Recept za konzerviranu juhu od ružičastog lososa s paprom. Obilna juha od konzerviranog ružičastog lososa s proso. Kako napraviti riblju juhu od ružičastog konzerviranog lososa

Recepti za juhu od ribe i morskih plodova

juha od ružičasti losos u konzervi

1 sat 30 minuta

45 kcal

5 /5 (1 )

Ovo prvo jelo za mnoge hostese pravi je "spas", jer se lako priprema, ne zahtjeva značajne financijske troškove i puno vremena.

Kuhinjsko posuđe:

• naravno, treba vam duboka tava za kuhanje;
• nekoliko zdjela za posluživanje juhe;
• tava je također važna za prženje nekih sastojaka;

• bez sumnje ne možemo bez daske za rezanje i naoštrenog noža;
• također je poželjno imati cjedilo ili drugi sličan uređaj.

Sastojci

Kako odabrati prave sastojke

Ne zanemarite pripremu prvih jela od ribljih konzerviranih proizvoda, kao korisna obilježja riba se potpuno konzervira i nakon konzerviranja.

Unatoč činjenici da se meso ružičastog lososa s pravom smatra dijetalnim proizvodom, hrana pripremljena od njega prilično je hranjiva - file ove crvene ribe sadrži puno proteina. To je za one koji slijede svoju figuru i radije jedu ispravno, naš recept za ukusnu i najzdravija juha od konzervirane ribe "ružičasti losos".

Korak po korak recept

Priprema hrane

Kuhanje juhe

Završna faza

Video recepta za pripremu juhe s ružičastim lososom iz konzerve

Za hostese koje su navikle vizualno percipirati informacije odabrao sam video s detaljnim korak po korak upute izrada juhe od konzerviranog lososa prema gore navedenom receptu. Ovo prvo jelo za mnoge hostese pravi je "spas", jer se lako priprema, ne zahtjeva značajne financijske troškove i puno vremena. Uživajte u svom videu!

Juha od lososa u konzervi.

Juha, čiji je recept bio raširen 80-ih i 90-ih u Rusiji. Ukusna i lagana, izvrsna alternativa ribljoj juhi ako ne želite petljati sa svježom ribom. Priprema se vrlo jednostavna i brza. #maxikuhnya

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

2017-04-28T13: 12: 42.000Z

Moguće druge mogućnosti kuhanja i punjenja

Jeftino, brzo i ukusno - ovim se riječima može opisati gotovo sve. Najčešće takva jela koriste ne samo konzervirani losos, već i ostale ribe: saury, sardine ili losos. Općenito, saury je nevjerojatan koristan proizvod - Znanstvenici su dokazali njegove blagodati za probavni sustav, srce, krvne žile i ljudske kosti. Stoga će biti korisno pokušati kuhati divnu.

Bit će vrlo korisno za buduće majke i malu djecu. Stalnom upotrebom lososa, cirkulacije krvi, rad gastrointestinalnog trakta se značajno poboljšava, ublažava se emocionalni stres i poboljšava raspoloženje. Siguran sam što je hranjivo, korisno i nježno jelo, kao, zasigurno će se svidjeti svim članovima obitelji, uključujući čak i one najprevidnije.

Na ovoj pozitivnoj nozi završit ćemo naš zanimljiv razgovor. Siguran sam da sam vas uspio zaintrigirati i zasigurno ćete se odlučiti za pripremu jednostavne juhe izvrsnog okusa s ružičastim lososom iz konzerve.

Ako imate dodatnih pitanja vezanih uz njegovu pripremu, svakako ih postavite u komentarima, a ja ću odmah dati iscrpan odgovor i pomoći vam da izbjegnete pogreške. Također bih jako volio znati kakve juhe i od ribljih konzervi pripremate za vlastitu obitelj? Koja vrsta dodatni sastojci koristiti u procesu kuhanja? Napišite o tome, svakako ću isprobati vaše recepte i podijeliti ih sa svojim prijateljima! Dobar tek i izuzetno oduševljeni uzvici o vašim kulinarskim vještinama!

Izvrstan sastojak za napraviti riblja juha, je ružičasti losos u konzervi. Priprema se za užurbano”, Sastojci su jeftini i gotovo se svi mogu naći kod kuće, ali okus ovog jela malo će koga ostaviti ravnodušnim.

Svakako probajte napraviti takvu juhu, pogotovo jer postoji mnogo različitih recepata.

Kako napraviti konzerviranu juhu od ružičastog lososa - 15 sorti

Standardni recept uključuje najmanje sastojaka i priprema ne traje dugo.

Sastojci:

• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Riža - 2-3 žlice.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu, kuhajte 5 minuta.

U juhu dodajte opranu rižu. Pošaljite tamo pečeno. Kuhajte dok riža nije gotova.

Kad je riža kuhana

Ovisno o vašoj želji, ovoj juhi možete dodati razne žitarice. Tako će juha biti gusta i zasitnija.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Griz - 2-3 žlice.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

Kad je krumpir spreman, dodajte griz i kuhajte dok ne omekša.

Pri dodavanju griza neprestano miješajte juhu kako biste izbjegli nakupljanje.

Biserni ječam s pravom se smatra jednim od najzadovoljnijih i najzdravijih. Uz to, savršeno nadopunjuje mnoge juhe.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Biserni ječam - 2-3 žlice.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Stavite prethodno oprani biserni ječam u kipuću vodu i kuhajte dok se napola ne skuha.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu dodajte krumpir narezan na kockice. Pošaljite tamo pečeno. Kuhajte dok krumpir ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Popularni sastojak koji dodam juhi zbog sitosti je pšenična krupica... Dobro se slaže juha od kiselice, gljiva i riba.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Proso krupica - 2-3 žlice.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. U kipuću vodu dodajte krumpir narezan na kockice i prethodno oprano proso. Proso kuhajte dok ne bude napola kuhano.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumeni, dodajte u juhu, kuhajte dok ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Kremasti okus topljeni sir dobro se slaže s ribljom juhom. Obavezno probajte napraviti juhu od ružičastog lososa s malim komadom sira.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Prerađeni sir - 1-2 kom.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene, dodajte u juhu krumpiru. Kuhajte dok povrće ne bude spremno.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Na samom kraju dodajte topljeni sir i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Umjesto topljenog sira, možete koristiti ribani tvrdi sir po vašem ukusu.

Priprema riblje juhe sa zelenim graškom vrlo je jednostavna. A priprema takvog jela trajat će ne više od pola sata.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Konzervirano grašak - 1 pakiranje.
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene, dodajte u juhu i kuhajte dok ne bude napola kuhano.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

U juhu dodajte zeleni grašak, nakon što ste iscurili svu vodu iz staklenke. Pustite da zavrije i kuhajte par minuta. Nakon toga maknite sa štednjaka i pustite da se skuha.

Riblja juha, zapravo, može se napraviti s gotovo bilo kojim sastojkom. Mnogima će se svidjeti juha od konzerviranog ružičastog lososa s dodatkom svježe rajčice.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Lovorov list
• Zelje po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene. Povrću dodajte sitno nasjeckanu rajčicu i pržite par minuta.

Dodajte prženje u juhu. Kuhajte dok krumpir ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Obilni i neobični okus ove juhe neće ostaviti ravnodušnim vaše ukućane. Kuhanje će potrajati, a skup sastojaka malo se razlikuje od uobičajenih varijacija "juhe iz konzerve", ali rezultat je vrijedan truda.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 3 limenke
• Šampinjoni ili bukovače - 350 gr
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Masline - po ukusu
• Lovorov list
• Zelje po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

Povrću dodajte rajčicu, prethodno narezanu na tanke trakice.

Sitno nasjeckajte gljive i pošaljite ih povrću da se dinsta 15 minuta.

Stavite vodu na štednjak, pustite da zavrije. Dodajte joj povrće i krumpir narezan na kockice. Kuhajte dok ne omekša.

U juhu dodajte nasjeckane masline i ribu. Po želji možete dodati tijesto od rajčice... U slučaju da ćete je dodati, to morate učiniti prije soljenja juhe.

Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Juha od povrća može se kuhati ne samo na mesu ili pileća juha, ali i na ribi. Losos u konzervi može biti izvrsna opcija za to.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Korijen peršina - 10 gr
• Kiselac - 1 grozd
• Lovorov list
• Zelje po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Mrkvu, luk i korijen peršina sitno nasjeckajte i pržite na tavi dok ne porumeni.

Stavite vodu na štednjak, pustite da zavrije. Dodajte joj povrće i krumpir narezan na kockice. Kuhati dok se napola ne skuha.

Zatim dodajte ribu iz konzerve. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list, kuhajte par minuta.

Na samom kraju dodajte nasjeckanu krišku kiselice i rajčice. Kuhajte još 5 minuta i maknite s vatre.

Prije posluživanja ukrasite biljem.

Apetit i bogata juha oduševit će vas svojim pikantnim okusom zahvaljujući kombinaciji rajčice i fete.

Sastojci:

• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Proso - 2 žlice
• Feta - 100 gr
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu
• Zelje po ukusu

Priprema:

Proso posebno isperite i prokuhajte.

Luk, mrkvu i rajčicu nasjeckajte na sitno. Pirjajte ih u loncu par minuta dok ne omekšaju.

Pošaljite krumpir narezan na kockice povrću.

Fetu sameljite vilicom i dodajte u tavu. Pošaljite tamo proso. Sastojke prelijte vodom i kuhajte dok krumpir ne omekša.

U juhu dodajte začine, začinsko bilje i ribu iz konzerve. Kuhajte još 5-7 minuta.

Maknite sa štednjaka i pustite da se skuha.

Kremasti okus ove juhe mnogima je poznat i voljen. U uobičajenom receptu priprema se pomoću lososa ili pastrve. Ali možete ga pokušati kuhati i na ribljim konzervama. Ispada ukusno i brzo.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Maslac - 150-200 gr
• Krema - 200 ml
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Na štednjak stavite lonac s vodom. Kad voda zakuha, u nju stavite krumpir narezan na kockice i kuhajte dok krumpir nije napola kuhan.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu dodajte prženje i ružičasti losos iz konzerve. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list.

Kad je krumpir spreman, ulijte vrhnje. Ponovno zakuhajte i maslac pošaljite u juhu.

Maknite sa štednjaka i pustite da se skuha.

Poslužite ukrašeno biljem.

Vrlo ukusna i jednostavna za pripremu juha.

Sastojci:

• Set za juhu od lososa - 1 pakiranje
• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Sok od limuna -2 žlice
• Lovorov list
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite juhu od lososa u lonac, dodajte vodu i stavite na štednjak. Nakon vrenja kuhajte 10-15 minuta. Zatim izvadite ribu i procijedite juhu.

Za to vrijeme sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu stavite začine, lovorov list i krumpir narezan na kockice. Kuhajte 10 minuta.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos, bez kostiju. Kuhajte 5 minuta. Zatim dodajte komadiće lososa, odvojene od kostiju. Pustite da zakuha i kuhajte još nekoliko minuta.

Maknite sa štednjaka i pustite da se skuha.

Poslužite ukrašeno biljem.

Ovaj će recept pomoći diverzificirati uobičajeni jelovnik, dok će ukućane hraniti vrlo ukusnom i zdravom ribljom juhom.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Topljeni sir - 200 gr
• Krema - 200 ml
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Češnjak - 1 klinčić
• Lovorov list
• Timijan po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Kuhajte krumpir narezan na kockice dok ne omekša. Upotrijebite miješalicu za pire od krumpira dok se ne pretvori u pire.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene. Dodajte krumpiru.

Razmrvite ribu vilicom, izvadite kosti i pošaljite u lonac. Ulijte vrhnje i sve izmiješajte kuhačom.

Začinite začinima, majčinom dušicom i sitno nasjeckanim češnjakom.

Stavite lonac s juhom na štednjak, dodajte komade sira, neprestano miješajući dok se potpuno ne otopi. Zatim odmah sklonite sa štednjaka.

Pravi spas u danima kada nema vremena za kuhanje. Ipak, juha je vrlo ukusna.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 2 limenke
• Rajčice u vlastiti sok - 800 gr
• Lukovica lukovica - 2 kom.
• Češnjak - 1 klinčić
• Masline - 1 limenka
• Češnjak - 1 klinčić
• Lovorov list
• Zelje po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

U loncu s dvostrukim dnom popržite sitno nasjeckani luk i češnjak.

Ulijte 1 litru vode. Dodajte sitno nasjeckanu rajčicu sa sokom. Kuhajte 10 minuta.

Dodajte masline i ružičasti losos, kuhajte još nekoliko minuta.

Prije posluživanja ukrasite biljem.

Uspješna kombinacija ova dva sastojka oduševit će vas svojim jednostavnim, ali ugodnim okusom. Brzo se priprema, a pravi sastojci mogu se naći u svakom domu.

Sastojci:

• Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Vermicelli - 2 šake
• Lovorov list
• Zelje po ukusu
• Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckani luk i mrkvu pržite dok ne porumene.

Dodajte u lonac vode i pustite da zavrije. Kuhajte 5 minuta.

Dodajte u juhu riblje konzerve, sol, papar, u juhu stavite lovorov list.

U međuvremenu na tavi pržite vermičele dok ne porumene.

Prženje jufki prije dodavanja u juhu spriječit će da pretjerano nabubre u juhi.

Dodajte juhi i kuhajte dok ne omekša.

Maknite sa štednjaka, ukrasite biljem.

Recepti za riblju juhu

Običan korak po korak recept ukusna juha od konzerviranog ružičastog lososa, kao i riblje juhe iz konzerve u loncima. Mi gledamo detaljne fotografije i video za kuhanje.

55 minuta

94 kcal

5/5 (2)

Riblja juha iz konzerve izvrsna je zamjena za riblju juhu, i dobar način diverzificirajte dnevni meni. Riblje konzerve ne treba čistiti i rezati, što mnoge domaćice ne vole raditi. Međutim, postoje neke razlike u ukusu između juhe i ove juhe, ali one ne čine to manje ukusnom. A također ne kuhate uvijek riblju juhu sa svježom ribom u kotlu i na vatri.

Takva brza riblja juha može se tradicionalno kuhati u loncu ili možete provesti malo više vremena i napraviti je u porcijskim loncima, u pećnici. O ove dvije metode reći ću vam u svom receptu. Zaista se nadam da će vam se svidjeti i da će ovo jelo postati čest gost na vašem stolu.

Recept za juhu s konzerviranom ribom od ružičastog lososa

Kuhinjski alati: lonac, tava, daska za rezanje.

Popis potrebnih sastojaka

Slijed kuhanja

1. Uz prvu bijelu uzmite prikladnu lonac i u nju ulijte vodu tako da ima mjesta za sve sastojke. Ako je potrebno, bolje je vodu dodati kasnije. Kuham prva jela u loncu od tri litre. Stavili smo tavu na štednjak. U međuvremenu voda zakuha, pripremit ćemo sve što vam treba za juhu.
   
   
   
2. Svo povrće mora se oguliti i oprati.
3. Krumpir narežite na sitne komade.
   
   
4. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
   
   
5. Izvadimo tavu i stavimo je da se zagrije. Kad se ugrije, ulijte malo ulja i na njega stavite luk i mrkvu. Povremeno miješajući, pržite povrće dok ne dobije lijepu boju.
   
   
6. Da biste dodali začin, u prženje možete dodati malo kečapa, oko žlice.

   Oni koji više vole apsolutno zdrava prehrana, možda se neće pržiti, već bacaju mrkvu i luk u tavu zajedno s krumpirom. Za ljepotu mrkvu možete rezati na kolutove ili trakice.

7. Čim voda u tavi zakipi, u nju stavite krumpir, lišće lavrushke i piment. Kuhajte dok se napola ne skuha oko 10 minuta.
   
   
8. Nakon toga napunite rižu i odmah promiješajte da se riža ne slijepi. Umjesto riže možete uzeti proso i tada će juha više nalikovati na uho.
   
   
9. Dok riža ili proso kuhaju, otvorite konzervu riblje konzerve.
10. Izvadimo komade ribe i rukama ih razdvojimo na dijelove, a istodobno odaberemo kosti i očistimo ih od tamnog filma, ako ih ima. Ne trebate drobiti ribu vilicom.
    
    
11. Tekućinu iz limenke filtriramo kroz sito. Također ćemo ga dodati našem brzom uhu, koje će od toga postati intenzivnijeg okusa.

    Za juhu možete uzeti apsolutno bilo koju konzerviranu hranu, ali ne u rajčici. Više volim crvenu ribu, pa sam uzeo ružičasti losos.

12. Čim je riža (proso) kuhana, stavite ribu u juhu i ulijte procijeđenu jušku.
    
    
13. Dodamo sol, ali imajte na umu da je i riblja juha slana.
14. Sitno nasjeckajte peršin bez grančica i stavite ga i u lonac. Svježi peršin možete zamijeniti suhim.
    
    
15. Promiješajte i kuhajte oko 8-10 minuta.

    Vrlo ukusna i neobična juha ispasti će ako dodate prerađeni sirizrezati na komade. Potpuno će se rastopiti i osim toga bijela dat će juhi bogatstvo i hranjivu vrijednost.

16. Nakon što je naša juha kuhana, trebate je pustiti da se kuha 10 minuta.
    
    

Posluživanje juhe za stolom

I za to vrijeme, dok se naša juha ulijeva, postavljamo stol i po želji pržimo krutone ili pripremamo tost. Također možete pržiti krutone.

Juhu ulijte u tanjure i pospite nasjeckanim zelenim lukom i pozovite sve za stol.

Kuhanje hrane naporan je proces. Nije svaka žena spremna stajati satima u blizini štednjaka kako bi udovoljila svojim najmilijima. ukusna hrana... Članak će govoriti o tome kako napraviti juhu od konzervirane ribe - brz i ukusan ručak.

Juha s konzerviranom hranom: riba, piletina, meso

Ponekad ne želite kuhati dugotrajne i energetski skupe obroke. Gotova konzervirana hrana u ovom će slučaju doći do spašavanja. Napokon, kuhamo od poluproizvoda. Zašto ponekad ne koristiti konzerviranu hranu. Izrađene su u skladu sa svim sanitarnim pravilima i propisima. Konzervirana hrana je jeftina i dostupna. Možete kuhati na bazi variva od piletine ili mesa, ili kuhati laganu ribu.

Juha od konzervirane ribe - recepti

Ne vole sve žene kuhati. No, recept za juhu od konzervirane ribe vrlo je jednostavan. Budući da je riba spremna, ne bi trebalo dugo kuhati juhu. Osim toga, riba je vrlo korisna (i za odrasle i za djecu). Juha od obične svježe ili smrznute ribe neće biti po ukusu, ali od konzervirane hrane ima potpuno drugačiji okus i aromu. Čak će i oni koji nikada nisu jeli riblju juhu rado večerati s ovom juhom.

Recept broj 1 - konzervirana juha od saurija

Za pripremu brze juhe trebat će vam:

• konzervirani saury (bolje je odabrati konzerviranu hranu u vlastitom soku, ali ne u rajčici) - 1 ili 2 limenke;
• mladi "mrvičasti" krumpir - četiri komada;
• slatka mrkva - jedno veliko povrće korijena;
• bijeli luk - jedan luk;
• zrela rajčica ili sok od rajčice - to je komad ili trećina standardne čaše;
• svježi kopar, peršin - pola srednje vezice;
• lovorov list - nekoliko komada;
• piment - dva graška;
• sol;
• rafinirano biljno / maslinovo ulje - jedna žlica;
• limun za posluživanje.

Postupak izrade riblje juhe:

• Ogulite i operite krumpir, mrkvu, luk i rajčicu.
• Krumpir narežite na kockice bilo koje veličine.
• Naribajte mrkvu ili nasjeckajte drobilicom, u kuhaču. Može biti na velikom ili srednjem - kako želite.
• Nasjeckajte luk što je moguće sitniji.
• Naribajte rajčicu ili nasjeckajte sitno (trebali biste dobiti kašu od rajčice).
• Unaprijed nasjeckajte zelje.
• Stavite pripremljeni krumpir u kipuću vodu (količina tekućine od 2 do 2,6 litara). Vodu malo posolite. Ostavite da se krčka na umjerenoj vatri sedam do osam minuta.
• U tavu dodajte žlicu ulja. Pirjajte mrkvu mirisnim lukom dok ne omekša. Povrće treba biti zlatno smeđe i vrlo mekano.
• Povrću dodajte pripremljenu (nasjeckanu) rajčicu ili sok, pirjajte nekoliko minuta.
• Bacite isti lovorov list, piment-grašak.
• Ribi iz konzerve dodajte kipući krumpir zajedno sa sokom iz limenke. Kuhajte pet minuta, a zatim dodajte varivo od povrća... Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet / sedam minuta.
• Po potrebi dodajte soli.
• Ostavite juhu da se strmi deset / petnaest minuta.
• Poslužite s kriškom limuna i svježim začinskim biljem.

Ova juha je dobra i drugi dan.

Recept broj 2 - konzervirana riblja juha od lososa s rižom

Za ovu juhu trebat će vam:

• ružičasti losos, konzerviran u vlastitom soku ili u ulju - jedna ili dvije staklenke;
• bijela riža okruglog zrna - dvije žlice;
• slatki luk - jedan komad;
• pasta od rajčice - jedna puna žlica;
• limunov sok - dvije žlice; mlada mrkva - jedna srednje velika;
• svježi peršin - pola vezice;
• krumpir - dva komada; bugarski papar - ½ komada;
• biljno ulje - jedna žlica;
• sol papar.

Postupak kuhanja juhe:

Kako smršaviti uz maksimalne rezultate?

Napravite besplatan test i saznajte što vas sprečava da učinkovito izgubite kilograme

Iskreno odgovorite na pitanja;)

• Opranu u hladnoj vodi stavite u kipuću, blago posoljenu vodu (volumen tekućine od 2 do 2,6 litara). Ostavite da se kuha deset minuta.
• Ogulite krumpir, luk, mrkvu i temeljito operite.
• Krumpir narežite na srednje kockice. Luk nasjeckajte nožem, mrkvu naribajte na grubom ribežu ili drobilici.
• Papriku-papriku operite, ogulite, nasjeckajte na tanke trake.
• Riži dodajte krumpir i odmah ružičasti losos sa sokom iz staklenke. Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet minuta.
• U tavi dobro zagrijte ulje. Popržite luk, mrkvu i babura paprika u roku od 5 minuta.
• Dodajte pastu od rajčice i limunov sok. Pirjajte još minutu.
• Sjeckajte peršin sitno.
• U juhu dodajte gotovo povrće. Nastavite kuhati pet minuta.
• Po potrebi dodajte soli po ukusu.
• Poslužite sa svježim začinskim biljem i pospite svježe mljevenim crnim paprom.

Juha od konzervirane ribe - fotografija

Juha s ribljim konzervama - video

Riblja juha s vrhnjem? Na prvi pogled ti proizvodi ne idu zajedno. Ali ovo je samo na prvi pogled ..... Juha će vam se svidjeti od prve žlice. Recept koji smo danas pripremili za vas je riblja juha s kremom od ružičastog konzerviranog lososa - vrlo povoljna opcija.
Juha se brzo i jednostavno priprema, a uz to je i dobra hladna. Krema i prerađeni sir daju joj jedinstveni mekani i nježni okus. Inače, najbolje ga je koristiti - ukusan je i definitivno bez dodataka i konzervansa.




Sastojci:
- krumpir (srednje veličine) - 6-7 komada,
- mrkva - 1 kom,
- luk - 1 kom,
- konzerva ružičastog lososa u konzervi - 1 kom,
- vrhnje 10% - 2,5 šalice,
- topljeni sir ("Prijateljstvo", "Rus", "Yantar" - 1 komad,
- sol - po ukusu,
- kopar - po želji,
- suncokretovo ulje za prženje.

Recept s fotografijom korak po korak:

Prvi korak:
Krompir operite, ogulite i narežite na male kockice.
Stavite u posudu od 2-3 litre i prekrijte vodom, jedva pokrivajući krumpir.
Stavi na vatru.




Drugi korak:
Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na male kockice, a mrkvu naribajte.

Pasivno povrće u maloj loncu, nakon što mu dodate ulje.
Kad luk poprimi zlatnu boju, maknite ga s vatre i dodajte krumpiru.
Nakon ključanja nastavite kuhati na laganoj vatri.




Treći korak:
Otvorite limenku konzerviranog ružičastog lososa (saury, skuša). Stavite na tanjur i velike komade zgnječite vilicom.






Zatim dodajte ribu u lonac.




Četvrti korak:
U lonac dodajte vrhnje.




Korak pet:
Sir naribajte na srednje ribežu.




Dodajte hrani koja ključa u loncu uz neprestano miješanje.
Šesti korak:
Posolite po ukusu i po želji sitno nasjeckani kopar.
Uz miješanje pustite da zavrije.






Maknite s vatre i ostavite juhu da stoji poklopljeno 5 minuta.
Juha je gotova!

Bilješka! Krumpir, čim se skuha, može se zagrijati. Tada će juha nalikovati juhi od pirea.
Ružičasti losos može se zamijeniti skuša ili saury.
Od zelenila, juhi se može dodati samo kopar - on daje juhi određenu pikantnost. Promijenit će se druga vrsta zelenila ukusne kvalitete juha nije na bolje.

Dobar tek!!!
Svakako isprobajte još jedan ukusan