SisäänkäyntiKeitto resepti saksaksi. Reseptit saksaksi: Ruoanlaitto ja saksan oppiminen samanaikaisesti! Reseptit saksaksi
Osoittautuu erittäin maukkaaksi saksaksi tarkoitetuksi borssiksi, jonka voit helposti valmistaa itse käyttämällä yksinkertaisimpia tuotteita, jotka ovat lähes jokaisessa jääkaapissa. Ensin sinun on otettava liha ja huuhdeltava se perusteellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja siirrä se sitten kattilaan.
Joukko mausteisia yrttejä pestään hyvin, minkä jälkeen se murskataan ja laitetaan kattilaan lihaa varten. Puolitoista litraa hieman suolattua vettä lisätään pannulle, laitetaan liesi, kiehuu, heti kun vaahto ilmestyy, se on poistettava huolellisesti. Kattila peitetään kannella, sitten liha keitetään 40 minuuttia.
Keitetty liha poistetaan vedestä, leikataan suuriksi kuutioiksi, sitten liemi suodatetaan hienon seulan läpi ja kaadetaan takaisin pannulle. Kuinka valmistaa todellinen borssi saksaksi, joka voi yllättää paitsi rakkaansa, myös kutsuvat vieraat.
Paloiteltu valkosipuli ja sipulit, leikattu puolirenkaiksi tai pieniksi kuutioiksi, lisätään lihaan kattilassa. Sitten hienonnettu valkokaali ja lisätään pannulle, tuodaan myös ohuiksi kuutioiksi leikatut purkitetut punajuuret ja tomaatit.
Perunat kuoritaan, pestään ja leikataan ohuiksi kuutioiksi, minkä jälkeen ne lisätään kattilaan muiden ainesosien kanssa. Pippuri leikataan, kuoritaan siemenistä ja leikataan ohuiksi suikaleiksi.
Valmistetut vihannekset siirretään liemeen, lisätään vähän suolaa ja jauhettua mustapippuria, sitten pannu peitetään kannella ja keitetään seitsemän minuuttia, kunnes se on täysin kypsynyt. Säilöttyistä punajuurista jäänyt marinaatti lämmitetään hieman ja kaadetaan sitten borsiin.
Reseptit saksan kieli sisältää seuraavat lyhenteet:
EL \u003d Esslöffel - rkl
TL \u003d Teelöffel - teelusikka
g \u003d gramma - gramma
mg \u003d milligramma - milligramma
l \u003d litra - litraa
ml \u003d millilitra - millilitra
Sp. \u003d Messerspitze - veitsen kärki
TK- \u003d Tiefkühl- - jäädytetty
kcal \u003d Kilokalorien - kilokalorit
E \u003d Eiweiß - proteiini
F \u003d Fett - rasvaa
KH \u003d Kohlenhydraatti - hiilihydraatit
Voit syödä:
kochen - kokki
braten - paistaa
anbraten - paista
dampfen - liidellä
garen - kiehua, kokata
schmoren - muhennos
backen - uuni
überbacken - leipoa
köcheln lassen - kypsennä matalalla lämmöllä
grillen - grilli
frittieren - uppopaistaa
pochieren - keitä kiehumatta
Valmisteilla:
schneiden - leikattu
dazugeben - lisätä
schlagen - lyödä
reiben - raasta
zerstoßen - murskata
sieben - seuloa
stampfen - sose
klopfeeni - työntää pois
ausrollen - levittää
streuen - ripotella
abschmecken - yrittää
schälen - puhdas
aufgehen - kiivetä (noin testistä)
ausrollen - levittää
ziehen lassen - anna hautua
verrühren \u003d mischen - häiritse
abtropfeeni - valua
hakata - pilkkoa
wenden - käännä ympäri (esimerkiksi pannukakku)
Ja kiinnitä huomiota seuraaviin verbeihin:
salzen - suola
versalzen - ylisuola
pfeffern - pippuriksi
verpfeffern- käännä
zuckern - makeuttaa
übersüßen - korvaa
Mutta löydät luettelon saksankielisistä ruokalajeista: keitot, kylmät alkupalat, pääruoat, leivonnaiset !!!
Reseptit saksaksi
Frankfurter Rippchen mit Sauerkraut - Frankfurt porsaan kyljet hapankaalin kanssa
Zutaten Ainesosat:
4 Rippchen (Schweinekoteletts) - 4 sianlihaa
600 g hapankaalia - 600 grammaa hapankaalia
1 kg mehligkochende Kartoffeln - 1 kg perunoita, jotka kiehuvat nopeasti
1 Zwiebel - 1 sipuli
1 Bund Suppengemüse - 1 joukko keittovihanneksia (myydään Saksassa pakkauksissa: porkkanat, selleri ...)
250 ml Apfelweinia - 250 ml omenaviiniä (siideriä)
1 Lorbeerblatt - 1 laakerinlehti
4 Gewürznelken - 4 mausteista neilikkaa
6 Wacholderbeeren- 6 katajanmarjaa
250 ml maitoa - 250 grammaa maitoa
1 EL-voita - 1 rkl öljyä
Salz, Pfeffer, Zucker - suola, pippuri, sokeri
1. Das Suppengemüse putzen und zehn Minuten mit einer ganzen Zwiebel, dem Lorbeerblatt und den Gewürznelken kochen. - Pese vihannekset keittoa varten ja keitä 10 minuuttia kokonaisella sipulilla, laakerinlehdellä ja neilikalla.
2. Die Rippchen dazugeben und fünf Minuten kochen lassen. Anschließend weitere 15 Minuten auf kleiner Flamme in der Brühe lassen. Je länger man das Rippenstück in der Brühe ziehen lässt, desto saftiger wird es... - Lisää kylkiluut ja keitä 5 minuuttia. Jätä ne liemeen seuraaviksi 15 minuutiksi ja pidä matalalla lämmöllä. Mitä kauemmin kylkiluut pysyvät liemessä, sitä mehukkaampia ne ovat.
3. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf mit Salzwasser 20 Minuten weich garen. - Kuori perunat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Hauduta suuressa kattilassa suolaisessa vedessä 20 minuuttia.
4. Das Sauerkraut abwaschen und gut abtropfen lassen. Vuonna einen großen Topf geben und den Apfelwein darüber gießen. Die Wacholderbeeren dazugeben und mit Salz und Zucker abschmecken. Aufkochen lassen und anschließend bei kleiner Hitze weich garen. - Huuhtele hapankaali ja valuta vedellä. Aseta suuri kattilaan ja peitä omenaviinillä. Lisää katajanmarjat, suola ja sokeri. Anna kiehua ja hauduta sitten pehmeäksi.
5. Die Kartoffeln stampfen. Die Milch erhitzen und das Püree mit der Butter unterrühren. Nach Geschmack salzen und warmhalten. - Perunamuusia perunamuusissa. Kuumenna maito, lisää soseeseen ja sekoita voin kanssa.
6. Die Rippchen auf das Sauerkraut legen und bedeckt ziehen lassen. Nach etwa 20-30 Minuten mit dem Sauerkraut und den Kartofelbrei anrichten. - Laita kylkiluut hapankaalin päälle ja jätä hautumaan kannen alle. Tarjoile noin 20-30 minuutin kuluttua hapankaalin ja perunamuusin kanssa.
Reissalat - riisisalaatti
Zutaten Ainesosat:
150 g Reis - 150 grammaa riisiä
300 ml Gemüsebrühe - 300 ml kasviliemiä
1 Rote Paprika- 1 punainen paprika
2 tomaattia - 2 tomaattia
1 Gurke - 1 kurkku
1 Bund Schnittlauch - 1 nippu vihreää sipulia
1 EL Ketchup - 1 rkl. ketsuppi
1/2 tsitronia - puoli sitruunaa
2 EL Olivenöl - 2 rkl.
Meersalz, Pfeffer — merisuolaa, pippuria
1. Den Reis Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Beiseite stellen und abkühlen lassen. - Anna riisin kiehua ja keitä peitettynä 15 minuuttia. Aseta sivuun ja anna jäähtyä.
2. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. - Pese, kuori ja leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi. Leikkaa vihreät sipulit pieniksi paloiksi.
3. In einer Schüssel Ketchup, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu eit Dressing verrühren... - Sekoita ketsuppi, sitruunamehu, öljy, suola, pippuri kulhoon salaattikastikkeen valmistamiseksi.
4. Gemüse, Schnittlauch röllchen und Reis dazugeben. Alles gut vermischen und ca 1 Stunde durchziehen lassen. - Lisää vihannekset, sipulit ja riisi (kastikkeeseen). Sekoita kaikki hyvin ja anna seistä yhden tunnin ajan.
Nauti ateriastasi! Lue reseptejä saksaksi ja miellyttää rakkaitasi uusilla ruokalajeilla samalla kun parannat kielitaitoasi !!!
resepti saksaksi käännöksellä ja sai parhaan vastauksen
Vastaus: Caprice.I. Ta. [Guru]
Französische Zwiebelsuppe für 6 Portionen 500 g Zwiebeln abziehen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden. 50 g voita, Margarin zerlassen, die Zwiebelscheiben darin andünsten. 750 ml Fleischbrühe hinzugießen, kochen lassen. 125 ml Weißwein in die Suppe geben, mit Salz, geschrotetem weißem Pfeffer abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot in sehr kleine Würfel schneiden. 30 g voita zerlassen, die Weißbrotwürfel darin goldgelb rösten. Die Zwiebelsuppe 6 Tassen füllen, die Weißbrotwürfel darauf verteilen. 50 g Parmesan-Käse darüber geben, unter dem vorgeheizten Grill überbacken, sofort servieren. Kochzeit etwa 20 Minuten. Pro-annos: Eiweiß 6 g, Fett 15 g, Kohlenhydraatti 13 g, kJ 939, kcal 224. Ranskalainen sipulikeitto 6 annokselle Kuori 500 g sipulia, leikkaa puolikkaiksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sulata 50 g voita tai margariinia, paista sipuliviipaleet siihen. Lisää 750 ml lihaliemi, kiehauta. Lisää 125 ml valkoviiniä, suolaa ja pippuria karkealla jauhetulla valkopippurilla. 2 viipaletta valkoinen leipä leikataan hyvin pieniksi kuutioiksi. Sulata 30 g voita ja ruskista leipäkuutiot kullanruskeaksi. Kaada sipulikeitto 6 kulhoon, ripottele jokainen annos leipäkuutioilla. Päälle 50 g parmesaanijuustoa, grilli. Keitto on valmis, kun juusto on sulanut. Tarjoile heti. Kypsennysaika on noin 20 minuuttia. Annosta kohti: proteiini 6 g, rasva 15 g, hiilihydraatit 13 g, 939 kJ, 224 kcal
Vastaus henkilöltä 2 vastausta[guru]
Hei! Tässä on valikoima aiheita ja vastauksia kysymykseesi: Resepti saksaksi ja käännös
Vastaus henkilöltä ilves[guru]
sinulle erityisesti venäläisiä reseptejä saksaksi. Olen vain liian laiska kääntämään. kokeile itse. venäläisten ruokien kanssa on helpompaa http://www.daskochrezept.de/russische-r