Det finns ingen sådan sida. Recept på hur man lagar räkor i mikrovågsugnen Är det möjligt att värma räkor i mikrovågsugnen

Gör moonshine och alkohol för personligt bruk
helt lagligt!

Efter slutet av Sovjetunionens existens stoppade den nya regeringen kampen mot månsken. Straffansvar och böter avskaffades, och en artikel som förbjöd tillverkning av alkoholhaltiga produkter hemma togs bort från Ryska federationens strafflag. Än i dag finns det inte en enda lag som förbjuder dig och mig från att ägna oss åt vår favorithobby - att göra alkohol hemma. Detta framgår av den federala lagen av den 8 juli 1999 nr 143-FZ "Om administrativt ansvar för juridiska personer (organisationer) och enskilda företagare för brott inom produktion och omsättning av etylalkohol, alkoholhaltiga och alkoholhaltiga produkter" (Samlad lagstiftning Ryska Federationen, 1999, N 28, art. 3476).

Utdrag ur Ryska federationens federala lag:

"Effekten av denna federala lag gäller inte för medborgare (individer) som producerar produkter som innehåller etylalkohol, inte för marknadsföring."

Hembryggning i andra länder:

I Kazakstan i enlighet med koden för Republiken Kazakstan om administrativa brott den 30 januari 2001 N 155 tillhandahålls följande ansvar. Så enligt artikel 335 "Tillverkning och marknadsföring alkoholhaltiga drycker hemmaproduktion "olaglig produktion för försäljning av månskin, chacha, mullbärsvodka, hembryggning och andra alkoholhaltiga drycker, samt försäljning av dessa alkoholhaltiga drycker, medför böter på trettio månatliga beräkningsindex med förverkande av alkoholhaltiga drycker , apparater, råvaror och utrustning för deras produktion, och fick också från deras försäljning av pengar och andra värden. Lagen förbjuder dock inte beredning av alkohol för personligt bruk.

I Ukraina och Vitryssland saker är annorlunda. Artiklarna nr 176 och nr 177 i koden för administrativa brott i Ukraina föreskriver böter på tre till tio skattefria minimilöner för tillverkning och lagring av moonshine utan försäljningssyfte, för lagring utan syftet med att sälja enheter * för dess produktion.

Artikel 12.43 upprepar denna information nästan ord för ord. "Tillverkning eller köp av starka alkoholhaltiga drycker (moonshine), halvfabrikat för tillverkning (mos), förvaring av apparater för tillverkning" i koden för Republiken Vitryssland om administrativa brott. Klausul nr 1 informerar: "Produktion av starka alkoholhaltiga drycker (moonshine) av enskilda personer, halvfabrikat för tillverkning (mos), samt förvaring av anordningar * som används för tillverkning, - medför en varning eller böter upp till fem basenheter med konfiskering av de angivna dryckerna, halvfabrikat och apparater ".

* Köp månsken fortfarande för hemmabruk är det fortfarande möjligt, eftersom deras andra syfte är att destillera vatten och erhålla komponenter för naturligt kosmetika och parfym.

Detaljer

Även om räkor innehåller mycket kolesterol, dyker denna delikatess ofta upp framför TV: n eller som ett mellanmål till öl. Förutom kolesterol innehåller dock räkor, precis som alla skaldjur, många användbara ämnen och spårämnen, inklusive jod, kalcium, zink och kalium. Nu ska vi ta reda på hur man lagar räkor i mikrovågsugnen.

Nödvändiga ingredienser:

• Frysta räkor - 1 kg;
• Sojasås - 2 msk. l.;
• Salt - 1 msk l.;
• Citronsaft efter smak.

Tillagningsmetod:

När du köper räkor bör du vara uppmärksam på det faktum att det inte finns några ränder och prickar med svart och gul färg på dem, vilket indikerar den stora åldern för dessa leddjur.

Tina räkorna, för detta måste du i början lägga förpackningen med räkor på kylskåpets nedre hylla. Lägg sedan räkorna i en skål med varmt (inte varmt!) Vatten utan att ta ur behållaren, skölj försiktigt och töm. (Allt detta för att de inte ska bli till mos!).

Lägg räkorna på en mikrovågssäker skål och tillsätt en 1: 1 blandning av vatten och sojasås. Rör om, lätt salt och sätt in i ugnen i tre minuter, slå på den med full effekt.

Ta bort, blanda och salta igen. Ställ in i ugnen i ytterligare tre minuter.

Ta ut från mikrovågsugnen, töm av kvarvarande vätska och strö över citronsaft.

Du kan servera räkor med vitlök eller rosa sås.

Vitlökssås kan beredas på följande sätt: blanda 100 gram majonnäs med två vitlöksklyftor som hamras i gröt.

Rosa sås: Blanda 100 gram majonnäs med en tesked chiliketchup.

Den enda allvarliga nackdelen med denna maträtt är att den alltid är bristfällig. Från ett kilo frysta räkor tina erhålls halva mängden. För att de ska räcka för att titta på din favoritfilm lagar vi flera gånger och njuter sedan av räkorna med öl vid skärmen.

Smaklig måltid!

Vi älskar räkor till öl. Även om de innehåller ett överskott av kolesterol, är denna delikatess fortfarande med jämna mellanrum på vårt bord eller framför TV: n. Men fördelarna med dessa barn är inte mindre: jod, kalcium, kalium och zink.

Har alltid kokt räkor innan. Jag köpte frysta, slängde dem i vattnet, 5 minuter och det är det. Men nu lagar vi räkor i mikrovågsugnen - skönhet!

De smakar mjukare. Det viktigaste är att välja rätt räka. Det ska inte finnas några svarta, gula prickar och ränder, vilket indikerar molluskens ålder. I påsen ska de vara väl åtskilda från varandra, det ska inte finnas någon is.

Produkter:

• 1 kg frysta räkor
• 2 msk sojasås.
• en matsked salt
• citronsaft - efter smak

Hur man lagar räkor i mikrovågsugnen

Förberedelse:

1. Tina räkorna gradvis. Lägg först pås med räkor i kylskåpet. Sedan, utan att avlägsna ur behållaren, i en skål med varmt vatten. Skölj sedan försiktigt och låt rinna av. (Så mycket krångel för att räkorna inte ska bli gröt!)
2. Lägg i en mikrovågsform, häll med en blandning av sojasås och vatten i lika delar. Rör om, krydda med salt och sätt in i ugnen med full effekt i ca 3 minuter.
3. Ta bort, rör om och salta igen. Skicka i ytterligare 3 minuter.
4. Ta ut från mikrovågsugnen, töm den kvarvarande vätskan och strö över citronsaft.

Jag använder 2 favoritsåsar vid servering: vitlök och rosa.

• Jag lagar vitlök så här: majonnäs 100 gram och 2 vitlöksklyftor, knuffade i välling.
• Rosa: 100 gram majonnäs och en tesked chiliketchup
• Det är också gott när det strös med rostade sesamfrön.

Den enda allvarliga nackdelen med denna maträtt är att den alltid är bristfällig. Från 1 kg frysta räkor erhålls cirka ett halvt kilo avfrostning. Därför, för att få tillräckligt med hjärtat, lagar vi räkor i mikrovågsugnen flera gånger och njuter sedan av det med öl.

Du kan snabbt och enkelt laga räkor i mikrovågsugnen, lägga till olika kryddor och örter efter smak, inte glömma sojasås. Eftersom skaldjur ofta säljs kokta och frysta tar det inte mer än 5-8 minuter att skapa rätter av dem, och ibland ännu mindre! När du köper, var uppmärksam på isglasyren som täcker räkorna, eftersom slarviga producenter och säljare ofta lägger till mer än nödvändigt och vid utgången, efter avfrostning från 1 kg frysta räkor, kan du få 0,5 kg produkt och 0,5 liter isvatten . För att förhindra att detta händer är det bättre att betala för lite och köpa en normal produkt än en frusen.

För att laga räkor i mikrovågsugnen, välj en specialrätt med lock, utan guld- eller silvermönster, så att den inte spricker. Tillagningstiden beror helt på kraften i din utrustning.

Ingredienser

• 0,25 kg räkor
• 2 vitlöksklyftor
• 100 ml sojasås
• 0,5 tsk salt-
• 100 ml vatten
• 5-6 ärtor svartpeppar
• gröna för dekoration, citron

Förberedelse

1. Tina räkorna i cirka 20 minuter vid rumstemperatur och tvätta dem lätt. Lägg den i en förberedd behållare, helst djup.

2. Skala vitlöksklyftorna, skölj i vatten och skär i skivor, lägg i behållaren tillsammans med svarta pepparkorn, salt. Låt oss hälla Soja sås och vatten, se till att vätskenivån i behållaren inte stiger över hälften, annars kommer den att flöda ut i mikrovågsugnen vid kokning.

3. Stäng behållaren med ett lock och placera den i mikrovågsugnen, slå på timern i 4-5 minuter med en effekt på 800 watt. Om din apparat har en effekt över 800 W, minska sedan tillagningstiden och vice versa. I mitten av processen, stäng av utrustningen, öppna behållaren försiktigt och blanda dess innehåll. Stäng locket igen och avsluta tillagningen.

Du måste laga delikat skaldjur med försiktighet, eftersom du saknar lite, och deras kött blir gummiliknande, smaklöst, och viktigast av allt, det tappar alla näringsämnen. Men matlagning i en mikrovågsugn hjälper till att bevara den naturliga smaken och näringsvärde... Låt oss laga räkor i mikrovågsugnen till en början, och sedan kan du "komma nära" andra skaldjur. Och mycket gott också.

Hur man lagar frysta räkor i mikrovågsugnen

En mängd olika räkor kan tillagas i mikrovågsugnen, från avfrostning (om än inte riktigt tillagning) till bakning under vitlökssås... Föredrar du hur man lagar räkor i mikrovågsugnen: koka, grilla eller bara värma upp? Eller förbereder du dem inte alls på MVP? Låt oss börja enkelt.

• Avfrostning

Ett kilo "tina" räkor kommer att smälta inom 4-5 minuter. Det är bättre att sönderdela dem i ett lager eller rör om regelbundet under avfrostning. Låt det stå i två minuter och du kan äta om du tinat färdiga räkor.

• Låt oss laga mat

Häll ett halvt kilo räkor i ett fat, täck med ett lock med ett hål och koka i 1,5-2 minuter med full effekt. Blanda och koka i 1-1,5 minuter. Om räkorna blir rosa och blir ogenomskinliga är de redo. Låt stå i 2-3 minuter och ta bort.

• I öl till öl

Tina räkorna i en glasskål. Fyll med öl, tillsätt lite limejuice, salt och peppar efter smak, tillsätt lagerblad, en kvist dill och kryddpeppar. Vi täcker med ett lock med ett hål och lagar i 5-7 minuter med full effekt. Vi tömmer nästan all vätska, blandar och kokar i 3-5 minuter.

• Grillade räkor i mikrovågsugnen

Ta 300 gram stora skalade räkor, 1 eller en halv vitlöksklyfta, 1 matsked vardera. en sked smör och citronsaft, salt.

Skölj räkorna under rinnande vatten och torka med pappershanddukar. Smälta Smör(1-2 minuter vid maximal effekt), häll i citronsaften, pressa vitlöken genom en press, salt efter smak, rör om. Täck varje räka noggrant med denna blandning. Bred ut på ett högt galler och grädda på grillinställningen i 8-10 minuter. Servera varm, ringlad med citron. Ris är perfekt för dem.

Nu vet du hur man lagar räkor i mikrovågsugnen, du kan hitta på dina egna recept eller bara laga mat till sallader, snacks och ölträffar.