입구무게 테이블없이 제품의 무게를 달아야합니다. 제품의 질량 및 양의 비율. 유제품 및 지방
종종 손에 가장 필요한 순간에서 무게가되지 않고 일정량의 제품을 측정하는 것이 종종 발생합니다. 추측하지 않기 위해 체중 측정 및 제품 양이 발명되어 장비를 사용하지 않고 필요한 재료의 양을 결정하는 데 도움이되었습니다. 하나 또는 다른 제품을 측정하기 위해 유리, 식당 또는 찻 숟가락을 사용해야합니다. 각 주방에서 사용할 수있는이 칼 붙이의 양을 바탕으로 주방 저울을 사용하지 않고 제품의 무게를 계산할 수 있습니다. 소위, 요리 조치 및 저울의 요리 표준 만 활성화됩니다. 이 방법은 요리에서 매우 일반적입니다.
조치 및 무게의 표
그램에서 무게 제품을 측정하십시오
| 생성물 | 유리 얇은 - 250 G. | 유리 패싯 - 200 G. | 테이블 스푼 - 18 G. | 티스푼 - 5 G. |
|---|---|---|---|---|
| 콩 ¼. | ||||
| 완두콩 lukheny. | 230 | 185 | - | - |
| 완두콩이었습니다 | 200 | 175 | - | - |
| 콩. | 220 | 175 | - | - |
| 렌즈 콩 | 210 | 170 | - | - |
| 버섯 ↴ | ||||
| 말린 버섯 | 100 | 80 | 10 | 4 |
| 크러스 ↴ | ||||
| 헤라클레스 | 90 | 70 | 12 | 3 |
| 메밀 | 210 | 170 | 25 | 8 |
| Crup 옥수수 | 180 | 145 | 20 | 6 |
| 정액 | 200 | 160 | 25 | 8 |
| 오트밀 곡물 | 170 | 135 | 18 | 5 |
| 진주 곡물 | 230 | 185 | 25 | 8 |
| 밀 곡물 | 180 | 145 | 20 | 6 |
| 크로우 레이 | 220 | 180 | 25 | 8 |
| 쌀 크루즈 | 230 | 185 | 25 | 8 |
| 그레이트 뱅 | 180 | 145 | 20 | 6 |
| 무화과 | 230 | 180 | 25 | 8 |
| 사고 | 180 | 160 | 20 | 6 |
| 오트밀 | 140 | 110 | 22 | 6 |
| 콘플레이크 | 50 | 40 | 7 | 2 |
| 오트밀 플레이크 | 100 | 80 | 14 | 4 |
| 밀 플레이크 | 60 | 50 | 9 | 2 |
| 오일과 지방 ¼. | ||||
| 마가린이 녹았다 | 230 | 180 | 15 | 4 |
| 동물 오일이 녹았다 | 240 | 185 | 17 | 5 |
| 식물성 기름 | 225 | 180 | 17 | 5 |
| 버터 | - | - | 60 | 30 |
| 크림 버터 | 245 | 195 | 20 | 8 |
| 오일 냄새가 난다 | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Salo Grained. | 245 | 205 | 20 | 8 |
| 우유 및 유제품 ↴ | ||||
| kefir. | 250 | 200 | 18 | 5 |
| 대중 별장 치즈 | - | - | 18 | 6 |
| 우유 | 250 | 200 | 18 | 5 |
| 농축 우유 | 300 | 220 | 30 | 12 |
| 우유 건조 | 120 | 95 | 20 | 10 |
| Ryazhka. | 250 | 200 | 18 | 5 |
| 크림 | 250 | 210 | 25 | 10 |
| 사워 크림 10 % | 250 | 200 | 20 | 9 |
| 사워 크림 30 % | 250 | 200 | 25 | 11 |
| 식이 코티지 치즈 | - | - | 20 | 7 |
| 코티지 치즈 | - | - | 17 | 6 |
| 소프트 코티지 치즈 | - | - | 20 | 7 |
| 코티지 치즈가 아닌 인간 | - | - | 17 | 6 |
| 밀가루 및 밀가루 제품 ↴. | ||||
| 파스타 | 230 | 190 | - | - |
| 감자 밀가루 | 180 | 150 | 30 | 10 |
| 옥수수 가루 | 160 | 130 | 30 | 10 |
| 밀가루 | 160 | 130 | 25 | 8 |
| 음료수 | ||||
| 물 | 250 | 200 | 18 | 5 |
| 코코아 가루 | - | - | 15 | 5 |
| 지상 커피 | - | - | 20 | 7 |
| 분비액 | - | - | 20 | 7 |
| 주스 | 250 | 200 | 18 | 5 |
| 차 Sukhoi. | - | - | 3 | - |
| 견과류 | ||||
| 땅콩 껍질을 벗기다 | 175 | 140 | 25 | 8 |
| 삼초의 | 140 | 110 | 10 | 4 |
| 아몬드 | 160 | 130 | 30 | 10 |
| 견과류가 붐비고 있습니다 | 120 | 90 | 20 | 7 |
| 개암 | 170 | 130 | 30 | 10 |
| 조미료 ↴. | ||||
| 젤라틴 | - | - | 15 | 5 |
| 구연산 (결정질) | - | - | 25 | 8 |
| 감자 전분 | 160 | 130 | 12 | 6 |
| 양귀비 | 155 | 120 | 15 | 4 |
| 가루 설탕 | 190 | 140 | 25 | 10 |
| 베이킹 소다 | - | - | 28 | 12 |
| 작은 croutons. | 130 | 110 | 20 | 5 |
| 토마토 파스타 | - | - | 30 | 10 |
| 식초 | 250 | 200 | 15 | 5 |
| 과자 | ||||
| 잼 | - | - | 45 | 20 |
| 잼 | - | - | 40 | 15 |
| 꿀 | 415 | 330 | 30 | 9 |
| 잼 | - | - | 36 | 12 |
| 퓌레 과일 | 350 | 290 | 50 | 17 |
| 소스 ↴. | ||||
| 머스타드 | - | - | - | 4 |
| 마요네즈 | 230 | 180 | 15 | 4 |
| 토마토 소스 | 220 | 180 | 25 | 8 |
| 향신료 ↴ | ||||
| 카네이션 망치 | - | - | - | 3 |
| 카네이션 비 얇은 | - | - | - | 4 |
| 계피 망치 | - | - | 20 | 8 |
| 고추 향기로운 (폴카 도트) | - | - | - | 5 |
| 지상 후추 | - | - | - | 5 |
| 검은 후추 (폴카 도트) | - | - | - | 6 |
| 설탕 pylebry. | 200 | 140 | - | - |
| 설탕 샌드 | 200 | 160 | 25 | 8 |
| 소금 | 325 | 260 | 15 | 10 |
| 말린 과일 ↴. | ||||
| 건포도 | 165 | 130 | 25 | - |
| 말린 사과 | 70 | 55 | - | - |
| 딸기 ↴. | ||||
| 램 베리 | 140 | 110 | - | - |
| 체리 | 165 | 130 | - | - |
| 블루 베리 | 200 | 160 | - | - |
| 블랙 베리 | 190 | 150 | - | - |
| 딸기 | 170 | 140 | 25 | 5 |
| 딸기 | 150 | 120 | 25 | - |
| 크랜베리 | 145 | 115 | - | - |
| 구스베리 | 210 | 165 | - | - |
| 라즈베리 | 180 | 145 | - | - |
| Ryabina Fresh. | 160 | 130 | 25 | 8 |
| 붉은 건포도 | 175 | 140 | - | - |
| 검은 건포도 | 155 | 125 | - | - |
| 달콤한 체리 | 165 | 130 | - | - |
| 블루 베리 | 200 | 160 | - | - |
| 짙은 적자색 | 195 | 155 | - | - |
| 로즈힙 Sukhoi. | - | - | 20 | 6 |
| 계란 ↴. | ||||
| 달걀 가루 | 100 | 80 | 25 | 10 |
| 껍질이없는 계란 | 6 조각 | - | - | - |
| 계란 단백질 | 11 조각 | 9 조각 | - | - |
| 노른자 계란 | 12 PC. | 10 조각 | - | - |
체중을 보유하고 있으며 일부 기능을 기억해야합니다. 예를 들어, 대량 제품을 측정 할 때는 래블링의 경향이 있음을 명심해야합니다. 이것은 특히 밀도가 다를 수있는 밀가루에 해당합니다. 밀가루를 측정 할 때, 당신은 그것을 잡으려고 노력할 필요가 없으며, 또한 유리에 넣기 전에 밀가루를 멈추지 않아야합니다. 그렇지 않으면 첫 번째 경우에 너무 많은 제품이면 또는 얇은 유리에 넣고 두 번째로 산소가 풍부한 밀가루가 공기가되어 표에 표시된 것보다 적게 배치됩니다. 또한, 그러한 제품의 특징 중 하나는 점프 할 때 공허함을 창출 할 수 있다는 것입니다. 그러므로 그들은 점차적으로 쏟아져야합니다.
잼, 응축 된 우유 또는 꿀과 같은 높은 점도를 갖는 제품을 측정하는 것을 기억하면 유리 또는 숟가락을 슬라이드로 채우는 것이 필요하다는 것을 기억하십시오. 그것은 똑같이 관심이 있고 느슨한 제품입니다. 또한, 예를 들어 우유를 측정하는 경우, 요리 또는 칼 붙이를 완전히 완전히 채울 필요가 있습니다. 즉, 제품에 관계없이 더 많은 것을 돌려야합니다. 측정은 선택적으로 숟가락이나 안경으로 생산됩니다. 다른 요리를 사용할 수 있으며 볼륨을 미리 측정 할 수 있습니다. 그러나, 표준 수단으로 측정 할 때, 안경이나 숟가락을 사용하기 전에 더 이상의 측정치가 정확한지 확인하기 위해 볼륨을 알아내는 것은 불필요하지 않습니다. 기초로 취해진 볼륨이 표에 지정됩니다. 우리는 물을 측정해야합니다.
숟가락이나 안경에서의 체중 측정을위한 이러한 조치를 사용하면이 방법이 근사적이며 제품의 구성, 습도 및 심지어 신선도가있는 여러 가지 요인에 의존하는 것이 좋습니다. 그러나 조리 비교 표의 조치 및 저울은 기술적 수단을 사용할 수 없거나 꺼려하는 경우 측정을위한 보편적 조수입니다.
인터넷이나 새로운 새로운 조리법을 찾을 때 요리 책그리고 아마도 친구가 그들을 공유했을 수도 있습니다. 먼저 우리가 준비하는 데 필요한 제품에주의를 기울이고 특히 비율에주의하십시오. 번호 건조 부품 (벌크, 고체 제품)은 일반적으로 그램으로 표시되거나 안경, 차 또는 커틀릿으로 측정됩니다. 글쎄, 그램과 모든 것이 분명합니다. 부엌 비늘이 있으면 무엇을 해야할지 알 수 있습니다. 무게가 없으면 어떻게 든 우리의 그램은 제품이 얼마나 필요한지에 따라 안경이나 숟가락으로 번역해야합니다. 다량은 안경을 측정하는 것이 더 편리합니다. 여기에 우리는 도움이 될 것입니다 제품 무게의 표...에 역량이있는 모든 양을 측정하고 컵과 숟가락이 아닌 모든 양을 측정하는 것이 더 편리 할 때 역순으로 재 계산할 필요가있을 것입니다. 그러나 러시아에 적응 한 조리법에서 유리 아래에 적응 된 조리법에서는 그렇지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 굽 \u200b\u200b달린 큰 컵 (다바우드 볼륨 - 300 ml) 및 평소 삽화했다(부피가 200ml, 가장자리까지 - 250 ml). 동시에, 유리는 얼굴이 끝나는 위험을 정확히 채워야합니다. 필요하지 않습니다 생각한다. 음량 티스푼 5 ml이어야하며, 식당 - 18 ml. 마른 음식은 슬라이드로 숟가락을 집어 들고 있습니다.
외국 요리 문헌에서는 수량이 안경이 아닌 측정되지만 컵에 의해 측정됩니다. 그러나 컵이 가장자리에 가득 찬 동일한 유리이며, 컵이 동일한 250ml 인 것과 같이 변화하지 않습니다. "안경"대신 "컵"으로 조리법을 가로 지르는 경우 다음 정보에 유용합니다.
이 경우 우리는 측정 유리를 사용하거나 특별한 측정 숟가락 세트를 얻습니다. 다행히도 판매 중입니다.번호 액체 제품 그것은 ml 또는 안경, 숟가락으로 표시됩니다. 때로는 그램의 값을 나타냅니다. 안경이 지정된 경우, 우리는 패싯 유리를 가져옵니다. 숟가락이 표시됩니다 - 우리는 그들을 사용하고, 밀리리터가 표시됩니다 - 우리는 측정 유리를 가져옵니다. 그램은 비늘을 사용하거나 안경이나 숟가락이 필요로하는 방법을 결정합니다. 그리고 다시, 우리는 구출에옵니다 제품 가중치 표. 액체 제품은 숟가락을 가장자리로 채워야합니다. 점성 제품은 슬라이드로 득점됩니다.
부엌에 브랜드 유리가있는 경우 측정을 사용하십시오. 200과 250ml의 표시를 찾습니다. 명확성을 위해 밝은 마커로 강조 할 수 있습니다. 밀가루 한 잔이 필요하면 밝은 태그에 부어 넣으십시오. 물론, 필요한 양의 밀가루가 200 그램의 경우, 측정 유리 (밀가루 스케일)를 사용하는 것이 더 편리합니다. 동시에, 유리에 밀가루는 숟가락으로 부과되지 않고 긁지 마십시오. 후자의 경우, 공허가 형성 될 수 있습니다. 스푼을 측정하는 데 더 편리한 가루의 소량의 밀가루. 밀가루의 숟가락은 슬라이드가있는 숟가락입니다. 밀가루는 처방의 양이 측정 된 후에 만 \u200b\u200b퇴비되어야합니다.
측정 방법 적절한 금액 제품, 당신에게만 선택하십시오. 우리는 요리 할 때 우리의 통합 테이블이 당신을 도울 수 있기를 바랍니다. 귀하의 편의를 위해 테이블의 제품은 알파벳입니다. 일부 제품은 그룹 (콩, 곡물, 너트 등)으로 결합됩니다. 테이블은 나타냅니다 얼마나 많은 그램이야 제품은 특정 범위의 볼륨으로 포함됩니다.
| 생성물 | 1 큰술 | 1 티스푼 | 1 컵 패싯 200ml (kaimki로) | 1 컵 차 250 ml (가장자리까지) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| 잼 | 45 | 20 | 270 | 330 | |
| 물 | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| 콩: | 완두콩 lukheny. | 25 | 10 | 174 | 220 |
| 콩. | 30 | 10 | 185 | 230 | |
| 렌즈 콩 | 25 | 7 | 170 | 210 | |
| 말린 버섯 | 10 | 4 | |||
| 잼 | 40 | 15 | - | - | |
| 베이커리 효모 | - | 5 G. | - | - | |
| 젤라틴 (가루) | 15 | 5 | - | - | |
| 건포도 | 25 | - | 130 | 165 | |
| 코코아 가루 | 15 | 5 | 130 | - | |
| 감자 전분 | 12 | 6 | 130 | 160 | |
| 자연 해머 커피 | 20 | 7 | 80 | 100 | |
| 콘플레이크 | 7 | 2 | 40 | 50 | |
| Croes : | "헤라클레스" | 12 | 3 | 70 | 90 |
| 메밀 (핵) | 25 | 8 | 170 | 210 | |
| 옥수수 | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| 만나 | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| 오트밀 | 18 | 5 | 135 | 170 | |
| 쌀 | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| 진주 | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| 밀 | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| 기장 | 25 | 8 | 180 | 220 | |
| 사고 | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| 호박벌 | 20 | 7 | 154 | 180 | |
| 분비액 | 20 | 7 | - | - | |
| 레몬 산 (크리스탈) | 25 | 8 | - | - | |
| 양귀비 | 15 | 4 | 120 | 155 | |
| 마요네즈, 마가린 (녹은) | 15 | 4 | 180 | 230 | |
| 파스타 | - | - | 190 | 230 | |
| 꿀 | 35 | 12 | 265 | 325 | |
| 식물성 기름 | 17 | 5 | 180 | 225 | |
| 버터 | 50 | 30 | - | - | |
| 크림 버터 | 20 | 6 | 190 | 240 | |
| 여보 (액체 상태) | 30 | 9 | 330 | 415 | |
| 우유, ryazhka, Kefir, 요구르트 | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| 농축 우유 | 30 | 12 | 220 | 300 | |
| 우유 건조 | 20 | 10 | 100 | 120 | |
| 밀가루 Krcltyk. | 20 | 7 | 145 | 180 | |
| 옥수수 가루 | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| 밀가루, 호밀 | 25 | 8 | 130 | 160 | |
| 견과류: | 땅콩은 깨끗합니다 | 25 | 8 | 140 | 175 |
| 호두 (커널) | 30 | 10 | 130 | 165 | |
| 삼초의 | 10 | 4 | 110 | 140 | |
| 아몬드 (커널) | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| 힘든 견과류 | 20 | 7 | 90 | 120 | |
| 헤이즐넛 (커널) | 30 | 10 | 130 | 170 | |
| 귀리 플레이크 | 14 | 4 | 100 | 180 | |
| 밀 플레이크 | 9 | 2 | 50 | 60 | |
| 잼 | 36 | 12 | - | - | |
| Prostokvash. | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| 사워 크림 10 % | 20 | 9 | 200 | 250 | |
| 사워 크림 30 % | 25 | 11 | 200 | 250 | |
| 살로 녹은 | 20 | 8 | 200 | 240 | |
| 설탕 샌드 | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| 가루 설탕 | 25 | 10 | 140 | 190 | |
| 크림 20 % | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| 크림은 설탕과 응축되었습니다 | 30 | 13 | - | - | |
| 소다 마시는 것 | 28 | 12 | - | - | |
| 주스 (과일, 야채) | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| 소금 | 15 | 5 | 260 | 325 | |
| 기미: | 카네이션 망치 | - | 3 | - | - |
| 카네이션 전체 | - | 4 | - | - | |
| 머스타드 | - | 4 | - | - | |
| 겨자 건조 | - | 3 | - | - | |
| 생강 망치 | - | 2 | - | - | |
| 계피 망치 | 20 | 8 | - | - | |
| 고추 향기로운 완두콩 | - | 5 | - | - | |
| 후추 향기로운 망치 | - | 4.5 | - | - | |
| 고추 검은 망치 | 12 | 5 | - | - | |
| 고추 검은 완두콩 | - | 6 | - | - | |
| 작은 croutons. | 20 | 5 | 110 | 130 | |
| 말린 과일 | - | - | - | 80 | |
| 코티지 치즈, 저지방 | 17 | 6 | - | - | |
| 코티지 치즈식이, 부드러운 | 20 | 7 | - | - | |
| 굳어진 식품 | 18 | 6 | - | - | |
| 토마토 파스타 | 30 | 10 | - | - | |
| 토마토 소스 | 25 | 80 | 180 | 220 | |
| 식초 | 15 | 5 | 200 | 250 | |
| 딸기 : | 램 베리 | - | - | 110 | 140 |
| 체리 | 30 | 5 | 130 | 165 | |
| 블루 베리 | - | - | 160 | 200 | |
| 블랙 베리 | 40 | - | 150 | 190 | |
| 딸기 | 20 | - | 120 | 150 | |
| 크랜베리 | - | - | 110 | 140 | |
| 구스베리 | 40 | - | 160 | 210 | |
| 라즈베리 | 20 | - | 145 | 180 | |
| 붉은 건포도 | 35 | - | 140 | 175 | |
| 검은 건포도 | 30 | - | 125 | 150 | |
| 달콤한 체리 | 30 | - | 130 | 165 | |
| 블루 베리 | - | - | 160 | 200 | |
| 짙은 적자색 | 40 | - | 135 | 195 | |
| Rosehip Dusty. | 20 | 6 | - | - | |
| 차 | 12-15 | 4 | - | - | |
| 달걀 가루 | 25 | 10 | 80 | 100 | |
우리는 팬케이크 나 파이를 만들기로 결정했고, 손에 원하는 양의 밀가루를 측정 할 것이 없습니다. 조리법에서 모든 음식은 그램에 어떻게 나왔습니까? 문제 없어, 거기에있다 복잡하지 않은 방식가중치없이 밀가루를 측정하는 방법. 여자 친구의 도움으로 이것을 할 수 있습니다. 물론, 결과는 전자 저울에 따라 그렇게 정확하지는 않지만 화학 실험실에서는 부엌에 있습니다.
밀가루 유리를 측정하는 방법
단순한면이있는 유리가 농장에서 켜진 경우. 그것은 200 그램의 물이 그것에 배치 된 것으로 믿어진다. 그러나 이것은 밀가루가 많이 갈 것이라는 의미는 아닙니다. 유리가있는 밀가루를 측정하는 방법에는 몇 가지 트릭이 있습니다.
- 첫째, 밀가루는 숟가락으로 덮여 있어야하며 팩 오른쪽 유리에서 벗어나지 않아야합니다. 그렇지 않으면 벽의 공허가 용기에 형성되고 밀가루가 적합합니다. 유리가 "슬라이드"가없는 채우기.
- 둘째, 유리의 밀가루는 탬핑되지 않고 깨지지 않습니다.
모든 것을 만들었 니? Graved Glass에서는 160 그램이 될 것입니다. 밀가루가 튀어 나오면 210의 유리에 맞게 맞을 것입니다. 처음으로 sift와 붕괴되면 125 만
밀가루를 측정하는 여전히 방법이 있습니다. 우리는 적절한 순간에 당신을 도울 수있는 작은 테이블을 제공합니다.
이상적으로는 물론 제어 측정을 생산하는 것이 좋습니다. 여자 친구 부엌 저울을 묻습니다. 그리스 가루가 한 번 유리와 숟가락에. 데이터를 적어두면 주방의 눈에 띄는 장소에있는 곳에서 어딘가에 교수하십시오. 그런 다음 필요한 경우 항상 원하는 밀가루를 측정 할 수 있습니다.
당신이 나를 틀리게 부정확하면 결과가 다를 수 있습니다. 유리에 실버와 블라인드 가루가 더 많습니다.
그램에 얼마나 많이 매달렸지?
모두는 좋을 것이지만, 대부분 자주 당신은 25 그램이 아닌 160 명이 필요 없습니다. 일반적으로 조리법은 "라운드"숫자가 나타납니다. 여기서 질문은 예를 들어 100 그램의 밀가루를 측정하는 방법을 나타 냅니까?
가장 쉽게 "눈에 따라 유리에 따라 다름 30 ~ 60 그램), 즉 100 그램의 차의 절반 이상이며면의 절반 이상이며면의 절반보다 약간 적습니다. ...에 슬라이드없이 4 개의 큰 스푼을 넣을 수 있습니다. 더 교활한 방법이 있습니다. 그것은 우리와 일부 미끄럼 방지 조명기에서 시간이 필요합니다.
그래서 우리는 눈금자와 빈 종이가 필요합니다. 시트에서 Blacksmith Rectangle 10 20 센티미터. 넓은면에서 (20cm), 나는 2cm를 거절하고 점을 넣고 그들을 선으로 연결합니다. 우리는 2cm의 직사각형 10을 가지고 있습니다. 그래서?
종이에 밀가루 킬로그램을 붓는다. 더 큰 직사각형을 따라 균일하게 분배하십시오 (20x10cm)에서 우리가 그린 것. 밀가루가 직사각형에서 벗어나지 않는다는 것을보십시오. 그런 다음 깔끔하게 칼은 더 작은 사각형 (10x2cm)을 차지하는 부분을 분리합니다. 이것은 100g입니다.
마찬가지로 우리는 200 그램의 밀가루를 측정하는 방법을 모르는 경우를 알 수 있습니다. 그런 다음 만 20 센티미터 측면 2가 아닌 20 센티미터 측면에서 측정합니다. 다음은 알고리즘에서 동일합니다. 그건 그렇고,이 방법은 설탕이나 곡물을 측정하는 데 적합합니다.
꽤 자주 안주인들이 새로운 것을 발견하는 것이 일어난다. 레시피누가 즉시 시도하고 싶은지. 평소와 같이 설명의 모든 제품은 밀리리터 및 그램으로 측정됩니다. 부엌에 요리 비늘이 있으면 요리 과정을 크게 단순화합니다. 그러나 모든 공정한 섹스 대표자와는 비슷한 기술을 가지고 있습니다. 이 경우에 무엇을 해야하는지 그리고 250 그램의 밀가루를 측정하는 방법은 무엇입니까?
시작하기 위해서는 밀가루가 다르고 측정 방법이 약간 다를 것이라고 말할 가치가 있습니다. 밀가루, 옥수수 및 격자의 세 가지 유형을 고려하십시오.
첫 번째 방법 : Merim 숟가락
250 그램의 밀가루 - 숟가락에 얼마입니까? 이 측정을 위해서는 기존 수프가 필요합니다.
취하다 밀가루 그리고 그것은 25 개의 제품을 포함합니다. 250 gr을 얻으려면 10 개의 숟가락을 계산해야합니다.
그것은 한 스푼에 30 대 더 무게를 잰다. 250 그램을 측정하려면 슬라이드가있는 8 개의 전체 숟가락과 사용 된 측정 요리의 다른 3 분의 1이 필요합니다.
격자는 하나의 스푼으로 제품의 20 단위를 포함합니다. 250g을 얻으려면 슬라이드와 여전히 차원 요리의 절반이있는 전체 숟가락이 필요합니다.
두 번째 방법 : 안경에 얼마가 될 것입니까?
많은 여주인들은 숟가락이 아니라 안경을 측정하는 것을 선호합니다. 밀가루 250 그램 - 안경에 얼마입니까?
모든 측정이 Kaimki에 진행되는 것을 상기시키는 가치가있는 가치가 있습니다.
밀가루, 그러한 완전한 용기를 부어라면 130 gr의 무게를 가질 것입니다. 안경에서 250 그램의 밀가루를 얻으려면 전체적으로 하나의 전체와 하나의 거의 모든 볼륨을 측정 요리가 필요합니다.
옥수수 밀가루뿐만 아니라 밀가루에는 1 컵에 130 그램이 놓여 있습니다. 따라서 밀가루의 양의 이러한 계산은 이전과 유사합니다.
격자 무게는 한 가지 유리에 145 그램이 조금 더 있습니다. 250 그램을 얻으려면 전체 유리와 절반 이상이 필요합니다.
세 번째 방법 : 우리는 찻 숟가락을 사용합니다
때로는 큰 스푼이 없어도됩니다. 이 경우 어떻게해야합니까? 찾는 방법, 50 그램의 밀가루 - 얼마입니까? 일반적인 찻 숱가락을 사용할 수 있습니다.
슬라이드가있는 한 숟가락에 밀가루가 8 그램 배치됩니다. 따라서 250 그램은 슬라이드가있는 32 개의 숟가락입니다.
옥수수 가루가 한 숟가락 10 gr. 따라서 슬라이드가있는 25 개의 숟가락으로 필요한 볼륨을 얻을 수 있습니다.
숨막히는 티스푼은 7 gr입니다. 따라서 슬라이드와 절반의 전체 숟가락으로 필요한 볼륨을 입력 할 수 있습니다.
이제 당신은 250 그램의 밀가루를 알고 있습니다 - 다른 차원 탱크에 얼마입니까? 선택한 측정은 사용 가능한 요리와 선호도로부터 독점적으로 의존합니다.
일부 안내는 모든 안경을 측정하는 것을 선호합니다. 다른 안경 - 숟가락. 주요한 것은 계산에 실수하지 않는 것이 아닙니다. 그렇지 않으면 단순히 베이킹을 망칠 위험이 있습니다. 그것은 너무 건조하거나, 반대로 "잡아"가 아닌 경우가 있습니다. 서두르지 않고 신중하게 고려하지 마십시오.
즐거움으로 요리하고, 당신의 요리 창조물은 맛있고 식욕을 돋 웁니다. 그리고 손님과 숙제는 당신의 노력과 일을 감사하게 될 것입니다.
요리에서는 밀가루가없는 조리법 비용이 거의 없으며 일부 요리가 눈에 재료를 얻을 수있게해도 대부분은 공정에서 비늘을 사용하여 비율로 실수하지 않도록합니다. 그러나 특정 시점에서이 충실한 조수가 이용할 수없는 경우 어떻게해야합니까? 할머니가 한 것처럼 그들없이 볼륨을 측정하는 방법을 회상 할 때입니다.
대부분. 간단한 방법물론 50 또는 / 또는 25g의 증분으로 위험을 나타내는 측정 컵이 있습니다. 이러한 용량은 종종 유체와 일부의 무게를 낼 수 있습니다. 벌크 제품: 밀가루와 곡물. 특히 250ml의 물이 약간 적은 밀가루를 수용 할 수 있기 때문에 발생하지 않을 때는 라운드 숫자가 발생하지 않을 때 문제가 없습니다. 또한 큰 볼륨이있는 차원 용기가 있습니다. 그들은 1 리터 이상의 물이나 밀가루 700g, 설탕 1000g을 픽업 할 수 있습니다. 물의 1/8 리터의 용량에 대한 위험에 따르면 100g의 밀가루가 동일합니다.
또한보십시오:
- 유리에 몇 그램의 밀가루가 있는가?
그러나 때로는 일반적으로 볼륨과 무게의 명확한 표시가있는 측정기구가 없습니다. 위치에서 벗어나는 방법은 무엇입니까?
- 어떤 부엌의 서랍에있는 보통의 숟가락은 상황을 절약 할 수 있습니다. 칼 붙이와 차 또는 디저트를 모두 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 장치가 얼마나 많이 가져 가야 하는지를 알고 충분합니다. 이후에는 원하는 볼륨을 달성하기 위해 제품을 입력 해야하는 횟수를 이해할 수 있습니다. 무게 1 TBSP. 밀가루는 10g이고, 1 디저트 스푼은 7 g, 1 tsp입니다. - 4 g.이 수치는 슬라이드가없는 세트와 관련이 있습니다. 숟가락의 가장자리를 튀어 나오는 부분이 칼로 잘라냅니다. 밀가루를 비명을 지르는 경우, 그대로 두십시오. 그런 다음 1 tbsp에서. 디저트에서 15g, 디저트 12g, 1 TSP가됩니다. - 5 G.
- 몇 년 전 수십 년 동안 수십 년 동안의 모든 소련 요리가 있었던면이있는 유리는 또한 무게에 적합하지만 그와 조금 더 어렵습니다. 사실은 사다리꼴의 형태가 있다는 것입니다. 상부 원은 하부보다 크고, 위험에 대한 매우 유리 (림의 바닥 가장자리)은 140g의 밀가루, 가장자리 - 150g의 밀가루에 가깝습니다. 따라서, 정확도를 관찰하기 위해 위에서 10 g을 소비 한 후 가장자리로 설정된 상수로 100GS를 취하는 것; 높이에서 볼륨을 3 부분으로 나누는 눈에 이르기 까지이 부분은 동일하지 않을 것입니다. 그러한 "트릭"이 꺼지지 않으면 기존의 원통형 유리 250 mL를 가져 와서 가장자리에 밀가루를 붓고 전체 양을 3 부분으로 넘어서 2/3을 섭취하십시오.
- 눈금자와 큰 종이가 필요로하는 비표준 방법이 없습니다. 직사각형 상자 / 종이 팩에서 1 kg의 밀가루를 구입하면 용지가 필요하지 않습니다 : 선의 10 부를 나누고 1/10을 픽업합니다. 그렇지 않은 경우 10 * 20cm의 종이에 직사각형을 그립니다. 긴 쪽의 선을 사용하여 세그먼트에 2cm를 차단합니다.이 양식에 1kg의 밀가루를 붓고, 칼을 부서 지르면 벌크 그림을 얻으려면 칼을 부서지게하십시오. " "1/10 부분, 10 * 2cm의 매개 변수를 자르십시오. 정확히 100g의 밀가루가 될 것입니다.