lista lovora;
• mala hrpa zelenila;
• tri žlice majoneza;
• češanj češnjaka.

Pita od ribe s tijestom od kvascabogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin PP - 21,7%, kalij - 15,4%, fosfor - 24,4%, jod - 55%, kobalt - 104,3%, mangan - 22,7%, bakar - 15%, krom - 63,3%

Zašto je korisna pita od ribe s tijestom od kvasca?

• Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
• Kalij je glavni unutarstanični ion, koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
• Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
• Jod sudjeluje u funkcioniranju štitnjače, osiguravajući stvaranje hormona (tiroksin i trijodotironin). Neophodan je za rast i diferencijaciju stanica svih tkiva ljudskog tijela, mitohondrijsko disanje, regulaciju transmembranskog prijenosa natrija i hormona. Nedovoljan unos dovodi do endemske guše s hipotireozom i usporavanjem metabolizma, arterijske hipotenzije, zaostajanja u rastu i mentalnog razvoja kod djece.
• Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizma folne kiseline.
• Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
• Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
• Krom sudjeluje u regulaciji razine glukoze u krvi, pojačavajući učinak inzulina. Nedostatak dovodi do smanjene tolerancije na glukozu.

Cjelovit vodič za najkorisnije proizvode možete vidjeti u dodatku