വാൽനട്ടിനൊപ്പം ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പിനൊപ്പം. എന്വേഷിക്കുന്ന, പിയേഴ്സ്, അഡിഗെ ചീസ് എന്നിവയുടെ യഥാർത്ഥ സാലഡ്
ഘട്ടം 1: എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കി തിളപ്പിക്കുക.
അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു പോഷക സാലഡ്മനംമയക്കുന്ന സുഗന്ധത്തോടെ. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ മൃദുവായ അടുക്കള സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകുന്നു, ഒരു തുള്ളി ഭൂമിയോ മറ്റ് മലിനീകരണങ്ങളോ അവശേഷിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യുന്നു. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള എണ്നയിൽ ഇട്ടു, 5-7 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച ശേഷം മൂടിയ മൂടിയിൽ വേവിക്കുക. 40-50 മിനിറ്റ്... പക്ഷേ തന്നിരിക്കുന്ന ഘടകത്തിന്റെ തരത്തെയും തരത്തെയും ആശ്രയിച്ച് സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം, സ്റ്റ ove യിലെ ഒരു യുവ പച്ചക്കറി കുറവായി നിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്, പഴയത്, അതിനനുസരിച്ച്, കൂടുതൽ. കാലാകാലങ്ങളിൽ, ഒരു ടേബിൾ ഫോർക്കിന്റെ ടൈനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ മൃദുത്വം പരിശോധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അവ സുഗമമായി പ്രവേശിച്ചാൽ, സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ, അത് തയ്യാറാണ്. ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ പ്രകൃതിയുടെ ബർഗണ്ടി പഴങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും വിഭവങ്ങൾ ചെറുതായി തുറന്ന ജാലകത്തിനടുത്ത് വയ്ക്കുകയും അവയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു മുറിയിലെ താപനില.ഘട്ടം 2: പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക.
എന്വേഷിക്കുന്ന തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ക kitchen ണ്ടർടോപ്പ് ഒരു അടുക്കള തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുന്നു, തൊലി കളഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അതിൽ ഒഴിച്ച് അവയെ തരംതിരിക്കുക, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, കേർണലുകൾ ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായി പൊടിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റേഷണറി ഇറച്ചി അരക്കൽ, ഒരു മോർട്ടറിലോ പഴയ രീതിയിലോ ഉപയോഗിച്ച്, കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ഘട്ടം 3: വെളുത്തുള്ളിയും ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക.
അതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ തൊലി കളയുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക, പേപ്പർ അടുക്കള ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ബാക്കിയുള്ളവയെല്ലാം ഞങ്ങൾ ക ert ണ്ടർടോപ്പിൽ വ്യാപിപ്പിച്ചു. ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതുപോലെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അവസാന ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുക.
ഘട്ടം 4: "വാൽനട്ടിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട്" സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക.
വൃത്തിയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, എന്വേഷിക്കുന്ന ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് നേർത്ത പാളി നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു നുറുങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അത് ചുരണ്ടിയെടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഈ പച്ചക്കറി കഴുകുക, പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി ഒരു നല്ല അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ ഒരു പുതിയ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മുറിക്കുക.
തൊലികളഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ചൂഷണം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ സീസൺ എല്ലാം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു തയ്യാറായ ഭക്ഷണംആസ്വദിക്കാൻ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത്, അത് വീണ്ടും അഴിക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിക് ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഇറുകിയെടുത്ത് രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക, ഇത് രുചികരമാക്കും.
ഘട്ടം 5: വാൽനട്ട് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളമ്പുക.
സാലഡ് "ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് വാൽനട്ട് Cooking പാചകം ചെയ്തയുടനെ temperature ഷ്മാവിൽ വിളമ്പുന്നു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും തണുക്കുന്നു. ഇറച്ചി, കോഴി, ധാന്യങ്ങൾ, ഏതെങ്കിലും ഒന്നോ രണ്ടോ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിലേക്ക് വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇത് വിളമ്പുക. പാസ്തപായസം, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ. ഇതിന് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഈ അത്ഭുതം പുതിയ ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും, വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം എന്നതൊഴിച്ചാൽ ഇതിന് കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ആവശ്യമില്ല. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് ആരോഗ്യത്തോടെ തുടരുക!
ബോൺ വിശപ്പ്!
ചിലപ്പോൾ മയോന്നൈസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, ഇത് ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സമ്പന്നവും സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നു;
വെളുത്തതും പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതുമായ വരകളില്ലാതെ എന്വേഷിക്കുന്ന കട്ടിയുള്ളതും സമ്പന്നമായ കടും ചുവപ്പും തിരഞ്ഞെടുക്കണം, ഇത് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്, ബാക്കിയുള്ളവയിൽ നിന്ന് കാബേജ് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ്റ്റ് പ്രധാനമായും പാകം ചെയ്യുന്നു;
കുരുമുളകിന്റെ കുത്തൊഴുക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം എടുക്കുക, ഇത് വളരെ വേഗതയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ വളരെ സുഗന്ധമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇടരുത്;
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും മുമ്പ്, ഇത് ശ്രമിക്കേണ്ടതാണ്, പഴയവ കയ്പുള്ളതും എരിവുള്ളതും ആകാം, ഇത് പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചിയെ വളരെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും;
വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരമായി ആഴം, പ്ലെയിൻ വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റെഡ് സ്വീറ്റ്;
മിക്കപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള സാലഡിൽ അവർ വേവിച്ചതും അരിഞ്ഞതുമായ കാരറ്റ് നേർത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ ഇടുന്നു, അതുപോലെ ഒലിച്ചിറക്കിയതും ഉണക്കിയതും നന്നായി അരിഞ്ഞതുമായ പഴങ്ങളായ പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഇടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാം.
പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്പലപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു ദൈനംദിന പട്ടികകൾ... സാലഡിന് ഒരു പുതിയ രസം നൽകാൻ, മസാല ഓറഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പരിചിതമായ സാലഡ് എങ്ങനെ പുതിയ രീതിയിൽ ആകർഷകമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, അസാധാരണമായ സുഗന്ധങ്ങളാൽ നിങ്ങൾ ആനന്ദിക്കും. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ചുട്ടുപഴുത്ത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി വിഭവങ്ങൾ തികച്ചും പൂരിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ
അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
എന്വേഷിക്കുന്ന - 1-2 പീസുകൾ;
കുഴിച്ച പ്ളം - ഏകദേശം 50 ഗ്രാം;
വാൽനട്ട് - ഏകദേശം 30 ഗ്രാം;
1/3 ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്;
വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
ബൾസാമിക് വിനാഗിരി- 1-2 ടീസ്പൂൺ;
പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഓപ്ഷണൽ.
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ
എന്വേഷിക്കുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം, എന്നിട്ട് തണുക്കുക, തൊലി കളയുക.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, പ്ളം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പ്ളം വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ ആദ്യം അവയെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഉണക്കി മുറിക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയും ചേർത്ത്, ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും (ഓറഞ്ച് പുളിയാണെങ്കിൽ), അതുപോലെ കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കാം.
വേവിച്ച ഓറഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക, ഇളക്കുക, നല്ല പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.
ചലനാത്മക ആധുനിക ജീവിതം, സമ്മർദ്ദം, പരിസ്ഥിതി, കനത്ത ശാരീരിക അദ്ധ്വാനം എന്നിവ പൗരന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്തുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ സുപ്രധാന energy ർജ്ജം നിറയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് മിശ്രിതങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, പ്രകൃതി നൽകുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കാൻ കഴിയും.
ആരോഗ്യകരവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള എന്വേഷിക്കുന്നതാണ് സാലഡിലെ പ്രധാന ചേരുവകൾ.
ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് - ഗുണങ്ങളുടെയും രുചിയുടെയും സംയോജനം
വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ഗ our ർമെറ്റ് ടേബിളുകളിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു. ഒരു പൂർണ്ണ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള മാംസത്തിനുള്ള മികച്ച സൈഡ് വിഭവം, ഉത്സവ മേശയുടെ അലങ്കാരം. പാചകം കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, സമ്പന്നമായ രുചി ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ആവേശംകൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായുള്ള പ്രധാന ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു നല്ല സംയോജനം പാചക വിദഗ്ധരുടെ ഭാവനയ്ക്കുള്ള വിശാലമായ ഒരു മേഖലയാണ്. ഏതാണ്ട് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ് എന്വേഷിക്കുന്നതും വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ചുള്ള സാലഡ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു കൂട്ടം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മിതമായ നിരക്കിൽ നേടുക. പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന പണ്ടേ ഉത്സവ വിരുന്നുകളുടെ രാജ്ഞിയായി.
വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അറിയപ്പെടുന്ന ഉറവിടമാണ് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ. ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒരു ടോണിക്ക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ദഹനവും ഉപാപചയവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ആന്റി-ഏജിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ അറിയപ്പെടുന്നു. രക്താതിമർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
പുരാതന കാലത്ത് വാൽനട്ടിനെ "രാജകീയ ആൽക്കഹോൾ" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. അതിശയകരമായ ഈ പഴത്തിന് ടോണിക്ക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നല്ല പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിസെപ്റ്റിക്. ആത്മ സുഹൃത്ത് നാഡീവ്യൂഹം- ശ്രദ്ധ, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുന്നു.
പാചക വ്യവസായത്തിൽ വാൽനട്ട് സലാഡുകളിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, മിഠായി... ഇത് സോസുകൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ് സജീവമായ ദീർഘായുസ്സിന്റെ താക്കോൽ
പലപ്പോഴും മേശകളിൽ വെളുത്തുള്ളി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുണ്ട്. വൈറസുകളെയും അണുബാധകളെയും പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള വെളുത്തുള്ളിയുടെ കഴിവാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ പ്രത്യേക ഗുണങ്ങൾ. ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയും ഒരു വിറ്റാമിൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്നവർ ആവശ്യമാണ്, പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്.
ഘടന
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 പീസുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
തയ്യാറാക്കൽ
- എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളയുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
- ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളി കഴുകുന്നു, മുളകും.
- പരിപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും, മയോന്നൈസുമായി സീസൺ, മിക്സ് ചെയ്യുക.
വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ ചേരുവകൾ നന്നായി പോകുന്നു.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം - വൈവിധ്യമാർന്ന മെനു
അതിഥികളുടെ വരവിനായി, നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന ലളിതമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം വാൽനട്ട്- സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ്:
ഘടന
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 പീസുകൾ;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
തയ്യാറാക്കൽ
- ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന താമ്രജാലം.
- പരിപ്പ് പൊടിക്കുക.
- മിക്സ്, പൂരിപ്പിക്കുക.
ഒരെണ്ണം അടിസ്ഥാനമാക്കി ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് - പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ. ലഘുഭക്ഷണ പ്രേമികൾ - മാംസം, കോഴി, ചീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം. മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർക്ക് ഈ പോഷക മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടും.
പച്ചക്കറികളും മാംസവും ഉപയോഗിച്ച്
ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, വാൽനട്ട് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. അതിൽ, വേരുകൾ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇഷ്ടാനുസരണം വസ്ത്രധാരണം - സസ്യ എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, തൈര് എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്.
വെജിറ്റേറിയനിസത്തോട് ചേർന്നുനിൽക്കാത്തവർ ചിക്കൻ, എന്വേഷിക്കുന്ന, വാൽനട്ട് എന്നിവ അടങ്ങിയ സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കും.
ഘടന
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി .;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
തയ്യാറാക്കൽ
- എന്വേഷിക്കുന്ന തടവുക അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്.
- വേവിച്ച ചിക്കൻ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- പരിപ്പ് പൊടിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ എല്ലാം മയോന്നൈസുമായി സീസൺ ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫില്ലറ്റ് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ സാലഡ് ലഭിക്കും. അതിശയകരമായ ഒരു രുചിയുണ്ട് ചീസ് സാലഡ്വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന, മയോന്നൈസിന് പകരം പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് താളിക്കുക. നിങ്ങൾ ½ ടീസ്പൂൺ ചേർത്താൽ. കടുക് പൊടിനന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ - വിഭവം സുരക്ഷിതമായി ഉത്സവമായി കണക്കാക്കാം.
ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ
ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക ക്ലാസിക് സാലഡ്ഒരു പിടി ഉണക്കമുന്തിരി പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് തികച്ചും പുതിയൊരു ട്രീറ്റ് നേടുക. നന്നായി ആവിയിൽ ഉണക്കിയ മുന്തിരി വിഭവത്തിന് ഭാരം നൽകുന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും പുതുമയും ചേർക്കുക. എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉണക്കമുന്തിരി, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള സാലഡ് മറ്റ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായി സമാനമായ മത്സരത്തെ ധൈര്യത്തോടെ നേരിടുന്നു.
അതിന്റെ പ്രധാന എതിരാളി എന്വേഷിക്കുന്ന, പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ആണ്, ഒരുപക്ഷേ അതിന്റെ കൂട്ടാളികളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്.
എന്നതിലേക്കുള്ള ഒരു അധിക ഘടകം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്ഒരു വള്ളിത്തലയാണ്. പ്ളം അവയുടെ സവിശേഷമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
ഘടന
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി .;
- പ്ളം - 7 പീസുകൾ;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.;
തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ എന്വേഷിക്കുന്ന തടവുക.
- പ്ളം പാകം ചെയ്യുക, അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്യുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സീസൺ ചേർക്കുക.
- "എന്വേഷിക്കുന്ന, പ്ളം, വാൽനട്ട്" സാലഡിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാം - ഇത് വേഗതയും പിക്വൻസിയും ചേർക്കും.
- ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി പുതിയവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
എല്ലാവരേയും സ്നേഹിക്കുന്ന വാൽനട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരിക്ക് മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് നൽകിയാൽ പുതിയ നിറങ്ങൾ തിളങ്ങാൻ കഴിയും.
പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഴുത്ത മാതളനാരങ്ങ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ അല്പം ക്ഷമയും വിറ്റാമിൻ അത്ഭുതവും. പ്രതിരോധശേഷി കുറവുള്ളവർക്ക് ഈ സാലഡ് (മാതളനാരങ്ങ, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്) പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണം ചെയ്യും. പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം വീണ്ടെടുക്കുന്നതിന്. രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
പുളിച്ച രുചിയുള്ള സാലഡ് - എന്വേഷിക്കുന്ന, മാതളനാരങ്ങ, വാൽനട്ട് - വേവിച്ച മാംസത്തിന് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി നല്ലതാണ്.
ഫ്രിഡ്ജിൽ വിദേശ പഴങ്ങളൊന്നുമില്ല - സാധാരണയായി ലഭ്യമായവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം - പുതിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വാൽനട്ട്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒന്ന് മുതൽ ഒന്ന് വരെ അനുപാതത്തിൽ. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, ചെയ്യുക ഇളം സോസ്പുളിച്ച വെണ്ണ, പരിപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന്.
ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകളിൽ പഴങ്ങളുടെ നല്ല മിശ്രിതം. എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി, വാൽനട്ട് എന്നിവ സാലഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ - പുതിയ ആപ്പിൾ സമചതുര, പ്ലം, പിയർ, നെക്ടറൈൻ എന്നിവ ചേർത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്തി വൈവിധ്യവത്കരിക്കുക.
ഈ സലാഡുകളെ സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും പ്രധാന കൂട്ടാളികൾ എന്ന് സുരക്ഷിതമായി വിളിക്കാം.
തലച്ചോറിൽ അവിശ്വസനീയമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു കലവറയാണ് വാൽനട്ട്. അതിനാൽ, കേർണലുകൾ കഴിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, അത്യാവശ്യവുമാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടണം.
ഉണങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഇതിനകം കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. പ്ളം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ആയിരിക്കും ഇത്. ഇത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും ആകർഷിക്കും.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- 1 പിടി വാൽനട്ട്;
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
- 50 ഗ്രാം ചീസ്;
- 100 ഗ്രാം പ്ളം;
- 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ.
എന്വേഷിക്കുന്നതും വാൽനട്ടും ഉള്ള സാലഡ്:
- ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ സ്വർണ്ണനിറം വരെ പരിപ്പ് ഉണക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന തൊലി കളഞ്ഞ് റൂട്ട് പച്ചക്കറി ഏത് വലുപ്പത്തിലും ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് അരയ്ക്കുക.
- ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
- 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പ്ളം ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് ഉണക്കി അരിഞ്ഞത്.
- എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, സീസൺ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക.
ഉപദേശം: ഈ സാലഡിൽ ചീസ് പകരം ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കാം.
എന്വേഷിക്കുന്ന, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ലളിതവും അതേ സമയം വളരെ പോഷകവുമാണ്. ചീഞ്ഞ ചിക്കനും ക്രഞ്ചി പരിപ്പും ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുക.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- 820 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്;
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
- 2 ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ;
- 20 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- 30 ഗ്രാം വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ;
- മയോന്നൈസ്.
ബീറ്റ്റൂട്ട് വാൽനട്ട് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:
- കാബേജിൽ നിന്ന് മുകളിലെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
- അടുപ്പ് ഇരുനൂറ് ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഴുകിക്കളയുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി കളയുക - ഫിലിമുകളും ഫാറ്റി ത്രെഡുകളും മുറിക്കുക.
- ഓരോ ഫില്ലറ്റും രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നിങ്ങൾ നാല് കഷണം മാംസം കഴിക്കണം.
- വാതകത്തിൽ പാൻ വയ്ക്കുക, അതിലേക്ക് എറിയുക. വെണ്ണ, പച്ചക്കറി ഒഴിക്കുക.
- രണ്ട് തരം എണ്ണ ചേർക്കുമ്പോൾ, അജിക ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിൽ ഇടുക, ഓരോ വശത്തും മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അടുത്തതായി, മാംസം കഷണങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റി മറ്റൊരു ഏഴു മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- ഈ സമയത്ത്, എന്വേഷിക്കുന്നവരെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് സ size കര്യപ്രദമായ വലിപ്പത്തിൽ അരയ്ക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പരിപ്പ് ഉണക്കുക.
- റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കാബേജ് നീക്കംചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കാബേജ്, ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന, പരിപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. സേവിക്കാൻ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.
നുറുങ്ങ്: ചിക്കൻ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കാൻ, ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസിയുട്ടോയിൽ പൊതിയാം. ഇത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന രസം നൽകും.
വാൽനട്ടിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
തീർച്ചയായും, പരിപ്പ്, അത് എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ രീതി പോലെ ലളിതമാണ്.
എന്വേഷിക്കുന്നതും പരിപ്പും ഉള്ള സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:
- 280 ഗ്രാം അരി;
- 1 പിടി വാൽനട്ട്;
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
- 1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ;
- 1 ഇളം സവാള;
- 1/2 ചൈനീസ് കാബേജ് ഇടത്തരം തല;
- 30 മില്ലി. ഒലിവ് ഓയിൽ.
വാൽനട്ടിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
- ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ സ്വർണ്ണനിറം വരെ പരിപ്പ് ഉണക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- കാബേജ് കഴുകുക, നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
- എന്വേഷിക്കുന്ന തൊലി കളയുക ..
- ഇളം ഉള്ളി കഴുകുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- വ്യക്തമായ വെള്ളം വരെ അരി കഴുകിക്കളയുക, എന്നിട്ട് ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ശരിയായ അനുപാതത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അടുപ്പിൽ വേവിക്കാൻ അയയ്ക്കുക.
- വേവിച്ച അരി, കാബേജ്, പരിപ്പ്, ഉള്ളി, എന്വേഷിക്കുന്ന എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക.
- ഏതെങ്കിലും സ method കര്യപ്രദമായ രീതി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക.
- വെളുത്തുള്ളിയും എണ്ണയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക.
- മിനുസമാർന്നതും ദ്രാവകവും വരെ പിണ്ഡത്തെ കൊല്ലുക.
- ഈ പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാം.
നുറുങ്ങ്: അരിയുടെ സ്ഥിരത കാരണം നിങ്ങളുടെ സാലഡ് കഞ്ഞി ഓർമ്മപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കുക (friability):
- പാർബോയിലഡ് അല്ലെങ്കിൽ നീളമുള്ള അരി ഉപയോഗിക്കുക.
- കുറഞ്ഞത് ആറ് തവണ അരി കഴുകുക.
- പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക.
- വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടട്ടെ.
വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
തുർക്കി - മാംസം വളരെ മൃദുവായതാണ്, ചിക്കന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും സമാനമല്ല. എന്വേഷിക്കുന്ന വാൽനട്ടിന്റെ സാലഡിൽ ചീഞ്ഞ ഫില്ലറ്റ്ഞങ്ങൾ ചേർക്കും ഇളം ചീസ്, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, അസാധാരണമായ ഡ്രസ്സിംഗ്. പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറാണോ?
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- 320 ഗ്രാം ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്;
- 1/2 നാരങ്ങ;
- 110 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
- 3 ഗ്രാം കറി;
- 1 മുട്ട;
- 220 മില്ലി മയോന്നൈസ്;
- 90 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ;
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
- 1 പിടി വാൽനട്ട്.
എന്വേഷിക്കുന്നതും വാൽനട്ടും ഉള്ള സാലഡ്:
- മുട്ട ഇടത്തരം എണ്ന വയ്ക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക, സ്റ്റ .യിൽ വയ്ക്കുക.
- പൂർത്തിയായ മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, തണുക്കുക, തുടർന്ന് തൊലി കളയുക.
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ വറ്റിക്കുക.
- എന്വേഷിക്കുന്ന തൊലി കളയുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 80 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
- മാംസം കഴുകുക, ഫിലിമുകളും കൊഴുപ്പിന്റെ ത്രെഡുകളും മുറിക്കുക.
- അതിനുശേഷം നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലറ്റ് ഉണക്കി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അരയ്ക്കുക.
- കുറച്ച് വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- പിന്നീട് മാംസം തണുപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിക്കുക.
- കൂൺ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കളയുക, അരിഞ്ഞത്.
- ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
- നാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞ് കറിയും മയോന്നൈസും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- എന്വേഷിക്കുന്ന വിഭവം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- അടുത്ത പാളി കൂൺ, പിന്നെ ടർക്കി, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ ആയിരിക്കും.
- ഓരോ ചേരുവയും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.
- അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ മുകളിൽ പാചക ഘടന പൂർത്തിയാക്കും.
- വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
നുറുങ്ങ്: സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ മയോന്നൈസിനുപകരം നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ രീതിയിൽ ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാകുമെന്ന് ഉറപ്പുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ചെറിയ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: സസ്യ എണ്ണ, കടുക്, പഞ്ചസാര, മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞക്കരു, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി, അല്പം ഉപ്പ്. ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ചമ്മട്ടിയിരിക്കണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ എണ്ണയില്ലാതെ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരൊറ്റ സ്ഥിരതയിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രമേണ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കാൻ തുടങ്ങാം. സോസിന്റെ കനം തികഞ്ഞപ്പോൾ, ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയുണ്ട്. സോസ് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോ കുറഞ്ഞത് മുപ്പത് മിനിറ്റോ ഇരിക്കട്ടെ.
പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
നിങ്ങൾ ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട്, വാൽനട്ട് സാലഡ് പരീക്ഷിക്കണം. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും രുചികരമാണ്.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- 20 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
- 25 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ;
- 30 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
- 1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ;
- 3 ചീര ഇലകൾ.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകുക, തൊലി കളയുക.
- എണ്ണയും നാരങ്ങ നീരും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- കേർണലുകൾ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വറ്റിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ കത്തികൊണ്ട് അടിക്കുക.
- ചീരയുടെ ഇല കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കി വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക.
- എന്വേഷിക്കുന്ന ഇടുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വസ്ത്രധാരണത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ പരിപ്പ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടികളിൽ ജനപ്രിയമാണ്. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, കുട്ടികൾ രുചികരമായ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുള്ളൂ. അതിനാൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ മടിക്കരുത്, അവർ മോശമായ ഒന്നും ഉപദേശിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ഞങ്ങളും മറ്റ് നിരവധി ആളുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീഞ്ഞതും ചുവന്നതുമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറി ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് അതിശയകരമായ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നു -. ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ഒരു വലിയ നേട്ടമാണ്. എന്നാൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങളും ജനപ്രിയമായി തുടരുന്നു. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് സൗകര്യപ്രദവും വിലകുറഞ്ഞതും രുചികരമായ വിഭവം, ഫോമിൽ ഒരു അവധിക്കാലം, ഒപ്പം ലളിതമായ ദിവസങ്ങൾ... നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്നതിലേക്ക് ചേർക്കാം ഇറച്ചി ചേരുവകൾ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, സ്വാദുള്ള വെളുത്തുള്ളി, ബീൻസ്, കടല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾക്കായി ധാരാളം മികച്ച ആശയങ്ങൾ. എല്ലാവർക്കും രുചിയുള്ളതുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, എന്വേഷിക്കുന്ന ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും ഏത് രൂപത്തിലും എന്വേഷിക്കുന്നവർ, രോഗം കുറയുകയും വൈറസുകളെ നേരിടാൻ എളുപ്പമാവുകയും ചെയ്യും, എന്വേഷിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എനിക്ക് വളരെക്കാലം ലിസ്റ്റുചെയ്യാൻ കഴിയും. വ്യക്തിപരമായി, എന്വേഷിക്കുന്ന വെറും രുചികരമാണെന്ന് എനിക്ക് സ്വയം പറയാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമായ സലാഡുകൾ... മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ അവളെ മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ആവശ്യമില്ല. നമുക്ക് സർഗ്ഗാത്മകത നേടുകയും ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യാം.
വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
വളരെ ലളിതവും എന്നാൽ അതിശയകരവുമായ രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. വെളുത്തുള്ളിയുമായുള്ള സംയോജനം എപ്പോഴും എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് പ്രയോജനകരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് രുചികരവും വാദിക്കാൻ പ്രയാസവുമാണ്, മാത്രമല്ല മധുരമുള്ള പ്ളം, വാൽനട്ട് കൈപ്പ് എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകൾ പൂച്ചെണ്ടിനെ പൂരിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സാലഡ് ആവശ്യത്തിന് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, മുൻകൂട്ടി ചെയ്യേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾ തിളപ്പിച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഈ പോയിന്റ് പൂർത്തിയായതായി ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ,
- വാൽനട്ട് - 100 gr,
- പ്ളം - 70 ഗ്രാം,
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ,
- മയോന്നൈസ് - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
1. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക.
2. മൃദുവാക്കാൻ പ്ളം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പക്ഷേ അത് രുചികരമാകാതിരിക്കാൻ വളരെയധികം പൊടിക്കരുത്.
3. വാൽനട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വമേധയാ ചെയ്യാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത വഴികൾ... ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നുറുക്കുകൾ വരെ പൊട്ടുന്നതുവരെ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ഉരുട്ടുക. ഒരു മോർട്ടറിലെ ഭാഗങ്ങളായി തകർക്കാം. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊടിയാക്കരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, കഷണങ്ങൾ കുറുകെ വരുമ്പോൾ അത് രുചികരമാണ്.
4. രുചിയിൽ മയോന്നൈസും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്കത് സ്പൈസിയർ, കുരുമുളക് എന്നിവ വേണമെങ്കിൽ, പക്ഷേ വെളുത്തുള്ളി മസാലകൾ നൽകും. വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുക. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് മനോഹരമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മോതിരം ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെടുത്താം. മയോന്നൈസ് തുള്ളികൾ, നട്ട് കഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. ഇത് മനോഹരവും രുചികരവുമായി മാറും.
രുചികരമായ സാലഡ്വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ നിന്ന്. ബോൺ വിശപ്പ്!
വറുത്ത ഉള്ളി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ലളിതവും രുചികരവുമായ മറ്റൊരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. കുറഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ഉണ്ട്, ചെലവ് വളരെ കുറവാണ്, രുചി അതിശയകരമാണ്. ഒരു വിറ്റാമിൻ ആയി, ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഇത് പരീക്ഷിച്ച് നടപ്പിലാക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഹൃദ്യമായ സാലഡ്... IN മെലിഞ്ഞ പതിപ്പ്മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് വളരെ ഭക്ഷണവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 വലുത്,
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ,
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ,
- വാൽനട്ട് - 50 gr,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു ധാന്യത്തിൽ അരച്ചെടുത്ത വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്.
സ്വർണ്ണ തവിട്ട് മൃദുവായ വരെ ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കണം. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഇടുക. മുകളിൽ ഇടുക, ഇപ്പോഴും .ഷ്മളമാണ് വറുത്ത സവാളകുറച്ച് മിനിറ്റ് അത് അങ്ങനെ വിടുക.
വാൽനട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചതയ്ക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക: എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പരിപ്പ്. രുചിയിൽ ചെറുതായി ഉപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് ചേർക്കാം.
എന്വേഷിക്കുന്ന രുചികരവും ലളിതവുമായ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.
എന്വേഷിക്കുന്ന, ബീൻസ്, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
എന്വേഷിക്കുന്ന, അച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനം ചില വിനൈഗ്രേറ്റുകളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്താം, പക്ഷേ ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സാലഡാണ്. എന്വേഷിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഇത് ചുവപ്പിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് വേവിച്ച ബീൻസ്... നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പമാക്കുകയും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുകയും ചെയ്യാം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്... അച്ചാറുകൾ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 300 gr,
- ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന പയർ - 1 കഴിയും,
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ,
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ,
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- വിളമ്പുന്നതിനുള്ള പച്ചിലകൾ,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
1. ബീൻസ് കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കുടിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അൽപം കഴുകിക്കളയാം, അങ്ങനെ ബാക്കിയുള്ള കട്ടിയുള്ള ചാറു നീക്കംചെയ്യുകയും തിളങ്ങുകയും ചെയ്യും.
2. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
3. എന്വേഷിക്കുന്നതും സമചതുരയായി മുറിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്.
4. പച്ചക്കറികളിൽ വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
5. ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് സാലഡും സീസണും ഉപ്പ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, പക്ഷേ സാലഡ് മെലിഞ്ഞതായിരിക്കില്ല, എല്ലാം രുചികരമാണെങ്കിലും.
തയ്യാറാക്കിയ സാലഡിൽ പുതിയ പച്ച ഉള്ളി വിതറുക. ഉത്സവമോ കാഷ്വൽ ഭക്ഷണമോ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉപവസിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൊള്ളാം.
മുട്ടയും ഉരുകിയ ചീസും ചേർത്ത് രുചികരമായ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ഞങ്ങൾ രുചികരമായതായി പരിഗണിക്കുന്നത് തുടരുന്നു ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾ... അടിയിൽ, ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന. ഈ സാലഡും ഉപയോഗിക്കുന്നു പുഴുങ്ങിയ മുട്ടസംസ്കരിച്ച ചീസ്. ഈ സാലഡ് ക്രീം നിറത്തിലുള്ള രുചിയോടെ വളരെ മൃദുവായി മാറുന്നു. അതിഥികൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും ഉത്സവ പട്ടിക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 വലുത്,
- മുട്ട - 3 പീസുകൾ,
- പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് - 1 പിസി,
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ,
- മയോന്നൈസ്,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
ഈ സാലഡ്, മറ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾ പോലെ, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം. തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന്, വേവിച്ചതും കഠിനമായി തിളപ്പിച്ചതുമായ മുട്ടകൾ വരെ എന്വേഷിക്കുന്ന കഷായം മാത്രം.
അടുത്തതായി, എന്വേഷിക്കുന്ന തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അതേ രീതിയിൽ അരയ്ക്കുക. ഇത് തടവുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും അത് തകരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അൽപ്പം കഠിനമാകും.
മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി അരയ്ക്കുക.
ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും സൗകര്യപ്രദമായ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, സീസൺ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച്. ചെറുതായി ഉപ്പും കുരുമുളകും.
വേവിച്ച മുട്ട വെഡ്ജുകളും .ഷധസസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച രുചികരമായ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് വിളമ്പുക.
നിങ്ങൾക്കറിയില്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നവയുമായി എന്താണ് കലർത്തേണ്ടതെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും അസംസ്കൃത കാരറ്റ്കാബേജ് സാധ്യമാണ് മാത്രമല്ല, അത്യാവശ്യവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് നേരിയ വിറ്റാമിൻ സ്പ്രിംഗ് സാലഡ് ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, വേനൽക്കാലവും ശരത്കാലവുമാണ്, കാരണം വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്ക് കുറവുണ്ടാകില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2-3 പീസുകൾ,
- കാബേജ് - 300 gr,
- കാരറ്റ് - 3-4 പീസുകൾ,
- സവാള - 1 പിസി,
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ,
- വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള സസ്യ എണ്ണ,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കൽ:
ഈ സാലഡിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ പച്ചക്കറികളിലും എന്വേഷിക്കുന്നവർ മാത്രം തിളപ്പിക്കണം. ഇത് തണുപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഏകദേശം തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ എന്വേഷിക്കുന്നതും കാരറ്റും താമ്രജാലം ചെയ്യാം. ഇത് സാലഡിന് യഥാർത്ഥ രൂപം നൽകും.
കാബേജ് വളരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കാബേജ് കഠിനമാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് തളിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അല്പം ഓർമ്മിക്കുക. കാബേജ് ജ്യൂസ് പുറത്തേക്ക് വിടുകയും അല്പം മയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സാലഡിൽ മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിക്കാം.
സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണനിറം വരെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം.
എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് എന്വേഷിക്കുന്ന പാത്രത്തിലും സീസണിലും വയ്ക്കുക. സസ്യ എണ്ണ, ഇളക്കുക. എണ്ണ എന്വേഷിക്കുന്ന നേർത്ത ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയും മറ്റെല്ലാ പച്ചക്കറികളും കറപിടിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും. സാലഡ് മനോഹരവും വൈരുദ്ധ്യവുമാകും.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കാം, നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!
വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ ഉത്സവ പഫ് സാലഡ്
ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തികച്ചും പൂരിപ്പിക്കും. പ്രത്യേകിച്ചും അത് വിളമ്പുന്നത് പ്രയോജനകരമാണെങ്കിൽ. പഫ് സലാഡുകൾഅവരുടെ ഭംഗിയുള്ള രൂപത്തിന് ഞങ്ങളെ ഉത്സവമായി കണക്കാക്കുന്നു. മൾട്ടി-കളർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇതരമാർഗ്ഗം വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന കാരറ്റ്, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള നിറം, വേവിച്ച മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്, ചീര എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് പാളികൾ ചേർത്ത് നിറങ്ങളിൽ തിളങ്ങും.
വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, ചീസ്, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്
ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡിന് ധാരാളം ചേരുവകൾ ഇല്ല. ഏറ്റവും രുചികരവും ലളിതവുമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസിൽ 2-3 മാത്രം മതി. എന്വേഷിക്കുന്നവ രുചികരവും അനുബന്ധമായി മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നതാണ് കാര്യം. ചീസ് ഇതുപയോഗിച്ച് ഒരു മികച്ച ജോലി ചെയ്യുന്നു. ചീസ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുള്ള ഈ സാലഡ് ഒരു അവധിക്കാലത്തും പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിലും അത്ഭുതകരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 വലുത്,
- ഹാർഡ് ചീസ് - 80-100 gr,
- വാൽനട്ട് - 50 gr,
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ,
- വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
1. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക.
2. ഹാർഡ് ചീസ്മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനം അരച്ചെടുക്കുക. മുകളിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ അൽപ്പം വിടുക.
3. കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്. എന്നാൽ അവയെ പൊടിയിൽ പൊടിക്കരുത്, രുചിയുള്ള ബിറ്റുകൾ വിടുക.
4. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കും സീസണിനും ഉപ്പ്.
5. സാലഡിന് നല്ല രൂപം നൽകാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ചെറിയ റ round ണ്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കാം, തുടർന്ന് ഒരു പരന്ന വിഭവം കൊണ്ട് മൂടുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്ലൈഡിൽ സാലഡ് പ്ലേറ്റിൽ തുടരും.
6. സാലഡിന് മുകളിൽ ഒരു നല്ല തൊപ്പി ഉണ്ടാക്കുക. വറ്റല് ചീസ്, വാൽനട്ട് ഒരു സർക്കിളിൽ ഇടുക.
രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാണ്. എല്ലാവരേയും മേശയിലേക്ക് വിളിക്കുക!
എന്വേഷിക്കുന്ന, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവയുടെ നേരിയ സാലഡ്
നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിലായാലും ഉപവാസത്തിലായാലും കുറഞ്ഞ കലോറി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലായാലും എന്വേഷിക്കുന്നവരാണ് നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും നല്ല സുഹൃത്ത്. രുചിക്ക് പുറമേ, ഇതിന് ധാരാളം ഉണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ... ഫെറ്റ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് നന്നായി പോകുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 4 പീസുകൾ,
- ഫെറ്റ ചീസ് - 100 gr,
- ആരാണാവോ - കുറച്ച് ശാഖകൾ,
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ.
തയ്യാറാക്കൽ:
തിളപ്പിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ എന്വേഷിക്കുന്ന അതേ വലുപ്പത്തിലുള്ള മനോഹരമായ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. ഫെറ്റ ചീസ് ഏകദേശം ഒരേ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
വിറകില്ലാതെ ായിരിക്കും അരിഞ്ഞത്. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, നേരിട്ട് സാലഡിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ഉപ്പ്. എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് ഉപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക. എളുപ്പമാണ് ഡയറ്റ് സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാണ്.
ചിക്കൻ, ചീസ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ് വീഡിയോ
മറ്റൊരു രുചികരമായ ഹോളിഡേ സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട്, പക്ഷേ ഇത്തവണ ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ഇവയ്ക്ക് പുറമേ, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ പിക്വൻസിക്കായി ചേർക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം മനോഹരമായി പാളികളായി അടുക്കി വച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രധാന അവധി ദിവസങ്ങളിൽ അത്തരമൊരു സാലഡ് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നത് ലജ്ജാകരമല്ല. ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള മത്തിക്ക് ഇത് ഒരു ബദലായി മാറാം.
എന്വേഷിക്കുന്ന, പിയേഴ്സ്, അഡിഗെ ചീസ് എന്നിവയുടെ യഥാർത്ഥ സാലഡ്
വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന ആദ്യത്തെ ഘടകമല്ല പിയർ. എന്നിരുന്നാലും അവസാനത്തേതല്ല. എത്ര ഒറിജിനൽ ആണെന്ന് തോന്നിയാലും, സാലഡ് രുചിയിൽ വളരെ രസകരമാണ്. ആവശ്യത്തിന് മധുരം, പക്ഷേ സുഖകരമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള എന്റെ ഉപദേശം, അമിതമായി ചീഞ്ഞ പിയർ ഇനത്തിനായി പോകരുത്. ഒരു ജനപ്രിയ കോൺഫറൻസ് മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 2-3 കഷണങ്ങൾ,
- പിയർ - 1 പിസി,
- അഡിഗെ ചീസ് - 100 ഗ്രാം,
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ,
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കൽ:
1. പരുക്കൻ അരച്ചെടുക്കുക. കൊറിയൻ കാരറ്റിനുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്ററും അനുയോജ്യമാണ്.
2. നിങ്ങൾ കാരറ്റിനായി ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ പിയർ താമ്രജാലം ചെയ്യുക. സാധാരണ ആണെങ്കിൽ, പിയർ അരിഞ്ഞതാണ് നല്ലത്. ഒരു പിയർ ഒരു സാധാരണ ഗ്രേറ്ററിൽ നിന്ന് ധാരാളം ജ്യൂസ് പുറന്തള്ളാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പിയറിൽ നിന്ന് തൊലി കളയാൻ ഓർമ്മിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രം സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് ചീസ് ചതച്ചെടുക്കുക. അഡിഗെ ചീസ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നുറുക്കുകളായി വിഘടിക്കുന്നു. വഴിയിൽ, അതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് നേരിയ രുചിയുള്ള മറ്റ് വെളുത്ത പാൽക്കട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാം: സുലുഗുനി, മൊസറെല്ല.
4. ഒന്നോ രണ്ടോ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ സാലഡിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം മസാല വേണമെന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പിയറിന്റെ മാധുര്യത്തെ തുലനം ചെയ്യുന്നു.
5. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡും സീസണും ചെറുതായി ഉപ്പിടുക.
6. പൊടിച്ച വാൽനട്ട് സാലഡിന് മുകളിൽ വിതറുക. വേണമെങ്കിൽ പരിപ്പ് നേരിട്ട് സാലഡിൽ ചേർക്കാം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
രുചികരമായതും ലൈറ്റ് സാലഡ്പിയേഴ്സ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന്. ബോൺ വിശപ്പ്!