izbornik
Je slobodan
glavni  /  Veseo / Koja se salata može pripraviti od konzerviranih i kupusa. Salata od crvenog kupusa s salatom graha s crvenim grahom i svježim kupusom

Koja se salata može pripremiti iz graha konzervirane i kupusa. Salata od crvenog kupusa s salatom graha s crvenim grahom i svježim kupusom

Opcija zalogaje "Ljeto" može se pripremiti u bilo koje doba godine. Tijelo je osigurano potrebnim vitaminima. Salata s grahom i kupusom ulazi u prehrambeni jelovnik, tako da želimo izgubiti težinu ili trag svoj lik voljeti razmaziti se s ovom jelom.

Jednostavan recept

Takav užina na drugu jela ili baš kao odvojeno jelo Možete kuhati čak i domaćicu.

Prvo biste trebali kuhati crveni grah. Da bismo to učinili, ulivamo ga u tavu i sipajte vodu tako da ga pokriva s dva prsta iznad. Nakon kipuće vode bolje je spojiti i preliti svježe i hladno. Tako da kuha brže i neće biti strpka. Nadalje, kao što se booms, također na vrhu vode bez miješanja. Nakon oko 40 minuta, grah je spreman.

U ovom trenutku, u velikoj čaši, pomiješajte sitno sjeckani kupus i naribanu mrkvu. Dodavanjem male soli, rastapajte ruke da se pojavljuju. Veliki rezani luk i peršin, gnječiti češnjak. Pošalji sve do povrća.

Kada su grah zavareni, morate sipati sadržaj tavine u cjedilo i učiniti cool. Tek tada pomiješajte sve dodavanjem ulja.

Salata s kupusom, grahom i krekerima

Takva salata može se obaviti s mekim ili čvrstim krušnim mrvicama. Ako imate priliku, učinite sami ili kupite u trgovini. Možete koristiti bilo koji kruh: raž, bijela.

Sastojci:

  • kupus (Belococcal, Peking ili Savoy) - 400 g;
  • rašištena kobasica - 400 g;
  • nizozemski ili ruski sir - 300 g;
  • konzervirani crveni grah - 1 banka;
  • dimljeni krekeri - 2 paketa;
  • višebojni bugarski papar - 2 kom.
  • veliki češnjak - 5 zuba;
  • kiselo vrhnje ili majoneza - 150 g

Vrijeme će biti potrebno samo 20 minuta za goste.

Salata će biti prilično zadovoljavajuća i sadržavat će 100 g 254 kcal.

Sve je vrlo jednostavno. Grind kupus na Shrybank i lagano uklapa u šalicu. Šaljemo kobasicu i papar sjeckan u tanku slamu. Mi trljamo sir na gruboj grateru, možete učiniti s češnjakom na isti način. Nježno ocijedite sav sok od graha u sudoper i izlijte na druge sastojke zajedno s krušnim mrvicama.

Napunite salatu. Ako želite, onda dajte jelo da ojačate krekere malo omekšavanja. Ukrasite svježe zelje. Miris je strašan.

Salata od graha, svježi kupus i piletina

Dodavanje kuhane piletine u salatu će dati jelu više od sina. Ali ne zaboravite da ptica pripada prehrani, Dakle, nije vrijedno bojati mnogo većih kalorija. Ali sjedi na dijeti, korejska mrkva Može se zamijeniti svježem i majonezom do kiselog vrhnja.

Trebat će:

  • svježi kupus - 0,4 kg;
  • pileća prsa - 0,3 kg;
  • kuhani grah bilo koje vrste - 0,25 kg;
  • luk ukiseljeni, dionica - 1 PC.;
  • spremna mrkva u korejskom - 0,25 kg
  • majoneza - mali paket.

Ako su grah već zavareni, to će trajati 30-40 minuta.

201 kcal je sadržan u 100 g gotovog jela.

Izvodimo sljedeće radnje:

  1. Prvo kuhati grah. Uzmite bijelu sortu, jer se brže priprema;
  2. U zasebnoj tavi, kuhati i izrezati na velike komade;
  3. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, dodajte 2 žlice octene bit u čašu hladne kuhane vode. Ulijte u šalicu s nasjeckanim polu prstenima i dajte stajati 15 minuta. Voda za spajanje;
  4. Pripremite kupus pomoću sijaka;
  5. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj šalici gorivom majonezom.

Stavite slajd u posudu salate.

Salata s crvenim grahom, rajčicama i kupusom u Pekingu

Kineski kupus sadrži mnogo korisnije tvari od uobičajenog bijelog rođenja. Ova salata se priprema vrlo brzo, a miris će ispuniti cijelu kuću.

Pripremiti:

  • svježe kineski kupus - 200 g;
  • crvene rajčice - 2 srednje veličine plodova;
  • zeleni krastavac - 1 PC.;
  • bean B. vlastiti sok - 4 tbsp.;
  • umak majoneze - 2 tbsp.
  • sol.

Dakle, prije snimanja, 15 minuta ostaje na stolu.

Samo 73 kcal na 100 g bit će u salatu.

Izrežite krastavce i rajčice s velikim kockama tako da ne rake tijekom punjenja goriva. Dodajte sjeckani kupus i grah. Lent majoneza i soli. Dobro pomiješajte sve komponente. Sva salata spremna.

Salata od kineskog kupušenog graha i Bali

Visoka kalorijska salata morat će učiniti ljubavnike ukusne za jelo. Budući da nije potrebno kuhati bilo što, nema mnogo vremena za kuhanje večere.

Mi kupujemo:

  • grah - 1 banka;
  • kineski kupus je mali kohan;
  • pileća prsa - 500 g;
  • bALYK svinjetina - 200 g;
  • svježi krastavac - 1 PC.;
  • 2 korijena;
  • majoneza - 3 TBSP.;
  • prirodni svježi jogurt - 2 tbsp.;
  • zelje;
  • soli i mirisne paprike.

Nakon 20 minuta, pozovite svi na stol.

Takva salata sadrži 430 kcal na 100 g.

Na vrućoj tavi s suncokretovim uljem brzo pržite grudi izrezane pruge. Ostavite da se ohladi.

Izrežite na kocke mariniranih korijena srednje veličine i krastavac. Svinjski ćelav i kupus uhvatiti oštro slamnati nož. Bez tekućine do limenke s grahom.

Presavijte sve proizvode u veliku zdjelu, sol, papar i ispunite. Ukrasite s peršinom, fino razbijanje lišća rukama.

Salata s morskim kupusom s grahom

Ovo je "zimska" verzija salata s grahom za punjenje vaše tijelo u hladnoj sezoni s korisnim proizvodima.

Na stolu:

  • Šparoge - 300 g;
  • morski kupus - 300 g;
  • peking kupus - 200 g;
  • krumpir kuhani u kora - 200 g;
  • kuhana mrkva - 200 g;
  • cornishons - 150 g;
  • brusnice - 50 g;
  • zeleni pero luk - ½ snopa.

Ponovno punjenje:

  • lachy rafiniralo ulje - 2 tbsp.;
  • vinski ocat - 1 tsp;
  • tablica senf - ½ tsp;
  • sirovi žumanki s jednim jajima;
  • neke soli.

20 minuta potrebnih za kuhanje.

65 kcal na 100 g ove vegetarijanske salate.

Počinjemo kuhati. Mrkve i krumpir izrezati na kocke iste veličine. Dodajte sitno sjeckani svježi kupus.

Kuhati ne više od 5 minuta zrna podla i poslati na povrće u zdjelu. Sada, da biste dobili jelo pikantnosti, mi se miješamo s rezanim mariniranim korijenima, sjeckanim zelenilom, smrznutim brusnicima i morskim algi.

Da biste pripremili kvalitetno gorivo, potrebna je mješalica ili miješalica. Svi sastojci se boje ulja, dok se sol ne otopi. Tek tada ćemo uliti maslinovo ulje s tankim mlazom, bez isključivanja uređaja. Umak treba podsjetiti majonezom, ali okus je samo remek-djelo.

Dodajemo gorivo u povrću, ometamo. Salata spremna.

Da biste napravili salatu za manje kalorija, možete zamijeniti majonezu na kiselo vrhnje ili jogurt.

Tako da je kupus lakše žvakati, mnogi njezini kuhani. U salatama s bijelim svježim kupusom bolje je dodavati punjenje goriva prije posluživanja na stolu tako da ne postoji mnogo soka.

Za oštrinu u salatama, možete sitno izrezati pola čili paprike ili umjesto soli dodajte žličicu sojinog umaka.

Ako obitelj voli posuđe s grahom, onda ga možete prokuhati unaprijed i pohraniti 3 dana u hladnjaku, au zamrzivač 2 tjedna. Dakle, u bilo koje vrijeme kuhajte nešto za kućanstva, ne troše puno vremena.

Sastojci:

  • Peking, ili bijeli kupus, (mali kochan);
  • Konzervirana crvena graha;
  • Češnjak, 3-4 zuba;
  • Nekoliko komada kruha;
  • Rajčice od trešnje, 6-8 komada;
  • Čvrsti sir, 100 grama;
  • Sok od limuna, nekoliko žlica;
  • Svježe zelenilo;
  • Bugarski babura paprika, 2 komada različitih boja;
  • Glava luk reptila;
  • Biljno ulje;

Recept:

  1. Počnimo kuhati našu salatu s pripremom krekera. Kriške kruha u malim kockama. Onda mljevite češnjak, propustite ga kroz češnjak. Miješamo komade kruha iz češnjaka, stavite ih u pećnicu. Neka se osuši dok se ne formira Goldy Crust. Zatim uzmite krekere, dodajte začine, ostavite ih da se ohlade.
  2. Peking kupus će ga isprati i mi ćemo ga fino zasjati. Onda se sjećam malo kapista kako bi lagano pustila sok. Dodajte sok od soli i limuna. Ostavimo kupus da se smiri.
  3. Grah će se otvoriti tekućinom s soli iz njega. Onda ispiremo grah pod vodom koristeći cjedilo. Ostavljamo grah da uspijemo.
  4. Cherry rajčice, tvrde Indad. Također možete odabrati kriške ili četvrtine, kao što želite. Ako koristite konvencionalne rajčice, nemojte se previše meka. Ne bih želio da se salata pretvori u kašu rajčice.
  5. Čvrsti sir se može rešiti na velikom grateru ili izrezati na male kocke, srednje veličine.
  6. Iz bugarskog pokera uklonite unutarnje sjemenke, a zatim promovirani i izrezati tanku slamu. Koristite svijetle paprike, crvenu, žutu. Pepper razrjeđuje salatu po svojoj boji, a također daje divnu aromu.
  7. Svježe zelje pokušat će smanjiti što je više moguće. Ne biti veliki komadići u salatu.
  8. Od luka, trebali biste ukloniti ljusku i dobro isperiti. Zatim izrežite pola prstena ili brušenje. Učinite to po vlastitom nahođenju.
  9. Svi sastojci za salatu su pripremljeni. Općenito, mijenjat ću sve sastojke osim krekera. Napunite salatu s biljnim uljem, soli i paprom. Dobro se miješamo, pospite vrh salate krekerima. Kao gorivo gorivo, možete koristiti i majonezu, kiselo vrhnje, maslinovo ulje, razne umake. Proizvodi uključeni u ovu salatu apsolutno nisu dobrodošli u odnosu na punjenje goriva.

Red kupus je bliski rođak, međutim, razlikuje se od toga ne samo u boji, već i okus. U njezinoj prekrasnoj burgundy-ljubičastoj lišće manje soka, au salatama se bolje kombinira s mekim, nježnim proizvodima - s grahom, krumpirom, gljivama, cvjetačem.

Samo zapamtite da ova ocjena ne tolerira intenzivnu toplinsku obradu - prvo, boja je blago, originalno, drugo, listovi brzo se omekšavaju i pretvaraju u kašu.

Pa, ova salata crvenog kupusa, krekera i graha može se poslužiti čak i na svečani stol.

Sastojci:

  • crveni kupus - 200 g;
  • crveni grah - 100 g;
  • krekeri - 30 g;
  • papar, začini, sol - okus;
  • majoneza - 50 g.

Vrijeme kuhanja: 10 min, broj dijelova: 1

Kuhanje

1. Glava crvenog kupusa je dobro pranje, dajte joj malo, a zatim izrežite komad potrebne veličine iz njega, izvadite gornje listove i izrežite na male i ne debele pruge.

2. Stavite kupus u zdjelu u kojoj će se pripremiti salata. Kupus neznatno zapamtiti.

3. Crveni grah predodreže u vodi, poželjno noću. Nakon toga, po volji, ako želite, uklonite ljuske iz nje, koji se preselili i stavili kuhati. Kuhajte grah dok spremnost, ohladite i dodajte kupus.

4. Otvorite snop s bilo kojim krekerima i dodajte u Salat. Sukhariki treba odabrati s nekim neutralnim okusom. Također je moguće učiniti ih i samostalno, rezanje kruha s tankim malim prugama i sušiti u pećnici.

5. Napunite salatu majoneze ili kiselo vrhnje. Još jedna mogućnost punjenja takvog salate je prirodan ukusan jogurt bez aditiva.


Kalorie: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Crveni kupus nije toliko čest kao bijelo-skojan, međutim, to je vrlo vrijedan proizvod, obogaćen mineralima, aminokiselinama i biljnim vlaknima. Crveni kupus sadrži 4 puta više vitamina A i C nego u uobičajenom. Tvari sadržane u njemu su posebno cijenjene, koje se nazivaju antocian. Oni utječu na rad mozga, smanjiti rizik od tumora, smanjiti vjerojatnost krvarenja, poboljšati metabolizam. Ova salata je posebno korisna u proljetnoj avitaminozi. Salata crvenog kupusa s grahom može se napraviti i zimi, jer su kupus i mrkva dobro pohranjene, a luk se mogu podići na njezin prozor.
Također savjetujemo vam da pripremite još jedan koristan
Za izradu salate crvene kupus, trebat će vam:
- 1 b. konzervirani grah;
- 1 tbsp. l. Sok od lime;
- 300-400 Kapanese kupus;
- 2 mrkve (sirove);
- hrpa zelenih luka;
- 2-3 tbsp. l. suncokretovo ulje;
- sol.


Korak-po-korak recept S fotografijom:




1. Što pripremiti crveni kupus salatom s grahom operite kupus za pranje, suho, uklonite gornji listovi.




2. Poticati njegove male tanke vrpce. Debeli rubovi lišća i nokatela bolje ne koriste za pripremu salate.




3. Dostava kupus u zdjelu, pospite soli (vrlo malo), sipati vapne sok i mljeti ruke (to će vam omogućiti da istaknete sok od kupusa, jer je sam crveni kupus malo suhog). Mrkva čista, oprati i rešiti na konvencionalnom svijetlom grateru, ili na korejskim mrljama. Mrkva za salatu s grahom i kupusom mora biti izabran sočan i slatko.




4. Ostanite grah od limenki na cjedilu, isperite vodom ispod slavine, da biste dobili dobar stazu i šok u zdjeli salate. Grah može biti bijela i crvena, samo treba odabrati konzervirani grah u vlastitom soku.






5. Dodajte u crvenu salatu od kupusa narezane zelene luk ili druge zelje koje imate (možete koristiti smrznuto zelenilo).




6. Napunite salatu uljem suncokreta ili maslina, koliko možete okusiti.




7. Promiješati, ostaviti da stoji malo. Tijekom tog vremena, svi okusi su kombinirani i sok će biti odvojen od svježeg povrća, koji će obogatiti okus salate.






8. Prilikom podnošenja crvene salate kupusa i konzervirane grah, možete dodatno posuti zelenilom odozgo. Jednostavan, ukusan i šaren salata vitamina. Spreman. Ali to nije vrijedno raditi mnogo takve salate u budućnosti, svježe povrće se brzo pokriva, salata će biti suha, da ne spominjemo činjenicu da će povrće izgubiti većinu vitamina i hranjivih tvari sadržanih u njima. Stoga kuhati je bolje odmah i jesti sve odmah.




Također možete olakšati i brzo kuhati.

Kuhati bijeli grah, Povećat ću ga u hladnoj vodi 3-4 sata, nakon čega se voda iscrpi, ispunite grah svježom vodom i kuhati na slabi topline oko 1 sat (vrijeme kuhanja je u velikoj mjeri ovisi o raznolikosti graha, slijedite grah za rečeno). Na kraju vode za kuhanje s kopljem.

Kupus bijela je sitno sjeckanje, malo klizi i zvuči dobro s rukama.

Prokuhajte jaja, prelijte hladnu vodu, ohladite. Čisti i izrezati na male komadiće. Svježi krastavac izrezan na male kocke. Dodajte jaja i krastavac u salatu u kupus s grahom.

Također dodati u salatu oguljenu, sitno sjeckani luk, majoneza, soling sve i papar.

Salata pažljivo, ali nježno promiješajte.

Postavite divno ukusna salata S grahom i kupusom u zdjelu salate, ukrasite zelenila i odmah podnio stol. Salata bi trebala biti spremna samo odjednom.

Uživajte u jelu!