ധാന്യം, ഐറിസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചക്ക് ചക്ക് ചക്ക്. കോൺ സ്റ്റിക്കുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ദോശയും കോമ്പിൽ നിന്ന് ചക്ക് ചക്ക്

നിങ്ങൾ JavaScript വോട്ടുചെയ്യാൻ പ്രാപ്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്

ഹായ് സുഹൃത്തുക്കൾ! ഇന്ന് ഞാൻ ക്ലാസിക്, പക്ഷേ അസാധാരണമായ രുചികരമായ ചക്ക്-ചക്ക് തയ്യാറാക്കും. തീർച്ചയായും, ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥമല്ല, പേര് സോപാധികമാണ്, പക്ഷേ കോൺഫിഗറേഷൻ വളരെ സമാനമാണ്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, മൂന്ന് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. നേർത്ത കാരാമൽ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അത് സ gentle മ്യവും വായുവുമാണെന്ന് മാറുന്നു. ഈ കോൺ ചക്ക് ചക്ക് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, കോമ്പോസിഷനിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതം വളരെ നിർണായകമല്ല.

നല്ല ഇറിസോക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലേക്ക് എല്ലാം വരുന്നു, ഇത് "കിസ്-കിസ്", "ഗോൾഡൻ കീ" എന്നിവ ആകാം, പക്ഷേ പാചകം വൃത്തിയാക്കൽ കാൻഡി പേപ്പർ സങ്കീർണ്ണമാക്കാതിരിക്കാൻ മിഠായി എങ്ങനെ വേർതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ ഇത് മറികടക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ അവയെ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുറുകെ പിടിക്കുന്നു, പക്ഷേ അധിക ചലനങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട്?

തെരഞ്ഞെടുക്കല് ധാന്യം ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ - വലുത്, മികച്ചത്. എന്നാൽ ഇത് മേലിൽ നിർണായകമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - രുചിയെ ബാധിക്കില്ല. അവ വലുതും വലുതും വിശപ്പകർച്ചയും ഈ മധുരപലഹാരം പോലെ കാണപ്പെടും.

പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• 150-200 ഗ്രാം ധാന്യം വിറകുകൾ
• 250 ഗ്രാം ഐറിസോക്ക്
• 150-200 ഗ്രാം ക്രീം ഓയിൽ

മിഠായിയിൽ നിന്നുള്ള ഐറിസിസ് മോചിപ്പിക്കുകയും ഇടത്തരം ചൂടിൽ അവരെ ഉരുകുകയും അവ നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ശാന്തമായ കാരാമൽ നൽകാതിരിക്കാൻ. തികച്ചും ഏകതാനമായ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഉരുകിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

എണ്ന കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാരാമൽ ലഭിച്ച ശേഷം ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കംചെയ്യുക. അതിന് ധാന്യം ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുക, എന്നാൽ വേഗത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, അതിനാൽ ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നു.

ഓരോ ധാന്യവും കാരാമലിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനായി. ഉടനടി ഒരു വലിയ ഡിഷ് സ്ലൈഡിൽ ഒരു ഉറുമ്പിന്റെ രൂപത്തിൽ മാറുന്നു. ചെറിയ ദോശയുടെ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകളുടെ ആകൃതി നൽകാനും ഫ്രീസുചെയ്തതിനുശേഷം ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാനും കഴിയും.

തണുത്ത മധുരപലഹാരം കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യണം, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കാൻ കഴിയും. രുചി - അതിശയകരമാംവിധം, ശ്രമിക്കുക. മനോഹരമായ ചായ കുടിക്കുന്നു!

ചക്ക്-ചക്ക് - കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാധുര്യം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കി, തേൻ കൊണ്ട് കുതിലിക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ഞങ്ങൾ ധാന്യം സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചക്-ചക്കിന്റെ ലളിതമായ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യും, അത് മധുരമുള്ള പല്ലുകൾ നിസ്സംഗരല്ല. ഹണിക്ക് പകരം നിങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഒരു തയ്യാറാക്കും. ചക്-ചക്ക് ഒരു സ്ലൈഡിന്റെ രൂപത്തിലാണ്, ഫ്രീസുചെയ്തതിനുശേഷം മധുരപലഹാരം തയ്യാറാണ്.

ധാന്മുദ്രയിൽ നിന്ന് ചക്ക്-ചക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, അത്തരം ചേരുവകൾ എടുക്കുക.

ഞങ്ങൾക്ക് ഗുണനിലവാരം ആവശ്യമാണ് വെണ്ണഅത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എണ്നയിലേക്ക് മടക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക.

ഒരു ചെറിയ തീയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇളക്കി, ക്രീം എണ്ണ അലിയിക്കാൻ കൊണ്ടുവരിക. വേവിച്ച ബീജസങ്കലനം തണുത്തു.

ധാന്യം വാൻഡൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്റ്റിക്കുകൾ ചേർത്ത് ക്രീം ഒഴിക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ വിറകുകളും സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക.

അനുയോജ്യമായ ഒരു പരന്ന പാത്രം എടുക്കുക. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബീജസങ്കലിതമായ വിറകുകൾ ഇടുക. മുകളിൽ തളിച്ചു വാൽനട്ട് പരിപ്പ്. കുറച്ച് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

അത് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ചക്ക് ചക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്ഏതാണ് വരാൻ കഴിയുക. എന്റെ അമ്മയെ എവിടെ കുറയ്ക്കാമെന്ന് എനിക്ക് കൃത്യമായി അറിയില്ല, പക്ഷേ അത്തരം കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഞാൻ ഓർക്കുന്നു. പിന്നെ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം എളിമയുള്ള ബജറ്റ് സന്ദർശിക്കുകയായിരുന്നു, എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും ഈ ഓപ്ഷൻ മികച്ചതായിരുന്നു. ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതും വളരെ . ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കാണും. നമ്മുടെ കുട്ടിക്കാലത്ത് നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരുപക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും രുചികരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. അവരും ഏറ്റവും ധീരരും ഇതെല്ലാം ചെയ്യട്ടെ ...

അതിനാൽ, ധാന്യം സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്ന്.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

3 പായ്ക്ക്. ധാന്യം ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ

4 ടീസ്പൂൺ. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

1 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ

കോക്കനട്ട് ഷേവിംഗ്

പാചകം:

വളരെ മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ, ഞങ്ങൾ എണ്ണ ഉരുകുന്നു, അവിടെ ഒരു കണ്ടൻസെഡ് ചേർക്കുക. ഇനാമൽ ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ചെയ്യാത്തതാണ് നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് തീർച്ചയായും പോഷിപ്പിക്കും. പിണ്ഡം നന്നായി ചൂടാക്കി ഏകതാനമായിത്തീരും.

ഒരു വലിയ ടാങ്കിൽ, ധാന്യം വിറകുകൾ, ചിപ്പുകൾ എന്നിവയുടെ മൂന്ന് പാക്കേജിംഗും ഞങ്ങൾ പകർന്നു. മുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം നേർത്ത പുഷ്പം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

അപ്പോൾ സ്റ്റിക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ കലർത്തണം. നിങ്ങൾ മെരുക്കിയതാണെങ്കിൽ, ധാന്യം വേഗത്തിൽ ചോർന്ന് "കഞ്ഞി" മാറാൻ കഴിയും. ഇതേ കാരണത്താൽ, ക്രീമിന്റെ അളവിലും വർദ്ധനവുമില്ല. കോൺഫീൽഡ് കേക്ക് ഞങ്ങൾ വിഭവത്തിൽ ഒരു സ്ലൈഡ് ഇട്ടു.

അത്തരമൊരു ചക്ക്-ചക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, തൽക്ഷണം പറക്കും. രുചികരമായത്!

കുട്ടിക്കാലം മുഴുവൻ, ധാന്യം സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്നും ഐറിസ് മുതൽ കേക്ക് പരീക്ഷിച്ചു. ഈ കേക്ക് യുഎസ്എസ്ആറിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികളും ഒരു ഉറുമ്പിനൊപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഗ്ലൂറ്റനുമായി അസഹിഷ്ണുതയോടെ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായത് വളരെ രുചികരമാണ്, അത് തയ്യാറാക്കുകയും താരതമ്യേന വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ അത് തയ്യാറാക്കിയില്ല, അത് ആദ്യം മേശപ്പുറത്ത് ഒന്നാണ് കഴിക്കുന്നത്. ഞാൻ അവനെ ഒരു കുട്ടിയായി വിളിച്ചു!

ഘടന:

• 500 ഗ്രാം ഐറിസോക് ാന്ത്ചെക്
• 180 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 130 ഗ്രാം ധാന്യം മധുരപലഹാരങ്ങൾ

ധാന്യം വിറകുകൾ, ഐറിസോക്കിൽ നിന്നുള്ള തിരശ്ശീലയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ഈ കേക്കിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ അത്തരം ഐറിസിസ് ആവശ്യമാണ്, ഇപ്പോഴും ഒരു "ഗോൾഡൻ കീ" ഉണ്ട്. ടൈലുകളിൽ ക്ഷീരപഥത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

   

   മിഠായി ഐടിസ്കി

2. ഐറിസോക്കിൽ നിന്ന് റാപ്പറുകൾ നീക്കംചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്നയിൽ ഇട്ടു. പിന്നീട് ഞങ്ങൾ 2 പായ്ക്കുകൾ ഇട്ടു, അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും), ക്രീം ഓയിൽ ഇടുക വാട്ടർ ബാത്ത് മോൾഡിംഗിനായി. വിശാലമായ ഒരു പാത്രം എടുക്കുന്നത് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ, അത് പുറത്തെടുക്കാൻ കൂടുതൽ കാലം മാറുന്നു, പക്ഷേ ഒന്നും തീർച്ചയായും എന്തും നഹിക്കുകയില്ല.

   

3. മിഠായി ക്രമേണ ഉരുകിയ, വെണ്ണയും വെണ്ണയും ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.

   

   ഇളക്കി

4. ഇപ്പോഴും ഇളക്കുക. ഞാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ വിടുന്നില്ല, അവൾ അവിടെ മുങ്ങുകയാണ്.

   

   സന്തോഷകരമായ മധുരം മിശ്രിതം

5. പിണ്ഡം ഏകതാനമായിത്തീരുമ്പോൾ, എണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഐറിസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി, ധാന്യം വിറകു വിതയ്ക്കുക, വാട്ടർ ബാത്തിൽ നേരെ വെള്ളം മിശ്രിതമാണ്. ഒരു വാറ്റിയെടുത്ത. ഞാൻ 1-1.5 പായ്ക്കുകൾ ഒഴിച്ചു, നന്നായി സ്മിയർ നന്നായി, ബാക്കിയുള്ള വിറകുകൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഉരുകുക.

   

   

   സ്റ്റിക്കുകൾ ചേർത്ത് സ്മിയർ ചേർക്കുക

6. ധാന്യം വിറകുകൾ തുല്യമായി മൂടിയപ്പോൾ, അവ ഫോമിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ സിനിമയിൽ നേരിട്ട് വ്യാപിപ്പിക്കുകയും വേഗത്തിൽ കിടക്കയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണ സിനിമയിൽ ഇരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇറുകിയത്, തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, പക്ഷേ അത് വളരെ മനോഹരമാകില്ല. മുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിന്റെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടുകയും ഒരു വലിയ "സോസേജ്" രൂപപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ കൈകൾ അമർത്തുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

   26 സെ. ഫ്രീസുചെയ്തതിന് ഞങ്ങൾ കേക്ക് തണുപ്പിലേക്ക് സഹിക്കുന്നു. ഒരു തണുത്ത ബാൽക്കണിയിൽ, എന്റെ കേക്ക് 1 മണിക്കൂറിൽ കുറച്ചുകൂടി മരവിച്ചു.

   

   ഞങ്ങളെ രൂപത്തിൽ കുടുങ്ങി

7. ഞങ്ങൾ ഫോമിൽ നിന്ന് കേക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു.

   

   കേക്ക് തയ്യാറാണ്

ധാന്യം ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളും ഐറിസും തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മുറിച്ച് വിളമ്പാൻ കഴിയും.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്! നിർദ്ദിഷ്ട അളവിൽ നിന്ന് 6 വലിയ ഭാഗങ്ങൾ മാറുന്നു, പക്ഷേ അത് വിത്തുകൾ പോലെ കഴിക്കുന്നു!

ഓൾഗ സോളറ്റിമോവ പാചകക്കുറിപ്പ് രചയിതാവ്