Meni
Besplatno je
Dom  /  Krem supa, krem ​​supa/ Kako kuvati slanutak sa govedinom. Ukusna svinjetina sa slanutkom i lukom u rerni. Meso sa slanutkom i ljutim umakom

Kako kuvati slanutak sa govedinom. Ukusna svinjetina sa slanutkom i lukom u rerni. Meso sa slanutkom i ljutim umakom

Sastojci (14)
Trebamo
Meso - 300 g
luk - 2 komada
šargarepa - 2 komada
bugarski biber -1-2 kom
Prikaži sve (14)
edimdoma.ru
sastojci (8)
2 tbsp. slanutak (ili pasulj)
250 g sitno seckane govedine
2 žlice puter
3 velika luka
2 žlice paradajz pasta
Prikaži sve (8)


koolinar.ru
Sastojci (10)
500 g juneće pulpe (imam komade za antrekot)
200 g slanutka
beli luk sa 6 čena
50 g sira (imam Adyghe)
svježi cilantro ili peršun
Prikaži sve (10)
koolinar.ru
Sastojci (20)
bujon:
Meso jagnjeće (juneće) porcionisano 1,5 kg
1 oljušteni luk
Beli luk 5-6 čena
Crni biber 1 kašika
Prikaži sve (20)


russianfood.com
Sastojci (15)
Pileći butovi bez kože (narezani na komade 2,5 cm) - 900 g
Luk (sitno nasjeckan) - 1/2 šolje (1 kom.)
Beli luk (iseckan) - 3 čena
Kari u prahu - 5 kašičica
Mljeveni đumbir - 2 kašičice
Prikaži sve (15)


vpuzo.com
Sastojci (10)
Svježi šampinjoni 300 gr.
Krompir 4-5 kom.
Luk 1 kom.
Juha od povrća 2 l.
Mlevena juneća 200 gr.
Prikaži sve (10)


vpuzo.com
Sastojci (13)
Pileća prsa 350 gr.
Tikvice 1 kom.
Paradajz 1 kom.
Luk 1 kom.
Slanutak (iz konzerve) 100 gr.
Prikaži sve (13)


nyam.ru
Sastojci (12)
bamija 1 kg
jagnjeće meso 500 g
crni luk 5 kom
ljuta paprika 4 kom
kuvanog slanutka 500 g

POLITIKA PRIVATNOSTI

Ova Politika privatnosti za lične podatke (u daljem tekstu Politika privatnosti) odnosi se na sve informacije koje web stranica kompanije "Marka-Is ÖU", web stranica koja se nalazi na nazivu domene i turkey-is.com, može dobiti o Korisnik prilikom korištenja web stranice kompanije.

PODACI O KOMPANIJI:

  • pravna adresa: Harju maakond, Tallinn, Lasnamäe linnaosa, Majaka tn 26, 11411, Estonija
  • registracijski kod: 14506631
  • Email:

1. DEFINICIJA POJMOVA

1.1 U ovoj Politici privatnosti koriste se sljedeći termini:

1.1.1. "Administracija sajta" - zaposleni ovlašćeni za upravljanje sajtom, koji deluju u ime kompanije "Marka-Is ÖU", koji organizuju i (ili) obrađuju lične podatke.

1.1.2. "Lični podaci" - bilo koja informacija koja se direktno ili indirektno odnosi na određenog ili prepoznatljivog pojedinca (subjekt ličnih podataka).

1.1.3. "Obrada ličnih podataka" - svaka radnja (operacija) ili skup radnji (operacija) izvršenih pomoću alata za automatizaciju ili bez upotrebe takvih alata sa ličnim podacima, uključujući prikupljanje, evidentiranje, sistematizaciju, akumulaciju, skladištenje, pojašnjenje (ažuriranje, promjenu) , izdvajanje, korištenje, prijenos (distribucija, obezbjeđivanje, pristup), depersonalizacija, blokiranje, brisanje, uništavanje ličnih podataka.

1.1.4. „Povjerljivost ličnih podataka“ je obavezan zahtjev za Operatora ili drugu osobu koja je stekla pristup ličnim podacima da spriječi njihovo širenje bez pristanka subjekta ličnih podataka ili drugog zakonskog osnova.

1.1.5. "Korisnik stranice" - osoba koja ima pristup Stranici putem Interneta i koristi Stranicu.

1.1.6. „Kolačići“ su mali dio podataka koji šalje web server i koji se pohranjuje na korisnikovom računaru, a koji web klijent ili web pretraživač šalje web serveru svaki put u HTTP zahtjevu prilikom pokušaja otvaranja stranice odgovarajuće stranice.

2. OPĆE ODREDBE

2.1. Korišćenje stranice od strane Korisnika znači prihvatanje ove Politike privatnosti i uslova obrade ličnih podataka Korisnika.

2.2. U slučaju neslaganja sa uslovima Politike privatnosti, Korisnik mora prestati da koristi sajt.

2.3..com. Kompanija ne kontroliše i nije odgovorna za sajtove trećih lica na koje Korisnik može kliknuti na linkove dostupne na sajtu.

2.4. Administracija stranice ne provjerava tačnost ličnih podataka koje je dao Korisnik stranice.

3. PREDMET POLITIKE PRIVATNOSTI

3.1. Ovom Politikom privatnosti utvrđuju se obaveze Administracije Stranice da ne otkriva i osigurava zaštitu povjerljivosti ličnih podataka koje Korisnik daje na zahtjev Administracije Stranice prilikom narudžbe za korištenje usluga kompanije putem online formulara ili drugih online sredstva komunikacije.

3.2. Lične podatke dozvoljene za obradu prema ovoj Politici privatnosti Korisnik daje popunjavanjem prijavnih obrazaca (registracija i pretplata) na Stranici i uključuju sljedeće informacije:

3.2.1. Korisničko ime;

3.2.2. Kontakt telefon korisnika;

3.2.3. E-mail adresa (e-mail).

4. DOBIJENE INFORMACIJE I PODACI

Kada posjetite stranicu, vaša IP adresa, naziv domene, zemlja registracije IP-a se automatski određuju. Također bilježimo činjenice tranzicije kroz stranice Stranice, kao i druge informacije koje vaš pretraživač daje otvoreno i dobrovoljno. Ove informacije pomažu da se značajno pojednostavi korištenje stranice, da potraga za materijalima koji su vam potrebni ili zanimljivi bude mnogo brža i ugodnija.

Stranica implementira standardnu ​​tehnologiju za personalizaciju stilova prikazivanja stranica i sadržaja objavljenog na njima prema parametrima vašeg specifičnog monitora "kolačića". „Kolačići“ su podaci pohranjeni na tvrdom disku o posjećenim web stranicama, korisničkim postavkama, osobnim postavkama za gledanje sadržaja. Tehnologija „kolačića“ implementirana na Stranici pruža informacije o tome sa kojeg izvora treće strane je izvršen prelazak na Stranicu, naziv domene vašeg provajdera, zemlju posjetitelja, podatke o preuzetim materijalima sa Stranice. Ovu tehnologiju koriste i brojači pretraživača Google, Yandex, Rambler, itd.

"Kolačići" ne prikupljaju lične ili povjerljive podatke o korisniku, ova tehnologija se može blokirati tokom ličnog rada sa Stranicom, korištenjem postavki vašeg pretraživača, ili možete staviti obavezno obavještenje o slanju "kolačića".

Sve lične podatke, uključujući identifikacione podatke, korisnici sajta daju isključivo dobrovoljno. Svi podaci koje ostavite na Stranici svojom rukom prilikom registracije ili prilikom popunjavanja formulara (ime, kontakt telefon, e-mail) čuvaju se u tajnosti i ne otkrivaju se.

5. SVRHA PRIKUPLJANJA LIČNIH KORISNIČKIH INFORMACIJA

5.1. Lične podatke korisnika Administracija stranice može koristiti u sljedeće svrhe:

5.1.1. Registracija aplikacije za usluge kompanije na daljinu.

5.1.2. Uspostavljanje povratne informacije sa Korisnikom, uključujući slanje obavještenja, zahtjeva u vezi sa korištenjem Stranice, pružanjem usluga, obradom aplikacija Korisnika, kao i slanjem biltena.

6. METODE I USLOVI OBRADE LIČNIH INFORMACIJA

6.1. Obrada ličnih podataka Korisnika vrši se bez ikakvog vremenskog ograničenja, na bilo koji zakonski način, uključujući u informacionim sistemima ličnih podataka pomoću alata za automatizaciju ili bez upotrebe takvih alata.

6.2. Administracija stranice ne prenosi lične podatke trećim licima.

6.3. Administracija stranice i kompanija "Marka-Is ÖU" ne snosi nikakvu odgovornost ako su lični podaci Korisnika (ime, kontakt telefon, e-mail, adresa za dostavu) javno dostupni kao rezultat njihovog korištenja druge stranice koje ne pripadaju kompaniji ili elektronskim sredstvima.komunikacije.

7. VAŠ PRISTANAK NA POLITIKU PRIVATNOSTI

Korištenje ove stranice potvrđuje da se slažete s Politikom privatnosti. Ako se ne slažete sa ovdje navedenim odredbama i uvjetima, molimo napustite stranicu i ne koristite predstavljeni sadržaj. Svako korištenje stranice i materijala predstavljenih na njoj smatra se vašim bezuslovnim prihvatanjem gore navedenih uslova.

8. ODRICANJE ODGOVORNOSTI

Stranica ne preuzima odgovornost za radnje drugih stranica i resursa, trećih strana i posjetitelja trećih strana.

9. DODATNI UVJETI

9.1. Administracija stranice ima pravo mijenjati ovu Politiku privatnosti bez pristanka Korisnika.

9.2. Nova Politika privatnosti stupa na snagu od trenutka objavljivanja na web stranici, osim ako je drugačije određeno novim izdanjem Politike privatnosti.

9.3. Aktuelna Politika privatnosti objavljena je na stranici na

Prije kuhanja slanutka sa mesom, slanutak se mora preko noći potopiti u čistu vodu. Uzmite veću zdjelu, slanutak će se povećati.


Meso oprati, osušiti ubrusom i iseći na kockice. Možete koristiti goveđe ili svinjsko meso, sa ovim načinom pečenja meso će ionako biti mekano, ali ja malo više volim svinjetinu. Popržite komade mesa na 1 kašičici. biljno ulje... Preporučljivo je to raditi u porcijama kako meso ne bi bilo tijesno.


Beli luk iseckati, luk sitno iseckati, praziluk iseckati na pola prstena, toliko nam treba praziluka, toliko iseckanog crnog luka. Možete koristiti samo jednu vrstu luka, udvostručite količinu.

Zagrijavanje puter od 1 kašičice biljno ulje. Na ovoj smesi propržiti luk dok ne bude providan, pa dodati beli luk.

Ovo jelo možete kuhati u kotliću ili loncu debelih stijenki, a zatim se meso može pržiti direktno u ovom jelu, a zatim dodati češnjak i luk. Kuvajte još nekoliko minuta.

Ovo jelo više volim da kuvam u tažinu, ali da ubrzam proces, propržim meso u tiganju, a luk je direktno u tažinu. Zatim dodam meso i dalje u njemu kuvam.


Meso začinite začinima, kuvajte, povremeno mešajući, oko 2 minuta. Ulijte vrelu vodu (1 šolja) i sve stavite da proključa. Budite oprezni kada pripremate ovo jelo u tažinu. Nemojte sipati hladnu vodu kako posuda ne bi pukla zbog ekstremnih temperatura. Smanjite vatru na minimum, poklopite posudu i dinstajte oko sat vremena.


Na paradajzu napravimo rezove, povrće poparimo kipućom vodom, a zatim skinemo kožicu. Narežite na male komadiće, potreban nam je i sok. Na meso rasporedimo paradajz, dodamo slanutak, paradajz pasta, prelijte drugom šoljom vrele vode. Zatvorite poklopac i kuhajte oko sat vremena. Meso treba da bude mekano kao pasulj.

Ako ne kuvate u tažinu, budite oprezni, možda ćete morati da dodate još vode. Ako je slanutak još tvrd, produžite vrijeme kuhanja za još 30 minuta.

Dragi prijatelji, žurim da podelim još jednu ukusnu.
to aromatično jelo govedina sa slanutkom ispada bogata i hranljiva sa ukusnim mesnim umakom.
Toplo preporučujem da probate!

Sastojci

  • Govedina-800g (lopatica, dio kukova, vrat).
  • Slanutak (suvi) -1 čaša.
  • Slanina ili dimljena prsa-100g.
  • Šargarepa-1kom.
  • Luk-3kom (srednje veličine).
  • Beli luk - 3-4 čena.
  • Paradajz pasta - 1 kašika
  • Slatka paprika-1 kašičica
  • Ljuta crvena paprika.
  • Sol.
  • Biljno ulje.
  • Zeleni cilantro (ili bilo koje drugo zelje po ukusu).

FAZA 1

Operite slanutak, napunite ga sa dosta vode i ostavite da nabubri preko noći.

KORAK 2

Zatim dodajte vodu u grašak. Napunite svežom vodom i stavite da se kuva. Kuvajte 1-1,5 sati, u zavisnosti od sorte slanutka. Grašak treba da bude mekan.

FAZA 3

Slaninu narežite na kockice.

FAZA 4

Operite govedinu, osušite je, narežite na male kockice.

5 STAGE

Slaninu stavite u tiganj i pržite dok ne porumeni, po potrebi možete dodati 2 kašike biljnog ulja.

Prženu slaninu prebacite u zdjelu perforiranom kašikom, pazeći da u tiganju ostane što više ulja.

6 STAGE

On vrući tiganj, gde se pržila slanina, stavite meso u jedan sloj i brzo pržite prvo sa jedne strane, dok ne porumeni, a zatim ga okrenite i pržite sa druge strane.

Pržite na jakoj vatri u nekoliko prolaza.

Prženo meso prebacite u posudu za dinstanje sa debelim dnom.

7 STAGE

Mesu dodajte nasjeckani crni luk i prženu slaninu na pola prstena, dodajte još malo biljnog ulja i pržite, povremeno miješajući, na srednjoj vatri oko 5 minuta.

FAZA 8

Dodajte šargarepu narendanu na krupno rende, pržite još 5 minuta.

FAZA 9

Dodajte paradajz pastu i začine. Promešati, pržiti 1-2 minuta.

10 STAGE

Sipajte sa 1,5 šolje vode. Krčkajte na laganoj vatri sa otvorenim poklopcem 40-45 minuta.

11 STAGE

Dodajmo slanutak. Promešati, posoliti po ukusu i dinstati još 20-25 minuta.

Dodajte beli luk i začinsko bilje 5 minuta pre kraja kuvanja.

PRIJATNO!