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양배추 식초가없는 빠른 준비 조리법. 식초없이 빠른 Sauer 양배추

1 15 분 봉사

기술

빠른 소금에 절인 양치기 식초없이 그것은 매우 간단하지만, 더 고전적인 방법을 준비하는 것보다 더 나쁜 맛을 꺼냅니다. Sauer 양배추를 요리하기위한 조리법은 정말로, 요리가 다를 것이라도, 약속과 그 의미는 확실히 동일하게 될 것입니다. 김치 - 전통 한국 간식 또한 다양한 소금에 절인 양배추입니다. 우리가 가장 자주 소금과 식초를 사용하는 경우에만 김치치는 많은 숫자의 급성 지상 고추와 파프리카로 준비됩니다.

많은 사람들이 식초없이 양배추를 벗을 수 없다고 생각합니다. 그러나 실제로 요리 과정의 주요 성분은 양배추가 할당 될 주스입니다. 그것이 무엇을 해야하는지 맛볼 수있는 사람입니다. 양배추 가이 주스에서 더 오래 쏠수록 더 많은 소금물로 인해 동시에 성분에 얼마나 첨가되었는지에 상관없이 더욱 소금물이 생길 수 있습니다. 모든 종류의 열매와 마찬가지로 당근은 장식과 추가로만 사용됩니다. 오늘의 예에서 단계별 사진 우리는 산성 녹색 사과 조각과 함께 양배추로 조리법을 집어들 것입니다. 스낵은 매우 상쾌하고 밝고 특이한 것입니다. 사과 조각이있는 식초없이 소금에 절인 양배추로 요리를 시작하자. 빠른 방법 겨울에 집에서.


칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

내 자신의 경험에서 나는 알고 있습니다 : 얼마나 많은 양배추가 부서지지 않고, 여전히 거의없고 준비해야합니다. 어쩌면 그런 간식이 매우 맛있는, 바삭 바삭하고, 아마도 산성 양배추를 넣은 많은 요리를 요리하기 때문에 어쩌면. 음, 택시, 스튜, Biguus를 그녀없이 요리하는 방법? 만두 또는 파이를 원한다면 가장 빠르고 간단하고 맛있는 작성 그것은 딱딱한 소금에 절인 이루입니다.
소금에 절인 양치기 빠른 요리 식초가없는 염수에서 주말에 베이킹에 대해 생각할 때 그 사건에 맞는 경우, 주주 초에 양배추를 깰 수 있습니다.
겨울에는 신선한 야채가 없기 때문에 매우 도움이됩니다. 비타민의 주식은 보충해야합니다. 그래서 나는 그런 식 간식을 먹고 맛있고 매우 유용합니다.
그리고 그것은 그것을 준비하는 것이 쉽습니다. Kale이 겨울 종류가되어야한다는 것을 이해해야합니다. 흰색 색상...에 당신이 손에 그런 머리를 가져갈 때, 그녀는 똑바로 부스러기. 또한 여성의 날 - 수요일, 금요일 또는 토요일에, 젊은 성장 달에 가장 좋은 스낵을 준비하는 것이 필요하다는 믿음도 있습니다. 음력주기와 내 접시의 맛 사이의 연결이 무엇인지 모르겠지만, 나는이 규칙을 따르려고 노력합니다. 나는 위험하고 갑자기 진실을 원하지 않습니다.
이 요리법에 흥미로운 소금에 절인 양배추를 위해 흥미로운 점은 우리가 따뜻한 염수로 양배추를 부어주고 부동산에서 4-5 일 동안 견딜 수있는 사실입니다. 결과적으로 맛있는, 수분이 많고 바삭 바삭한 것으로 밝혀졌습니다. 그런 다음 양배추가 준비되었을 때 우리는 그것을 유리 항아리로 이동시켜 추운 곳에 넣습니다.
오랫동안 보관하기 때문에 즉시 양배추를 질식시킬 수 있으며 항상 손에 멋진 간식을 가질 것입니다.



재료 :

- 양배추 화이트 - 2 개.,
- 당근의 Korneflod - 4 개.
- 물 - 2 L.
- 설탕 샌드 - 1.5-2 TBSP.
- 소금 요리사 - 4 TBSP.






우리는 양배추가 부진하거나 야생 톱 잎이있는 경우 양배추를 씻고 분명히 제거합니다. 양배추로 일하는 것이 더 쉽게 만들려면, 우리는 그 그림을 반으로 자릅니다. 그리고 나이프 나 파쇄로 쉴드.





당근 뿌리는 칼이나 강판을 깨끗이하고 갈고 나갑니다.






우리는 야채를 큰 탱크에 섞고 조금 탬퍼를 섞습니다.







이제 우리는 냄비에 물을 부어 넣고 끓여서 첫 번째 소금, 그리고 설탕 모래를냅니다. 염수를주고 불을 끄십시오.










언론의 위에 놓습니다. 그것은 우리가 항아리를 물로 두는 접시 또는 덮개 일 수 있습니다.







우리는이 양식을 5 일 동안이 양배추를두고 공기를 방출하기 위해 롤링 핀을 주기적으로 뚫는 것입니다. 그리고 나서 우리는 그것을 유리 항아리로 옮기고 추위를 꺼내십시오. 그것은 식초없이 Sauer 양배추가 얼마나 빠르게 준비하고 있는지입니다. 예, 5 일 이내에 필요하지 않지만 화이트를 더 빨리 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 조리법을 참조하십시오.