Онлайн ширээний захиалга ресторануудын үүднээс сайн эсвэл муу юу? Хүснэгт хэрхэн захиалах вэ Урьдчилан төлөвлөх арга

Ресторанд ширээ захиалах чадвар нь үүнийг арилгахад тусалдаг их тоо стресс. Чөлөөт суудалтай газар хайж, ширээ чөлөөтэй болохыг хүлээж цаг алдах хэрэггүй. Захиалгын үйлчилгээний ачаар та ресторанд оройн хоолны үеэр зөвхөн тааламжтай сэтгэл хөдлөлийг хүлээн авч, ярилцагчид дээрээ бүрэн төвлөрөх боломжтой болно.

Алхам

Урьдчилан төлөвлөх арга

Ресторан сонгоно уу. Юуны өмнө та аль байгууллагад зочлохоо шийдэх хэрэгтэй. Бүх ресторанууд өндөр суудалтай ч гэсэн ширээ захиалахыг зөвшөөрдөггүй. Жишээлбэл, жижиг эсвэл шинэ ресторанд байнгын үйлчлүүлэгчид байхгүй тул энэ сонголт байхгүй байж болно. Ширээ захиалахаасаа өмнө тухайн байгууллагын дүрмийг олж мэдэх хэрэгтэй.

1. Зочдын тоог тодорхойл. Ресторан сонгосны дараа хэдэн хүн тантай хамт оройн хоолонд ирэхийг шийдэх хэрэгтэй. Хүлээх хугацаа нь компанийн хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Жишээлбэл, хэрэв та хоёр л байгаа бол хүснэгт хайх нь илүү хялбар байх болно, гэхдээ 10 хүний \u200b\u200bбүрэлдэхүүнтэй компанийг төлөвлөсөн бол даалгавар нь илүү хэцүү болно. Түүнчлэн, хүмүүсийн тоо таны хүснэгтийг хэр их нөөцлөх шаардлагатай болоход нөлөөлж болзошгүй юм.

   • Хүн ирэх боломжтой гэдэгт эргэлзэж байсан ч гэсэн тэр хүнээ бодоод ширээ нөөцлөөрэй. Бүрэн байгууллагаар өөр сандал хайж байснаас ширээн дээр суусан нь дээр.

2. Огноо, цагийг сонгоно уу. Чөлөөт зайны хэмжээ долоо хоногийн өдрөөс хамаарна. Жишээлбэл, ажлын өдөр ширээ захиалах нь амралтын өдрөөс илүү хялбар байдаг. Түүнчлэн өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолны ердийн "оргил үе" -ээс илүү "чимээгүй цаг" -ын үеэр үнэгүй ширээ олох нь илүү хялбар байдаг.

   • Байгууллага анх сонгосон өдөр үнэгүй хүснэгтгүй байх тохиолдолд нөөц огноо, цагийг үргэлж төлөвлөж байгаарай.

3. Шинэчлэлт авахын тулд утас, имэйлийн хайрцгийг тогтмол шалгаж байгаарай. Онлайнаар хүснэгт захиалсны дараа та имэйлээр эсвэл мессежээр баталгаажуулах шаардлагатай. Зарим тохиолдолд та холбоосыг дагаж эсвэл товчлуур дээр дарж захиалгаа баталгаажуулах шаардлагатай болно. Ийм шаардлага гарсан тохиолдолд захиалгын хугацааг цуцлах эсвэл өөрчлөх линкийг танд илгээж болно.

   • Ширээ захиалах олон сайтууд хөнгөлөлттэй купон, төрөл бүрийн үйлчилгээнд зориулж ашиглах боломжтой тусгай цэгийн програмуудыг санал болгодог.
   • Хэрэв цуцлах холбоос байхгүй бол ресторан руу утсаар залгана уу.

• Маш их ачаалалтай олон ресторанууд захиалга өгдөггүй тул олны танил цэгүүдийн ойролцоо дараалал үүсдэг. Хэрэв та ийм байгууллагад орохыг хүсвэл хүлээхээр бэлтгэ.
• Зээлийн картын компаниуд илүү олон үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд шагналын хөтөлбөрийнхөө хүрээнд рестораны хөнгөлөлт үзүүлдэг бөгөөд зарим элит картууд алдартай байгууллагуудад онцгой эрхээр нэвтрэх боломжтой байдаг.

Анхааруулга

• Зарим ресторанууд захиалгаа өгөхдөө кредит картын дугаараа өгөхийг шаарддаг бөгөөд хэрэв та цагтаа ирээгүй, урьдчилж цуцалбал үйлчлэхгүй байх төлбөрийг авдаг.

Зочиддоо зориулж ширээ захиалах. Үйлчлүүлэгчид дуртай газраа очих баталгаатай болсонд баяртай байх бөгөөд танхимын ачааллыг илүү сайн хянах, дүн шинжилгээ хийх боломжтой болно.

Ширээний захиалгыг нээлттэй, нээлттэй хэлбэрээр авах боломжтой.

- төхөөрөмжүүд дээр iOS 11 ба түүнээс дээш хувилбарууд;

- бүхий бүх таблет дээр Android;

- -д зориулсан Poster програмд Windows.

Хүснэгт захиалах:

≡ сонго Шинэ захиалга.

Цонхонд Шинэ захиалгазаана огноо, цаг, зочдын тоо болон үргэлжлэх хугацаа ширээ завгүй байх цаг.

Бичих утасны дугаар болон хэрэглэгчийн нэр.

Талбай дээр Бүлэг Унтраах жагсаалтаас урамшуулал эсвэл хөнгөлөлтийн системийн үйлчлүүлэгчдийн бүлгийг сонгоно уу. Хэрэв танд хэрэглэгчийн бүлгүүд байхгүй бол тэдгээрийг таб дээрх админ самбар дээр үүсгээрэй Маркетинг → Үйлчлүүлэгчдийн бүлгүүд.

Талбай дээр Сэтгэгдэл зочдын хүсэл эсвэл захиалгын талаар мэдэх нь чухал бүх зүйлийг бич. Жишээлбэл, "өндөр сандал", "цэцгийн ваар".

Дээр товшино уу Хүснэгт сонгоно уу танхимын газрын зураг дээрх хүснэгтийг сонгоно уу.

💡 Захиалгыг хурдан хүлээж авахын тулд хүснэгтийг сонгоно уутанхимын газрын зураг дээр дарж, дарна уу + Шинэ захиалга.

Захиалгын хуанли дахь захиалгыг харах, баталгаажуулах, цуцлах:

Баруун дээд буланд дарна уу ≡ сонго Захиалга.

Таб дээр Хуваарь үнэгүй, захиалсан ширээний цагийн хуваарийг үзнэ үү нэг өдрийн турш:

— шар интервал нээлттэй төлбөрийн баримт бүхий хүснэгтүүдийг үзүүлэх, ширээ завгүй байх хугацааг харуулах;
— цэнхэр өнгөөр хүснэгтийг хадгалах хугацааг харуулна. Энэ нь захиалгын эхлэх цаг, үйлчлүүлэгчийн нэр, зочдын тоог харуулна.
Захиалга цуцлах эсвэл хүснэгтийн захиалгыг баталгаажуулж баримтаа нээхийн тулд захиалга харах картыг нээнэ үү.

1. Таб дээр Жагсаалт хуваарийг үзнэ үү захиалсан бүх ширээ, зочдын холбоо, хүсэл.

Өрөө, ширээ тус бүрийг хянах.

Кафед ширээ захиалах Яг одоо Find-A-Table дээрээс олж болно

Find-A-Table нь хамгийн сайн кафе дээр ширээ захиалах боломжийг танд олгоно

Чөлөөт үдшийг өнгөрөөхдөө энэ нь кафе эсвэл ресторанд зочлох сайхан шалтаг үүсгэдэг. Краснодар хотын оршин суугчид, зочид азтай байв. Тэд хамгийн тохь тухтай үйлчилгээ, хоолоор хийсэн хамгийн сайн кафенуудын нэгийг гэрийнхээ тохь тухаас сонгох боломжтой. Эдгээр зорилгын үүднээс Find-A-Table онлайн үйлчилгээ ажилладаг бөгөөд энэ нь амт бүрт тохирсон байгууллагуудын сонголтыг жинхэнэ утгаар нь санал болгодог. Үйлчилгээний вэбсайт дээр та кафе дахь хүснэгт захиалах, санал болгож буй объект тус бүрийн тойм, үйлчилгээний түвшинг судлах боломжтой. Маш сайн мэдээллийн баазын ачаар та мэдэх ёстой бүх зүйлээ олж, чөлөөт цагаараа хамгийн сайн шийдлийг сонгох боломжтой болно.
Одоо кафед зочлон алхах нь илүү хүртээмжтэй, сонирхолтой болж чадна. Оройн хоолны хүртээмжийг сонголтуудын каталогид дунд үнийн олон байгууллагыг багтаасан байдагтай холбон тайлбарладаг. Дашрамд хэлэхэд та үүнийг хайлтын мөрөнд өөрөө хязгаарлаж болно. Амтат хоол, Find-A-Table дээр сонгосон бүх ресторанд үйлчлүүлэгчдэд зориулсан маш сайн үйлчилгээ, тохилог уур амьсгалыг баталгаажуулдаг. Та зөвхөн хийх ёстой кафед ширээ захиалах миний хувьд.
Find-A-Table нь зоогийн газар сонгох тав тухтай байдлыг төдийгүй ерөнхийдөө цаг хугацаа зарцуулах боломжийг анхаарч үздэг. Уйтгартай телевизийн үдшийг март! Шинэ үйлчилгээ нь Краснодар хотод ямар үдэшлэг, баяр тэмдэглэхээр төлөвлөж байгаа талаар танд мэдээлэх болно.

Find-A-Table нь кафед хүснэгт захиалахад хялбар болгодог!

Оройн амралтаараа хамгийн сайн кафе хэрхэн сонгох вэ? Та зочлохыг хүсч буй байгууламжийнхаа төрлөөс эхлэх хэрэгтэй болов уу. Энэ төрөл нь зөвхөн кафе, ресторан, суши бааранд зогсдоггүй. Ангилалуудын жагсаалтад зайрмагны газрууд болон байгууллагууд хоёулаа багтсан болно чихэршарах ресторан, караоке клуб, тэр ч байтугай гастропубаар мэргэшсэн. Шар айрагны ресторан, арт кафе, өөртөө үйлчлэх ресторан, хотын захын цогцолборууд энэ жагсаалтыг үргэлжлүүлэв. Танай компанид зориулж кафе хаана ширээ захиалахаа шийдээгүй байна уу? Дараа нь Find-A-Table вэбсайтаас сэдвүүдийг илүү нарийвчлан үзээрэй. Тэд тус бүрийг илүү дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно.
Тохиромжтой хоол нь таны оройн хоолыг үнэхээр өвөрмөц болгоход тусална. Ресторан бүрийн хоол нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай боловч үйлчилгээний ачаар та зөвхөн сайн цэс төдийгүй тодорхой хүмүүсийн соёл, тэр ч байтугай бүхэл бүтэн эрин үеийн соёлд тохирсон цэсийг сонгох боломжтой юм. Жишээлбэл, та Азербайжан, Узбек, Орос, Итали эсвэл бүр Югослав хэлээр Зөвлөлт хоолоор үйлчилдэг байгууллагуудыг сонгож болно. Хэдэн арван сонголт нь таныг амттай оройн хоолгүйгээр орхихгүй.

Таны дуртай ресторан дээрээс онлайнаар ширээ захиалах боломжийг олгодог аппликейшн болох Yell ресторануудыг саяхан нээлээ. энэ төгс шийдэл зочдод зориулж, гэхдээ энэ нь рестораны эздэд хэрхэн тохирох вэ? Бид HoReCa-ийн мэргэжилтнүүдтэй ярилцлага хийхээр шийдсэн бөгөөд тэдний санал өөр байв.

Александр Уваров, Удирдах захирал "Тики Бара »

Онлайн захиалгын үйлчилгээ нь цахим худалдааг хөгжүүлэх логик алхам юм. Өөр нэг асуулт бол ийм формат нь үйлчлүүлэгчид хэр их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа, ресторануудад өөрсдөд нь хэр зэрэг ашигтай байдаг вэ гэсэн асуулт юм.

Нэг талаас, онлайн захиалгын систем нь орчин үеийн интернет технологийг идэвхтэй ашигладаг зочдод чухал сонголт юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар хүн дуртай зоогийн газар, замын түгжрэл, уулзалт дээр ширээгээ хурдан захиалах боломжтой. Хэрэв зоогийн газар цаг үетэйгээ хөл нийлүүлэн алхахгүй бол ийм үйлчлүүлэгчдээ алдах эрсдэлтэй.

Нөгөөтэйгүүр, онлайн захиалгын үйлчилгээ нь зочдод байгуулагаас илүү ашигтай байдаг бөгөөд зоогийн газрууд зөвхөн гар утасны технологийг ашигладаг тул тэдэнтэй хамтран ажилладаг гэдгийг бид шударгаар хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Ашигтай ажиллагааны хувьд онлайн захиалгын үйлчилгээ нь зочдыг татах нэмэлт эх үүсвэр биш харин чекийн тодорхой хувийг нэхэмжилдэг зуучлагч юм.

Дээрээс нь ийм үйлчилгээнүүдтэй ажиллах нь зоогийн газрын ажилтнуудад нэмэлт ачаалал болдог бөгөөд зочидтой харилцахаас гадна захиалгын үйлчилгээний менежерүүдтэй харилцахад цаг хугацаа, хүч чармайлт зарцуулдаг. Нэмж дурдахад захиалгын системүүд өөрсдөө төгс төгөлдөр биш байна: зочдын тооцоо, баталгаажуулалтын схемд ноцтой алдаа дутагдал, програм хангамжийн доголдол үе үе гардаг гэх мэт.

Онлайн захиалга өнөөдөр Tiki Bar-д хийсэн нийт захиалгын маш бага хувийг эзэлж байна. Онлайн захиалгад үзүүлбэр үзүүлэхгүй байх нь ердийн утасны захиалгатай харьцуулахад хамаагүй өндөр байдаг. Энд сэтгэлзүйн энгийн хүчин зүйл ажиллаж байна: хүн хүснэгт захиалах гэж хичнээн их чармайлт гаргах, дуудлага хийх гэх мэтийг илүү нухацтай авч үздэг бөгөөд онлайнаар захиалах нь сонголтын хуурмаг байдлыг бий болгодог.

Ерөнхийдөө онлайн захиалгын үйлчилгээ нь зочдод тав тухтай байх нэмэлт сонголт байж болох бөгөөд энэ нь Тики-Бар-д орлого олохгүй. Үнэн хэрэгтээ өнөөдөр онлайн захиалга байгаа эсвэл байхгүй байгаа нь үйлчлүүлэгч ресторанд зочлох шийдвэрлэх хүчин зүйл биш юм.

Дмитрий Стилин, Pub Life Group-ийн маркетингийн захирал (Товшино уу & Торх Паб , The Tipsy Pub, Lion's Head Pub болонСогтуу Нугас Паб )

Зарим зочид өөрсдийн вэбсайт руу зочлох нь илүү дээр юм шиг санагдаж болох ч онлайн захиалгын үйлчилгээ нь сурталчилгаанд мөнгө зарцуулдаг бөгөөд танай байгууллага эдгээр сайт дээр байрласнаар давуу талтай хэвээр байна. Үйлчилгээний захиалгын тоо нь рестораны үзэл баримтлалаас хамааран харилцан адилгүй байдаг. Хамгийн гол нь үйлчилгээгээр дамжуулан гэр бүлийн ресторануудад захиалга өгдөг.

Таны хуудсан дээр байрлуулсан аливаа үйлчилгээ нь дамжуулан захиалсан тооноос үл хамааран байгууламжийн хувьд давуу тал болно. Байнгын үйлчлүүлэгчид шууд захиалгаа өгөх болно. Эцсийн эцэст ердийн ресторан бүр вэбсайт дээрээ онлайн захиалгатай байдаг бөгөөд ийм үйлчилгээ нь үндсэн үүрэг биш юм. Гэхдээ тэд тэнд байгаа тул үзэгчдийнхээ хүртээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд ресторан заавал байх ёстой. Чекийн 10% нь ажилтнуудад хөндлөнгийн тооцоо, цээжлэлтийг ачааллахгүй байх хамгийн тохиромжтой хамтын ажиллагааны систем юм. Нэг зочинд ногдох тодорхой хэмжээ нь үргэлж байдаггүй ашигтай сонголт рестораны хувьд, гэхдээ их урсгалтай тул энэ нь ердөө л тохиромжгүй юм.

Валерия Ефремова, рестораны ерөнхий захирал " »

Бидний хувьд энэ систем ямар нэг шалтгаанаар огт ажиллахгүй байсан. Бид олон компаниудтай хамтран ажилладаг боловч тодорхой үр нөлөө ажиглагдахгүй байна. Энэ нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас тохиолддог. Жишээлбэл, хүний \u200b\u200bхүчин зүйл. Тиймээс, цайллага хийх өргөдлийг утсаар хүлээн авдаг оператор (ихэнхдээ зочид дууддаг) түүнийг өөртөө илүү ашигтай ресторанд ятгах магадлал өндөр байдаг.Тэр өөрөө өөрөө дуртай байж магадгүй, эсвэл тусдаа комисс авч магадгүй юм. энэ. Хүснэгтийг ихэвчлэн романтик уулзалт эсвэл бизнесийн зорилгоор захиалдаг. Компани нь ихэвчлэн аль хэдийн дуртай газартай байдаг. Хэрэв уулзалт нь бизнесийн шинжтэй бол тухайн байгууллагыг нутаг дэвсгэрийн дагуу сонгох болно (та азтай, ресторан нь юу ч өөрчлөх боломжгүй), гэхдээ хайрлагчид хайлтанд хангалттай анхаарал хандуулах болно, хэрэв танай романтик, амттай бол (мөн бидэнд ийм байдаг) бол тэд заавал ирнэ.

Таны харж байгаагаар хүснэгт захиалах магадлал тийм ч өндөр биш байна. Энэ тэмцээнд нэмэх, цуцлах / ирэхгүй байх, захиалга хийх таамаглал (жишээлбэл, баяр ёслолын үеэр) гэх мэт. Бид рестораныхаа үр дүнг авдаг - энэ нь долоо хоногт дунджаар 1-2 ширээ юм. Тиймээс бид эдгээр үйлчилгээнд тусгай бооцоо тавьдаггүй. Мэдээжийн хэрэг бид тэднийг "байх ёстой" гэж байрлуулсан боловч хуурмаг зүйл агуулдаггүй.
Онлайн сурталчилгааны хамгийн үр дүнтэй арга бол Yandex Direct хэвээр байна.

Таны үйлчилгээг ашиглахын тулд ийм үйлчилгээ танай ресторанд хэдэн зочин авчрах ёстой вэ?

Хариулт нь тодорхой юм шиг санагдах болно - илүү их байх тусмаа илүү дээр байх болно. Гэсэн хэдий ч онлайнаар урьдчилан захиалах замаар танхимдаа бүрэн суудалтай гэж төсөөлөөд үз дээ. Үүний зэрэгцээ таны ашиг% комиссоор буурч, байнгын зочид буудаллах газаргүй болно. Дахин хэлэхэд чухал дундаж чекхүний \u200b\u200bтооноос илүү.

ОХУ-ын хэрэглэгчдийн дунд онлайн захиалгыг түгээмэл болгохын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?

Аливаа бизнес (үйлчилгээний салбарт) ерөнхийдөө загвар ба / эсвэл залхуурал дээр суурилдаг. Та үүн дээр тулгуурлах хэрэгтэй. Та тодорхой хугацаанд такси өгөх, захиалгаа урьдчилж захиалах, урьдчилж төлбөр төлөх үйлчилгээг нэгэн зэрэг санал болгож болно (өөрөөр хэлбэл зочин вэбсайтаар дамжуулан үдшийн захиалгаа урьдчилан бэлтгэдэг - ийм мини цайллага авсан болно). , тодорхой урын сан бүхий хөгжимчин гэх мэт.
Энэ бол үйлчилгээ, залхуурлын зүйл юм. Үүнийг загварлаг болгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Онлайн захиалгын сайт бол нэгэнт баригдсан, засах боломжгүй архитектурын урлагийн бүтээл биш юм. Та туршилт хийж болох бөгөөд та алжаалаа тайлах хэрэгтэй.

Алексей Поспехов, FUTUR CAPITAL сангийн удирдах захирал

Манай сан нь одоо байгаа ПОС системүүд болон тусдаа програм хангамж дээр үндэслэн хүснэгтийг онлайнаар захиалах хэд хэдэн төслийг авч үзсэн.

Мэдээжийн хэрэг, энэхүү шийдэл нь дажгүй бөгөөд зайлшгүй шинж чанар юм, гэхдээ бүх зүйл ердийнхөөрөө байдаг бөгөөд энэ нь Оросын орон нутгийн бизнесийн үйл явцын онцлог шинж чанарууд дээр тулгуурладаг.

ОХУ-ын ПОС системийн зах зээлийн 90% нь UCS компанид (програм хангамжийн брэнд - RKEEPER) харьяалагддаг бөгөөд энэ нь Зөвлөлт Холбоот Улсын өөрийн бүтээгдэхүүний талаархи нийтлэг хандлагаар ялгагдана. Энэ компанийн 50% -ийг Rambler худалдаж авсан бөгөөд үүний ачаар тэд HORECA эко системийг бүхэлд нь багтаажээ.

Ширээний захиалгын хоёрдахь хэсэг нь "илүү чухал зочин" -ын төлөө байгууллагынхаа менежер гараараа даллаж, онлайн захиалгыг нурааж, улмаар нэр хүндэд нь сөргөөр нөлөөлөх хувийн хүчин зүйл дээр тулгуурладаг. Энэ үйлчилгээг үзүүлж буй үүрэн холбооны үйлчилгээ.

Манай төслүүдийн дундаж чектэй холбоос байхгүй байсан.

Байгууллагууд ижил төстэй үйлчилгээгээр ирсэн хүнд зориулж тодорхой тогтмол зардал (50-350 рубль) төлдөг байсан хамгийн тохиромжтой бизнесийн загварыг бид харсан. Бусад бүх шийдвэрийг хэрэгжүүлэхэд нэлээд төвөгтэй бөгөөд "орон нутагт" ажиллагсдын хүсэл эрмэлзэлтэй зөрчилддөг.

Ямар ч тохиолдолд Рамблер UCS компанийг амжилттай өөрчлөн зохион байгуулж, RKEEPER програм хангамждаа шинэ боломжуудыг нэвтрүүлж чадвал зах зээлийн 90% -ийг эзэмшдэг компанитай өрсөлдөх боломжгүй болно. Rambler нь ресторануудаа жижиг комисс, үнэнч байдлын хөтөлбөрийн өргөтгөсөн сонголтууд, ухаалаг гар утаснаас төлөх төлбөрүүд болон ресторануудын менежерүүдийг өөрсдийн шийдлүүдийг ашиглахад хүргэх бусад шийдлүүдийг санал болгож чадна.