മെനു
സൗജന്യമായി
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  കൂൺ/ യക്ഷിക്കഥയുടെ പേര് എന്താണ് ഒരു സ്പൂൺ ഹോസ്റ്റസ് എടുക്കുക. റഷ്യൻ നാടോടിക്കഥ. കോടാലി കഞ്ഞി

യക്ഷിക്കഥയുടെ പേര് എന്താണ് ഒരു സ്പൂൺ ഹോസ്റ്റസ് എടുക്കുക. റഷ്യൻ നാടോടിക്കഥ. കോടാലി കഞ്ഞി


അവൻ ഗ്രാമത്തിലെത്തി, അവസാനത്തെ കുടിലിൽ തട്ടി:
"റോഡ് മാൻ വിശ്രമിക്കട്ടെ!"


"വരൂ ഓഫീസർ...
"എന്നാൽ, ഹോസ്റ്റസ്, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ലേ?"
വൃദ്ധ ധനികയാണ്, പക്ഷേ പിശുക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് ഐസ് യാചിക്കാൻ കഴിയില്ല:
- ഓ, ഒരു ദയയുള്ള വ്യക്തി, അവൾ തന്നെ ഇന്ന് ഒന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല... ഒന്നുമില്ല!
- ശരി, വിചാരണ ഇല്ല, - സൈനികൻ പറയുന്നു.

അപ്പോൾ ബെഞ്ചിനടിയിൽ കോടാലി പിടിയില്ലാത്ത ഒരു കോടാലി അവൻ ശ്രദ്ധിച്ചു:
- മറ്റൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാം!
ഹോസ്റ്റസ് കൈകൾ വീശി.
- ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

- എനിക്ക് ഒരു കോൾഡ്രൺ തരൂ, കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം.
വൃദ്ധയാണ് കുടം കൊണ്ടുവന്നത്. പട്ടാളക്കാരൻ കോടാലി കഴുകി, അത് കലവറയിലേക്ക് താഴ്ത്തി, വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിട്ടു.
വൃദ്ധ സൈനികനെ നോക്കുന്നു, അവളുടെ കണ്ണുകൾ എടുക്കുന്നില്ല.

പട്ടാളക്കാരൻ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു, ബ്രൂ ഇളക്കി, അത് പരീക്ഷിച്ചു ...

- ശരി, എങ്ങനെ? വൃദ്ധ ചോദിക്കുന്നു.
“ഇത് ഉടൻ തയ്യാറാകും,” സൈനികൻ മറുപടി പറഞ്ഞു, “ഉപ്പില്ലാത്തത് ദയനീയമാണ്.”
- എനിക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പ് ഉണ്ട്, ഉപ്പ്.


- ഓ, ഇവിടെയും ഒരുപിടി ധാന്യങ്ങളും മാത്രം!
വൃദ്ധ ക്ലോസറ്റിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു:
- ശരി, ഓൺ, ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക, അത് പോലെ ...

അവൻ പാചകം ചെയ്തു, പട്ടാളക്കാരനെ പാകം ചെയ്തു, കഞ്ഞി ഇളക്കി. വൃദ്ധ നോക്കുന്നു, അവൾക്ക് സ്വയം കീറാൻ കഴിയില്ല.
- ഓ, കഞ്ഞി നല്ലതാണ്! - പട്ടാളക്കാരനെ സ്തുതിക്കുന്നു, - ഇവിടെ അല്പം വെണ്ണ മാത്രം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും അമിതമായി കഴിക്കും!
എണ്ണ, വെണ്ണ പുരട്ടിയ കഞ്ഞി എന്നിവയും വൃദ്ധ കണ്ടെത്തി.

റഷ്യൻ ജനതയ്ക്ക് ധീരനായ ഒരു സൈനികനെക്കുറിച്ച് നിരവധി യക്ഷിക്കഥകൾ ഉണ്ട്, ബുദ്ധിമാനും സംരംഭകനുമാണ്. അതിലൊന്നാണ് "കോടാലിയിൽ നിന്നുള്ള കഞ്ഞി". അത്യാഗ്രഹിയായ ഒരു വൃദ്ധയെ ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ എങ്ങനെ ചതിച്ചു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഗാർഹിക കഥ. അത്യാഗ്രഹം ഒരു ദുഷ്ടതയാണെന്നും അത്യാഗ്രഹിക്കുന്നത് നല്ലതല്ലെന്നും ആ പുരാതന കാലത്ത് സൈനികരെ പ്രതിരോധക്കാരായി ബഹുമാനിക്കുകയും ബഹുമാനിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നതായി ഈ കഥയിൽ ഒരു ധാർമ്മികത ഉണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കർഷക കാലത്ത് ഒരു വൃദ്ധയായ ഒരു സ്ത്രീ എന്തിനാണ് ചില തെറ്റുകാരൻ പട്ടാളക്കാരന് സൗജന്യമായി ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത്? ശരി, ഭക്ഷണമില്ലെന്ന് അവൾ കള്ളം പറഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ അവസാനത്തെ ഒരുപിടി ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിരിക്കാം, നാളെ വൃദ്ധ പട്ടിണി കിടക്കുമോ? എന്നെ ഉറങ്ങാൻ അനുവദിച്ചതിന് ഞാൻ നന്ദി പറയും. അഫനാസിയേവിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗിൽ, സൈനികൻ തന്റെ “പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി” വൃദ്ധയിൽ നിന്ന് കോടാലി എടുത്തു, ഇത് പൊതുവെ പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ ഒരു കവർച്ചയാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ടീച്ചറോട് പറയാൻ വിചാരിക്കരുത്... ഞങ്ങൾ ഒരു യക്ഷിക്കഥ വായിച്ച് സ്വന്തം നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരുന്നു.

കോടാലി കഞ്ഞി

റഷ്യൻ നാടോടി കഥ

പഴയ പട്ടാളക്കാരൻ അവധിക്ക് നാട്ടിലേക്ക് പോകുകയായിരുന്നു. വഴിയിൽ തളർന്നു, എനിക്ക് കഴിക്കാൻ തോന്നി. അവൻ അടുത്തുള്ള ഗ്രാമത്തിലെത്തി, അവസാനത്തെ കുടിലിൽ തട്ടി:

റോഡ് മാൻ വിശ്രമിക്കട്ടെ!

ഒരു വൃദ്ധയാണ് വാതിൽ തുറന്നത്.

വരൂ ദാസൻ...

പിന്നെ ഹോസ്റ്റസ്, നിനക്ക് കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ലേ?

വൃദ്ധ ധനികയാണ്, പക്ഷേ പിശുക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് ഐസ് യാചിക്കാൻ കഴിയില്ല:

അയ്യോ, നല്ല മനുഷ്യാ, ഞാൻ ഇന്ന് സ്വയം ഒന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല ... ഒന്നുമില്ല!

ശരി, ഇല്ല, ഒരു വിചാരണയുമില്ല, - സൈനികൻ പറയുന്നു.

അപ്പോൾ ബെഞ്ചിനടിയിൽ കോടാലി പിടിയില്ലാത്ത ഒരു കോടാലി അവൻ ശ്രദ്ധിച്ചു:

മറ്റൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാം!

ഹോസ്റ്റസ് കൈകൾ വീശി.

ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

എനിക്ക് ഒരു കോൾഡ്രൺ തരൂ, കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം.

വൃദ്ധയാണ് കുടം കൊണ്ടുവന്നത്. പട്ടാളക്കാരൻ കോടാലി കഴുകി, അത് കലവറയിലേക്ക് താഴ്ത്തി, വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിട്ടു. വൃദ്ധ സൈനികനെ നോക്കുന്നു, അവളുടെ കണ്ണുകൾ എടുക്കുന്നില്ല.

പട്ടാളക്കാരൻ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു, ബ്രൂ ഇളക്കി, അത് പരീക്ഷിച്ചു ...

ശരി, എങ്ങനെ? - വൃദ്ധ ചോദിക്കുന്നു.

ഇത് ഉടൻ തയ്യാറാകും, - സൈനികൻ ഉത്തരം നൽകുന്നു. - ഉപ്പ് ഇല്ല എന്നത് കഷ്ടമാണ്.

എനിക്ക് ഉപ്പ്, ഉപ്പ്.

പട്ടാളക്കാരൻ ഉപ്പിട്ട് വീണ്ടും ശ്രമിച്ചു:

ഓ, ഇവിടെയും ഒരുപിടി ധാന്യങ്ങളും മാത്രം!

വൃദ്ധ ക്ലോസറ്റിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു:

ശരി, അത് പൂരിപ്പിക്കുക ...

വേവിച്ച, പാകം ചെയ്ത പടയാളികൾ, ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് ഇളക്കിയ കഞ്ഞി. വൃദ്ധ നോക്കുന്നു, അവൾക്ക് സ്വയം കീറാൻ കഴിയില്ല.

ഓ, നല്ല കഞ്ഞി! പട്ടാളക്കാരനെ സ്തുതിക്കുന്നു. - അല്പം വെണ്ണ ഇവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഭക്ഷണമായിരിക്കും!

വൃദ്ധയും എണ്ണ കണ്ടെത്തി. അവർ കഞ്ഞിയിൽ വെണ്ണ പുരട്ടി.

ശരി, ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കൂ, ഹോസ്റ്റസ്!

അവർ കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി, പക്ഷേ പ്രശംസിക്കാൻ.

കോടാലിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതിയിരുന്നില്ല! - വൃദ്ധ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.

പട്ടാളക്കാരൻ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ചിരിച്ചു.

കഥയുടെ ഈ പതിപ്പിൽ, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സൈനികൻ കൂടുതൽ മാനുഷികമായി പെരുമാറി. അവൻ വൃദ്ധയെ പേരുകൾ വിളിച്ചില്ല, അവളിൽ നിന്ന് കോടാലി എടുത്തില്ല, മറിച്ച് അത്യാഗ്രഹിയായ മുത്തശ്ശിയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കബളിപ്പിക്കുക മാത്രമാണ് ചെയ്തത് :) മറ്റൊരു എഴുത്തുകാരന്റെ പ്രോസസ്സിംഗിലെ അതേ നാടോടി കഥ ചുവടെയുണ്ട് - അഫനസ്യേവ്. അവിടെ, പട്ടാളക്കാരൻ വൃദ്ധയുടെ നേരെ മുഷ്ടി ചുരുട്ടി, അവളുടെ പേരുകൾ വിളിച്ചു, കോടാലി എടുത്തുകളഞ്ഞു ... പൊതുവേ, അവൻ മികച്ച വശത്ത് നിന്നല്ലെന്ന് സ്വയം കാണിച്ചു. ആർക്കറിയാം, ഒരുപക്ഷേ അവൻ അക്കാലത്തെ ഒരു സാധാരണ സൈനികനെപ്പോലെയാണ് പെരുമാറിയത് ... എന്നാൽ യക്ഷിക്കഥയിൽ നിന്നുള്ള നിഗമനങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.

A.N. Afanasyev ന്റെ പുനരാഖ്യാനത്തിലെ നാടോടി കഥ

കോടാലി കഞ്ഞി

അപ്പാർട്ട്മെന്റിലേക്കുള്ള ഒരു യാത്രയിൽ നിന്ന് ഒരു സൈനികൻ വന്ന് ഹോസ്റ്റസിനോട് പറഞ്ഞു:
- ഹലോ, വൃദ്ധ! എനിക്ക് കഴിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും തരൂ.
വൃദ്ധ മറുപടി പറഞ്ഞു:
- അവിടെ ഒരു കാർണേഷനിൽ തൂക്കിയിടുക!
- അല്ല, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ബധിരനാണ്, നിങ്ങൾ എന്താണ് കേൾക്കാത്തത്?
- നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളിടത്ത്, അവിടെ നിങ്ങൾ രാത്രി ചെലവഴിക്കും!
- ഓ, പഴയ മന്ത്രവാദിനി! നിങ്ങളുടെ ബധിരത ഞാൻ സുഖപ്പെടുത്തും! - അവൻ മുഷ്ടി കൊണ്ട് കയറി. - അത് മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക!
- അതെ, ഒന്നുമില്ല, പ്രിയേ!
- കഞ്ഞി വേവിക്കുക!
- അതെ, ഒന്നിൽ നിന്നല്ല, പ്രിയേ!
- എനിക്ക് ഒരു കോടാലി തരൂ, ഞാൻ ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യും!
“എന്തൊരു അത്ഭുതം! - സ്ത്രീ ചിന്തിക്കുന്നു. “ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് ഞാൻ നോക്കട്ടെ!”
അവന് ഒരു കോടാലി കൊണ്ടുവന്നു; പട്ടാളക്കാരൻ അത് എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിച്ച് നമുക്ക് തിളപ്പിക്കാം. പാകം ചെയ്തു, പാകം ചെയ്തു, ശ്രമിച്ചു എന്നിട്ട് പറയുന്നു:
- ഞാൻ എല്ലാവർക്കും കഞ്ഞി എടുക്കും, ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ചേർക്കുക!
ബാബ അയാൾക്ക് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു. അവൻ വീണ്ടും പാചകം ചെയ്തു, പാകം ചെയ്തു, ശ്രമിച്ചു, പറഞ്ഞു:
- വെണ്ണ കൊണ്ട് മാത്രം രുചിയുള്ളതാണെങ്കിൽ അത് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും!
ബാബ അദ്ദേഹത്തിന് എണ്ണ കൊണ്ടുവന്നു. പട്ടാളക്കാരൻ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തു:
- ശരി, വൃദ്ധ, ഇപ്പോൾ അപ്പവും ഉപ്പും കൊടുത്ത് ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കുക: നമുക്ക് കഞ്ഞി കഴിക്കാം!
അവർ ഒരുമിച്ച് കഞ്ഞി കഴിച്ചു.
വൃദ്ധ ചോദിക്കുന്നു:
- സേവകൻ! നമ്മൾ എപ്പോഴാണ് കോടാലി തിന്നാൻ പോകുന്നത്?
"അതെ, നിങ്ങൾ കാണുന്നു, അവൻ അത് തിളപ്പിച്ചില്ല," സൈനികൻ മറുപടി പറഞ്ഞു, "ഞാൻ പാചകം പൂർത്തിയാക്കി റോഡിൽ എവിടെയെങ്കിലും പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കും!"
അയാൾ ഉടൻ തന്നെ കോടാലി തന്റെ നാപ്‌ചാക്കിൽ ഒളിപ്പിച്ചു, ഹോസ്റ്റസിനോട് യാത്ര പറഞ്ഞ് മറ്റൊരു ഗ്രാമത്തിലേക്ക് പോയി.
അങ്ങനെയാണ് പട്ടാളക്കാരൻ കഞ്ഞി കഴിച്ച് കോടാലി എടുത്തത്!

ഗ്രിം സഹോദരന്മാർ

അവിടെ ഒരു പെൺകുട്ടി താമസിച്ചിരുന്നു. പെൺകുട്ടി സരസഫലങ്ങൾക്കായി കാട്ടിലേക്ക് പോയി അവിടെ ഒരു വൃദ്ധയെ കണ്ടുമുട്ടി.

ഹലോ, പെൺകുട്ടി, വൃദ്ധ അവളോട് പറഞ്ഞു. - ദയവായി എനിക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തരൂ.

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
പാത്രം, വേവിക്കുക!
അവൻ രുചികരമായ മധുരമുള്ള കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ അവനോട് പറയുക:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
ഇനി തിളപ്പിക്കരുത്!

അവൻ പാചകം നിർത്തുന്നു.

നന്ദി, മുത്തശ്ശി, - പെൺകുട്ടി പറഞ്ഞു, പാത്രം എടുത്ത് അമ്മയുടെ വീട്ടിലേക്ക് പോയി. ഈ പാത്രത്തിൽ അമ്മ സന്തോഷിച്ചു. പിന്നെ എങ്ങനെ സന്തോഷിക്കാതിരിക്കും? അധ്വാനവും ബുദ്ധിമുട്ടും കൂടാതെ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമായ, മധുരമുള്ള കഞ്ഞിതയ്യാറാണ്.

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
പാത്രം, വേവിക്കുക!

പറയേണ്ടതായിരുന്നു:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
ഇനി തിളപ്പിക്കരുത്!

അതെ, അമ്മ ഈ വാക്കുകൾ മറന്നു, പക്ഷേ പെൺകുട്ടി വീട്ടിലില്ലായിരുന്നു. പാത്രം പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇതിനകം മുറി മുഴുവൻ കഞ്ഞി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇതിനകം ഇടനാഴിയിൽ കഞ്ഞി, ഒപ്പം പൂമുഖത്ത് കഞ്ഞി, തെരുവിൽ കഞ്ഞി, അവൻ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു. അമ്മ ഭയന്നുപോയി, പെൺകുട്ടിയുടെ പിന്നാലെ ഓടി, പക്ഷേ അവൾക്ക് റോഡ് മുറിച്ചുകടക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല - ചൂടുള്ള കഞ്ഞി ഒരു നദി പോലെ ഒഴുകുന്നു.

ഒന്ന്, രണ്ട്, മൂന്ന്, ഇനി പാചകം വേണ്ട!

പിന്നെ പാത്രം കഞ്ഞി പാചകം നിർത്തി. ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് നഗരത്തിലേക്ക് പോകേണ്ട ഏതൊരാൾക്കും കഞ്ഞിയിലൂടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടിവരുന്ന തരത്തിൽ അദ്ദേഹം അത് പാകം ചെയ്തു.

എന്നാൽ ആർക്കും അതിൽ പരാതിയില്ല. കഞ്ഞി വളരെ രുചികരവും മധുരവുമായിരുന്നു.

"കോടാലിയിൽ നിന്നുള്ള കഞ്ഞി"

പഴയ പട്ടാളക്കാരൻ അവധിക്ക് നാട്ടിലേക്ക് പോകുകയായിരുന്നു. വഴിയിൽ തളർന്നു, എനിക്ക് കഴിക്കാൻ തോന്നി. അവൻ ഗ്രാമത്തിലെത്തി, അവസാനത്തെ കുടിലിൽ തട്ടി:

റോഡ് മാൻ വിശ്രമിക്കട്ടെ!

ഒരു വൃദ്ധയാണ് വാതിൽ തുറന്നത്.

വരൂ ദാസൻ...

പിന്നെ ഹോസ്റ്റസ്, നിനക്ക് കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ലേ?

വൃദ്ധ ധനികയാണ്, പക്ഷേ പിശുക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് ഐസ് യാചിക്കാൻ കഴിയില്ല:

അയ്യോ, നല്ല മനുഷ്യാ, ഞാൻ ഇന്ന് സ്വയം ഒന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല ... ഒന്നുമില്ല!

ശരി, ഇല്ല, ഒരു വിചാരണയുമില്ല, - സൈനികൻ പറയുന്നു.

അപ്പോൾ ബെഞ്ചിനടിയിൽ കോടാലി പിടിയില്ലാത്ത ഒരു കോടാലി അവൻ ശ്രദ്ധിച്ചു:

മറ്റൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാം!

ഹോസ്റ്റസ് കൈകൾ വീശി.

ഒരു കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

എനിക്ക് ഒരു കോൾഡ്രൺ തരൂ, കോടാലിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം.

വൃദ്ധയാണ് കുടം കൊണ്ടുവന്നത്. പട്ടാളക്കാരൻ കോടാലി കഴുകി, അത് കലവറയിലേക്ക് താഴ്ത്തി, വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിട്ടു. വൃദ്ധ സൈനികനെ നോക്കുന്നു, അവളുടെ കണ്ണുകൾ എടുക്കുന്നില്ല. പട്ടാളക്കാരൻ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു, ബ്രൂ ഇളക്കി, അത് പരീക്ഷിച്ചു ...

ശരി, എങ്ങനെ? - വൃദ്ധ ചോദിക്കുന്നു.

ഇത് ഉടൻ തയ്യാറാകും, - പട്ടാളക്കാരൻ ഉത്തരം നൽകുന്നു, - ഉപ്പ് ഇല്ല എന്നത് ഒരു ദയനീയമാണ്.

എനിക്ക് ഉപ്പ്, ഉപ്പ്.

പട്ടാളക്കാരൻ ഉപ്പിട്ട് വീണ്ടും ശ്രമിച്ചു:

ഓ, ഇവിടെയും ഒരുപിടി ധാന്യങ്ങളും മാത്രം!

വൃദ്ധ ക്ലോസറ്റിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു:

ശരി, അത് പൂരിപ്പിക്കുക ...

അവൻ പാചകം ചെയ്തു, പട്ടാളക്കാരനെ പാകം ചെയ്തു, കഞ്ഞി ഇളക്കി. വൃദ്ധ നോക്കുന്നു, അവൾക്ക് സ്വയം കീറാൻ കഴിയില്ല.

ഓ, കഞ്ഞി കൊള്ളാം! - പട്ടാളക്കാരനെ സ്തുതിക്കുന്നു, - ഇവിടെ അൽപം എണ്ണയുണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും അമിതമായി കഴിക്കും!

എണ്ണ, വെണ്ണ പുരട്ടിയ കഞ്ഞി എന്നിവയും വൃദ്ധ കണ്ടെത്തി.

ശരി, ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കൂ, ഹോസ്റ്റസ്!

അവർ കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി, സ്തുതിച്ചു.

കോടാലിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതിയിരുന്നില്ല! - വൃദ്ധ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.

പട്ടാളക്കാരൻ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ചിരിച്ചു.

"കഞ്ഞിയെ കുറിച്ച്"

ഒരു വൃദ്ധൻ ഒരു വൃദ്ധയോടൊപ്പം താമസിച്ചു, പക്ഷേ അവർ വളരെ മോശമായി ജീവിച്ചു, അവർക്ക് കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ല. വൃദ്ധ അത് എടുത്ത് അടുപ്പ് നിറയ്ക്കും, ഒഴിഞ്ഞ പാത്രം അടുപ്പിൽ ഇട്ടു - വലുതും വലുതും - എന്നിട്ട് പറയും:

ഒഴുക്ക്, വെള്ളം, ഒഴുക്ക്, വെള്ളം.

നോക്കൂ - അവൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു പാത്രം വെള്ളം ഉണ്ട്. ഇവിടെ അവൾ വീണ്ടും പറയുന്നു:

Goose, Goose, Goose, Goose (കട്ടിയാകാൻ കഞ്ഞി, പൊട്ടിക്കുക).

ഇവിടെ അവൾ ഒരു പാത്രം നിറയെ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു. അവർ മുത്തച്ഛനോടൊപ്പം ഇരുന്നു ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.

ഒരിക്കൽ മുത്തശ്ശി ഒരു സംഭാഷണത്തിനായി ഗ്രാമത്തിലേക്ക് പോയി. മുത്തച്ഛൻ അടുപ്പിൽ ഇരുന്നു - അതിനാൽ അയാൾക്ക് കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടായിരുന്നു! ഞാൻ അത് എടുത്തു, അടുപ്പ് ചൂടാക്കി (എന്റെ മുത്തശ്ശി ചെയ്തതുപോലെ), ഒഴിഞ്ഞ പാത്രം സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു കത്തിച്ചു:

ഒഴുക്ക്, വെള്ളം, ഒഴുക്ക്, വെള്ളം.

അതുവരെ കുടിൽ നിറയെ വെള്ളമാണെന്ന് അവൻ പറഞ്ഞു തീർത്തു. അവൻ രണ്ടാമത്തെ വാചകം മറന്നു. ഞാൻ ഓർത്തതുപോലെ, ഞാൻ ഉടൻ തന്നെ സ്തംഭിച്ചു:

പോകൂ, പോകൂ, പോകൂ, പോകൂ, - വളരെക്കാലം അവൻ അങ്ങനെ പീഡിപ്പിച്ചു. അവന്റെ കുടിലിൽ, അവന്റെ കുടിലിലെ എല്ലാം വാടി, ചീഞ്ഞ, എല്ലാം കഞ്ഞിയായി, അവൻ ഭയപ്പെട്ടു.

എന്തു ചെയ്യണമെന്നറിയാതെ മുത്തച്ഛൻ അടുപ്പിൽ ഇരിക്കുന്നു. അവൻ ഒരു കത്തി എടുത്തു, ഒരു വൃദ്ധയിൽ നിന്ന് പന്തങ്ങൾക്കായി ഒരു ലോഗ് എടുത്തു, സ്റ്റൗവിൽ ഇരുന്നു, ഒരു കോരിക ഉണ്ടാക്കുന്നു: കഞ്ഞി അങ്ങനെയാണ്.

ഈ സമയത്ത് വൃദ്ധ മടങ്ങിവന്ന് വാതിൽക്കൽ (അവൻ ഇട്ട വാതിൽ) മുട്ടി.

മുത്തച്ഛാ, പോകട്ടെ!

അവൻ ഉത്തരം നൽകുന്നു:

കാത്തിരിക്കൂ, വൃദ്ധ, കുടിൽ നിറയെ കഞ്ഞിയാണ്.

വാതിലിനു പിന്നിലുള്ള വൃദ്ധ സത്യം ചെയ്യുന്നു.

ഹേയ്, പഴയ പിശാച്, ഉടൻ വാതിൽ തുറക്കൂ!

കാത്തിരിക്കൂ, വൃദ്ധ, ഞാൻ ഒരു കോരിക ഉണ്ടാക്കും - ഞാൻ അത് ചുരണ്ടിയെടുക്കും, നിങ്ങൾ കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ വരും.

വൃദ്ധൻ കഞ്ഞി കഴിച്ചു, കഴിച്ചു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും കുറയുന്നില്ല. വൃദ്ധ അപ്പോഴും വാതിൽക്കൽ തന്നെ ഇരിക്കുന്നു. വൃദ്ധയെ കാത്തിരുന്ന് മടുത്തു. വീണ്ടും വാതിൽക്കൽ നിലവിളിച്ചു:

തുറക്കൂ, പഴയ പിശാചേ, ഞാൻ നിനക്കായി എത്രനാൾ കാത്തിരിക്കും?

കാത്തിരിക്കൂ, വൃദ്ധ, ഞാൻ അൽപ്പം കുലുക്കും - നിങ്ങൾ അകത്തേക്ക് വരും!

വൃദ്ധൻ എത്ര കഴിച്ചു, ബാക്കിയുള്ളവ ഒരു ചട്ടുകം ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചുകീറി. വൃദ്ധ സ്റ്റൗവിൽ കിടക്കുന്ന വൃദ്ധന്റെ അടുത്തേക്ക് പോയി. വൃദ്ധൻ വൃദ്ധയ്ക്ക് ചട്ടുകം ഉണ്ടാക്കി ഒരാഴ്ച മുഴുവൻ കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി.

"ദ ടെയിൽ ഓഫ് ബക്ക്വീറ്റ് കഞ്ഞി"

ഒരിക്കൽ ഒരു പന്നി മേശയിലിരുന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റ് താനിന്നു കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ ഒരു പന്നിയെ തിന്നാൻ ആഗ്രഹിച്ച ഒരു ചെന്നായ അവന്റെ പുറകിൽ കയറി വന്നു.

താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ ഒരു പന്നിയെയും ചെന്നായയെയും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ച ഒരു കടുവ അവന്റെ പുറകിൽ നിശബ്ദമായി ഇഴഞ്ഞു.

പിന്നിൽ നിന്ന് ഒരു കരടി അവനെ സമീപിച്ചു, അവൻ ഒരു പന്നിയെയും ചെന്നായയെയും കടുവയെയും താനിന്നു കഞ്ഞി ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു.

ഒരു പന്നി, ചെന്നായ, കടുവ, കരടി എന്നിവയെ താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ തിന്നാൻ ആഗ്രഹിച്ച ഒരു ആന അവന്റെ പിന്നിൽ ഇഴഞ്ഞു (ചവിട്ടാതിരിക്കാൻ അവന്റെ കാലിൽ തലയിണകൾ).

ഒരു ചെറിയ തേനീച്ച പുറകിൽ നിന്ന് അവന്റെ അടുത്തേക്ക് പറന്നു, ആനയുടെ തുമ്പിക്കൈയിൽ ഇരുന്നു ഭയങ്കരമായ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കി.

ആരാ ഇത്?! - ആനയെ കാഹളം മുഴക്കി.

ഓ, ആരാണ് ഇവിടെ?! കരടി തിരിഞ്ഞ് അലറി.

ഓ, ആരാണ് ഇവിടെ?! കടുവ തിരിഞ്ഞു കുരച്ചു.

ഓ, ആരാണ് ഇവിടെ?! ചെന്നായ തിരിഞ്ഞ് അലറി.

ഓ, ആരാണ് ഇവിടെ?! - തിരിഞ്ഞു പന്നി ഞരങ്ങി.

ഓ അമ്മേ! - ഭയപ്പെട്ട താനിന്നു കഞ്ഞി.

ഓ! ഓ! ഓ!

അവരെല്ലാം ഭയത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത സ്‌റ്റോളണുകളിലേക്ക് പാഞ്ഞു.

അങ്ങനെ അന്ന് ആരും ആരെയും തിന്നില്ല.

സ്വീറ്റ് പോറിഡ്ജ് (ഗ്രിം സഹോദരന്മാർ)

ഒരിക്കൽ ഒരു പാവം ദൈവഭക്തയായ പെൺകുട്ടി ഉണ്ടായിരുന്നു; അവൾ അമ്മയുടെ കൂടെ തനിച്ചാണ് താമസിച്ചിരുന്നത്, അവർക്ക് ഒന്നും കഴിക്കാൻ ഇല്ലായിരുന്നു.

എന്നിട്ട് അവൾ കാട്ടിലേക്ക് പോയി അവിടെ ഒരു വൃദ്ധയെ കണ്ടുമുട്ടി, അവളുടെ സങ്കടം എന്താണെന്ന് മുൻകൂട്ടി അറിയാമായിരുന്നു. ആ വൃദ്ധ അവൾക്ക് ഒരു പാത്രം നൽകി, പക്ഷേ അയാൾക്ക് പറയാനുള്ളത്:

"പാത്രം, പാചകം!" - അവൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മധുരമുള്ള കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. നിങ്ങൾ അവനോട് പറയുക:

"പാത്രം, നിറയെ!" - അവൻ ഉടനെ പാചകം നിർത്തി.

പെൺകുട്ടി തന്റെ പാത്രം അമ്മയുടെ വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അങ്ങനെ അവർ പട്ടിണിയിൽ നിന്നും ദാരിദ്ര്യത്തിൽ നിന്നും രക്ഷപ്പെട്ടു, അവർക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്ര മധുരമുള്ള കഞ്ഞി കഴിക്കാം.

ഒരിക്കൽ പെൺകുട്ടി വീട്ടിലില്ലായിരുന്നു, അമ്മയെ കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോയി പറയുക:

"പാത്രം, പാചകം!" അവൻ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, അവൾ നിറയെ തിന്നു; അവൻ ഇനി പാചകം ചെയ്യരുതെന്ന് അമ്മ ആഗ്രഹിച്ചു, പക്ഷേ അവൾ ആ വാക്ക് മറന്നു ...

കലം പാചകം ചെയ്യുകയും പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു:

കഞ്ഞി ഇതിനകം അരികിലൂടെ ഇഴയുന്നു, അവൻ എല്ലാം പാചകം ചെയ്യുന്നു; ഇതിനകം അടുക്കളയും വീടുമുഴുവൻ കഞ്ഞി നിറഞ്ഞു, പിന്നെ അയൽവീടും തെരുവ് മുഴുവൻ കഞ്ഞി നിറഞ്ഞു, വിശാലമായ ലോകം മുഴുവൻ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ കലം പദ്ധതിയിട്ടതുപോലെ.

എല്ലാവരുടെയും പ്രശ്‌നങ്ങൾ വന്നു, ആ പ്രശ്‌നത്തെ സഹായിക്കാൻ ആർക്കും കഴിഞ്ഞില്ല.

ഒടുവിൽ, ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് ഒരു വീട്ടിൽ മാത്രം കഞ്ഞി നിറയാതെ അവശേഷിച്ചപ്പോൾ, പെൺകുട്ടി വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങി, "പാത്രം, അത് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു!"

അവൻ പാത്രം പാചകം നിർത്തി ...

ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് ആർക്കെങ്കിലും നഗരത്തിലേക്ക് പോകേണ്ടിവന്നാൽ, അയാൾക്ക് കഞ്ഞിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടിവരുമെന്നതിനാൽ അവൻ വളരെയധികം മദ്യപിച്ചു!

യക്ഷിക്കഥ "കഞ്ഞിയെക്കുറിച്ച്"

വളരെക്കാലം മുമ്പ് ആളുകൾ താമസിക്കുന്ന ഒരു നഗരം ഉണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ വിഭവങ്ങൾ. കഞ്ഞി ഒഴിച്ച് ഇവിടെ എല്ലാവരും സുഖമായി ജീവിച്ചു. എല്ലാവർക്കും സൂപ്പ്, കമ്പോട്ട്, കട്ട്ലറ്റ് എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഞ്ഞി മാത്രം ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല. അതെ, പ്രണയം എങ്ങനെയായിരുന്നു, പിന്നെ ഉപ്പും പിന്നെ മധുരവും പിന്നെ ദ്രാവകവും പിന്നെ കരിഞ്ഞതും പിന്നെ പകുതി ചുട്ടുപഴുത്തതും.

സങ്കടം-ദുഃഖം കഞ്ഞിവെള്ളം, സന്തോഷം തേടി ലോകം ചുറ്റാൻ അവൾ തീരുമാനിച്ചു. ഇതാ വഴിയരികിൽ കഞ്ഞി വരുന്നു, അവൾ ഒരു ചൈനാ കടയിൽ എത്തി. ഇവിടെ വിശ്രമിക്കാം എന്ന സന്തോഷത്തിൽ കഞ്ഞി അതിനകത്തേക്ക് പോയി. അവിടെ നിങ്ങൾ കണ്ടു - നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടില്ല - കൂടാതെ അലുമിനിയം, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, ഇനാമൽ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും. കഞ്ഞി അവളുടെ സങ്കടത്തെക്കുറിച്ച് വിഭവങ്ങളോട് പറയാൻ തുടങ്ങി, വിഭവങ്ങൾ പറഞ്ഞു: “ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും! എല്ലാ വിഭവങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല, കട്ടിയുള്ള അടിവശം ഉള്ളവ മാത്രം, നിങ്ങൾ അതിൽ കത്തിക്കുകയുമില്ല, കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ സുഹൃത്തുക്കളായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, നിങ്ങൾ സുഹൃത്തുക്കളായിരിക്കും.

കഞ്ഞി വിശ്രമിച്ചു, നടന്നു, നടന്നു, തീ കണ്ടു, കഞ്ഞി നൽകി അവനെ അഭിവാദ്യം ചെയ്തു, അവളുടെ സങ്കടത്തെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞു, തീ പറഞ്ഞു: “നിങ്ങൾ എന്നോട് ചങ്ങാതിമാരാകണം, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമായിരിക്കും - കരിഞ്ഞതോ അസംസ്കൃതമോ അല്ല. കാരണം ഞാനും മിടുക്കനാണ്. തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ നിശബ്ദനായിരിക്കണം - പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ നിശബ്ദത പാലിക്കുക. എനിക്ക് ശേഷം ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വീർക്കുന്നതുവരെ അവിടെ ഇരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

തീയുടെ വാക്കുകളിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി തിളങ്ങി മുന്നോട്ട് പോയി. അവൾ നടന്നു നടന്നു, ഒരു വീട് കണ്ടു, വെള്ളവും പാലും അതിൽ വസിച്ചു. കഞ്ഞി അവരുടെ അടുത്ത് വന്ന് അവരിൽ ആരെയാണ് സുഹൃത്തുക്കളായി എടുക്കുന്നത് നല്ലത് എന്ന് ചോദിച്ചു. അവർ ഉത്തരം നൽകുന്നു: “എങ്ങനെ നോക്കണം. നിങ്ങൾ വിസ്കോസ് പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ദ്രാവക കഞ്ഞിപാലും വെള്ളവും എടുക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൈഡ് ഡിഷിലേക്ക് പോകുന്ന പൊടിയായി ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, വെള്ളം നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഒരു പാൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ, പക്ഷേ എന്നെ കോൾഡ്രണിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മറക്കരുത്, അടിയിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും എരിയുകയില്ല. ”

കഞ്ഞി അവർക്കും നന്ദി പറഞ്ഞു. അവൾ പോയി, നടന്നു, നടന്നു, ഒരു ധാന്യക്കട കണ്ടു. അവൾ അവിടെ പോയി, അവിടെ അരിയും തിനയും മുത്ത് യവവും ആർടെക് ഗ്രിറ്റുകളും ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ കഞ്ഞി ഇരുന്നു അവളുടെ സങ്കടം ചോദിക്കാൻ തുടങ്ങി. കഞ്ഞി അവരോട് എല്ലാം പറഞ്ഞു, അവർ അവളോട് പറഞ്ഞു: “ഒരുപാട് ഞങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ എങ്ങനെയായിരിക്കണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മാത്രം ഉറങ്ങുക, ഓരോ തരം ധാന്യങ്ങളുടെയും മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച് കർശനമായി ഉറങ്ങുക. കൊഴുപ്പില്ലാതെ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക: "നിങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരമാകും."

കാഷ അവരോട് വിട പറഞ്ഞു, വീട്ടിലേക്ക് പോകാൻ തീരുമാനിച്ചു, മുന്നിൽ അവൾ ഒരു ഗോപുരം കാണുന്നു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ. "എ" - കഞ്ഞി വിചാരിക്കുന്നു - "ഞാൻ അവിടെ പോകാം, അവർ എന്തെങ്കിലും ഉപദേശിച്ചേക്കാം." ഞാൻ ടവറിൽ അവരുടെ അടുത്തേക്ക് പോയി, അതിഥി അവിടെ സന്തോഷിച്ചു. അവളെ എവിടെ കിടത്തണമെന്ന് അവർക്കറിയില്ല, എന്നിട്ട് അവൾക്ക് അവരുമായി എന്ത് ബിസിനസ്സ് ഉണ്ടെന്ന് അവർ ചോദിക്കുന്നു. അവർ കഞ്ഞി കേട്ട് പറഞ്ഞു: “നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരേണ്ടതായിരുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടതയുടെ അവസാന സ്പർശം ഞങ്ങളാണ്. തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ദ്രാവകത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഇടുക, പക്ഷേ മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച് കർശനമായി നോക്കുക. പൂർത്തിയായ കഞ്ഞിയിൽ വെണ്ണ ഇടുക, പക്ഷേ ഭയപ്പെടരുത്, ആളുകൾ പറയുന്നത് വെറുതെയല്ല: "നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കഞ്ഞി നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല."

കഞ്ഞി സന്തോഷത്തോടെ പുറത്തിറങ്ങി വീട്ടിലേക്ക് പോയി. അന്നുമുതൽ അവൾക്ക് ക്ലയന്റുകൾക്ക് അവസാനമില്ലെന്ന് അവർ പറയുന്നു.

അവർ അവളെ സ്നേഹിച്ചു. റൂസിൽ അവർ പറയുന്നത് വെറുതെയല്ല: “ഷി, അതെ കഞ്ഞിയാണ് ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം”!

താനിന്നു കഞ്ഞി - ഞങ്ങളുടെ അമ്മ, റൈ ബ്രെഡ് - പ്രിയ പിതാവ്!

നായകൻ ലോകത്ത് ജീവിച്ചു,

അയാൾക്ക് താനിന്നു കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമായിരുന്നു.

ഞാൻ മുഴുവൻ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കഴിച്ചു

ഞാൻ കറുത്ത അപ്പം കഴിച്ചു.

താനിന്നു എനിക്ക് ഒരു അമ്മയെപ്പോലെയാണ്,

അവളില്ലാതെ ഞാൻ ദുർബലനാണ്.

സുഗന്ധമുള്ള റൈ ബ്രെഡ്

ഇത് എനിക്ക് ഒരു പിതാവിനെപ്പോലെയാണ്!

Bogatyrskaya കഞ്ഞി

കടയിൽ നിശബ്ദത ഭരിച്ചു. ജാലകത്തിന് പുറത്ത് രാത്രിയായിരുന്നു, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അവരുടെ അലമാരയിൽ സമാധാനപരമായി ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു.

ധാന്യ ഫെയറി താഴത്തെ അലമാരകളിലൊന്നിൽ ആളൊഴിഞ്ഞ ഒരു മൂല തിരഞ്ഞെടുത്ത് മധുരമായി ഉറങ്ങി. ഒരു മനുഷ്യൻ നിരാശയോടെ മന്ത്രിച്ചതിനാൽ അവൾ ഉണർന്നു:

ഈ സ്റ്റോറിൽ ഒരു ബാഗ് താനിന്നു പോലും ഇല്ലേ, എനിക്ക് ഇത് വളരെയധികം ആവശ്യമാണ്!

നേരം പുലർന്നുവെന്ന് ഫെയറി മനസ്സിലാക്കി, ആദ്യത്തെ ഉപഭോക്താവ് സ്റ്റോറിൽ എത്തി.

ഈ നിമിഷം, ഫെയറി കിടക്കുന്ന പാക്കേജ് ആശങ്കയോടെ പറഞ്ഞു:

എന്നെ നിർഭാഗ്യകരമായ ഒരു സ്ഥലത്ത് പാർപ്പിച്ചു: ഇവിടെ വാങ്ങുന്നയാൾ എന്നെ ശ്രദ്ധിക്കില്ല! പ്രിയ ഫെയറി, എന്നെ അരികിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുക.

ഫെയറി അവളുടെ എല്ലാ ശക്തിയും ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയെ ഷെൽഫിന്റെ അരികിലേക്ക് തള്ളി, ഒരു ശബ്ദത്തോടെ അത് തറയിൽ വീണു.

ഇവിടെ, അത് മാറുന്നു, എവിടെയാണ് താനിന്നു കിടക്കുന്നത്! - വാങ്ങുന്നയാൾ സന്തോഷിക്കുകയും ആശ്ചര്യത്തോടെ മരവിക്കുകയും ചെയ്തു, താനിന്നു ഉള്ള പാക്കേജിന് സമീപം ഒരു ചെറിയ ഫെയറിയെ ശ്രദ്ധിച്ചു.

ഞാൻ ഒരു ധാന്യ ഫെയറിയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് എന്തിനാണ് ആവശ്യമെന്ന് എനിക്ക് അറിയണം താനിന്നു? യക്ഷി വിനയത്തോടെ ചോദിച്ചു.

നിങ്ങളെ കണ്ടതിൽ സന്തോഷം,” വാങ്ങുന്നയാൾ മറുപടി പറഞ്ഞു. - എന്റെ ഭാര്യക്ക് താനിന്നു അടിയന്തിരമായി ആവശ്യമാണ്: ഗുരുതരമായ രോഗത്തിന് ശേഷം, അവളുടെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറഞ്ഞു, ഇരുമ്പിന്റെ അളവിന്റെ കാര്യത്തിൽ ധാന്യങ്ങളിൽ ആദ്യത്തേതാണ് താനിന്നു. കൂടാതെ, അത് എന്റെ ഭാര്യക്ക് ശക്തി പകരും. താനിന്നു കഞ്ഞിആളുകളെ പണ്ടേ വീരന്മാർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഞാൻ നിങ്ങളോട് പൂർണ്ണമായും യോജിക്കുന്നു, - താനിന്നു ഗ്രോട്ടുകൾ സംഭാഷണത്തിൽ പ്രവേശിച്ചു. - ഞാൻ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഭാര്യയുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തും: ഇരുമ്പ് കൂടാതെ, എനിക്ക് പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, അയോഡിൻ എന്നിവയുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ നേട്ടത്തിനായി ഞാൻ നിങ്ങളെ വണങ്ങുന്നു, - വാങ്ങുന്നയാൾക്ക് നന്ദി, - പക്ഷേ എനിക്ക് പോകാനുള്ള സമയമായി. നിങ്ങൾക്ക് വിരോധമില്ലെങ്കിൽ ഞാൻ നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകും.

» » » ഒരു പാത്രം കഞ്ഞി. ഗ്രിം സഹോദരന്മാരുടെ യക്ഷിക്കഥ

ഒരു പെൺകുട്ടി ഉണ്ടായിരുന്നു. പെൺകുട്ടി സരസഫലങ്ങൾക്കായി കാട്ടിലേക്ക് പോയി അവിടെ ഒരു വൃദ്ധയെ കണ്ടുമുട്ടി.

ഹലോ, പെൺകുട്ടി, വൃദ്ധ അവളോട് പറഞ്ഞു. - ദയവായി എനിക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തരൂ.

ഇവിടെ, മുത്തശ്ശി, - പെൺകുട്ടി പറയുന്നു. വൃദ്ധ സരസഫലങ്ങൾ കഴിച്ച് പറഞ്ഞു:

നിങ്ങൾ എനിക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തന്നു, ഞാനും നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും തരാം. ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പാത്രം. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
പാത്രം, വേവിക്കുക!

അവൻ രുചികരമായ മധുരമുള്ള കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ അവനോട് പറയുക:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
ഇനി തിളപ്പിക്കരുത്!

അവൻ പാചകം നിർത്തുകയും ചെയ്യും.

നന്ദി, മുത്തശ്ശി, - പെൺകുട്ടി പറഞ്ഞു, പാത്രം എടുത്ത് അമ്മയുടെ വീട്ടിലേക്ക് പോയി.

ഈ പാത്രത്തിൽ അമ്മ സന്തോഷിച്ചു. പിന്നെ എങ്ങനെ സന്തോഷിക്കാതിരിക്കും? അധ്വാനവും ബുദ്ധിമുട്ടും കൂടാതെ, രുചികരമായ, മധുരമുള്ള കഞ്ഞി എപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാണ്.


ഒരിക്കൽ ഒരു പെൺകുട്ടി വീട്ടിൽ നിന്ന് എവിടെയോ പോയി, അവളുടെ അമ്മ കലം അവളുടെ മുന്നിൽ വെച്ചു പറഞ്ഞു:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
പാത്രം, വേവിക്കുക!

അവൻ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ഒരുപാട് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കി. അമ്മ തിന്നു, നിറഞ്ഞു. പിന്നെ കലം എല്ലാം പാകം ചെയ്ത് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു. അത് എങ്ങനെ നിർത്താം?


പറയേണ്ടതായിരുന്നു:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
ഇനി തിളപ്പിക്കരുത്!

അതെ, അമ്മ ഈ വാക്കുകൾ മറന്നു, പക്ഷേ പെൺകുട്ടി വീട്ടിലില്ലായിരുന്നു. പാത്രം പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു.


ഇതിനകം മുറി മുഴുവൻ കഞ്ഞി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇതിനകം ഇടനാഴിയിൽ കഞ്ഞി, ഒപ്പം പൂമുഖത്ത് കഞ്ഞി, തെരുവിൽ കഞ്ഞി, അവൻ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു.

അമ്മ ഭയന്നുപോയി, പെൺകുട്ടിയുടെ പിന്നാലെ ഓടി, പക്ഷേ അവൾക്ക് റോഡ് മുറിച്ചുകടക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല - ചൂടുള്ള കഞ്ഞി ഒരു നദി പോലെ ഒഴുകുന്നു.


നല്ല കാര്യം പെൺകുട്ടി വീടിന് അടുത്തായിരുന്നു. തെരുവിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് അവൾ കണ്ടു, വീട്ടിലേക്ക് ഓടി. അവൾ എങ്ങനെയോ പൂമുഖത്തേക്ക് കയറി, വാതിൽ തുറന്ന് വിളിച്ചുപറഞ്ഞു:

ഒന്ന് രണ്ട് മൂന്ന്,
ഇനി തിളപ്പിക്കരുത്!

പിന്നെ പാത്രം കഞ്ഞി പാചകം നിർത്തി.

ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് നഗരത്തിലേക്ക് പോകേണ്ട ഏതൊരാൾക്കും കഞ്ഞിയിലൂടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടിവരുന്ന തരത്തിൽ അദ്ദേഹം അത് പാകം ചെയ്തു.

ശ്രദ്ധ!സൈറ്റിന്റെ കാലഹരണപ്പെട്ട ഒരു പതിപ്പ് ഇതാ!
പുതിയ പതിപ്പിലേക്ക് മാറാൻ - ഇടതുവശത്തുള്ള ഏതെങ്കിലും ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

ഒരു പാത്രം കഞ്ഞി

അവിടെ ഒരു പെൺകുട്ടി താമസിച്ചിരുന്നു. പെൺകുട്ടി സരസഫലങ്ങൾക്കായി കാട്ടിലേക്ക് പോയി അവിടെ ഒരു വൃദ്ധയെ കണ്ടുമുട്ടി.

ഹലോ, പെൺകുട്ടി, വൃദ്ധ അവളോട് പറഞ്ഞു. - ദയവായി എനിക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തരൂ.

ഇവിടെ, മുത്തശ്ശി, - പെൺകുട്ടി പറയുന്നു. വൃദ്ധ സരസഫലങ്ങൾ കഴിച്ച് പറഞ്ഞു:

നിങ്ങൾ എനിക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തന്നു, ഞാനും നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും തരാം. ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പാത്രം. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം:

അവൻ രുചികരമായ മധുരമുള്ള കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ അവനോട് പറയുക:

അവൻ പാചകം നിർത്തുകയും ചെയ്യും.

നന്ദി, മുത്തശ്ശി, - പെൺകുട്ടി പറഞ്ഞു, പാത്രം എടുത്ത് അമ്മയുടെ വീട്ടിലേക്ക് പോയി.

ഈ പാത്രത്തിൽ അമ്മ സന്തോഷിച്ചു. പിന്നെ എങ്ങനെ സന്തോഷിക്കാതിരിക്കും? അധ്വാനവും ബുദ്ധിമുട്ടും കൂടാതെ, രുചികരമായ, മധുരമുള്ള കഞ്ഞി എപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാണ്.

ഒരിക്കൽ ഒരു പെൺകുട്ടി വീട്ടിൽ നിന്ന് എവിടെയോ പോയി, അവളുടെ അമ്മ കലം അവളുടെ മുന്നിൽ വെച്ചു പറഞ്ഞു:

ഒന്ന്, രണ്ട്, മൂന്ന്, പാത്രം, പാചകം!

അവൻ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ഒരുപാട് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കി. അമ്മ തിന്നു, നിറഞ്ഞു. പിന്നെ കലം എല്ലാം പാകം ചെയ്ത് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു. അത് എങ്ങനെ നിർത്താം?

പറയേണ്ടതായിരുന്നു:

അതെ, അമ്മ ഈ വാക്കുകൾ മറന്നു, പക്ഷേ പെൺകുട്ടി വീട്ടിലില്ലായിരുന്നു. പാത്രം പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇതിനകം മുറി മുഴുവൻ കഞ്ഞി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇതിനകം ഇടനാഴിയിൽ കഞ്ഞി, ഒപ്പം പൂമുഖത്ത് കഞ്ഞി, തെരുവിൽ കഞ്ഞി, അവൻ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു.

അമ്മ ഭയന്നുപോയി, പെൺകുട്ടിയുടെ പിന്നാലെ ഓടി, പക്ഷേ അവൾക്ക് റോഡ് മുറിച്ചുകടക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല - ചൂടുള്ള കഞ്ഞി ഒരു നദി പോലെ ഒഴുകുന്നു.

പെൺകുട്ടി വീടിന്റെ അടുത്തായിരുന്നു എന്നത് നല്ല കാര്യം. തെരുവിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് അവൾ കണ്ടു, വീട്ടിലേക്ക് ഓടി. അവൾ എങ്ങനെയോ പൂമുഖത്തേക്ക് കയറി, വാതിൽ തുറന്ന് വിളിച്ചുപറഞ്ഞു:

ഒന്ന്, രണ്ട്, മൂന്ന്, ഇനി പാചകം വേണ്ട!

പിന്നെ പാത്രം കഞ്ഞി പാചകം നിർത്തി. ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് നഗരത്തിലേക്ക് പോകേണ്ട ഏതൊരാൾക്കും കഞ്ഞിയിലൂടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടിവരുന്ന തരത്തിൽ അദ്ദേഹം അത് പാകം ചെയ്തു.

എന്നാൽ ആരും അതിൽ പരാതി പറഞ്ഞില്ല. കഞ്ഞി വളരെ രുചികരവും മധുരവുമായിരുന്നു.