ಮನೆ / ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್/ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (14)
ನಮಗೆ ಬೇಕು
ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಸಹಜವಾಗಿ - ಒಣ ಗಜ್ಜರಿ
1.5 ಕಪ್ಗಳು.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (14)

edimdoma.ru

ಎವ್ಜೆನಿಕಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (8)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಡಲೆ (ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್)
250 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
3 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಮಾಂಸದ ಸಾರುಅಥವಾ ನೀರು "\u003e 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು(ನಾನು ನೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ) ">1 ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು (ನಾನು ನೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ)
ಉಪ್ಪು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (8)

koolinar.ru

ತಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (10)
500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳು (ನನ್ನ ಬಳಿ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ ತುಂಡುಗಳಿವೆ)
200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ
6 ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ನನಗೆ ಅಡಿಘೆ ಇದೆ)
ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
6 ಪಿಸಿಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
1 ಟೊಮೆಟೊ
2 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ.
ತರಕಾರಿ ಸಾರು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (10)

koolinar.ru

ಫಿಯಲ್ಕಾ1

ಪದಾರ್ಥಗಳು (20)
ಬೌಲನ್:
ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ) 1.5 ಕೆ.ಜಿ
ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 1 ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 5-6 ಲವಂಗ
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು 1 tbsp
ಜೀರಿಗೆ (ಜಿರಾ) 1 tbsp
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ದೊಡ್ಡ ಕೋಲು ಅಥವಾ 1 tbsp
ಏಲಕ್ಕಿ 10 ತುಂಡುಗಳು
ಕಾರ್ನೇಷನ್ 10 ತುಂಡುಗಳು
ಬೇ ಎಲೆ 2 ತುಂಡುಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ:
3 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 8 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
1 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
1 tbsp ಝಿರಾ ಪುಡಿ
ಅರಿಶಿನದ 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ
1 tbsp ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ
3 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ತಲಾ 250 ಗ್ರಾಂ (1 tbsp ಉದ್ದ-ಧಾನ್ಯ, 2 tbsp ಪಿಲಾಫ್‌ನಂತೆ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆ 400 ಗ್ರಾಂನ 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (20)

Russianfood.com

ಮಿಲಾನಿಯಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (15)
ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು (2.5 ಸೆಂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - 900 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ) - 1/2 ಕಪ್ (1 ಪಿಸಿ.)
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) - 3 ಲವಂಗ
ಕರಿ ಪುಡಿ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆ (ಕಡಲೆ) (ತೊಳೆದು ಬರಿದು) - 900 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) - 800 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕನ್ ಸಾರು - 1 ಕಪ್
ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ತಾಜಾ ಪಾಲಕ - 260 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (ಬಿಸಿ) - 4 ಕಪ್ಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (15)

vpuzo.com

ಟಟಿಯಾನಾ ಮರಾಜೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (10)
ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
ತರಕಾರಿ ಸಾರು 2 ಲೀ.
ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ 200 ಗ್ರಾಂ.
ಕಡಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
ಪಿಷ್ಟ 1 tbsp
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ.
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (10)

vpuzo.com

ಟಟಿಯಾನಾ ಮರಾಜೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (13)
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 350 ಗ್ರಾಂ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
ಕಡಲೆ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) 100 ಗ್ರಾಂ.
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% 50 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಿಮೋಲಿನಾ (ಹಿಟ್ಟಿಗೆ) 200 ಗ್ರಾಂ.
ಬೆಣ್ಣೆ 40 ಗ್ರಾಂ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು 50-70 ಮಿಲಿ.
ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸು (13)

nyam.ru

ದಾಡಯ್ಕ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (12)
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ 1 ಕೆ.ಜಿ
ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 5 ಪಿಸಿಗಳು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ 500 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಚಿಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ 2 tbsp. ಎಲ್.
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 70 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ 1 ತುಂಡು

ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿ

ಈ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಡೊಮೇನ್ ಹೆಸರು ಮತ್ತು turkey-is.com ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ Marka-Is ÖU ವೆಬ್‌ಸೈಟ್, ಕಂಪನಿಯ ಬಳಸುವಾಗ ಬಳಕೆದಾರರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಲತಾಣ.

ಕಂಪನಿಯ ವಿವರಗಳು:

ನೋಂದಾಯಿತ ಕಛೇರಿ: ಹರ್ಜು ಮಾಕೊಂಡ್, ಟ್ಯಾಲಿನ್, ಲಸ್ನಾಮೆ ಲಿನ್ನಾಸಾ, ಮಜಕಾ ಟಿಎನ್ 26, 11411, ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ
ನೋಂದಣಿ ಕೋಡ್: 14506631
ಇಮೇಲ್:

1. ನಿಯಮಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ

1.1 ಈ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ:

1.1.1. "ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತ" - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಮತ್ತು (ಅಥವಾ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ Marka-Is ÖU ಪರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಧಿಕೃತ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು.

1.1.2. "ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ" - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ (ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ವಿಷಯ).

1.1.3. "ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ" - ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ರೆಕಾರ್ಡಿಂಗ್, ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಶೇಖರಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ (ನವೀಕರಿಸುವುದು, ಬದಲಾಯಿಸುವುದು) ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸದೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಯೆ (ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ) ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳ (ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು) ಒಂದು ಸೆಟ್ , ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಬಳಕೆ, ವರ್ಗಾವಣೆ (ವಿತರಣೆ, ನಿಬಂಧನೆ, ಪ್ರವೇಶ), ವ್ಯಕ್ತಿಗತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು, ಅಳಿಸುವಿಕೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ನಾಶ.

1.1.4. "ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಗೌಪ್ಯತೆ" ಎನ್ನುವುದು ಆಪರೇಟರ್ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾನೂನು ಆಧಾರಗಳ ವಿಷಯದ ಒಪ್ಪಿಗೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವರ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಡ್ಡಾಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ.

1.1.5. "ಸೈಟ್ ಬಳಕೆದಾರ" - ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿ.

1.1.6. "ಕುಕೀ" ಎನ್ನುವುದು ವೆಬ್ ಸರ್ವರ್‌ನಿಂದ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರರ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಡೇಟಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು, ವೆಬ್ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅಥವಾ ವೆಬ್ ಬ್ರೌಸರ್ ಅನುಗುಣವಾದ ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ HTTP ವಿನಂತಿಯಲ್ಲಿ ವೆಬ್ ಸರ್ವರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. .

2. ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಬಂಧನೆಗಳು

2.1. ಸೈಟ್‌ನ ಬಳಕೆದಾರರ ಬಳಕೆ ಎಂದರೆ ಈ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಸ್ವೀಕಾರ.

2.2 ಗೌಪ್ಯತೆ ನೀತಿಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆದಾರರು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

2.3.com. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಕೆದಾರರು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2.4 ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ಸೈಟ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

3. ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯ ವಿಷಯ

3.1. ಈ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಕಂಪನಿಯ ಸೇವೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತದ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಬಳಕೆದಾರರು ಒದಗಿಸುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಗೌಪ್ಯತೆಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತದ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆನ್ಲೈನ್ ಸಂವಹನ.

3.2 ಈ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಅಧಿಕೃತವಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಕೆದಾರರು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು (ನೋಂದಣಿ ಮತ್ತು ಚಂದಾದಾರಿಕೆ) ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

3.2.1. ಬಳಕೆದಾರ ಹೆಸರು;

3.2.2. ಬಳಕೆದಾರರ ಸಂಪರ್ಕ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆ;

3.2.3. ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ (ಇ-ಮೇಲ್).

4. ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಡೇಟಾ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ನೀವು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ IP ವಿಳಾಸ, ಡೊಮೇನ್ ಹೆಸರು, IP ನೋಂದಣಿ ದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳ ಮೂಲಕ ನ್ಯಾವಿಗೇಷನ್‌ನ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನಾವು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ನಾವು ದಾಖಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಸೈಟ್‌ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸಲು.

ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕುಕೀ ಮಾನಿಟರ್‌ನ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಪುಟಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಲು ಸೈಟ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸುತ್ತದೆ. ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳು, ಬಳಕೆದಾರರ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳು, ವಿಷಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳ ಕುರಿತು ಹಾರ್ಡ್ ಡ್ರೈವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಡೇಟಾ "ಕುಕೀಸ್". ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ "ಕುಕೀಸ್" ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲ, ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಡೊಮೇನ್ ಹೆಸರು, ಸಂದರ್ಶಕರ ದೇಶ, ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು Google, Yandex, Rambler, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಬ್ರೌಸರ್ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ.

"ಕುಕೀಸ್" ಬಳಕೆದಾರರ ಬಗ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಥವಾ ಗೌಪ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ "ಕುಕೀಗಳನ್ನು" ಕಳುಹಿಸುವ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಧಿಸೂಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಗುರುತಿನ ಮಾಹಿತಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸೈಟ್‌ನ ಬಳಕೆದಾರರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ (ಹೆಸರು, ಸಂಪರ್ಕ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಇ-ಮೇಲ್) ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಗೌಪ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಬಳಕೆದಾರರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಉದ್ದೇಶ

5.1 ಬಳಕೆದಾರರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

5.1.1. ಕಂಪನಿಯ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ದೂರದಿಂದಲೇ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು.

5.1.2. ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದು, ಸೈಟ್‌ನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿನಂತಿಗಳು, ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು, ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುದ್ದಿಪತ್ರಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಳಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು.

6. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

6.1 ಬಳಕೆದಾರರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸಮಯ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ ಮಾಹಿತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6.2 ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

6.3 ಇತರ ಸೈಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಳಕೆದಾರರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ (ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು, ಸಂಪರ್ಕ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಇ-ಮೇಲ್, ವಿತರಣಾ ವಿಳಾಸ) ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು Marka-Is ÖU ಕಂಪನಿಯು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಎಂದರೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೇರದ ಸಂವಹನ.

7. ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮ್ಮತಿ

ಈ ಸೈಟ್‌ನ ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆಯು ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ ಮತ್ತು ಒದಗಿಸಿದ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸೈಟ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಷರತ್ತುಗಳ ನಿಮ್ಮ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಅಂಗೀಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ

ಇತರ ಸೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು, ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂದರ್ಶಕರ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸೈಟ್ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

9. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಯಮಗಳು

9.1 ಬಳಕೆದಾರರ ಒಪ್ಪಿಗೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತ ಹೊಂದಿದೆ.

9.2 ಹೊಸ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗೌಪ್ಯತೆ ನೀತಿಯ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸದ ಹೊರತು.

9.3 ಪ್ರಸ್ತುತ ಗೌಪ್ಯತಾ ನೀತಿಯನ್ನು ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಕಡಲೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಡಲೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕಡಲೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವು ಹೇಗಾದರೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹಂದಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಮಾಂಸವು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾಗದಂತೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರಬರುವಷ್ಟು ನಮಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದೆ ಬೆಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರಾನ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ತದನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯಾಗಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಗಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಬಿಸಿನೀರು (1 ಕಪ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯಾಗಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ ಸಿಡಿಯದಂತೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಮಗೆ ರಸವೂ ಬೇಕು. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಗಜ್ಜರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಇನ್ನೊಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತೆ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು.

ನೀವು ಟ್ಯಾಗಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಕಡಲೆ ಇನ್ನೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಕಡಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗೋಮಾಂಸ - 800 ಗ್ರಾಂ (ಭುಜ, ಸೊಂಟ, ಕುತ್ತಿಗೆ).
ಕಡಲೆ (ಒಣ) - 1 ಕಪ್.
ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ).
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್-1st.l.
ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.
ಉಪ್ಪು.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಹಸಿರು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್).

ಹಂತ 1

ಕಡಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ 2

ನಂತರ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಕಡಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು.

ಹಂತ 3

ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 4

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 5

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹಂತ 6

ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಬೇಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ದಪ್ಪ ತಳದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹಂತ 7

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು.