Bzhu റെഡിമെയ്ഡ് താനിന്നു. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? താനിന്നു, കഞ്ഞി എന്നിവയിലെ കൊഴുപ്പുകൾ

വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ലേഖനം: പ്രൊഫഷണലുകളിൽ നിന്നുള്ള "താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നു. താനിന്നു ശരീരഭാരം എങ്ങനെ കുറയ്ക്കാം".

താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്. പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രമേഹരോഗികൾക്കും താനിന്നു സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ വലിയ അളവ് കാരണം ഗർഭിണികൾക്കും.

പൂർത്തിയായ രൂപത്തിലുള്ള ഈ കഞ്ഞിയിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട്, പെട്ടെന്നുള്ള സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

100 ഗ്രാം താനിന്നു വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് 90 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അതേ അളവിൽ, വളരെ ധാരാളം ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഒപ്പം:

• 5.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
• 1.6 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്;
• 29 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.

കൂടുതൽ വെള്ളം, താഴ്ന്നത് energy ർജ്ജ മൂല്യം പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം... ഉപ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം കലോറിയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കുന്നില്ല.

താനിന്നു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അവ വേഗത്തിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തെ അത്തരം വസ്തുക്കളാൽ പൂരിതമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു:

• അമിനോ ആസിഡുകൾ;
• ഓക്സാലിക് ആസിഡ്;
• ഇരുമ്പ്;
• വിറ്റാമിനുകൾ;
• ഫോസ്ഫറസ്;
• അയോഡിൻ;
• കാൽസ്യം മുതലായവ.

വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ചും അല്ലാതെയും വേവിച്ച താനിന്നു

അവധിക്കാലം അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട അവധി ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ധാരാളം വിരുന്നുകൾക്കൊപ്പം ഭാരം വേഗത്തിൽ സാധാരണമാക്കാൻ താനിന്നു കഞ്ഞി സഹായിക്കും.

എന്നാൽ നിങ്ങൾ അതിൽ എണ്ണകൾ ചേർത്താൽ ചിത്രം മാറും.

12 ഗ്രാം മാത്രം ചേർക്കുന്നു വെണ്ണ നൂറു ഗ്രാം താനിന്നു കഞ്ഞി വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് 125 കിലോ കലോറി നൽകും.

എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, പക്ഷേ "ഉണങ്ങിയ" വിഭവം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക്, വെണ്ണ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചെറിയ അളവിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം താനിന്നു സസ്യ എണ്ണ 102 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും.

മെറ്റബോളിസം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, താനിന്നു കഞ്ഞി ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ burn ർജ്ജം കത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. നാരുകളും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

പാലിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ച് പരസ്പരവിരുദ്ധമായ അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്.

പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം കാരണം താനിന്നു അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടില്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ മറ്റൊരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, പാൽ പ്രോട്ടീന് നന്ദി, കഞ്ഞി കൂടുതൽ സന്തുലിതമാണ്.

വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ, പാൽ ചേർത്ത് 100 ഗ്രാമിന് ശരാശരി 180 കിലോ കലോറി ലഭിക്കും.

കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള പാൽ കഴിച്ചാൽ value ർജ്ജ മൂല്യം കൂടുതലാകും.

താനിന്നു കഞ്ഞി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏതുതരം അഡിറ്റീവാണ്, ഓരോ ഹീറ്ററും അവന്റെ മുൻഗണനകൾക്കും ആഗ്രഹങ്ങൾക്കും അനുസൃതമാണ്. എന്നാൽ ഈ വിഭവം എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് രുചികരവും പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

താനിന്നു പോഷകവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നം അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, മാക്രോ-, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകൾ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, താനിന്നുയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന ചോദ്യം പ്രധാനമാണ്. ഈ ധാന്യത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്ന, സ്പോർട്സ് കളിക്കുന്നവരുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് രസകരമായിരിക്കും.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് താനിന്നു നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ

കൃത്യമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി, ശരിയായ പോഷകാഹാരം എന്നിവയാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ.

ഉപയോഗപ്രദമായത്: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എല്ലാ ദിവസവും ശരിയായ പോഷകാഹാര മെനു

ഭക്ഷണത്തിലെ താനിന്നു സാന്നിദ്ധ്യം ശരീരത്തിന്റെ ആകൃതിയിലും അവസ്ഥയിലും ഗുണം ചെയ്യും.

പോഷകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ താനിന്നു 16% പ്രോട്ടീൻ, 3% കൊഴുപ്പ്, 1% നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് താനിന്നു ഇനിപ്പറയുന്ന അവശ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്:

1. ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കനത്ത ലോഹങ്ങൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
2. ഉപാപചയവും ദഹനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
3. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
4. കാൻസർ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു.
5. കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ് താനിന്നു, ഇത് പരമാവധി പൂരിതമാക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം ശരീരം മുഴുവൻ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാമിൽ എത്ര കലോറി താനിന്നു

ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞിയും മറ്റ് വിഭവങ്ങളും മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ അവസ്ഥയെയും പൊതുവായ ക്ഷേമത്തെയും ബാധിക്കുന്നു ഉയർന്ന energy ർജ്ജ മൂല്യം, അതുപോലെ ധാതു ഘടകങ്ങളുടെ സമതുലിതമായ ഘടന.

അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതുമായ താനിന്നു 100 ഗ്രാം എത്ര കലോറിയാണ്? വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ ധാന്യങ്ങളുടെ value ർജ്ജ മൂല്യം 330 കലോറിയാണ്, ഇത് ദിവസേന കഴിക്കുന്നതിന്റെ 13% ആണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങൾ വീർക്കുകയും ഏകദേശം 3 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, വെള്ളം സജീവമായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു - പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഗണ്യമായി കുറയുന്നു.

വേവിച്ച താനിന്നു പോഷകമൂല്യം എല്ലായ്പ്പോഴും അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എണ്ണയും സഹായ ഘടകങ്ങളും ചേർക്കാതെ കുടിവെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന 100 ഗ്രാം കഞ്ഞി, ചട്ടം പോലെ, 103-110 കലോറി കവിയരുത്.

ഈ വിഭവത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 21 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം. ഈ സൂചകങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വേവിച്ച കഞ്ഞി തികച്ചും വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല പൂരിത കൊഴുപ്പും. ഇതിന് നന്ദി, പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനുവിൽ താനിന്നു ഉൾപ്പെടുത്താം, ഇത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ശരീരം വേണ്ടത്ര പൂരിതമാക്കാൻ സഹായിക്കും.

വേവിച്ച താനിന്നുയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

മുഴുവൻ താനിന്നു നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ അയഞ്ഞ കഞ്ഞി വളരെ ലളിതമാണ്.

ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം അയഞ്ഞ അരി ഒരു എണ്ന

മിക്കപ്പോഴും, താനിന്നു വെള്ളം, ഇറച്ചി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവയിൽ തിളപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (പച്ചക്കറികൾ, എണ്ണ, മാംസം, പരിപ്പ്, തേൻ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ) ചേർക്കുന്നു. വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിച്ച പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു നോമ്പുകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണമായി. വേവിച്ച താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 110 കിലോ കലോറി ആണ്. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് കഞ്ഞിയിലേക്ക് ചേർക്കാം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം. പോഷക മൂല്യം എണ്ണയില്ലാത്ത കഞ്ഞി, ഒരു ചട്ടം പോലെ, 95-110 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതലാകില്ല. ഉപ്പില്ലാതെ വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു ഒരു ഭാഗം 90 കിലോ കലോറി വരെ അടങ്ങിയിരിക്കും, കൂടാതെ താനിന്നു 100-103 കിലോ കലോറി ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കും. നിങ്ങൾ കഞ്ഞിയിലേക്ക് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ (വെണ്ണ, സൂര്യകാന്തി) ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, പോഷകമൂല്യം 140-160 കിലോ കലോറി വരെ വർദ്ധിക്കും.

ചേർത്ത ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ അളവും തരവും സ്വതന്ത്രമായി കണക്കിലെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച കഞ്ഞി മൂല്യത്തിന്റെ കൃത്യമായ സൂചകം കണക്കാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ താനിന്നു energy ർജ്ജ മൂല്യവും അധിക ഘടകങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഉപ്പില്ലാതെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച എത്ര കലോറി

താനിന്നു ലളിതമായി തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, വിലയേറിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം പകുതിയായി ചൂട് ചികിത്സയുടെ ഉയർന്ന താപനില കാരണം. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഏറ്റവും സംതൃപ്\u200cതവും ആരോഗ്യകരവുമായ താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ:

• നന്നായി അടുക്കി ഗ്രോട്ടുകൾ കഴുകുക.
• ധാന്യത്തെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.
• ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത വെള്ളം കളയുക.
• വീർത്ത ഗ്രോട്ടുകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, 1: 2 അനുപാതത്തിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
• ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക, ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് രാത്രി വിടുക.
• രാവിലെ, താനിന്നു അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കാം.

ആവിയിൽ വേവിച്ച താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്നതിൽ പലർക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? അത്തരമൊരു കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവത്തിൽ, 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 104 കിലോ കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ. ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഗ്രോട്ടുകൾ മൃദുവും തകർന്നതുമായി മാറുന്നു.

മിക്കവാറും എല്ലാ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും കുടിവെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ കഴിക്കുന്ന കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ ഉപദേശിക്കും ഉപ്പ് ചേർത്തിട്ടില്ല... ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്നത് സംബന്ധിച്ച്, ഈ കണക്ക് 102-105 കിലോ കലോറി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.

പാലിനൊപ്പം താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

പാലുമായുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞിയിലെ കലോറി അളവ് മെലിഞ്ഞ താനിന്നു കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിർദ്ദിഷ്ടമനുസരിച്ച് കിലോ കലോറിയുടെ സൂചകം ചാഞ്ചാട്ടം കാണിക്കും ഉപയോഗിച്ച പാലിന്റെ കൊഴുപ്പ് ശതമാനം... പാലിനൊപ്പം കഞ്ഞി വിളമ്പുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം വേവിച്ച ധാന്യങ്ങളും 120 മില്ലിയും ആവശ്യമാണ്. പാൽ. ഈ അനുപാതത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, 1.5 കൊഴുപ്പ് പാലിനൊപ്പം കഞ്ഞിയിൽ 153 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും. 2.5% പാലുൽപ്പന്നമുള്ള കഞ്ഞിയിൽ 161.3 കിലോ കലോറി കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 3.2% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ ഏകദേശം 171.1 കിലോ കലോറി.

അനുബന്ധ മെറ്റീരിയൽ: പാൽ അരി കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഇളം താനിന്നു സൈഡ് വിഭവത്തിന്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് കാര്യമായ ഫലം നൽകും കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ വർദ്ധനവ്... അതിനാൽ, സമീകൃത പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി പഞ്ചസാര സാധാരണയായി ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും തേനും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. പഞ്ചസാരയില്ലാതെ പാലുമായുള്ള താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം 140 കിലോ കലോറിയാണ്, പാലും പഞ്ചസാരയുമുള്ള കഞ്ഞി ഒരു ഭാഗം 180 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.

പാലിൽ താനിന്നു ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മെനുവിൽ... അത്തരം പാൽ കഞ്ഞി ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ വേഗത്തിലാക്കുകയും ദ്രുത സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാലാണിത്.

വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

പൂർത്തിയായ കഞ്ഞിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ജലത്തിന്റെ അളവ്, പാചക രീതി, മറ്റ് ചേരുവകളുടെ സാന്നിധ്യം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മറ്റ് ധാന്യങ്ങളെപ്പോലെ താനിന്നു പലവിധത്തിൽ വേവിക്കാം. ഗ്രോട്ട്സ് തിളപ്പിച്ചതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ, മാംസം കഷണങ്ങൾ, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ, സോയ സോസ് എന്നിവയും ചേർത്ത് താളിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും സാധാരണമായ സൈഡ് വിഭവം താനിന്നു, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചു ഒരു ചെറിയ കഷണം വെണ്ണ ചേർത്ത്.

വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച കഞ്ഞിയിൽ എത്ര കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്? 100 ഗ്രാം വെള്ളം പാകം ചെയ്ത താനിന്നു 103 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഭാഗം വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറച്ചാൽ (ഏകദേശം 5 ഗ്രാം), പിന്നെ കലോറി മൂല്യം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കും 135 കിലോ കലോറി വരെ. ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച കഞ്ഞിയിലെ പോഷകമൂല്യം 102 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.

സോസുകൾ, ഗ്രേവികൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ energy ർജ്ജ മൂല്യത്തെ ബാധിക്കും കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു സൈഡ് ഡിഷ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കഞ്ഞിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക. സോയാ സോസ് 106 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും. കൂൺ, കാരറ്റ്, സ é ട്ടിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി വറുത്ത ഉള്ളി എന്നിവയുള്ള കഞ്ഞി 140 കിലോ കലോറിയാണ്.

ഇറച്ചി, മത്സ്യം, കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്ന ഹൃദയഹാരിയായ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സൈഡ് വിഭവമാണ് താനിന്നു കഞ്ഞി. ശരിയായതും ഭക്ഷണപരവുമായ പോഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം എണ്ണയില്ലാത്ത കഞ്ഞി ആണ്.

താനിന്നു എല്ലായ്പ്പോഴും അതിന്റെ സവിശേഷ ഗുണങ്ങളാൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് പല ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

താനിന്നു പോഷകാഹാരത്തിലെ ഒരു നേതാവാണ്, അതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ... നിങ്ങൾ ഈ ധാന്യത്തെ ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചാൽ, പോഷകമൂല്യം വളരെ കുറവായിരിക്കും, പക്ഷേ ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു.

ധാന്യങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ

എല്ലാ ദേശീയതകളിലെയും ആളുകളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ താനിന്നു ചേർക്കുന്നു. കുട്ടികളും വൃദ്ധരും ഇത് കഴിക്കുന്നു. മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും ദഹനത്തെയും ഗുണകരമായി ബാധിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളാണ് ഗ്രോട്ടുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറിയുടെ എണ്ണം വളരെ കുറവാണ്.

ഭക്ഷണത്തിൽ വേവിച്ച ധാന്യങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു:

• ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
• തലച്ചോറിന്റെ സജീവമാക്കൽ;
• രക്തക്കുഴലുകളുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ;
• നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നിയന്ത്രണം;
• വർദ്ധിച്ച പ്രതിരോധശേഷി;
• കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുക.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. താനിന്നു കഞ്ഞി ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ:

• വിഷാദവും സമ്മർദ്ദവും കുറയുന്നു;
• രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം മെച്ചപ്പെടുന്നു;
• കരൾ വിഷവസ്തുക്കളെ അകറ്റുന്നു;
• വീക്കവും വീക്കവും കുറയുന്നു;
• രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു;
• രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത കുറഞ്ഞത് ആയി കുറയുന്നു.

അത്തരം ഭക്ഷണം കുട്ടിയെയും ക o മാരക്കാരായ ശരീരത്തെയും വിലയേറിയ മൈക്രോലെമെന്റുകളാൽ പൂരിതമാക്കുന്നു. മസിൽ പിണ്ഡം നേടുന്നതിന് is ന്നൽ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, ഈ കഞ്ഞി എളുപ്പത്തിൽ ടാസ്ക്കിനെ നേരിടും. പരിശീലനത്തിന് രണ്ട് മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ശരീരത്തിന് വ്യായാമത്തിന് ആവശ്യമായ of ർജ്ജത്തിന്റെ വലിയൊരു ചാർജ് ലഭിക്കും, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ചത് നൽകാൻ കഴിയും.

കരളിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് കാരണം, താനിന്നു ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എല്ലാ ചർമ്മ തിണർപ്പ്, മുഖക്കുരു, മുഖക്കുരു എന്നിവ മുഖത്ത് നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും എപിഡെർമിസിന്റെ ഗുണനിലവാരം തന്നെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

കലോറി ഉള്ളടക്കം

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ധാന്യങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എങ്ങനെ മാറുന്നു എന്നത് പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്.

വരണ്ട

100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 314 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്. ഇത് അൽപ്പം കുറവാണ്, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് താനിന്നു. താനിന്നു ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് കേർണൽ വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന് ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ നിരവധി ഗ്രേഡുകളുണ്ട്: ഒന്നാമത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും.

ഗ്രോട്ടുകളിൽ 62.2 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 3.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 12.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു സമാനമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ധാന്യങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്താൽ, അതിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും, കൂടാതെ വിലയേറിയ ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

താനിന്നു പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും കൊഴുപ്പ് ബാലൻസ് സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. താനിന്നു കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

ചേർത്ത ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ

ഒരു ഉൽപ്പന്നം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക എന്നത് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പാചകമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും വേണം. പാചക പ്രക്രിയയിൽ ചേർത്ത ഉപ്പ് കഞ്ഞിയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ അനുപാതത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അൺഗ്ര ground ണ്ട് വളരെ മൃദുവായതും ധാരാളം വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്, തൽഫലമായി, താനിന്നു 3 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം 110 കിലോ കലോറിയായി കുറയുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം, പ്രോട്ടീനുകളുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു - 3.6 ഗ്രാം വരെ, കൊഴുപ്പുകൾ - 1 ഗ്രാം വരെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 21 ഗ്രാം വരെ.

അതിനാൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ധാന്യങ്ങൾ 4 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കണം. എന്നിട്ട് കഴുകി തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ പാത്രം വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക. അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ വിഭവം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകും.

വെണ്ണയോടു കൂടിയോ

വെണ്ണയ്ക്കൊപ്പം ഈ വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഇതിനകം തന്നെ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇതെല്ലാം ചേർത്ത എണ്ണയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെയും അതിന്റെ അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ 16.5 ഗ്രാം വെണ്ണ പിടിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണയിൽ കലോറി വളരെ കൂടുതലായതിനാൽ നിങ്ങൾ ഈ വിഭവം വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കരുത്. ഈ കഞ്ഞി ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കുക, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രം. വേണമെങ്കിൽ, ഈ പോഷകാഹാര പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ നല്ല തേൻ ചേർക്കുക.

വെണ്ണയിൽ രുചിയുള്ള കഞ്ഞിയിലെ കലോറി അളവ് 250-270 കിലോ കലോറി ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു.

പാൽ

താനിന്നു തന്നെ കലോറി കുറവാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അതിൽ പാൽ ചേർത്താൽ വിഭവത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം വർദ്ധിക്കും. ഇത് പാലുൽപ്പന്നത്തിന്റെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ 1.5% കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, കഞ്ഞിയിലെ പോഷകമൂല്യം 150 കിലോ കലോറിയായി ഉയരും, 2.5% ആണെങ്കിൽ കലോറിയുടെ അളവ് 160 കിലോ കലോറിയായി ഉയരും. പാലിനൊപ്പം 3.2% കൊഴുപ്പ് - 170 കിലോ കലോറി. കഞ്ഞിയിലേക്ക് വെണ്ണയോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കുമ്പോൾ കലോറിയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമെന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്.

വേണ്ടി ശരിയായ പോഷകാഹാരം താമസിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം 1.5% കൊഴുപ്പ്.

താനിന്നു സൂപ്പ്

ഈ സൂപ്പ് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. അടിസ്ഥാനം ആയിരിക്കും ചിക്കൻ ബ ou ലൻ... ഈ സുഗന്ധത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം 100 ഗ്രാമിന് 26 കിലോ കലോറി മാത്രം. അത്തരം ഭക്ഷണം രുചിയുള്ളത് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ചിക്കൻ ചാറുവും ഉൾപ്പെടുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം, ഇത് അസുഖങ്ങൾക്കിടെ കഴിക്കുന്നു, വീണ്ടെടുക്കൽ വരാൻ അധികനാളില്ല.

ഈ സൂപ്പിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കാം. സൗന്ദര്യത്തിനും കൂടുതൽ നേട്ടത്തിനും, അവസാനം, നിങ്ങൾക്ക് bs ഷധസസ്യങ്ങൾക്കൊപ്പം സുഗന്ധമുള്ള വിഭവം സീസൺ ചെയ്യാം.

താനിന്നു ഭക്ഷണക്രമം

അത്തരമൊരു ആരോഗ്യകരവും അൺലോഡിംഗ് ഭക്ഷണവും ഒരാഴ്ച നീണ്ടുനിൽക്കും. പ്രധാന ഘടകം തീർച്ചയായും താനിന്നുമാണ്. നിങ്ങൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് 5 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടാം. വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങളുടെ കലോറി അളവ് കുറവായതിനാലാണ് ഇതെല്ലാം സംഭവിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, പലരും ഏകതാനമായ ഭക്ഷണത്തെ ഭയപ്പെടുകയും അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തെ നിരസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കണം. കെഫീറും അനുയോജ്യമാണ്, ഗ്രീൻ ടീ... നിങ്ങൾ പോഷകാഹാര പദ്ധതി കർശനമായി പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 12 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടാം.

താനിന്നു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

• മുഖത്തിന്റെ സ്വരം സമീകരിക്കുന്നു;
• കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുന്നു;
• ശരീരം വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാണ്.

എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ഒരു പോരായ്മയുണ്ട് - ഇതാണ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ അഭാവവും താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ. അതിനാൽ, വിഭവങ്ങൾ വളരെ ശാന്തവും രുചികരവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. ഭക്ഷണ സമയത്ത് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഏകതാനവും ലാളിത്യവും നേരിടുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

വേഗത്തിലുള്ള ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു താനിന്നു ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണം ഏകതാനമാണ്. വെള്ളമോ ചായയോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കഞ്ഞിയിലേക്ക് കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചേർക്കാം. ഈ അധിക ഘടകം ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണക്രമം രണ്ടാഴ്ച വരെ നീട്ടാം. കെഫീർ ഒരു ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽ\u200cപ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് കണക്കിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയുമില്ല. കൂടാതെ, ഇത് ആമാശയത്തിന്റെയും കുടലിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തെ ഗുണം ചെയ്യും.

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായി ഡയറ്റ് കഞ്ഞി നന്നായി പോകുന്നു: പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, തീയതി. എന്നാൽ ഈ രുചികരമായ ഓറിയന്റൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പ്രതിദിനം 100 ഗ്രാം മാത്രമേ കഴിക്കൂ. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് പിടിച്ചുനിൽക്കുന്നത് തികച്ചും സാധ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ തേൻ ചേർത്താൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് ലക്ഷ്യമിടുന്നു. കഞ്ഞി ഒരു ഭാഗത്തിന് ശേഷം, ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് നിങ്ങൾ രണ്ട് ഗ്ലാസ് ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കണം.

ചികിത്സാ താനിന്നു ഭക്ഷണം മെനുവിൽ ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു പായസം പച്ചക്കറികൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫിർ.

സ gentle മ്യമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പുതിയ മെനുവിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ചോയിസ് താനിന്നുപയോഗിച്ച് സമീകൃതാഹാരത്തിൽ ഏർപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസവും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നു. അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദിവസം, നിങ്ങൾക്ക് 350 ഗ്രാം വരെ കഴിക്കാം. ഭക്ഷണ കാലയളവ് മൂന്നാഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.

പരിമിതികളും വിപരീതഫലങ്ങളും

കാമ്പിന് ഉപയോഗത്തിന് പ്രത്യേക നിയന്ത്രണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും ഇല്ല, എന്നിരുന്നാലും, ഈ ധാന്യത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കേർണൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടരുത്:

• പ്രമേഹം;
• അൾസർ, കോളിക്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്;
• നിരന്തരമായ മലവിസർജ്ജനം;
• ഹൃദ്രോഗവും മോശം രക്തക്കുഴലുകളും;
• രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിച്ചു;
• വയറുവേദന ശസ്ത്രക്രിയ നടത്തി.

ഈ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ കലോറി അളവ് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ഇരിക്കാൻ കഴിയില്ല:

• കുട്ടികൾ;
• ഗർഭിണികൾ;
• കൗമാരക്കാർ.

നിങ്ങൾക്ക് കഠിനാധ്വാനവും ക്ഷീണവും, പേശികളിലെ ബലഹീനതയും, അതുപോലെ തന്നെ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിക്കേണ്ടതുമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമം ഉപേക്ഷിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രധാന പരീക്ഷ വിജയിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സെഷൻ, മാനസിക ജോലി, ഒരു കായിക മത്സരത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്. ഈ കാലയളവിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും കൂടുതലായി കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വിലയേറിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അനുചിതമായ ഭക്ഷണം രണ്ട് തരമുണ്ട്:

• പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ അധിക സ്രോതസ്സുകൾ ഇല്ലാതെ വെള്ളത്തിൽ ഒരു താനിന്നു കഞ്ഞി ഉപയോഗിക്കുന്നത്;
• താനിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നത്, സോസുകൾ, ഗ്രേവികൾ എന്നിവയാൽ സുഗന്ധമുള്ളതാണ്, ഇത് വിഭവത്തിന്റെ കലോറി അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിലയേറിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അത്തരം ഉപയോഗം ആവശ്യമുള്ള ഫലത്തെ വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ആദ്യ കേസിൽ, ഒരു വ്യക്തി, കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡത്തിന് പകരം പേശികളുടെ അളവ് നഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രശ്നങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളും. രണ്ടാമത്തെ കാര്യത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങൾ, സോസുകളുപയോഗിച്ച്, വലിയ അളവിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയുന്നില്ല, പക്ഷേ അതേ നിലയിൽ തുടരുന്നു.

ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു താനിന്നു മോണോ ഡയറ്റിൽ ഇരിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉപദേശത്തിനായി ഡോക്ടറിലേക്ക് പോയി ആവശ്യമായ എല്ലാ പരിശോധനകളും വിജയിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

താനിന്നു എത്ര കലോറിയും വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച ഉപ്പും സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾക്ക്, അടുത്ത വീഡിയോ കാണുക.

100 gr താനിന്നുവിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്: വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 24.2%, വിറ്റാമിൻ ബി 6 - 24.1%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 43.4%, പൊട്ടാസ്യം - 17.9%, സിലിക്കൺ - 325.3%, മഗ്നീഷ്യം - 59% , ഫോസ്ഫറസ് - 44%, ഇരുമ്പ് - 44%, കോബാൾട്ട് - 37.4%, മാംഗനീസ് - 94%, ചെമ്പ് - 77.1%, മോളിബ്ഡിനം - 59.2%, സെലിനിയം - 18.2%, സിങ്ക് - 20.6%

100 ഗ്രാം താനിന്നു ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

• വിറ്റാമിൻ ബി 1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുക്കളും ബ്രാഞ്ച്-ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസവും നൽകുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ അഭാവം നാഡീ, ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• വിറ്റാമിൻ ബി 6 കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം, ഗർഭനിരോധന, ഗവേഷണ പ്രക്രിയകളുടെ പരിപാലനത്തിൽ, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ പരിവർത്തനത്തിൽ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ലിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ സാധാരണ രൂപവത്കരണത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, രക്തത്തിലെ ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ സാധാരണ നില നിലനിർത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 6 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ ലംഘിക്കുന്നു, ഹോമോസിസ്റ്റീനെമിയയുടെ വികസനം, വിളർച്ച.
• വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
• പൊട്ടാസ്യം ജലം, ആസിഡ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രധാന ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ അയോൺ, നാഡി പ്രേരണകളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
• സിലിക്കൺ ഗ്ലൈക്കോസാമിനോഗ്ലൈകാനുകളിൽ ഒരു ഘടനാപരമായ ഘടകമായി പ്രവേശിക്കുകയും കൊളാജൻ സിന്തസിസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• മഗ്നീഷ്യം എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയം, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ, ചർമ്മത്തിൽ സ്ഥിരതയാർന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്താൻ അത് ആവശ്യമാണ്. മഗ്നീഷ്യം അഭാവം ഹൈപ്പോമാഗ്നസീമിയയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
• ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തത അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ്. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ, റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഗതിയും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കുന്നതും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോബ്ലോബിൻ-അപര്യാപ്തത, വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, മയോകാർഡിയോപതി, അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• കോബാൾട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭാഗമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
• മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കാറ്റെകോളമൈനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെയും സമന്വയത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചയുടെ മാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
• ചെമ്പ് റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യുകൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകുന്ന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും രൂപവത്കരണത്തിലെ തകരാറുകൾ, കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ വികസനം എന്നിവയാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
• മോളിബ്ഡിനം സൾഫർ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ, പ്യൂരിനുകൾ, പിരിമിഡൈനുകൾ എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസം നൽകുന്ന നിരവധി എൻസൈമുകളുടെ ഒരു കോഫക്ടറാണ്.
• സെലിനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്കിന്റെ രോഗത്തിലേക്ക് (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, കൈകാലുകൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശന്റെ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• സിങ്ക് 300 ലധികം എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിലും വിഘടനത്തിലും പങ്കെടുക്കുകയും നിരവധി ജീനുകളുടെ ആവിഷ്കാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേണ്ടത്ര കഴിക്കുന്നത് വിളർച്ച, ദ്വിതീയ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, കരൾ സിറോസിസ്, ലൈംഗിക അപര്യാപ്തത, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തകരാറുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചെമ്പിന്റെ ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനും അതുവഴി വിളർച്ചയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നതിനും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സിങ്കിന്റെ കഴിവ് സമീപകാല പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഇപ്പോഴും മറയ്ക്കുക

അപ്ലിക്കേഷനിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.

ശരിയായതും ഒപ്പം ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം താനിന്നു പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പേശികളുടെ സാധാരണ അവസ്ഥ നിലനിർത്താനും BJU അനുപാതം അനുയോജ്യമാണ്. ധാന്യങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയ പാത്തോളജികളുടെ പുരോഗതി തടയുകയും ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾക്കിടയിൽ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യങ്ങളുടെ ഘടന - പട്ടിക

താനിന്നു ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കഞ്ഞി ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ട്രെയ്\u200cസ് ഘടകങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണത ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കഞ്ഞിയിലെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റന്റെ അഭാവം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ചിലപ്പോൾ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നു. താനിന്നു പോഷകങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം പട്ടികയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.

പദാർത്ഥത്തിന്റെ പേര്	100 ഗ്രാം ധാന്യത്തിന് ലഹരിവസ്തുക്കൾ, മില്ലിഗ്രാം	ശരീരത്തിൽ ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ പങ്ക്
ടോക്കോഫെറോൾ	6,65	വാർദ്ധക്യം മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിയാസിൻ	4,2	ദഹനനാളത്തിന്റെയും കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
റിബോഫ്ലേവിൻ	0,2	.ർജ്ജത്തിനായി ഗ്ലൂക്കോസ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ തകർക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ സാധാരണ ഗതിയിലും ശിശു ടിഷ്യൂകളുടെ രൂപീകരണത്തിലും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
പിറിഡോക്സിൻ	0,4	നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രചോദനങ്ങൾ പകരുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. എൻസൈമാറ്റിക് പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം, പരിവർത്തനം എന്നിവ സാധാരണമാക്കുന്നു.
തിയാമിൻ	0,43	ബ performance ദ്ധിക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വേദന ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ്	0,032	കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉത്തരവാദി. രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ എ	0,002	ഇത് മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും അനിവാര്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം	380	ഇത് വെള്ളം-ഉപ്പ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫോസ്ഫറസ്	298	കാൽസ്യത്തിനൊപ്പം ഇത് അസ്ഥി ടിഷ്യു രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
മഗ്നീഷ്യം	200	പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ചർമ്മത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും സെൽ മ്യൂട്ടേഷൻ തടയുന്നു.
സൾഫർ	88	മുടിയുടെ സാധാരണ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അവയെ മോടിയുള്ളതും വഴക്കമുള്ളതുമാക്കുന്നു. ട ur റിൻ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ക്ലോറിൻ	33	ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
കാൽസ്യം	20	സാധാരണ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും അസ്ഥി ടിഷ്യു രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
സോഡിയം	3	ശരിയായ പേശി സങ്കോചത്തിനും വിശ്രമത്തിനും ഉത്തരവാദി.
സിലിക്കൺ	81	നിരവധി ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഇരുമ്പ്	6,7	ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപപ്പെടുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജന്റെ ഗതാഗതം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
സിങ്ക്	2,03	മാനസികാവസ്ഥയും മാനസിക പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങളുടെ വികസനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് സാന്ദ്രത സാധാരണമാക്കുന്നു. മണം, കാഴ്ച എന്നിവയുടെ തീവ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
മാംഗനീസ്	1,56	ഹോർമോൺ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന അവയവങ്ങളുടെയും ജനിതകവ്യവസ്ഥയുടെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ് സാന്ദ്രത സാധാരണമാക്കുകയും പ്രമേഹത്തിന്റെ വികസനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചെമ്പ്	0,64	ഇരുമ്പിനെ ഹീമോഗ്ലോബിനാക്കി മാറ്റുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ബോറോൺ	0,35	എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം സുസ്ഥിരമാക്കുന്നു.
ടൈറ്റാനിയം	0,034	ഇത് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ സമന്വയത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്.
മോളിബ്ഡിനം	0,033	സന്ധിവാതത്തിന്റെ വികസനം തടയുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഫ്ലൂറിൻ	0,023	അസ്ഥി രൂപപ്പെടുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്.
നിക്കൽ	0,0101	കൊഴുപ്പുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
സെലിനിയം	0,0083	ഇത് ഹോർമോൺ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്.
ക്രോമിയം	0,004	ഒരു മസിൽ കോർസെറ്റിന്റെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
അയോഡിൻ	0,0033	സെൽ പുനരുജ്ജീവനവും പുനരുൽപാദനവും സാധാരണമാക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
കോബാൾട്ട്	0,0031	രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അസ്ഥി ഒടിവുകൾ തടയുന്നു, ഹൃദയ പേശികളുടെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കുന്നു.

താനിന്നു എത്രമാത്രം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടെന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാൻ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം വിലയിരുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 100 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. പ്രോട്ടീൻ - 13.5 ഗ്രാം.
2. കൊഴുപ്പ് - 3.3 ഗ്രാം.
3. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 61.4 ഗ്രാം.
4. വെള്ളം - 13 ഗ്രാം.
5. ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 11 ഗ്രാം.
6. അന്നജം - 55 ഗ്രാം.
7. ഡൈ-, മോണോസാക്രറൈഡുകൾ - 1.5 ഗ്രാം.
8. ചാരം - 2 ഗ്രാം.
9. അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ - 2.3 ഗ്രാം
10. പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ - 0.7 ഗ്രാം
11. ജൈവ ആസിഡുകൾ - 0.2 ഗ്രാം
12. സ്റ്റെറോളുകൾ - 0.07 ഗ്രാം.
13. പ്യൂരിൻസ് - 0.062 ഗ്രാം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ താനിന്നു കഞ്ഞി ഉപയോഗിക്കാം. പട്ടികയിലെ ധാന്യങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഈ ഇനം ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ളതാണെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മന്ദഗതിയിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, ഉൽപ്പന്നം ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന സംതൃപ്തി നൽകുന്നു.

താനിന്നു ഫൈബർ ഉണ്ടോ?

ഉൽപ്പന്നത്തിലെ നാരുകളുടെ അളവ് പട്ടികയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് താനിന്നു എത്രമാത്രം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടെന്ന് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങൾക്ക് 11 ഗ്രാം ഭക്ഷണ നാരുകൾ കഞ്ഞിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ധാന്യ കലോറി പട്ടികയിലെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥാനത്തെ ബാധിക്കുന്നു. നാരുകളുടെ ഒരു ഭാഗം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റമില്ലാതെ പുറന്തള്ളുകയും കുടലിൽ നിന്ന് മലം കല്ലുകളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാമിന് വേവിച്ച താനിന്നു BJU

താനിന്നു കഞ്ഞിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പട്ടികയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ധാന്യങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. വേവിച്ച ധാന്യങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം ജലത്തിന്റെ അളവും സുഗന്ധങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യവും അനുസരിച്ചായിരിക്കും. വിഭവത്തിൽ പാലും വെണ്ണയും ഇല്ലെങ്കിൽ, കലോറി ഉള്ളടക്കം 80-120 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും. അഡിറ്റീവുകളുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം പ്രത്യേകം കണക്കാക്കണം.

താനിന്നുപയോഗിച്ച്, പോഷകങ്ങൾക്കിടയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് ഒന്നാം സ്ഥാനം ലഭിക്കുന്നു. അവരുടെ പങ്ക് 100 ഗ്രാമിന് 26.2 ഗ്രാം ആണ് തയ്യാറായ ഭക്ഷണം... വേവിച്ച കഞ്ഞിയിലെ പ്രോട്ടീനിൽ 5.2 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 2 ഗ്രാം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വേവിച്ച ധാന്യങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, കാരണം ഈ പ്രക്രിയയിൽ ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ജലത്തിന്റെ അനുപാതം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കവും താനിന്നു വലിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പദാർത്ഥങ്ങളെ .ർജ്ജമാക്കി മാറ്റുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ഈ വിഭവം തൃപ്തികരമായ ഒരു തോന്നൽ നൽകുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളെ തടയുന്നു.

താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം

ധാന്യങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം തയ്യാറാക്കൽ രീതിയെയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

താനിന്നുയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ അനുപാതം (പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്) പേശി കോർസെറ്റിന്റെ രൂപവത്കരണ സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ബാക്കപ്പ് ഉറവിടമായി മെനുവിലെ വിഭവം അത്ലറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുമ്പോഴും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോഴും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

അമിതവണ്ണമുള്ളവരും മെഡിക്കൽ കാരണങ്ങളാൽ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കേണ്ടവരും ഭക്ഷണത്തിൽ താനിന്നു ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇതിന് കുറച്ച് കലോറി ഉണ്ട്! എന്നിരുന്നാലും, ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം വേവിച്ച താനിന്നു, ഇത് തനതായ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ\u200cപന്നമാണ്, അത് സംതൃപ്തി നൽകുന്നു, ശരീരത്തിൽ വിലയേറിയ ഘടകങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നു, കൊഴുപ്പായി നിക്ഷേപിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ താനിന്നു സൂത്ര കഞ്ഞി കഴിച്ചാൽ ഉച്ചഭക്ഷണം വരെ വിശപ്പിന്റെ വികാരം ഇല്ലാതാക്കാം. കൂടാതെ, ഇത് ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജം നൽകും, ഇത് സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണം ചെയ്യും.

കലോറി താനിന്നു വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചു

വെള്ളത്തിൽ എത്രമാത്രം താനിന്നു വീർക്കുന്നുവെന്ന് മിക്കവാറും എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അറിയാം. ഉപയോഗിച്ച ഉണങ്ങിയ ഉൽ\u200cപന്നവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കഞ്ഞി അളവ് പലതവണ വർദ്ധിക്കുന്നു. താനിന്നു ധാരാളം കലോറി ഉണ്ട്. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 313 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്. എന്നാൽ വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് 103 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്.

താനിന്നു കോമ്പോസിഷൻ

താനിന്നു വിലപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾക്ക് നന്ദി, അതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇതിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ എ;
• ബി വിറ്റാമിനുകൾ (ബി 1, ബി 2, ബി 6, ബി 9);
• വിറ്റാമിൻ ഇ;
• വിറ്റാമിൻ പിപി;
• സിലിക്കൺ;
• കാൽസ്യം;
• ഇരുമ്പ്;
• സോഡിയം;
• മഗ്നീഷ്യം;
• സൾഫർ;
• ഫോസ്ഫറസ്;
• ക്ലോറിൻ;
• നിക്കൽ;
• സിങ്ക്;
• അയോഡിൻ മറ്റുള്ളവരും.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! താനിന്നു പ്രധാനപ്പെട്ട അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഇറച്ചി ഉൽ\u200cപന്നങ്ങളുമായി പോലും മത്സരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

വേവിച്ച താനിന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക്, വേവിച്ച താനിന്നു മാറ്റാനാകാത്ത ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, കൂടാതെ അലിമെന്ററി ഫൈബർ, ഇത് താനിന്നുപയോഗിക്കുന്ന ഭാഗമാണ്, ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതികൾ പോലും ഉണ്ട്, അതിൽ താനിന്നു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നമാണ്.

പട്ടിണി ശമിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതിരിക്കാനുമുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗം വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞി, ഒരു കഷണം മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതാണ്. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക താനിന്നു ഉണ്ട്.

സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞി എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, അവർ ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് ശരീരത്തിന് "ഇന്ധനം" ആണ്, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അതിനെ with ർജ്ജം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു.

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ വേവിച്ച താനിന്നു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കഞ്ഞി ആവശ്യമായ അളവിൽ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഉപാപചയം പുന ores സ്ഥാപിക്കാനും പൊതുവേ കോശങ്ങളിലെ രാസ പ്രക്രിയകൾ നിലനിർത്താനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! മുളപ്പിച്ച പച്ച താനിന്നുമാണ് മിക്ക വിറ്റാമിനുകളും. പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് സാധാരണ താനിന്നു. ഒടുവിൽ, വളരെ വറുത്ത താനിന്നുയിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം. അത്തരം കഞ്ഞി വളരെ രുചികരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് ശരീരത്തിന് വലിയ ഗുണം നൽകില്ല.

IN കുട്ടികളുടെ മെനു വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കും. വളരുന്ന ശരീരത്തിന് ഒരു വലിയ ചാർജ് ലഭിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഇത് നൽകാൻ താനിന്നുക്ക് കഴിയും. കൂടാതെ, ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് താനിന്നു ഉണ്ടാക്കുന്ന കഞ്ഞി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, ദഹനനാളത്തിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് പോലും വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു എല്ലാവർക്കും മാത്രം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

വിവിധ അഡിറ്റീവുകളുള്ള 100 ഗ്രാം വേവിച്ച താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം

വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ 100 \u200b\u200bകിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, താനിന്നു കഞ്ഞി വെള്ളത്തിൽ മാത്രമല്ല വേവിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു, പാൽ എന്നിവയിൽ തിളപ്പിക്കാം. പൊതുവേ, 100 ഗ്രാം താനിന്നു നിന്ന് ഏകദേശം 300 ഗ്രാം കഞ്ഞി ലഭിക്കും.

താനിന്നു കഞ്ഞിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കുമ്പോൾ, ധാന്യത്തിന്റെ തരം, പ്രത്യേക അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വെണ്ണ, പാൽ, തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ഒരു വിഭവത്തിലെ കലോറിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞിയിലേക്ക് 5 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക വെണ്ണ ചേർത്താൽ അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 133 കിലോ കലോറിയിലെത്തും.

വിവിധ അഡിറ്റീവുകളുപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കലോറി ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം കഞ്ഞിക്ക് കലോറി സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ താനിന്നു വിഭവങ്ങൾ മാത്രമാണ് പട്ടിക കാണിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ താനിന്നു കഞ്ഞിയിലേക്ക് ചേർക്കാം, ഇത് വ്യക്തിഗത രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വേവിച്ച താനിന്നു

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ താനിന്നു ഉപയോഗിക്കാൻ, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള കഞ്ഞി ലഭിക്കുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ താനിന്നു ഒഴിക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ ഒരു ലിഡിന് കീഴിൽ വിടുക. അതിനുശേഷം 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് കഞ്ഞി തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സാധാരണ രീതിയിലുള്ള പാചകം ചെയ്യുന്ന വിഭവത്തേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാധാരണ "സ്മഡ്ജ്" ആയിരിക്കും ഫലം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രത്യേകമായി അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ താനിന്നു കഞ്ഞി കലോറി കുറവാണെങ്കിലും, പ്രത്യേക രുചി കാരണം പലർക്കും ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല. മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമതയ്ക്കായി, ഉപ്പും എണ്ണയും ഇല്ലാതെ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

താനിന്നു ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നുവെന്നാണ് ചിലരുടെ അഭിപ്രായം. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ശരിയല്ല. താനിന്നു കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിന് ഇത് കാരണമാകില്ല, മാത്രമല്ല അത് തകർക്കുന്നില്ല.

താനിന്നു ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം:

• വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സോസുകൾ, താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല;
• ഉറക്കസമയം 4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് നിങ്ങൾ അത്താഴം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - താനിന്നു കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം പോലും കണക്കിലെടുക്കുന്നു, വൈകുന്നേരം വൈകി ഇത് കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സമയമുണ്ടായിരിക്കണം;
• ഭക്ഷണ സമയത്ത്, ഭിന്ന ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഒരു ദിവസം 6 ഭക്ഷണം, എണ്ണയും ഉപ്പും ഇല്ലാതെ താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നു;
• ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അല്പം പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ പൂർത്തിയായ താനിന്നു കഞ്ഞിയിൽ ചേർക്കാം;
• ശരീരത്തെ ഒരു മോണോടോണസ് ഉൽ\u200cപന്നം ഉപയോഗിച്ച് ഉടനടി ലോഡ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു താനിന്നു കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കട്ടിയുള്ള ചീസ്, പഴങ്ങൾ (തീയതി, ചെറി, വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഒഴികെ) ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു;
• ഭക്ഷണരീതിയെ ആശ്രയിച്ച്, താനിന്നു കൂടാതെ, വേവിച്ച കിടാവിന്റെ മാംസം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയും മറ്റ് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കലോറിയോടെ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു താനിന്നു ഭക്ഷണ സമയത്ത്, ഇത് 50% ൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടാകാതിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

വേവിച്ച ഭക്ഷണം മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് പണ്ടേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുമ്പോൾ, വിഭവങ്ങൾ നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

താനിന്നു പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം അത് അടുക്കി വയ്ക്കുക, അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ധാന്യങ്ങൾ വളരെ വൃത്തികെട്ടതാണെങ്കിൽ, ഇത് കഴുകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. തുടർന്ന് താനിന്നു വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് താനിന്നുളളതിന്റെ ഇരട്ടി എങ്കിലും ആയിരിക്കണം. വെള്ളത്തിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു, വെണ്ണ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉള്ളി, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക, പക്ഷേ ഇത് വിഭവത്തിന്റെ കലോറി അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! താനിന്നു കഞ്ഞി മധുരമാക്കാൻ, പഞ്ചസാരയല്ല തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

കഞ്ഞി കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു നിന്ന് മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ വേവിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണ സമയത്ത് അടുപ്പിലെ ഗ്രീക്ക് ആളുകൾ പലപ്പോഴും മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്.

താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

പാചകക്കുറിപ്പ് 1
1 ഗ്ലാസ് താനിന്നു എടുത്ത് ഒരു തെർമോസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 500 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 30 മിനിറ്റിനുശേഷം, അത് മികച്ചതായിരിക്കും രുചികരമായ കഞ്ഞിപരമാവധി പോഷകങ്ങളും കുറഞ്ഞ കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 2 കപ്പ് താനിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ തുക 3 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കണം, എന്നിട്ട് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3

വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം ധാന്യങ്ങൾ സാധാരണ രീതിയിൽ തിളപ്പിക്കണം. എല്ലാ ദ്രാവകവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, അധിക ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. 150 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് കഞ്ഞിക്ക് 10 ഗ്രാം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും മതി.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4

പാലിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ താനിന്നു സാധാരണ രീതിയിൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ വെള്ളത്തിന് പകരം പാൽ ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5

ഡയറ്റ് മെനുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെയധികം ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതില്ല, പച്ചക്കറികൾ മയപ്പെടുത്താൻ മാത്രം മതി. എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക അരിഞ്ഞ മാംസം, ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക (10 മിനിറ്റ്). അതിനുശേഷം താനിന്നു ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, ധാന്യങ്ങളുടെ ഇരട്ടി അളവ്. ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

താനിന്നു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചികളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാം, രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! താനിന്നു, കെഫീർ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഡയറ്റ് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ അധിക പൗണ്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. താനിന്നു രാത്രിയിൽ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് പകർന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം പകൽ സമയത്ത് കഴിക്കും. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം മതിയായ ഫലപ്രദമാണ്, പക്ഷേ അത് നിലനിർത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

വീഡിയോ

താനിന്നു, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം, പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ കൂടാതെ പാചക നിയമങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോകളിൽ കാണാം.